制定计划前,要分析研究工作现状,充分了解下一步工作是在什么基础上进行的,是依据什么来制定这个计划的。写计划的时候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?这里给大家分享一些最新的计划书范文,方便大家学习。
创业计划书 创业计划书应该篇一
由于上班族、学生早上时间紧,且很多人抱怨有些餐点速度比较慢而且菜样单一,因此我们有意在商业步行街开这样一家快餐店。既解决了上班族时间紧的问题,同时又提供了各种不一样口味的菜样。而且我们餐厅有着许多“别样”的地方,充分符合当地人的口味、品味,以及生活习惯,相信定能吸引很多顾客前来就餐。
一、快餐店介绍
1。本店属于餐饮服务行业,名称为都市快餐店,是个人独资企业。主要提供中式早餐,如油条、小笼包等各式中式点心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。
2。都市快餐店位于潍坊市商业步行街,开创期初步锁定成为一家中档快餐店,未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。
3。因为对餐饮业有着极大的兴趣,我相信以我的智慧、才能和对事业的一颗执着的心,一定会在本行业内独领风骚。
4。本店需创业资金5万元,其中3万元已筹集到位,剩下2万元向银行贷款。
二、投资计划
由点做起,辐而为面。立足于一个地区特点的消费群,初期发展就应试形成一定的规模经营,选择好几个经营网点地址后,同时闪亮全登场。以后再根据发展,辐射全国经营。 发展初期,大力发展中式快餐尚未涉足的网上快餐公司和流动快餐公司服务,待公司实力有了一定的积累,并有了稳定的顾客消费群体,再大力发展公司全面的服务策略。我们要根据人口流动密度居民收入水平,实际消费等因素,在商业区、购物区、旅游区和住宅区等地大力发展前厅就餐的快餐经营模式。
三、市场分析
随着社会生活节奏加快,快餐业的出现和发展成为不容置疑的问题。虽然中国的快餐业发展十分迅速,但洋快餐的充斥使大部分的快餐市场与中式快餐无缘。如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。
目前,市面上的西式快餐其实并不适合国人对快餐的消观念和传统饮食需求的观念。拿西式快餐最普通的汉堡包来说,除了新奇,基本上是没有什么美味可言。而且,快餐在美国的发展向来是以价格低廉而著称的,是大众日常消费的对象。但在中国的市场上,西式快餐的价格,远远超过大众所能接受的程度,这也决定了不可能让工薪阶层经常去尝试那份新奇快餐。
但考察现行中式快餐小、脏、乱、差的状况仍然很严重,现行中式快餐的众多弱点,给我们建中式快餐连锁店提供了绝好的市场机会。只要我们能抓住这些市场机会,改善中式快餐经营上的诸多缺陷,并发展我们的自己的特色那么我们进入中式快餐市场占据较大市场份额的创业计划,是极有可能成功的。
四、经营分析
1、经营目标
1)由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,要想打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在潍坊市商业步行街站稳脚跟,1年收回成本。
2)本店将在3年内增设3家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在鸢都众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。
2。快餐服务业的模型。
以顾客为中心,以顾客满意为目的,通过使顾客满意,最终达到公司经营理念的推广。
3。目标市场的定位。
大众能接受的中式快餐业。顾客群:上班族+儿童+学生+其他。
4。市场策略
快餐网络化,人性化
(1)网上快餐产品订购是提供给上班族在工作单位午餐之用。它们的前台接待服务也是虚拟的,靠的是网络订购体系和快速运送体系,我们将建立送餐专线电话运送业务由统一的巴士和服务人员负责运送。
(2)针对早餐人口流动性大,时间紧迫的特点,我们将由模式统一的巴士和服务人员流动至各主要需求网点向顾客提供方便、营养的早套餐。 因学生人数众多,还可推出学生营养快餐,既注重经济效益,又兼顾了社会效应。大力开展便民小吃,早餐要品种繁多,价格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴,并提供一个优雅的就餐环境。随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,创业初期设立的目标是“送餐到家”服务。
(3)快餐公司形象策略
在位于商业区附近的快餐厅充分显示本店的形象清洁、卫生、实惠、温馨。
5。人事计划
本店开业前期,初步计划招收全日制雇员以及临时雇员的具体内容如下:
1)通过劳务市场招聘本市户口的,有一定工作经验,有良好的职业道德,年龄在20—30岁之间,有意加入餐饮行业者。 应聘者持《招用职工登记表》并附入个人资料来本店面试。
2)经面试,笔试,体检合格者,与其签订劳动合同。同时,为了提高服务人员整体素质,被招聘上岗的人员都需要接受2个月的培训,具体内容如下:
a、制定培训计划 ,确定培训目的,制定评估方法。
b、实施培训计划,贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。
3)考核上岗,对于不合格者给予停职学习,扣除20%工资,直至合格为止。若3次考试及不合格者,扣除当月全部工资和福利。
6、销售计划
开业前进行一系列宣传企业工作,向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本 店的产品和服务内容。与此同时推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖,中奖者可获得价值888元的礼券。每月累计消费100元者,赠送价值10元的礼券,200元赠送20元礼券,以此类推。
五、竞争与优势分析
快餐业的竞争对手主要是商业街附近的小餐馆以及像麦当劳、肯德基那样的快餐店。他们各有各的优势,当然我们也不示弱。因为在创业初期,所以我们一定要大力吸引顾客,在不影响销售额的情况下尽量压低价格,让平时的低薪阶层一样可以在这里消费,让顾客买得舒心吃得放心;同时在其他餐饮业没有开始网络订餐的情况下,实施新战略,开通网络订餐业务,送餐上门。
六、财务报告
本店内所有帐目情况必须及时入帐,支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录后方能使用,记帐使用复式记帐法,以科学的方法进行管理,以免帐务混乱,每日的收入应进行及时清点,所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份,以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产,不得随意破坏或带走,每月的总收益,除去一切费用,剩下的存入银行;如果经过每月的结算后,收入比计划高,将适度调整工资,以调动大家的工作热情,如发现在工作中无故破坏饭店的财产,将从责任人的工资或奖金中扣除。
1)本店固定资产万元营业面积平方米 桌椅套冷冻柜台 灶件 若干
2)每日流动资金为多少万元
3)对于帐目,要做到日有日帐,月有月帐,季有季帐,年有年终总帐,这样企业的盈亏在帐面上一目了然,就避免了经营管理工作的盲目性。 注:因在创业初期,所以在各种开销上要精打细算,但要保证饭菜的质量,尽量把价格放低。
七、投资风险与收益
当然任何事情并不是一帆风顺的,在快餐店发展的道路上可能会遇到许多的问题,例如,销售业绩下滑,顾客回头率不高等等。只要我们找到问题的源头,及时调整策略,始终以顾客利益为本,问题最终会得以解决。
不仅是利润,更是服务。作为这个行业的倡导者,本店会本着以优质服务和行业健康发展的理想和信仰来服务于顾客,我们相信,只有在一种公平,理性的经营思路下,不懈地坚持,其结果是大家都希望的双赢局面,从而在总体上促进中式快餐的形成和发展。
八、附件
法律要求
为保证食品卫生,防止商品污染和有害因素对人体的危害,保障人民身体健康,增强人民体质,严格遵守国家,地方有关法规要求具体如下:
1、食品生产经营企业和食品摊贩必须先取得卫生行政部门发放的卫生许可证,方可向工商行政管理部门申请登记,未取得卫生许可证的,不得从事食品生产经营活动。 食品生产经营者不得伪造,土改,出借卫生许可证。
2、食品生产经营过程必须符合下列卫生要求:保持内外环境整洁,采取清除苍蝇老鼠蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施。食品生产经营企业应当有与产品品种,数量相适应的食品原料处理,加工,包装,贮存登厂房式场所。应当有相应的消毒,更衣、盥洗,采兴,照明,通风,防腐,防尘,防蝇,防鼠,洗涤,污水排放,存放垃圾和废弃物的设施。
设备介绍和工艺流程应当合理,防止待加工食品与直接入口食品,原料与成品之间的交叉污染,食品不得接触有毒物,不洁物。餐具,饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前必须洗涤,消毒,炊具,用具用后必须洗净保持得洁。贮存,运输和装卸食品的容器包装,工具,设备的条件必须安全,无害,保持清洁,防止食品污染。
直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒,清洁的包装材料。食品生产经营人员应当经常保持个人卫生,生产,销售食品是必须将手洗干净,穿戴洁净的工作服;销售直接入口食品时,必须使用售货工具。用水必须符合国家规定的城乡生活饮用水卫生标准。使用的洗涤剂,消毒剂应当对人体安全,无害。
创业计划书 创业计划书应该篇二
手机的发展是迅速的, 手机的发展是迅速的,从一开始单纯的打电话,再到发信息,彩信,直到如今的多媒体的应用与操作,手机正逐步融入社会的发展。
市场及顾客选择资金需求
筹措方法及投资回报
资金需求
定价策略和经营策略
店面选址
经营理念及目标
营销推广策略
市场及顾客选择主体顾客是学生和社会上的年轻人, 主体顾客是学生和社会上的年轻人,市场主要面对的是常州工程学院,常州纺服装职业技术学院的学生和年轻老师及周边的青年人。
关于手机的发展前景我们作为一个创业者前期是没有足够的资金,所以只能找一项前期投资少,但有足够的发展前景的项目。
前期我们主要以以下几项去赚取资金: 1、手机的维修 2、手机的美容 3、手机的软件下载 4、手机的代销 5、手机饰品 ——智腾手机店 手机种类繁多,品种齐全。
本店手机种类繁多,品种齐全。顾客可以更大程度地挑到自己喜欢的时尚酷炫的商品,满足你们追求时尚的需要,可以说是顾客购物的乐园。
店面选址: 店面选址: 大学城滆湖路工程学院因为学校附近没有像样的手机店 ,而学校内学生对手机的需求量较大,这里会是一个很大的市场。具有很强的操作性和实用性。
1、为了让顾客放心的买到喜欢的手机,本店设计了一条标语: 花最合适的钱买最满意和时尚酷炫的手机。
2、坚持诚信为本,顾客权益至上的理念,展现产品的价值质量,体现产品与人完美结合的艺术效果。
3、靠薄利多销,走经营流水,留意客户的反馈信, 凭借品质赢得顾客的认可。本店与顾客双赢的局面。
4、最终目标:寻求加盟,连锁经营 ,扩大规模和影响力。
本店将有不同种类手机推出:3g手机 智能手机 双模手机 音乐手机,本店将提供适当的保养,保修,加工等服务。紧跟潮流,适时推出新产品, 本店热推6120ci三合一手机。
收入来源
1、所销售商品获得的利润和服务性收费。
2、代理业务获得的收入,可以拉赞助, 在广告宣传单上印发其他行业广告, 在学校合适场地发放。 在资金需求、筹措方法及投资回报。因为本店经营货品占地不大, 作一份需求分析,根据此分析再逐步扩大购买规模, 预计需要大约150000(待算)元启动资金,主要用于购买货物、租,大约 (待算)元启动资金,主要用于购买货物、 借销售场地、市场宣传推广。借销售场地、市场宣传推广。资金的筹措方式是个人或者学校的风险资金,以投资入股的方式投入,其他资金投入方式也可以考虑。预计在未来的一年内收回成本 (平均销售利润 平均销售利润 率20%计算 ) 计算定价策略和经营策略:
1、商品将分为上中下三种不同的档次。这样就可以满足不同消费能力的顾客。
2、会员卡制:消费满一定金额,可得到一张会员卡。方便以后购买获得优惠。
3、积分制:消费一元得一分,满足一定积分可兑换相应的商品。
4、特价区:设“十元特价”“五元特价”“两十元特价”, 主要对一些挤压或小型物品促销。
5、也会采取代售的方式经营,替别人代卖一些东西。
6 、利用本身作为大学生的优势。到学校的宿舍进行推销商品,扩大影响力。让他们 更多的了解本店!
:如今的手机,早已从初级的电话 成为时尚的风向标, 在市场日趋完善的今天,已升华为一个独立的财富产业;也是一种流动的文化,透过手机可以看出佩戴者的品味和文化素养。因此, 我的创业不是梦!
创业计划书 创业计划书应该篇三
一种非常适合大众消费及缺少资金者创业的产品——物美价廉的“三元咖啡”一杯现磨现煮的浓香咖啡,您只需3元钱就可买到。怎么样?喝了就知道。随着人们生活水平的提高,喝咖啡已经和喝茶一样很普遍了;它已经成为人们日常生活中不可缺少的饮品。据专家预测,中国未来几年里将是世界上最具潜力的咖啡消费大国;市场前景非常广阔。说白了,就是咱们中国人多,占世界人口总数的五分之一还多呢。这么一块大蛋糕,谁不想分一块呢?机会只倾慕那些有心人。
以往的相关经验(包时间)
姓名:苏晖 男 1971年5月出生。 1988年高中毕业后,在武警部队服役四年;退伍后分配到百货大楼,负责安全保卫工作。20xx年借调到娱乐城,负责银台主管工作。针对一些经营方面的业务知识并不陌生,具有一定的财务管理能力,对于个人开办企业信心十足。
教育背景,所学习的相关课程(包括时间)
在部队的四年服役期间曾参加过北京司法大学的函授培训,获得法律专业的大专学历。今年6月初又参加syb的创业培训,使我受益非浅。减少了盲目性,使用头脑“风暴法”效果极佳。积极作好营业前期的计划工作,搞好财务的管理,提高了成功率。最近,我又钻研有关咖啡方面的技术知识和常识。例如,在没有搞清顾客口味之前,不可替顾客的咖啡加糖或奶精。正式品尝咖啡之前,先喝一口冰水,能帮助咖啡味道鲜明地浮现出来。喝咖啡要趁热,否则容易使口味变酸,影响咖啡的口味等等。
1、市场的选择与目标的预测
著名学者陈安之先生说:“如果我们无法独立成功,那么可以采用‘马上’成功法,即骑在马的背上(利用别人花巨资装修好的店铺),在别人成功的同时,我们也成功了。”我采用同网吧合作的经营模式。北方网点旗舰店就在我家附近,店内拥有电脑200台,每天上网人数络绎不绝。因为是现磨现煮的咖啡非常香,大家都会“闻香而来”,只要有一个人喝,就会有连锁反应,后面的人一般也会跟着喝。这在心理学上叫做“从众心里”。不可能看着别人喝,我没有,那样会感觉没面子。另外,上网累了,喝上一杯咖啡放松一下,那感觉很是舒服。网吧老板告诉我,每天来这上网的大约400多人,消费水平不低。我的咖啡生意,正好补充了他的空白。经过协商,我们很快就达成了共识,因为我们双方是共赢的。目标是计划的美称,我要满怀激情的去创业,并培训富有激情的员工。当员工喜欢自己的工作时,他们就会变得忠诚,忠诚的员工产生更好的产品和服务,更好的服务吸引更多的顾客。最终对企业来说意味着更大的价值。我认为激情是燃料,员工是发动机。
2、行业及竟争者分析
我感觉竞争者是那些瓶装软饮料,它们品种多,口味全,价格也比较适中。好在我的产品比较特殊,现磨现煮,同类产品相对不多。良好的产品是企业的基石,只有保证产品的质量,并且保持一贯性,企业才能凭借它获得成功。在保持现有品种的基础上,我计划虚心请教熟知咖啡技术的顾客,和他们一起进行试验。引进新的咖啡品种,如意大利的“拿铁咖啡”。据说它在当地非常流行。
3、现有产品与服务
目前已开发出八个品种的咖啡,有“台湾黑珍珠咖啡”、“巴西传统伴侣咖啡” 、“巴西纯牛奶咖啡”、“新加坡花生酱咖啡”、“炭烧黑浓咖啡”、“瑞士巧克力咖啡”、“巴西冰糖咖啡”、“巴西奶油咖啡”这八个品种咖啡风味各具特色,全部采用进口咖啡豆现磨现煮,味道可以和大型咖啡店里几十元一杯的咖啡相媲美,好喝看得见。出售物有所值的产品,是我们的宗旨。近距离的服务,直接了解每个人的口味,关键是记住顾客的名字,把他们当成自己的朋友,和他们聊天,了解爱好和习惯,使顾客没有陌生感,这将作为我区别于其他竞争者的要点之一。其次,使每杯咖啡具有俩倍的量,而收一份的钱,这将是我的咖啡比别人咖啡好一倍的良策,体现服务个性化。
创业计划书 创业计划书应该篇四
公司介绍:梦工厂是一家现代休闲手工作坊,采用中国传统手工制作和进口外国时尚手工制作元素。主要是diy手工制作,包括制作精美的礼物,手工制作陶器、娃娃和花束,设计衣服和制作理想的衣服,在衣服上画出你想要的图案.我们diy工艺品公司可以为客户提供他们最想要的,他们心中想要的。客户告诉我们他们内心的需求,我们为他们提供原材料,引导他们完成礼物,不仅能给对方一份美好的礼物,还能给对方一份深厚的感情,让对方觉得有礼貌有深情,觉得温暖。
公司使命:继承和发扬中华民族传统手工艺文化,创造条件消除消费者现实生活中的矛盾和压力,协调社会环境,增加就业,提高居民幸福指数。充分承担企业责任,帮助构建和谐社会。
公司宗旨:做自己想做的事,用最少的努力得到最真诚的回报。敢想敢做,以最低的成本实现梦想。
公司目标:满足消费者的好奇心,营造轻松愉快的心情,追求公司利益的最大化。凭借新的休闲产业,我们努力占据传统休闲产业市场的主要份额,最终占据整体休闲市场的一定份额。
工业背景
休闲产业是现代工业文明的产物,或者说,是现代社会的产物。它起源于欧美,出现于19世纪中期。输入20
20世纪,随着科学技术的飞速发展,休闲相关产业逐渐形成。20世纪70年代进入快速发展时期。
休闲产业是指与人们的休闲生活、休闲行为和休闲需求(物质和精神)密切相关的产业领域,尤其是旅游、娱乐、
服务业形成的经济形态和产业体系已成为国民经济发展的重要支柱产业。休闲产业一般涉及国家公园、博物馆和体育运动
教育(体育、设施、设备、维修等。),影视、交通、旅行社、导游、纪念品、餐饮业、社区服务业及相关产业集群。休闲产业不仅包括物质产品的生产,还为人们追求文化和精神生活提供保障。
目前,中国的休闲市场种类繁多,主要包括酒吧、酒吧、ktv、电影院、游乐园、旅游度假、游泳健身、音乐咖啡馆(含酒吧)、台球、高尔夫和保龄球
成熟市场还包括游乐园(如射击、狩猎、赛马、游戏机、蹦极、卡丁车、热气球、电动伞、射箭、飞镖等。鬼屋、cs野战等相对较新的市场)。
就目前的市场反应而言,广大消费者对新奇休闲市场非常感兴趣。
针对以上情况,在公司产品进入市场的过程中,我们会以营销为主要手段,提高公司知名度,力争占领传统休闲市场的主要份额和整体休闲市场的一定份额。我们公司是一个新兴的休闲行业,从长远来看,diy手工娱乐具有长远的经济效益和社会效益。
主要diy产品
我们公司提供原材料和相应的技术服务,使客户能够制作自己理想的物品。我们提供的diy服务主要有软陶、制陶、布艺产品、3d人脸娃娃、纸花、树脂人造花、克隆人diy、幻彩球、花泥廊、手工蜡烛、手工皂等。还有传统工艺品——剪纸。除此之外,公司还提供旧物改造的专门区域,消费者提供原材料,公司提供专业建议供客户选择。
产品介绍
软陶:软陶是一个充分强调diy设计理念的项目,通过简单的工具就能产生千变万化的设计效果。软陶对diy用户没有要求,上手极其容易。而国内的原始泥塑和表面雕塑,包括陶塑,都是可以实现的。软陶制作是一项没有年龄限制的活动,适合学龄前儿童和青少年。
布艺产品:布艺产品具有实用性和装饰性,家具布艺产品的选择往往体现了家居主人的品味和文化底蕴。面料产品虽然小,但内涵很丰富。品种包括十字绣、手机挂件、手机壳、卡壳、钱包、抱枕、山水画、人物画、
保温套、可爱玩具、围裙、灯罩、化妆盒、电话机、手帕、围巾、帽子、手套、胸花、戒指等。
3d人脸娃娃:平面照片经过专业设备特殊处理,采用新技术材料打造出具有凹凸感的轮廓效果。经过加工,一个色彩鲜艳、面部清晰、不易损坏的立体毛绒公仔,就是你自己的公仔。你可以把
3d人脸娃娃被包装成花束,作为礼物送给情侣给女朋友一个惊喜,仿佛化身为娃娃一般,极其可爱,而且独家,包装精美。3d
人偶还有语音功能,可爱的人偶发出“我爱你”的声音。思维一定会成为时尚的首选,个性和多元化的时代一定会让娃娃多元化。
树脂仿真花:树脂泥花又名磁土花、面包花、仿真花,是以树脂粘土为主要原料,100%纯手工制作,100%绿色环保的新一代高档仿真花,是家居装饰赠送的最佳选择!与传统的仿真塑料花、绢花相比,它具有以下特点:手工制作,独具特色。
创业计划书 创业计划书应该篇五
在松江大学城内开设一家honey甜品店,主要经营西式甜品,品种:各类奶茶,咖啡,果汁,牛奶,茶类。各类西式蛋糕,面包,冰激淋,冰激淋蛋糕,刨冰,布丁,龟苓膏等。四个季节都有不同的主营产品和新品推出。 经营宗旨:
甜美,健康,时尚,优惠。
松江大学城内有松江大学城内含上海外国语大学、上海对外贸易学院、上海立信会计学院、东华大学、上海工程技术大学、华东政法大学、复旦大学上海视觉艺术学院七所学校。大学城内的商业区域,许多餐厅卫生状况让人担心,但学生限于无其他选择,面对商店、餐厅的价格垄断和服务、卫生品质,学生消费只能任人宰割。我们的服务宗旨能够克服以上所述的困难,能够满足目标消费者的需求,能够很快的切入这块市场,我们的经营理念能够支撑起属于我们的天空。经过分析,我们可以开拓这个市场。心甜专业经营甜品,坚持品牌化差异化人性化的经营。用润物细无声的渗透方法,建立和扩大知名度和美誉度,让消费者从认识我到爱我,买我。 以下是一些调查结果及分析:
(一)你的性别是:
(二) 在平时吃甜品的人中的年龄段为:
(三)喜欢的甜品类型是:
(四)喜欢什么风格的甜品店:
(五) 经常在什么时间吃点心:
(六)你经常去甜品店的原因是
(七)甜品店有哪些活动你会喜欢?
(八) 你能接受一分点心的最高价格为:
(九)排除季节问题你会喜欢喝:
(十)购买点心的依据是什么?
(十一) 在吃点心时会饮用的饮料吗?若会,你会选择什么饮料?
数据来源问卷星
由以上调查,我们可以分析知道:一般吃甜品的人群中,16岁至22岁的人占主要地位,因此,我们选地在松江大学城,主要针对大学生这个客源。在店面的装修方面,我们选择温馨家居型的,但是可以开设小的包房主题(复古典雅,质朴简约,另类潮流),作为给顾客过生日,周末桌游地点。营业时间可以初步定为:10:00~22:00。产品的价格普遍定在30元以下,生日蛋糕等产品列外。本店注重产品的开发,每一季节都要有新的口味,产品推出,每次节日期间要推出优惠活动。客人临走时要关注顾客的意见和想法。
三、 (一)经营方案
原料专业,放心更多
honey与知名品牌饮用水、乳制品以及其他原材料的地区供应商建立合作关系,在心甜店堂内点餐区域和各类宣传品上进行标识。从原料供应商值得信赖的角度出发,给顾客一种食品安全能够确切得到保障的感觉。
心甜甜品店创业计划书
一、创业目标
经营目标:在南京师范大学泰州学院建立首家专业甜品店——心甜甜品店,经营范围为中西式甜品。品种包括冰淇淋蛋糕类、冰淇淋类、冰淇淋曲奇饼类、沙冰刨冰类、糖水类、羹(露)类、粥类、果汁类、调味乳制品类、布丁类、药膳滋补炖品类、凉茶类龟苓膏类、中式传统点心类等。
经营宗旨:甜美、健康、时尚。
二、市场及竞争分析
市场介绍:南京师范大学泰州学院是一个很年轻的学校,建校至今仅2年多。目前校内缺乏一家能够系统化管理的甜品店。而本计划所拟建的心甜甜品店正是填补了这样一个空白。
市场竞争分析:南京师范大学泰州学院是一个年轻的学校,校内一切设施正在完善之中,资源困乏,学生的消费环境更令人担忧,饮食问题亟待解决。我们的服务宗旨能够克服以上所述的困难,能够满足目标消费者的需求,能够很快的切入这块市场,我们的经营理念能够支撑起属于我们的天空。经过分析,我们可以开拓这个市场。心甜专业经营甜品,坚持品牌化差异化人性化的经营。用润物细无声的渗透方法,建立和扩大知名度和美誉度,让消费者从认识我到爱我,买我。
目标顾客:有人误认为女生比男生更喜爱甜食,其实是个错误。事实上,口味的喜好并无性别之分,许多男生也喜爱甜品。不少女生为了保持苗条身段或为了减肥,往往视甜食为洪水猛兽。而且如今消费者越来越理智。所以心甜的目标顾客是全校学生。
原料专业,放心更多:心甜与知名品牌饮用水、乳制品以及其他原材料的地区供应商建立合作关系,在心甜店堂内点餐区域和各类宣传品上进行标识。从原料供应商值得信赖的角度出发,给顾客一种食品安全能够确切得到保障的感觉。
品种丰富,选择更多:众口难调。心甜要尽可能让甜品口味适应各各类品味的顾客。推出诸多款式的甜品可供各类顾客挑选。
营养全面,健康更多:心甜经营品种除了普通的冰品甜品外,想创业,找项目 就上大学生创业网,还有在我国南方部分地区教为流行的药膳滋补炖品类、凉茶类、龟苓膏类。价格表上列明每种甜品所含的补品成分、药膳滋补功效、适应症等,以便顾客按需选择。低热量、有良好养颜功效的甜品,尤其针对爱美的女生。吃甜品和保持好身材不仅不冲突,而且能够通过食补养颜。
服务规范,满意更多:心甜员工分为管理、甜品加工制作、点餐收银、店堂清洁四类。分别着统一服装进行操作和服务。员工要求技能专业,服务统一使用普通话,建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制,并严格进行监督管理。
心甜门店设置在南京师范大学泰州学院食堂一楼东首,可以充分利用食堂的桌椅,容纳更多的顾客。
人事:心甜每个员工必须是专业的,包括点餐收银人员和店堂清洁人员在内的每个人必须进行严格培训,确保正常工作时的规范操作。管理人员设置人事管理和企业管理人员各2名,要求本科以上学历,专业素质优秀并有良好实践操作能力;甜品加工制作人员设置配方员2名,加工操作员6名,要求大专以上学历,专业素质优秀并有良好实践操作能力;点餐收银和店堂清洁人员若干,严格培训后上岗。所有员工须办理健康证。
管理思想:优良科学管理的前提是确定和贯彻正确先进的管理思想。我们将采取以人为本,重视团队合作精神的管理思想。重视个人的发展,尊重个人价值,各职能部门相互协调合作,求得餐厅的整体发展,实现1+1>2的效果。
管理理念
(1)尊重餐饮业人员的独立人格
(2)下管一级:上级对下级进行规划管理,下级应服从上级的工作指导,尽力完成上级发放的任务。
(3)互相监督:管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解。
(4)营造集体氛围:既要上下属感受到甜品店纪律的严明,也要关怀员工,让员工感受到来自集体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作积极性。
(5)公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干
管理队伍:投资是一项经营人才的业务。我们将构建一支在各种有影响力的岗位上具有直接技术与经验的管理队伍,并欢迎一切有志于谋求本甜品店发展的人才加入本甜品店。
管理制度:建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制,并严格进行监督管理。完善员工守则,考核制度和奖惩制度。
传媒广告:考虑电视广告或印刷媒体等传媒方式,做为最切实可行的宣传渠道,调查证实高品质甜品通过精美的电视广告或印刷媒体能树立良好的品牌形象。另特别会在新生开学之际,下发宣传单,设点宣传并接受咨询。
形象代言:制作可爱的心甜吉祥物,以卡通造型作为形象代言,从卡通造型上体现甜美、健康、时尚的企业宗旨。
店面布置:心甜店堂做到清洁光亮,窗明几净。渗透好甜美、健康、时尚的企业文化。根据不同甜品品种,使用各类特制碗碟。碗碟高雅脱俗,使顾客一看餐具就产生舒心感觉。
美食手册:制订心甜健康时尚美食手册。内容介绍中国各个地区名小吃,最新的美食甜点,最新的养生养颜药膳配方等。这本手册每年修订一次,放在店堂供顾客翻阅。
节日活动:在新年、端午节、中秋节及西方的圣诞节,情人节等重大节日,在校内或店外组织露天主题活动,旨在增强消费者对心甜产品的印象。活动通过分发快递活页广告、进行产品知识问题竞答、组织小型演出等方式,给予参与者相应奖励。奖品包括印有心甜卡通图案的小礼物、优惠券及最新产品品尝券,每次活动花费约1000~20xx元。
许愿树:店堂设置许愿树两棵,消费即可得到许愿卡。可在许愿树上挂上写好的许愿卡,每个月的第一个星期天店员将收集许愿卡,以抽奖的方式挑出实现过程花费在300元以下的愿望,帮助顾客实现。
店内常备各种小礼物,如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消费满60元的顾客可获赠卡通小卡片一张,积满一套三张可获赠6寸冰淇淋蛋糕一块。顾客也可购买优惠卡,每卡售价9元,持卡者可永久享受购买店内除新品和特价品以外的任一商品8。8折优惠。凭借上乘的品质加上灵活的促销手段来赢得稳定的顾客群。
开张成本
桌椅、碗勺、厨具、消毒柜等设备
预付店租、装潢
原材料
以上项目将移交专业人士代为预算评定。
根据企业实力,心甜以南京师范大学泰州学院这个市场为起点,放眼泰州五所高校的市场。,逐渐向连锁店发展。具体分为以下三步:
1.立足南京师范大学泰州学院市场,占据一定份额
填补南京师范大学泰州学院市场的空白,把企业做得专业、规范,稳步发展。
2.占领南京师范大学泰州学院市场,建立连锁机制
当企业形象被接受并开始喜爱之后,根据需求在泰州五所高校开设连锁店。在实际操作中学习经营管理经验。
3.走向泰州市场,开放加盟经营
在泰州市场能够得到良好控制、正常运转,有了一定流动资本、区域内知名度,掌握一定市场运作体系理论和操作经验,申请到产品自主知识产权之后,在泰州市内扩张连锁店,开放加盟经营。
创业计划书 创业计划书应该篇六
(一)创业计划书摘要
(二)公司概述
(三)公司的研究与开发
(四)产品或者服务
(五)管理团队
(六)市场与竞争分析
(七)生产经营计划
(八)财务分析和融资需要
(九)风险因素
(十)投资者的退出方式
(一)创业计划书摘要
摄影摄像、婚纱化妆、场地布置、婚车租赁、鲜花乐队、婚宴组织。
企业法人:程晓炜
主要管理者:ann;tom;vian
职位名称团队人员名称个人简介
总经理程晓炜
商务策划专业出身,有良好的组织协调能力,管理能力较强,并且具有丰富的工作经验,管理理念先进。
行政人事部经理tom
人力资源管理硕士,具有整合协调能力和行政管理能力。
策划部经理ann
专业的婚庆策划师,商务活动策划师,具有良好的策划思维和文案写作能力和客户沟通力。
市场部经理vian
营销管理与策划硕士,具有良好的沟通协调能力,有一定的营销策划能力。
中国的婚庆行业真正的发展从1990年开始,到现在已经有20年的发展历史。经历了开拓阶段(1990-1995)、新文化阶段(1995-20xx)、纷争阶段(20xx-20xx)、爆发阶段(20xx-)但这种划分只是行业中对于婚庆行业的模糊定义,婚庆策划又是相对于传统婚庆公司更加周到服务的“一条龙”服务公司。
目前国内婚庆机构良莠不齐,有些服务人员素质低下、服务理念落后、服务内容单一,缺乏完善的经营理念和婚庆文化的支持,所能提供的婚礼服务形式千篇一律,婚礼主题不鲜明,呆板、缺乏新意、缺乏个性、格调低下,无法满足人们对婚庆意义的需要。
在婚庆产业快速发展的过程中,相关企业也越来越注重品牌服务和规模经营,婚庆的高层次服务也在增多,整个行业都在为满足当代青年多元化、时尚化、个性化、追求浪漫服务的需求而努力,婚庆产业大的产业链正在逐步形成。
中国结婚产业的主要行业企业的规模较小,从业经营者水平参差不齐,从从业平均人数来看,全国各城市的婚庆企业的平均从业人员均很少,婚礼策划企业平均每家从业人员10人左右。除原来相关行业的迁移品牌外,真正全国性婚庆产业品牌各地尚未形成,但一批在当地市场份额大、具有竞争优势的行业领先企业,正在逐渐形成行业品牌,优势企业主导的行业整合将提升市场集中度和行业整体盈利水平。
我公司为客户周到服务,以整体解决专家我发展目标和发展方向。在一系列的业务服务中,充分考虑到客户需求的同时,还坚持策划实施质量的实现。并且,国内真正意义上的婚礼策划师还不是很多,婚庆公司还大都停留在婚礼资源的中介阶段,sweetlove有专业的婚庆策划师和商务策划管理专业出身是优势。
婚庆创意是在不断变化的,我们有一批年轻的创业>创业团队,策划专业优势,全新的婚庆策划服务,不断发现客户需求和社会发展趋势,以更好地满足客户。
针对不同的产品服务,实行不同的价格策略,尤其合理定价,设计相应的服务价格标准>标准。在发展初期,以更多的优惠方式吸引客户群体。
在报纸、媒体上做广告,并做好服务质量,获得顾客的信任,间接高效宣传,达到口碑相传的效果。并且在每次组织活动的同时,送给客户有特殊意义的纪念性礼物,更好地树立公司的形象。
商业企业真正的经营目标,在于与相关各方,尤其是主要客户群体,建立并维持互惠互利的良好关系,从而转化为丰厚的利润>利润源。注重于客户间的关系管理、深度挖掘潜在市场。由于公司处于初创期,产品处于导入期,消费者对于公司的品牌形象,产品认知度不高,因此销售渠道主要是发展“伞式经营”,采取合纵联盟的形式,与家居卖场、婚纱摄影、旅游风景等强强联手的全新商业运营模式,开创全国婚庆用品一站式购物基地。
预计资本收益率为10%时,税后净现值为2661459,说明计算期内盈利能力和投资报酬率好,投资方案可行。投资回收期为1.57年,投资回收期较短。初期投资报酬率为63.3%,有着较好的投资潜力与增值空间。
创业者合资资金20万元人民币
向亲人借10万元人民币
向银行贷款10万元人民币
吸引风险投资10万元人民币
sweetlove婚庆策划有限责任公司是提议中的专业为婚庆活动提供策划和婚礼实施的综合性服务公司,以至真至诚,尽善尽美,引领时尚为己任,推陈出新,锐意进取,为结婚的新人们提供各类婚庆服务以及给类商业庆典筹备工作。
(1)战略:
由于公司处于初创期,产品处于导入期,对于公司的,产品认知度不高,因此销售渠道主要是发展“伞式经营”,采取合纵联盟的形式,与家居卖场、婚纱摄影、旅游风景等强强联手的全新商业运营模式,开创全国婚庆用品一站式购物基地。
(2)总体目标:
企业在五年内拥有两家以上分店,十年以后成为婚庆行业领导者。
(3)发展战略:
第一到第三年,占先导入福州市场,提高公司知名度,树立品牌形象;第四到第六年,提升品牌形象,增加企业资产,进一步完善健全企业网络机构,开阔客户市场;第七至十年,打造sweetlove婚庆知名企业,占领婚庆主导地位,力争成为该行业的领导者。
3.发展阶段
公司计划在年正式启动。
1.资金投入
计算公司初建期预算资本50万人民币。
2.成本计划
设施20万,人力15万,宣传5万,其他5万
成本控制,严格按照国家有关法规法律规定,实行成本启用。
3.研发设备
(1)品牌sweetlove
(2)专利sweetlove捧花
4.产品的技术先进性及发展趋势
婚庆作为一个新兴行业,在全国已到了火爆的程度,各大城市的婚庆公司如雨后春笋般涌现,比如广州在5年前只有30家婚庆服务公司,现在已经超过了100家。婚礼服务行业分工细化,服务范围扩大并日益丰富,已经包括了婚礼咨询、策划、化妆等。
当代婚庆服务在随着城市生活水平的提高,以及当代青年更加追求婚姻的质量和婚礼庆典活动的个性化,出现了浪漫、时尚的婚庆服务趋向。婚庆服务也已经从最简单的为信任操办婚事,开始向开发婚礼品牌、注重婚礼文化和职业化建设发展。竞争的本质是创新、服务以及品质。sweetlove婚庆企业注重研发打造属于自己的品牌,推出专利捧花,符合时代潮流趋势,满足大众需求。
公司的主营业务有婚礼主持、摄影摄像、婚纱化妆、场地布置、婚车租赁、鲜花乐队、婚宴组织。各项服务的提供方式如下:
(1)婚礼主持:婚礼主持方面我们采用两步走战略,在公司创业初期,与经验丰富的婚礼主持达成合作意向。公司一旦接到婚庆业务就立即联系婚礼主持人,确定时间地点,价格一般为1000-20xx不等。在公司发展中后期,将会由我们公司自己成立门婚礼主持培训中心,培训出自己公司的签约主持人。
(2)摄影摄像、婚纱化妆:这两方面,我们自己将招聘摄影及化妆方面的员工,对他们进行培训,我们也将通过与职业学校的联合办学,吸纳化妆方面的优秀学生做重点培训,合格者直接加入公司。
(3)场地布置:公司将成立一个场地布置小组,并对其进行专业培训。
(4)婚车租赁、鲜花乐队:这两方我们将寻找符合我们要求的供应商,努力做到价格相对合理,比市场价格略低。
(5)婚宴组织:我们公司将对有需求的顾客提供婚宴咨询服务,同时也会安排资深婚宴顾问陪同顾客前去预定酒席。
1.主要核心成员
总经理程晓炜
商务策划专业出身,有良好的组织协调能力,较强,并且具有丰富的工作经验,管理理念先进。
行政人事部经理tom
人力资源管理硕士,具有整合协调能力和行政管理能力。
策划部经理ann
专业的婚庆策划师,商务活动策划师,具有良好的策划思维和文案写作能力和客户沟通力。
市场部经理vian
营销管理与策划硕士,具有良好的沟通协调能力,有一定的营销策划能力。
2.管理制度
1.日常管理制度
2.工作服务制度
3.公司内部办公制度
4.员工个人行为细则
5.早夕会制度
6.周例会制度
7.值日值班制度
8.客户信息收集与信息管理制度
9.客资维护与管理制度
10.现场工作执行制度
11.薪金发放制度
12.员工奖励制度
13.公司福利制度
14.工作时间和休息休假制度
3.薪金发放及奖惩制度
总经理月薪8000元;部门经理4000-5000元;员工1800-3000元。凡是业绩出众的员工,公司将给与一定的奖励,其形式为颁发年终奖金。
1.目标市场
追求新鲜事物,走在时代尖端的时尚年轻男女。
拥有良好的教育背景,或是有海外留学背景的人士,对生活有一定追求,工作环境良好,收入较客观。
有高收入,高品质的生活,但是不同于第二部分的人,这部分的人的年龄是在50岁以上的老年人。现在流行忘年恋,虽然不是和会倡导的,但却逐渐变成一种流行趋势,即使不能成为我们的主要客源,也会是很客观的一部分收益。
2.行业分析
就全国来看,自二十世纪九十年代以来,婚庆公司在国内市场做得越来越大,并牵动了婚纱摄影,美容美发,烟酒餐宴等相关产业发展。据数字统计,到20xx年我国婚宴综合消费能力将达到上千元人民币,有一定发展前景。
我们的sweetlove婚庆公司在福州具有很大的发展机会。由于福州是经济发展水平较好的省会城市,消费人群集中,必然能够打开市场。
3.竞争分析
优势:福州正规化的婚庆公司较少,只要公司上市后树立好品牌好形象,服务质量好,引导潮流,便能吸引更多消费者。
劣势:如经营管理不善,缺乏创新管理,也可能被其他婚庆公司超过,生长破产。
4.市场营销
目标市场:该市各类人群,特别是向往浪漫婚礼的80、90后。
服务:建立完善的服务体系,为客服提供优质婚礼服务。
营销战略:企业初期限量以低价打动客服,尽量避免言过其实的广告,同时建立婚庆公司网址,提高宣传力度。
各企业一切财务收支应逐步纳入预算管理范围,各经济核算单位自上而下都为资金预算的管理对象。资金预算采取分级编制、集中汇总、逐级审批办法,即班组、车间、行政、采购、设备等部门按照各自的资金需求编制当月资金支出预算,在规定的时限内报送所在企业财务部门,财务部门按照销售回款计划审核汇总基层资金支出预算,按照统一格式上报婚庆公司,由婚庆公司负责监督、平衡、控制。生产环节中,主要是对成本费用的控制。婚庆公司紧紧抓住成本费用开支这条主线,逐步推行实施目标成本管理工程,模拟市场核算,实行成本否决。通过制定目标成本(计划价格)模拟市场买断,划小核算单位,层层分解细化成本指标到每一个生产环节,倒算成本逐序逐级进行控制,并将降本节费指标直接与业绩紧密挂钩,考核盈亏,奖优罚劣,使每位职工成为降本节耗的执行者与责任人。
创业者合资资金20万元人民币
向亲人借10万元人民币
向银行贷款10万元人民币
吸引风险投资10万元人民币
1.计算市场容量,比如在特定地方中一年的结婚人数为多少。
2.核心员工离职风险,比如你的婚礼司仪忠诚度怎么保证,如果离职谁能代替
3.公司最大可同时承办几场活动,因为婚礼都比较扎堆,如五一,十一等。
4.同业竞争风险
依据《公司法》规定:“(有限责任)公司成立后,股东不得抽逃出资。”该法第七十五条规定:“有下列情形之一的,对股东会该项决议投反对票的股东可以请求公司按照合理的价格收购其股权:
(1)公司连续五年不向股东分配利润,而公司该五年连续盈利,并且符合本法规定的分配利润条件的;
(2)公司合并、分立、转让主要财产的;
(3)公司章程规定的营业期限届满或者章程规定的其他解散事由出现,股东会会议通过决议修改章程使公司存续的。”即在我国,有限公司股东出资后,注册资本的所有权即转移给公司所有,公司股东除根据《公司法》第七十五条规定行使股权回购请求权外,不能退股。
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