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一、化学常识：士的宁(strychnine)化学课外百科
人才源自知识，而知识的获得跟广泛的阅读积累是密不可分的。古人有书中自有颜如玉之说。杜甫所提倡的读书破万卷， 下笔如有神等，无不强调了多读书广集益的好处。这篇士的宁(strychnine)化学课外百科，希望可以加强你的基础。
士的宁(strychnine)
【士的宁】(strychnine)亦称番木鳖碱。由马钱子科植物番木鳖(又称马钱子)中提取的一种生物碱。分子式C21H22N2O2。常用其硝酸盐，为无色针状结晶，味极苦，能溶于水。能提高呼吸中枢及血管运动中枢的兴奋性。可对抗巴比妥类中毒，但效果不及印防己毒。因能使脊髓反射击的兴奋性提高，容易产生惊厥，须慎用。
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二、高考化学必备知识点：士的宁(strychnine)化学课外百科
丹宁酸别名：鞣质、单宁、单宁酸、Tannin。为黄色或淡棕色轻质无晶性粉末或鳞片；有特异微臭，味极涩。为收敛剂，能沉淀蛋白质，与生物碱、甙及重金属等均能形成不溶性复合物。基本信息丹宁酸（Tannicacid）[药品名]鞣酸分子式：C76H52O46[英文名]AcidumTannicum[别名]鞣质、单宁、单宁酸、Tannin。[来源]系由五倍子中得到的一种鞣质。[性状]为黄色或淡棕色轻质无晶性粉末或鳞片；有特异微臭，味极涩。溶于水及乙醇，易溶于甘油，极不溶于乙醚、氯仿或苯。其水溶液与铁盐溶液相遇变蓝黑色，加亚硫酸钠可延缓变色。
2作用与用途[作用与用途]为收敛剂，能沉淀蛋白质，与生物碱、甙及重金属等均能形成不溶性复合物。丹宁酸（Tannicacid）在印染行业也经常用到，如用酸性染料或酸性媒染染料就要用到丹宁酸，就是发挥其渗透速度慢，使得在印染能够均匀上色染整的目的。丹宁酸既是一种强的固定剂，能固定许多蛋白以及糖类衍生物，又是一种媒染剂，能增强对重金属（如铀、铅）的吸收，从而增强样品反差，特别是细胞外膜、弹性纤维、细胞连接、肌肉纤维等。由于丹宁酸渗透速度慢，通常只用作渗透速度快的固定剂的添加剂使用。丹宁酸没有固定的用法，0.5-2.0%丹宁酸和0.5mg/ml皂角苷（saponin，增加丹宁酸的渗透速度）与2.5-4.0%戊二醛一起使用可以得到良好的效果。但固定时间要延长到3-4小时以上，并且推荐使用醋酸铀作第三重固定。丹宁酸适用于灌注固定。
3副作用与毒性[副作用与毒性]口服对胃粘膜有刺激性，可引起恶心、呕吐；用于局部破损处，如大面积烧伤或加于硫酸钡灌肠剂灌肠时，易吸收中毒，引起肝脏严重毒性，甚至死亡。[注意事项]1．用于硫酸钡灌肠时，加入本品量不超过1．5%，并不得在肠部存留(最多不超过30分钟)。2．不适用于大面积烧伤，以免吸收中毒。[贮藏]避光，密闭保存。[制剂]鞣酸甘油GlycerinrmAcidiTan—nici：15%-20%。鞣酸软膏：见皮肤科用药。鞣酸蛋白：见消化系统用药。回过头来再说说鞣酸绿豆，放在铁锅里煮了以后会变黑；苹果、梨用铁刀切了以后，表面也会变黑。这是因为绿豆、苹果、梨与许多水果的细胞里，都含有鞣酸。鞣酸能够与铁化合，生成黑色的鞣酸铁。绿豆放在铁锅里煮，会生成一些黑色的鞣酸铁。请尝尝鞣酸的味道吧，(来一点)哇呀呀，涩得厉害。一些水果味儿涩，大半是与鞣酸分不开的。
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