营养早餐策划书(精选17篇)

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营养早餐策划书(精选17篇)
时间:2023-11-12 13:03:18     小编:HT书生

承载着丰富知识和文化的语文学科,在我们的学习和成长中起着重要的作用。写总结时应尽量客观公正,避免个人情绪和偏见的色彩。希望大家能够充分利用这些总结范文,不断提升自己的总结写作能力。

营养早餐策划书篇一

各位同学:

早上好!

今天吃了早餐吗?吃些什么呢?你考虑过你的早餐健康吗?根据我的了解,仅有每一百个人里只有65个人每天坚持吃早餐,而每一百个人里却有有12个人的人每周只吃3~4次早餐,虽然少但是却对身体有着极大的`伤害,每一百个人里只有3个人的人从不吃早餐。

为此,我深深感到,早餐问题是我们小学生面临的一个重要而又被忽视的问题。早餐问题还表现在大部分同学不知道如何合理选择与搭配,很多同学长期就吃一种类型的早餐,严重偏食。科学研究表明,不吃早餐损害极大,长期不吃早餐会导致身体营养摄入不足,影响身体发育,不吃早餐也直接导致了近几年我国小学生肥胖率的提高。此外,不吃早餐还可能诱发多种疾病。

各位同学为了身体健康,把吃早餐放在第一位吧!

xxx。

20xx年xx月xx日。

营养早餐策划书篇二

一、综合实践活动主题名称:。

《营养早餐》。

二、适用年级:高年级。

三、设计意图:。

十一二岁的孩子,逐渐步入青春期,正值长身体发育的阶段,养成良好的饮食习惯,对孩子的身体和学习有很大的帮助。本次活动的设计是让学生通过查找、调查、搜集、交流等方式了解什么是有营养的早餐,用早餐的最佳时间和一些简单营养早餐的制作方法,认识到吃早餐的重要性,能体谅家长的苦心,给大人介绍有营养的早餐,请大人示范做一次营养早餐,能为自己和家人制作一些简单而有营养的早餐。

四、背景分析(学情及资源分析):

每天早晨总能看到不少早来的学生带着早点在课堂里吃,有许多的学生是在到学校的路上买的,有的带的是馒头,有的带的是面包,还有的是汉堡鸡柳等油炸食品。有的学生来晚了,开始早读就来不及吃早饭,只好放着不吃,接下来做操、晨会、上课,可能要到第一节下课才吃,这时都冷掉了。这样的早餐不仅没什么营养,而且还会严重影响孩子的身体健康,尤其是十一二岁的孩子,正值长身体的阶段,让学生来了什么是营养早餐,吃早餐的重要性,对孩子的身体和学习有很大的帮助。

五、活动时间:

一个半月(六课时)。

六、活动目标。

(一)知识目标:

1.学生了解什么是有营养的早餐和用餐的最好时间;

2.学会上网搜索相关的信息并对其进行处理;

(二)能力目标:

2.培养学生与他人合作交流的能力;

3.提高学生综合实践的能力;

(三)情感目标:

1.培养学生爱惜粮食的品德,从小养成良好的生活行为习惯;

2.指导学生认识到营养用餐的重要性。

3.能体谅家长的苦心,能主动的为家长分担些力所能及的家务。

七、活动准备(教师和学生准备);

教师:学生不同的早餐情况的`照片制作的幻灯片。

学生:学生查找调查的资料,自己制作营养早餐的材料,给家里人制作的营养早餐的反馈(照片或家长的话等)。

八、活动过程(分阶段学生的主要活动、教师指导重点、实施建议等);

1.引出研究课题(一课时)。

谈话:同学们,老师想问你们一个简单的问题。今天,你早饭吃了吗?那你吃了什么?

[学生交流早餐情况。]。

教师:老师还想问一下,你的早餐经常和今天一样吗?

教师:老师这有一些照片,是我们同学们的一些早餐情况,大家来看看。(照片中有学生各种不同的早餐类型,还有来不及吃的放在课桌里的……)。

教师:看完之后,你有什么想法?你觉得作为当事人的我们能做些什么?引出实践主题——营养早餐。

教师:你想从哪些方面进行研究?制定研究计划。((一课时)。

课后任务:向大人们询问了解什么样的早餐才是营养早餐。

2.上网搜索查找信息:什么样的早餐才是营养早餐,吃早餐的重要性,了解一些方便制作的营养早餐以及制作材料和方法。(一课时)。

4.交流:交流自己观察到的一份营养早餐的制作方法和营养价值。评选出最佳早餐计划。(一课时)。

5.动手:利用双休日,为自己和家人做一份营养早餐,拍好照片或请家长写下食用后的感受,课上交流自己制作营养早餐的心得和感受。(一课时)。

6.动手:四人小组合作,在课堂上制作简单的营养早餐,并简要介绍,评选出最佳早餐和最佳制作者。(一课时)。

营养早餐策划书篇三

同学们,午时好!早餐对于我们来说是很重要的,而有多少人忽视了早餐据我了解,有大部分的人很少吃早餐,占到总数的百分之十二。有些人甚至从来不吃早餐,占到了总数的百分之三。今日,我就要针对早餐的营养搭配做一份调查。科学研究证明,不吃早餐对人体伤害极大,会导致人体营养不均衡,严重的还可能诱发胆结石、胃炎、贫血等疾病呢!下头是我的早餐调查表:

星期一、面条1碗:蛋白质(克)10.1脂肪(克)0.7碳水化合物(克)76。

星期二、面条1碗:蛋白质(克)10.1脂肪(克)0.7碳水化合物(克)76。

星期三、面条1碗:蛋白质(克)10.1脂肪(克)0.7碳水化合物(克)76。

星期四、年糕1条:蛋白质(克)11.9脂肪(克)1.3碳水化合物(克)。

星期五、年糕1条:蛋白质(克)11.9脂肪(克)1.3碳水化合物(克)。

大家可能会问,什么是营养早餐呢我告诉你们,根据营养均衡的要求,食物可分为四类:谷类、肉类、奶类及豆制品和蔬菜水果类。如果你的早餐中包含以上四类食物,则营养充足,要再接再厉。

如果食用其中的三类,则早餐质量较好,期望能继续努力,更上一层楼。如果只选择了其中的两类,则早餐质量较差,还得继续努力哦!经过我的介绍,相信大家已经明白了早餐的重要性,期望大家以后能坚持吃早餐,并注意早餐的合理搭配。祝你们健康欢乐地成长!

营养早餐策划书篇四

同学们:

随着人们生活节奏的变快,早餐本应在我们的生活中得到重视的事情,却越来越被人们忽视,特别是在我们学生中也出现了一些不合理、不健康的早餐现象。

提出的健康早餐新概念,好好对照对照,看看你的早餐是否达标。

指出,人在睡眠时,绝大部分器官都得到了充分休息,而消化器官却仍在消化吸收晚餐存留在胃肠道中的食物,到早晨才渐渐进入休息状态。一旦吃早餐太早,势必会干扰胃肠的休息,使消化系统长期处于疲劳应战的状态,扰乱肠胃的蠕动节奏。所以能在7点左右吃早餐最合适,因为这时人的食欲最旺盛。另外,早餐与午餐以间隔4至5小时左右为好,也就是说早餐7至8点之间为好,如果早餐过早,那么数量应该相应增加或者将午餐相应提前。

吃早餐应该吃热食,才能保护胃气。中医学说的胃气,其实是广义的,并不单纯指胃这个器官而已,其中包含了脾胃的消化吸收能力、后天的免疫力、肌肉的功能等。因为早晨的时候,夜间的'阴气未除,大地温度尚未回升。体内的肌肉、神经及血管都还呈现收缩的状态,假如这时候你再吃喝冰冷的食物,必定使体内各个系统更加挛缩、血流更加不顺。也许刚开始吃喝冰冷食物的时候,你不觉得胃肠有什么不舒服,但日子一久或年龄渐长,你会发现怎么吸收不到食物精华,好像老是吃不结实,或是大便老是稀稀的;或是皮肤越来越差;或是喉咙老是隐隐有痰不清爽;时常感冒、小毛病不断,这就是长期的冷食伤了胃气,伤了身体的抵抗力。

指出,如此搭配,蛋白质、脂肪摄入量是够的,但却忽略了碳水化合物的摄入。

营养学家指出,科学的早餐应该是结构均衡的早餐,其蛋白质、脂肪、碳水化合物的量应该是一个合理的结构。

而其中,碳水化合物是基础,这一点很多人都认识不到。

中国。

营养学会推荐的膳食结构中,合理的早餐营养结构三大产热营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物的产热值的比例应该在12∶25-30∶60。由此可以看出,碳水化合物在其中所占的比例是最大的。而粮谷类食物是碳水化合物的主要来源。谷物早餐是最适合现代家庭中各年龄人群的理想营养早餐。相对于其他碳水化合物,谷物含有低脂肪、低胆固醇、能量持久释放等特点。

不少人早餐习惯吃馒头、油炸食品、豆浆。也有人吃些蛋类、肉类、奶类。虽然上述食品富含碳水化合物及蛋白质、脂肪,但均为酸性食物,酸性食物在饮食中超量,容易导致血液偏酸性,引起体内生理上酸碱平衡的失调,还会出现缺钙症。

营养学家建议,蔬菜水果含有碱性物质,所以只要吃点蔬菜、水果补充一下就能做到膳食酸碱以及各种营养素的平衡。

首先按照膳食金字塔的分类方法把食物分为谷类、蔬菜、水果、肉类和奶类,如果食用了两类或者少于两类就算早餐质量差,食用了其中3类则为早餐质量较好,如果能食用够这4类则为早餐营养充足。

营养。

专家。

依据这一方法为我们推荐了几个营养早餐。

方案。

:鸡蛋挂面可以配上一个桃子、一杯酸奶,这是一份高蛋白低脂肪的食谱,铁和维生素a、c也不缺乏。一份瘦肉炒米粉则需要加一杯牛奶和一根香蕉,这份食谱的优点是营养素供应全面。春卷、豆浆和西瓜搭配也能满足能量和营养的需求。如果是油条、酱豆腐、鸡蛋粥,这份早餐就少了维生素钙铁等营养而含盐量则过高,应该添加黄瓜一类的蔬菜。

营养。

专家。

特别建议,早餐有两类食物不宜多吃:一类是以碳水化合物为主的食品,另一类是蛋黄、煎炸类高脂肪食物。因摄入淀粉、糖分、脂肪和胆固醇过多,消化时间长,易使血液过久地积于消化系统,造成脑部血流量减少,脑细胞缺氧,于是整个上午头脑昏昏沉沉,思维迟钝。

xxx。

20xx年xx月xx日。

营养早餐策划书篇五

各位同学,中午好!

我在看了xxx的调查后发现,各位同学最喜欢的早餐组合是汉堡包+可乐,而像粥+馒头这种老式组合却是无人问津。其实,就营养方面来说汉堡包+可乐是对身体最不好,最没有营养的。

大家都知道,汉堡包这种油炸食品和碳酸饮料都是垃圾食品一类的,如果把它们当早餐,不仅起不到吃早餐的作用,还害了自己,可说是有百害而无一益。西餐富于油脂和食糖而缺少复合碳水化合物,会导致营养不足,出现多种营养缺乏症,但如果营养摄入过多,则会引起营养摄入过剩,这不仅加重了消化器官的负担,引起胃的疾病,同时这也是肥胖病、心血管病与糖尿病的根源,不利于身体健康。

而我们的传统中餐则是一谷类为主,重在补充主要能量。谷类中提供热能的淀粉、糖的结构简单,能够被人体迅速地氧化分解,在短时间内获得大量的热能,如小麦,它是我国北方人民的主食,自古就是滋养人体的重要食物。《本草拾遗》中提到:“小麦面,补虚,实人肤体,厚肠胃,强气力”小麦营养价值很高,所含碳水化合物约占75%,蛋白质约占10%,是补充热量和植物蛋白的重要来源。还有鸡蛋,牛奶等都是很好的营养品。

综上所述,为了各位同学的健康成长,我建议请不要以汉堡包+可乐为自己的早餐,反之,应该把眼光往那带点“土”,但确实有食用价值的中餐上去。

营养早餐策划书篇六

午时好!

是我的早餐调查表:

星期一、面条1碗:蛋白质(克)10.1脂肪(克)0.7碳水化合物(克)76。

星期二、面条1碗:蛋白质(克)10.1脂肪(克)0.7碳水化合物(克)76。

星期三、面条1碗:蛋白质(克)10.1脂肪(克)0.7碳水化合物(克)76。

星期四、年糕1条:蛋白质(克)11.9脂肪(克)1.3碳水化合物(克)。

星期五、年糕1条:蛋白质(克)11.9脂肪(克)1.3碳水化合物(克)。

大家可能会问,什么是营养早餐呢我告诉你们,根据营养均衡的要求,食物可分为四类:谷类、肉类、奶类及豆制品和蔬菜水果类。如果你的早餐中包含以上四类食物,则营养充足,要再接再厉。

以后能坚持吃早餐,并注意早餐的合理搭配。祝你们健康欢乐地成长!

xxx。

20xx年xx月xx日。

营养早餐策划书篇七

同学们:

早上好!

今天你吃早餐了吗?吃了些什么呢?早餐是我们最不应该忽略的,但却也常被人忽视的。大家知道吗?不吃早餐损害极大,长期不吃早餐会严重影响身体营养摄入,损害小学生认知能力、创造能力的'培育、发挥,阻碍身体耐力的发育、保持,不吃早餐也直接导致了近几年我国小学生肥胖率的提高。此外,不吃早餐还会诱发胆结石、胃炎、贫血等多种疾病。

在此,我们五乙班全体同学向大家倡议:

一、坚持每天吃按时吃早餐。

二、每天早餐中有一杯牛奶或豆浆、适量的新鲜水果或蔬菜、1克干点(面包、馒头、大饼或饼干等含碳水化合物较高的食品)。以及适量的肉类。

三、积极向周围的人宣传科学的早餐观念。

同学们,早餐是最重要的!希。

望大家。

合理安排自己的早餐,衷心祝愿你健康地成长,愉快地学习!

xxx。

20xx年xx月xx日。

营养早餐策划书篇八

各位同学:。

中午好!

我在看了xxx的调查后发现,各位同学最喜欢的早餐组合是汉堡包+可乐,而像粥+馒头这种老式组合却是无人问津。其实,就营养方面来说汉堡包+可乐是对身体最不好,最没有营养的。

大家都知道,汉堡包这种油炸食品和碳酸饮料都是垃圾食品一类的,如果把它们当早餐,不仅起不到吃早餐的作用,还害了自己,可说是有百害而无一益。西餐富于油脂和食糖而缺少复合碳水化合物,会导致营养不足,出现多种营养缺乏症,但如果营养摄入过多,则会引起营养摄入过剩,这不仅加重了消化器官的负担,引起胃的疾病,同时这也是肥胖病、心血管病与糖尿病的根源,不利于身体健康。

而我们的传统中餐则是一谷类为主,重在补充主要能量。谷类中提供热能的淀粉、糖的结构简单,能够被人体迅速地氧化分解,在短时间内获得大量的热能,如小麦,它是我国北方人民的主食,自古就是滋养人体的'重要食物。《本草拾遗》中提到:“小麦面,补虚,实人肤体,厚肠胃,强气力”小麦营养价值很高,所含碳水化合物约占75%,蛋白质约占10%,是补充热量和植物蛋白的重要来源。还有鸡蛋,牛奶等都是很好的营养品。

综上所述,为了各位同学的健康成长,我建议请不要以汉堡包+可乐为自己的早餐,反之,应该把眼光往那带点“土”,但确实有食用价值的中餐上去。

xxx。

20xx年xx月xx日。

营养早餐策划书篇九

同学们:

早上好!

根据我门的了解,仅有65%的人坚持每天吃早饭,12%的人每周只吃3~4次早餐,3%的人从不吃早餐。为此,我门对早餐问题进行了调查研究,我门深深感到,早餐问题是我门小学生面临的一个重要而又被忽视的问题。

科学研究证明,不吃早餐损害极大。长期不吃早餐会导致身体营养摄入不足,影响身体发育。不吃早餐也直接导致了近几年我国小学生肥胖率的'提高。此外,不吃早餐还可能诱发胆结石,胃炎,贫血等多种疾病。

早餐是非常重要的!希。

望大家。

合理安排自己的早餐,衷心祝福你健康地成长,愉快地学习!

xxx。

20xx年xx月xx日。

营养早餐策划书篇十

尊敬的老师们,亲爱的`同学们:

大家早上好!

今天是5月18日,风和日丽,校园与往日一样书声朗朗,看得出来,这里的每一个人都热爱学习。可是大家知道后天是什么日子吗?后天是“中国学生营养日”,同学们,让我们暂且放下手头上的书本,我们一起来关爱一下自己的身体。

下午5点左右,随着下课铃声响起,同学们三五成群地走出校门,争先恐后地来到学校附近的各种小吃摊,小吃店前就餐。冷清的街道顿时热闹起来。炸肉串、炸薯条、炸鸡块、煎蛋卷等小吃摊霎时围满了身着校服的中学生身影。这些小吃摊的工作人员很少有人戴手套,他们边收钱,边操作,忙得不亦乐乎,同学们不管这些摊点的桌子和椅子是否肮脏?是否油腻?吃得津津有味。全然不顾店里是否有卫生许可证,从业人员是否有健康证明……。这样的场景,我们天天可以看到。

今天!随着生活水平的提高,我们这一代的独生子女许多人养成挑食、厌食、偏食的不良习惯。再加上学习紧张、精神压力大,许多同学的饮食没有规律,“早餐马虎,中餐凑合,晚餐拼速度”。许多同学营养不良。甚至患上贫血和各种肠胃疾病。

中学生阶段是我们培养良好品德、增长知识、成长身体的重要时期。今天是“中学生营养日”希望我们全体同学借此机会,宣传普及营养科学与食品卫生知识,关爱自己,倡导合理营养、平衡膳食,注意饮食卫生,预防营养不良,确保身体健康。

最后,我编个口诀和同学们共勉:

管好嘴,不贪食;

多喝开水,少吃零食;

经常锻炼,关爱身体,

重视三餐,平衡饮食。

营养早餐策划书篇十一

原材料:

小米约50克。

小麦约50克。

茉莉花牌大米约50克。

糯米约50克。

玉米约70克。

做法。

操作步骤:

二、盖好煲盖,再把火调成小火,慢慢熬粥;。

三、把粥熬得比较绵软;。

小诀窍。

二、也可以用干的碎玉米来代替冰冻玉米,不过就要和小米小麦一齐下煲煮;。

三、杂粮粥,用料可以自己组织,量也可随自己的喜好增减;。

四、缸瓦陶瓷煲不可以骤冷骤热,煲要撤火时不要移到冰冷的地方,如玻璃炉的面上,可垫多几层干棉垫,再把煲放上去,或直接关火不移动煲,刚开火时不要太大火,开火前要先放水,煲不能空烧。

营养早餐策划书篇十二

燕麦粥,菜肉包,什锦泡菜。

燕麦粥:燕麦片.火腿丝.胡萝卜末.香菜。

菜肉包:面粉.肉末.腌小白菜.豆腐干.香菇。

什锦泡菜:大白菜.榨菜.小黄瓜.辣椒等。

菜肉馄饨,白果糕.鹌鹑蛋。

菜肉馄饨:面粉.肉末.腌小白菜.香菇.姜。

白果糕:糯米.粳米.白果.核桃.葡萄干。

鹌鹑蛋:鹌鹑蛋.绿豆芽.青椒丝。

营养早餐策划书篇十三

对于儿童来说,早餐异常的重要,据最新的科学研究发现,早餐没有吃好的孩子在上午上课的时候,很容易出现精神不集中的情况。而对于还没有开始上学的孩子来说,如果是早餐没有吃好的话,对于身体的成长有很大的影响。因此各位宝妈们在平时的时候一定要注意孩子做营养早餐。

早餐无论是对于成人还是孩子来说,都非常的重要。尤其是对于儿童而言,一定要注意搭配合理的营养早餐,要注意蛋白质、维生素等营养成分的搭配,让孩子的成长不因为早餐而受到影响。

套餐一:青菜火腿蛋饼+饼干酸奶+苹果。

组成:青菜火腿蛋饼1个,饼干酸奶1杯,苹果半个。

制作方法:

1、将鸡蛋打散,加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用叶的部分),这样会比较软)和火腿末,少许盐,搅拌均匀。

2、锅烧热,加少许油,把以上材料摊成饼,煎至两面金黄即成。

3、饼干切小丁,与酸奶搅拌即成。

套餐二:菜肉馄饨+蛋煎面包+橙子。

组成:菜肉馄饨1碗,蛋煎面包1片,橙子半个。

制作方法:

1、虾肉、青菜绞成泥,加入姜葱末、盐和少许水调匀成馅。

2、馄饨皮摊平,包入肉馅做成馄饨。

3、锅中入水煮开,放入馄饨煮熟,捞出盛入碗中,加汤放入少许紫菜、香菜末、盐、香油调味,即成。

4、鸡蛋1个打散。

锅烧热,放少许油,面包片沾匀鸡蛋液放入锅内,煎至两面金黄即可。

知道了孩子营养早餐怎么做之后,各位宝妈一定要注意,给孩子做的早餐要注意所含的脂肪和热量,因为儿童比较爱动,所以需要的热量要比成年人多。另外为了让孩子可以健康成长,建议您可以在平时的时候为孩子补充一些维生素和钙。

营养早餐策划书篇十四

亲爱的同学们:

大家好!

有许许多多的同学早餐都喜欢吃,学校门口买的汉堡和可乐,而像粥、馒头这样又有营养,又经典的组合却是无人问津。其实,就营养方面来说,汉堡和可乐,是对我们的身体最不好,最没有营养的。

汉堡包是油炸食品,而可乐等却是碳酸饮料,他们都可以归集到“垃圾食品”这一类,如果把他们当作早餐的话,不仅起不到吃早餐的作用,反而还会危害带自己的健康,可以说是有着百害而无一利。

西餐富有油脂和糖分,却很少有人身体里最重要的元素——复合碳水化合物,如果营养摄入过多,就会引起营养过剩,这同样也是糖尿病等各种疾病的根源。如果长期吃下去,不仅智力水平会减弱,而且体重也会迅猛增长。

而我们的西作文餐,都是用健康又营养的谷类食品做成的,它可以很好的补充到重要的能量。谷类中提供热能的淀粉、糖等,具有很多的营养,而且可以被人体迅速地吸收,使人在短时间内获取大量的能量。

如小麦,他就是我国北方人民的主食,他自古就是我们国家的'重要食材。别看小麦等谷物样子、形状可能不及汉堡等,但是它里面蕴含着极为丰富的营养。它的营养价值很高,碳水化合物占到了百分之七十五,蛋白质占到了百分之十。它能有效地补充人体的热量,还有鸡蛋和牛奶,也同样是补充体能的营养品。

综上作述,为了同学们的健康成长,我们应该少吃汉堡和可乐,反之,我们应该把目光转向那些虽然不太好看,却蕴含着营养的中餐上。

最后祝同学们,天天向上,身体健康!

营养早餐策划书篇十五

早餐是一天中最重要的一餐,能够为我们补充能量,保持身体健康和提高工作效率。而一份营养丰富的早餐更是重要,它能够帮助我们满足日常所需的营养需求,增强身体抵抗力。最近我开始尝试吃营养早餐,并从中获得了一些心得体会。

第二段:挑选材料要新鲜、健康。

营养早餐的第一步就是从材料选择入手。我常常选择新鲜、有机的食材,如蔬菜、水果、全麦面包、鸡蛋、奶类等。这些食材富含蛋白质、纤维、维生素和矿物质等多种营养成分,而且不含添加剂和人工色素等有害物质。在制作早餐时,我们可以根据自己的口味和健康需求对食材进行搭配,如蔬菜沙拉、水果酸奶、燕麦粥等。

第三段:做法要简单、健康。

营养早餐的制作过程尽量要简单、健康。我一般选择煮、炒和蒸等简单的烹饪方式,而不太去选择烤、炸和油炸等制作方法。这种做法不仅能够保留食物的自然味道和营养成分,还避免了热量过高和油腻的问题。同时,我也会多尝试食材的比搭配和调料的选择,使早餐味道更加清新、美味。

第四段:营养搭配要合理。

营养早餐搭配要合理,要根据自己的身体情况、活动强度和个人口味来选择合适的营养搭配方案。我常常根据自己的运动量和身体需求来搭配早餐,如燕麦粥配鸡蛋、水果酸奶配坚果、糙米粥配蔬菜沙拉等。这种营养搭配不仅能够满足身体的营养需求,还能够保证饱腹感和减少食欲,帮助我们控制体重。

第五段:总结。

营养早餐是一种健康、美味的生活方式,能够满足我们日常对营养的需求,提高身体素质和生活幸福感。我从中获得了很多心得体会,知道了如何选择和搭配食材、制作方式、营养搭配方案等方面的技巧和要点。希望大家也能够从中受益,掌握如何制作一份健康、美味的营养早餐。

营养早餐策划书篇十六

1准备好各种材料,将面条放入锅中煮熟;。

3煮好的面条捞出过纯净水,过完冷水的面条沥干水捞出,倒入调好的酱汁;。

4放入黄瓜将面和酱汁拌匀,吃时可再拌入一大勺的拌饭酱即可食用;。

5小贴士:1、面条煮好后快速过冷水这样面条会更筋道;2、调酱汁时如果花生酱不容易调匀可加少许的纯净水拌匀。

花生酱拌面饮食禁忌。

芝麻酱拌面。

1先把黄瓜、香椿芽、胡萝卜洗净。

2将胡萝卜、香椿芽切成末。

3黄瓜切成细丝。

4芝麻酱2勺。

5加凉开水稀释。

6切好的黄瓜丝放入盘中。

7蒜泥加醋调匀。

8锅里放水,开锅放入面条煮3分钟。

9盛出来过一下凉开水。

10把面条盛到碗里,放入黄瓜丝、胡萝卜、香椿芽末,浇上蒜泥、芝麻酱拌匀,即可享用。

芝麻酱拌面饮食禁忌。

花生核桃糊。

1花生仁提前泡好(早上做可提前一晚浸泡)核桃仁也提前泡好.。

2泡好的花生仁去掉红衣,准备好糯米粉和奶粉。将花生仁,核桃仁,糯米粉一起加入到豆浆机。

3加入1000ml水,用豆浆功能打成糊。打好的糊用滤网过滤。

4奶粉放在小碗中,加入滤好的糊,搅拌均匀成牛奶糊。将浓浓的牛奶糊倒回到大桶中,拌匀就可以喝了。

5小帖士:1.早上吃可提前一晚将花生仁和核桃仁泡好,其它时间则提前30分钟用温水浸泡就可以很容易去除外皮。2.花生仁的红衣有凝血的作用,不适合血液黏稠度偏高的人食用。3.滤出来的花生核桃渣不要扔掉哦,用来做面包或是馒头都可以,很香的。4.我用的是全脂甜奶粉,所以没有再加糖,喜欢吃甜食的可以最后再加点白糖调味。

6秋天是丰收的季节,新鲜的核桃、花生上市了,每年的这个时候我都会买回一大包,自已晒干去皮后密封保存,可以美美的吃上一季。

花生核桃糊饮食特点。

益智补脑、安神助眠。

花生核桃糊饮食禁忌。

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1、营养早餐的四大要素:谷类能量,蛋白营养,碱性豆奶,果蔬精华!

多吃:全麦面包、馒头、粥类、杂粮、豆浆、脱脂牛奶、鸡蛋、水果蔬菜;。

少吃:油条、汉堡、蛋糕、饼干、薯条、火腿、方便面、碳酸饮料、汽水等。

健康选择:选择富含优质蛋白的食物;选择富含水分、矿物质、纤维素高的谷类食物;选择水果蔬菜和豆浆脱脂牛奶等流体营养食品;远离高油、高糖、高盐、高脂肪、高添加剂食物。

3、合理搭配方案:

多种少量,主食不可少,要有奶制品,蛋类也需要,果蔬流体非常好。

一日三餐中的早餐应该是多品种摄取。

优质蛋白、维生素及充足的水分都是提高免疫所不可缺少的。

早餐不提倡大量,但应该品种丰富。

同时,根据自己的不同喜好,早餐可分为3-5种食物。

一、主食不能少。主食主要包括面包、馒头、面条等等,一般分量在一两左右,身体高大或体力消耗较大者可适当增加到二量。总体来说,早餐的主食量不宜太大。

二、要有奶制品。可以是牛奶、酸奶或者豆浆。每餐的份量可在250ml左右。如果是孕妇、老年人需要通过奶制品多补充钙时,也应分时段饮用,不宜在早上将一天所需的奶制品全部喝完。

三、蛋类需要。每天应保证一个鸡蛋的摄取量。

四、适量增加液体食物。主要是果汁、橙汁等饮品,主要是增加水溶性维生素的摄入。

另外,可根据自己的饮食习惯,适当吃些奶油、奶酪、果酱等。

4、要知道,“牛奶+鸡蛋”并非完美营养早餐,这只是在蛋白质方面很充分。

5、最后再次提醒:营养早餐的四大要素:谷类能量,蛋白营养,碱性豆奶,果蔬精华!

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皮蛋粥,果酱包,雪菜肉末。

皮蛋粥:粳米.糯米.皮蛋.芹菜.火腿。

果酱包:面粉.果酱.核桃.牛奶。

雪菜肉末:雪菜.肉末.土豆.胡萝卜。

营养早餐策划书篇十七

老师、同学们:

大家好!

今天5月20日我们国家一年一度的中小学生营养日。随着生活水平的提高,中小学学生中挑食、厌食、偏食者日益增多,很多学生都养成了喜吃零食、不爱吃主食的习惯,导致学生中营养不良者日益增多。再加上学习、精神的压力很大,这就容易患上贫血等疾病。同时部分学生和家长缺乏合理营养知识,学生片面地摄入高脂肪、高蛋白食物,加上运动量不足,我国青少年肥胖症发生率逐年升高,有的地方高达15.3%。小学时代是长知识、长身体、增强体质的最重要、最有利的时期。良好的营养、适当的锻炼和合理的作息是影响其身心发育的三个重要因素。

青少年日常饮食应多样化,以提供充足、全面、均衡的营养,保证身体发育所需。青春期饮食应注意:

1、养成吃早餐的良好习惯特别要注意的是要吃好早餐。上午紧张的学习和活动,要求早餐必须含有充足的热量。有些学生早晨匆匆忙忙凑合着吃一点就赶去上学,上了两节课,肚子就空了。等到第三、四节课就出现精神不振、注意力不集中等现象,影响正常的学习。因此,早餐要特别予以重视,应占一天总热量的1/3,可增加一些营养丰富的鸡蛋、牛奶、花生、大豆等,以保证学生们能精力充沛地学习。

2、饮食多样化:合理营养对青少年健康成长及学习有着很重要的意义。按营养学要求,青少年一日的膳食应该有主食、副食,有荤、有素,尽量做到多样化。合理的主食,是除米饭之外,还应吃面粉制品,如面条、馒头、包子、饺子、馄饨等。根据营养学家建议,在主食中可掺食玉米、小米、荞麦、高粱米、甘薯等杂粮。早餐除吃面粉类点心外,还要坚持饮牛奶或豆浆。

3、参加体力活动,加强体育锻炼,适量运动和合理营养结合可促进青少年生长发育、改善心肺功能、提高人的耐久力、减少身体脂肪和改进心理状态等。这种经济、实用、有效、非药物又无副作用的措施,对于提高青少年的生活质量和健康水平起着重要的作用。

同学们,让我们养成良好的饮食习惯,健康成长起来!

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