2023年酒水的营销活动方案(实用17篇)

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2023年酒水的营销活动方案(实用17篇)
时间:2023-11-28 14:54:02     小编:ZS文王

方案不仅仅是一个计划,它还包括实施和评估的环节,以确保达到预期的效果。在制定方案时,可以借鉴过去的经验和成功案例。在制定方案时要充分了解市场需求和竞争情况。

酒水的营销活动方案篇一

鸡尾酒是一种量少而冰镇,成本低利润高的酒,因为它的制作独特方式及实用吸引了很多朋友们的喜爱。酒吧中在不定时间内搞一些鸡尾酒促销这样会加大我们鸡尾酒销售量,从而提高了我们酒吧的经营效益。

1、每晚在9点30前进场到12点未退场并且在吧台消费达到一定金额的客人,均由调酒师赠送精心调制的鸡尾酒一杯。(这一鸡尾酒促销方案主要特点是有时间限制,一般在这一时段虽然人比较少,但是都是一些酒吧常客。)。

2、酒吧时间,对每一位来本酒吧来举行生日聚会的顾客,赠送由调酒师调制的宴会系列鸡尾酒或者天使半打或者沙滩半打或试管鸡尾酒一套,并点上烟花以示庆祝。

3、周日三为女士之夜,女士在当晚9点30―23点59即可品尝免费鸡尾酒。4制定每周一酒方案,在桌台的鸡尾酒推广卡片中注明某款鸡尾酒做本周半价销售。

5、由营销人员定台并消费达到一定高度的顾客,由定台营销经理赠送杯塔鸡尾酒一套,可由调酒师亲自到其座位上制作。

6、对在吧台购买宴会型鸡尾酒或成套子弹型鸡尾酒或试管鸡尾酒的顾客赠送果盘或者小吃。

7、由服务部负责促销鸡尾酒,给予服务员百分之5的提成(或其他待定)。

8、招聘吧丽以对于坐在吧台消费的男性客人更好的沟通。

9、可以让来店消费的客人留下一张交友卡由酒吧保存。

10、在酒吧各处贴上鸡尾酒小图片和信息,如厕所,墙壁等。

11、由调酒师和吧台工作人员对每一位坐在吧台点经典鸡尾酒的顾客讲这种鸡尾酒由来的故事。

12、吧台工作人员须掌握些小魔术和些趣味性游戏和客人互动时来增加气氛和让客人感受不一样的吧台文化。

13、每位客人都可给我们调酒师提供意见和不满,在我们以后的经营中更有效的帮助,和对策改善。

酒水的营销活动方案篇二

餐补标准:出差餐补统一按20元/人每天标准,市内10元/人每天的标准发放。

奖金:根据当月效益及员工综合表现,由公司及销售部发放个人优秀奖及业绩突出奖,奖金标准按公司制定的执行。

提成:提成比例,按总销售额15%标准,统一发放到销售部,由销售部统按照员工综合表现,个人业绩能力,发放给销售人员,销售人员不享受个人业绩提成。

酒水的营销活动方案篇三

1、在对销售工作中,对公司提出好的建议,并采纳,取得好的销售成绩的,要给予奖励。

2、对在销售工作中,个人业绩表现突出的,要给予奖励。

3、对在销售工作中,吃苦耐劳,团结同志,积极工作的,要给予奖励。

4、对在销售过程中,隐瞒销售实际情况,造成销售损失的,要严厉处罚。

5、对在销售过程中,工作消极的,给团队带来不良影响的`,要严重处罚。

酒水的营销活动方案篇四

(二)11月20日前完成各项所需物品准备工作。

(三)11月21――25日正式实施阶段。

要求:

各业务员必须在11月16号之前把自己所属区域客户订货数量统计完毕。11月20号之前通知所有代理商货款到位,每个区域代理货款最少10万元。

l赠出产品必须详细在报表登记(报表后附)。

l各代理商订货品种要求不低于3―3―4得比例。

(四)人员安排。

1、负责人:李长军。

2、销售部全体(负责前期的广宣品准备和活动期间的监督协调)。

酒水的营销活动方案篇五

介于本公司产品五粮液(四方见喜)的网络销售价格,358元/瓶,(12瓶起订),结合目前白酒消费市场,针对于白酒100元以下/瓶,为:生活饮用型;100―300元/瓶,为中底档宴请型;300元以上/瓶,为中高档宴请型。所以将公司产品定位于中高档宴用型用酒。

而对于此类价位白酒的竟争对手有:52度五粮液370元/瓶:39度五粮290元/瓶:53度飞天茅台360元/瓶:52度水井坊普通装450元/瓶:国窖1573普通装468元/瓶,所以,将客户群体定位在:

1、高档的餐厅,酒楼。

2、宾馆的餐厅。

3、政府机关食堂。

4、公司宴请用酒。

5、婚宴用酒。

6、礼品用酒。

7、企业宴请用酒。

酒水的营销活动方案篇六

2、物资准备。

3、试验方案。

在人员安排方面要“人人有事做,事事有人管”,无空白点,也无交叉点。谁负责与机构、媒体的沟通?谁负责文案写作?谁负责现场管理?谁负责礼品发放?谁负责顾客投诉?要各个环节都考虑清楚,否则就会临阵出麻烦,顾此失彼。

在物资准备方面,要事无巨细,大到车辆,小到螺丝钉,都要罗列出来,然后按单清点,确保万无一失,否则必然导致现场的忙乱。

尤为重要的是,由于活动方案是在经验的基础上确定,因此有必要进行必要的试验来判断促销工具的选择是否正确,刺激程度是否合适,现有的途径是否理想。试验方式可以是询问消费者,填调查表或在特定的小区域试行方案等。

酒水的营销活动方案篇七

(1)媒体集中投放,选择报纸做促销平面广告、路牌继续增加、电视广告集中在黄金时段、重点城市主要路线车身广告、重点终端做店招广告的组合媒体方式。

(2)在终端建立上加强样板终端的品牌形象包装;

(3)连合夜场举办大型消费者促销系列活动;

酒水的营销活动方案篇八

(咱们的销售网络已经布全,乡镇14家代理、市区餐饮、流通铺货率80%以上),但是铺货基本上每家店一两件货所以形不成强势推销。

春节将近,广大消费者在节日期间难免会走亲访友,而酒水则是馈赠亲友不可或缺的必备品。由于生活水平的提高,消费者习惯了去商场、超市、便利店采购节日所需礼品。我希望能够以次为契机,在流通领域开展促销活动,全方位出击推动市场,进行强势市场推广销售,为市场旺季的到来做一个良好的开端,争取做到占领当地酒水市场份额。

酒水的营销活动方案篇九

预测这次活动会达到什么样的效果,以利于活动结束后与实际情况进行比较,从刺激程度、促销时机、促销媒介等各方面总结成功点和失败点。

以上十二个部分是促销活动方案的一个框架,在实际操作中,应大胆想象,小心求证,进行行分析比较和优化组合,以实现最佳效益。

有了一份有说服力和操作性强的的活动方案,才能让公司高层支持你的方案,也才能确保方案得到完美的执行,从而最大化促销的效果。

酒水的营销活动方案篇十

针对不同的客户群体,采用不同的销售方法,占领市场,达到销售公司产品的目的。

1、针对高档的餐厅,酒楼,我们可以采取常用的酒类在酒楼的销售方法,与酒楼达成合作协议,(可能要交进店费,费用用在5000元左右)通过给酒楼提取开瓶费的方法,吸引酒楼人员对公司五粮液(四方见喜)在酒楼的销售热情,达到提高公司产品销量的目地。如果不谈进店费,则可以能过与酒楼营销部人员合作的方式进行,通过给营销部人员回佣的办法,吸引酒楼营销部人员在接待比如:婚宴、公司宴请、会议用酒的时候,推荐公司产品,达到销售公司产品的目的。

2、针对星级宾馆的餐厅,也可以采取同上的方法,达到销售公司,提高五粮液(四方见喜)销量的目的。

3、针对政府机关食堂,可以通过采购推荐,或对于政府的莫项目活动的宴用酒赞助的形式,与客户对接,或通过给主管领导回佣的方式,达到长期销售公司产品五粮液(四方见喜)的目的。

4、针对公司宴请用酒,可以选择效益好的公司,通过与公司营销部合作的方式,在公司宴请客户的时候,使用本公司产品,通过回佣或折扣的形式,达到销售公司产品五粮液(四方见喜)目的。

5、针对婚宴用酒,可以通过酒楼宴会部合作,或者与婚庆公司、影楼等地合作,获取信息,向客户推荐公司产品,结合实际情况,通过给相关负责人回佣,折扣的方式,达到销售公司产品五粮液(四方见喜)的目的。

6、针对礼品用酒,可以根据在中国不同的节日,比如:中秋、端午、春节得,用活动,在已形成的客户网中,或通过当地的报纸,杂志,等传谋,在当地进行推广,达到礼品销售的目的。

7、针对企业宴请用酒,可以通过业务人员通过与企业采购、办公室的洽谈,用回佣或折扣的方式,在企业宴请客户的时候合作,为企业提供公司产品,达销售公司产品五粮液(四方见喜)的目的。

酒水的营销活动方案篇十一

销售部就公司产品五粮液(四方见喜)针对的客户群体(高档酒楼、政府机关、工矿企业,星级宾馆等),为消费能力较强的特殊群体,为了便于更好地开展销售业务,达到期望销售业绩,树立良好的企业形象,建议公司为销售部配车一辆,以供销售部公关使用。同时,公司可按照比例,给销售部一定活动费用,用于出差销售人员的使用,避免销售人员因为个人资金紧张而无法开展工作给公司销售工作带来不便。

酒水的营销活动方案篇十二

每个酒店都有其目标市场,例如我市的____饭店的销售对象就是政府党政机关等。只有明确了目标才能根据目标市场确定酒店在宾客及社会大众心中的形象。我们必须使自己的形象及产品区别于其他同类酒店,设法在宾客心中树立起鲜明独特的形象,为此我们应先有一份清晰的市场调查报告,在市场分析给酒店定位。以下是总结后的市场调查:

一、酒店分类、价格和经营模式。

1、分类:我市的酒店可做如下分类:

a高档酒店:__饭店、迎宾馆、平原宾馆。

b中高档酒店:通汇假日酒店、锦绣花园酒店、天运大酒店。

c中档酒店:川汇大酒店、×棉宾馆、永光宾馆、荷花宾馆、中银宾馆等。

2、价格:价格分别为:

a类:总统套房6800元;豪华套房2800—3200元;商务套房1200-1600元;普通套房320-800元;标准间(二、三人)270-380元;餐厅包间400-800元起。b类:豪华套房1400-2800元;商务套房188-800元;标准间:138-388元;餐厅包间无底价或300-688元。c类:商务套房168-288元;标准间120-138元。

3、经营模式:

a类:该类酒店的入住客户主要为政府机构、市直机关及一些大型企事业单位,多为协议单位及公务型客户。另有少量商务型客户及散户,其产品也主要为公务型政府间互访及企业接待等提供。

b类:该类酒店的主要客户由各大企业单位、县乡政府行政部门以及较多散客组成。该类酒店档次较高,硬件等不次于a类酒店且价格比a类实惠。c类:其客户群主要为商务型散客,穿插少量协议单位,经济实惠。

二、市场定位。

1、定价:我酒店地处交通繁华地带,交通便利,受众面广。硬件装修也已定位为三星级酒店,档次较高。现以利润、销售量及竞争为目标,建议将酒店房价定为(可讨论后修改):

豪华套房:2600元;商务套房:580元;标准间320元;单人间300元。餐厅包间消费300元起或无底价。

2、市场形象:根据上述各项以及我们为客人提供的利益、我们的价格质量、我们的产品类别等,建议可将酒店定位为最为方便舒适、经济实惠的商务旅游型酒店。

三、促销手段。

1、与总办配合在有关媒体上发布广告(具体时间、策划等事宜依总办计划行事)。

2、距开业天时定做客车座套,并与客运公司联系做好配换工作。

3、与出租车公司联系,长期为送往我酒店入住客户的出租车司机师傅现金回扣。具体操作时可为司机发放签有其车牌号的我酒店折优惠卡,若有客人登记时持该卡享受打折即可为该车主元现金提成,月底结帐或立即兑现。

4、与各大型娱乐场所联系做好结盟工作,互惠互利。具体操作如下:协商达成协议后持我酒店房卡到结盟单位消费即可享受门票及消费优惠(视各单位协议不同而定)。持结盟单位消费单据来我酒店住宿可享受折,就餐可享受折。具体折扣率待协议后依据单位不同另行确立。

酒水的营销活动方案篇十三

介于本公司产品五粮液(四方见喜)的网络销售价格,358元/瓶,(12瓶起订),结合目前白酒消费市场,针对于白酒100元以下/瓶,为:生活饮用型;100-300元/瓶,为中底档宴请型;300元以上/瓶,为中高档宴请型。所以将公司产品定位于中高档宴用型用酒。

而对于此类价位白酒的竟争对手有:52度五粮液370元/瓶:39度五粮290元/瓶:53度飞天茅台360元/瓶:52度水井坊普通装450元/瓶:国窖1573普通装468元/瓶~~,所以,将客户群体定位在:

1、高档的餐厅,酒楼。

2、星级宾馆的餐厅。

3、政府机关食堂。

4、公司宴请用酒。

5、婚宴用酒。

6、礼品用酒。

7、企业宴请用酒。

酒水的营销活动方案篇十四

1、活动以规定时间内货款到账为准(见具体活动通知)。

2、公司经过审核后在开元路统一发放各个乡镇代理的产品和赠品,并有电视台新闻录像。

(二)促销活动的广宣安排。

1、在电视台以新闻形式播出。

2、统一发货造势转市区。

3、场外摆展台,促销人员穿广告衫进行销售,扩大宣传力度。

酒水的营销活动方案篇十五

现今阶段,酒店业竞争日益激烈,消费者也变的越来越成熟,这就对我们饭店经营者提出了更高的要求。因此业绩也有所改变了,下面提供了酒店销售业绩考核方案,请参阅。

销售人员薪酬待遇方案。

一、原则。

1、对销售人员薪酬进行考核,前三个月不考核,自20__年1月1日起执行考核。

2、考核参数分为业绩、费用、综合考评三项。

3、销售业绩考核以客房、会议、餐饮为主,康体次之。

4、考核奖励必须以完成部门整体考核指标为前提。

二、销售人员基本待遇。

享受酒店主管级待遇,基本工资为2200元/月-----2500元/月,对外(名片)头衔为销售经理。

三、考核人员。

销售经理、部门副经理。

四、考核内容。

1、业绩考核。

每人月销售指标按240万元/10人计为24万元(附销售指标分解),超出部分按1.5%奖励。

个人业绩组成:

(1)销售员工号下的协议消费总额,包括各自发出的贵宾卡、售出的package、个人下单的零散接待等。

(2)销售员发出的团队、会议单消费(100房夜以上较大型会议消费额按个人90%与部门10%划分)。

(3)部门经理接洽的会议按销售员划分范围归属给相应销售人员,按个人80%与部门20%划分。

(4)销售员接恰的宴会、散客餐饮消费。

(5)应收帐未到帐前不计入个人销售额。

(6)部门业绩产生的考核结余后留存为部门基金。

2、费用考核(包括交通补贴、招待费、赠券费用等)。

(1)交通补贴:销售经理按200元/月、驻外销售人员按500元/月补贴。

(2)通讯补贴:销售经理按200元/月、驻外销售人员按350元/月补贴。

(3)赠券控制:销售人员为600元/月(按消费额5折计)。

(4)招待控制:有重要客户宴请需事先报部门批准,原则上销售经理及部门经理按每周一次轮流宴请客户,每次费用控制600元(按消费额5折计)。

(5)鼓励合理运用招待费用联系客户,将实惠带给客户,多进行情感交流,每人每月宴请费用不得低于400元/月(按消费额5折计),不足部分按50%从考核奖励中扣除。

3、综合考评。

部门完成酒店指标前提下,个人销售指标超出部分按1.5%奖励,综合考评:

(1)业绩奖励85%。

(2)团队精神10%。

(3)工作纪律5%。

业绩由销售内勤负责统计,团队精神与工作纪律由部门经理考评。

五、其它。

1、销售内勤:享受酒店领班级待遇,基本工资为1500元/月,奖励按销售人员平均奖的30%发放。

2、美工:享受酒店主管级待遇,基本工资为2500元/月,工作范围包括平面设计与制作、活动策划与布置、宴会/会议场地布置策划等。

酒水的营销活动方案篇十六

1、成都市年销售任务230万元。

2、德阳市,绵阳市,广元市:年销售任务170万元。

3、遂宁市、南充市、广安市、巴中市、达洲市,年销售任务300万元。

4、乐山市、内江市、雅安市、资阳市、眉山市,年销售任务300万元。

目标网点。

合计:1000万。其中a类47家b类61家c类。

暂计:70家。

目标:1200万,在各自的任务基础上,争取提高20个百分点,以达到销售目标。

酒水的营销活动方案篇十七

(咱们的销售网络已经布全,乡镇14家代理、市区餐饮、流通铺货率80%以上),但是铺货基本上每家店一两件货所以形不成强势推销。

春节将近,广大消费者在节日期间难免会走亲访友,而酒水则是馈赠亲友不可或缺的必备品。由于生活水平的提高,消费者习惯了去商场、超市、便利店采购节日所需礼品。我希望能够以次为契机,在流通领域开展促销活动,全方位出击推动市场,进行强势市场推广销售,为市场旺季的到来做一个良好的开端,争取做到占领当地酒水市场份额。

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