在日常学习、工作或生活中,大家总少不了接触作文或者范文吧,通过文章可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。范文书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇范文呢?以下是我为大家搜集的优质范文,仅供参考,一起来看看吧
冬至的作文400字 冬至的作文结尾篇一
妈妈把一碗面粉倒到面盆里,再加上适量的水拌匀,然后揉到一起。和了一会,一碗面粉就变成了一个光溜溜的面球了,我也忍不住下手和了几下,妈妈看我揉个不停,就说:“好了,别揉了,盖上盖让它醒醒吧,咱们准备菜!”
妈妈拿出一个大白萝卜,把它洗个干干净净,用擦子擦成丝,我看着妈妈擦几下以后又换个面,换了几下以后像一枝削好了的铅笔。我决定试一下,结果怎么也削不动,我费了九牛二虎之力才削了一下,削了四五下,就没有力气了,我拿开擦子一看,啊!这可不是丝,是末,我花了这么多功夫都白费了!妈妈说:“没有关系的,反正还要剁,只因为你的力气小才会这样!”妈妈把擦好的丝放到锅里煮一下,趁这一会妈妈把肉拿出来,我把肉放在盆里,在妈妈的指挥下,我放了三勺盐、一勺鸡精、倒了一些味达美酱油、放了一些香油,就开始用筷子搅拌,妈妈让我顺着一个方向搅,说这样拌的馅好吃。我搅匀了,妈妈也剁好了萝卜,我把肉和萝卜都放在一个盆里,就开始使劲地往一个方向搅,直到把它们搅匀了为止。搅完以后,我觉得胳膊很酸,我不得不休息一会。
把馅拌好后,又拿出来和好的面,在面板上揉,我揉呀揉,把面揉成了一条“小蛇”妈妈拿起刀子“嚓嚓嚓“把面切成小块儿,我也试了几下,呀,刀子可真沉,我费了很大的劲才把这条“小蛇”全都切完,我们把切成的小块儿搓成圆柱形,又把它们按成扁的,我擀皮,可是,手怎么也跟不上去,两个手不知道怎么配合,擀好了,可是是个长圆的,之后我又擀成六边形、五边形、小花边,可是就是没有圆圆的,妈妈擀的皮又薄又圆,我觉得擀皮太难了!我们把馅放进皮中间,用食指和拇指把皮提到中间捏在一起,再把两边的捏到一起,一个饺子就成了,我捏的饺子扁扁的,馅有点少;妈妈包饺子是挤的,饺子肚子鼓鼓的,我们一边包妈妈一边对我说:“你知道吗?冬至这一天是白天最短、夜晚最长的一天,过了这一天,白天就一天比一天长了,冬至是我国的传统节日,也是重要的节气之一,这一天,大家几乎都会包饺子,现在还流传一句民谣“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没有人管”的说法,是为了纪念“医圣”张仲景为大众治耳之恩。
包好饺子,我们把饺子放到锅里开始煮,妈妈说开锅以后要加三次凉水就熟了。很快,香喷喷、热乎乎的饺子出锅了!
饺子的味道真好,自己动手做得更好吃!也可能是饿了,我吃了一大盘!真香呀!就是做完以后,觉得胳膊有点酸!挺累的!
冬至的作文400字 冬至的作文结尾篇二
冬至,一年最冷的季节。
今年冬至,我一人在家。姥姥身体不适,妈妈留在她身边照顾。爸爸在外地上班,特意叮嘱我晚上记得给祖宗烧纸。
很久没做过祭扫祖先的事情了,只记得儿时太太拿着一支红色小花鼓,在我面前摇晃着逗我。晃晃悠悠,如今,我已17岁了。
吃过晚饭我便出了门,天早早的黑了,刺骨的风刮在脸上麻麻的,吹散了道路两旁粘在枝上挣扎不肯离去的树叶。头顶的月亮模糊不清,不似平日里那般锃亮,泛着黄,为今天这个特别的日子又添了一丝深沉。
听爸爸说,买祭祀品要去人少僻静的小店。我独自走在小道上,两只放在口袋里的手紧紧地攥着兜布,渗出了细细的汗。冬至的夜显得格外的黑,店铺基本上都早早的关了门。走了很久,一道暖黄色的光映入眼帘,一家破旧的菜市场中门前整齐有序的摆列着各种祭祀品。
我长吁一口气,终于到了。
卖家是位四十左右的中年妇女,很贴心的为我准备了红色的袋子,并介绍罗列着的金银财宝。这里是金光闪闪,最受欢迎的金元宝,那里是财源广进,意义深远的长银条。她细心告诉我祭祀的步骤——先把名字写在红袋子上,再在周围散一点纸钱,最后就着燃着的火星把红袋子从底部烧起。这样纸钱烧了,别人家不会抢。
我在心底记下步骤,谢过她便离开了。一路上,陆陆续续有人开始烧纸,嘴里念念有词。三五成群,也有一个人。人们伫立着,安静的看着火苗,嘴里念念有词,时不时用小棍将即将暗淡下去的火苗拨地更旺。那明亮的火焰伴随着袅袅青烟既有淡淡的伤感,也是对已故先人一种深深的缅怀。
我按照心里记下的步骤将祭祀做完,又把灰烬整理在一起。并在心里祈愿——家人健康平安。我想太太能够听到我的声音,我也会为了整个家族的兴旺而更加奋发努力。
到家了,身体渐渐暖了起来。我将买好的饺子放进锅里,嫩白坚硬的它们扑通扑通的一个个跳进锅里,发出清脆的声音。不一会儿,喷香的饺子就出锅了。汤水白白的,饺子馅儿的油零星地浮在汤面上,一大口喝下去,心里满满的。
冬至,是一年最冷的时候。死者已矣,活着,要懂得珍惜。
冬至的作文400字 冬至的作文结尾篇三
当雪花飘落在寂静无声的大地上,你是否已经感觉到,一个纯净的冬季已经来临?或许大多数人只是嫌冬天把火热的激情带走,而搬来了寒风和飘雪。但是,谁又注意过冬日的一个重要的节气——冬至呢?
冬至,在我们眼中,或许只是一个在地理书上记过的日子,一个平淡的12月22日。但是在中国古代,我们的老祖先们对这一天却极为重视。
古时,有“冬至大如年”的说法,足见人们对冬至的重视。人们认为:冬至过去,白昼一天比一天长,阳气回升,是一个吉日,应该庆祝。许多地方在冬至这一天,都有“九层糕”祭祖的传统:即用糯米粉捏成许多动物的形象,放入蒸笼,蒸好后将其放在祖祠的牌位前,以示祭祀。祭祀之后,亲戚们还要一同举杯畅饮,联络感情,称为“食祖”。
但是,冬至的一些风俗习惯并没有被人们完整地保留下来,尤其在今天,冬至可以说是无影无踪了。而在上文中提到地“九层糕”也只能在史料中才能看见了。这不得不引起我们的担心。
传统节日作为中华民族文化的一个重要组成部分,在古代一直被人们高度重视:从除夕春节,到元宵清明端午节,再到七夕重阳,冬至,每个节日都有着各异的风俗习惯和文化内涵。
而在今天,全球化的浪潮正席卷着改革中的中国,中国传承了数千年的民俗节日也受到了外国洋节的猛烈冲击,正一步步走向社会的边缘。更多的年轻人喜欢过圣诞节,情人节这样的西方节日,而春节,冬至一类的节日正在淡出年轻人的视野。
“民族的才是世界的”,寻找冬至,寻找的不仅仅是冬至这个节日,而是我们中华民族优秀的传统文化。只有每个人时刻铭记着句话,传承了五千年的民族血脉才不会中断。
冬至的作文400字 冬至的作文结尾篇四
冬至,阴冷的风雨中,我又一次看见了你。
还是和以往一样,你蹲坐在车棚里的一辆电动车上,可因为淋了雨,也显得更加瘦弱。此时,你正用舌头舔着自己被淋湿的毛,在发现我后,便用那双圆溜溜的大眼睛盯着我。不到五秒的对视后,我们的目光交错又转移,我放下手中的食物,你试探着跳下车,小心翼翼地走过来。妈妈示意我走开,让你可以放心地享用晚餐。
上楼的时候,我又一次开始自己的念想:
假如我可以爱你,我会立即把你抱回家,给你洗个热水澡,再用妈妈的吹风机让你淋湿的毛重新蓬松起来。然后拿出早已准备好的、粉色的垫子,作为你的床铺。哦!我曾无数次地想,你躺在上面是多么惬意,现在终于实现了。等你休息好后,我还会端出你最爱的小鱼干,让你饱餐一顿。最后,我抱着你,你靠着我,我俩一起窝在沙发上发发呆,看看窗外的雨。
之后的每一天,我们都可以这样相依相伴。白天我上学,你在家里等着我。当然,也可能会发生些小意外,比如卫生间的巻纸莫名其妙地满地都是,爸爸心爱的书上多了几个梅花印,妈妈精心种的多肉居然自己跳下了架子。晚上,等我回家,我们一起受罚,你没了小鱼干,我默默收拾残局。但我还是会紧紧抱着你,一边说你是个坏家伙,一边告诉你,我依然爱你。
可是,现在我不能。过敏性的体质让我不能接触,像你这样的小动物,连朋友们都喜欢的毛绒玩具,我也要敬而远之。每次看见需要爱的你,我都想拥入怀中,用脸颊贴着你柔软的身体,让你感受那份渴望以久的爱。
没关系,医生也说,随着年龄的增长,我会更加强健。到那一天,这就不会是假如,那时我可以好好地爱你。
冬至的作文400字 冬至的作文结尾篇五
十二月二十一日,这一天是中国传统节日---冬至。
这一天,中国人都会一家人围在一起,吃一顿热腾腾的水饺。在我们学校,冬至那天,要求全体师生在学校感受冬至文化活动。中午时分,要在食堂一起吃饺子。
冬至那天,天气很冷,耳朵冻得通红,起百褶了,据说这天,如果吃一顿水饺,耳朵就不会这么冻了。来到了食堂,老师宣布要举行包饺子大赛,大家们都很高兴,都想在这次比赛中,大显身手。立即,我到了餐桌上,上面摆着许多饺子皮,还有馅,馅是符合大家口味的三鲜。
开始了,开始了,同学们立马拿起筷子,夹起馅,另一只手半窝,撑着一张饺子皮,将馅放上去,然后捏成不同的形状,同学们真是心灵手巧,捏出很多不同的形状,有心状的,还有金元宝的,不仅是这样,这次还有比的是速度。经过同学们努力,紧接着100个饺子就包好了,我拿起盘子,一个一个的收着,小心翼翼的放到盘子上,。放完后,立即冲向厨房,“老师,九八班,100个饺子”,老师拿着话筒“第一次完成的是九八班,100个,其他同学要加油哦”听完后,同学们更是用足了力气。
最终,我们班以210个饺子获胜,厨房开始煮饺子了,同学们也都很饿,等待着香喷喷的饺子上来。鼻子,嗅了嗅,是饺子的味道,啊,饺子来了,同学们拿起筷子,加起饺子,占着酱,吃到嘴了,原本空空的肚子,瞬间被幸福填满,看着自己的劳动成果,吃到了自己亲手包的饺子,喜洋洋的开心啊!
今年的冬至比往年的要冷,雪比往年也要大,雪花纷飞,天寒地冻。但是同学的热情更高涨,温暖泼洒在世界每一个角落。
冬至的作文400字 冬至的作文结尾篇六
“十六日,过冬至,吃个汤圆儿长一岁。”每逢冬至日,我们石浦的孩童都会哼这句童谣。
冬至,是二十四节气之一,俗称“冬节”“长至节”。
石浦人过冬至,有着特有的民俗传统。吃猪油汤圆,是石浦的一大特色。刚出锅的汤圆鼓着腮帮子,在热水中旋转着胖乎乎的小身段,好像在说:“快选我,快选我,我皮薄馅儿多,是最好吃的。”它们那白白的身子,透出香喷喷的馅料,有芝麻、砂糖等,当然少不了猪油。没有了它,这味儿可就差一大截儿了。
只要一听到“汤圆儿好了!”无论是正在玩耍的淘气包,还是摔倒在地哇哇大哭的小孩儿,都会直奔餐桌,捧着小碗,挤到锅前,眼巴巴地看着大人分发。有时觉得太少,还会厚着脸皮讨。
为此,我们还特意组建成了一个“馋猫小队”,在冬至日时,专门去讨猪油汤圆吃。就算吃得满脸油渍,毁了形象也不管不顾。因为,实在太好吃了。
长辈们也常常告诉我们:“吃了汤圆儿,就长了一岁啦!”
除了吃猪油汤圆,父辈们还有一句谚语,说:“要睡冬至夜,要吃三十夜”。据说,冬至这一天的晚上,是一年中最长的一个夜晚。所以爱睡懒觉的人都会在这一天夜里睡个饱。而奶奶常对我说:“你要在冬至日这天好好睡觉,这样,你就会长高很多的。”小时的我对奶奶的这话深信不疑,于是每到这一天的夜晚,我便早早地上床睡觉,好好地睡上一觉。而转天早上,又会天真地去量身高,瞧瞧自己有没有长高。现在想来,还真是有趣!
石浦人的冬至日真是别具一格,祖辈传下来的风俗传统让冬至变得更加丰富多彩!
冬至的作文400字 冬至的作文结尾篇七
呼呼的北风来了,寒冷的北风预示着冬天的到来。
今天是冬至,从今天开始,才算是“一九”了。都说:“一九二九不出手”,在今天的时候,我真是感受到了这种感觉。
由于今天是星期六,我需要去上补习班。“哗啦!”我一把拉开了窗帘。没想到,今天窗户上冻了薄薄的一层冰!我大吃一惊,用手轻轻抚摸着玻璃上的薄冰,心想:没想到今天仅仅是第一天,温度差异就这么大啊!?更让我意想不到的还在后面。
我匆匆忙忙地吃完早餐,就急急忙忙地往补习班里赶。我刚一出门,一股前所未有的寒冷气息扑面而来。我冻得直缩脖子、打喷嚏。
“呼呼呼——”一阵阵微风吹着我的脸。虽说是微风,但是还不如狂风,微风让我的脸一会儿冷一会儿热,真受不了这种“煎熬”。不过,还好补习班离家并不远,不到五分钟,我就到了补习班。不过,在这五分钟里,我的脸冻得像熟透的苹果一样红,像刚冻上的冰一样冷。
到了补习班,本以为会暖和一些,但是……一进门,只感觉比外面的温度热了一点,并没有太大的差别。进了门,跟进了冰窟差不了多少。不过,幸好有空调这位好帮手,开了空调,不感到那么冷了。阵阵暖风吹来,让我想到了春暖花开的春天,哈哈!那时候,就不会这么冷啦!
毕竟是中午了,我从补习班上完课出来,并没有感觉到早上那种冰冷刺骨的寒冷,而是太阳从厚厚的雾霾里钻了出来,用它那火热的身体来送给我们温暖。嗯,真舒服啊!
以后的天里,气温会越来越冷,大家一定要注意保暖哦!
冬至的作文400字 冬至的作文结尾篇八
12月22日是冬至!台州老百姓要吃冬至圆了,这是为什么呢?老师告诉我们,今天是二十四节气里的冬至,在我们台州,每到这一天,家家户户都有吃冬至圆的习俗,有些地方还有“冬至大如年”的说法。吃了冬至圆,也就意味着年龄又长了一岁,同时,吃冬至圆还有合家团圆的寓意。
今天家政课上,我也跟着做冬至圆。认真看了老师的示范,我直呼:简单!简单!太简单!我立马开始了,迫不及待地把揉好的粉团放在手里,又是揉又是搓。哎呀!咋都是小裂缝呀?怎么揉都不行,而且其貌不扬,越揉越像一堆烂泥巴。“心急吃不了热豆腐,太干了,加点水,再一点一点地揉!”在旁边看着的老师忍不住发话了。
好不容易捏了一个小碗,把馅儿小心塞了进去,可却因馅儿太多,撑破了它的大肚皮……。咦?这好像一个哆啦a梦——蓝胖子的下半身。你瞧,那露出的馅儿就像它的小口袋!我立马又被激活了。蓝胖子的头,蓝胖子的肚皮……
因为有蓝胖子的“陪伴”,我的冬至圆做得越来越好。先揉,再放馅儿,合上“口”,真是意犹未尽,可惜材料有限。看着一个个冬至圆上锅蒸了,我真是好不激动!等待,等待……几分钟后,蒸气上来了,味道出来了,香溢四周,我的口水禁不住流了下来。出锅了,一个个冬至圆白白胖胖的,活若一个个蓝胖子刚做完桑拿呢!
我已经等不住了,一口咬下去,那油水涌了出来,热量立马涌入我的全身。香香的,糯糯的,呵呵,这是劳动成果的味道吧,真好吃!
今天,我的收获真不少,不仅了解了冬至圆的文化,又学会了做冬至圆,真是开心极了!
冬至的作文400字 冬至的作文结尾篇九
今天是12月22日,是二十四节气中的冬至。按照习俗,冬至、清明这两天要去扫墓,而在农历七月十五日的“七月半”则要在家中祭拜祖先。于是早上五点四十,我就被妈妈从温暖的被窝中拉出。穿上衣服,吃完早饭,我们赶到八一桥头与阿姨汇合后一起乘车去金安福园去看太婆。
汽车在泥泞而充满沙石的道路上行驶了近1个小时,最终到达了安义县长均乡。虽然这里没有清明是的人多,但是仍然人声鼎沸。只用了5分钟,我们就从人潮中脱出身来,到了崇德苑。太奶奶就安葬在这个庄重的地方。
这个地方的空气明显比市区里的空气差,把这里比作只有硝烟没有死伤的战场,是再合适不过的了。鞭炮声此起彼伏,到处烟雾弥漫。太婆的墓是由一块黑色的大理石砌成的。墓碑两侧栽种着两棵青松,象征着太婆名垂青史、流芳百世。
祭祀活动开始了。
妈妈先用一块抹布把墓碑擦拭干净,边擦边念念有词:“外婆,你的孙女来看你了!……”碑擦干净后,阿姨在插蜡烛的祭坛下面压了几张纸钱。随着“轰轰”的声音,一丝丝青烟从焚烧桶里飘出来,夹杂着一股股热浪,顺风像我飘来。我被熏得咳嗽不止,连眼泪都流出来了,只好闪到一边去呼吸新鲜空气。
熊熊的火焰,似乎在替我们诉说哀情,把我们的哀思寄托给天堂的太婆。
进入到了祭祀的尾声了。妈妈拿着一串鞭炮,往燃烧桶里一丢。“噼里啪啦……”待到烟雾散尽后,我们依次向太婆跪拜。
轮到我跪拜的时候,我心想:太婆,我考上了好初中,这里的竞争很激烈。请您放心,我一定好好学习,刻苦拼搏,对社会作出自己的贡献!
冬至的作文400字 冬至的作文结尾篇十
冬至注定拥有最寒冷的温度。
无数次经受着心灵的折磨,从早到晚,从梦中到现实,脑海里浮现出的最多的是她的身影。总想尝试着去忘掉一个人,却在忘记过程中变得愈加深刻,挥之不去!可能人就是这么一种动物,在挣扎中变得刻骨铭心,在逃避中变得更加现实。
生活就像海洋,拥有了无数江河,拥有无数的海鸥,才能汹涌澎湃,动人心弦。然而此时此刻,我的海洋只有一条河流,只有一只海鸥在停留。生活在无尽的炽热中变得将要枯竭,在孤独的海鸥的身影里变得更加形单影只。可是我仍然在企图打开更多的通道,为自己注入新鲜的血液,企图开拓另一片蓝天,那里有海鸥翱翔,有优美的歌声,来呼唤自己那颗早已疲惫不堪的心灵。
曾经拥有美丽的幻想,幻想着一起去看海,一起去看日出日落,一起手拉着手,就这么走着。可那些在现实面前变得不堪一击。美好的琉璃变成碎片后,就注定失去它真正的价值。破碎的瓦片留在心底,成为永远抹不去的伤痕。
有时候,痛苦可以压倒一切精神胜利法,渐渐地我习惯了熬夜,在寂静的夜里享受片刻的孤独与宁静。在心灵与心灵的碰撞中,我找到了共鸣,那就是梭罗。无数次的拿起又放下,《瓦尔登湖》逐渐成了摆设。可现在,那种孤独与自我本质的诠释,却让我无法停止与其交流。渐渐地我又学会了遗忘。遗忘她,遗忘整个世界,思想里只存在梭罗,一个寂寞孤独的思想者。
心灵需要孤独与寂寞的交流才会焕发新生,持续的痛苦与折磨只会让自己变得支离破碎!!
寂静的夜晚,一个无知者期待着暂新的一天。
或许冬至拥有最寒冷的温度,可是夏至已经悄然启程。。
冬至的作文400字 冬至的作文结尾篇十一
都说“冬至大过年”,以前,我不懂这句话的意思。今天,我懂了。原来我们要学会了包饺子、煮饺子,还吃到了美味的饺子。同学们团聚在一起,有说有笑,开心极了,真的比过年还开心。
早上,我来到教室,一推开门进去,哇,只见黑板上画满了同学们画的各种各样的饺子。桌子呢,拼成了一个大条桌,上面摆放着一沓沓的.白色的饺子皮。还有两个大碗,装着两种不同的饺子馅。这就是要开大食会的样子啊,我们都一蹦三次高,感觉真是太好了。
没过几分钟,同学们都到齐了。老师讲了包饺子的方法,非常简单,只要三步,一个饺子就“出生”了,同学们听得非常认真。但是,一动起手来就是另外一回事了。我和吴卓迪听得明明白白,可就是包不好。我们两个包的饺子像小怪兽一样,小怪兽好像在对我们两个说:“主人,别把我们包成这个样子,你要我们怎么样见人呀。”我们就学着老师的样子,再包了一个,果然,好看一些了。
水一烧开,饺子就可以下?煮了。我们小心翼翼地把饺子下到锅里,盖上盖子,煮了几分钟,沉下去的饺子都浮了上来,白乎乎的,肥胖胖的,真像几群小精灵在泡温泉,诱人的香味扑面而来,越来越浓。
“吃饺子啰!”不知谁叫了一声。所有的同学全部乖乖地坐好了。老师开始给大家分饺子了,我们都要流口水了。看着饺子装满自己的碗,忍不住闻了一下,真香!又狠狠地咬了一口,真美!再喝一小口烫,真爽!大家都开始吃了,教室里全是“哗啦哗啦”的声音。我也张大嘴巴,一连几下,立刻就把碗里的饺子吃了个精光……
今天冬至,我们收获多多,我们品尝到了自己劳动成果的味道。那些用自己的双手包成的饺子,是世界上最好的味道。果然,是冬至大过年呀。
冬至的作文400字 冬至的作文结尾篇十二
在台州,每到冬至,家家户户都会买来糯米粉、粳米粉、豆黄粉,做成台州特有的冬至圆。
冬至圆也叫硬擂圆。我的舅妈做冬至圆最拿手!
做冬至圆要先把粳米粉和糯米粉混在一起,倒入滚烫的开水,只听“哗”的一声,在米粉里的开水还直冒烟呢。舅妈手拿切片,不慌不忙地在滚烫的米粉里翻江倒海,一切动作行云流水。没多久,粉状的米粉渐渐成型了,这个大团子被舅妈神奇的手变了出来。等大团子不烫手了,舅妈的手在大团子来回移动,一按一回,按揉着。大团子犹如橡皮泥,软软的,看起来挺简单又好玩,我也要求试一试,但每次我上手的时候,都揉不好。
舅妈一直揉到软硬适中后,把面团切搓成好多直径大约三厘米左右的条条,然后用切片把条变成了小块团子。看到那些可爱的胖乎乎的小团子,我又忍不住了,也试着切起来,虽然动作慢了点,但也切完了一条,心里别提多高兴了!
接着,就要把锅里的水烧开,等水开了以后,把米粉块放进锅里,它们就像跳运动员一样,沉到了水底。过了一会儿,全部小团子翻滚着浮上了水面,这就可以出锅了。我把团子倒进由红糖、芝麻、豆黄粉等多种食材组成的“炒粉”的盆子里,使劲摇,小团子在盆子里滚呀滚,雪白的身子很快就变红了,身上密密麻麻地粘上了豆黄粉,变成了另一副模样。就这样,冬至圆做好了。
做好冬至圆,首先要祭奠祖先,祈祷祖先保佑全家来年一切平安如意。祭完祖先后,就可以吃做好的冬至圆了!咬上一口,软软糯糯,甜到心里去!然后全家人欢乐地聚在一起喝酒吃菜,一起过节。
吃冬至圆是台州的老传统,冬至圆取圆圆润润、团圆之意。满满一口的冬至圆,别提有多满足啦!
冬至的作文400字 冬至的作文结尾篇十三
冬至在我们莆田是一个很重要的节日,因为我们一般都会在这天上山扫墓祭祖。
冬至的前一夜,莆仙人叫“冬至暝”。这天傍晚,家家户户的厅堂上红烛通明,在一个大簸箕里摆上桔子,供上筷子一副和生姜、板糖各一大块,桔子上插“三春”,同时点燃一对红烛。全家人围在“大簸箕”四周,开始搓汤圆。有的还捏上一些元宝、聚宝盆、小狗等,寓“运气好,狗仔衔元宝”的吉利之意;有的搓成只有豆粒大小的“喜鹊丸。全家人围在一起,边搓“丸仔”边聊天,其乐融融,脸上充满喜气和幸福。
我们家也不例外,你瞧我和弟弟早早地洗好了手,就等奶奶把糯米粉和好。终于,奶奶终于摆好了祭品,开始和糯米了。
奶奶先把糯米粉撒进一个大盆子,再倒上热热腾腾的热水,先用筷子搅拌均匀,等糯米粉不是那么烫了,再用手使劲揉、摁、揉、摁······,这样才会有韧性,吃起来会qq的。在奶奶和面的过程中,弟弟“口水流下三千尺”。“可以搓汤圆了吗?”这句话是他说过最多的一句话。
奶奶把糯米粉和均匀了,我们就开始搓汤圆了!首先要揪下一下块糯米团,用手把它搓圆,就可以了。可是弟弟却用手使劲的搓,把汤圆都搓成扁扁的“面饼”了,奶奶看了哭笑不得,说:“宝宝,搓汤圆不能太用力,不然会扁扁的,就不是汤圆了。”可宸宝却像没听到似的,仍然很卖力的搓汤圆,玩的不亦乐乎,这糯米团就像一块橡皮泥一样,任由他捏来捏去。
哈!终于把所有糯米团都搓好了,明年的冬至一定会比今天更加有趣!
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