方案的制定需要考虑各种因素，包括时间、资源、人员等。方案制定过程中，与相关人员的沟通和合作是至关重要的。在制定方案时，不妨多看一些成功的案例，从中吸取经验和教训。
酒店餐饮年夜饭活动方案篇一
1、活动主题：
2、浪漫烛光平安夜，缤纷圣诞狂欢节！
3、浪漫烛光西式牛排套餐，惊喜就在×××！
（针对24日晚平安夜的）。
4、本次活动主推牛排套餐，24日平安夜晚推出浪漫烛光牛排晚餐，25日白天主推牛排家庭套餐，大搞节日氛围，宣传×××餐厅人气。
1、即“双十一”活动之后再次宣传×××餐厅，强化×××餐厅知名度，增加人气；
2、庆祝圣诞节，现如今圣诞节也是中国人比较喜欢过的一种西方节日，有家庭式的，朋友式的，情人式的各种各样party。在圣诞活动宣传期间，公司可宣传企业文化，提升品牌形象，强化企业知名度。
xx年12月24日晚（平安夜）。
xx年12月25日白天（圣诞节）。
1、在餐厅开展圣诞节活动，在餐厅做圣诞布置，加强餐厅的喜气、热闹的活跃气氛，重要的是让顾客有种过节的感觉。放置圣诞树，装饰圣诞树，礼品堆放在树下突显节日氛围。
2、餐厅推出特别圣诞牛排菜单，具体可分为：圣诞美餐，情侣套餐，儿童套餐，家庭套餐。
3、针对平安夜售卖平安果（用包装纸装饰后的苹果）。
5、进店消费的顾客消费满100即送咖啡特饮券1张（下次用餐时可使用），小朋友免费送气球，所有员工都着圣诞帽突显节日氛围。
6、制作餐厅专属会员卡，免费赠送会积分会员卡，到餐厅消费享受优惠。
7、餐厅内播放圣诞颂歌。
圣诞期间可播放的曲目：
（1）《平安夜》（silentnight）。
（2）《普世欢腾，救主下降》（joytotheworld！）。
1、餐厅推出豪华圣诞美餐（4人份），情侣套餐（2人份），儿童套餐（1份），家庭套餐（3人份）。
2、其中本次活动主打产品为24日晚的.浪漫烛光情侣牛排套餐，原价为108元，活动价格为52、1元，寓意我爱你。
套餐内容包括：牛排2份（含牛排、煎蛋、面、）、西式浓汤2份、美味沙拉2份、特调鸡尾酒——情定×××2杯。
3、豪华圣诞美餐包括：牛排4份（含牛排、煎蛋、面、）、西式浓汤4份、美味沙拉4份、特调鸡尾酒——情定×××4杯，×××特制点心4款，原价为238元，活动价格为130元。
4、儿童套餐包括：牛排1份（含牛排、煎蛋、面、）、西式浓汤1份、美味沙拉1份、特调儿童饮品—快乐成长1杯，西式点心1款，原价为58元，活动价格为30元。
5、家庭套餐（3人份）：牛排3份（含牛排、煎蛋、面、）、西式浓汤4份、美味沙拉4份、特调鸡尾酒——花田喜事2杯，特调儿童饮品—快乐成长1杯，花田错特制点心4款，原价为168元，活动价格为110元。
6、如若单独点牛排包括：牛排1份（含牛排、煎蛋、面、）、西式浓汤1份、美味沙拉1份、特调鸡尾酒1杯，活动价格为35元/份。
备注：以上产品中情侣套餐主要是针对在校大学生，其他产品针对社会客人。
（1）提前制作圣诞套票，情侣套票提前以52、1的价格提前售卖，24日晚或25日白天凭票用餐。
（2）其他套餐的套票售楼部如有需要可作为礼品赠送给客人，圣诞节当天带家人一起过来用餐顺便看房。（需与售楼部协商需要套票的具体人数和圣诞票类型，提前把圣诞票提前发放给置业顾问送给看房团客人，客人在圣诞节当天凭券过来用餐，具体费用营销部根据实际来用餐的人数付款）。
（3）“双十一”参加活动的客人，凭入场券可再抵费用5元。
酒店餐饮年夜饭活动方案篇二
由领导进行然后抽到的人在抽下一位礼品如下：
第一名红包300元。
第二名红包200元。
第三名红包100元。
特等奖三名：红包50元。
（1）真假难辩。
规则：四个一样的杯子里只有一个杯子里装有白酒，其余三个装的是水，让参赛的队员猜是谁喝的是酒。（答错了就给大家表演节目,节目可自选）。
（2）三人抱成团。
规矩：每次介入运动为10人，在乐曲中听主持人的口令“三人抱成团”，介入者在最短的光阴内找到两人抱好，这样就剩一人被淘汰!主持人可按实际情形喊口令!
注：以上活动奖品如下：
第一名：2.5升的食用油（一桶）。
参与奖：洗衣粉5斤装（一袋）。
重庆金田消防装备安装工程有限公司联欢晚会活动到此结束，再次祝大家新年快乐，万事如意，心想事成。
年夜饭大概预算：吃饭平均100一人所有红包加礼品费用1500。
酒店餐饮年夜饭活动方案篇三
组织公司全员开展除夕夜、大年初一、初二晒年夜饭活动，并以h5抽奖砸金蛋的形式，组织职工在朋友圈晒特色年夜饭，领新年福利，将春节气氛烘托起来，共同营造无人机“家”文化。福利内容包含有“温度”的奖励以及完成中奖相应的任务。
海鹰航空公司全体职工
1月31日-2月1日根据截图上传抽大奖
1.通知通过微信及公众号发布，参与活动的职工需在朋友圈晒出自己的特色年夜饭，并附上对亲朋好友及同事们的新年祝福。
2.在活动链接页面上传朋友圈晒年夜饭照片，获得抽奖资格。
3.大转盘抽奖，每人只有一次抽奖机会（通过上传照片获得）。
4.中奖者务必及时填写个人基本信息表单，以免机会丢失。
5.中奖者请截图保存中奖信息，备用核查。
6.活动最终解释权归综合管理部所有。
重点体现家庭温情和公司对职工的`人文关怀，寓教于乐，彰显天鹰品牌特色。
酒店餐饮年夜饭活动方案篇四
厚德福酒楼以官府豫菜闻名京城，明清风格的装修，宽敞明亮的大厅，环境典雅而舒适。
厚德福酒楼的“牡丹燕菜”是洛阳水席中的头菜，形似牡丹花瓣，象牙白萝卜、金针菇、香菇、冬笋切成的细丝，妆如花蕊，组合在一起仿佛一幅“花王”的水墨画跃然盘中，让人赏心悦目，怜惜得不忍动箸。细细品味，食材的绵软好似燕菜，汤汁的酸辣、香醇，更是引得味蕾兴奋不已，让人吃上一口还想再吃一口。
“德福扒驼掌”是另一道年夜美味，成品靓汁靓芡，十分美观。含在口中，驼掌的鲜香，火腿的咸香，白灵菇的软嫩滑口，相互交融，让贪婪的味蕾酣畅的享受着其中的鲜美。驼掌是滋补美食的“八珍”之一，齐名于“熊掌”，营养十分丰富，厚德福酒楼的“德福扒驼掌”老少皆宜，是一道不容错过的冬季滋补佳肴。
商都酒店豫府神厨食府在新春佳节来临之际，隆重推出河南风味的年夜饭。在套餐里大家可以享受到极具河南特色的传统豫菜，如宋代就有的开封桶子鸡、源自唐代的牡丹燕菜等。极具地方风味的羊肉烩面、蒸菜三拼、姜汁银条、凉拌十香菜、一品藏柳花、铁棍山药可以让在京的河南人士体会到回家的温情。豫府神厨在传统豫菜的基础上不断创新和发扬，主推新派豫菜、文化豫菜，如借鉴老子道德经故事的紫气东来、借鉴三国故事的草船借箭，从烹饪方式上的变革如生汆甲鱼，粗粮细做集美食与养生为一体的小米炖辽参、五谷丰登炖裙边等，都让您在享受别样味觉体验的同时，品味豫菜的文化精髓。
精彩的特色美食，给予您和家人最惬意的温馨。省去年终操劳，美味随时随地。让您吃得高兴，吃得舒心，乐在其中。
酒店餐饮年夜饭活动方案篇五
活动目标：
1.增进亲子感情。
2.让孩子在被爱中学会爱他人。
活动准备：
家长需自备服装：
1.爸爸需着正装入场(白衬衣打领带)。
2.妈妈需穿礼服(有条件的可租借婚纱)。
3.宝宝：男(短袖短裤，有条件的可自己去租借礼服)。
女(漂亮小裙子，蓬蓬裙)。
具体流程：
一、准备环节。
1、家长入园后爸爸拉着宝宝站在操场左边，
2、妈妈盖着红盖头站在操场右边，
3、爸爸拉着宝宝去找妈妈，找到后拉着妈妈站在红地毯上。
二、掀红盖头。
爸爸们听主持人口令来掀下红盖头。
三、深情告白。
爸爸向妈妈深情告白，会有大奖奉上(限额哦!)。
四、全体宣誓。
爸爸妈妈跟着主持人一起说出自己对家庭爱的誓言。
五、走红毯。
全体爸爸妈妈和宝宝一起走红毯。
六、活动结束。
酒店餐饮年夜饭活动方案篇六
小金洲村委陶州村距县城约20公里，位于景青公路旁。共75户325人，村里大部分外出经商，现村里只40余人在家，且基本是留守老人，70岁以上的老人20余人，一些老人子女陪伴少，生活缺少照料，娱乐活动不多。
由于年轻人大多外出，又山高路远、信息闭塞，造成种植的农产品和养殖的家禽销路不畅，现有家兔、土鸡、土鸭200余只待售。
关爱留守人群是社会保障体系的重要组成部分，是切实改善民生的关键，其根本目的就是提高留守人群的生活水平、精神状况。为充分发挥“尊老、爱老、养老、敬老”社会精神，景宁民政局、慈善总会联合景宁邮政分公司开展“邮善邮乐”关爱空巢老人，幸福年夜饭暨土货进城活动，陪伴留守老人过上一个祥和的春节，帮助村民销售辛苦种养殖的农特产品，为村民增收。
二、
主办单位：景宁县民政局。
景宁县慈善总会。
红星街道小金州村委。
爱心支持：景宁县红十字会。
景宁金东批发部。
承办单位：景宁县邮政分公司、红星街道小金州村委陶州自然村。
1.关爱空巢老人，幸福年猪宴。（爱心参与者每人50元餐费。限100人，活动结束后，每人发放一份爱心土货。）。
邮政助力，土货进城，振兴乡村。（所有土货均来自于陶州村、货真价实、现场选购）。
酒店餐饮年夜饭活动方案篇七
加强企业员工的凝聚力，丰富企业文化生活；表达公司领导对员工节日的关怀与问候，放松心情、全员参与，使员工开开心心、快快乐乐过好20xx年春节。
1、 公司聚餐 （到达饭店后，所有员工按照指定饭桌入席）
2、颁发优秀员工奖、
3、看公司视频小短片
4、游戏
5、抽奖
公司全体员工
1、全体员工集体聚餐。 时间：18：00---20：00
a、公司领导致辞。总结公司20xx年工作及20xx年的展望
b、致辞完毕，宣布用餐，员工按预先指定桌号就餐）
2、颁发优秀员工奖：（为平时表现积极，做事认真踏实，为公司提出建议的员工颁发一些奖品，这样可以体现出平时领导也在关注每位员工，鼓励以后工作更加突出。）
3、看公司视频小短片：（让每一位员工都知道，这个企业的成立是很不容易，企业与员工是零距离的）
4、游戏：游戏规则，击鼓传花鼓响完后，花落谁手上谁就上台答题，一共击鼓6次选出6名答题者，若不满意题目者可以自动放弃，再自安排节目作为惩罚。奖品有，电热毯、电吹风、沐浴露、洗发水、剃须刀、取暖器。预算（800元）
5、幸运大抽奖（预算20xx元）：把每个人的电话号码写在一张卡片上放入一个纸箱，由当晚最大领导来抽取获奖者名单 时间：
a、特等奖1名（价值 800元现金）；一等奖1名（价值600元床上用品）；二等奖2名（价值400元豆浆机两台）； 三等奖4名（价值200元，平均50元一张的充值卡共4张）
b、礼品派送：由公司统一购买礼品，所有到场的人员都有纪念品（挂历一份）。
酒店餐饮年夜饭活动方案篇八
“光棍不再有，用餐不寂寞”20xx双十一节日活动。
20xx年11月11日。
xx餐厅。
凡是关注本餐厅微信的公众号的用户，皆可参与本餐厅最优惠的微信营销活动。
依xx科技-微信营销平台上的幸运大转盘、拆礼盒、微投票、优惠券功能开展本次双十一光棍节微信营销活动。
1、“关注餐厅，光棍节礼物免费送”
凡光棍节当天到店关注餐厅微信即送：凉菜一份，饮料一杯，甜点一份。(每桌限一份。)。
2、幸运大转盘，吃嗨双十一。
用户在本公众平台回复"大转盘"即可有机会获得本餐厅精心准备的4-6人餐一份。
活动奖品：
一等奖：精致4-6人餐(468元)。
二等奖：美食抵用卷(100元)。
三等奖：剁椒鱼头(108元)。
3、我要拆礼盒，既要对象也要吃。
关注餐厅微信：
在餐厅微信平台回复关键字“拆礼盒”;。
领取礼盒后，邀请3位好友帮助拆开礼盒。
活动奖品：
一等奖：1+1双人套餐(256元)。
二等奖：111元代金券一张。
三等奖：招牌菜11元尊享一份(原价99元)。
4、唱情歌，赢霸王餐。
11月1日-9日，将自录的情歌以语音形式发送到公众号，由粉丝投票选出最动听的情歌，票数最多的前11位，可享受到店用餐1.1折的优惠!
5、微信签到，坐享优惠。
凡是连续在微信上签到11天以上的(包括11天)，即可获得价值111元的优惠券一张(消费满500元即可使用优惠券)。
另：凡是参与以上活动并到店用餐的顾客，消费满111元即送玫瑰花一支。
本活动最终解释权归xx餐厅所有。
酒店餐饮年夜饭活动方案篇九
为积极培育和践行社会主义核心价值观，弘扬中华民族传统家庭美德，展现新时代家庭家教家风。在20xx年新春到来之际，院工会特推出“晒年夜饭全家福·品幸福年”新春照片展示活动。
教职工可以通过照片晒自家“招牌菜”和丰盛的年夜饭，同时也可把菜肴的制作方式、烹饪心得与大家一起分享，让我们共同传递新年的喜庆和祝福，引领健康餐桌、文明餐桌的新风尚。
例如：
作者+科室+年夜饭简介+主打菜。
2.晒全家福。
春节是一个“家”的.节日，是亲人团聚、阖家团圆的幸福时刻，通过照片晒全家幸福照，品暖暖幸福年，弘扬时代精神。
例如：
作者+联系电话+文字介绍。
1.请为照片进行命名，并在照片下面备注作者姓名及联系电话、文字介绍等。如未注明，不参评。
2.年夜饭菜肴必须为自家原创或制作，照片下可附上年夜饭主打菜肴烹饪心得。
3.全家福拍摄题材不限，也可为新老照片的对比。
4.于1月30日前将照片（原图）发送至工会邮箱：，过期不再受理。相机、手机、ipad等摄影设备拍摄均可。
照片征集结束后，院工会将对所有照片进行整理，通过微信向全院教职工进行展示、投票，根据投票结果选出优秀作品若干名，并颁发证书和奖品。
酒店餐饮年夜饭活动方案篇十
为积极培育和践行社会主义核心价值观，弘扬中华民族传统家庭美德，展现新时代家庭家教家风。在20xx年新春到来之际，院工会特推出“晒年夜饭全家福・品幸福年”新春照片展示活动。
1.晒年夜饭。
教职工可以通过照片晒自家“招牌菜”和丰盛的年夜饭，同时也可把菜肴的制作方式、烹饪心得与大家一起分享，让我们共同传递新年的喜庆和祝福，引领健康餐桌、文明餐桌的新风尚。
例如：
作者+科室+年夜饭简介+主打菜
2.晒全家福。
春节是一个“家”的`节日，是亲人团聚、阖家团圆的幸福时刻，通过照片晒全家幸福照，品暖暖幸福年，弘扬时代精神。
例如：
作者+联系电话+文字介绍
1.请为照片进行命名，并在照片下面备注作者姓名及联系电话、文字介绍等。如未注明，不参评。
2.年夜饭菜肴必须为自家原创或制作，照片下可附上年夜饭主打菜肴烹饪心得。
3.全家福拍摄题材不限，也可为新老照片的对比。
4.于1月30日前将照片（原图）发送至工会邮箱：，过期不再受理。相机、手机、ipad等摄影设备拍摄均可。
照片征集结束后，院工会将对所有照片进行整理，通过微信向全院教职工进行展示、投票，根据投票结果选出优秀作品若干名，并颁发证书和奖品。
酒店餐饮年夜饭活动方案篇十一
让光棍节见鬼去吧。
提升餐厅营业额，提升餐厅知名度。
大厅。
20xx年11月11日。
今年的光棍节也格外引人关注，社会上越来越多的光棍们，想摆脱光棍的生活状态，因为我们餐厅推出光棍节活动满足光棍们的需求，避免下一个光棍节的光棍。
1、活动当晚两人男女通行，免费一个。最低消费需要150元。时间在当天7点至23点。
2、凭埋单收据，参与大转盘，(奖品设计有玫瑰花、公仔、精美小礼品)。
1、一楼大门口大型海报一张、店内k展架3幅、电梯小海报4张;。
2、策划部市场单位_展架13幅、不同规格海报3张。
宣传内容：(短信、展架、网页)。
让光棍节见鬼去吧，两人男女行，一人免单。
快快行动吧，在花容酒楼告别你的'单身!
11.11光棍节，给单身的你找寻另一“半”的机会!
酒店餐饮年夜饭活动方案篇十二
通过年夜饭策划活动，扩大饭店的知名度，加强与客户的感情联系，引导洪洞县人民的消费，从而取得一定的'经济效益和社会效益。
a、五福迎门宴588元/桌。
b、六六大顺宴688元/桌。
c、恭喜发财宴888元/桌。
d、吉祥如意宴1288元/桌。
e、飞黄腾达宴1688元/桌。
f、金蛇闹春宴1888元/桌。
g、金玉满堂宴2888元/桌。
优惠一、凡来就餐的客人，每桌赠送糖果一盘，干果一盘，果盘一份。
优惠二、每桌均可参加幸运大抽奖活动，桌桌有礼，100%中奖。
优惠三、用餐标准达到888元及以上，赠送普通标间打折卡一张。
用餐标准达到1288元及以上，赠送普通标间打折卡一张，并免费畅饮软饮料。
用餐标准达到1688元及以上，赠送普通标间打折卡一张，免费畅饮软饮料及本地啤酒，并赠送本地红酒一瓶。
优惠四、每桌免费赠送新年吉祥饺半斤，大年三十晚持续到正月初五。
1、与餐饮部和出品部沟通，熟悉套餐的详细内容，做到心中有数。
2、划分客户群(挑选vip客户)。
3、拜访客户并极力争取订单，并告知客人订餐时间需提前十天(控制包厢入座标准)。
4、规划接待桌数控制在饭店能承受的范围之内并通知餐饮部提前做好准备(再次划分入座标准)。
5、布置大厅营造喜庆气氛。
酒店餐饮年夜饭活动方案篇十三
创设意图：
每年农历八月十五日，是我国传统的中秋佳节，也是我国仅次于春节的第二大传统节日。中秋节的传说是非常丰富的，嫦娥奔月，吴刚伐桂，玉兔捣药之类的神话故事流传甚广。中秋节的习俗很多，形式也各不相同，但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。主要活动有：祭月，拜月，赏月，吃月饼等等，当然除了赏月和吃月饼之外，不同地区的人们也都根据自己的地域传统和社会风情来欢庆中秋，形成了带有浓厚地方特色的不同的中秋风俗，这些活动大大丰富了我国传统节日文化。根据大班幼儿的年龄特点，让幼儿在创设的环境氛围中通过识中秋，赏中秋，品中秋，画中秋最终达到爱中秋的情感升华。
创设内容：
一、主体墙的设计。
在墙面的设计上，我们可以采用简单的彩纸，颜料，布料等原料，营造一个“中秋知识知多少”的大主题，在主题的布置上应进量童化，以画面+文字解说的形式，把中秋佳节的传说、习俗、活动等以画面的形式在幼儿的面前展现出来。在“识中秋”“赏中秋”的这个过程中，孩子们会从中知道中秋夜时月圆、人圆、庆团圆、庆丰收的基本常识，了解人们在此佳节的心情。
二、区域角的设计。
通过孩子们对中秋节的了解与认识，亲身体会到农民大丰收的喜悦心情后，中秋习俗在此节日中也是必有的活动环节。孩子们看过主题墙上月饼的制作过程以后一定想做一个属于自己的月饼，在活动区，我们可以提供材料，月饼的制作流程图，指导孩子们亲自去实践，在实践中体会做月饼的乐趣，知道吃月饼的意义，萌发对劳动人民的热爱。
四、走廊、楼梯、吊饰。
抓住中秋赏月的习俗，我们可以利用各种废旧材料制作各种。
丰收场景，分别摆放在每个孩子们易看到的角落里，在吊饰上可以模拟中秋佳节的夜晚，月亮盈盈白白的，像个玉盘，白兔是否在捣药，嫦娥是否出现，吴刚出现了么，鹊桥相会可否成功，在我们布置的五颜六色的夜空里，孩子们的想象腾飞千里，中秋节着实地让孩子们大大的开阔了眼界，孩子们怎会不深深地爱上这片丰收的季节!除此之外，我们可以在孩子们对整个中秋节亲身实践体会后，倡导他们根据自己对中秋节的认识与想象，开展“我的中秋节”画展，倡导孩子们画一画“心中的中秋”，“未来的中秋”，“神秘的中秋夜”办一个主题墙，感受自主实践，主动动手的成就感。
最后，在活动实践过程中，我们可以播放《中秋月儿圆》《大丰收》等歌曲或者诗歌做背景音乐，活动结束后孩子们通过欣赏并领会诗歌中的寓意，萌发对祖国传统节日的热爱。
此活动通过让孩子们识中秋、赏中秋、品中秋、画中秋、爱中秋的过程，让孩子们在一到两周的时间内沉浸在节日的氛围中，在以后的生活与学习中，孩子们会把自己已有的知识与经验与实际生活相连，逐渐形成自己的一个知识圈并会爱上这个充实的学习过程!
酒店餐饮年夜饭活动方案篇十四
为进一步扩大酒店知名度，提高酒店经济效益，特筹划20xx年大年三十晚“年夜饭”主题活动。具体内容如下：
“新春纳福、团圆盛宴”
20xx年1月1日至20xx年2月9日。
龙岩中凯国际酒店，坐落于龙岩经济技术开发区腹地，东接龙岩新城，南邻志高动漫城和神州欢乐园，西倚中央苏区主题公园的大锦山主峰，北离体育公园和市行政中心。距高速公路路口仅3分钟的车程，地理位置优越，交通便利。
即日起，中凯国际酒店推出除夕团圆宴、年夜饭!越早预定惊喜越多，1月15日前预定包厢即可享受惊喜三重礼、提前预订年夜饭、团圆宴，用餐消费达到20xx元，中凯奉送客房体验券一张，预定宴会厅每桌还赠送抽奖机会;惊喜多多!还有更多好礼等着您，让您一次爽到底;预定时间以交纳定金为准!赶快行动吧!
1、“蛟龙闹春迎新年、阖家欢乐在中凯”
本酒店推出年三十吉祥如意团圆宴活动：阖家团圆饭、惊喜三重礼(见附表1)。
预订有礼。
1、预定年夜饭即可每桌赠送中凯国际酒店幸福团圆水饺1份+1瓶原装进口葡萄酒抽奖有礼宴会与包厢均在现场组织抽奖活动，奖品为客房体验券、100元餐饮代金券、酒水饮料等。(每桌限抽一张)消费预定：
注：
(1)、所有预订需提前收取订金，并交纳最低消费金额的30%;。
(3)、年夜饭菜单必须提前一个星期确认。
大堂：
1、自1月1日起，电话接听及待客问候语改为：happynewyear，新年好;。
3、给宴会厅及包厢服务员发放蛇角发箍;。
4、安排一人协助楼面完成客人抽奖及登记工作;。
5、安排足够人员协助进行宾客引领工作;。
宴会厅及包厢：
1、请于2月9日(即大年二十九)下午4点前完成团圆宴的摆台工作;。
2、请于2月1日前完成酒店大厅及餐厅的新年装饰工作;。
5、服务员应随时关注用餐客人的随身物品，谨防财物偷盗事件发生;。
6、安排好包厢及大厅抽奖工作;。
7、负责新年抽奖箱(一个)的制作;。
8、负责酒店新年灯光的装饰工作(1月1日前完成);。
9、协助采购部完成宴会厅新年背景台的布置;。
厨房：
1、请根据方案中提供的价位拟定好新年团圆宴的菜单;。
2、确保大年二十九中、晚餐的上菜速度及出品质量;。
3、采购足够的原材料，确保新年期间客人的点菜及菜肴的出品质量;。
4、请安排好足够的人手。
采购：
1、请于2月1日前将酒店新年装饰物品采购到位;。
2、请于2月1日前将蛇角发箍，及赠送客人的小件物品，如糖果、小蛇饰品等采购到位;。
3、请于2月1日前做好新年期间酒水及物资的正常备货;。
4、请于2月9日下午17点前将蛇的服装租借或采购到位;。
行政：
2、负责协调各部门人员的调配安排到位;。
3、做好现场拍照及录像工作;。
4、做好此次活动的培训及检查工作。
销售：
1、制作好团圆宴的pop温馨提示牌;。
2、于1月15日前做好所有赠券或代金券的印刷工作;。
3、于1月15日前完成酒店此次促销活动的宣传资料的印刷工作;。
4、请于2月5日前完成新年团圆宴活动印刷品的制作及宣传工作。
所有一线管理人员于晚6点半在前厅集合，随同抽奖的`着蛇服者一同至宴会厅及包厢敬酒。
酒店餐饮年夜饭活动方案篇十五
三、活动内容：
第一乐章圣诞欢乐篇，缤纷平安夜。
1、缤纷圣诞自助餐。
地点：宴会厅(酒店一楼)。
内容：除品尝火鸡、火腿等传统圣诞特色美食外，还有无限畅饮的软饮料、和啤酒;凡参加自助餐均获赠送极具节日气氛的圣诞帽。
2、歌乐飞扬圣诞夜。
地点：宴会厅(酒店一楼)。
内容：当晚一场属于你自己的豪华盛宴就在宴会厅开演。上百种丰富多彩的圣诞佳肴搭配精彩的现场演出贯穿整晚。精彩的歌舞表演、神秘魔术、滑稽演员还有由酒店女员工组成的12人唱诗班及剌激的互动游戏等等。如果够幸运的话，还能赢得酒店住宿大奖。
3、k王争霸赛。
地点：宴会厅舞台(酒店一楼)。
内容：展示才华，挑战自我，免费参加k歌比赛(可自备参赛歌碟)，和我最爱的歌声共度佳节。勇夺歌王(3名)，赢取餐饮消费券100元。
4、“舞动仙湖”(圣诞舞会)。
地点：宴会厅舞台前一角(酒店一楼)。
内容：舞林人士大展身手，爱舞的你又怎能错过?
5、欢乐送大奖。
时间：12月24日(圣诞自助餐时间内)。
抽奖形式：击鼓传圣诞袜。
内容：隆、隆、隆，阵阵鼓声传遍宴会厅的上空。圣诞老人台上挥鼓呐喊，台下宾客紧张地传递着圣诞袜，鼓声停下时，圣诞袜在谁手上谁就是幸运儿中。奖项共设a、b、c奖：
-a项(1名)奖酒店高级房一间一晚;。
-b项(2名)奖酒店南楼房一间一晚;。
-c项(3名)奖不夜天夜总会免费k房一间;。
6、趣味嘉年华。
地点：向紫房。
内容：多款剌激的摊位游戏任你玩，考你智慧的谜语让你猜，丰富的圣诞精品、各类商品等你买，快想想办法，将可爱的米奇、小鱼、唐老鸭带回家吧!
7、梦幻“苹”安夜。
地点：宴会厅入口处。
内容：今年，一棵与别不同的圣诞树屹立于宴会厅中，他身上长满苹果(当晚是平安夜，示意平安)、挂满“亲情卡”，还穿上缤纷的圣诞饰物衣服，等着和你合照呢!
第二乐章圣诞播福音，活动显纷呈。
1、福音大巡游。
地点：酒店各处。
内容：圣诞老人背跨一只大袜子，袜子内放满缤纷的瑞士糖、巧克力，巡游于酒店各处，带给客人无限的欢乐和惊喜。
第三乐章幸运圣诞，惊喜无限。
1、幸运“骰子王”大挑战。
地点：祈福轩中餐吧。
内容：挑战你的运气，掷出你的幸运号码，拿走丰富的奖品。-奖项包括：
“幸运奖”(名额不限)：掷出3个以上相同的点，奖圣诞大礼包一份。
2、幸运“25”
时间：12月24日地点：前台接待处。
内容：你今年25岁吗?你的生日的25号吗?你的腰围2尺5寸吧!鞋号25码(40#)吗?你的车牌或身份证尾号都是25吗?只要你符合以上条件并入住本酒店，均可享受5折优惠品赏圣诞自助餐(限一位)。
3、“圣诞喜上喜加一元多一件”优惠活动。
内容：凡在酒店各营业处(康体、娱乐、中西餐厅)消费满99元及以上者，凭消费小票加一元得一件超值礼品，每日限量，先到先得。
-消费满99元加1元得美丽圣诞袜一双(限量30双/天)。
-消费满199元加1元得可爱圣诞帽一顶/手套一双(限量20双/天)。
-消费满299元加1元得圣诞朱古力精美礼盒一份(限量10份/天)。
酒店餐饮年夜饭活动方案篇十六
加强员工之间的交流，增强团队协助的意识，提升公司的综合竞争能力；表达企业对员工节日的关怀和问候，放松心情、全员参与，使员工开开心心、快快乐乐过好春节。
20xx年x月x日下午16：30至21：00。
公司全体员工。
1、全体员工集体聚餐。
2、领导致辞。
3、文艺表演及游戏。
19：05———21：00文艺表演及各种游戏。
1、开场。
（1）19：00———19：05领导致辞。
（2）19：05———19：10主持人简单开场（增加描述今晚的奖品及颁发次序，）。
（1）节目一（19：10———19：20）：业务接待——4人组《三句半》。
（2）节目二（19：20———19：30）：财务销售歌曲——《但愿人长久》（。
（3）节目三（19：30———19：40）：车间歌曲——《朋友》。
（4）互动游戏一（19：40———19：50）：抢凳子（胜者获得一个）且抽取三等奖，数量5个———（奖品：）。
（5）节目四（19：50———20：00）：总经理、副总经理表演节目。
（6）节目五（20：00———20：10）：行政歌曲《一生中最爱》。
（7）节目六（20：10———20：20）：财务《感恩的心》。
（8）游戏二：（20：20———20：30）：心心相印，我来比你来猜（胜者获得龙娃一个）且抽取二等奖，数量3个———（奖品：黄金饰品）。
（9）节目七：（20：30———20：40）车间歌曲《冰雨》。
（10）游戏三（20：40———20：50）：正话反说（胜者获得龙娃一个）且抽取一等奖，数量1个———（奖品：咖啡机）。
（11）节目八：（20：50———21：00）大合唱《相亲相爱一家人》。
（12）特等奖抽取（21：00———21：10）（由12月销售冠军抽取特等奖1个）———（奖品：奖金x元）。
（13）抽取纪念奖（21：10———21：15）员工举手上台抽取（第一个举手的`）（奖品：）。
（14）抽奖：（21：15———21：20）最佳表演奖一个团队（举手+评委，最高分得奖）———（奖品：奖金x元）。
（15）抽奖：（21：20———21：25）幸运奖、安慰奖抽取（主持人抽取18/17个）———（奖品：价值x元左右）。
2、结束21：25。
1、现场：抽奖箱，相机，员工进活动室每人手持一个号（抽奖用），部门经理标识条（颁奖用）。
2、设备：
3、奖品：
（1）游戏奖品。
（2）表演奖品。
（3）抽奖奖品。
1、物品准备：
2、晚宴准备：
3、活动会场布置（），节目背景音乐（），游戏所需物品及奖品管理（）。
4、现场拍照：提前安排好相关人员携带数码相机，做好活动现场的拍照工作。
酒店餐饮年夜饭活动方案篇十七
酒店五一劳动节餐厅促销，都是必须结合自己的产品特点，最大限度的展示自己的优势，宣传自己的品牌，吸引更多的消费者，而做出适合自己的促销活动。对于餐厅促销活动要注意以下四点：
在消费者心目中理想的餐厅是什么，最简单的便是满足三方面：一是餐厅的环境氛围;二是餐厅的服务态度;三是餐厅的菜肴口味;四是餐厅的消费阶位。这四方面是酒店餐厅五一促销活动方案最重要的部分。可像以下详细分析。
而气氛又是从哪些方面体现出来的?在餐厅消费，食品只是消费都要求的其中一环，更多的是人们要求的是餐厅的整体服务。因此，在整个餐厅的气氛上要做好相应的布置。而怎样布置也有讲究，如果是主题餐厅的话，那便要依餐厅的主题来布置，一般情况下可以参照以下：
灯光，餐厅灯光的强弱与光色的照射，对餐饮消费者的就餐情绪有着重要的影响。合理的餐厅光色，既可以激发消费欲望，又可以使消费者乐于在视觉舒适的餐厅环境中就餐。
色调，不同的色彩能引起餐饮消费者的不同联想意境，产生不同的心理感受。餐厅的色彩如果调配得当，醒目宜人，对餐饮消费者和餐厅服务员的情绪调节、预防冲突都将具有重要意义。
布局，餐厅的整体氛围是消费者产生愉悦的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根据餐厅主题和餐饮市场定位的消费者心理进行设计，必将受到顾客的青睐。
餐台，在餐桌上摆一瓶色泽鲜艳的插花或盆花，如月季、杜鹃、米兰等。其艳丽的色彩，清馥的香昧，可使人的大脑处于悠然之境，并能增加消费者的食欲。
音响，餐厅中特定的音响效果能够产生独特的气氛，在餐厅中布置山水小景，山石滴泉叮咚声响使人如同漫步泉边溪畔。餐厅播放一些行云流水的背景轻音乐，如克莱德曼的钢琴曲等。都能使餐饮消费者的就餐心情变得格外舒畅。
有人喜欢高山流水，有人喜欢情意绵绵，布置出优雅的酒店餐厅环境，是做好五一促销活动的第一步。
促销活动中人的因素是很重要的，它体现了一个餐厅的态度，每一个人都喜欢被尊重，被关注，优质的服务能够征服消费者的心，让消费都牢牢记住你。所以在促销之前，要做好人员的基本服务培训，促销特色培训，态度意识的培训等等，这样可以让促销活动更好的发挥它的效果。
消费都都喜欢新鲜事物，对于新菜都有一种要品尝的欲望，利用几款新菜来吸引消费者，满足消费都的新鲜感。
消费者都大部分是喜欢实惠的消费，而餐厅里食品的促销方法有很多，可以菜式搭配不同推出不同的超值套餐供消费选择，但价格的定价方面也有讲究。如下：
菜式，劳很多商家会推出相应的套餐，推出相应的菜式，以供消费者选择。
制作，让消费者参与到整个制作过程中，更能满足消费者的成就感与体验的欲望。
观赏，在消费者面前进行食品的制作，吸引消费者的注意力，也为餐厅增加无形招牌。
价格，通过价格来吸引消费者，这也是商家常用的方法，太要拿捏到位，不要降低价格的同时也降低了餐厅的品牌。
赠品，提供一些节日相关的赠品可以拉动一定的消费者。比如说提前预订可以得到赠品，消费在多少金额之上可以得到一些赠品。赠品要与自己餐厅的品牌风格相应。
酒店餐饮年夜饭活动方案篇十八
xx情人节即将到来，为促进酒店经营，树立酒店品牌知名度，我部根据市场及酒店实际，拟推出如下活动：
20xx年2月14日。
“情系xx、相约xx”
3.1）“xx”大型郎才女貌亲密约会派对。
酒店南广场500平方精心布置，摆放各种休闲桌椅，广场播放舒缓浪漫的背景音乐，住店宾客凭房卡免费入场，其他客户凭入场券进场。现场配设饮品销售点、小吃点心销售点、xx商品销售点等。凡莅临的宾客皆有机会抽取xx意外惊喜大奖一份，价值5000元珠宝首饰。此外凡约会成功的男女可获赠精美礼物纪念一份。
3.2）客房：
活动当天特别推出“xx”特价客房，一号楼高级大床房428元/间夜，赠送次日双人自助早餐、赠送精品玫瑰一支、赠送精品红酒一支、精美棒棒糖一支、xxxx演出门票二张。
3.3）餐饮：
银河餐厅推出。
277元xx情人套餐（包含双人套餐、红酒一支、玫瑰一支、）。
577元xx情人套餐（包含双人套餐、高档红酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒）。
777元xx情人套餐（包含超值双人套餐、进口高档红酒一支、玫瑰花一束、大河秀典门票2张）。
凡活动当天，在月宫食府消费满77元，即可获赠玫瑰花一支。
3.1）请采购部联系购买活动所需礼品（如：玫瑰花、巧克力、红酒等）。
3.2）请餐饮部出列不同的套餐菜单，对餐台餐位进行适当装饰。请餐饮部小吃城及九曲餐厅负责人领取相关物品，并按活动内容配合执行。
3.3）请财务部知会各餐饮收银，做好折扣优惠。
3.4）请前厅部针对步入散客积极销售xx特价房，并介绍相关内容；请房务部领取相关礼物，并按活动配合执行。
3.5）策划部设计制作派对入场券（抽奖券），1座、2座大堂海报及相关宣传。
3.6）请宴会部提前做好派对现场的摆放，并配合策划部、工程部对现场的装饰。
酒店店内海报、单页。
酒店官方网站及友好连接网站。
商都信息港漂浮广告（一个月）。
大河报四分之一彩版+600字软文。
时尚杂志硬广及软文。
沿街灯箱胶片。
目标客户短信。
玫瑰花2元/支x500支1000元。
巧克力50元x20盒1000元。
棒棒糖50元x10支500元。
红酒150元x10支1500元（红酒商赞助）。
高档红酒300元x10支3000元（红酒商赞助）。
精美礼品200元x200个40000元（企业赞助）。
条幅/海报80元。
短信促销0.04元/条x60480条2400元。
大河秀典演出门票赞助（100张内，超出置换）。
珠宝首饰赞助。
小礼物酒店库存礼品。
大河报、商都信息港、时尚杂志约68000（全额置换）。
合计：2500元（不含置换）。
酒店餐饮年夜饭活动方案篇十九
加强员工之间的交流，增强团队协助的意识，提升公司的综合竞争能力；表达企业对员工节日的关怀和问候，放松心情、全员参与，使员工开开心心、快快乐乐过好春节。
20xx年x月x日下午16：30至21：00。
xxx。
公司全体员工。
1、全体员工集体聚餐。
2、领导致辞。
3、文艺表演及游戏。
19：05———21：00文艺表演及各种游戏。
1、开场。
（1）19：00———19：05领导致辞。
（2）19：05———19：10主持人简单开场（增加描述今晚的奖品及颁发次序，）。
（1）节目一（19：10———19：20）：业务接待——4人组《三句半》。
（2）节目二（19：20———19：30）：财务销售歌曲——《但愿人长久》（。
（3）节目三（19：30———19：40）：车间歌曲——《朋友》。
（4）互动游戏一（19：40———19：50）：抢凳子（胜者获得一个）且抽取三等奖，数量5个———（奖品：）。
（5）节目四（19：50———20：00）：总经理、副总经理表演节目。
（6）节目五（20：00———20：10）：行政歌曲《一生中最爱》。
（7）节目六（20：10———20：20）：财务《感恩的`心》。
（8）游戏二：（20：20———20：30）：心心相印，我来比你来猜（胜者获得龙娃一个）且抽取二等奖，数量3个———（奖品：黄金饰品）。
（9）节目七：（20：30———20：40）车间歌曲《冰雨》。
（10）游戏三（20：40———20：50）：正话反说（胜者获得龙娃一个）且抽取一等奖，数量1个———（奖品：咖啡机）。
（11）节目八：（20：50———21：00）大合唱《相亲相爱一家人》。
（12）特等奖抽取（21：00———21：10）（由12月销售冠军抽取特等奖1个）———（奖品：奖金x元）。
（13）抽取纪念奖（21：10———21：15）员工举手上台抽取（第一个举手的）（奖品：）。
（14）抽奖：（21：15———21：20）最佳表演奖一个团队（举手+评委，最高分得奖）———（奖品：奖金x元）。
（15）抽奖：（21：20———21：25）幸运奖、安慰奖抽取（主持人抽取18/17个）———（奖品：价值x元左右）。
2、结束21：25。
1、现场：抽奖箱，相机，员工进活动室每人手持一个号（抽奖用），部门经理标识条（颁奖用）。
2、设备：
3、奖品：
（1）游戏奖品。
（2）表演奖品。
（3）抽奖奖品。
1、物品准备：
2、晚宴准备：
3、活动会场布置，节目背景音乐，游戏所需物品及奖品管理。
4、现场拍照：提前安排好相关人员携带数码相机，做好活动现场的拍照工作。
酒店餐饮年夜饭活动方案篇二十
xx。
大酒店。
全公司员工（包括勤杂人员）。
一、晚17：18。燃放烟花爆竹。约10—15分钟。（6000发鞭炮2卷，88发礼炮4个，约800元左右。）。
二、员工进场，大厅左边放置签到台，入场人员签到，每人发放一张优惠券，领券人在副券背面签字。（抽奖券共印发100张，各自编号，约100元。会场布置约300元。）。
三、总经理致辞（会场准备好话筒及音响，卡拉ok）。
四、致辞完毕，宣布用餐：员工按预先指定桌号就餐.
（主桌：1桌：2桌：3桌：4桌：5桌：6桌：7桌）约合计7-8桌，具体每桌人员待本周五各部门上报人数确定。
酒店餐饮年夜饭活动方案篇二十一
酒店春节促销活动方法：春节期间隆重推出“富贵吉祥”套票，客房方面推出优惠房，餐饮方面：宴会厅推出春节套餐，再加上配套的娱乐活动，名烟专柜汇聚国内外上百种畅销名烟，品种齐全、价格适中，是节庆礼品的首选。
春节期间隆重推出“富贵吉祥”套票：888元/张，包括：
（1）餐饮：600元/桌，（含服务费、仅限1、2、17楼餐厅）。
（2）客房：160元/间。天（含双早、含服务费）。
1、自2月8日（年三十）至23日（正月十五）每天推出20间特惠房180元/间。天（含早、含服）。
2、2月2日-8日，凡入住荣华客房者，均获得精美礼品一份。
1、春节特别推出“吉祥如意”年夜饭：
577元/桌、677元/桌、877元/桌。
提前预定年夜饭，赠送“荣华富贵吉祥饺子”一份，同时惠赠“全家福”一张。
预定热线：xxxxxxx。
2、二楼宴会厅推出春节套餐：
良朋相聚宴：699元/桌。
金玉满堂宴：799元/桌。
富贵吉祥宴：899元/桌。
（1）xxx大酒店三楼歌舞厅配有一流的音响设备及专业的dj技师，能容纳50-100人，是同学聚会、生日party、小型舞会的最好去处。春节期间包场5折优惠。
（2）名烟专柜汇聚国内外上百种畅销名烟，品种齐全、价格适中，是节庆礼品的首选。
（3）茶艺吧礼品茶七折优惠，可提供代存茶品服务。
“情人节烛光套餐”360元（包括餐饮：200元、客房160元）无服务费，客房含双份早餐。
提前一周预定者，可免费在广播电台点歌一首！
提前三天预定者，可获赠精美巧克力一盒！
酒店餐饮年夜饭活动方案篇二十二
20xx年元月xx日17：00。
不详。
由领导进行然后抽到的人在抽下一位礼品如下：
第一名红包300元。
第二名红包200元。
第三名红包100元。
特等奖三名：红包50元。
（1）真假难辩。
规则：四个一样的杯子里只有一个杯子里装有白酒，其余三个装的是水，让参赛的队员猜是谁喝的是酒。（答错了就给大家表演节目,节目可自选）。
（2）三人抱成团。
规矩：每次介入运动为10人，在乐曲中听主持人的口令“三人抱成团”，介入者在最短的光阴内找到两人抱好，这样就剩一人被淘汰!主持人可按实际情形喊口令!
注：以上活动奖品如下：
第一名：2.5升的食用油（一桶）。
参与奖：洗衣粉5斤装（一袋）。
重庆金田消防装备安装工程有限公司联欢晚会活动到此结束，再次祝大家新年快乐，万事如意，心想事成。
吃饭平均100一人所有红包加礼品费用1500。
酒店餐饮年夜饭活动方案篇二十三
学生工作处（团委）。
“晒晒我家年夜饭”
河北科技工程职业技术大学全体在校生。
1月30日—2月4日。
1.图片允许调整亮度，不允许修改图片内容。
2.图片需符合活动主题。
3.图片大小不大于10mb，横屏拍摄。
4.文案字数在100字以内。
5.每人仅限投稿一次，若多次投稿以第一次投稿为准。
投稿作品一经入选将会在微信公众平台进行推出展示。学生工作处（团委）会对优秀投稿作品颁发荣誉证书。
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