第一次做牛排范文(20篇)

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第一次做牛排范文(20篇)
时间:2023-11-27 01:10:12     小编:碧墨

人生是一次次的试错与总结,通过总结我们能够更好地改进自己。总结的语言要简洁明了,表达准确,可以运用一些排比、对比等修辞手法来提高文章的表现力。某大型企业总结了一年来的工作成绩和经验教训,供大家学习参考。

第一次做牛排篇一

明天是劳动节,为了让辛勤劳作的爸妈过个有意义的劳动节,我想学做一道美食——煮牛,以表我感恩之心,也给日后为爸妈分担一些家务活,况且节假日家里都要改善一下伙食,煮牛排是全家人都喜欢吃的一道美食。

接着我就照着爸爸说的,把牛排倒入高压锅中,然后加入事先准备好的调味料。干辣椒、花椒、大蒜、生姜、、香叶、八角、蚝油、盐巴、味精、少量的生抽、倒入一大瓶的易拉罐的啤酒,最后加入适量的水。所有调味料放好后,盖紧锅盖放在煤汽灶上煮。因为牛骨头比较硬,牛肉比较老。所以要用大火煮。火候要适度,必须得用大火煮25分钟后再转入小火煮两三分钟才可关。关火后焖五分钟,随后打开锅盖,将锅里的牛排和汤汁倒入炒菜锅里,烧干1/5的汤汁搅拌均匀就可以出锅了。

看着色泽鲜亮味道鲜美的牛排,我的心里美滋滋的。虽然自己做的牛排不如爸爸煮的那么美味,但对于我来说更有成就感。

第一次做牛排篇二

今天中午我小姨带着我们几个一起去吃牛排,我们几个很高兴,到了以后我们每人要了一份牛排,我还是第一次吃牛排,牛排端上来我就破不急待的吃了起来,真的很好吃,我小姨又给我们买了两个披萨,披萨是水果味的,也很好吃,我们几个吃的很开心。

第一次做牛排篇三

星期六,小姨请我吃西餐,我和妈妈连声说“好、好、好!”。

我们去了圣保批萨店,我们点了牛排、饭、意大利面等等。小姨先教我右手拿刀,左手拿叉,然后让我来切,我还要站起来切,因为我的力气小。最后,还是小姨帮我切成一块块。

吃完了牛排,开始吃意大利面。这回是用右手拿着叉子,然后转起面条,再吃。我们都吃的津津有味,后来还点了虾卷、鸡翅。吃这两样东西,也是右手拿叉,把叉子刺进虾卷、鸡翅,再吃。让我最高兴的还是冰淇淋随便吃,你想吃多少就吃多少,还是免费的`。

全部吃完了,我们高兴的回家了。路上我还在回味着那种味道,希望还能在一次吃到它。

你们也去吃一吃看!味道好极了!

第一次做牛排篇四

这一天终于来到了,那就是妈妈让我和表哥一起去吃牛排。

来到“金太子”牛排馆,我既兴奋又新鲜,看看这儿,望望那儿,里边已有不少的顾客正津津有味地吃着牛排呢!我们一屁股坐在椅子上,点了儿童套餐和珍珠奶茶。服务员先端来了红茶,我一口气就喝光了。表哥看了,哈哈大笑:“这开胃茶要慢慢喝。”我也不好意思地笑了,我还真是个门外汉呢!

这时候,服务员端上香气扑鼻的牛排,只见厚厚的铁板上一块咖啡色的牛排,发出滋滋的响声,旁边有一只煎蛋,上面的蛋黄还没熟呢。我连忙拿起刀和叉准备吃,可是我不知道怎么用,于是我就看别人怎么吃。我学着样子,左手握叉,右手拿刀,开始切肉。我切我切我切切切,怎么切也切不下来呀。我心急如焚,干脆拿起勺子把整块的牛排往嘴里送。表哥的吃相也好不到哪儿去,狼吞虎咽,吃得嘴上脸上都是油。不一会儿,一盘的牛排就被我们解决了。

我看见边上的阿姨拿着吸管吃鸡蛋,非常的疑惑,决定自己试一试。我用吸管一吸,鸡蛋居然被吸上来了,味道还真不错。我又吃了几个面包,肚子就饱得吃不下去了,就开开心心地回家了。

这是我第一次吃牛排,太有趣了,下次有空,我一定再来吃牛排。

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第一次做牛排篇五

今天,是一个值得高兴而又充满纪念意义的日子。因为今天我终于吃到了梦寐以求的牛排,就像周素珊写的“第一次真好”一样,生命中的第一次愈多,生命也就愈益多姿多彩。愿你珍重第一次。

一路上蹦着跳着,心里十分高兴,心想:都要吃什么呢?这对我来说还真是个难题。终于到了“豪家香”,进了店内美丽的灯光,伴随着钢琴声,坐在沙发上,似乎有点陶醉。开始点菜,爸爸妈妈都征求我的意见,可对我来说毕竟还是有点问题的,所以只好向老妈求助哩,因为她来过这里。妈妈说:“你今天主要来吃的是牛排,那么就要黑胡椒牛排套餐吧!”这时服务员说:“要几成熟的?七成带血丝。”妈妈和爸爸几乎异口同声的回答:“全熟的。”不一会儿,套餐上来了,有牛排、意大利面、鸡蛋、红茶、蛋糕、布丁和冬瓜汤。首先令人期待的当然是牛排啦,第一次用刀叉,之前心里想:不知道会不会切好呢?但拿起来就没有那么多想法了,可能因为盯着的是牛排啦,切第一块时,可能有点差强人意,但是后来我自认为切的还不错,吃着也蛮不错的;与牛排放在同一个盘子里的便是意大利面和鸡蛋了,不想注意它们也不行啊?意大利面还可以,鸡蛋只是煎了一面,妈妈说,把它反过来用余温烤熟;再就是红茶了,因为牛排有点辣,所以红茶不得不喝,也没尝出有什么味道;布丁吃了这一次绝不会想吃第二次,因为里面一点味道没有,真可惜了这个漂亮的杯子;因为我不喜欢和冬瓜汤所以给爸爸喝了;蛋糕只是一块普普通通做蛋糕底下的那一块,而且是最后吃的,因为红茶喝完了,差点把我噎死。我感觉今天的饭特别好,我下次一定还要来吃。我对爸爸妈妈说,爸爸妈妈说:“自己努力来吃吧!”

我想:我一定要好好努力,今天爸爸妈妈请我吃,以后我要请爸爸妈妈来吃。为了这个目标,加油!

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第一次做牛排篇六

在我的生活中经历了许多个“第一次”。比如第一次骑单车,第一次学游泳,第一次包饺子……可令我最难忘的“第一次”,则是煎牛排。

那是在傍晩的时候,妈妈决定今晚要煎牛排,还要让我体验一下煎牛排的泫味。刚开始。

我觉得自己还挺勇敢的,也很乐意尝试,这不过是容易的事情,没什么难的。

当妈妈在煎着香喷喷牛排时,我仔细地看着妈妈到底昰怎么煎牛排的,“热浪”向我扑面而来!然后就到我上场了,首先我把锅认真地洗刷了一遍,接着在锅里刷一层油,然后我把大牛排放在锅里,瞬间,“咝咝咝”的声音和飞溅出来的油星儿可让我害怕得“瑟瑟发抖”’。不过,我还是告诉自己:“我能行的,我可以做到的,我一定要克服恐惧,还要打败“热”这个魔鬼,因为我相信“只要坚持就能成功。”接着我紧盯着这块牛排,等它的颜色有点金黄的时候,我就用铲子“嗖”地一下,把它给翻过去了,接着又是听到“咝咝咝”的声音。看着牛排在锅里烤得两边都金黄的时候,我就关掉了煤气。

最后,新鲜的牛排正式岀锅了,在品尝到自己亲手制作的牛排时,心里满满的成就感,

这种成就感让我感到快乐,心里像吃了蜜似的。

这就是我第一次煎牛排的经历,不仅快乐,也让我明白了:想要做好任何事情,都一定要付出努力,并且要有克服困难的信心。

第一次做牛排篇七

4月17日晚,爸爸妈妈带着我去豪客来吃牛排。

走进豪客来牛排馆,哇,好多的人啊!等了一会儿才轮到我们有位置坐。上了二楼的餐厅。我点了一份原味牛排套餐,外加一杯草莓冰激凌。草莓冰激凌味道还不错,牛排的味道就稍微差了点,意大利面味道也差了点,不过面包味道不错,我吃了2个。主食吃完了,接下来我们就开始水果沙拉。我先夹了一些西瓜拌上沙拉,味道还不错。水果品种很多:西瓜、哈密瓜、圣女果、甘蔗、桔子等等。沙拉也有很多品种,但是我呵呵,说不上来了。反正这次吃牛排真是让我大开眼界了。

吃完牛排后,我们坐公交车回家了。今天真高兴,哦耶!

第一次做牛排篇八

特别的日子,应该算我人生第一次吃牛排比较特别吧!

一天我和奶奶、爸爸一块儿去豪享来餐厅吃牛排。我以为吃牛排就像平常吃饭一样用筷子夹菜,谁知却搞出了好多笑话,让我从中学到了中西餐不同的吃法。我们很快点了三个套餐,不一会服务员先端上来一盘鱼头,还有四个小菜;最后端上一大盘牛肉,这盘牛肉摆的很有特色,左边是牛排、右边是意大利面、上面还有一个荷包蛋、中间是一个豆角,表示分开,让人感觉到摆的非常有艺术性,不忍心去破坏,不过我的肚子急不可耐啊,我就拿着筷子去夹牛肉,咦,怎么夹不动?我扭头看了看旁边的桌,有个叔叔在笑我呢,他向我示意了下,只见他左手拿叉右手拿刀那么的老练,我也学着他开始“割、杀”牛排,我感觉这样用的很不顺,于是我又看向了那位叔叔,叔叔说,我是左撇子,应该是左手拿刀右手拿叉子,于是我照着试做,赶忙把割下来的第一块牛排放嘴里,哇!味道真美!爸爸说你一定要细嚼慢咽,因为牛排都是做到八层熟,这样吃起来才会更鲜美!

今天的食物太美味了,不但饱了肚子,我还学到了中西餐不同的吃饭方式。这可真是个特别的日子啊!

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第一次做牛排篇九

今天3:30就放学了,爸爸头一次来接我,我很高兴,放学时爸爸和妈妈拉着我的小手我很幸福。

尤其是爸爸要开车带我去吃牛排。牛排上来时滋啦滋啦的响,看着好有食欲,过了一会爸爸一如既往的给我切了小块,真的很好吃。我爱吃牛排,我更爱爸爸陪我来。

第一次做牛排篇十

晚上,我们正准备回家吃饭,叮铃铃……电话响了,老爸接起电话问:“谁呀?原来是爸爸的老同学,他要请我们到英爵咖啡里吃牛排。老爸答应来了。

老爸开着乌黑光亮的汽车上路了,一路上车子如同连续不段的水在马路上。天空湛蓝深远,空气清新甜润。老爸的车子快如风,不一会儿就到了。里面真是漂亮,有许多房子魔型,和许多假树。我们点了四份牛排,过了一会儿,四份香喷喷的牛排就被端上去了。吃的餐具是刀和叉子。我们就吃了起来。

今天真开心!

第一次做牛排篇十一

今天,我和妈妈来到沙市的“雅皮士”西餐厅,我们找到一个空闲的地方坐了下来。

这个西餐厅真温馨,两个秋千挂在靠窗的地方,可以看到人来人往,车来车去的景象,墙壁上贴着黄色的墙纸,真像一个黄色的世界。墙角的音响不时地传来悦耳的歌曲。

只见服务员恭恭敬敬的站在我们身旁,很有礼貌地问:“请问两位点什么?”我翻着菜谱,对服务员说:“我们想要两份牛排。”服务员合上菜谱“请稍等”。

我朝着四面看,想看看别人是怎样用刀,叉吃牛排的,这样也不至于太丢人了。原来左手拿叉,右手拿刀呀!真简单!看着别人悠闲又文雅地吃着牛排,我被馋的“口水直流三千尺”。我不停地望着楼梯口处,好不容易服务员把牛排端来了,拉开盖子,里面的牛排发出“吱,吱”的响声。啊!香喷喷的,我迫不及待地拿起刀和叉,对准牛排,一刀划过去。咦!怎么没有割断,我又对着牛排一刀下去,还是没有割断。这次我使出吃奶的劲,又一次向牛排发起“进功”,可是牛排完整无缺的在盘子上。

妈妈对我说:“宝贝,别光用劲,动脑想一想。”我挠挠自己的脑袋,仔细的看了看别人的姿势。噢!先用叉固定位置,再用刀割开,我照着别人的方法试了试,“断了”我像一只饿狼似的,扑向牛排。牛排软软的,一口咬下去香甜可口。因为有了一次经验,我自己认为,学到了这项本领。准备第二次吃牛排,“碰”,牛排没有断,盘子却遭殃。我不耐烦地抓起牛排,一口咬下去。正在吃牛排的叔叔,阿姨们用惊讶的眼神看着我,我对妈妈说:“为什么叔叔,阿姨要看着我?”妈妈悄悄地对我说:“在外国吃西餐不能发出任何声音,要不别人会觉得你没有修养。”

我只好一刀一刀的慢慢地吃,装成一个“小淑女”。果然,旁边的叔叔,阿姨再也没有看我了。

我相信,下一次吃牛排我一定更加有经验,更加有修养。

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第一次做牛排篇十二

今天,阳光明媚。我和爸爸妈妈一起高高兴兴地去吃牛排。

来到牛排馆,“啊,好大的牛排馆啊!”我还看见牛排馆里的灯和我们家里的灯都不一样,那边的灯像一个个大苹果,见了就直流口水。

开始吃牛排了。我本来想拿筷子的,可我找不到筷子。妈妈告诉我这是西餐,要用叉子和刀。我看见叉子和刀摆在桌子上呢,我就不着急了。

等服务员端上牛排以后,我看见里面的油都跳起来了,并且发出“吱吱”的响声。等牛排的油不跳后,我就拿起刀和叉,学着爸爸的样子,切了一小块放到嘴里,啊,好香!

吃完以后我和爸爸妈妈恋恋不舍地回家了。在回家的路上,我心里想:“我以后还回到这里吃牛排,因为这里的牛排实在太好吃了”。

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第一次做牛排篇十三

周末的生活真让人期待,就说早餐好了,我终于可以不吃白粥加荷包蛋了。今天早上妈妈准备给我们做牛排,看着我跃跃欲试的样子,妈妈打算再一次为我打下手,让我试着露一手。

我学着妈妈以前的样子很快准备好需要的材料和工具,接下来就可以开始烹饪了。我准备左右开弓,一边煮意大利面,一边煎牛排。我拿出一个锅,往里面装了大概四分之一的水,接着就等水煮沸。不一会儿锅的周围和底部开始冒出小泡泡,妈妈告诉我差不多可以放意大利面了。几分钟过后水又煮沸了把盖子都顶了起来,我连忙把盖子拿起,手忙脚乱的我差点被烫到。妈妈说现在就让它开锅煮着好了,否则沸腾的水会从锅里“跑”出来,把火浇灭。这时妈妈提醒我,右边也可以开工了,于是我开火把平底锅预热。由于前几次看爸爸做牛排,都会“着火”,所以我还没动手就不自觉地向后退。

果然黄油刚像坐“滑滑梯”似的放入锅里就马上融化了,紧接着噼里啪啦地跳个不停,油珠四溅,活像放鞭炮。妈妈见状赶紧帮我盖上锅盖。下一步就要把牛排放进去了,但牛排一滑入平底锅,黄油就更加奋力地“跳”了起来,吓得我连忙把锅盖盖上。锅盖下面发出一阵阵嗞啦嗞啦的声音,听这声音就能想到里面会是什么情况。不一会儿,锅内稍微平静了一点,妈妈说牛排的水分变少了,所以可以翻面了。大约过了五分钟,牛排煎好出锅了。之后,我把黑椒汁放入平底锅加热,煮沸后将它倒在牛排上。两者混合在一起,香味就扑面而来。妹妹这个小吃货一边喊着好香啊,一边朝厨房跑来。最后我又把刚才煮好的意大利面放入平底锅,加入黄油和黑椒汁拌匀,然后将它放到牛排旁边。到此,香喷喷的牛排意面就上桌了。

哈哈!可能是由于自己做的原因吧!感觉今天的早餐特别好吃。

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第一次做牛排篇十四

星期六,爸爸妈妈答应我第二天去吃牛排,我十分开心,因为这是我第一次吃牛排,不知道牛排是什么味道。

第二天中午,我们就开着车出发了,一路上,小鸟站在大树上叽叽喳喳地叫着,好像跟我们打招呼,一排排大树抬头挺胸,好像一个个战士站岗放哨。

很快到了牛排馆,我看见有好多的客人,我们挑了一张桌子坐了下来,妈妈就开始点菜。我吃的是和爸爸一样的口味,都是香草味,妈妈吃的有点辣,好像是胡椒味的。

我们等了一会儿,妈妈的牛排来了,刚拿来的时候,牛排很烫,所以妈妈拿了一张很大的餐巾纸挡在前面,防止被油渍炸弹击中,等牛排冷一点再吃。牛排渐渐冷了,妈妈开始吃了,我看着,馋得我口水都快流出来了。妈妈看见了,就说:“你这个小馋猫,就知道吃。”说着就给了我一块。哇!真是太好吃了。过了一会儿,我和爸爸的的也来了,我和爸爸像妈妈一样拿餐巾纸挡在前面,牛排渐渐冷了,我和爸爸也开始吃了,我赶紧拿起刀叉,先让爸爸帮我把牛排切成一小块一小块的,然后用叉子叉来吃。我忽然想到爸爸妈妈打工挣钱很辛苦,这一切都是爸爸妈妈的辛苦换来的,如果不是爸爸妈妈努力赚钱,我也不会到这么好的餐厅来吃牛排。

牛排虽然吃完啦,但浓郁的香味仍久久的围绕在我的舌尖,像爸爸妈妈的爱一直陪伴着我们一样。

第一次做牛排篇十五

我还记得我第一次西餐当时的搞笑情景。

那一次,以为朋友邀请我去吃西餐,我当时还不知道西餐是什么,我们进了西餐馆,我朋友给我点了个牛排,我因为不知道是什么,于是我用筷子吃牛排,西餐馆里的人都嘲笑我用筷子吃牛排,我也看了看他们,发现他们用刀叉吃牛排,于是我也学了起来,学了几天之后终于学会了。

第一次做牛排篇十六

大家一定有很多的第一次吧?今天,我就向大家介绍我第一次吃牛排。

那天中午,我一个人呆在阿姨家,过了一会儿,阿姨破门而入,气喘吁吁地说了一句上气不接下气的话:”田甜,今天……今天有人请……请客,你去……不去?“我哪儿听的进去,因为我在玩”功夫派“的游戏,与”兔子三兄弟“正面交锋,当我完成了”义“字考验时,才不耐烦的说了声:哦,我去。

没过多久,我们便跟着卢叔叔走了,在车上叔叔问我们吃什么,我和弟弟异口同声地说出了”牛排“。如愿以偿,我们来到了”阿里巴巴“牛排店,点好了套餐便等了起来。”呼呼……呼呼……“其他人的牛排都”着陆“了,为什么我的还没有呢?盼星星,盼月亮,终于我的牛排”登录“了,我拿起餐布,抬起来挡住油星,经过一阵”噼里啪啦“交响曲的演奏,第一块牛排已经下肚了,正当我吃得正欢时,”不速之客“qq冰激凌来了,我便不注意”绅士风度“了,端起杯子就咬,正当我满嘴是食物时,我见到了三杯红酒,服务员阿姨说是开胃酒,我哪管什么酒,拿起杯子就很洒脱地灌了下去,当时,大人们都在交谈中,谁也没有注意我,我又连着喝了两杯,等他们发现时,酒已经被我消灭了。妈妈只是笑着让我悠着点吃,哈哈,美食当前,我可能悠着吗?我的一份校园套餐被我消灭了,速度绝不亚于动画片中的”哈吉老师“。

这次吃得真是太痛快了,好饱——”呃呃“。

第一次做牛排篇十七

星期五老师布置了一个很特别的作业:做一道菜,用心品尝!

第二天一大早我就和妈妈去菜场买菜,妈妈问我:你想做什么菜?我说:我早就想好了,我要煎牛排,又简单又好吃!于是,妈妈买了一些蔬菜做配菜,又买了几片腌制好的牛排。买完后,我们打道回府。一路上,我尽想着牛排,心里真是迫不及待的想做、想吃。

到家后,在妈妈的指导下,我首先要把菜洗干净。打开水龙头,自来水哗啦啦、哗啦啦的流泄下来,给蔬菜宝宝洗澡。妈妈说:切菜时要注意美观,不要切成四边不齐。我想,这不就是张飞吃豆芽小菜一碟吗?切菜时,我那个切菜声,惊天动地,妈妈跑过来,以为我干啥大事了呢。再看看我切的菜,精细不均,原来切菜也不是很容易的事啊。妈妈说:你第一次切菜,不要着急,慢慢切。我放慢了动作。不一会,菜准备好了,就等热锅煎牛排了。

我首先要打开煤气灶咯哒一声,开了,火焰直直上升,舔着锅底发出轰轰的声音。接着,妈妈教我把火调小点,等平底不粘锅热了以后放了黄油,滋滋滋油在热锅里飞溅,我吓得往后退了退,心想:幸亏躲得快,不然就得破相了。妈妈说这是因为锅没有完全干热,还有一点水分。我心里吓得真是十五个吊桶打水七上八下。一会油冒烟了,我就把牛排放入锅内,油又跟舞蹈家似的,蹦哒蹦哒地在油锅上跳舞,我调成中火煎牛排。在妈妈指导下,我把牛排一面大约煎3分钟后,翻到另一面继续再煎。然后反复翻转了煎,我喜欢吃全熟的牛排,所以煎地时间稍微长一点。最后把牛排专用酱料加热,再浇在牛排上,装盘出锅。在盘子里放上切好的蔬菜,啊,我动手做的牛排就这样诞生了!

闻着厨房里的香味,看着眼前色香味俱全、中西合璧的牛排配菜丁,心想原来煎牛排也不是一件简单的事情啊!我迫不及待地刀叉并用,大声喊妈妈一起来品尝我的劳动成果。哇,真不错,虽然第一次煎,已经很棒了,下次继续加油!听了妈妈的夸赞,我心里比吃了蜜还甜!

第一次做牛排篇十八

每个人都有很多第一次,如第一次吃饭,第一次骑车,第一次去旅游,第一次洗碗等等。我所说的就是第一次吃牛排。

在爸爸生日这一天,也是星期五放学,和往常一样朝家的方向走去。可路过大金新百时,爸爸问:“今天带你去吃牛排好吗?”我一时没反应过来,答应了。来到大金新百的西悦牛排馆,热情的服务员阿姨帮我们选好了位子。我便迫不及待的打开菜单,经过思考过后,点了一份菲力牛排。这时服务员阿姨递给了我两个小碗。正当我不知所措时,爸爸向自助餐走去。我紧随其后。“哇!这里的自助餐真是丰富多彩!”我这里拿几块,那里捡几样,忙的不亦乐乎。回到了座位上,我期盼已久的牛排来了。服务员阿姨叫我用纸巾护着脸部,才把小锅盖打开。刚“成熟”的牛排发出“嗞嗞嗞”的声音。我胆子小,拿着纸巾护着脸,直到牛排不再发出声音才开吃。别看我第一次吃牛排,面对眼前的刀叉勺可一点不含糊。我毫不惧色地拿起它们摆弄了几下便无师自通了。吃到第一口牛排,我便有了到天堂的感觉,细嚼慢咽。到现在我都回味无穷哩!经过一番狼吞虎咽,我把牛排消灭得一干二净。吃过了牛排,又吃了点水果,心满意足的离开了。这是我人生以来吃的最好的一顿饭!

第一次做牛排篇十九

特别的日子,应该算我人生第一次吃牛排比较特别吧!

一天我和奶奶、爸爸一块儿去豪享来餐厅吃牛排。我以为吃牛排就像平常吃饭一样用筷子夹菜,谁知却搞出了好多笑话,让我从中学到了中西餐不同的吃法。我们很快点了三个套餐,不一会服务员先端上来一盘鱼头,还有四个小菜;最后端上一大盘牛肉,这盘牛肉摆的很有特色,左边是牛排、右边是意大利面、上面还有一个荷包蛋、中间是一个豆角,表示分开,让人感觉到摆的非常有艺术性,不忍心去破坏,不过我的肚子急不可耐啊,我就拿着筷子去夹牛肉,咦,怎么夹不动?我扭头看了看旁边的桌,有个叔叔在笑我呢,他向我示意了下,只见他左手拿叉右手拿刀那么的老练,我也学着他开始“割、杀”牛排,我感觉这样用的很不顺,于是我又看向了那位叔叔,叔叔说,我是左撇子,应该是左手拿刀右手拿叉子,于是我照着试做,赶忙把割下来的第一块牛排放嘴里,哇!味道真美!爸爸说你一定要细嚼慢咽,因为牛排都是做到八层熟,这样吃起来才会更鲜美!

今天的食物太美味了,不但饱了肚子,我还学到了中西餐不同的吃饭方式。这可真是个特别的日子啊!

第一次做牛排篇二十

自从那次去西餐厅吃过牛排后,我就深深的喜欢上了牛排,并发誓:有时间一定要自己煎一次牛排。一次偶尔的机会,我在网上看到了黑胡椒牛排的做法,赶紧去市场买回来所有材料,动手做了起来。

首先把牛里脊切成薄片儿,用刀背轻轻地拍散,放黑胡椒粉、鸡精、耗油和生抽调料搅匀,最后放红酒,我倒了一点进去,把牛排放进去,用保鲜膜盖好,腌两个小时。

接下来把腌好的牛排放入锅里开始煎,在牛排放入锅里的一瞬间,油突然溅了出来,一下烫到了我的手,哇,好痛,我急忙把油擦去,并把火关到最小,最后以光速戴上手套和套袖,以免再次误伤。牛排在锅里慢慢变白,一会儿又变成焦黄色。牛排的香气也渐渐地在小小的厨房弥散开来。

我把牛排翻了个面,看见另一边已经呈浅褐色,而如果你压着牛排,左右移动的话,牛排就会发出滋滋的声音,香气也会随之加重,你就不得不把抽烟机开开了。爸爸说:“做得不错,以后可以去当大厨师了。”我笑笑,心里满是欢喜。

在牛排快做好的时候,我取出另一个锅,将调料调好,在锅里熬了一会儿,最后将牛排放在盘子里,将汁浇上,终于大功告成了。

我拿起两个叉子,轻轻一划,牛排就烂了,放入嘴里一嚼,香味儿充斥在我的嘴里,口感不错嘛。不过由于黑胡椒粉放多了,吃起来还是有一些辣,我只好一杯接着一杯的喝水,因为这地方没有螺旋粉,因此就不能像西餐厅里做的那样地道了。

下回我一定要做的比这次更香!

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