总结可以帮助我们更好地利用已有的经验和知识,更高效地解决问题,同时避免重复犯错。在写总结时,可以结合实际案例,进行综合分析和评估。通过阅读一些优秀的总结范文,我们可以学到一些写总结的技巧和经验。
家乡的风俗元宵篇一
按照温州的习俗,每年的正月十五——也就是元宵节,总要举行一次灯会。
在正月初七、初八,温州各地便进入灯会准备。在永嘉郡城,除了小巷子外,都要搭建“松棚”。话说这灯会,是温州正月里规模最大的群众性民俗文化活动。
灯会真热闹。各个铺子都要挂出几十甚至几百盏灯来:珠灯、挑灯、渔灯、百鸟灯、布龙、首饰龙、拼字龙……琳琅满目,让人看不过来。万千灯火加上夜色的繁华,交织成了灯火辉煌、人声鼎沸的景象。
灯会中最有意思的就属鳌江大龙,这可是灯会里的重头戏。许多外地人跑到鳌江来,就是为了来看抬大龙。据说这大龙是鳌江人民为了祈求风调雨顺、鱼虾满仓或是庆祝丰年而盛行的,它兼具历史、人文与艺术价值,还在20xx年被列入浙江省非物质文化遗产的名录。这大龙约有三四间房那么大,要一百多号人来抬。抬龙者身穿红服,头戴金帽,十分显眼。龙口中的舌苔上躺着一颗明珠,上唇的背面是一座小亭子。龙身有着金灿灿的鳞片,与抬龙者的金帽相映成趣。四周黑压压一片:男人、女人、小孩、老人,人山人海、热闹非凡。到处是相机“咔嚓”“咔嚓”的声音,到处是闪光灯发出的亮光,到处是议论声。
在灯会中,总会有小贩摆摊儿卖汤圆。汤圆可是元宵节非吃不可的食物,象征着“团团圆圆”。把汤圆下进锅里,让它们在锅里“咕噜咕噜”地待着,单看它那白白胖胖的样儿,闻闻那种清甜的香味,就够你口水直流三千尺了;何况是,一大碗一大碗地盛上,大勺大勺往嘴里送呢!把一两粒汤圆送进嘴里,顿时唇齿留香,生出甜甜糯糯的感觉来,咬开汤圆的皮,里面便流出汤圆的馅儿。可能是芝麻的、紫薯的、花生的、还可能是红枣的……总而言之,言而总之,无论它是什么馅儿,都非常之美味。
元宵节就这样在汤圆的香味、在灯火、在大龙的欢送中走向尾声,但我们仍然期待着下一个元宵节。
家乡的风俗元宵篇二
我来自中国南方的一个小村庄,这个村庄被群山环抱,风景秀美。这个地方有着悠久的历史和文化,而最让人印象深刻的是当地的传统风俗。
春节,这是中国人心中最为重要的传统节日之一,也是家乡风俗的集中展现。春节前,家家户户都开始忙碌起来,大街小巷变得热闹非凡。人们祭灶神、打扫房屋、购买年货,一切都按照传统习俗来准备。除夕夜,家人团聚,共同享用年夜饭,晚上点燃烟花,璀璨的烟花照亮了天空。年初一,人们穿上新衣,迎接新的一年,这一天,人们会给小孩和老人派发红包,希望他们健康、幸福。
除了春节,清明节也是家乡风俗的一个重要节点。清明节前后,人们会携带鲜花、香烛和祭品去山上祭祖。在这一天,人们也会采摘野菜,做成各种美食,让人们感受到浓浓的亲情和深厚的文化底蕴。
端午节,这个节日我们会做很多准备工作,包括制作龙舟,包粽子。龙舟的制作需要大量的时间和人力,但是这也是人们对传统文化的热爱和尊重。粽子是一种传统的食品,用糯米和各种香料包裹住肉类或豆沙,是端午节的必备食品。
中秋节,这是中国传统的团圆节日,也是赏月和品尝月饼的好时节。中秋节前,人们会买上月饼和各种水果,去公园赏月,同时也会在家中举办一些赏月活动。这些习俗,都反映了人们对团圆和美好生活的向往和追求。
这些家乡风俗,不仅仅是一种习俗,更是一种文化和历史的传承。它们反映了人们对传统价值的尊重和对美好生活的向往。这些风俗也给人们的生活带来了乐趣和丰富了人们的精神世界。
我为能生活在这样一个有着深厚文化底蕴的家乡而感到自豪,也希望更多的人能够了解和尊重这些家乡风俗。这些风俗在不断变化,适应新的社会环境,同时也不断地传承和发扬光大。我相信,这些家乡风俗,会在未来继续传承下去,为更多的人带来文化和精神上的享受。
家乡的风俗元宵篇三
今天是元宵节,晚上,熙熙攘攘的人群把工人文化宫和附近的街道堵得水泄不通。因为这里要举行白城市第三届烟火晚会。
六点三十会,十多米长的鞭炮点燃了,在震耳欲聋的爆竹声中,烟火晚会开始了,只听一声巨响,脚下的大地在颤抖,一颗火球直冲夜空,随即在人们头顶上炸开了,夜空中出现了一派雄伟壮观的场面,无数个绿色的小球形成了一个“大伞”,而每个小球又炸出了黄色的“珍珠”,像一棵绿树开着黄花,洋溢着春天的气息,好一个“春色满园”,真美极了!我不由发出一声赞叹。再看那边,一颗颗五彩缤纷的“彩珠”,拖着长长的尾巴,带着叫声在空中钻来钻去。有的转着圈,像一条条蝌蚪在找妈妈;有的头朝下,像一只只小鸟在觅食,十分有趣。与此同时,又一簇礼花直入云宵炸开了,红的、黄的、绿的、蓝的、粉的……把天空映得五颜六色,像一只美丽的凤凰拖着长长的尾巴,与地面呼应,形成一幅美丽的图画——“百鸟朝凤”。它把晚会推入了高潮。突然,一串紫里透黄的“葡萄”从天而降,令人垂涎欲滴。
这时,皎洁的圆月也钻出云层,欣赏这人间奇景,时而又迅速躲藏起来,大概是害怕人们笑话它此时暗淡无光吧。
不知不觉地,快一小时了,我回头问爸爸:“为什么用这么多钱来买礼花呢?”爸爸说:“现在人民富裕了,家乡繁荣了,这是在祝贺昨天的成绩,也是祝愿家乡的明天像礼花一样美好。”
我心里默默祝愿:“家乡啊!祝您前程似锦,盛世如花!”
家乡的风俗元宵篇四
今天早晨,当我睁开朦胧的睡眼,便意识到今天的重要性,对于每个人来说,元宵节是每个家庭必不可少的节日。
中午吃过饭,我们便忙忙的回到了奶奶家,按照家里的传统,今天的下午饭吃的是格外的早。到四点半的时候,我们便结束了晚饭。
一切都是那么单调。但是,如此单调的方式却没有让我的热情有丝毫受损。因为我知道,今天的“重头戏”才刚刚开始。渐渐的,蓝色的天空已经落下帷幕。天际边的太阳已渐渐落下,天色逐渐暗了下来。
我和家里人都走到楼下。此时,远处已经有人在点放烟花,一个个烟花旋转向上、腾空,爆炸……一切的一切,都展示在我的眼前,依旧是那么熟悉。随着稀疏的烟花声,越来越多的人开始加入到这个行列。
盛宴现在开始……。
在八点左右的时候,放烟花的人已经不计其数,一个一个的烟花在空中舞动,绽放。爆炸声在耳边此起彼伏,当我每看到一个烟花在空中绽放,心中的压力也便疏减一分。此时的天际,已经被烟花所点亮。
我仰望着星空,看着一个个烟花的精彩表演,自然会愉悦一些。可是渐渐的,我闻到了刺鼻的火药味,这让我失落了许多。
我明白:环境问题已经不容小视,一些大城市已经明令不许放烟花,但是,对于一向传统的我们来说,这可是一个艰难的抉择。想到这里,我已无心观赏烟花,默默的走回了房间。
坐在书桌前,我思考了良久,但仍纠结。
我们究竟该怎样做,这仍是一个问题……。
家乡的风俗元宵篇五
我国的传统节日很多,我最喜欢的是元宵节。
家乡的元宵节可热闹了,大街小巷张灯结彩,热闹非凡,树上挂满了闪闪发光的小灯笼。
元宵节最热闹的要算是,徐闻文化广场上的舞狮表演。
吃过汤圆,我和妈妈穿上新衣服,高高兴兴地来到了广场。广场上,只见人山人海,锣鼓喧天,一支支舞狮队涌进了广场。
我和妈妈穿行在人流中,我们选择了一个比较高的地方,等待观看舞狮表演。
不多久,十多只舞狮队整齐地排列在广场上。上午十点钟,舞狮表演在锣鼓声中开始了,一支支舞狮队轮流上台表演。
这时,几只雄狮威武地舞动着头,表演了奋起、凝视、抓痒、睡觉、发威等动作,非常精彩。
舞狮表演最精彩的是“采青”,人们用红包和大蒜绑在一个高高的木桩上,只见一头雄狮腾空而起,随着密密的鼓点,逐级跃上高桩,几个回合,狮子张开大嘴,“吃掉”了红包和大蒜。
时间过得真快,不知不觉已经到了中午,整个广场依旧沉浸在一片欢乐祥和之中……。
家乡的风俗元宵篇六
我的家乡位于中国南部的一个美丽的小城市,这里有着悠久的历史和丰富的文化。每年的农历新年期间,我们都会举行盛大的庙会活动,这是我们家乡最重要的风俗之一。
庙会是我们家乡最具有特色的传统文化活动之一,通常在春节期间举行。在庙会上,人们可以欣赏到各种传统表演,如舞狮、舞龙、戏曲、杂技等等。这些表演不仅是我们家乡的文化展示,也是人们对新一年的美好期待和祝福。
在庙会上,人们还可以品尝到各种传统美食,如糖葫芦、糖人、麻花等等。这些美食都是我们家乡的传统特色,每一种都有其独特的味道和故事。品尝这些美食,就像是回味我们家乡的历史和文化。
除了表演和美食,我们家乡的庙会活动还包括手工艺品展示和交易。在庙会上,人们可以欣赏到各种精美的手工艺品,如刺绣、剪纸、陶器等等。这些手工艺品都是我们家乡的民间艺人创作的,每一件都凝聚了他们的心血和智慧。
庙会活动是我们家乡人民的重要节日,也是我们家乡的文化盛宴。每年的庙会活动都吸引了众多的人民前来参加,他们或是来看表演、或是来品尝美食、或是来购买手工艺品。在庙会上,人们可以感受到我们家乡的历史和文化,也可以感受到人们对新一年的美好期待和祝福。
总的来说,我们家乡的庙会活动是我们家乡最重要的风俗之一,它不仅展示了我们的文化特色,也传承了我们的历史和传统。我希望更多的人能够来参加我们的庙会活动,感受我们家乡的文化和历史。我期待着每年庙会的到来,因为它带给了我们家乡人民欢乐和团结,也带给了我们外地游客一个了解我们家乡文化和历史的绝佳机会。我坚信,我们家乡的庙会活动将会一直传承下去,成为我们家乡文化历史的一部分。
家乡的风俗元宵篇七
“离家三里远,别是一乡风。”我们的祖国人地辽阔,幅员众多,每个地方都有每个地方的风俗,而这些风俗在全国大都一样:比如春节要吃团圆饭,端午节要吃粽子,中秋节吃月饼而我今天要说的是元宵节,元宵节当然是要吃元宵,我的家乡也不例外。元宵节之所以吃元宵,是因为元宵寓意着来年幸福团圆,财源滚滚。
记得今年元宵节,我和爸爸、妈妈准备去超市里买汤圆来吃。可超市里的生意异常火爆,冰柜里所有的元宵都被一扫而空了。正当我和爸爸垂头丧气之时,妈妈忽然想出了一个好主意今年我们自己买材料,自己做元宵,而且再来一个包元宵比赛!我们听后都表示同意,于是我们把爷爷、奶奶也邀请过来参加比赛。
首先,我们应该先准备食材:糯米粉,水以及元宵馅芝麻或花生馅。正当我要准备去买时,意想不到的是,妈妈早已经准备好了。可这元宵馅肉!我可从来没听说过。我也从来没吃过肉馅的元宵,这样能好吃吗?我们抱着试试的心态走进了厨房。
一会儿,随着奶奶的一声令下:“预备,开始!”我们便开始了,我们便手忙脚乱地做起了元宵。看!妈妈和奶奶动作好娴熟,爷爷和爸爸在一旁也学着她们的样子,有模有样的包着,包得还不错。于是我也赶紧进入战备状态,开始包起来。我学着奶奶的样子先把揉好的糯米粉在手掌里压成圆形,然后放在旁边备用,再把剁好的肉末放进皮里,揉成圆形我是这么想的,可手却不听使唤,包来三不像,时间很快过去了,我啥都还没有包成,反倒把自己弄成了一个“小花猫”。大家见到我这副模样,爸爸笑得前仰后合,奶奶笑得捂着肚皮,爷爷笑得直跺脚。我见状抓起一把糯米粉,撒在了爸爸的脸上,结果爸爸也变成了一个“大花猫”,于是大家笑得更厉害了。
折腾了半天,终于做好了。于是妈妈把做好的元宵放进锅里煮了起来。元宵在锅中“打着转”,想一个个顽皮的'孩子在玩儿水。一会儿,元宵煮好了,妈妈捞起元宵,我赶紧端给奶奶和爷爷,爷爷奶奶都夸我越来越懂事,还奖励了红包。我平生第一次吃到肉馅儿的元宵,也是第一次吃到自己包的元宵,我心里感到美滋滋的。
我们的比赛结束了,没有胜负,元宵节在我们的欢声笑语中落下来帷幕,那幸福地笑声飘得好远好远。
家乡的风俗元宵篇八
每年农历的正月十五,是我国一年一度的传统节日―――――元宵节。
元宵节又称“上元节”、“春灯节”、“小正月”等,是我国汉族民俗传统习俗,而且全国各地的元宵节习俗也不尽相同。
我们中原地区元宵节习俗之一:吃汤圆。这几年的汤圆和以前的大不相同。以前只有一些粗粮口味的汤圆,现在却又水果口味的汤圆,如:草莓口味、猕猴桃口味、蓝莓口味等。晚上,妈妈给我煮了我最喜欢的黑芝麻汤圆和蓝莓汤圆。黑芝麻汤圆被我咬了一口,立刻就流出了黑色的汁液,这时,嘴里的一口黑芝麻汤圆散出浓浓的醇香。蓝莓汤圆流出了蓝色的汁液,散发出香甜的味道。
我们元宵节习俗之二:猜灯谜。元宵节这天我和妈妈去猜灯谜。到了那里,一条条绳子上都挂着几个灯谜。我来来回回转悠了几趟,也没有找到一个我知道的。这时,妈妈说:“有一个我会。”“是什么?”我问,妈妈说:“两个姐妹(打一药材)。谜底应该是双花。”这时,我很泄气,但突然,我眼前一亮,看到了一个我会的:喜出旅行(打一成语)。我想这不是喜出望外吗?我终于猜对了一个。
我期待下一年的元宵节。
家乡的风俗元宵篇九
无论是身处学校还是步入社会,大家都不可避免地会接触到,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。那么一般作文是怎么写的呢?下面是小编收集整理的家乡的风俗元宵节作文800字,希望能够帮助到大家。
“离家三里远,别是一乡风。”我们的祖国人地辽阔,幅员众多,每个地方都有每个地方的.风俗,而这些风俗在全国大都一样:比如春节要吃团圆饭,端午节要吃粽子,中秋节吃月饼而我今天要说的是元宵节,元宵节当然是要吃元宵,我的家乡也不例外。元宵节之所以吃元宵,是因为元宵寓意着来年幸福团圆,财源滚滚。
记得今年元宵节,我和爸爸、妈妈准备去超市里买汤圆来吃。可超市里的生意异常火爆,冰柜里所有的元宵都被一扫而空了。正当我和爸爸垂头丧气之时,妈妈忽然想出了一个好主意今年我们自己买材料,自己做元宵,而且再来一个包元宵比赛!我们听后都表示同意,于是我们把爷爷、奶奶也邀请过来参加比赛。
首先,我们应该先准备食材:糯米粉,水以及元宵馅芝麻或花生馅。正当我要准备去买时,意想不到的是,妈妈早已经准备好了。可这元宵馅肉!我可从来没听说过。我也从来没吃过肉馅的元宵,这样能好吃吗?我们抱着试试的心态走进了厨房。
一会儿,随着奶奶的一声令下:“预备,开始!”我们便开始了,我们便手忙脚乱地做起了元宵。看!妈妈和奶奶动作好娴熟,爷爷和爸爸在一旁也学着她们的样子,有模有样的包着,包得还不错。于是我也赶紧进入战备状态,开始包起来。我学着奶奶的样子先把揉好的糯米粉在手掌里压成圆形,然后放在旁边备用,再把剁好的肉末放进皮里,揉成圆形我是这么想的,可手却不听使唤,包来三不像,时间很快过去了,我啥都还没有包成,反倒把自己弄成了一个“小花猫”。大家见到我这副模样,爸爸笑得前仰后合,奶奶笑得捂着肚皮,爷爷笑得直跺脚。我见状抓起一把糯米粉,撒在了爸爸的脸上,结果爸爸也变成了一个“大花猫”,于是大家笑得更厉害了。
折腾了半天,终于做好了。于是妈妈把做好的元宵放进锅里煮了起来。元宵在锅中“打着转”,想一个个顽皮的孩子在玩儿水。一会儿,元宵煮好了,妈妈捞起元宵,我赶紧端给奶奶和爷爷,爷爷奶奶都夸我越来越懂事,还奖励了红包。我平生第一次吃到肉馅儿的元宵,也是第一次吃到自己包的元宵,我心里感到美滋滋的。
我们的比赛结束了,没有胜负,元宵节在我们的欢声笑语中落下来帷幕,那幸福地笑声飘得好远好远。
家乡的风俗元宵篇十
刚到马路上,只见马路上人山人海,整条马路都已变成了“人行道”,一眼望去看不见人流的末尾。
我们继续往前走,只听见不知道是从哪里传来的歌声“在我的地盘你就得听我的……”。那肯定就是移动通信公司的宣传了。果然,前面有一个舞台。上面虽然空空如也,但旁边是一个手机,(还挺形象,一看就知道是做手机广告)手机的屏幕上还有动画。哦,怪不得听见歌声,只见屏幕里的周杰伦正卖力地拿着话筒,唱着呢!看来,元宵节不仅灯好看,还处处充满商机。
这边刚刚送走了周杰伦,那边的刀郎又来了。因为那熟悉的旋律“的第一场雪,比以往的时候来的更晚一些”真悠闲啊。原来是为九曲黄河阵做广告啊。看那九曲黄河阵,左拐右拐,精妙无比,正如人生道路上,虽然左拐右拐,但最后还是会出去,获得胜利。
月亮渐渐西落,我依依不舍地离开。但观灯的人还是络绎不绝,各种彩色的灯像天上的繁星一样,大放光彩。真是“一夜花灯醉,只缘春意浓。”
河南信阳光山县城关镇第三小学五年级:李新宇。
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家乡的风俗元宵篇十一
火树银花,璀璨夺目,点缀着我们的心情,更是锦上添花!
瞧,一只只小蝌蚪猛地窜上天空,说时迟,那时快,一道绿光飞上高空,绽开一片荷叶,给了蝌蚪一片天地。
一支支小型礼花轻轻飞上天空,舒展,舞动,飘逸······元宵节当然离不开灯了。
照外婆的'说法,春节差不多在腊月的初旬就开始了。
“腊七腊八,冻死寒鸦”,外婆还说在腊八这天,家家都熬腊八粥,屋里屋外到处弥漫着一股粥的香味,由南瓜、芋艿、番薯等食物熬成的腊八粥,可真是美味至极。
除了腊八粥还吃糯米丸子腊月二十之际,就要开始准备年货了,我们还要做炒米品和油角,和做好年三十晚吃的汤丸,汤丸包着芝麻和豆沙,好在过年的时候吃。
家乡的风俗元宵篇十二
元宵时,在我们那总能看到家家户户都挂着美丽炫彩的灯,各式各样的,而在农历正月十五日的元宵节,又称为“上元节”,是一年中第一个月圆之夜。
元宵节起源于汉朝,据说是汉文帝时纪念“平吕”而设,汉惠帝刘盈死后,吕后篡权,吕氏宗族把持朝政,周勃、陈平等人在吕后死后,平除吕后势力,拥立刘恒为汉文帝。因为平息诛吕的日子是正月十五日之夜,汉文帝微服出宫,与民同乐,以示纪念。并把正月十五日定为元宵节。
我最喜欢元宵节的夜晚,那让人激动、兴奋的场景,使我念念不忘……。
元宵节那天晚上,灯火通明,抬头望去,不仅能看到皎洁的月亮,还有那一排排挂着的炫丽的彩灯。那天我和妈妈走在街上,我笑着对妈妈说:“妈妈看那边有好多漂亮的灯呀!”,我蹦蹦跳跳跑了过去,好多呀!挂着的有宫灯、马灯、……。有些灯上贴有丰富有趣图案的纸特别引人注目,这些灯不仅街上有,房屋的两边和树上都挂满了,在灯光的照耀下,树的魅力无限绽放了出来,每个灯都别出心裁,在风中飘荡着,灯中图案仿佛活了起来,更加动人,城市也变得更加亮丽,色彩斑澜,城市也更热闹,人越来越多起来。
在元宵节时,也会吃元宵,元宵是由糯米制作而成的,有花生、芝麻、山楂的等等,在吃时加点白糖,口感会更加香甜,是小孩子们最喜欢的美食,吃元宵象征团团圆圆和对未来美好生活的寄托。
街上还有卖花炮、猜灯谜和卖元宵等,到处张灯结彩。大约晚上八点的时候,人们就会放花炮来庆祝,到处炮声如雷,天空也变得炫丽多彩。
每一盏在元宵节上的灯都是独一无二的,这些花灯也成为我心里最夺彩的一颗星,让我的生活更加明亮,更加丰富多彩。
家乡的风俗元宵篇十三
元宵节我是在奶奶家度过的,在那里我体验到了不同的生活,这段难忘的记忆也在我的内心留下了几颗闪亮的星星。
一到奶奶家,一股面团的香气就扑面而来。见我进来,奶奶连忙用两只沾着面粉的手招我过去。我一看便一惊,桌子上是满满的食材,一个大盆子中竟然有一团面团。“来来来,奶奶教你炸汤圆!”奶奶边说边用手从大面团上抓下一小块,先用手压平后包成一个圆,只留出一个小口,再将一大勺黑乎乎的黑芝麻糖浆灌进去,最后用手将小口封住,一个小巧可人的圆子便做好了,白色的表皮下透着些许诱人的淡灰色。
我迫不及待地洗了手,立刻投入这项看似十分简单的“工作”。可是包圆子似乎没有我想象的那么简单,我包的圆子奇形怪状,不但难看,还会“露馅儿”。“不要着急,慢慢来,总会好起来的。”奶奶慈祥的声音在我耳边一直鼓励着我,我不断地摸索尝试,终于我包圆子也变得有模有样起来。
接下来便是令人期待的炸圆子环节了,这也是最关键的一步。奶奶将油烧开,金黄的油锅热气腾腾,不断冒着泡泡,一个个白色的小圆子落下去如同跳水运动“圆”,激起一连串的小水花,还发出“呲啦呲啦”的响声。奶奶用两根长长的筷子上下翻动着,白色的小圆子表面渐渐开始泛黄,那诱人的香气馋得我直流口水。
又过了十几分钟,圆子表面如同换上了一件新外衣,浑身变得金黄透亮。奶奶用勺子将圆子一个个捞出来放在盘中,我忍不住抓起一个就往嘴里塞,烫得直呼气,奶奶见状笑道:“哎!慢点呀,别烫着!”待圆子有些冷却后,我小心翼翼地夹起一个,咬破那金黄酥脆的外皮,一股浓郁的香气就在我嘴里弥漫开来,突然我感觉嘴中一甜,原来是尝到了“藏”在圆子里的黑芝麻馅儿,就着脆脆的外皮一起咀嚼,香甜可口的味道仿佛令人置身仙境。我不由自主地闭上了眼睛,等到圆子滑落腹中,嘴里仍有余香,使我回味无穷。
元宵节的味道是香甜的,但我更明白,这其中也饱含着奶奶对我浓浓的温情与爱。
家乡的风俗元宵篇十四
正月十五是农历的元月节,古人把“夜”称之为“宵”,所以称正月十五为元宵节。在元宵节,有许多习俗,比如说吃汤圆、赏花灯、猜灯谜等许多习俗。
元宵节,是一个特别温馨的节日。我家过元宵节,做元宵是最让人兴奋的事情了!
我认为做元宵太容易了,亲身经历之后,才发现其实还挺难的。
一切准备就绪,我们要开始最关键的.包元宵的环节!这可是最难、并且最重要的一步啊!我们把芝麻馅放入摊平的元宵皮上,一边转一边将元宵皮裹起来,最后变成了一个圆球。我连试了三次,都失败了。我问奶奶怎么办?奶奶说:“是你包的芝麻馅太多了,而你的皮太小了。只需要控制好比例就没问题啦!”我恍然大悟。看来奶奶做元宵的经验已经炉火纯青了。按照奶奶的指点,我连续成功做了五个,一个个堪称完美。最后,我们把做完的元宵放到锅里煮十分钟。煮熟后,我们一起开心地品尝起来,真的太美味了啊!尤其是自己亲手做的,吃起来更是香甜。
这就是我家的元宵节。做元宵不但让我学到了制作手工食品的经验,也让我们一家人在元宵佳节,欢聚一堂,其乐融融,享受到了春节过后又一次合家团圆的美好。
家乡的风俗元宵篇十五
每年正月十五的上元(元宵)节,中国人闹元宵、吃元宵。元宵形如月,有的称汤团或汤圆,寓意月圆人团圆之意。关于元宵食俗,曾有过一些有趣的传说。一说在嫦娥奔月后,其夫思妻成疾,终得仙人指点,于正月十五用米粉作丸,叫嫦娥名,终于与嫦娥相聚。另一说,唐朝皇帝为犒劳大将郭子仪西征归来,令御厨新制一道白圆团子。皇帝品尝后连赞好吃,并定名为“唐圆”。因唐圆是在元夕宵夜时吃的,故叫元宵。
油锤。
宋代《岁时杂记》中说:“上元节食焦锤最盛且久。”油锤是一种什么样的食品呢?原来唐宋时的油锤就是后世所言的.炸元宵。油锤经过1000多年的发展,其制法与品种已颇具地方特色,仅广东一省,便有番禺的“通心煎堆”、东莞的“碌堆”、九江的“煎堆”等。
面条。
面条为元宵灯节落灯这天晚餐的食品。古有“上灯元宵、落灯面,吃了以后望明年”的民谚。这一食俗多流行于长江以北地区,落灯时吃面条寓意喜庆绵绵不断之意。
糟羹。
浙江台州地区在看花灯之后食用糟羹。糟羹用肉丝、冬笋丝、香菇、木耳、鲜蜻、豆干、油泡、川豆板、菠菜等炒熟,再加入少许米粉,煮成带咸味的糊状食品。
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