比较是将两个或多个事物进行对照,从而找出它们的异同和相似之处,以更好地理解它们。写总结时可以向他人请教,获取更多的意见和建议。通过阅读他人的总结作品,我们可以学习到一些优秀的表达和写作技巧。
便利店工作心得篇一
我叫_,_年x月来购物广场工作,时间一晃而过,弹指之间,已经来这里工作一个月时间了,进入购物广场的那一天,我就鼓励自己:没有做不好的`事情,只有做不好事情的人。
我虽然不是最棒的,但只要我努力了就问心无愧。当然,这么长的时间,也经历了许多事情的坎坷磨练。比如:要干些自己不愿意干的事或比较难做的事,心里多少有些不愉快,但咬咬牙关都挺过来了。
我看到周围很多人觉得这里的工作站一个班累、报酬少,想找份轻松的工作,从我来到现在,中间有好多员工走走留留。这是所有商户的损失,也应是我们站在现实面前的遗憾。
如果生意好,提成多,有谁愿意走呢?我相信留下的都是精英和骨干,将继续为购物广场贡献着自己的青春和心血!说句心里话,我用一个字说出我的感受,一天上十三个小时就是累,我不由得为我们站在这里上班的员工骄傲,因为我们心中有模范和榜样。
说起来,我们购物广场的规矩也确实比其他超市严,我刚来认为这样也未尝不是一件好事,但是这点经过我来上班一个月时间里的深有体会中,所在的立场不同吧,也就不再那么认为了。
商场对员工进行服务规范教育,从营业员的站姿站规,树立良好的服务形象,提高服务质量,努力扭转新工服务规范不到位的现象,是没错,但我认为让我们员工如何发扬顾客至上的精神,给顾客一个舒适的购物环境,卖出更多的货物,才是最重要的。
我刚来两星期在没有告诉我营业员标准的情况下就接到了罚单,我认为罚款不是目的,只是管理的手段。我们购物是一个大购物广场,服务理念、企业文化等方面都比较正规化的购物广场,我是其中一名普通的员工,我希望我们购物广场辉煌,我真心祝福购物广场走向希望的明天!走向美好的未来!
便利店工作心得篇二
便利店作为现代生活中不可或缺的一部分,为人们提供了快捷、方便的购物服务。我作为一名便利店员工,有幸参与了这个行业。本文将分享一些我在便利店工作中的心得体会。
第二段:学习沟通能力。
在便利店工作中,沟通能力是非常关键的。为了更好地为顾客提供服务,我不仅需要听取他们的需求和要求,还需要有效地传达信息给他们。通过与顾客的互动,我学会了注重细节,关注他们的态度和表情,从而更好地理解他们想要的东西。同时,与同事之间的沟通也是不可或缺的,只有在良好的合作氛围下,团队才能更好地运作。
第三段:熟悉商品知识。
在便利店工作中,了解商品知识是必不可少的。为了更好地向顾客推销产品并提供帮助,我花了很多时间学习各种商品的特点和用途。正因为有了扎实的商品知识,我能够准确地回答顾客的问题,并向他们推荐合适的产品。在这个过程中,我也逐渐培养了自己的分析和判断能力,学会了根据顾客的需求选择最合适的商品。
第四段:管理时间的重要性。
便利店的工作强度相对较大,因此管理时间成为了一项重要的技能。我在工作中学会了如何安排自己的时间,合理分配精力和资源。这不仅使我能够更好地完成工作任务,还让我在工作与学习的平衡上有了更好的把握。通过合理规划,我发现自己的工作效率得到了提高,减少了不必要的压力和焦虑感。
第五段:人际关系的改善。
便利店作为一个高频的交往场所,我在工作中也加深了与顾客之间的人际关系。很多顾客是常客,我们常常泡茶聊天,增进了解。通过与顾客的交流,我发现许多人有着不同的故事和背景,这也使我更加开阔了自己的眼界。同时,我也逐渐学会了与同事和上级之间的相处之道,学会倾听他们的意见和建议。良好的人际关系不仅可以增加工作的愉悦感,还能为我提供更多的成长机会和发展空间。
结尾:
在便利店工作中的这段时间,我学到了很多,也体会到了很多。通过与顾客和同事的互动,我发现自己变得更加成熟和自信。我相信,在未来的工作生涯中,这些经验和体会都将对我有着积极的影响。我将继续努力提升自己的能力,为顾客和同事提供更好的服务。
便利店工作心得篇三
我叫_x,_年x月来购物广场工作,时间一晃而过,弹指之间,已经来这里工作一个月时间了,进入购物广场的那一天,我就鼓励自己:没有做不好的事情,只有做不好事情的人。
我虽然不是最棒的,但只要我努力了就问心无愧。当然,这么长的时间,也经历了许多事情的坎坷磨练。比如:要干些自己不愿意干的事或比较难做的事,心里多少有些不愉快,但咬咬牙关都挺过来了。
我看到周围很多人觉得这里的工作站一个班累、报酬少,想找份轻松的工作,从我来到现在,中间有好多员工走走留留。这是所有商户的损失,也应是我们站在现实面前的遗憾。
如果生意好,提成多,有谁愿意走呢?我相信留下的都是精英和骨干,将继续为购物广场贡献着自己的青春和心血!说句心里话,我用一个字说出我的感受,一天上十三个小时就是累,我不由得为我们站在这里上班的员工骄傲,因为我们心中有模范和榜样。
说起来,我们购物广场的规矩也确实比其他超市严,我刚来认为这样也未尝不是一件好事,但是这点经过我来上班一个月时间里的深有体会中,所在的立场不同吧,也就不再那么认为了。
商场对员工进行服务规范教育,从营业员的站姿站规,树立良好的服务形象,提高服务质量,努力扭转新工服务规范不到位的现象,是没错,但我认为让我们员工如何发扬顾客至上的精神,给顾客一个舒适的购物环境,卖出更多的货物,才是最重要的。
我刚来两星期在没有告诉我营业员标准的情况下就接到了罚单,我认为罚款不是目的,只是管理的手段。我们购物是一个大购物广场,服务理念、企业文化等方面都比较正规化的购物广场,我是其中一名普通的员工,我希望我们购物广场辉煌,我真心祝福购物广场走向希望的明天!走向美好的未来!
便利店工作心得篇四
作为一个便利店长,每天睡眠时间只有5个小时,身体状况不好,但是工作却依然需要。
第二段:表达工作的辛苦和挑战。
便利店是一个容易被忽视的场所,但这里包含者千万家的故事。每天凌晨4点就需要下班,而工作却从22点开始,且经常需分分钟随时待命。店长需要协调和管理员工,但他们都是独立的人格,管理起来并不容易。若员工工作不力,顾客就会受到影响,最终损失将要由自己承担。为了满足顾客的需求,并带来更大的营销收入,需要花心思设计新的特惠活动并协助员工让其执行、协调等。“快速、高效、亲切”的服务是店铺愿望提供的品质,但过快的节奏却会导致质量下降。店铺中常常因某些问题热络起来,这些问题需要让其他员工不知道,同事关系不好协调。
第三段:提及身心状况的负面影响。
常常长时间站立工作,不能坐下来休息(休息就意味着失去时间),会导致脚和腰痛,并且每天只有5小时的睡眠时间会带来身体疲惫感。这加剧脱发、毛囊炎、痤疮等问题,并对身体功能与健康产生严重影响,常出现腹痛、消化不良等问题。此外,便利店工作时间长,常常需要面对顾客的重复和无限要求,会极大地考验工作人员的耐性,再加上忙碌的日子会带来心理压力与疲惫感。
第四段:总结工作的价值和快乐。
虽然工作繁忙又艰苦,但是工作所带来的价值和快乐也给了店长以巨大的感动。“快乐服务”给顾客带来了舒适感,也能够得到许多顾客的激励。每当有顾客来店里找我寻求帮助时,都感觉到自己帮助了他人。此外,每次节日期间都能毫无保留地享受工作所带来的快乐,能够体验节日的气氛感受到顾客们的喜悦。这种快乐会让自己感觉工作有如此的益处,使自己坚持工作下去。
第五段:展望和结论。
工作是艰苦的,但机会也在等着那些勇于承担挑战的人。虽然工作中困难和挑战不时出现,但成果和喜悦也同样存在。期望社会能够更加注意便利店工作人员,重新评估他们的价值并对他们予以合适的尊重与照顾。店长们也要理智地管理自己,保持身心健康,定期接受体检,保证自己的身体健康,以便长期向客户提供高效的大笑服务。
便利店工作心得篇五
便利店是如今城市生活中不可或缺的一部分,它提供了各种日常生活所需的商品和服务。作为一名便利店员工,我有幸体验了这个职位的点点滴滴,积累了一些宝贵的经验和体会。以下是我在便利店工作中所得到的心得体会。
第一段:适应能力的重要性。
刚开始在便利店工作时,我经常感到无所适从,因为便利店的运作速度非常快,客户需求多样化,需要快速而准确地应对各种情况。通过一段时间的工作,我意识到适应能力对于在这样的环境中工作非常重要。我学会了快速适应不同的工作任务和工作节奏,以及如何与不同性格的顾客和同事相处。适应能力的提升让我在便利店工作中更加轻松自如。
第二段:团队合作的价值。
便利店工作需要员工之间的紧密合作,因为每个员工承担着不同的职责,任何疏漏或者缺乏配合都会影响工作效率和客户体验。通过与同事共事的经历,我深刻意识到团队合作的重要性。团队合作在便利店工作中能够有效地提高工作效率,节省时间和资源。同时,这也是一种相互学习和支持的机会,大家可以通过沟通和协作共同进步。
第三段:细心与耐心的重要性。
在便利店工作中,细心和耐心是非常重要的品质。我曾经遇到过忙碌的时候出现错误,给顾客带来了不便。通过这次经历,我意识到任何一个小细节的疏忽都可能导致不良后果,给自己和他人带来麻烦。为了避免类似的情况再次发生,我变得更加细心专注,时刻注意自己的工作细节。此外,耐心也是一个非常重要的品质,因为有时候顾客会出现一些问题和投诉,我们需要保持冷静和耐心,积极解决问题,以确保顾客满意。
第四段:增强社交能力。
便利店工作带给我很多机会与不同类型的人交流。与顾客交往中,我学到了如何与人打交道,如何用微笑和友善的态度接待每一个人。这些社交技巧不仅有助于提升我在工作中的表现,还对我的人际关系和个人发展产生了积极的影响。
第五段:提升自我管理能力。
在便利店工作中,每个员工都需要自律和自我管理能力。便利店工作的时间表常常变化,可能会有一些紧急情况需要处理,因此我必须学会在不同的时间段和工作状况下灵活安排自己的工作和休息时间。此外,我也学会了如何有效地管理自己的财务,提高工作效率,以及合理进行利用休闲时间等。这些能力的提升帮助我成为更加成熟和自主的个人。
总结:
便利店工作不仅仅是一份工作,更是一次宝贵的学习和成长的机会。通过适应能力的提升、团队合作的意识、细心与耐心的锻炼、社交技巧的学习和自我管理能力的增强,我在便利店工作中获得了很多实质的经验和收获。我相信这些经验和体会会对我未来的职业发展产生积极的影响,并让我成为一名更好的员工和人。
便利店工作心得篇六
在火辣辣的七月份又迎来了我大学时期的第二个非常时期暑假。怀着异样的心情,我期待而又害怕着7月25号这一天的到来。因为从这一天开始,我将迎来我人生中的第一份相对正式的社会工作。
措。要知道,早在收到录用确认通知的那前一周,我就开始幻想踏进那道门后可能面对的种种情况并想好了相应的应急措施。然而,做再多的准备还是枉然,我现在光站在门外就感觉神经紧绷了,手心也冒出了丝丝冷汗,那时居然还有了要放弃的想法。不过,回想起当初为了得到这么一个机会所做的努力,我坚定地迈进了店里。迎接我的就是一声热情的“欢迎光临”和一张年轻的男性笑脸,虽从未有机会光顾该连锁便利店,但其良好的服务态度和服务品质是早有耳闻的`,看来并非徒得虚名啊。看到只有这一位看起来年纪与我相仿的男店员在打理着店面,我稍微松了一口气,并跟他说明了我的来意。接着他往后房叫出了店里的经理,一个瘦高的年轻男子。接受过程简单得超乎我的想象,他只是接过我带来的资料然后告诉我第二天的上班时间就让我回去了,跟我之前设想到的怎么应对百般刁难的老上司的情况相差甚远。我为之备战已久的第一天“相工”就这样草草收场。
7月26号,我正式开始上班的日子,为了给同事和上司一个良好印象,我提前了半个小时来到店铺,而他们显然对我的早到有点吃惊。在换上工作服、打卡并聆听了经理的关照后,他微笑着对我说“以后准时来上班就可以啦,其实不用来那么早的。”之后的情况就可想而知了,我几乎每天都是踩着秒针进门的,连他们也不得不佩服我的计时功力。不过令他们满意和我自己自豪的是我从未迟到过。潜移默化地,守时早已成了我的生活习惯和人生原则之一。尤其是经过这一个月的工作实践,更让我懂得了守时对塑造自身良好形象的重要性。
在便利店的工作看起来非常简单,但对我这从未试过连续工作八个小时的新手来说却是耐力和体力的挑战。按照公司规定,上班期间不允许坐下休息(其实也没椅子之类的东西可以坐),不允许员工间闲话家常,不允许在工作区域内吃东西或打电话……对于诸多的行为约束,刚开始我是满腹牢骚、颇为不满,然而渐渐地我就体会到,作为服务业中的一个成功典范,其良好的信誉就是通过其员工的良好素质和提供优质服务建立起来的,而优秀的员工也应该是得益于公司严格的管理制度和规范吧。慢慢地,我适应了下来,同时也了解到了那些最基层的但也是我们日常生活中最不可缺的服务工作人员的辛酸与寂寞。因此,当我站得脚底长水泡的时候,我也要忍着保持最佳状态为顾客提供最满意的服务,因为这是我的职责所在;当我对每天都吃的快餐和面包感到反胃的时候,我也得忍着那些无谓的抱怨,因为我知道这只不过是诸多社会工作者必不可少的生活的一部分而已,权当社会生活初体验而已。通过观察和体验他们生活中的点点滴滴,让我认识到谋生活的艰辛与劳动所得的来之不易。
便利店工作心得篇七
辣辣的七月份又迎来了我大学时期的第二个非常时期暑假。怀着异样的心情,我期待而又害怕着7月25号这一天的到来。因为从这一天开始,我将迎来我人生中的第一份相对正式的社会工作。
终于等到了我正式上岗的这一天,我手里拽着那张工作分配单和聘用合同,站在7-11便利连锁店742分店门前深吸了一口气,强压下心里陡然生起的恐惧和无措。要知道,早在收到录用确认通知的那前一周,我就开始幻想踏进那道门后可能面对的种种情况并想好了相应的应急措施。然而,做再多的准备还是枉然,我现在光站在门外就感觉神经紧绷了,手心也冒出了丝丝冷汗,那时居然还有了要放弃的想法。不过,回想起当初为了得到这么一个机会所做的努力,我坚定地迈进了店里。迎接我的就是一声热情的“欢迎光临”和一张年轻的男性笑脸,虽从未有机会光顾该连锁便利店,但其良好的服务态度和服务品质是早有耳闻的,看来并非徒得虚名啊。看到只有这一位看起来年纪与我相仿的男店员在打理着店面,我稍微松了一口气,并跟他说明了我的来意。接着他往后房叫出了店里的经理,一个瘦高的年轻男子。接受过程简单得超乎我的想象,他只是接过我带来的资料然后告诉我第二天的上班时间就让我回去了,跟我之前设想到的怎么应对百般刁难的老上司的情况相差甚远。我为之备战已久的第一天“相工”就这样草草收场。
7月26号,我正式开始上班的日子,为了给同事和上司一个良好印象,我提前了半个小时来到店铺,而他们显然对我的早到有点吃惊。在换上工作服、打卡并聆听了经理的关照后,他微笑着对我说“以后准时来上班就可以啦,其实不用来那么早的。”之后的情况就可想而知了,我几乎每天都是踩着秒针进门的,连他们也不得不佩服我的计时功力。不过令他们满意和我自己自豪的是我从未迟到过。潜移默化地,守时早已成了我的生活习惯和人生原则之一。尤其是经过这一个月的工作实践,更让我懂得了守时对塑造自身良好形象的重要性。
在便利店的工作看起来非常简单,但对我这从未试过连续工作八个小时的新手来说却是耐力和体力的挑战。按照公司规定,上班期间不允许坐下休息(其实也没椅子之类的东西可以坐),不允许员工间闲话家常,不允许在工作区域内吃东西或打电话……对于诸多的行为约束,刚开始我是满腹牢骚、颇为不满,然而渐渐地我就体会到,作为服务业中的一个成功典范,其良好的信誉就是通过其员工的良好素质和提供优质服务建立起来的,而优秀的员工也应该是得益于公司严格的管理制度和规范吧。
慢慢地,我适应了下来,同时也了解到了那些最基层的但也是我们日常生活中最不可缺的服务工作人员的辛酸与寂寞。因此,当我站得脚底长水泡的时候,我也要忍着保持最佳状态为顾客提供最满意的服务,因为这是我的职责所在;当我对每天都吃的快餐和面包感到反胃的时候,我也得忍着那些无谓的抱怨,因为我知道这只不过是诸多社会工作者必不可少的生活的一部分而已,权当社会生活初体验而已。通过观察和体验他们生活中的点点滴滴,让我认识到谋生活的艰辛与劳动所得的来之不易。
然而,令我觉得庆幸的是我遇到了一班好同事和一个好上司,让我在辛苦之余感受到了被关怀和帮助的快乐。对于我不懂的地方,他们总是会耐心地给我讲解,而对于我工作中的不当之处,他们不仅没有埋怨或责怪,更多的是给予我安慰和鼓励。在他们的引导和帮助下,我对相关工作流程和程序操作上手很快,对自己的工作能力和模仿学习能力信心倍增。除了传授给我工作上的知识外,他们还教给了我有关社会的、生活的和个人的一些生存潜规则和技巧等。经过实践性的观察和体验,让我看到了一个与我所处的象牙塔迥然不同的另外一个世界,原来社会远比我想像的复杂,其中的`人与人的关系也是如此。回想起刚踏进大学校门的时候,爸爸和哥哥对我说的“在大学期间,学会怎么为人处世才是关键”,现在算是有点懂了。
另一方面,由于工作的服务性质,每天要跟不同阶层不同素质的人打交道是在所难免的,如何应对和处理顾客与个人间的利益关系是我必须得学会的。记得有一次,遇到一个要求比较苛刻挑剔的男顾客,由于正值顾客高峰时段而一时无法立刻达到他的要求,劈头盖脸就是一顿无理的谩骂和指责,而我能做的就是保持微笑并不断陪不是,尽快满足他的需求,面对着其他顾客同情的微笑和同事安慰的眼神,我也只能把委屈往肚子里咽,继续投入到自己的工作中去了。后来,我才知道,这对工作了好几年的他们来说,这些都不过是司空见惯的小事而已,所以说“顾客就是上帝”这句话对他们来说是何等沉重,而说出“习惯就好”又是多么无奈。自此,我改变了以前对那些服务工作者的看法,对他们多了点敬佩和体谅,也懂得了如何更好地克制和约束自己。
一个月的社会实践很快就结束了,然而它留给我的一些反思和体会却会令我铭记终生,受益不尽。同时,在实际工作中也认识到了自身综合能力和实践经验的不足,为往后的自我提升奠定了基础。
便利店工作心得篇八
20__x年7月份时我去到全家便利店实习,刚开始上班时也不知道自己应该做什么,每天几乎都是扫地拖地,而且还经常因为忘了六大用语而被店长说。那时候我真的很佩服他们怎么门口一响不管有没有客人就这么顺口的说出了六大用语。
后来因为店里面人员比较充足,我调到了火车东站那边上班。第一天看见店长时我很惊讶他这么年轻,问了他才知道原来他年纪和我们差不多,后来看见其他担当和课长们才知道原来全家的员工普遍都这么年轻化,就像他们经营理念一样:和顾客,厂商,员工一同成长。我们是社会新生,所以我们需要不停学习成长,我们就需要一个能包容我们并且和我们共同成长的企业,全家便利店就是这样的企业。
在火车东站上班因为客流量大而且比较复杂,所以我在外场时都要很留意小偷,和帮助一些顾客顺利找到他们需要的产品。当时,遇到外国顾客时我很紧张,因为自己英语不好,所以他们说话我只能从一两个单词中猜。后来我觉得就算语言不通也不要害怕,只要自己够热情,他们也会体会到的。回去之后我上网查了他们购买几率比较大的几个物品的英文单词,再遇到他们问起时才能清楚的找到给他们。
在全家便利店实习这段时间我觉得虽然很辛苦,可是我知道了怎么捡牛奶,报废,点列管等等,虽然这些东西我以后可能用不到,可是这也是不一样的体验。起码我以后去买牛奶时知道了怎么看到期日期。
在实习期间有些同学因为排班少或者太辛苦离开了,我觉得重要的不是这份工作,而是一种态度。我也有一段时间是2、3个星期都没上班的,可是老师让我天天提醒店长。机会是自己争取的,脸皮不要太薄不然你什么事情都只能等待。调到火车东上班虽然比原来店里辛苦,可是我能接触到不同性格的客人,学习用不同方式对待他们。店长虽然年轻可是他比我们在处理事情上更成熟,比如遇到使用假-币和小偷时他知道怎么处理。如果是我,我可能会很慌张。所以我要努力学习了。
便利店工作心得篇九
作为一名普通的消费者,走进便利店可能只是为了购买所需商品并迅速离开。但如果你成为了一名便利店店长,你的视角将会改变,你会认真了解每一件商品的特点与售价,并且细心地关注每一位顾客的需求。在我成为便利店店长的一天里,我深刻体会到了便利店所需要的反应速度,服务意识和销售技巧的重要性,同时也使我意识到了自己的不足和需要改善的地方。下面我将向大家分享我在这个过程中得到的体会。
一、服务是第一位的
在任何场合,服务永远是最重要的。当顾客进门时,你需要和他们微笑打招呼,询问他们需要什么帮助,并引导他们去到需要的货架前。当有顾客想购买面包或饮料时,你可以热心地为他们介绍每种商品的优点和区别,并且给予他们请求的建议和帮助。如果顾客遇到困难或有什么问题时,你需要及时为他们解决,并且主动询问他们的感受和需求。只有用心服务才能提高顾客的满意度,从而获得顾客的信任和忠诚度。
二、货品分类与陈列
好的货品分类和陈列是促进销售的重要因素。在便利店销售的产品种类繁多,你需要对各种商品进行分类和安排。例如,将食品、饮料等商品分区,同时在货架上对各个品牌进行区分。在陈列方面,你需要注意不同季节和促销活动,以此调整货架。同时还需要注意商品的细节,如保持货架的干净整洁、商品标签的位置、价格清晰显示等。如果你能够注意到这些细节,就能更好地给顾客提供最佳的购买体验,从而提高销售量。
三、员工管理与培养
作为店长,你需要关注和管理店内员工的工作表现。要确保员工在工作期间遵守公司标准和流程,如保持店的整洁、审慎出售打折商品、保障库存等。同时,你需要支持员工的个人和职业发展,如根据技能和经验分配任务和负责事项、为其提供培训机会和奖励。正确管理员工是成功管理便利店必不可少的要素。
四、处理订单和库存
便利店需要及时处理订单和库存量,并定时进行监察和检查。这是确保店内存货充足,以及避免促销活动产生的负面影响的关键。你需要在每日工作中根据销售量和需求情况查看和管理库存,首先检查货品的新鲜度和保质期。同时,要与供应商保持良好的关系,及时购买货物和解决问题,以减少供应短缺的风险。
五、成为一个聪明的销售员
作为店长,你需要在销售方面表现出智慧和技巧。通过注意顾客的需求和行为,可以更好地为他们提供产品和服务,同时也更好地销售商品。例如,你可以根据顾客购买历史和购买频率推荐相关的产品;在付款时您可以主动询问是否有优惠券来鼓励购买;您还可以推销不同的产品搭配销售,从而增加店内销售量。作为店长,你必须有很好的销售技巧和销售目标达成的意识。
总之,作为一名便利店店长是一项充满挑战和机遇的工作。只有用心服务、理性管理、灵活应变并将服务纳入一切工作之中才能够让您成为一名优秀的店长。感谢这一天的工作机会,让我了解到了更多的细节和复杂性。
便利店工作心得篇十
20xx年7月份时我去到全家便利店实习,刚开始上班时也不知道自己应该做什么,每天几乎都是扫地拖地,而且还经常因为忘了六大用语而被店长说。那时候我真的很佩服他们怎么门口一响不管有没有客人就这么顺口的说出了六大用语。
后来因为店里面人员比较充足,我调到了火车东站那边上班。第一天看见店长时我很惊讶他这么年轻,问了他才知道原来他年纪和我们差不多,后来看见其他担当和课长们才知道原来全家的员工普遍都这么年轻化,就像他们经营理念一样:和顾客,厂商,员工一同成长。我们是社会新生,所以我们需要不停学习成长,我们就需要一个能包容我们并且和我们共同成长的企业,全家便利店就是这样的企业。
在火车东站上班因为客流量大而且比较复杂,所以我在外场时都要很留意小偷,和帮助一些顾客顺利找到他们需要的产品。当时,遇到外国顾客时我很紧张,因为自己英语不好,所以他们说话我只能从一两个单词中猜。后来我觉得就算语言不通也不要害怕,只要自己够热情,他们也会体会到的。回去之后我上网查了他们购买几率比较大的几个物品的英文单词,再遇到他们问起时才能清楚的找到给他们。
在全家便利店实习这段时间我觉得虽然很辛苦,可是我知道了怎么捡牛奶,报废,点列管等等,虽然这些东西我以后可能用不到,可是这也是不一样的体验。起码我以后去买牛奶时知道了怎么看到期日期。
在实习期间有些同学因为排班少或者太辛苦离开了,我觉得重要的不是这份工作,而是一种态度。我也有一段时间是2~3个星期都没上班的,可是老师让我天天提醒店长。机会是自己争取的,脸皮不要太薄不然你什么事情都只能等待。调到火车东上班虽然比原来店里辛苦,可是我能接触到不同性格的客人,学习用不同方式对待他们。店长虽然年轻可是他比我们在处理事情上更成熟,比如遇到使用假—币和小偷时他知道怎么处理。如果是我,我可能会很慌张。所以我要努力学习了。
便利店工作心得篇十一
7月26号,我正式开始上班的日子,为了给同事和上司一个良好印象,我提前了半个小时来到店铺,而他们显然对我的早到有点吃惊。在换上工作服。打卡并聆听了经理的关照后,他微笑着对我说〝以后准时来上班就可以啦,其实不用来那么早的〞之后的情况就可想而知了,我几乎每天都是踩着秒针进门的,连他们也不得不佩服我的计时功力。不过令他们满意和我自己自豪的是我从未迟到过。潜移默化地,守时早已成了我的生活习惯和人生原则之一。尤其是经过这一个月的工作实践,更让我懂得了守时对塑造自身良好形象的重要性。
在便利店的工作看起来非常简单,但对我这从未试过连续工作八个小时的新手来说却是耐力和体力的挑战。按照公司规定,上班期间不允许坐下休息(其实也没椅子之类的东西可以坐),不允许员工间闲话家常,不允许在工作区域内吃东西或打电话……对于诸多的行为约束,刚开始我是满腹牢骚。颇为不满,然而渐渐地我就体会到,作为服务业中的一个成功典范,其良好的信誉就是通过其员工的良好素质和提供优质服务建立起来的,而优秀的员工也应该是得益于公司严格的管理制度和规范吧。慢慢地,我适应了下来,同时也了解到了那些最基层的但也是我们日常生活中最不可缺的服务工作人员的辛酸与寂寞。因此,当我站得脚底长水泡的时候,我也要忍着保持最佳状态为顾客提供最满意的服务,因为这是我的职责所在;当我对每天都吃的快餐和面包感到反胃的时候,我也得忍着那些无谓的抱怨,因为我知道这只不过是诸多社会工作者必不可少的生活的一部分而已,权当社会生活初体验而已。通过观察和体验他们生活中的.点点滴滴,让我认识到谋生活的艰辛与劳动所得的来之不易。
然而,令我觉得庆幸的是我遇到了一班好同事和一个好上司,让我在辛苦之余感受到了被关怀和帮助的快乐。对于我不懂的地方,他们总是会耐心地给我讲解,而对于我工作中的不当之处,他们不仅没有埋怨或责怪,更多的是给予我安慰和鼓励。在他们的引导和帮助下,我对相关工作流程和程序操作上手很快,对自己的工作能力和模仿学习能力信心倍增。除了传授给我工作上的知识外,他们还教给了我有关社会的生活的和个人的一些生存潜规则和技巧等。经过实践性的观察和体验,让我看到了一个与我所处的象牙塔迥然不同的另外一个世界,原来社会远比我想像的复杂,其中的人与人的关系也是如此。回想起刚踏进大学校门的时候,爸爸和哥哥对我说的〝在大学期间,学会怎么为人处世才是关键〞,现在算是有点懂了。另一方面,由于工作的服务性质,每天要跟不同阶层不同素质的人打交道是在所难免的,如何应对和处理顾客与个人间的利益关系是我必须得学会的记得有一次,遇到一个要求比较苛刻挑剔的男顾客,由于正值顾客高峰时段而一时无法立刻达到他的要求,劈头盖脸就是一顿无理的谩骂和指责,而我能做的就是保持微笑并不断陪不是,尽快满足他的需求,面对着其他顾客同情的微笑和同事安慰的眼神,我也只能把委屈往肚子里咽,继续投入到自己的工作中去了。后来,我才知道,这对工作了好几年的他们来说,这些都不过是司空见惯的小事而已,所以说〝顾客就是上帝〞这句话对他们来说是何等沉重,而说出〝习惯就好〞又是多么无奈。自此,我改变了以前对那些服务工作者的看法,对他们多了点敬佩和体谅,也懂得了如何更好地克制和约束自己。
一个月的社会实践很快就结束了,然而它留给我的一些反思和体会却会令我铭记终生,受益不尽。同时,在实际工作中也认识到了自身综合能力和实践经验的不足,为往后的自我提升奠定了基础。
便利店工作心得篇十二
时间过的真快,转眼间我已经是中专三年级的学生了,还有一年就要毕业了。学校安排我们百联班的同学们在下半学期进行实习。实习是在xx便利店中,进行为期三个多月的实习工作。这次是我在中专当中的第一次实习了,所以之前有紧张感。我们在学校经过一个星期的实习培训后,就正式进入实习阶段了。我被分在了xx的大厦店进行实习,离学校有大概四十五分钟的车程,下车还要走十分钟左右的路,相对于别的同学来说,我分的不算远。我还记得,我第一天上班的时候还因为找不到路,所以一大早就出门了,结果最后还是在交通协管员的帮助下找到了实习的店。早到了一个多小时。
刚开始实习的时候感觉一直工作有点累,也感觉一切都很新鲜,因为是第一次到便利店进行实习。到了店里以后,店长就让我们喊寒暄语,有客人进来就要喊欢迎光临,客人走了还要喊欢迎再来,然后就是打扫卫生,擦货架,摆货物,搬运货物已经随时补货。不能够有一丝时间是闲着的,这就是最大限度的利用我们的剩余价值,不过也是非常正确的不过一天8个过十二个小时的班还是让自己感到十分的吃力,因为必须保持时刻的站立,我的后脚跟已经不能够用麻木来形容了,只感到腿是一丝力气都没有了,非常难受,虽然是第一次接触这种工作,但还是觉得要累很多。
终于坚持了几天下来,我开始银员了。刚开始收银的时候,感觉很轻松,不用老是去搬货什么的可是很快,我就发现了问题,自己收钱的时候经常会收错钱。有一次上中班,由于晚上没睡好,早上又起的很早,到了上班的时间就开始犯困了。唉,结果站在收银台里的时候差点闭着眼睛差点睡着了,最后结账是的时候就少了二十块钱,少了钱当然要自己赔咯,没办法啊。不过,这让我有了警惕感,知道收钱的'时候是不能开小差的,之后我就注意了很多,比如有客人给我一百块钱的时候,我都会看清真假,找钱是时候还会在客人面前复点一遍,保证自己不会找错钱。说到钱的真假问题,让我想到有一次,有个人在我这结账,买一瓶饮料,给我一百块钱,我当时拿到手里的时候就发现,这张钱的颜色不太对劲,而且纸张的手感也很一般的钱不一样,但也不是非常确定,于是叫了旁边的阿姨帮我看看到底是不是真的,后来阿姨什么也没说,只是叫那个人再换一张钱,那人说身上没别的钱了,就走了。后来我就明白了,那张原来真的是假钞。阿姨后来还告诉我说,肯定是那人看我是个小姑娘,像新手,所以故意的我这来结账,想蒙混过关。现在,我已经能够熟练的进行收银员的工作了。
在店里能够见到形形色色的人,由于我实习的店是大厦店,而大厦里有许多外企公司的,经常能见到外国人。刚开始的时候还很怕外国人,怕语音不通,后来我才发现,很多外国人是很友善的,经常和善对我们笑笑,还有好多可爱的外国小朋友。也有外国人很风趣,会说流利的中文,也有的外国人在学习中文,说的时候不是太流利,说错的时候还会对我们不好意思的笑笑,非常可爱。
三个多月的实习马上就要结束,静下心回想一下,虽然日子忙碌,但在自己的努力实践中学会了很多,了解了很多。实习虽然很辛苦忙碌,但对我来说是一次非常有益的磨练和尝试。在实习过程经历很多事情让我感受到了工作中的不足,这种不足所产生的吸引力使我有了一种强烈的愿望,希望自己能够做的更好。也许这次实习的工作在别人眼里是那么的不起眼,但我认为,无论任何一种偿试,都是对自己的一种历练,吃得苦中苦,方位人上人。情况并想好了相应的应急措施。然而,做再多的准备还是枉然,我现在光站在门外就感觉神经紧绷了,手心也冒出了丝丝冷汗,那时居然还有了要放弃的想法。不过,回想起当初为了得到这么一个机会所做的努力,我坚定地迈进了店里。迎接我的就是一声热情的〝光临〞和一张年轻的男性笑脸,虽从未有机会光顾该连锁便利店,但其良好的服务态度和服务品质是早有耳闻的,看来并非徒得虚名啊。看到只有这一位看起来年纪与我相仿的男店员在打理着店面,我稍微松了一口气,并跟他说明了我的来意。接着他往后房叫出了店里的经理,一个瘦高的年轻男子。接受过程简单得超乎我的想象,他只是接过我带来的资料然后告诉我第二天的上班时间就让我回去了,跟我之前设想到的怎么应对百般刁难的老上司的情况相差甚远。我为之备战已久的第一天〝相工〞就这样草草收场。
便利店工作心得篇十三
20xxxxx年7月份时我去到全家便利店实习,刚开始上班时也不知道自己应该做什么,每天几乎都是扫地拖地,而且还经常因为忘了六大用语而被店长说。那时候我真的很佩服他们怎么门口一响不管有没有客人就这么顺口的说出了六大用语。
后来因为店里面人员比较充足,我调到了火车东站那边上班。第一天看见店长时我很惊讶他这么年轻,问了他才知道原来他年纪和我们差不多,后来看见其他担当和课长们才知道原来全家的员工普遍都这么年轻化,就像他们经营理念一样:和顾客,厂商,员工一同成长。我们是社会新生,所以我们需要不停学习成长,我们就需要一个能包容我们并且和我们共同成长的企业,全家便利店就是这样的企业。
在火车东站上班因为客流量大而且比较复杂,所以我在外场时都要很留意小偷,和帮助一些顾客顺利找到他们需要的产品。当时,遇到外国顾客时我很紧张,因为自己英语不好,所以他们说话我只能从一两个单词中猜。后来我觉得就算语言不通也不要害怕,只要自己够热情,他们也会体会到的。回去之后我上网查了他们购买几率比较大的几个物品的英文单词,再遇到他们问起时才能清楚的找到给他们。
在全家便利店实习这段时间我觉得虽然很辛苦,可是我知道了怎么捡牛奶,报废,点列管等等,虽然这些东西我以后可能用不到,可是这也是不一样的体验。起码我以后去买牛奶时知道了怎么看到期日期。
在实习期间有些同学因为排班少或者太辛苦离开了,我觉得重要的不是这份工作,而是一种态度。我也有一段时间是2、3个星期都没上班的,可是老师让我天天提醒店长。机会是自己争取的,脸皮不要太薄不然你什么事情都只能等待。调到火车东上班虽然比原来店里辛苦,可是我能接触到不同性格的客人,学习用不同方式对待他们。店长虽然年轻可是他比我们在处理事情上更成熟,比如遇到使用假-币和小偷时他知道怎么处理。如果是我,我可能会很慌张。所以我要努力学习了。
便利店工作心得篇十四
不知不觉,我在便利店已经工作了四年时间,作为xxxxx捷便利店的老员工,我深切感到便利店蓬勃发展的态势,并为这种态势的发展而感到高兴!
四年来我认真学习销售知识,加强自我修养的提高,真诚为顾客服务,开展满意在xxxxx,服务为顾客的营销活动,想顾客之所想,努力为顾客营造良好的购物环境,做到进货、贮备、销售各环节的落实。在销售过程中贯穿微笑服务,多和顾客交流,懂得了如何与顾客沟通,推销商品要与顾客的需要适应,使顾客接受你的意见和建议。我知道xxxxx是xxxxx自己的品牌,员工的一举一动代表的是xxxxx的形象,所以为了树立企业良好形象,我每天笑迎顾客,为顾客量身推销产品,赢得了顾客的认可。
随着上级公司对我们的要求越来越严格,我越来越感觉到业务知识的缺乏:一是专业知识的贫乏,二是仍然存在其他一些困难,如社会经验缺乏等。除了参加上级公司组织的培训外,我还自学了相关的营销知识以及服务行业知识,并且利店主管人员所有需向有经验的员工学习实践知识。慢慢地,我掌握了作为便要具备的营销知识,这些知识为便利店工作的顺利开展打下了坚实的基础。
足够的营销知识以及优质的服务为我增加了自信,在工作中,我更加认真敬业,真诚为顾客服务,团结加油站的员工,努力学习商品销售技巧。我深知优秀的便利店销售人员对产品的专业知识比一般的业务人员强得多,需要对顾客的问题对答如流,言简意赅,准确地提供客户想知道的信息,在最短的时间内给出满意的答复。因此我认真了解产品的特点,在销售工作中忙而不乱,能迅速、精确地找出不同顾客的购买需求,从而赢得顾客的信赖。我把明确的目标、健康的身心、极强的开发顾客的能力、自信、专业知识、找出顾客的需求、好的解说技巧、善于处理反对意见、跟踪顾客和收款作为常规业务去学习。同时,我用热情的服务给顾客留下了的印象,在最短的时间之内帮助顾客解除疑虑,说服顾客购买产品。
我的日常工作主要有以下几个方面:
要货是保证便利店商品丰富、吸引顾客眼球的第一步。每周要货时我都将要货公式与顾客实际需求相结合,以理论联系实际的方式进行系统要货。收货是保证商品数质量最关键的一步,它涉及到商品的摆放、存储、销售等一系列问题,因此,每次收货时我都认真核对实物、到货单以及系统单据的一致性,保证进入便利店商品的准确性。
作程序,如做到每销售一件商品必须及时扫入系统,禁止线外销售。扫码时必须认真仔细,以防串码现象发生等。
每日均按照“垂直陈列”、“先进先出”的原则,对货架上的商品进行整理,做到了整齐、有序、容易清点。在整理商品的同时,对临期商品进行登记,对过期商品进行封存,并及时向上级领导汇报,保证了商品销售的方便性及安全性。
清洁卫生是每日必做项目之一,包括店内卫生、货架卫生、商品卫生等。清洁的环境不仅仅是个死要求,它还可以营造良好的消费氛围,可以提升顾客的购买欲望,所以,我坚持每日打扫便利店卫生。
5、核对销售数据与交款金额。
每日定点、足额将款项上交银行,同时,核对当天系统内的销售金额与上交金额,保证了系统内的销售金额与上交金额的一致性,防止了财务漏洞的出现。
以准确、清楚为原则填写报表,每日报送手续,为财务对账奠定基础。
每个月底系统结帐后,对便利店实物库存进行盘点,与系统核对无误后,将盘点数据录入系统内,进行系统盘点。每月均能在规定时间内完成盘点工作。
四年来,我本着xxxxx为家的信念,牢固树立奉献在xxxxx,满意在xxxxx的职业理念,爱岗敬业,团结协作,以饱满的热情迎接顾客,以周到的服务对待顾客,以真诚的微笑送别顾客。对不同年龄层次的顾客,充分考虑他们在商品、档次、价位上的需要,热心为他们推荐所需商品,创造了xxxxx便利店营销的佳绩。
20xx年我将以集团公司提出的“精细严谨、务实创新”作为今后工作的准则,将“顾客的高度满意”作为我的目标,以饱满的热情,真诚的微笑投入到新的工作中去。努力开创销售新业绩,为顾客服务,为顾客省钱,为公司盈利,让满意在xxxxx的理念进一步得到拓展,让xxxxx这个品牌更加牢固!
便利店工作心得篇十五
紧张繁忙的一年即将过去,新的挑战又在眼前。沉思回顾,在便利店这个大家庭里使我得到了更多的锻炼,学习了更多的知识,交了更多的朋友,积累了更多的经验,当然也通过不少深刻的教训发现了自身的种种不足。这一年是充实的一年,我的成长来自便利店这个大家庭,为便利店明年更好的发展尽自已的全力是义不容辞的责任。现将自己20xx的工作总结如下:
我今年工作调动后,更加认真熟悉每种商品的功能、价格,积极向向店长、组长请教,努力提高使自己的业务能力,更好的干好本职工作。同时认真的参加便利店组织的各项培训,深入领会,真正把所需的知识消化贯通再运用到工作中。
今年刚调到日化组的时候,一切对我来说都是新鲜的,也是陌生的。许多东西都需要老员工教,我感觉自己需要学习的太多了。于是,他们做什么我都仔细的看,耐心的学,从商品的陈列到缺货的补报。从商品的促销到新品的开发……一点一滴的学,一点一滴的记。半年多年的工作,使我得到了锻炼,日常工作逐渐得心应手。
我的工作于细节处见真功,所以必须认真仔细。因此,我认真了解每种商品的功能、价格,随时检查商品的生产日期,及时了解同类商品的市场信息,并向领导汇报……我始终坚持:做什么事情,做了就一定把它作好。对工作抱以热情,对同事抱以关心,用积极的行动来感染周围的人,带动周围的人这是我在xx便利店感受到的,也是希望我能够切切实实做到的在。日常的工作中,对工作认真负责,态度端正,积极主动多干,少说多做,说到做到,对顾客热情积极,对工作团队严谨仔细。积极善于和同事领导沟通、协调,与同事们处理好关系,团结协作,共同完成各项工作任务。注重自己在工作中存在的不足,并积极改正。
便利店工作繁忙,任务重。我努力克服种种困难,协调好自己的时间,积极参加知识竞赛、舞蹈比赛等各种活动,并在各种活动中取得了较好的成绩。
20xx年的工作将进一步加强和改进自己的工作,更好的完成本职工作:
1、严格遵守新乐超市的各项管理制度。不迟到、早退、旷工,上岗要做到精神饱满,站姿端正,举止大方,按规定统一着装,佩戴服务证章,严格遵守新乐的管理制度,积极努力工作。
2、进一步端正工作态度,认真完成本职工作工作中能够服从店长、组长的安排,不讲客观条件、不消极怠工,有问题能与领导及时勾通。尊重同志,乐于助人,努力营造和谐的工作环境。一切工作能够以大局为重、以全局利益为重,坚决贯彻个人利益服从于集体利益的原则,扎实工作。
3、努力提高业务能力。进一步积极参加便利店组织的培训,认真学习,细致了解每种商品的功能、价格,更加熟悉产品,提高服务质量。不懂得多向店长、组长请教,力争使自己的业务能力更是一个台阶,更好的干好本职工作。
4、团结同事,互帮互助。我始终坚持,做什么事情,做了就一定把它作好。对工作抱以热情,对同事抱以关心,便利店是个大家庭,我要积极主动和同事处理好关系,用积极的行动来感染周围的人,带动周围的人,一同积极做好工作,为便利店的发展做出应有的贡献!
便利店工作心得篇十六
不知不觉,我在便利店已经工作了四年时间,作为xxxxx便利店的老员工,我深切感到便利店蓬勃发展的态势,并为这种态势的发展而感到高兴!以下是我今年的工作总结。
我认真学习销售知识,加强自我修养的提高,真诚为顾客服务,开展满意在xxxxx,服务为顾客的营销活动,想顾客之所想,努力为顾客营造良好的购物环境,做到进货、贮备、销售各环节的落实。在销售过程中贯穿微笑服务,多和顾客交流,懂得了如何与顾客沟通,推销商品要与顾客的需要适应,使顾客接受你的意见和建议。为了树立企业良好形象,我每天笑迎顾客,为顾客量身推销产品,赢得了顾客的认可。
随着上级公司对我们的要求越来越严格,我越来越感觉到业务知识的缺乏:一是专业知识的贫乏,二是仍然存在其他一些困难,如社会经验缺乏等。除了参加上级公司组织的培训外,我还自学了相关的营销知识以及服务行业知识,并且利店主管人员所有需向有经验的员工学习实践知识。慢慢地,我掌握了作为便要具备的营销知识,这些知识为便利店工作的顺利开展打下了坚实的基础。
足够的营销知识以及优质的.服务为我增加了自信,在工作中,我更加认真敬业,真诚为顾客服务,团结便利店的员工,努力学习商品销售技巧。我深知优秀的便利店销售人员对产品的专业知识比一般的业务人员强得多,需要对顾客的问题对答如流,言简意赅,准确地提供客户想知道的信息,在最短的时间内给出满意的答复。因此我认真了解产品的特点,在销售工作中忙而不乱,能迅速、精确地找出不同顾客的购买需求,从而赢得顾客的信赖。
我把明确的目标、健康的身心、极强的开发顾客的能力、自信、专业知识、找出顾客的需求、好的解说技巧、善于处理反对意见、跟踪顾客和收款作为常规业务去学习。同时,我用热情的服务给顾客留下了最好的印象,在最短的时间之内帮助顾客解除疑虑,说服顾客购买产品。
要货是保证便利店商品丰富、吸引顾客眼球的第一步。每周要货时我都将要货公式与顾客实际需求相结合,以理论联系实际的方式进行系统要货。收货是保证商品数质量最关键的一步,它涉及到商品的摆放、存储、销售等一系列问题,因此,每次收货时我都认真核对实物、到货单以及系统单据的一致性,保证进入便利店商品的准确性。销售商品除了需要热情的服务、主动的推荐等一些营销手段之外,我还需注意了一些容易疏漏的工作程序,如做到每销售一件商品必须及时扫入系统,禁止线外销售。扫码时必须认真仔细,以防串码现象发生等。
每日均按照“垂直陈列”、“先进先出”的原则,对货架上的商品进行整理,做到了整齐、有序、容易清点。在整理商品的同时,对临期商品进行登记,对过期商品进行封存,并及时向上级领导汇报,保证了商品销售的方便性及安全性。清洁卫生是每日必做项目之一,包括店内卫生、货架卫生、商品卫生等。清洁的环境不仅仅是个死要求,它还可以营造良好的消费氛围,可以提升顾客的购买欲望,所以,我坚持每日打扫便利店卫生。
每日定点、足额将款项上交,同时,核对当天系统内的销售金额与上交金额,保证了系统内的销售金额与上交金额的一致性,防止了财务漏洞的出现。以准确、清楚为原则填写报表,每日报送手续,为财务对账奠定基础。每个月底系统结帐后,对便利店实物库存进行盘点,与系统核对无误后,将盘点数据录入系统内,进行系统盘点。每月均能在规定时间内完成盘点工作。
今后我将以饱满的热情,真诚的微笑投入到新的工作中去。努力开创销售新业绩,为顾客服务,为顾客省钱,为公司盈利,让满意在xxxxx的理念进一步得到拓展,让xxxxx这个品牌更加牢固!
便利店工作心得篇十七
风雨辞岁月,飞雪迎春到,在这辞旧迎新的蹉跎岁月里,紧张、繁忙而极不平凡的一学期悄然而逝。
过去的一学期,市场物价高涨不下,社会食品安全平凡出现,学校伙食团迎临着担忧、挑战,然而由于有了学校校长的正确决策,全体教职工大力支持和关心,管理小组的密切关注,献计献策,使本期伙食团工作平安、圆满、胜利的画上了句号,这是利小团体共同努力的结果,我校伙食团本期主要做了以下工作:
(一)学校校长把航引领,全校教职工团结一心,伙食团稳定发展。
伙食团工作是学校工作的重要组成部分,关系到全体师生的健康安全,是学校教育教学的重要保障,做好伙食团的安全工作,是稳定发展伙食团的首要,为此,关键在于:
1、本期由于学校校长的审时度势,决策果断,教职员工献计献策,其一,收费标准不变;其二,学生伙食质量不变。只计成本,不计利润,使校内就餐人员由原来的62%上升到73%。
2、加大了伙食团的从业人员和管理人员的业务培训本学期组织了管理人员和从业人员两次到县参加《中华人民共和国食品安全法》的培训,坚持每周一次的校级从业人员业务培训,从而增强了食品安全意识,提高了服务质量,稳定学校伙食团的健康发展。
(二)坚持把安全食品放在伙食团工作的首位,强化过程管理,提高安全食品质量。
人以食为天,食以安为先。饮食安全是伙食团工作的重中之重,关系到全校师生的生命健康和身体安全,为此,伙食团做到了:
1、加大了管理人员和从业人员的食品安全培训力度,除参加县组织的《食品安全法》的培训外,伙食团还坚持每周一用5至10分钟的时间学习有关法律法规和自学有关条例,使管理人员和从业人员绷紧了食品安全这根弦,安全时刻在心中。
2、坚持了安全从源头抓起,从过程做细,伙食团的大件物品(粮、油、肉、禽、调料、蔬菜)实行定点购进,严格入库检查,对采购的物品做到新鲜、保质、无农药残留、无变质、无腐烂的健康无害环保物品。
3、检查做好索证、索票、营业证、健康证的取证制度,并做好入库、出库、饭菜留样制和各类软件的登记制,做到有证可查,有责可追。
4、学校校长和管理人员检查做到深入伙食团第一线,定时和不定时的进行库房、清洗间、操作间、餐厅的卫生检查以及饮食安全的操作程序检查。抓好饮食安全的每个细节,确保师生吃得安心,吃得放心,吃得安全。
(三)、坚持责任到人,制度管理,人性化管理,明确目标,各尽其责。
伙食团为了确保饮食安全,防止意外事故的发生,建立健全了各类各项责任制度。
1、对定点购物的经营者除保证诚实守信,安全第一的承诺外,还对经营业主签订了安全责任合同,做到依法办事。
2、对从业人员、炊事长除签订了合同外,还签订了工作责任书。
3、为确保午餐安全,实行了教师轮岗制,并签订了《教师午餐管理责任书》,做好学生午餐的全程管理,保证了无一例不安全的事故发生。
4、为了确保食堂废物的安全处理,防止违法变用,对伙食团的潲水购买者签订了《潲水安全使用》协议。
5、坚持了从业人员的晨检制度和每天的卫生检查制度以及签到制,做到了饮食安全、环境卫生、物品规范堆放、餐具消毒清洗摆放。
6、为保证伙食团健康发展,创建市级示范伙食团,伙食团除完成市级示范伙食团硬件建设的同时,完成了各类软件材料,为迎接市级示范伙食团检查做好了一应准备。7、做到了经费公开、透明,严格财经制度,接受校务会、工会和全体教师的监督管理,确保了伙食团经费的正确使用。
1、过程管理还不够完全到位,细节工作有待加强。2、由于客观原因所在,师生的午餐营养还不够达标,迎着我县学生营养午餐的实施,将会逐步得到改善。
3、教师的午餐管理工作监控过程不够细致,时有学生途中打到饭菜,并存在一定的安全隐患,还有待改进。
4、伙食团的环境卫生有时不够仔细彻底,物品的规范存放保持不够,内部和谐文明、包容有待提高。
以上工作是利店小学全体教职工努力的结果,是利小团队心血付出的证明。
回顾过去,汗水、笑脸、平安,圆满展示了利小团队团结、和谐、同心同德的团队风采。展望未来,机遇、挑战、艰辛、坎坷,但我们从满信心,定当不负众望,利小伙食团的明天将会充满希望,变得更好。
便利店工作心得篇十八
蕉岭服务区便利店在开业半年以来,在公司及管理中心领导的关心指导下,坚持“规范管理、品牌经营、优质服务、顾客满意”的经营方针。管理制度逐步规范化,经营品牌化;并在公司实现五大网络化的前提下,工作流程逐步专业化。具体如下:
一方面,落实管理制度,实现工作标准化和操作程序专业化;建立门店各类报表,及时、有效性调查,全面反映便利店的经营情况,并制定相关经营策略;另一方面,在管理上细中求精,透过业务数据,分析反映经营规律。为应付对市场和顾客需求的变化,对工作过程和程序有效进行评价和改善,不断提高工作质量,优化简化工作过程和操作程序。
为减少库存资金占用和库存成本,避免影响商品的销售。主要加强商品的管理,定期检查库存商品的保质期,合理订货、补货。加强商品损耗的控制,即控制影响库存水平的因素,保持畅销商品不断货。经常了解门店销售情况,关注异常信息,找出造成负库存的主要原因并消除负库存的对策,将负库存的情况降到最低,减少库存资金占用及库存成本。便利店根据经营情况、地势及地区的经济水平,以多品种少量的原则进行补货作业。
通过系统销售信息,各门店报表了解每天的运营情况,分析顾客的购买习惯,购买规律,收集详细的销售点数据。确认顾客的需求动向,采取有效措施,设计主力流动线和配置主力商品。
为实现公司五大网络化,提高形象、服务盈利水平,认识零售业逐渐进入以连锁经营的业态多元化时代。进行便利店人员的业务知识培训,传递商品信息与知识。根据消费者的购买习惯、市场需求,制定门店的布局和商品的陈列;观察分析消费者性格心理,提高销售技巧,处理问题的能力和沟通;提高服务水平,加强培训员工素质素养。逐步拟进专业化的操作与管理。
便利店倡导“勤俭节约,人人有责”,节约用水用电及物料消耗;加强设施设备的安全保障,减少备件损耗,以降低成本费用。为达到经营指标,在节日高峰期,根据车流量客流量调整、延长营业时间,增加销售额;在正常营业时间外便利店人员无条件为顾客开店销售购买。以优质的服务态度牵系顾客的心理,打造通驿品牌,树立良好形象。
在库存防陨管理方面仍有欠缺,造成盘点盘损率超出规定,检讨出错原因并针对其进行有效防损设施。为努力达到公司下达的经营指标,根据实际情况,把握和了解市场动向、顾客的要求和潜在的需求并有效利用,改善商店商品的管理。
便利店工作心得篇十九
xxx年度是公司比较关键的一年,由于我们前期对大学城的销售分析估计不足,到xxx年8月份为止,短短半年多时间,我们的亏损额就接近xxx万元。但是,在门店员工的共同努力下,从xxx年下半年开始,大学城开始扭亏为盈。在这一过程中,我们走得十分艰辛,但门店员工并没有因此而放弃努力,最终,公司仍实现净利润xxxx万元。通过对xxx年度的销售指标分析在公司三个门店的管理过程中,xxx店的成本控制和指标完成方面是做的比较好的,xxx店在这一块值得奖励;大学城的物料费的控制不是很到位,需要改善,但总体管理方面,尤其是在经过调整后,自xxx年9月份开始,得到明显改善;梧慈店在指标完成及成本控制方面是做得比较差的,但目前梧慈店已经关店,这里不作过多分析。
xxx年年度原计划开发便利店10家,超标2-3家。
在便利店开发过程中,在经过xxx店的操作过程中,发现公司还不具备多渠道扩张的能力。所以最终我们选择了加大力量经营标超这一块,暂时退出便利店的扩张计划。
在xxx年,我们开发了xxx店和xxx店两家。德政店已于xxx年年年底开业,从目前的经营情况来看,会略有赢利,但对公司的影响力还是有一定的效果的。
虽然xxx年年度我们成功拿下两家标超,但相对于xxx店的规模来看,显然两家的标超目前的规模,还只能达到xxx店的规模,所以就目前企业扩张方面来看,我们还要加大力度,从各个方面,进一步加速企业的发展。
在这一过程中,我们也认识到根据实力,务实地发展的重要性,对选址及开发方面进行了慎重的考虑,将稳健、务实、创新、开拓作为公司未来发展的方针,将郊区、开发区的标超或大超纳入公司重点发展的规划,因为实践证明,在xxx这一块,还是有巨大的潜力可以挖掘的。所以我们的目标很明确,极力发展标超,包括吞并或与人合作经营一些地址较好但对方经营不善的超市,方法有多种,相信xxx年在企业开发方面,会得到一个很好的发展。
xxx年度,在公司各层管理人员群策群力的努力下,我们对门店的形象、营运流程以及动线设计进行了重新的规范,并加强了门店店长的责任管理范畴,加强了门巡制度的落实。
xxx年度对会员管理这一块进行了有效推广,并对公司的营运方针进行了重新定位,将低价、实惠的概念宣导给我们的顾客,在这个过程中,除xxx公司的产品,我们没有办法做好价格形象之外,其它商品均已根据市场进行了相应的调整,目前公司的价格形象有所好转,然后结合门店氛围的布置,使公司的销售较去年有了极大的提升(xxx年销售xxxxxx万,较xxx年xxxxxx万的销售提升了42%)。
在促销费用有了一定的提高的情况下,加强了对门店成本的控制,各项成本支出较xxx年有了明显的改善,无论是xxx店还是大学城店,这也是相同门店经营净绩效较以往有了较大提升的原因之一。
xxx年营运企划方面明显不足的地方也很多,将在xxx年的工作计划中,提出改善意见。
采购部在营业外收入方面和毛利率控制方面基本达到公司要求:
xxx年采购毛利率能够提高同时还能保持一定的价格形象,是因为有部分高毛利商品通过与厂家直接采购,毛利率提高了一到二倍以上。但是采购部在商品结构上仍不是很理想,所以采购部一定要改变思维,主动寻找并优化商品结构,要把采购的力度进一步推进。
便利店工作心得篇二十
不知不觉,我在便利店已经工作了四年时间,作为xx捷便利店的老员工,我深切感到便利店蓬勃发展的态势,并为这种态势的发展而感到高兴!
四年来我认真学习销售知识,加强自我修养的提高,真诚为顾客服务,开展满意在xx,服务为顾客的营销活动,想顾客之所想,努力为顾客营造良好的购物环境,做到进货、贮备、销售各环节的落实。在销售过程中贯穿微笑服务,多和顾客交流,懂得了如何与顾客沟通,推销商品要与顾客的需要适应,使顾客接受你的意见和建议。我知道xx是xx自己的品牌,员工的一举一动代表的是xx的形象,所以为了树立企业良好形象,我每天笑迎顾客,为顾客量身推销产品,赢得了顾客的认可。
随着上级公司对我们的要求越来越严格,我越来越感觉到业务知识的缺乏:一是专业知识的贫乏,二是仍然存在其他一些困难,如社会经验缺乏等。除了参加上级公司组织的培训外,我还自学了相关的营销知识以及服务行业知识,并且利店主管人员所有需向有经验的员工学习实践知识。慢慢地,我掌握了作为便要具备的营销知识,这些知识为便利店工作的顺利开展打下了坚实的基础。
足够的营销知识以及优质的服务为我增加了自信,在工作中,我更加认真敬业,真诚为顾客服务,团结加油站的员工,努力学习商品销售技巧。我深知优秀的便利店销售人员对产品的专业知识比一般的业务人员强得多,需要对顾客的问题对答如流,言简意赅,准确地提供客户想知道的信息,在最短的时间内给出满意的答复。因此我认真了解产品的特点,在销售工作中忙而不乱,能迅速、精确地找出不同顾客的购买需求,从而赢得顾客的信赖。我把明确的目标、健康的身心、极强的开发顾客的能力、自信、专业知识、找出顾客的需求、好的解说技巧、善于处理反对意见、跟踪顾客和收款作为常规业务去学习。同时,我用热情的服务给顾客留下了的印象,在最短的时间之内帮助顾客解除疑虑,说服顾客购买产品。
我的日常工作主要有以下几个方面:
1、要货收货。要货是保证便利店商品丰富、吸引顾客眼球的第一步。每周要货时我都将要货公式与顾客实际需求相结合,以理论联系实际的方式进行系统要货。收货是保证商品数质量最关键的一步,它涉及到商品的摆放、存储、销售等一系列问题,因此,每次收货时我都认真核对实物、到货单以及系统单据的一致性,保证进入便利店商品的准确性。
2、销售商品。销售商品除了需要热情的服务、主动的推荐等一些营销手段之外,我还需注意了一些容易疏漏的工作程序,如做到每销售一件商品必须及时扫入系统,禁止线外销售。扫码时必须认真仔细,以防串码现象发生等。
3、整理商品。每日均按照“垂直陈列”、“先进先出”的原则,对货架上的商品进行整理,做到了整齐、有序、容易清点。在整理商品的同时,对临期商品进行登记,对过期商品进行封存,并及时向上级领导汇报,保证了商品销售的方便性及安全性。
4、清洁卫生。清洁卫生是每日必做项目之一,包括店内卫生、货架卫生、商品卫生等。清洁的环境不仅仅是个死要求,它还可以营造良好的消费氛围,可以提升顾客的购买欲望,所以,我坚持每日打扫便利店卫生。
5、核对销售数据与交款金额。每日定点、足额将款项上交银行,同时,核对当天系统内的销售金额与上交金额,保证了系统内的销售金额与上交金额的一致性,防止了财务漏洞的出现。
6、报送手续。以准确、清楚为原则填写报表,每日报送手续,为财务对账奠定基础。
7、月底盘点。每个月底系统结帐后,对便利店实物库存进行盘点,与系统核对无误后,将盘点数据录入系统内,进行系统盘点。每月均能在规定时间内完成盘点工作。
四年来,我本着xx为家的信念,牢固树立奉献在xx,满意在xx的职业理念,爱岗敬业,团结协作,以饱满的热情迎接顾客,以周到的服务对待顾客,以真诚的微笑送别顾客。对不同年龄层次的顾客,充分考虑他们在商品、档次、价位上的需要,热心为他们推荐所需商品,创造了xx便利店营销的佳绩。
20xx年我将以集团公司提出的“精细严谨、务实创新”作为今后工作的准则,将“顾客的高度满意”作为我的目标,以饱满的热情,真诚的微笑投入到新的工作中去。努力开创销售新业绩,为顾客服务,为顾客省钱,为公司盈利,让满意在xx的理念进一步得到拓展,让xx这个品牌更加牢固!
便利店工作心得篇二十一
年终岁末,紧张繁忙的一年即将过去,新的挑战又在眼前。沉思回顾,在便利店这个大家庭里使我得到了更多的'锻炼,学习了更多的知识,交了更多的朋友,积累了更多的经验,当然也通过不少深刻的教训发现了自身的种种不足。这一年是充实的一年,我的成长来自便利店这个大家庭,为便利店明年更好的发展尽自已的全力是义不容辞的责任。现将自己20xx的工作总结如下:
我今年工作调动后,更加认真熟悉每种商品的功能、价格,积极向向店长、组长请教,努力提高使自己的业务能力,更好的干好本职工作。同时认真的参加便利店组织的各项培训,深入领会,真正把所需的知识消化贯通再运用到工作中。
今年刚调到日化组的时候,一切对我来说都是新鲜的,也是陌生的。许多东西都需要老员工教,我感觉自己需要学习的太多了。于是,他们做什么我都仔细的看,耐心的学,从商品的陈列到缺货的补报。从商品的促销到新品的开发,一点一滴的学,一点一滴的记。半年多年的工作,使我得到了锻炼,日常工作逐渐得心应手。
我的工作于细节处见真功,所以必须认真仔细。因此,我认真了解每种商品的功能、价格,随时检查商品的生产日期,及时了解同类商品的市场信息,并向领导汇报……我始终坚持:做什么事情,做了就一定把它作好。对工作抱以热情,对同事抱以关心,用积极的行动来感染周围的人,带动周围的人这是我在__便利店感受到的,也是希望我能够切切实实做到的在。日常的工作中,对工作认真负责,态度端正,积极主动多干,少说多做,说到做到,对顾客热情积极,对工作团队严谨仔细。积极善于和同事领导沟通、协调,与同事们处理好关系,团结协作,共同完成各项工作任务。注重自己在工作中存在的不足,并积极改正。
便利店工作繁忙,任务重。我努力克服种种困难,协调好自己的时间,积极参加知识竞赛、舞蹈比赛等各种活动,并在各种活动中取得了较好的成绩。
20xx年的工作将进一步加强和改进自己的工作,更好的完成本职工作:
1、严格遵守新乐超市的各项管理制度。不迟到、早退、旷工,上岗要做到精神饱满,站姿端正,举止大方,按规定统一着装,佩戴服务证章,严格遵守新乐的管理制度,积极努力工作。
2、进一步端正工作态度,认真完成本职工作工作中能够服从店长、组长的安排,不讲客观条件、不消极怠工,有问题能与领导及时勾通。尊重同志,乐于助人,努力营造和谐的工作环境。一切工作能够以大局为重、以全局利益为重,坚决贯彻个人利益服从于集体利益的原则,扎实工作。
3、努力提高业务能力。进一步积极参加便利店组织的培训,认真学习,细致了解每种商品的功能、价格,更加熟悉产品,提高服务质量。不懂得多向店长、组长请教,力争使自己的业务能力更是一个台阶,更好的干好本职工作。
4、团结同事,互帮互助。我始终坚持,做什么事情,做了就一定把它作好。对工作抱以热情,对同事抱以关心,便利店是个大家庭,我要积极主动和同事处理好关系,用积极的行动来感染周围的人,带动周围的人,一同积极做好工作,为便利店的发展做出应有的贡献!
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