创新是推动社会进步的最重要因素之一，我想我们需要鼓励和支持创新。如何发展良好的学习习惯，提高学习效率和质量？希望下面这些范文能对大家的总结写作有所启发和指导。
第一次做番茄炒蛋篇一
番茄炒蛋是一道既简单好做，又美味实惠的菜。虽然这道菜家家户户都会做，但是，每次妈妈做番茄炒蛋的时候，我和弟弟都非常爱吃。所以，这次我要亲自下一次厨。
番茄炒蛋的做法很简单：我们先准备好两个鸡蛋，两个番茄，一些葱，少许盐和白糖，还有一些料酒，材料准备完毕，就开始“动手”了。先把番茄切成块，鸡蛋搅拌均匀，然后，锅里倒入适量的.油，等油热了之后，倒入搅拌均匀的鸡蛋，这时，你会发现鸡蛋膨胀起来了，香气也扑鼻而来。我便随手拿起盐罐子，却被妈妈阻止了，妈妈说：“如果现在放盐，鸡蛋会很快吸收，鸡蛋就会变得很咸。”我明白的点了点头。啊！原来烧菜也能烧出学问呀！于是，我便倒入了番茄，撒上了盐和白糖，又加上了料酒，接着，又翻炒了一会儿。便把它盛了上来。最后，又撒上了少许的葱花，番茄炒蛋就出锅了！
虽然，它的看相不怎么样，但是味道还是挺鲜美的！鲜红鲜红的番茄镶嵌在金黄的鸡蛋里，还有绿绿的葱花做点缀，吃起来酸酸的，甜甜的，有些人还会把里面的汁倒在饭里，拌着吃，味道也是不错的！既爽口又下饭。
怎么样？我烧的番茄炒蛋还可以吧！有没有一种垂涎欲滴的感觉？
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第一次做番茄炒蛋篇二
随着年龄的增长，我学会了许多本领。有扫地、骑单车、洗衣服……但让我印象最深的是第一次番茄炒蛋。
星期六的中午，妈妈准备炒菜。我跑过去跟妈妈说：妈妈，你教我炒菜吧！以后你们不在家我也可以自己做饭。
好，我们就从番茄炒蛋开始吧，今天我给你示范一次，明天中午你就自己炒了。妈妈微笑着说。
妈妈先拿出两个番茄洗干净，然后把番茄切成一片片，鸡蛋敲碎在碗里搅拌。第二步把少量油倒进锅里，油热了先炒番茄。第三步：把鸡蛋放进锅里与番茄一起炒，最后放一些盐，就可以了。我把妈妈的步骤记在心里。
第二天中午，轮到我上场了。我不够高拿了个小椅子站在上面。开始炒了，我先开火倒油，等油热了我把番茄放进锅里。然后吱的一声响，有几滴油像离弦的箭一样溅到我的手上，手一阵剧痛。我连忙从椅子上跳下来，看看手都红了，我的眼泪都快掉下来了。我不想炒了，我想放弃。妈妈说：放菜入锅不要太急手太重，要轻一点，手低一些。你熟练之后就好了。这么容易放弃学什么本领？我听了妈妈的话继续炒起来。我非常小心，按照妈妈的要求去做，终于炒完了，盛盘，一股蛋香扑鼻而来。我尝了一下，啊！虽然卖相不好，但是很美味，我心里美滋滋。妈妈摸着我的头，说：我们家的琦琦真棒！我听了，甜甜地笑了。
我学会了西红柿炒蛋这个本领，我好开心呀！
第一次做番茄炒蛋篇三
学做番茄鸡蛋汤_平时，爸爸妈妈一下班回家，就给我做饭，为了减少他们的负担，我叫妈妈教我做西红柿鸡蛋汤！我把冰箱里白白胖胖的鸡蛋、鲜红的西红柿和绿油油的葱子拿了出来，白白胖胖的鸡蛋冰凉凉的，我把鸡蛋在脸上揉了揉，好凉快啊！红红的西红柿多像圆圆的苹果啊！我来到厨房，把葱和西红柿洗干净，西红柿满身都是泥，我使劲的用手擦了擦，可我怎么擦也擦不去那黑黑的泥土，突然，我灵机一动，用指甲挖了挖，泥土一下子就掉了，我又洗了洗葱，这个葱可听话了！一下子就被洗得干干净净的。
我把番茄放在菜板上，小心翼翼地拿起重重菜刀，开始切了起来。我从顶部向底部切去，番茄汁一下子流了出来，就像下课了，孩子们使劲的向教室外冲的情景。
我再切了一下，番茄汁越流越多。我把一个盘子拿起来，我拿一块放到盘子里，我又拿一块放到盘子里……我拿起橱柜里的碗放在厨台上，把那个又白又胖的鸡蛋拿起来，在厨台上敲了几下，就拿起来看了看，见有一条裂缝，就把手放在裂缝两侧，使劲的掰开，蛋黄一下子都“蹦”了出来，只有蛋清还依依不舍的挂在那儿，我抖了抖顽固的蛋清，但还挂在那儿，宛如一条细长的毛线。
我再使劲的甩了甩，蛋清终于不留了。我拿出一双筷子，把蛋清和蛋黄搅均匀，我用筷子在碗里像画圈一样旋转着，搅拌均匀之后，就放少许的盐，再搅拌几下。
我把葱放在菜板上，用菜刀从中间那儿切断，把两部分放在一起切，第一刀下去，葱子大约1厘米，我觉得太长了，第二刀下去，葱子大约2毫米，我觉得太短了，第三刀下去，葱子大约长5毫米，这个长度使我满意极了！切好了，我把一个碗拿出来，把切好的葱子放入锅里。我用手把开关向左转，发出“哧——哒”的声音，我倒入色拉油，黄黄的色拉油一条线似的流下来。
我拿起装鸡蛋的碗，将鸡蛋倒入锅中心，鸡蛋吹起了泡泡，宛如一朵金灿灿的向日葵，我用锅铲将向日葵翻一个面。把向日葵分成几块之后，就掺入适量的水……几分钟后，我打开锅的盖子，见水都在冒气了，就把番茄一块一块的放进锅里，，煮了一会之后，就把盐撒在锅里，我又用手把开关向右转，用汤勺把番茄鸡蛋汤舀进汤盆里，撒上葱、味精。
红红的番茄把透明的水染红了，犹如夕阳西下时，那红红的天空，番茄是那小鸟，飞呀飞呀……我闻了闻，酸酸的气味飘入我的鼻里！啊！真香！我感觉我长大了，可以帮爸爸妈妈做事了，心里有说不出的喜悦。
第一次做番茄炒蛋篇四
放学回家，我正好赶上爸爸做饭，我一看，哇！有我喜欢吃的番茄炒蛋，我连忙对爸爸说：“爸爸，爸爸，不如就由我来炒这道番茄炒蛋吧！”爸爸诧异地看着我，说：“怎么啦？突然对做菜感兴趣啦？”“你就让我试试吧，爸爸！”我笑着说。“好吧！”爸爸看着我诚恳的样子，只好答应了。
接着，我们开始做准备了。爸爸先示范给我看怎么切番茄，爸爸切的又快又好，甚至每一块切的都差不多，轮到我了，我拿起刀，不管三七二十一的一顿乱切，番茄切的有大有小，还差点切到手，想起爸爸那熟练的动作，那可真是天壤之别。接着开始打鸡蛋，我学着爸爸平时打鸡蛋的样子，先在碗沿边轻轻一敲，然后用力一掰，接着，我眼睁睁地看着鸡蛋和蛋壳儿一起掉进了碗里，爸爸在一旁不厚道的笑出了声，我并不退缩，拿手小心地把蛋壳捡出来，扔进垃圾桶。马上要下锅了，我打开煤气，把锅里倒上油，等油热了，把鸡蛋倒入锅中，炒了炒，看着它慢慢地变成块状，再下番茄，然后等番茄炒出了沙，加入调味料，香喷喷的番茄炒蛋出锅了，我迫不及待地请爸爸妈妈尝了一下，妈妈赞不绝口的说好吃极了！
通过这次做菜，我明白了做菜也不是那么简单的事，但是只要我肯努力，没有什么能难倒我。
第一次做番茄炒蛋篇五
按同样的方法又炒了一次，还好这次成功了，圆圆的就像金黄色的月饼。蛋炒好了，该把番茄倒进去了。拿来一盘预先准备好的番茄，倒进锅中只听见一陈“咝哗哗”的声音，一块块番茄如跳水运动员进了泳池。“哗哗哗哗哗哗……”番茄正在“水池”中游泳！过了一会儿，番茄熟了，加了盐后关火，又拿了个盘子装进去。听说西瓜听了可以清热消署，于是，我就把西瓜切成片，再划一道小口子，嵌在盘子的边沿。一盘美味的美观的.香喷喷的色香味俱全的番茄炒蛋完成了。评委一：妈妈。瞧！妈妈吃了我做的番茄炒蛋嘴都张不开，生怕香气流到外面了，自己却品味不到美食。评委二：外婆。虽然外婆觉得我做的番茄炒蛋不怎么成功，但是还是笑得喜上眉梢。评委三：弟弟。弟弟是个幼儿中班的小孩，但是一个名副其实的“美食专家”。用勺子喂一只进自己嘴巴，再细细品味。我从来没见过这么斯文的人（除了他）。妈妈打分：5星级10分外婆打分：4星级8分弟弟打分：5星级10分总量级：14星级总分：28分再看看我脸上，现出了幸福无比的微笑。
第一次做番茄炒蛋篇六
妈妈是家里的大厨，炒得一手好菜，尤其是番茄炒蛋。这道菜也是我一直想学的，这天妈妈终于答应把番茄炒蛋的“秘诀”传授给我。
妈妈教我先往锅里倒油，等油热了把鸡蛋倒进去翻炒，闻到蛋香味儿再加入番茄一起炒，翻炒约两分钟就可以出锅了。听完妈妈说的，我觉得很容易，便信心满满地说：“看我大显身手，您就等着品尝吧！”
准备工作做好后，我打开气灶，火苗呼呼地锅底，倒上一些油看到锅里冒出缕缕青烟，我有些胆怯了。我咬了咬牙，“哗”的一声把鸡蛋倒进锅里，油溅到了我手上。呀！好烫！我手一抖，往后一缩，碗掉到了锅里，“砰”的一声，仿佛爆炸一样。妈妈听到响声冲进厨房一看，哭笑不得地说：“你是在做鸡蛋炒碗吗？”我和妈妈都哈哈大笑了起来。
后来，妈妈又教我一遍，而且讲得十分详细。这一次我牢牢地记住了要领，又重整旗鼓。我把鸡蛋倒进锅里慢慢翻炒，不一会儿，一股浓浓的蛋香味扑鼻而来，再加入番茄一起炒了约两分钟，最后放了盐和糖，就大功告成了。妈妈尝了尝，笑眯眯地夸奖我：“宝贝，你真棒！”
第一次做番茄炒蛋篇七
我有一个很好的朋友，她就是我的表姐。她个子不高，圆乎乎的脸蛋上镶着一双宝石般的大眼睛，她不仅擅长弹古筝，炒菜也是她的一手绝活呢！
一天，我独自一人去表姐家玩，正巧赶上吃午饭的时间，表姐说：“杨安怡，我来给你炒一样菜吧。”我张口结舌，惊讶极了，没想到她竟然会炒菜。只见她先把锅里撒了点盐，然后倒油、切番茄、打蛋、洒葱花，一个色香味俱全的番茄炒蛋就出现在我的眼前，香味扑面而来。我迫不及待地尝了一口，呀，真好吃。我把一大盘番茄炒蛋都下了肚。吃完过后，我舔了舔嘴巴，拉着表姐的衣服说道：“好表姐，你教我炒菜吧。”表姐爽快地说：“当然。”我高兴极了，恨不得马上就做出比表姐还要好吃的番茄炒蛋。
开始动手了，我打开煤气，“扑”火苗一下子跳得老高，我吓坏了，连忙往外跑，表姐却若无其事地走过来，把煤气关小了点。我长舒一口气。接下来，该切番茄了，表姐先示范给我看怎样切番茄，她切得又快又好，几乎每一块番茄都一模一样，令我好不羡慕。我拿起刀，“咔咔”学着表姐的样子切起来。可一看，番茄大的大，小的小，还差点切到手。比起表姐那熟练的动作，可真是天壤之别，我闷闷不乐的把番茄放入锅里，撒上配料。表姐看着我愁眉苦脸的样子说到：“是不是想打退堂鼓啊？要知道，什么本事都是练出来的，可不是一次二次就能熟能生巧的哟！”听了这话，我鼓足勇气，开始学打蛋。表姐教我先把蛋往锅边用力敲一下，等蛋裂开后，用双手把蛋壳一剥，蛋黄就倒进锅里了。我先拿起一个蛋，往锅边轻轻一敲，没裂，又猛敲了几下，蛋黄一下子流到了我的手上，我连忙用另一只手去拿蛋，结果两只手全部沾着黏乎乎的蛋黄。表姐看到我狼狈的样子，“扑”地一声笑了。可我并不泄气，连打了几个蛋后，动作熟练多了，我心满意足地笑了。最后，我用铲子在锅里炒了炒，翻了翻，一个番茄炒蛋就完工了。我用盘子盛了，赶忙吃了一口，味道虽不如表姐炒的那样好吃，但这毕竟是我第一次炒菜，还不错，表姐也吃了一口，连连说好。
吃着亲手做的番茄炒蛋，我心里乐开了花。真应该感谢我的表姐，是她教会了我做番茄炒蛋。同时，我也深深地懂得了世上无难事，只怕有心人，只要肯学，认真学，就一定能成功。
第一次做番茄炒蛋篇八
说起番茄炒蛋，这是我最爱吃的一道菜了，外婆也经常烧给我吃。有一天，我看到外婆从冰箱里拿出番茄和鸡蛋，准备烧菜了。我连忙走上前对外婆说：“外婆，今天你教我做番茄炒蛋吧！”外婆一听我要学烧菜高兴地答应了。
首先，外婆让我把两个番茄洗干净再切成小块。我把洗好的番茄放在砧板上，一只手按住番茄，另一只手拿起菜刀小心翼翼地切起来。调皮的番茄在我手中滑来滑去，菜刀差点切到了我的手。我好不容易把番茄切成一块块小船的形状。接着要打鸡蛋了。我把鸡蛋往碗边一敲，蛋壳破了，鸡蛋液流进了碗里。我拿起筷子学着外婆平时打蛋的模样打起了鸡蛋。只听筷子敲打着碗边发出“咚咚咚”的声音。鸡蛋宝宝仿佛在对我说：“小主人，你可要把我们搅拌均匀哦。”
一切准备就绪，外婆叫我把油倒进锅里烧开。不一会儿，锅里开始冒烟了。我赶紧把鸡蛋液倒进锅里。鸡蛋一下子膨胀起来，还发出“吱吱吱”的声音。我下意识地往后退了几步，生怕被油溅到了。接着，我又把西红柿放进锅里，用铲子不停地翻炒。外婆对我说：“你别忘记加盐哦。”我赶紧兜了一大瓢盐放进锅里。“哎呀，我好像放多了，会不会太咸呀。”我喃喃自语。外婆安慰道：“没关系，你稍微多放些糖中和一下，这样就不会太咸了。”我按照外婆说的做了。最后，我在锅里放了一些葱花，加了一点蔬菜精，再翻炒了一下。
红彤彤，金灿灿，绿油油，一盘色香味俱全的番茄炒蛋出锅了。我迫不及待地尝了一口，哇，味道好极了！这是我第一次烧菜，心里感到非常自豪。
第一次做番茄炒蛋篇九
星期天，我写完作业，跑进厨房，嚷嚷着要自己做最爱吃的的番茄炒蛋。
爸爸欣然同意，我便欢天喜地做起来。首先，我费九牛二虎之力点着煤气灶，往锅里倒入淡黄色的花生油。等油热的功夫，我从冰箱拿出鸡蛋。在桌上磕了一个小口子，两边一掰，鸡蛋就从壳里滑了出来，静静地躺碗里。我拿了一双筷子，使劲打起来，不一会儿，黄白就匀称了。
接着马上拿番茄，小心翼翼地切块还是切成了丑八怪。没办法，油已经热了，我赶忙把番茄倒进锅里，用铲子翻炒。突然，一滴滚烫的油溅到了我手上，我差点痛得把锅子弄翻，番茄就变成真的“翻茄”了。忍住痛，把蛋液倒入锅里。锅里一下变成了一场舞会。蛋成了女士，番茄成了男士，它们一起跳舞，滋滋作响的油声成了音乐，为舞会伴奏。舞会接近尾声时，我用青豆和玉米加以点缀，这道美味的番茄炒蛋出炉啦！外婆、爸爸、妈妈三下五除二吃了个精光，还不停地夸好吃呢。
我觉得自己做的菜比什么都好吃，所以往后的日子里我要多参与家庭活动，锻炼独立能力，享受自己的劳动成果格外自豪。
第一次做番茄炒蛋篇十
中午，我正在写作业，厨房传出了炒菜的.声音，是我最熟悉不过的香味，我闻了闻，今天中午的菜有西红柿炒鸡蛋、手撕包菜、红烧茄子等等。怎么没有肉？这一点被你们发现了，是的，的确没有。是因为羊肉有寄生虫，猪肉涨价涨到了38块一斤，鸡肉不好吃，所以我家这几个月的菜单里没有一点肉。西红柿炒鸡蛋既好吃又好做，人人都吃过。
我第一次炒鸡蛋是我七岁的时候，那时我看到妈妈炒鸡蛋，心里好喜欢，于是就想学。我就向妈妈求学，妈妈没答应我，说我小，又怕油溅到我身上，但是我没有放弃，我坚定的对妈妈说：“如果我长大后连饭都不会做，那不是脸都没了！”妈妈被我说服了，就对我说：“教你可以，但必须听我指挥，不然你以后就甭想进入厨房一步，知道了没？”我答应了，妈妈开始教我打鸡蛋、切西红柿、起锅烧油……我都学会了。
现在的我学会了做许多种菜：麻辣羊腰子、羊杂碎、麻婆豆腐、还有各种各样的炒鸡蛋。
西红柿炒鸡蛋也让我明白了人生道理：刚开始你不怎么样，但是经历了人生中的苦难，一次一次磨砺让你变得成熟，最后那一次次磨砺让你变得更加完美，之后你就走上了人生巅峰，使你变成成功人士，从一个*凡的人变成一个受人喜爱的人。人生就像西红柿炒鸡蛋一样，刚开始只是几颗鸡蛋和一颗西红柿，它们的价钱也超不过6元，经过高温的油的折磨，后来却成为了15元左右的价格。所以人生就像西红柿炒鸡蛋一样，越成熟越有味。
最后我想对大家说：宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。经历了风雨就一定能见彩虹！
第一次做番茄炒蛋篇十一
外婆做的番茄炒鸡蛋是我的最爱。不过，这一次，我想做给外婆吃，趁外婆休息之际，我偷溜进厨房。准备做番茄炒鸡蛋，外婆已经把切好的番茄和葱放在碗里了，小心翼翼地从冰箱里拿出两个鸡蛋，开始打蛋，由于太过用力，鸡蛋碎了一地，蛋液就像与我的手黏上了胶水，怎么洗也洗不掉。
不知怎的，就惊动了外婆。外婆走进厨房，说：“乖外甥，你在干什么呢？”我向外婆说明了原因，外婆笑得合不拢嘴，两眼眯成一条缝，说：“那我就等着吃你的番茄炒鸡蛋了！”“外婆你就瞧好吧！我不会让你失望的！”经过我坚持不懈的努力，蛋黄和蛋白终于结伴进入了碗。我把锅放在炉子上，过了一会儿，又把油放了进去，我刚想把蛋放进锅里，就想起了外婆做菜时的情景，想罢，我就把番茄放了进去“噼啦”，水溅了出来，就像一个小型的喷泉，吓得我后退了两步。
翻拌了两下，终于可以出锅了，我赶紧盛了出来，夹了一块鸡蛋一尝，怎么没有味道，糟了，忘放盐了，于是又重新入锅加盐。
炒菜这件事上让我明白：做事不能一蹴而就，还得多练习，多向他人请教，才能达到理想的效果！
第一次做番茄炒蛋篇十二
“哎，好重！”早上一回家，就提着重重的袋子——我出去买今天一天的菜。
既然买了东西了，那么当然是要做的啦，今儿，我要尝试做番茄炒蛋！妈妈走到我跟前，开始教我打鸡蛋，我一看，那么简单，没等妈妈讲解完，我就开始对另一个鸡蛋下手了，天哪，掉了那么多蛋壳！唉，看来不能小看这件事呀！
大约花费了三个鸡蛋，总算是打成功了，接下来搅鸡蛋，搅啊搅，不一会儿就搅好了。又要开始切番茄了，一小块一小块地切着，很滑，番茄汁哗拉哗啦地流出来，有几个调皮的小番茄竟从菜板上险些滑落到地上，不过幸好我将身子向前一拱，接住了番茄块。
开始燃火，小火，妈妈叫我倒油，我不知道要倒多少，一直不敢倒，妈妈过来，抓着我的手，我的手抓住油瓶的手柄，一齐往下倒去。终于倒好了，随后将鸡蛋倒进去，熟了即可取出，我不知道怎样算熟，妈妈教我了后，我便将鸡蛋取出，炒番茄，炒完之际，再将鸡蛋和番茄混合炒一炒，就好啦。
终于出锅了，一尝，味道不是很妙，但还可以再做的嘛，一次不行再来第二次，第三次，终于成功了，再一尝，嗯，宛若妈妈做的，真好！
如果你来我家，一定要尝尝我做的番茄炒蛋，我的和别人的`不一样哦。
第一次做番茄炒蛋篇十三
这真是个美妙的假日，妈妈居然提议教我做番茄炒蛋，我高兴得简直不敢相信自己的耳朵，要知道，我曾几番央求妈妈教我，都被她无情地拒绝了，这次母亲大人终于开恩啦！
妈妈满面笑容地说；“我先教你切番茄。”“切番茄这么简单，不用教我也会。”我自言自语地说着，就拿起菜刀三下五除二就把一个番茄切好了。妈妈看着被我切得像一根根胡萝卜般粗的番茄，又好气又好笑地说；“你可真是个急性子呀，切东西要先把心平静下来，再一点一点地切，否则既不安全，做出来的菜也不美观，味道也会大打折扣的。”想不到切菜也这么有讲究啊！我吐了吐舌头，说了声：“遵命！”便照着妈妈说的话虚心地学了起来，没过多久，被我切得又均匀又美观的番茄就像停泊在港口的小船一样，准备扬帆起航了。
“接下来该学打鸡蛋了。”妈妈拿来一个鸡蛋轻轻地在桌子上一磕，鸡蛋壳就裂了一条缝，妈妈打开鸡蛋壳，把蛋黄和蛋白都倒入碗里，然后叫我也来磕鸡蛋。这下我可不再冒失了，轻轻一磕，居然顺利地磕出了一条缝，我又小心翼翼地用手指把蛋壳掰开，把里面的东西一股脑儿放入碗中。妈妈的脸上露出了一丝笑容，示意我用打蛋器把蛋黄蛋白混合在一起，才正式上锅开烧。
妈妈先让我在锅里倒了一些油，再让我把切好的番茄和打好的蛋放入锅里翻炒一下，“嗤嗤嗤，嚓嚓嚓”锅里奏起了欢快的乐曲，等锅里吹起了泡泡，冒起了白色的烟雾，妈妈让我加入盐、味精等调料，然后再用铲子炒一炒，这样一盘香喷喷的'番茄炒蛋就新鲜出炉了。
看着我的杰作，我的心中像有一群鸟雀在歌唱，别提有多快乐了！
第一次做番茄炒蛋篇十四
今天老师说要给我们带来一个大惊喜，我们都迫不及待的想听，终于老师宣布了，原来是要给我们炒一盘家常菜――番茄炒蛋。
先要准备一碗切好的红红的番茄，一碗搅拌好的鸡蛋液，还有一碗水。老师要开始了，只见她“滴”的一声打开电磁炉，锅中了顿时冒出了小烟，冒出了白色的小泡，接着倒入食用油，食用油慢慢的分散开，调皮的跳起了舞蹈，油不时的跳到我们的书本上，发出“滋滋”的声音。接着倒入小葱花，葱花从白色逐渐变成了褐色，飘出淡淡的葱香。
然后开始炒鸡蛋了，先倒入鸡蛋液，锅中的蛋液中心冒出了黄黄的泡泡，发出了“滋滋”的声音，四周绽开了一圈的蛋花，像一朵怒放的菊花。蛋香飘进了我们的鼻子里，让我们垂涎欲滴！这时鸡蛋已经从刚开始的黄色，逐渐变成了焦糖色，这时老师迅速的将炒好的鸡蛋装到碗里。
接着又开始炒番茄，把番茄放入锅中，又响起了“滋啦滋啦”的声音，越来越小。番茄就像跳水运动员跳进锅里，在锅中玩耍，番茄从白里透红色慢慢变成了鲜红，汤汁也是橙色的，一股淡淡的酸味飘进了鼻中。等番茄变软，汤汁变得浓郁后，加入原先炒好的蛋，番茄的汤汁和蛋片融为一体，闻一闻，有番茄的香味又带有淡淡的鸡蛋香，闻起来又酸又甜的，真是让我们嘴馋！
可以出锅了，番茄炒蛋盛在盘子里像一座五彩缤纷的山，红的深，黄的浅，撒上葱花就完成了。尝一尝，番茄有点酸，但不影响口味，鸡蛋很滑嫩，它们还没等我慢慢的品尝，便溜到了我的肚子里。真让人回味无穷！简简单单的番茄炒蛋，却非常美味！
第一次做番茄炒蛋篇十五
今天妈妈不在家,我准备露一手，炒个番茄炒蛋。
我从冰箱里拿出两个大鸡蛋，来到厨房小心地碰着。我碰，我碰，我碰碰碰，怎么还没破？这哪是哪来鸡蛋！我气得一用力，“吧啷”鸡蛋炸了！蛋黄和蛋清飞得到处都是。我苦恼地想：“还是先打扫好战场吧！”我左拖拖右拖拖，终于把战场打扫好了。这次我慢慢的敲，碰好后我把蛋液倒进碗里，小心地准备着。
我把油倒在碗里，把火点着。“呼滋”一下把油倒下去，就在那一瞬间我失信了。“啊！痛死了，痛死了，锅盖你在哪？”我找到锅盖往上盖。过了一会我把鸡蛋液倒进去。出去拿个西红柿来。我回来后发现我鸡蛋的一面焦了，我把鸡蛋翻了边，直接把西红柿丢了进去。“啊，不对，我还没切呢！”它们圆滚的躺在锅里，它们好像在抗议，好像在说：“你还没切呢！”过了一会儿我想：“出锅吧！”我把我的“战利品”放在盘子里，忍不住尝了一口。不对，我没放盐，还是洒点吧，洒好后，我又吃了一口。“呸呸呸”，真是没有难吃，只有更难吃呀。
第一次做番茄炒蛋篇十六
今天在家没事，想帮妈妈做饭，妈妈教我做“番茄炒蛋”。
我对妈妈说：“我平时一看见油锅冒大烟就害怕，我可以学会吗？”
妈妈对我说：“没事，世上无难事，只怕有心人，你一定可以学会的，我相信你。”
妈妈开始教我了，妈妈边说我边做：“先开火，把锅烧热；然后加油，“番茄炒蛋”这道菜油要多放；油热了，刚把打好的蛋液倒进锅里，锅里发出了“噼里啪啦”的响声，油也差点溅到我的手上，给我吓了一大跳，妈妈对我说：“不用怕，干什么事都有技巧，下次倒蛋液时离锅里的油近一点，快一点。”我默默的在心里记住了；这时锅里蛋液已成虚饼状，妈妈让我用锅铲把虚饼翻过来，分成几块，把煎好的鸡蛋放入盘中；再把番茄倒进锅里，炒一会儿，把煎好的鸡蛋倒进锅里，和番茄一起翻炒，妈妈说翻炒一两分钟就可以了。哇，美味的番茄炒蛋终于出锅了！
我吃着自己做的番茄炒蛋，比以往的都香。
今天中午，我在厨房里准备做番茄炒蛋。一想到要让爸爸妈妈尝尝我的手艺，我的心顿时“怦怦”直跳。
准备做菜了，我先把番茄洗好，“笃笃笃”把番茄切成一片片月牙形的。接着我又拿了两个鸡蛋和一双筷子。我把蛋敲破，只听“啪”一声，蛋落到了碗里。我一连敲了两个鸡蛋，就开始搅拌了。筷子把蛋搅拌得“嗒嗒”作响，就像在演奏一首交响曲。
蛋搅拌好后，我使劲拧开煤气灶开关，“踢踏，踢踏”几声响后，火苗便窜了出来。我迅速往锅里倒了一些油，立刻发出“嗞嗞……”声。趁油还没有热时，我把蛋倒了下去，过了一会儿，蛋从液体变成了固体，番茄也“光荣”地下锅了。我拿出一把铲子，把蛋翻到上边来，并用铲子把蛋弄成一块一块的，一直这样反复炒，再倒入少许水，把锅盖上，焐五分钟后，关掉煤气灶，揭开锅盖，往里放点盐和味精，再搅和一下，一盘香喷喷的番茄炒蛋出炉了。
这道菜有红有黄，酸酸甜甜的。原本以为很难做的事情，只要自己动手去做，其实并不怎么难。
我终于学会炒菜了作文400字。
我终于学会炒一道菜了，这一道菜的名字叫番茄炒蛋。
然后妈妈就在一旁说，我就在做。“首先，把三个番茄洗干净之后，再切成小块。把三个鸡蛋的蛋黄和蛋白倒进盘子里，放点盐和酱油，拿筷子把蛋搅和。拿两个蒜头洗干净，切碎。把锅洗干净，放在煤气台上，开小火，把花生油倒一点进锅里，把蒜头也放进锅里，把火开大。番茄倒进去炒，大约炒两分钟，加一点糖，把蛋倒进去，一起炒。蛋熟了，放一点盐和酱油，把火关掉，上碟。”一道香喷喷的菜出炉了，那香味儿扑鼻而来。我连忙夹了一块给妈妈尝了尝。“嗯，很好吃！”妈妈满脸笑容地说。我心里美滋滋的。
最后我尝了尝我炒的菜，虽然有点咸，但是我却觉得这一道番茄炒蛋是我吃过最好吃的菜，因为它是我第一次炒的菜。
晚饭时，我对妈妈说：“今天就让我给你们露一手吧！做一个黄家番茄炒蛋！”我拿了点葱，一个番茄，三个鸡蛋来到厨房，准备大显身手。
我轻轻磕开三个鸡蛋，倒进小碗里慢慢搅拌。等搅均匀了，开始切番茄。把番茄乖乖的放到案板上，我举起菜刀，“刷、刷、刷”顿时，番茄就“四分五裂”，最后把葱切成葱花备用。一切准备就绪，开始进入实战阶段。
我往锅里到上一点油，开小火，等锅热了，就把刚才搅拌好的鸡蛋到进去，稍等几秒，看鸡蛋凝固了，就开始翻炒。如果鸡蛋连在一起，一定要用锅铲把它切开，不然的话，就成煎鸡蛋了。等鸡蛋炒好了，盛到碗里，接着，再到一点点油，把葱花和番茄放入锅里，翻炒几下，再把刚炒好的鸡蛋请入锅里，撒点盐，再翻炒几下，最后，把这些美味的佳肴请到盘子里，就可以端上餐桌品尝了！
这盘番茄炒鸡蛋又金又红，像一盘刚出生的小太阳。这盘“小太阳“香气扑鼻------如果有人在我品尝”小太阳“时走进我家，准会一只脚还在空中时，就被香味陶醉了。如果再尝上一口，准会赞不绝口呢！
这盘“黄家番茄炒蛋“在我心中是最美味的佳肴。
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第一次做番茄炒蛋篇十七
我是一个贪吃的“小馋猫”，见到好吃的一定要吃个过瘾，我特别喜欢吃番茄炒蛋，每次吃到这个菜，基本就我包吃了，总要把这菜吃得精光。
昨天，吃晚饭时，我跟妈妈说，有好多天没吃番茄炒蛋了，缠着妈妈给我做一个，妈妈对我说：“今天就算了，你光吃饭不做事，不要挑嘴，给你什么，你就吃什么，要不你明天自己学着做。”我有点不高兴，饭也吃得不香，心想这一点要求都不能满足，那明天我就自己做。
今天放学回家，早早得做完家庭作业。等妈妈做饭，跟妈妈说：“今天让我来做番茄炒蛋。”妈妈说：“好呀！”妈妈和我讲一些注意事项，我来到厨房，认真地将番茄洗干净，拿出厨刀，先将一个番茄一切两半，去处番茄的跟部，然后再一分为二，就这样按这种方法，没过几分钟，几只番茄就切成片了，我很小心地用刀把番茄片放进盘中，妈妈还说我做得不错。再从冰箱里拿出４个鸡蛋，将它们打碎，去壳放入碗里，用筷子学着妈妈平时做菜的.样子，想把鸡蛋搅拌开，但怎么也学不会，动作特别不协调，妈妈对我说搅拌鸡蛋时，要注意上下前后都要动，以碗底为园心，在碗里转园圈，这样就比较容易了，我按这方法还整行，就这样笨手笨脚地搅拌好鸡蛋。点好火，锅里的油热了，冒起油烟，我赶紧打开油烟机，将搅拌好的鸡蛋倒入锅中，伴着一阵“哧啦、哧啦”的声音，鸡蛋上不时鼓起一些小泡泡；“哦！该放盐了！”，妈妈在提醒我，我放上一勺盐在那个大鸡蛋饼上，用铲子翻动着鸡蛋，最后把切好的番茄片倒进锅里，我不停挥舞着铲子，我光顾着挥舞铲子，觉得很好玩，锅里的菜却快烧干了，妈妈再次提醒“快，放点水！”，我赶紧将小碗里准备好的水倒进锅中，挽救快要烧糊的鸡蛋和番茄，我尝了尝，又放了些味精，剩入盘中，一道“香喷喷”的番茄炒蛋就这样诞生了。
餐桌上，妈妈对我说，还不错，就是味道差了点，可我觉得特别香，那可是我自己做的番茄炒蛋！
第一次做番茄炒蛋篇十八
这几天，妈妈经常做番茄炒蛋给我们吃，渐渐地，我也爱上了这道菜，而且它的颜色也很鲜艳，所以我决定让妈妈教我做这道菜。
开始“上课”了，妈妈对我说：“把番茄和蛋从冰箱里拿出来，然后把番茄洗干净切好，把蛋也打好，记得打好的蛋液中放一点点水，这样炒出来的蛋会嫩嫩的，很好吃！”“知道了，妈妈，我试试吧！”我对正在洗菜的妈妈说。
我从冰箱里拿出了番茄和蛋，把番茄洗干净，先对半切开，然后再一块一块地切下来，切好后，我情不自禁地笑了起来，因为，我把番茄切得有大有小，很不规则！开始打蛋了，我先把蛋在碗边敲一下，然后小心翼翼地把蛋剥开，把蛋液放到碗里，用筷子搅匀，并且放了一点点水和盐。我对妈妈说：“妈妈，我全弄好了，接下来干啥呀？”“哈哈，当然是开始烧了喽！来，我先帮你把油倒下去，你把番茄放进去。”说着，妈妈把油倒进已经烧热的锅里，我把番茄放了下去。“等把番茄炒到要掉皮了的时候叫我。”“ok！”我说。我拿着锅铲在锅里上下左右地来回翻炒，还差点烫到了手，很快，番茄就开始掉皮了，我赶紧叫妈妈：“妈妈，妈妈，是不是可以放蛋了呀！”妈妈看了一下锅里，“嗯，可以放蛋了，记住，放进去以后不要很快地去翻动，等稍微凝固了再去动它。”我按照妈妈说的，等蛋快凝结的时候，又翻炒了一会，并且把蛋用锅铲切成了一块一块的，盛到盘子里，又撒上了一些绿绿的葱花，金灿灿的，红彤彤的，漂亮极了。我闻了一下，啊，香喷喷的，恨不得一口就把它吃完。
我夹了一块给妈妈，妈妈吃了后说：“呀，太好吃了，你真棒，今天我有口福了！”还有呀，我还把它用相机拍了下来，放到了我的qq上呢！不知道大家看到了会不会眼馋呢，我想，会的，一定会的！
四年级:乐观灵灵。
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第一次做番茄炒蛋篇十九
《作文:番茄炒蛋》今天，妈妈要炒好多菜，我想其中的番茄炒蛋我可以帮妈妈炒，后来我对妈妈说：“妈妈，今天的番茄炒蛋我来帮你炒，好吗？”妈妈高兴地说：“好吧！让你也来尝试一下做厨师的感觉。”
正好第一道菜就是番茄炒蛋。妈妈帮我系好围裙，我从冰箱里拿出鸡蛋，准备好一只碗，把鸡蛋在平台上一敲，裂了一条缝，我把两只手放在缝的两边，再轻轻地往两边一掰，蛋黄和蛋清就从缝里流到了碗里，然后我用筷子把鸡蛋搅拌好。开始切番茄了，我切东西可是一流的，我把番茄切得整整齐齐，然后开火，等锅子热了以后，倒上色拉油，等油热了，我把准备好的蛋液倒进锅里，等蛋液变白了，关了火，用铲子把鸡蛋翻一翻，再用铲子把鸡蛋切成碎块，鸡蛋就炒好了，我把鸡蛋盛再漂亮的盘子里。我又开了火，等锅子热了，倒上油，等油热了，把番茄倒进锅里，像炒鸡蛋一样地炒，炒到番茄汁流出来的时候把鸡蛋倒进去，放半勺鸡精、四分之一勺盐，再炒几下，关了火，把菜装盘，番茄炒蛋就炒好了！
其实你们都错了，番茄炒蛋虽说不上是美味佳肴，但是这道菜的确让我回味无穷，如果你尝试过了就知道我说的是不是假的了。
现在我来教你们怎么做番茄炒蛋，你做出来的一定很好吃，番茄炒蛋需要“番茄”“鸡蛋”“葱花”来做成的。番茄炒蛋的做法有点难，只要你有耐心。“先在锅里放上足够的油（这个要看你要炒多少而定）油热以后把调好的鸡蛋下锅，待鸡蛋成行后用锅铲弄散,番茄下锅（如果不喜欢太酸，最好把籽去掉）,放盐巴和糖，适量即可（注意不要放味精）糖能提鲜味，也能掩盖一些酸味,最后放入葱花翻炒几下好吃的番茄炒蛋就出炉了。”
听了我的诉说你是不是很想尝尝啊,那就来我家作客吧,我家随时欢迎你的到来。
我最喜欢的一道菜。
生活中有许多美食,其中番茄炒蛋是我最喜欢的家常菜.
正因为我喜欢,所以妈妈总是翻花样.做番茄炒蛋给我吃,妈妈做的番茄炒蛋味道很香,很有特色.
这道菜做起来很容易.先拿四只番茄,和四个鸡蛋,把鸡蛋切好,把番茄打碎调好.然后锅里放入三勺油,烧烫后就把调好的鸡蛋轻轻倒入油锅中煎一下.在少放一点盐和味精,煎好后把鸡蛋盛到盘里,然后把番茄炒一下,炒熟番茄把煎好的蛋放到锅里和番茄混在一起炒一下,调料加进去.这样一道美味的`番茄炒蛋就完成了.
番茄含有维生素c,有生津止渴,健胃消食,清热解毒之效,对高血压,肾脏病人有良好的辅助治疗作用.鸡蛋中的营养丰福的食品有蛋白质,脂肪,卵黄素,维生素等人体所需要的矿物质.
今天，妈妈要炒好多菜，我想其中的番茄炒蛋我可以帮妈妈炒，后来我对妈妈说：“妈妈，今天的番茄炒蛋我来帮你炒，好吗？”妈妈高兴地说：“好吧！让你也来尝试一下做厨师的感觉。”
正好第一道菜就是番茄炒蛋。妈妈帮我系好围裙，我从冰箱里拿出鸡蛋，准备好一只碗，把鸡蛋在平台上一敲，裂了一条缝，我把两只手放在缝的两边，再轻轻地往两边一掰，蛋黄和蛋清就从缝里流到了碗里，然后我用筷子把鸡蛋搅拌好。开始切番茄了，我切东西可是一流的，我把番茄切得整整齐齐，然后开火，等锅子热了以后，倒上色拉油，等油热了，我把准备好的蛋液倒进锅里，等蛋液变白了，关了火，用铲子把鸡蛋翻一翻，再用铲子把鸡蛋切成碎块，鸡蛋就炒好了，我把鸡蛋盛再漂亮的盘子里。我又开了火，等锅子热了，倒上油，等油热了，把番茄倒进锅里，像炒鸡蛋一样地炒，炒到番茄汁流出来的时候把鸡蛋倒进去，放半勺鸡精、四分之一勺盐，再炒几下，关了火，把菜装盘，番茄炒蛋就炒好了！
我闻着好香啊！我的口水都掉下来了，我一尝真的很好吃，妈妈尝了也直夸奖我。我看着那盘香甜可口的番茄炒蛋，开心地笑了，帮妈妈做家务活真是件快乐有意义的事情！
我最喜欢的一道菜。
《作文:我最喜欢的一道菜》生活中有许多美食,其中番茄炒蛋是我最喜欢的家常菜.
正因为我喜欢,所以妈妈总是翻花样.做番茄炒蛋给我吃,妈妈做的番茄炒蛋味道很香,很有特色.
番茄含有维生素c,有生津止渴,健胃消食,清热解毒之效,对高血压,肾脏病人有良好的辅助治疗作用.鸡蛋中的营养丰福的食品有蛋白质,脂肪,卵黄素,维生素等人体所需要的矿物质.
这就是我最喜欢的番茄炒蛋,希望大家也喜欢.《我最喜欢的一道菜》。
我真了不起。
我真了不起。
咔嚓！咔嚓！我在厨房里炒番茄炒蛋了。记得从上个星期以来，每次吃番茄炒蛋都是我炒的。不信？请听我说吧！
一天，我做完了作业，跑到厨房里去吃东西。发现妈妈正准备烧番茄炒蛋，便要求妈妈教我，妈妈爽快地答应了。
烧菜之前要先做准备，烧番茄炒蛋也是如此。我先把番茄切成片，再将鸡蛋打碎，搅拌几下，边搅拌边放入一点儿盐，再切好葱花。这样，就可以下锅啦！
我照妈妈说的先往锅里倒入油，等油烧热，发出“兹兹”声时，再把鸡蛋倒进锅里，这时我看见锅里的蛋变成了一个金黄色的蛋饼。我把切好的番茄倒进去，翻炒几下，这时我看见鸡蛋有点儿变红了，番茄也变色了，里面流出了红汤汁。再撒上鸡精，最后放了胡椒粉。我想放弃，最后的出锅让妈妈做，可是妈妈说：“做事要有始有终。”于是我在妈妈的指导下，把菜装进了盆里，端上了桌。
经过多次重烧，我终于烧出来了。然后到我家的“考证角”考了“烧菜证”。每次看着一盆热气腾腾的番茄炒蛋。我终于知道了劳动的快乐。
我也学会了番茄炒蛋，我感到自己真了不起！
今天，妈妈要教我烧番茄炒蛋这道菜。
妈妈从冰箱里拿出了两个鸡蛋和一个番茄，让我先把蛋打在碗里，搅一搅。我把鸡蛋放在碗边敲了敲，鸡蛋就裂开了一条口子，慢慢地，口子越来越大，橙色的蛋黄和透明的蛋清顺流而下到了碗里。“对了，在蛋里放一些黄酒去腥味，还要少放些盐。”妈妈突然开口。“黄酒放了，盐嘛，正在放。”我撒着盐，喃喃说道。“嗒嗒嗒”这声音可是我搅蛋时发出的哟，好听吗？“番茄最好我来切，你是不会的。”听了妈妈的话，我只好乖乖的把这个“好位子”让给了妈妈。
接着，我把切好的番茄倒入锅内，点上火，锅内就“辟哩啪拉”的响了起来，我害怕得退了好几步。“该把蛋倒进去啦！”看我这样，妈妈在一旁提示道。我把蛋也倒了进去，蛋在锅里一会儿就凝固了。这时，一盘香气扑鼻的番茄炒蛋也要出锅了。
我坐在桌子旁，尝着香喷喷的番茄炒蛋，心里美滋滋的。
苏州市苏苑小学四年级吴明怡本文系本站用户原创文章，未经允许禁止转载！
第一次做番茄炒蛋，我把鸡蛋炒糊了，不服气，决定再炒一次。
说干就干，我把番茄洗干净，切成块，然后把鸡蛋打在盘子里搅匀。我学着妈妈炒菜的样子，拿起油壶，小心翼翼地把油倒在锅里，并放上葱花，等油烧到六成熟的时候，把鸡蛋放进锅里炒。锅里发出沙沙的声音，我拿起铲子在锅里翻炒了几下，等鸡蛋炒熟了，便把它盛在盘子里。然后在锅里又倒了点油，放点葱，炸了一会儿，放进番茄。我不停地翻炒，等到番茄汁渗出，发出诱人的香味时，放一点糖，这时，我夹起一块番茄尝了尝，噢，忘记放盐了，我连忙撒了一点盐，又尝了尝，还是有点淡，于是又加了一点盐，接着，把炒好的鸡蛋倒进去，翻炒了几下，又放了几滴香油，最后把菜装进盘子里，这样，一道香喷喷的番茄炒蛋成功了！
循着诱人的香味，妈妈走过去，夹了一块尝尝，笑着说：“嗯！好吃，真香，我的儿子真了不起！”听了这话，我的心里比吃蜜还要甜！
响水双港开城小学。
第一次做番茄炒蛋篇二十
我一直都有一个愿望，就是学会炒菜。正好，今天妈妈买回了番茄，我说：“妈妈，教我做番茄炒鸡蛋吧！”“好啊！”
按照妈妈说的方法，首先把番茄放在开水里烫了一会儿，再拿出来撕去皮后，放在菜板上便开始切。谁知，番茄在菜板上滚来滚去的，好像故意在跟我作对似的。我用左手轻轻摁住，心想：“这下你滚不了了吧！”可我正要对它下手时，手又抖起来了，番茄好像在嘲笑我，我气极了，心里又嘀咕起来：“有什么了不起，我就不信今天把你制服不了！”我又紧紧地摁住它，这回终于不滚了，用刀慢慢地好不容易才把它切成了一小块一小块的。
然后，我又拿出两个鸡蛋，将鸡蛋在灶台的边缘上磕了一下，两手掰开蛋壳，蛋清和蛋黄就流进了碗里。我向碗里放了一点盐，然后就用筷子轻轻地搅，生怕把蛋液搅出碗外。这时，妈妈又告诉我说：“要把蛋清和蛋黄搅匀，炒出的鸡蛋才又软又好吃。”于是，我又使劲地搅了一会儿。
准备工作做好后，把锅放在炉子上，打开天然气开关。火苗呼呼地舔着锅底，倒上一些油，看到锅里冒出的缕缕青烟，我有些胆怯了。“别怕，胆子大一点，赶快把蛋倒进去。”妈妈鼓励我说。我小心翼翼地把蛋倒在锅底，只听见吱的一声。这时，妈妈叫我快拿铲子翻动一下，我拿着铲子不停地翻动着鸡蛋，一股浓浓的香味扑鼻而来。再把番茄块倒入锅中同鸡蛋一起翻炒约两分钟，再放一点盐就可以起锅了。我迫不及待地拿出一双筷子，夹了一小块放在嘴里，呀！味道还不错！
学了番茄炒鸡蛋后，我感受到：做任何事情，看似简单，要做好很难，今后我还要多实践。
第一次做番茄炒蛋篇二十一
在暑假里，我有许多尝试，比如摘漂游泳、尝试自己吹头发、自己下饺子…可是令我最深刻的是尝试番茄炒鸡蛋。
我走到厨房，从冰箱里拿出一个番茄，打开水龙头，用清水冲洗了几遍，冲洗过的番茄皮显得晶莹剔透，我拿起刀，小心翼翼地横切切，竖切切，生怕把手切着了，然后把切好的番茄放在盘子里，盘子里的番茄块簇拥在一起，真像相亲相爱的一家人。我又拿出来两个鸡蛋，冲洗了两遍，拿起一个干净的鸡蛋在碗边上轻轻一碰，没有裂开，接着我又使劲在碗边上磕了一下，终于裂开了，我双手一掰，蛋清和蛋液一骨碌落到了碗里，我放了点盐，开始搅拌起来，直至搅拌到没有小气泡。
开始炒了，首先，我打开火，倒入油，油热了以后我把蛋液倒入了锅里，迅速翻炒了起来，鸡蛋液瞬间变成了鸡蛋块，我又用小铲子把大块的左铲铲，右铲铲，铲成了大小一样的鸡蛋块，放在旁边的碗里备用。其次，又拿起切好的`番茄块倒入热好的油锅里，顿时一股香气扑鼻而来，我用铲子用力压了压番茄咕嘟咕嘟的汁液冒起了泡泡，像是在欢快的舞蹈。最后，我又把炒好的鸡蛋放到番茄汁里翻炒了几下，一盘番茄炒鸡蛋就大功告成了。还未端到餐桌上，奶奶就已经从餐厅闻到了香味，家人尝了这道菜以后，都是赞不绝口，我开心极了。
第一次做番茄炒蛋篇二十二
作为一个家务小能手，我的拿手好戏当然是炒菜――番茄炒蛋。
如果你让我说制作方法，那你可得仔细听喽。先准备三四个鸡蛋和一个番茄，另外准备葱、姜、盐和糖。将鸡蛋打散，番茄切块，葱、姜准备好备用。热锅下油，油热之后，放入葱和姜。翻炒过后，倒入已经打散的鸡蛋，继续翻炒。再撒点盐进去，等待一分钟后，放入番茄。待鸡蛋和番茄熟透，撒点鸡精和糖，盛入盘中，一道番茄炒蛋就做好了。
别看我说的那么详细，我可一次也没有做过呢。上周周末，我突发兴趣，想自己动手做一道菜尝尝看，可做什么好呢？我马上就想到了――番茄炒蛋。妈妈得知后，还嘲笑我，我当然不甘心，决心要做做试试。我按照手机教程上的做，把三个鸡蛋打散后，把番茄、葱和姜都切块。我一个箭迅速拧开煤气开关，把我的“油将军”泼了下去，顿时，“油将军”们都喊出了“滋滋滋”的口号声。等待一分钟后，小兵葱和姜也迫不及待地要上锅里洗个“澡”，我只好顺从“天意”，让它们朝锅里进发。轮到“大将”上场了，只见我一手端着打散的鸡蛋，一手拿着菜铲，说时迟那时快，我的“鸡蛋大将”也迅速进入了战场。我这个总指挥就不停地搅拌着我的“军队”。真好啊，我的援兵“番茄勇士”也来支援我军啦！听见它们“砰啪砰啪”的作战声，我想到了一句话：“炒菜的人儿心里真甜。”胜利啦，胜利啦，于是，我把我的这道“战利品”盛了出来。一旁的妹妹闻到了这香气扑鼻的味道，拍手大笑：“哇，真香！姐姐你真棒！”我心里得意极了！
我做得很开心，可糗事也不少呢！做完番茄炒蛋后，我一直沉浸在这喜悦中。好景不长，妹妹愁眉苦脸地在一旁说：“咦？这是什么东东？”语音刚落，她从口中吐出了一个小鸡蛋皮。我看到后，连忙用手挡住脸掩饰尴尬，心里想：真是丢脸丢到三里屯了。
这项拿手好戏让我收获了许多快乐，我喜欢我的拿手好戏！
第一次做番茄炒蛋篇二十三
知道今天是个什么大日子吗？今天时候母亲节啊！平时，我妈妈给我们洗衣服、扫地、炒菜……今天，该是我给妈妈做饭菜、做家务了。
我从冰箱里拿出几颗红扑扑的番茄，小心地把番茄切成五块，它们水汪汪地望着我，似乎在说：“快点让我交个鸡蛋朋友吧”，它们戴着几顶绿色的小帽子，可爱极了！再看看鸡蛋，里面是否会有几只小鸡蹦出来？那你们两个来做一对好朋友吧！接着就开始炒蛋。平时看着妈妈放几勺油，可为什么到我手里就不会了？“算了，反正油多油少都一样，全倒了。”
我说干就干，一瓶油就这样被销毁了，平底锅底发出了“嗞嗞”的声音，我迫不及待地把打好的鸡蛋倒了进去，“啊”锅像炸了一样，蛋要开花了。原来是油溅到我的腿上，不过只是红了一点，我忍痛接着做。这下，我可聪明多了，拿了盖子一盖，就不管了。
我拿了西红柿，不管三七二十一，一股脑门儿全倒进去。锅“啦啦啦”唱起了欢快的曲子，我不知道要放什么调料，甜、咸、苦、辣、酸，全都放了进去。
“叮铃铃”上菜了，我把一盘黑乎乎的东西端上桌。妈妈吃了一小口，笑了一下，说：“这道菜还可以，不过有点……”我尝了一小口，觉得自己做得十分难吃，吐了半天。
如果你想吃咸、甜、苦、辣、酸的番茄炒蛋，就来我家。不过我第一次番茄炒蛋的经历有点失败。
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