酒吧策划方案市场分析 酒吧活动策划方案(优秀14篇)

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酒吧策划方案市场分析 酒吧活动策划方案(优秀14篇)
时间:2023-11-22 23:24:08     小编:紫衣梦

为保证事情或工作高起点、高质量、高水平开展,常常需要提前准备一份具体、详细、针对性强的方案,方案是书面计划,是具体行动实施办法细则,步骤等。优秀的方案都具备一些什么特点呢?又该怎么写呢?下面是小编为大家收集的方案策划书范文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

酒吧策划方案市场分析篇一

借“十、一”到来之机推出我公司新主题“开始和陌生人说话”。

具体项目:换桌游戏

每桌出一名客人参加游戏,抽签。

例:4号台客人抽到9号,就到9号桌和9号的客人玩游戏。总共5项小游戏,由客户经理和服务员掌握及现场指导。

给客人与客人之间有互动,让互不认识的客人能走到起喝酒、聊天。从而顺利开展“陌生人说话的”主题、走向狂欢。由主持人介绍活动,引导。客户经理和服务员具体详细解释。本次活动优势在于目前的酒吧都缺少特色,具体的卖点。我公司的这个主题是一次大胆的创新,能让客户很好的感受酒吧文化。为想出来认识朋友,而自身腼腆的客人提供一个顺利成章的平台。可能出现问题和上述的“创新”有一定矛盾性,这个就需要工作人员的积极性和dj、舞蹈、歌手前期的一个氛围调动。

主持人、客户经理、服务员

纸箱一个(和陌生人说话logo)、号码标签

1、根据现场人数气氛决定活动开始时间。

2、活动开始提前15分钟统计桌号,提前10分钟让客人抽签。

3、活动开始初由主持人介绍活动规则,同时服务员持箱子让全场客人抽签。如抽到本桌,服务员及时进行调度。

4、抽签结束后,主持人找一桌客人做示范,让客人到对应签号的桌子就坐。服务员和客户经理组织游戏。

5、现场负责人注意现场气氛,在大部分客人游戏玩尽兴时,安排穿插节目。

6、本活动结束。现场dj放舞曲,让客人自由活动。

整个活动的关键在于主持人对现场气氛的调动、第一位换桌客人的选定及工作人员对小游戏的掌握、指导。

1、拔毛:拔每人五粒骰子,摇好后庄家叫任意两个点数,然后大家开盅,

移除上述两被叫点数的骰子,第二轮全部重摇,下一个人做庄家接着叫,如此类推,本人骰子最先被清空者输。庄家每轮换一次。

2、七八九:两粒骰子,一个骰盅,两人以上可玩,轮流摇骰,每人摇后

即开骰,如果两骰点数相加得是7则往公共杯中加酒(多少任由加酒者),得8的则喝杯中一半,是9的则要喝全杯,其他数目则过。

3、抢酒喝:每人一个骰盅,一粒骰子。由庄家叫最大的喝或最小的喝,

杯酒。

4、大话骰子:一人一个骰盅,五粒骰子。摇过之后,看自己的骰子,然

后猜测对方骰子点数,估算出两个人的某个点数总和,然后开叫,2个,2个2,2个3…3个1,3个2…一步步往上叫,直到一方确信总数不成立,开了对方的骰盅不过输了喝酒,赢了拍手。

5、取6个杯子,分别倒等量或者不等量的酒(看玩家的爱好),然后准备

一个色子和一个杯子,由参加者轮流摇色子,摇到几,就把第几杯酒喝光,如果杯子是空的,摇色子的人就往杯子里倒酒(多少随意),然后轮到下一个人继续摇,如果色子掉出杯子,摇色子的人必须先自罚一杯,再重新摇。

酒吧策划方案市场分析篇二

又到了悠悠夏季,在毕业生离别之际、在大一新生即将进入大二时......对自己一定有好多话要说。不管是反思还是总结。不管是对未来的期望和现在状态。都可以用笔写下,给未来一总意想不到的惊喜与快乐。

目的及意义:忽略时间的慢递能放缓生活节奏,慢递的时间观念对人们生活的生理抑或心理都有放松的作用。放松生活中不便直接表达的情绪,通过拉长收信时间,可以缓解寄信人的焦虑感,帮助减压。

在收到信件的刹那发生时空错位,让现在和过去重新连接,刺激人们重新审视时间与生命的意义!提醒人们在快节奏的生活方式里不要遗忘最宝贵的回忆和憧憬。停下来冷静的思考,什么才是真正值得珍惜的,什么才是自己真正追求的。

“时光慢递”至未来

xx年6月7号

华北水利水电学院文体中心

华北水利水电学院全体学生

华北水利水电学院建筑学院景观设计

xx066与xx067班

媒体合作方:

(一)前期宣传:

1.海报宣传:

(1)宣传组于6月3日前制作一份海报(规格为1开),主题为“时光慢递至未来”。

2.条幅宣传:

制作主题为“慢递坚持与希望,收获成功与梦想! ”的条幅。

3.媒体宣传:

6月6日至6月9日期间

(1)联系广播站记者,编辑,制作有关校园采风的一期节目播出

(2)文体中心电子宣传栏以“ ”为主题滚动播出

【联系微博协会】

(3)在微博、贴吧、论坛对进程进行宣传。

(4)大学生记者团通过手机报的形式活动进程进行宣传。

(二)具体流程:

1.6月7日预定团工委的桌子。社联的帐篷。

2.【活动期间的具体分工】

时间:6月9日中午11:30至17:00

地点:文体中心前

对象:华水全体学生

内容:写一张明信片,寄给未来的自己。有关学习,有关爱情,有关友谊…

酒吧策划方案市场分析篇三

通过节日的氛围推销自己;提高公司知名度;为节日后的人气奠定基础

中秋、是中国人民的传统节日,在布置方面不能太另类,而要以大众化,以喜庆方式为主,以红为主来选择中秋都可以用的布景。

1、周边以弹力为主,主要是补一些空荡之处,使整场变得比较丰满,不会显得单调。

2、舞台周边,顶部,可用一些渡金球,vcd碟片悬挂,以补助灯光的`折射,增加现场灯光的效果。

3、在进门口右侧玻璃和流水玻璃可以做大型宣传画,注明节日的活动内容

4、在dj台边的显眼处,悬挂“中秋节快乐”的字样

5、大门进门口节日奖品摆放陈列

1、中秋节当晚每台位,包厢送月饼一份

2、所有消费者在9月29日前预定可得公司赠送特色小吃一份

3、安排厨师各推出2道“中秋”特色菜肴或点心

4、凡消费茅台啤酒一瓶送当晚对奖券一张

酒吧策划方案市场分析篇四

“钢管激情秀”引领酒吧新时尚

20xx年4月8日

u-party酒吧

“钢管激情秀”主打时尚休闲酒吧品牌文化,提升酒吧的知名度,创一流的服务理念,树立酒吧良好的社会形象。

自由职业者:不为放松,不为休闲,只为泡吧、喝酒,与志同道合者聚会;

时尚一族:追求放松,释放工作压力,或许每周变换地方,但只要有特色的酒吧,肯定在考虑之中,他们是泡吧中狂热的一份子!

商务一族:追求高雅的格调,绝不到震耳欲聋的迪吧去折磨耳朵,他们要的是恰当的灯光,适合氛围的音乐,或欢声笑语,或侃侃而谈,或轻声耳语,他们绝不允许别人的打扰。

广告的目的.:

(1)树立良好的酒吧形象;

(2)提高知名度和美誉度;

(3)扩展销路,巩固客源。

a、宣传单、海报(告之开业时间地点及系列活动)各1万份,由公司组织全体员工对一些繁华街道,商业街,高档住宅区,针对性的人群和车辆进行发放宣传。

b、横副宣传。针对市郊区的一些街道进行横挂宣传。

c、贵宾邀请函(附加可享受优惠的促销活动)。主要是以短信的方式针对以前所有的酒吧老客户。

e、电台或网络媒体宣传。(组织所有员工在宿州论坛或信息网发帖)f、全市出租车或三轮电动车的广告位。(大概15元/月)

g、繁华街道的led大屏招商广告位。图片主要以酒吧的效果图或是邀请来的钢管舞表演的形象照片综合在一起的大型pop放入广告位中。再加入公司的一些精简的宣传广告语。

f、通过手机微信或陌陌或qq群全面发帖宣传造势。

a、酒吧联合酒商做出一些促销,赠送活动。赠送酒水必须是酒吧以后营业中的主打酒水。

开场、歌手表演、ds领舞、互动游戏、钢管秀等

1、灯光:很多场子找个灯光花几千块,结果一个晚上灯都是一个模式在那转! 灯光是跟着音乐走的,不是乱打的!有的舞曲的节奏不一样,有快有慢。拍子不一样,有时候过了一个4/8拍出来的音乐没有鼓点(空拍)呢?灯光还是一个劲在转?一个能把场子真正推向高潮的不是靠一个dj!音乐固然重要,但是没有mc、灯光的很好配合dj是不能控制好气氛的。在全场的灯光亮度上通透的视觉带来的消费心理是刺激攀比,如果灯光亮,谁桌上喝芝化士,谁喝啤酒、谁喝皇家礼炮一目了然,桌上没酒了,生怕没面子,要继续玩还得买酒。

2、室温:当空调冷的时候人是不愿意动起来的,一个晚上保持一个舒适的温度也是不行的,温度也需要给客人进行体温冲击。当人最多的时候,通知工程部把温度适当升高一点,让人出出汗,让人感觉有点热了。这时客人的潜意识中会感觉到人实在太多了,太挤人了,然后再把气温调回来。等客人酒再喝多点的时候再把空调温度升上去出汗,这样酒又能多喝点!

3、在现场地安排一些美女,打扮的花枝招展的,往返于人群中,散发出的香味足以让很多人兴奋!要是能穿的暴露点就更好,促发更高的消费。

4、上客率:大部分场子在9点30以前上客量都不佳,那么在这段上客量不佳的情况下可以利用现有的资源强行充场!前场促销、演艺等等! 上客分布:上客分布完全可以采取主动权!本身在你前场的时候上客量就不佳的情况下,首先要把进来的客人拉的场所最显眼的位置上以填补场所中心显得很空的地方!

酒吧策划方案市场分析篇五

(一)活动要素概述

活动名称:玉林muse酒吧元旦活动策划

活动主题:缪斯黄金团圆夜

活动地点:江南大道柏图家居内muse酒吧

(二)活动目的

1、引领酒吧行业,做时尚品牌文化,塑造出酒吧的良好形象,提高自己的知名度与美誉度。

2、扩大本酒吧的社会影响,吸引社会各界的重视与关心。

3、对本酒吧的成就“广而告知”,借以为自己招来顾客。

4、让支持过本酒吧的社会各界精英一同展望未来前景,进而为日后的进一步合作奠定良好的基础。

5、通过本次活动来增强本酒吧全体员工的团队精神与责任心,从而为自己开创一个新的起点。

(三)元宵活动现场流程

活动时间:20xx年12月31日

22:55-23:55 dj音乐控场,中间穿插团圆大转盘活动,由主持人邀请客人上台参与互动,转动转盘时音乐尽量激情鼓动人心,该活动有奖惩方面,主持人自行组织语言表达。

00:20以后时间由音乐总监负责安排演出流程

(四)元宵活动组织安排分工

1、交通安排:

保安部门负责安排来客车辆停放,维护现场安全

2、嘉宾邀请:

前期尽量做好杰伦的宣传广告,音乐总监负责安排歌手演出细节和其他艺人的表演。

3、前厅迎宾:

前厅迎宾是活动仪式上一道靓丽的风景线,必须做好前期分工安排和接待注意事项培训。安排好指定人员迎宾和为来客佩戴手花。

迎宾人员当晚女生需化妆,唇色以大红为主。前台内咨客必须化淡妆,红唇。

4、现场总监:

管理人员负责现场资源的调配,紧急情况的处理等工作。

5、厨房出品部:

特推一款黄金团团圆汤圆,椰丝包裹汤圆油炸,再进行装盘装饰。

黄金团团圆可用做特推小吃销售,也可用作套餐搭配。

6、楼面服务员:

前期布场准备安排3人进行协助,管理人员不包含3人内;

活动当晚必须谨守工作岗位,笑脸迎人,礼貌待客,积极推荐“黄金团圆汤圆”和酒水套餐,会员办理等。

(五)、现场场景布置

现场布置以春节迎新相契合;场地以红色作基调,营造出喜庆气氛,显示高档次及发展拓业热情,迅速而有效地让人周知并留下深刻难忘的印象。

[舞台]

上铺设红地毯

[气球柱路引]

数量:8个

材料:8个铁焊活动球柱,若干气球环绕成气球柱,金色气球柱

布置:正门楼梯口直至通道入口

[红色地毯]

数量:50米长

布置:正门楼梯口直至通道入口

[其它]

气球若干,红色和金色为主,内场搭配紫色和银色

来客手花200朵,入场女士

烟雾机1台

团圆大转盘1个

发光红灯笼若干

长条红色拉花80条

(物品清单另附详细列表至采购)

酒吧策划方案市场分析篇六

“岁月无声、真爱永恒”“诗情花意过七夕”

xx年8月15日星期天 19:30--22:00

某某酒吧

男女配合.才能玩的活动

33人左右

一 “寻找你心中的女神”

1、 通过对嘉宾的介绍,嘉宾选出自己心仪的对象

(自我介绍限时2分钟/人,女嘉宾们全部站一排通过自我介绍让男嘉宾有个初步的了解,男嘉宾作出选择,如果只有1位男嘉宾选择,并且女嘉宾同意,则初步速配成功。如果有多名男嘉宾选择,则男嘉宾有1分钟的表白时间,最后女嘉宾选择1位心仪的,速配成功。)

2、 如果男女双方同意则第一轮速配成功 在剩下第二轮速配

游戏非得一男一女 合作 才能得到大礼品 大礼品4个 只有男女一对可以玩.要配合.男女是一组后都不能离开对方 离开算弃传处理没有礼品 不能玩下轮游戏.

二 “分组对战帅哥美女对对碰”

1、牛郎背织女(推选现场每组2对男女组合共同完成本游戏)

游戏规则是分组进行,其中一人蒙上眼晴背上自己合作伴侣,由另一方负责指挥,按游戏的路程,要捡起所安排的物品、规则是男方的蹲下女方捡起、拾玫瑰等关口。顺利通过的组并且用时最少的一组将得到小礼品一份。

2、智力大冲浪,争分夺秒游戏

每组2对男女 女的坐在凳子上 男站在墙对拿玫瑰花.每组的女方给对方男的提出一些问题,答对可以走一步,知道男方可以把玫瑰送到女方,就是胜利者。答对问题最多的组将得到小礼品一份。失败的就淘汰.

3 . 情歌对对唱

由主持人说个字.如爱,现场每组一对。比赛过程中参与者自由发挥自我特长,努力表现自我。唱爱开头对情歌最多的一组将得到小礼品一份。要答对5次 失败的就淘汰.

4. 七夕情侣大赢家pk

活动每对赢的 男女在pk 评第一名 第二名 第三名

将得到小礼品一份。失败的就淘汰.

4 红绳一线牵

男的 站在墙边 而女的即上红绳 对着拉.只要男能够牵到你的手就赢的.

5 一见钟情 心心相印

6 四不象

失败的就淘汰.

最后终结情侣

文艺演出:

男女嘉宾共同出些节目。大家一起娱乐,唱歌跳舞,做游戏等。

酒吧策划方案市场分析篇七

前言:春天是充满生机的季节,让我们在这个春天里一起打造一场全新的假面party活动,拥有一个快乐的愚人节。在愚人节当晚,你、我、他一起来快乐过着假面party活动,女士们佩戴着美丽的蝴蝶面具,男士们戴上奢靡的面具聚在一起。面具掩盖了大家的真实身份,不需要顾虑,这个夜晚是属于我们的,音乐、美酒,这是一场快乐的夜宴。

隔着面具,彼此留下神秘朦胧的一面,让人期待;摘掉面具,彼此赢得真诚珍贵的记忆,让人珍惜。

愚人节酒吧活动流程:

一、场景营造

1、在酒吧场外摆放公司咨询台和摆放愚人节活动展报。

2、在场内舞台上放置一个带有公司logo的面具作为主题。

3、在场内各区域悬挂带有蝴蝶图安的气球作为装饰点缀物。

4、全场所有工作人员佩戴活动面具。

二、愚人节酒吧活动内容

1、晚上21点开始,开场白,同时对公司作第二季的简短宣传。(10分钟)

2、道具派发。(10分钟)

3、小游戏。(20分钟)

4、节目表演。(10分钟)

5、评选晚会最佳化装奖(男女)。(10分钟)

6、小游戏(或节目)。(10分钟)

7、男士邀请女士跳舞。(20分钟)

8、自由活动。(30分钟)

9、评选活动最靓美女奖,最酷帅哥奖。(10分钟)

10、抽奖环节。(20分钟)

11、众人合影(20分钟)

12、活动party结束。

愚人节酒吧活动策划方案中的小游戏

1、酱油可乐

三个人一组,三个透明的玻璃杯主持人三杯都装的是酱油,然后和大家说里面一杯是酱油两杯是可乐,看谁最倒霉,谁喝了酱油后要装着是可乐一样,不能被人看出。每人一口,然后盖上布再调换位置。每人再饮一口,一直循环把“可乐”饮完。如果,哪一位坚持不下去,便要爱到处罚。

2、牙膏夹心饼

自由时间整人环节,把夹心饼拆封,小心地拨开两片饼干,去掉原来的夹心,拿出牙膏,挤出适量至饼中,不要太多了。最后加以黏合,尽量做得逼真像样。只需将之放至明显处,最好准备几片原始的夹心饼,真真假假,自然而然就有人光顾品尝了。这叫姜太公钓鱼,愿者上钩。

酒吧策划方案市场分析篇八

一、情缘心锁。

一把钥匙开一把锁,你是谁的钥匙,谁又是你的锁?入场男士每人发一把钥匙,入场女士每人发一把锁。到活动高潮时揭开谜底,看看谁是你缘分的另一半。

二、游戏:

1、魅力劲舞,寻找你的最佳搭档。

2、猜谜游戏,探索有缘人心灵默契。

3、喝酒比赛,美女爱英雄,英雄皆海量。谁在规定时间内喝一杯扎啤,海量,将获得一支特权玫瑰,你可以把玫瑰送给在场的任何一个女孩。

4、剩下的钥匙,有百宝箱等着你开启,看看情场失意的你,更有什么幸运在等着你?

三、演唱和蹦迪穿插其中。

四、活动时间:

11月11日20点**-23点39分。

五、活动规则:

人数:100人,免门票,要求装扮男士风流潇洒,女士大方漂亮。

六、报名时间:

因为人数多,需要提前报名联系座位。

七、报名电话:

137xxxx4231

八、地址:

某某酒吧,艺术团楼上

酒吧策划方案市场分析篇九

1、春节化装舞会

新年晚会,化装舞会,个性装扮,另类造型,欢聚迎新之夜。

2、乐队表演

摇滚、英伦风格演奏,烘托舞会或激情热烈,或轻快欢乐的气氛。

3、欢乐演艺

邀请知名演艺者、新秀真情奉献,如果观众有某方面的才华,也可以展示给大家,将得到一份精美的新年礼物。

4、消费优惠

·买xx送xx;

·当晚前x名顾客获赠礼品或得到相应优惠

5、幸运抽奖

穿插在晚会节目当中,活跃、调节新年欢乐气氛。

6、现场评选

晚会观众评选,如穿着最淑女、最绅士评选,最具尖叫分贝的男士、女士评选,最受欢迎男士、女士评选,舞会皇后等。

7、新年倒计时狂欢

倒计时10秒,聆听新年钟声,祈祷许愿,合唱新年歌,全场热烈狂欢!!!

广告宣传计划——

摆脱单一的场内海报宣传、传单派送等成旧宣传方式,与网络等媒体配合。

1、网络广告发布库铂酒吧20xx春节活动信息。

2、报刊媒体市内主流报刊媒体(如南宁晚报)发布彩版平面广告,发行量大、读者群广泛、易于浏览、时效性强。

主题:狂欢圣诞节火辣派队和跨新年春节(舞一夜===舞一年)狂欢派队

活动内容

1、所有客人可以免费参加听圣诞钟声

12:00整的钟声,为您带来好运,祝您快乐、健康、幸运!!!

a、幸运抽奖

每位客人都会得到一张抽奖券。活动最后将举行抽奖。

一等奖1名:{免费}……(待定)

二等奖2名;{免费}……(待定)

三等奖3名:圣诞幸运。。(待定)

2、节目安排

a、平安夜:为您奉上精美的圣诞系列,赠送有酒吧的礼物,举办热舞派对,幸运抽奖,并有圣诞老人助兴。

b。安排嘉宾演出(3-4档)《待定》

场地布置

(一)场地布置

酒吧门口圣诞屋贴着各式的印有圣诞节的彩画、雪人(腾图)(圣诞老人)(礼品)通道处`雪花`场地内部挂些圣诞喜庆饰品“圣诞快乐”等字样。门口摆着一个2.5米多的圣诞树,椰树上挂有七色的灯泡,晚上把灯打开。(最好安排木工制作一个木房子)

(二)人员安排

1,经理:全面负责接待制定和落实经营项目,进行成本控制;进行行政领导,负责员工的配备使用和有关人员的管理。向外界发布消息和信息,统筹广告宣传活动。

2,迎宾人员:负责具体承接预定接待服务,

4,收银员:负责每天的结算工作准确迅速,自觉遵守财务纪律和财务制度每日收入现金与帐面核对相符。

5,调酒师:进行花式调酒表演,,,,,

6,场地组长:督导本班组服务员,优质高效的完成任务,检查服务员的仪容仪表和服务区域的维护,保养,清洁工作。

7服务员:提供高效率和高质量的服务,服从领班的安排,按标准做好各项工作,尽量帮助客人解决各类问题,必要时,将客人的问题和投诉及时汇报给领班解决。

8音响师:提供优质高效的音响服务,维护好音响设备,做好维修工作保证营业。

9采购员:根据酒吧计划分批购进原料及各种器材。

10电工及工程技术人员:做好设备电路的检测和维护。

11、舞台总兼dj:演员若干:负责整个活动的节目表演及音乐。

12、从服务人员中抽出2名装做圣诞老人。

准备及宣传工作

1制定促销菜单(更换现在的酒水牌)

2制定活动的节目表(由舞台总兼安排)

广告宣传出。

1电视广告传播速度快、2广播广告3报纸广告(应考虑成本问题,该项由领导来定)

4宣传品pop*2广告喷绘(1,平按夜和圣诞节)(2,。跨新年春节)

七时间安排

县春节活动策划方案

春节联欢晚会的策划方案

2018酒店春节活动方案

20春节文化活动方案

酒吧策划方案市场分析篇十

活动主题:

圣诞平安夜“假面舞会”

活动地点:

xx酒吧

建议人数:

30人左右

时间:

12月24日晚8点

活动内容:

当晚定下xx酒吧活动,每一位参加活动者发放面具一个,举办假面舞会。

1、入口处:发放面具以及半张扑克。

2、内场:假面舞会,穿插小游戏。凡是手中扑克可以拼成一整张的两个人成为当晚的临时排档完成游戏(情侣对唱,现场求婚,喝啤酒比赛等等)

3、午夜钟声许愿,摘下面具。

预计费用:

视人数而定(大概人均二百元)

酒吧策划方案市场分析篇十一

时间:_

地址:babyface (三星桥)

电话:________

活动中旨:

以时尚方式庆祝圣诞今夜与您相伴的将是节日的美酒与冬日的欢呼!夜色的圣诞节将会让每一位来宾都感受到夜色对你的热情和圣诞节的祝福! 圣诞快乐!

一、活动对象

(一)市场分析

(1)圣诞节是西方的第一大节,人们在这一天身着盛装,准备盛宴,互赠礼品,尽情的狂欢。近年来,在我国也开始流行圣诞节。每到这一天,街上张灯结彩,玻璃窗上喷上了与圣诞有关的精美图案,许多青年、少年都 是三五成群去吃圣诞大餐,参加酒吧圣诞party的,所以本酒吧应注意这一消费群体。另外,兼顾中年消费也是我们酒吧相对比较大的消费群体。

(2)元旦是我国法定的节假日,随圣诞而到来。这一天,也会有消费者光顾酒吧,或亲朋好友在一起,或热恋中的情侣在一起庆祝。因此,关于元旦这天的促销也应该充分考虑。

(3)关于在节日间期,人们会为节日的喜庆气氛所感染,一般心情愉悦。有一种消费的冲动,所以在节日期间,可以推出高利润、花样多的洋酒、并赠送礼物。

主题:狂欢圣诞节火辣派队和跨新年元旦狂欢派队

(二)活动内容

1、所有客人可以免费参加听圣诞钟声

12:整的钟声,为您带来好运,祝您快乐、健康、幸运!!!

a、 幸运抽奖

每位客人都会得到一张抽奖券。活动最后将举行抽奖。

一等奖1名:{免费}(待定)

二等奖2名;{免费}(待定)

三等奖3名:圣诞幸运(待定)

2、节目安排

a、平安夜 :为您奉上精美的圣诞系列,赠送有酒吧的礼物,举办热舞派对,幸运抽奖,并有圣诞老人助兴。

b、安排嘉宾演出(3-4档)《待定》

二、 场地布置

(一)场地布置

酒吧门口圣诞屋贴着各式的印有圣诞节的彩画、雪人(腾图)(圣诞老人)(礼品)通道处`雪花`场地内部挂些圣诞喜庆饰品圣诞快乐等字样。门口摆着一个2.5米多的圣诞树,椰树上挂有七色的灯泡,晚上把灯打开。(最好安排木工制作一个木房子)

(二)人员安排

1, 经理:全面负责接待制定和落实经营项目,进行成本控制;进行行政领导,负责员工的配备使用和有关人员的管理。向外界发布消息和信息,统筹广告宣传活动。

2,迎宾人员:负责具体承接预定接待服务,

4,收银员:负责每天的结算工作准确迅速,自觉遵守财务纪律和财务制度每日收入现金与帐面核对相符。

5,调酒师:进行花式调酒表演

6,场地组长:督导本班组服务员,优质高效的完成任务,检查服务员的仪容仪表和服务区域的维护,保养,清洁工作。

7,服务员:提供高效率和高质量的服务,服从领班的安排,按标准做好各项工作,尽量帮助客人解决各类问题,必要时,将客人的问题和投诉及时汇报给领班解决。

8,音响师:提供优质高效的音响服务,维护好音响设备,做好维修工作保证营业。

9,采购员:根据酒吧计划分批购进原料及各种器材。

10,电工及工程技术人员:做好设备电路的检测和维护。

11,舞台总兼dj:演员若干:负责整个活动的节目表演及音乐。

12,从服务人员中抽出2名装做圣诞老人。

三、 准备及宣传工作

1 制定促销菜单 (更换现在的酒水牌)

2 制定活动的节目表 (由舞台总兼安排)

四、广告宣传出。

1、电视广告 传播速度快

2、广播广告

3、报纸广告(应考虑成本问题,该项由领导来定)

4、宣传品 pop_2广告喷绘

酒吧策划方案市场分析篇十二

树立“xx”品牌,达到经济效益与社会效益双丰收。

本酒店客源主要为企事业单位和少量私款消费,这就需要酒店在提高档次外兼顾私款消费的客源。

客房和餐饮价格基本上保持不变,但考虑节日期间的一些活动安排可采取打折或礼包的形式推出。

餐饮销售,要做到菜品丰富、多样且价位低,但要考虑纯利润来进行促销活动,建议对价格高的菜采取减量或减价方法。

1、客房

活动期间标间/单间可享受320元/间天,含早餐优惠。

“财富之秋”团圆房(套房):666元/间/天,含早餐、赠价值188元二人团圆套餐一份优惠。

活动期间入住宾客每间房可获赠餐饮代金券50元。

活动期间入住宾客均可延迟退房时间至14:00。

如果宾客生日是八月十五的,凭有效证件,客房可享受6折,含早餐优惠。

2、餐饮

合家欢团圆套餐:388元;

财富团圆套餐:688元。

如果一家人中有一个人生日是八月十五的,凭有效证件,在本酒店聚餐可享受6折优惠(不含赠券、特价菜)。

建议:餐厅推出具有本酒店特色的关于中秋节菜品,月饼等。

酒店布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出国庆中秋佳节的味道,具体内容如下:

9月24日酒店门口雨搭下悬挂灯笼4个,内容:欢度国庆;

9月24日酒店门口悬挂条幅一条,内容:恭祝全市人民国庆中秋佳节快乐;

酒店大堂、中餐厅布易拉宝各一个;

中餐厅门口挂大型八角灯笼2个;

酒店前台、中餐厅吧台布八角灯笼2个及大堂吧各桌布八角灯笼一个。

广告宣传费用共计:5500元。

八角灯笼由采购根据型号的大小报价。

易拉宝4个共计:

120

条幅1条共计:100元。

除灯笼费用外,此次促销费用共计5720元。

酒吧策划方案市场分析篇十三

前言:说起过单身节,很多人都比较反感,所以每当外面有做单身节宣传活动的,都觉得那是噪音。而我希望我的这个策划能让更多的人欣然地去过单身节,让他们在单身节这天找到一种与以往不同的度过方式,并且从此爱上它,那就将是我的希望。过单身节的有两类人,一种是要坚持将单身进行到底;另一种是打算在这一天里能走桃花运,实现光明之恋。对待前一种我们要他(她)自信地喊出我爱单身,单身贵族就是我。对待后一种我们得为他创造这样的机遇,并且鼓励他迈出脱光的第一步。而这两类人都希望在光棍节那天不再孤独,结交到好朋友,而这也就是酒吧努力的方向。酒吧光棍节活动策划方案酒吧光棍节活动策划方案。

(一)活动介绍

一、活动名称:11月11日阳光sun酒吧单身节策划书

(非常6+1等你加入)

二、活动背景:

(1)大学生们都知道光棍节,但却羞于过单身节或不知道怎样过。在大家的心中还没有树立起我要过单身节的这一意识,还没从内心里真正地解放出来,这也就成为了我们这次宣传的主攻点。

(2)酒吧节日当晚举行活动的质量问题也是大家所疑虑的。首先是参与此次活动的人是否都是比较优质的,其次是酒吧的消费是否让人汗颜。针对这两点我们就应该有适当的门禁政策,和易于让人接受的优惠活动。

三、活动目的、意义和目标

(1)本次活动的主要目的在于:让更多的人了解酒吧,打响酒吧的名气,为酒吧的品牌建设添砖加瓦。酒吧的品牌应当是制度与创新的融合,只有遵循每项制度,酒吧才能有序地运行,只有追求创新,酒吧才会越做越好。

(2)活动意义:达到双赢。更多的光棍在这里能度过一个开心的夜晚,酒吧获取应有的利益并增加了酒吧的知名度,也希望他们能体验到sun酒吧的文化。

四、活动活动时间、地点:

20年11月11日在阳光sun酒吧

五、活动简要:

1、卖入场券(5元一张,6人及其以上团购可优惠。举行抽奖赢取门票活动,中奖率明着为11%,暗着为50%,主要是以送为主,以卖为辅)

2、精彩节目(也就是酒吧经常邀请多才多艺的人来表演的节目)

3、情歌对唱卡拉ok(在宣传的时候,将事先选好的6首歌曲公布出去,晚会当晚进行现场报名.每首歌曲报名的人限定为3对,每首歌曲将产生一对组合,最终由这5对人进行最后的pk,产生当晚的冠军。1对冠军将共同获得一张100元的带金券,其他4组合将获得8折的优惠券)

4、浪漫挤球活动(一对男女可采用任意的方式将气球挤破,气球被挤破后会出现一张纸条,他们只要按纸条上说的做就行了,只要参与就可获得9折的优惠券。)

5、拼酒论英雄活动(酒吧免费提供比赛用的酒,实行一对一比拼,最后喝完的要给获胜的朋友送出两瓶啤酒。)

6、免费调酒(当晚配对成功的情侣和幸运顾客将有机会用酒吧免费提供的调酒器和酒来为彼此调酒。

六、活动流程:

(一)前期准备:

1.申请场地及搭台用具

2.横幅申请及制作

3.海报制作

4.播音宣传

具体安排如下:

经费预算:

(二)活动中期

1、按号入座

2、精彩节目

3、情歌对唱卡拉ok

a主持人宣读比赛规则和流程

b让唱第一首歌曲的5对人依次上台,这一轮完结后,让在场的听众选出一对优胜者。以后5轮就参照第一轮的模式。

c让获胜者们去吧台领取战利品

4、浪漫挤球活动

5、拼酒论英雄活动

6、免费调酒

(三)活动后期

会议

酒吧策划方案市场分析篇十四

一、活动项目:

1、猜谜语

2、绕口令

3、吹蜡烛

4、摸鹿鼻子

5、打保龄球

6、盲人击鼓

7、钓鱼

8、挟乒乓球

9、套圈

10、飞镖

11、抢说运动项目

12、运用爆破音吹蜡烛

13、妙接对联或歇后语

14、联想abc

15、比比谁的眼力

16、快乐呼拉圈

17、比比谁的运气好

18、掌上明珠

19、弹球

二、项目规则

1、猜谜语:每人可以猜三条,每猜中一条获奖券一张。

2、绕口令:抽号进行,每人绕口令一次,凡能准确、流利、不停顿读完绕口令者,获奖券一张。

3、吹蜡烛:每人吹一次,凡一口气吹灭十支蜡烛者,获奖券一张。

4、摸鹿鼻子:每人摸一次,蒙上眼睛转三圈,凡摸到鹿鼻子的,可获奖券一张。

5、打保龄球:每人打三次,凡在10米距离内打中目标者,获奖券一张。

6、盲人击鼓:每人击一次,蒙上眼睛转三圈,凡击中鼓者,获奖券一张。

7、钓鱼:每人钓一分钟,钓三条者,获奖券一张,钓六条者获奖券二张,以此类推。

8、挟乒乓球:每人挟一分钟,挟完20个乒乓球者,获奖券一张,挟完40个乒乓球者,获奖券二张。

9、套圈:每人套五次,套中二个者,获奖券一张,套中四个者,获奖券二张,套中五个者,获奖券三张。

10、飞镖:每人投三支,在规定位置内每投中一支者,获奖券一张。

11、抢说运动项目:主持人准备好一个篮球。参赛者两人一组。两人互相传球。一人在传球时必须先说出一个运动项目名称(如滑冰),另一个人在接球时必须马上说出另一个运动项目名称。在一分钟内,谁说出的运动项目多,谁即得奖劵。

12、运用爆破音吹蜡烛:主持人准备好六支蜡烛并点燃,若干道问题。主持人提问一个问题,参赛者需用回答的话中发出的气息吹灭蜡烛,即得奖劵。如:主持人问:“有兔子在草地上你会怎么做?”回答者用“扑过去”的“扑”的发音而喷出的气息来吹灭蜡烛。

13、妙接对联或歇后语:主持人要准备好三条对联或歇后语。主持人说出上联或下联,让参赛者来接,对的即得奖劵。参赛者在接对联或接歇后语的过程中,其他人不得提示。

14、联想abc:主持人事先把一些英语单词做成签,由参赛者抽三次,并对所抽内容进行联想,如果能正确并连续地做出三个即得奖劵。如:主持人在说出run这个单词后,参赛者就要做跑的动作来与run这个单词联系起来。

15、比比谁的眼力好:主持人准备好三支筷子,一个空啤酒瓶。参赛者站在啤酒瓶的一侧,筷子离瓶口约一米的距离,瞄准瓶口,放掉手中筷子。如果筷子掉进瓶里,便是优胜者,即得奖劵。每人有三次机会。

16、快乐呼拉圈:在地上摆放五个空易拉罐。每个易拉罐之间的距离为二十厘米。参赛者应站在离易拉罐一米远的地方,才能向易拉罐扔圈圈(圈圈的大小要适当)。每扔中一次即得奖劵。每人有三次机会。

17、比比谁的运气好:主持人要准备好若干颗且颜色不一样的珠子,其中红色的有三颗。主持人把珠子放在一个不透明的袋子里,让游戏者伸进袋子里抓三次,每次只抓一个珠子(多抓不算),若抓中红色珠子,则中奖劵;反之,没有中奖。

18、掌上明珠:主持人要准备好一个乒乓球和一个乒乓球拍。参赛者将乒乓球平放在乒乓球拍上,沿着桌子走。走至终点,球未丢就得一张奖劵。(桌子竖排三张,参赛者沿桌子在规定时间内绕一圈。)

19、弹球:主持人准备好三个乒乓球和三个小纸箱。三个小纸箱平放在一张桌子上,成品字形。参赛者站在桌子前面,主持人将三个乒乓球拿给参赛者。参赛者将手中的球往地上扔,若弹起的乒乓球弹进小纸箱内,参赛者即得奖劵。

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