教案的编写过程需要综合考虑学生的学习特点、教材的内容与要求以及教学环境等因素。编写教案时，要注重培养学生的自主学习能力和创新思维能力。以下是小编为大家收集的教案范文，仅供参考，大家一起来看看吧。
幼儿中班科学教案水果和水果干篇一
教材分析：
活动名称：
活动目标：
1、在看看、听听、讲讲、尝尝的活动中了解水果变成水果干后的不同滋味。
2、能大胆地在集体面前交流自己的经验，体验与同伴分享的快乐。
活动准备：
共同收集几种常见的水果及它们制成的水果干（猕猴桃、苹果、香蕉、菠萝、芒果、葡萄、龙眼、金橘）；幻灯图片；盘子、勺子或筷子、牙签；垃圾筒、湿巾纸等。
活动过程：
情感导入。
幻灯片一（放鞭炮）。
1、听听是什么声音？
2、什么时候要放鞭炮？
3、要过新年了，家家户户都要准备好吃的东西招待客人，你们想准备些什么呢？
4、小结：新年里我们会准备许多好吃的东西，那今天我们一起到水果店去看看有什么新鲜的水果吧。
观察讨论。
幻灯片二（一盘水果）。
1、你们看到了哪些水果？
2、你最喜欢吃什么水果，为什么？
3、小结：水果的营养真好，有丰富的维生素，吃了以后还能美容的。
幻灯片三（葡萄干）。
1、你们认识它吗？它是什么水果变成的？
2、小结：原来叔叔阿姨们把新鲜的水果变成了水果干，让我们无论什么时候都能吃到香香甜甜的水果了。
3、你们知道还有哪些水果也能变成好吃的水果干吗？
出示水果盆，配对活动。
1、今天老师也为你们准备了一些水果干，请你们看一看、闻一闻，猜猜它们是由哪种水果变成的？（5-6名幼儿回答）。
2、有没有你不认识的水果干？
3、幼儿自主操作，把它们送到相应的水果边，师观察。
集体验证：有异意的水果，可以请幼儿自己验证，也可以由家长或老师给予验证。
小结：原来水果在变成水果干之后，它的颜色、形状、味道有时是会变化的。
（四）延伸。
《新年好》音乐响起。
今天我们认识了那么多水果干宝宝，让我们请爸爸妈妈一起来尝尝味道吧，说一句好听的话谢谢爸爸妈妈对我们的关心。
幼儿中班科学教案水果和水果干篇二
活动设计背景。
根据《指南》指出，“学前教育课程设计要充分注意每一种活动的综合教育作用，以及不同活动之间的互动与渗透。”幼儿的年龄特点决定了他们对事物的认识是表面的、缺乏概括能力的，因此，为幼儿设计开展的活动应该是具有启蒙性、整合性、开放性特征的课程体系。学习《指南》后，我在活动设计时努力打破学科界限，突出活动的有效整合。在上学期《花儿朵朵》主题活动开展以后，孩子们不仅认识了花儿的朋友，同时他们也发现了“花有哪些颜色呢？”的问题，颜色的变化使幼儿兴奋、惊奇，孩子们对颜色产生了浓厚的探索欲望，他们对各种各样的颜色表现出了极大的兴趣。于是我尝试着开展一个关于颜色的活动。整个活动是以小动物为线索层层推进，整合了科学领域、艺术领域的内容，活动以孩子的参与和操作探索为主，试图让孩子全面系统地了解色彩。
活动目标。
1、通过给小动物送礼物的游戏巩固幼儿对各种颜色的认识。
2、能利用色彩进行各种艺术创作活动。
3、在活动中体验游戏的乐趣。
4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
5、激发幼儿对科学活动的兴趣。
教学重点、难点。
1、让幼儿能准确说出是什么颜色。
2、在搞活动时注意幼儿的安全。
活动准备。
各种颜色的头饰、地上画好的圈、各种颜色的水粉色及宣纸、各种颜色的`玩具、6种小动物及小动物的家。
活动过程。
1、《颜色大风吹》的游戏引入课题。小朋友们今天咱们玩一个好玩的游戏——颜色大风吹，把小朋友们分成六组，每组戴不同颜色的头饰，我们先请幼儿看看自己的头饰是什么颜色的，然后老师说：“大风吹红色头饰的小朋友”红色头饰的小朋友就站在圈内，其它颜色头饰的小朋友则站在圈外用力吹，老师检查有没有错，再替换不同的颜色。
2、这个游戏好玩吗？小朋友们表现的那么好，现在请你们帮个忙行吗？行！你们看小猪它们家住的是什么颜色的房子，红颜色的，那它们家放什么颜色的玩具？红颜色的，小猫的家是什么………，瞧！这么多颜色的玩具放在一起都混了，那请小朋友们帮帮忙给分一分，把各种颜色的玩具放在小动物的家里。
3、小动物们热情地邀请咱们去做客，那咱们带什么礼物叱？噢，有了，老师教你们染色，每位小朋友染一幅漂亮的染画送给小动物们。幼儿进行染色游戏。
4、利用染好的“小手绢”进行舞蹈表演，《彩色世界真奇妙》。
5、小朋友们戴着自己的礼物到小动物家做客——进行区域游戏。
科学区进行调色游戏，观察颜色的变化。
美工区进行涂色各种颜色的水果，各种颜色的碎纸来添色。
语言区，提供有关于红色的图片，想一想，红色的物体并说出它的作用。
6、延伸活动：进行户外锻炼，各种颜色的队伍进行比赛。
教学反思。
本次活动能根据中班幼儿的年龄特点及兴趣进行设计，在科学活动中整合了美工活动染纸和舞蹈表演。幼儿在游戏中巩固了对色彩的认识，并能采用各种色彩的搭配进行染色活动，孩子们深深地融入了这彩色的世界，感受着色彩的丰富多彩。
活动以生动有趣的游戏开始《颜色大风吹》，孩子满足于游戏的快乐，不知不觉地复习了红色、黄色、蓝色、橙色、绿色、紫色。接下来的游戏是色彩的辨别操作，孩子们根据小动物家的颜色给他们配上相同的玩具。第二个环节和第三个环节过渡得较好以给小动物送玩具为由引入染纸活动。染纸活动简单且色彩鲜艳，孩子容易完成，达到了很好的效果。在染纸这个环节接近尾声时响起了《彩色世界真奇妙》的音乐，有些较快完成的孩子已经拿起自己的作品，跟着音乐翩翩起舞，过了一会儿一些做得较慢的孩子也来了，大家一起跳起了欢快的舞蹈。接下来的区域活动是让孩子到小动物家做客，通过交流、探索感受颜色的变化规律，了解颜色的用处，孩子们认真地操作着，互相交流着。活动的各环节清晰，衔接自然。孩子的作品展示中，教师及时将幼儿的介绍及对颜色的认识记录下来，作为活动的资料进行展示，供幼儿观察和欣赏。
每个活动都存在一些不足，本次活动的不足就在于教师试图把所有的事情交代清楚，所以语言烦琐了一些，就怕孩子做不好，部分思想还停留在替孩子包办上，在染纸环节，交代过于细致，完全可以让孩子自己探索，染色的方法，比较哪种方法染出来的效果最好。这样的经验是孩子自己获得的,对他们的成长更有利。另外教师应及时捕捉幼儿的兴趣点，并生成新的活动，效果会更深入和显著。
小班歌唱《小鸡抓虫》视频+教案+课件ppt（第11届幼儿园音乐教育优质课视频专辑）小班科学优质课《猜猜是谁的尾巴》视频有声课件ppt教案（送希沃白板课件）。
幼儿中班科学教案水果和水果干篇三
活动目标：
1．初步了解马铃薯的生长过程以及种类。
2．产生探索马铃薯的兴趣，进一步提高观察力。
活动准备：
1．马铃薯的生长过程ppt。
2．马铃薯若干。
活动过程：
一、谈话导入，激发幼儿兴趣。
今天，马铃薯又和我们见面了，我们和它打个招呼吧！你们知道马铃薯是怎么长出来的吗？那今天就让我们一起走进马铃薯的世界，看看它是怎么生长的。
二、欣赏课件，了解马铃薯的生长过程。
1．欣赏课件，了解马铃薯的播种过程。
（1）马铃薯发芽。看看马铃薯的芽是在哪里长出来的？
2．继续欣赏课件，了解马铃薯的生长过程。
（1）马铃薯发芽。马铃薯种下去以后会发生什么事呢？
（2）地底下的马铃薯。地面上马铃薯的叶子在不断长大，那地底下的`马铃薯在生长吗？
（3）观察地底下马铃薯的生长图片。
（4）马铃薯开花。你们知道马铃薯会开花吗？它的花是什么样的？因品种的不同，马铃薯的花朵有各种各样的颜色如：白色、紫色等。马铃薯开花的时候，地下的马铃薯也在悄悄的长大。
（6）观察地下马铃薯。
（7）挖马铃薯。这时候的马铃薯已经长大了，可以挖出来吃了。因为马铃薯是长在地下的，又多，所以要用工具挖出来，用手是拔不出来的哦。瞧，个头多大，肯定很鲜嫩。
3．小结。
现在我们知道马铃薯是怎么长成的吧。先要等它发芽，然后用刀切成几块，种在地下。接着它会发芽，长出叶子，然后开花，等花朵凋谢后叶子会慢慢枯萎，这个时候就可以去挖马铃薯了。
三、观看图片，了解，马铃薯的种类。
1．我们平时看见的马铃薯是什么样的？其实马铃薯有很多种类，我们来看看有些什么样的。
2．观察不同种类的马铃薯图片。
四、活动延伸。
准备一个容器，里面乘1-2厘米的水，将马铃薯放在水里，观察马铃薯的变化。
幼儿中班科学教案水果和水果干篇四
1、了解萝卜的特征与用途，并能进一步探索萝卜的外部特征与内在颜色之间的关系。
2、乐于探索，能大胆表述，在活动中感受萝卜的有趣，产生爱萝卜、喜欢吃萝卜的情感。
活动准备。
1、绿色叶子的花茎人手一根（花茎上有萝卜标记、并有数字）。教师示范用大花茎一根（也有萝卜标记和数字）。
2、一把，切菜板一块。
活动过程。
一、导入。
1、教师：今天老师给你们带来了许多礼物，你们看看是什么？
你可以去看一看，摸一摸，然后和小伙伴说一说你看到的萝卜是什么颜色，什么样子的？
2、请小朋友选个自己最喜欢的'萝卜。
二、表述萝卜特征。
交流：谁愿意向大家介绍一下你喜欢的萝卜是什么萝卜？什么颜色？什么样子的？
三、切开来、看一看。
1、小朋友，请你猜一猜，如果把你手里的萝卜切开来，里面的肉会是什么颜色的呢？（幼儿猜）。
2、老师前面有一些篓子，上面有各种颜色的标记，请你猜一猜，然后把你手中的萝卜放进相应标记的篓子里。
（帮助幼儿分类）把各种颜色分到小盒子里。
3、教师：你猜得对不对呢？切出来就知道了。
教师先后切白萝卜、红萝卜、胡萝卜、青萝卜（长的）、青萝卜（圆的）。
提问：同样都是青萝卜，为什么切出来的颜色会不一样呢？
小朋友，仔细看一看，什么样。
的青萝卜切出来是绿色的？什么样的青萝卜切出来是红色的呢？
幼儿观察。
4、引导幼儿比较发现其中的秘密，重新摆放。
如果刚才摆放错的话，现在你再来重新摆一摆吧！
四、萝卜的用途。
教师：今天我们发现了萝卜的许多秘密，那你知道萝卜有什么用？（吃）。
可以怎么做呢？你吃过或者看过萝卜做的食品呢？（幼儿回答）。
五、制作萝卜插花。
2、欣赏萝卜雕刻。
小朋友，你们想不想也来做个小小艺术家呢？我们今天来玩个萝卜插花游戏吧！
3、教师出示范例。
这是个漂亮的萝卜插花，花茎上有萝卜标记和数字，小朋友要看清楚是什么萝卜，插几片？
然后插在长长的花茎这边，插好后，你还可以给花茎摆个造型，使它变得更漂亮。
最后，你可以把你的作品插到旁边的花盆里。
4、幼儿开始操作，教师提醒有看清楚标记和数字。
5、教师小结：小朋友，你们看，这些萝卜插花怎么样？呀！我们小朋友真了不起，
每个小朋友都变成了小小艺术家，好，一起表扬一下自己。
六、活动延伸。
把我们插花作品带到教室去装扮一下我们的教室，让我们的教室变得更漂亮，好吗？
幼儿中班科学教案水果和水果干篇五
自从有关“水”的主题生成了后，孩子们进行了各种玩水、运水游戏。特别是在开展了一段时间的运用材料进行运水游戏后，孩子们在探索的真实情景中又发现了新的现象：杯子有的时候会浮在水面上，有的时候会沉到水下去；调羹总是沉到水下去的……因此，经常会出现孩子们故意把运水材料放在水里的现象。看到孩子们对材料在水中的沉浮现象产生了如此浓厚的兴趣，我就组织孩子们开展了沉浮游戏。活动中，孩子们大胆探索，并根据沉浮现象对收集到的材料进行了归类，然而在归类的过程中，孩子们发现雪花片、碗、杯子、纸等材料有的时候会沉下去，有的时候会浮在上面，他们对这些会发生沉浮变化的材料产生了更加强烈的探索愿望。但是对于现象单一的材料，他们的使用频率明显地降低了。
看到这些现象，我想何不利用孩子们对材料沉浮变化的探索动力，及现有的材料创设一个问题情景，使孩子在问题的指引下，积极运用已有的知识经验，大胆尝试使材料现象发生变化的各种方法。而活动最重要、也是最关键的是让孩子们在探索沉浮变化的过程中，发现事物之间的可逆性与解决问题的多样性，体验到创造性解决问题所带来的探索快乐。
1、能根据材料的沉浮特点，结合已有的生活经验，大胆探索各种使之发生逆向变化的方法。
2、愿意在同伴面前交流自己的方法。
1、幼儿事先在生活环境中收集各种探索活动所需的材料，并已根据材料的沉浮现象对材料进行了分类。
2、牙膏盒人手一个，装水用的大脸盆若干，幼儿存放材料的塑料筐若干，塑料袋、气球、发泡板、石头、磁铁等辅助材料若干。
一、以前一次沉浮游戏的结果提出新问题，幼儿自主选择材料开展探索活动。
1、前几天，小朋友在玩沉浮游戏的时候发现红筐里的材料宝宝浮在水上，蓝筐里的材料宝宝是沉在水底下，那你们能不能让红筐里浮上来的材料宝宝沉下去，让蓝筐里沉下去的材料宝宝浮起来吗？（幼儿自主回答）。
2、你们都说能的，那么我们今天就来玩“沉浮变变变”的游戏，让沉下去的材料宝宝浮起来，让浮起来的材料宝宝沉下去。等一会儿，请小朋友选一个自己喜欢的材料宝宝，然后试试能让它发生沉浮变化的方法，看哪个小朋友想出的办法多？如果你需要使用别的材料帮忙，可以到百宝箱里去找一找。
3、幼儿自主选择材料进行探索，教师及时指导。
二、结合使用的辅助材料，交流自己的方法、。
1、跟好朋友说说，你用了哪些好方法让材料宝宝发生了沉浮变化？（幼儿自主交流）。
2、谁愿意把自己选择的材料，使用的好方法介绍给大家？（根据情况进行实验）。
3、教师小结。
三、创设比赛情景，让孩子们根据皮鞋油空壳沉下去的特点设想各种使它浮起来的方法。
3、幼儿根据皮鞋油空壳的特点进行各种探索，教师观察使用不同方法的幼儿。
四、结合所使用的辅助材料交流自己的方法，分享探索的快乐。
1、我们来看看谁让皮鞋油空壳浮上来的办法多？你几种让皮鞋油空壳浮上来的办法？
2、引导个别方法与众不同的幼儿介绍。
3、交流中有争议的可让个别幼儿操作或延伸至区域继续探索。
幼儿中班科学教案水果和水果干篇六
水果，是指多汁且主要味觉为甜味和酸味，可食用的植物果实。水果不但含有丰富的维生素营养，而且能够促进消化。以下是小编整理的幼儿园中班科学《认识水果》教案三篇，仅供参考，大家一起来看看吧。
1.通过摸摸、看看、尝尝、说说，认识常见的水果与干果，了解其主要特征及区别。
2.愿意大胆表达自己对水果与干果的看法，激发幼儿兴趣。
3.能将水果与干果正确分类并进行记录，发展幼儿观察，比较和分类的能力。
小红帽的人物形象图片。
篮子（内装多种水果和干果）。
每组两只分别标有“水果”和“干果”字样的塑料筐和水果干果若干。
每组准备表格和笔用来记录。
一、出示小红帽图片，引发兴趣：
师：这是谁？今天小红帽来我们班做客了，还给大家带来了神秘的礼物。她的礼物是一个大篮子，请小朋友来摸一摸，猜一猜。你摸到了什么，摸起来是什么感觉的，你觉得是什么?拿出来看看你猜对了没有。
二、了解水果与干果的特征与区别：
1.出示苹果和核桃作为代表，请一个幼儿上来摸一摸并尝一尝。
提问：苹果吃起来什么感觉，摸上去呢？那核桃呢，它的壳怎么样，吃起来有没有像苹果一样有很多果汁？像苹果这样吃起来味道甜美，有很多果汁的叫做水果，我们一般吃它的果实。像核桃这样外表坚硬，吃起来干燥少汁的叫做干果，吃的是它的种子。
2.小红帽的篮子里还有很多水果和干果，请一个小朋友来帮忙分分类。要求说出这是什么，属于水果还是干果。
3.出示用水果加工而成的干果―葡萄干，杨梅干，红枣干等等。
提问：这是什么？老师不知道把它们放在哪一边。它们是水果还是干果，为什么？
总结：葡萄干，杨梅干是人们用晒干、烘干的方式把水果变成了干果。
三、分小组进行分类尝试：
每一组提供不同种类的干果和水果若干，将它们分别放到相应的塑料筐中，并做好记录。简单画，勾“水果”还是“干果”。
四、总结并体验水果大餐：
小红帽今天很开心，因为小朋友们知道了水果和干果的是什么，有什么不同。所以，小朋友们可以享受她带来的水果大餐了。活动延伸：将水果干果图片投放在区域中供幼儿探索。
活动目标：
1.巩固认识秋天的水果，知道水果有营养，对身体有好处。
2.通过故事，知道吃水果前要注意卫生。
材料提供：
1、玩具小猴、神秘袋一个（里面放石榴、苹果、香蕉、桃子、橘子各一个）2、课件、电脑活动过程：
一、谈话导入活动。
1、师：秋天到了，水果都成熟了，宝宝们爱吃水果吗？你们都吃过哪些水果啊？
宝宝：石榴、苹果、香蕉、桃子、橘子……。
2、教师小结：你们吃过这么多水果，水果香香甜甜真好吃啊！
二、摸水果游戏，知道水果有营养。
(1)请一个小朋友上来摸一摸，并猜是什么水果.
(2)再请一个小朋友上来摸，说出形状、颜色让其他人猜。
师：请你来偷偷看一看，这个是什么水果？但不能直接说出来哦。我们让其他宝宝来猜猜，你把看到的水果的形状、颜色都告诉他们。（引导幼儿说说，让其他宝宝猜。）猜出后的同时并说说各种水果的味道、吃法和营养价值。
（3）再请幼儿来摸摸猜猜2、教师小结：每一种水果都有不同的吃法，有的水果是剥皮吃的，有的是连皮吃的有的子也可以吃的。吃水果对我们身体有好处，它能够帮助我们补充各种营养，让我们的身体更健康！
三、讲述故事，了解吃水果要讲卫生。
1、引出故事：小猴尼尼也和小朋友一样很喜欢吃水果，可是今天不知道怎么了，他去了哪里？我们一起来看看。
2、教师边放课件边讲故事《干净的水果真好吃》。
（1）老师：小猴尼尼去了哪里？怎么会去医院？
宝宝：生病了，去看病。
老师：它肚子疼，为什么会肚子疼呢？
宝宝：手还没洗就吃了，也不卫生。
小结：手上有很多的细菌，不洗手吃东西，会把细菌吃到肚子里，引起肠胃炎。就得去医院了。
（3）（观看水果脏就吃的图片）再看看小猴尼尼吃的水果有什么问题？
老师：水果上有什么？
宝宝：水果上有脏东西。水果也没洗就吃了，不卫生。
小结：水果外面有很多农药，需要洗掉。（没有农药就会有很多的小虫把水果吃掉）特别是连皮吃的水果还可以用盐水来泡一泡，这样会更干净。
四、师生总结。
1、小猴尼尼因为吃水果不讲卫生，所以就肚子疼生病了。我们一起来告诉它以后吃水果时应该注意什么吧。（师生一起总结）。
2、小朋友以后也要注意，可不能像尼尼一样不讲卫生罗！马上我们就要来吃水果了，阿姨已经帮我们的水果洗干净了，宝宝记得要把小手洗得干干净净哦！
1、愿意与大家分享水果，体验分享到快乐。
2、能大胆、清楚地说出自己见到或吃过的各种水果的名称、形状、味道等特点。
3、能通过观察、触摸、品尝等方法，感知水果的多种多样。
4、在活动中，引导幼儿仔细观察发现现象，并能以实证研究科学现象。
5、培养幼儿观察能力及动手操作能力。
1、经验准备：认识常见的水果，参观水果超市，找一找各种水果。
2、物质准备：
1）多种多样的水果ppt，盘子，一次性手套。
（2）准备一个“水果魔箱”，里面放有各种各样的水果。
（3）收集各种各样的水果。
（4）盘子，一次性手套，水果刀。
一、幼儿听音乐，进入水果王国。
师：小朋友，你们好！我是水果王国的国王，水果王国里有许多水果宝宝，你们想不想和它们做朋友呀！瞧，它们都躲起来了，它们在和我们玩游戏呢。
1.看图猜水果宝宝。
2.猜中以后出示水果实物通过摸一摸、看一看、尝一尝，感知水果的特点。
师：老师这里有一个百宝箱看看藏起来的水果宝宝在不在里面好吗，我们一起呼喊它“xx,xx”快出来。
幼儿：xx,xx快出来。
水果从宝箱里滚出来，师：哇，xx宝宝出来了，我们一起来认识xx宝宝吧。
（1）看水果，知道水果的名称，了解水果的外形特征。
师：xx宝宝叫什么名字？
xx宝宝穿了件什么颜色的衣服？
xx宝宝长的什么样？
（2）摸水果，感知水果的表皮特征。
师：请小朋友用手摸一摸，水果宝宝的表皮怎么样？水果宝宝的下面有什么？
（3）切开水果，了解水果的内部特征。
师：把水果宝宝切开，看看水果宝宝里面有什么？
（4）尝水果，了解水果的味道。
师：请小朋友互相尝一尝，水果宝宝的果肉是什么味道？
小结：我们在水果王国里认识了苹果宝宝、梨宝宝、桔子宝宝、香蕉宝宝。苹果宝宝长得圆圆的`，有的红，有的青，表皮很光滑，果肉里有籽，果肉又酸又甜；梨宝宝上边小下边大，表皮上有小黑点，果肉里有籽，果肉又酸又甜，水分多；桔子宝宝是扁圆形的，表皮粗糙，果肉是一瓣一瓣的里面有籽，果肉又酸又甜，水分多，有营养；香蕉宝宝长得象弯弯的月亮，果皮是黄色的，果肉又香又甜。
三、感知水果的多样性。
师：小朋友，快来看，这里还有许多漂亮的水果宝宝的照片呢！都有些什么水果呢？（苹果、梨、桔子、香蕉、草莓、西瓜、樱桃、葡萄、芒果、桃、荔枝、……）。
小结：水果有各种各样的形状，有圆的、椭圆的、长的、扁的；有各种颜色，红的、黄的、橘红的、紫的、绿的；还有不同的味道，甜的、酸的、又甜又酸的、又甜又苦的。并且要多吃水果能使身体更健康，所以我们要每天吃水果。
四，欣赏水果拼盘。
师：各种各样的水果宝宝组合在一起可以做成美丽的水果拼盘，让我们看看水果拼盘里都有哪些水果宝宝吧。
请幼儿说说水果拼盘由哪些水果拼成。
五、制作水果拼盘。
六、分享水果拼盘。
师：宝贝们的水果拼盘做的真漂亮，现在就请宝宝们邀请你们的爸爸妈妈和你们一起分享自己的水果拼盘吧，吃之前请你们向爸爸妈妈介绍一下你的拼盘是用什么水果组合成的。
幼儿中班科学教案水果和水果干篇七
1、认识部分红皮或红心的水果。
2、体验共同制作的乐趣。
1、选择红皮或红心的水果(干果)，如：红苹果、西瓜、西红柿、火龙果、栗子、山楂等。
2、每桌放一盆已做好的水果沙拉，塑料小勺若干，另有色拉酱、果酱、水果刀(带齿、钝头)、调羹等。
3、幼儿在区角中已学会使用切割工具。
1、尝尝水果沙拉。
――出示水果沙拉，猜猜这是用什么做成的。
――幼儿品尝水果沙拉。
――品尝后，说说里面有哪些水果。(幼儿说出一种水果，教师就出示这种水果实物)。
――这些水果有什么相同的`地方?(都有红色)。
――除了水果自己的味儿，还有什么味道?(沙拉酱)。
2、做做水果沙拉。
――你知道水果沙拉是怎样做的吗?(让幼儿自由讲述)。
――教师介绍所提供的材料。
――每组幼儿自己选择材料或工具，自制沙拉。
3、互相品尝水果沙拉。
――幼儿自由品尝水果沙拉。可尝尝本组的，也可尝尝其他组做的。
――说说哪一组做的水果沙拉味道最好。请这一组幼儿介绍是怎样制作的。
1、本活动试图让幼儿在互相交流、协作、探索的过程中了解制作沙拉的方法，在与材料、学习伙伴的交互过程中建构制作技能。在制作沙拉这一环节，教师不要刻意将制作方法告诉幼儿，而应尽量让幼儿自己去尝试、去体验，实际上学习沙拉的制作方法已不是至关重要的问题。
2、制作沙拉的过程中，教师的巡回观察非常重要。
3、活动可根据条件或分组制作或幼儿每人制作一份。
幼儿中班科学教案水果和水果干篇八
1、愿意与大家分享水果，体验分享到快乐。
2、能大胆、清楚地说出自己见到或吃过的各种水果的名称、形状、味道等特点。
3、能通过观察、触摸、品尝等方法，感知水果的多种多样。
4、在活动中，引导幼儿仔细观察发现现象，并能以实证研究科学现象。
5、培养幼儿观察能力及动手操作能力。
1、经验准备：认识常见的水果，参观水果超市，找一找各种水果。
2、物质准备：
1)多种多样的水果ppt，盘子，一次性手套。
(2)准备一个“水果魔箱”，里面放有各种各样的水果。
(3)收集各种各样的水果。
(4)盘子，一次性手套，水果刀。
一、幼儿听音乐，进入水果王国。
师：小朋友，你们好!我是水果王国的国王，水果王国里有许多水果宝宝，你们想不想和它们做朋友呀!瞧，它们都躲起来了，它们在和我们玩游戏呢。
二、幼儿认识水果，了解其典型特征。
1.看图猜水果宝宝。
2.猜中以后出示水果实物通过摸一摸、看一看、尝一尝，感知水果的特点。
师：老师这里有一个百宝箱看看藏起来的水果宝宝在不在里面好吗，我们一起呼喊它“xx,xx”快出来。
幼儿：xx,xx快出来。
水果从宝箱里滚出来，师：哇，xx宝宝出来了，我们一起来认识xx宝宝吧。
(1)看水果，知道水果的名称，了解水果的外形特征。
师：xx宝宝叫什么名字?
xx宝宝穿了件什么颜色的衣服?
xx宝宝长的什么样?
(2)摸水果，感知水果的表皮特征。
师：请小朋友用手摸一摸，水果宝宝的表皮怎么样?水果宝宝的下面有什么?
(3)切开水果，了解水果的内部特征。
师：把水果宝宝切开，看看水果宝宝里面有什么?
(4)尝水果，了解水果的味道。
师：请小朋友互相尝一尝，水果宝宝的果肉是什么味道?
小结：我们在水果王国里认识了苹果宝宝、梨宝宝、桔子宝宝、香蕉宝宝。苹果宝宝长得圆圆的，有的红，有的青，表皮很光滑，果肉里有籽，果肉又酸又甜;梨宝宝上边小下边大，表皮上有小黑点，果肉里有籽，果肉又酸又甜，水分多;桔子宝宝是扁圆形的，表皮粗糙，果肉是一瓣一瓣的里面有籽，果肉又酸又甜，水分多，有营养;香蕉宝宝长得象弯弯的月亮，果皮是黄色的，果肉又香又甜。
幼儿中班科学教案水果和水果干篇九
2、感知秋天是水果丰收的季节。
二、帮助家人买水果。
（根据卡片上的内容来买水果）。
（先将第一套任务卡发给幼儿。）。
请与旁边的孩子说说今天你的任务是什么.
（发给幼儿水果篮）。
3、集体检查幼儿买得对不对。
（依次检验，并改正错误的。）。
4、交流经验。
（将第一套任务卡从水果篮上收走）。
（拿出一张展示给幼儿看）。
（简单演示一遍）。
6、再次检验介绍目测数群的方法。
（将幼儿贴好水果的篮子和任务卡用回形针别在一起，贴在检验底板上。）。
（依次检验，并改正）。
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幼儿中班科学教案水果和水果干篇十
中班数学。
1.理解序数含义，会用序数词“第几”表示5以内物体排列的次序。
2.能够从不同方向确认物体的排列次序。
3.喜欢动手操作，体验水果宝宝乘列车的快乐。
理解序数含义，会用序数词“第几”表示5以内物体排列的次序。
能够从不同方向确认物体的排列次序。
物质准备：
1.《水果列车》教学课件。
2.苹果、香蕉、葡萄、草莓、西瓜卡片若干。
3.一辆操作火车。
4.五层楼房操作纸。
1.播放教学课（列车），创设《水果宝宝做火车》情境，引导幼儿理解1—5的序数的含义。
（1）认识火车，知道火车的基本组成部分。
提问：小朋友看，这是什么？火车是什么样子的？
小结：火车还有一个名字叫列车，它是由车头和一节一节的车厢组成的。今天，水果宝宝要坐上这辆水果列车去旅游。
（2）理解序数含义，会用序数词“第几”表示5以内物体排列的次序。
提问：这辆水果列车有几节车厢？数车厢的时候应该从哪里开始数？让我们一起数一数。车头后面的这节车厢排在第几？可以用数字几表示？（依次进行，这是第几节车厢？用数字几表示？）。
（3）创设《水果宝宝做列车》情境，引导幼儿按照水果车厢的排列次序帮助水果宝宝坐在自己的车厢里。
小朋友看这是水果宝宝的车票，谁知道苹果宝宝坐在第几节车厢里？（依次进行）。
引导幼儿根据自己的意愿选择一个水果宝宝送上列车（根据车票图示）并说一说自己的水果宝宝坐在第几节车厢里。（如苹果宝宝坐在第一节车厢里，请上车吧）。
（4）创设检查“水果宝宝”乘车是否正确，引导幼儿理解排列次序。2.变换车头方向，创设《水果宝宝回家》情境，感知不同方向确认物体的排列次序。
引导幼儿感知不同方向确认物体的排列次序。
3.创设“送水果宝宝回家”情境，感知从上往下和从下往上排列的次序。
4.分组操作，引导根据图示将水果宝宝送回家。
每份操作材料箭头上方或下方贴有带数字的水果图片，引导幼儿看提示送水果宝宝回家。
5.玩《坐火车》游戏，巩固练习5以内物体排列的次序。
这里也有一辆列车，我就是车头，请小朋友按照老师的要求坐上你的车厢，看谁做的又快又正确！变化车头方向，反复游戏。
中班数学活动《水果列车》，本节课选自省编教材主题三落叶飘飘中的次主题二秋天的果实。数字来源于生活，运用于生活，而序数这个内容灵活丰富，符合幼儿年龄特点和已有的生活经验。序数是表示集合中元素次序的数，是用自然数表示事物排列的次序，让幼儿回答“第几”的问题。认识序数要以认识基数为基础。学习序数要求能从不同方向确认物体的排列次序。我根据中班幼儿的年龄特征，在整个活动中，我始终以游戏展开，通过游戏化教学手段，激发幼儿学习的兴趣，较好地达成学习目标。首先通过出示火车车厢初步理解5以内叙述的含义，通过手口一致点数，帮助幼儿确定物体的排列次序，通过列车调转车头，送水果宝宝回家等动手操作的游戏方式，让幼儿感知从左到右，从右到左，从上到下，从下到上确认物体的排列次序。通过帮助水果宝宝上车、回家，体验水果宝宝乘列车的快乐。
幼儿中班科学教案水果和水果干篇十一
1.能用看一看、闻一闻、尝一尝等方法辨别不同果味的饮料。
2.体验自己动手调制饮料的乐趣。
二、活动准备。
三、活动过程。
(一)出示黄色饮料，引起幼儿兴趣。
1.我带来了一瓶好喝的饮料，看看，它是什么颜色的?什么水果也是黄色的呢?今天，水果宝宝要和我们捉迷藏，刚刚你们说了这么多黄色的水果，到底哪一种躲在里面呢?谁来闻一闻，看你猜得对不对。
2.出示红色饮料，这是什么颜色呀?什么水果宝宝也是红色的呀?哪个红色的水果宝宝会躲在里面呢?请你来尝一尝。
(二)幼儿动手调制饮料。
要求：先看一看果真粉末的颜色，然后用勺子舀一点放到杯子里，搅一搅，再用鼻子闻一闻，猜一猜，把自己猜的水果名字记在心里，再来尝一尝验证自己的想法。喝完以后把杯子放回框子里面。
2.幼儿操作，教师巡回指导。
3.集体交流，你喝到了哪种水果的味道，(苹果)他是什么味道的。(酸酸的，甜甜的，香香的)。
4.总结：刚才，我们用眼睛看一看，鼻子闻一闻，嘴巴尝一尝的.方法，找到了许多的水果宝宝，真棒。
(三)经验迁移。
1.展示ppt，看，这些是什么呀?(五颜六色的糖果)看起来真好吃，你看见了什么颜色的糖果，红色的糖果让你想起了什么水果呀?(红色的糖果让我想起了红色的草莓)。
2.除了糖果，水果宝宝还会藏在哪里呀?(饼干、面包等)。
幼儿中班科学教案水果和水果干篇十二
数来源于生活，运用于生活，认识序数这个内容，灵活丰富，符合幼儿园年龄特点和已有的生活经验。因为序数教学中既有方向性的序数，也有初步的二维空间序数的认识，是对幼儿在日常生活中积累的一些零散的无意识序数感知的整合。我尝试用情景游戏贯穿的形式，将认识5以内的序数作为教学内容，让幼儿在轻松愉快地活动中自主探索学习。并能为以后学习10以内的序数打下坚实的基础。
一、感受学习的快乐，体验探索学习的乐趣。
二、培养幼儿初步的逻辑思维能力和自主学习的能力。
三、帮助幼儿在理解序数含义的基础上，会用序数词表示5以内物体排列的次序。初步学习从不同方向确认物体的排列。
感知物体在序列中的位置。
用序数词来表示物体的位置。
课件、拼摆火车的操作材料、楼房图片、动物图片、水果图片、游戏车厢等。
一、幼儿排成一列火车，随着音乐“火车开了”来到活动场地。
二、“摸口袋”（内放三种水果），让幼儿摸一摸，猜一猜里面装着什么？
三、看课件，让幼儿了解秋天哪些水果丰收了，了解水果与坚果的不同。讨论“怎样把水果又快又多又便宜的运到城市来呢？”引出下一环节。
四、利用拼摆火车的游戏情景，让幼儿在操作中学习5的序数。
1、拼摆火车。让幼儿说出从车头方向数“××颜色的车厢排在第几位？”“第×节车厢是什么颜色的？”
2、给火车标车厢号。
3、把水果装上火车。让幼儿说出“第×车厢装的是什么水果？”“××水果装在第几节车厢？”
五、给小动物送水果，进一步增强对序数的认识。
1、给楼房标楼层号。
2、帮小动物分房子。说出“××小动物住在第几层？”“第×层住的什么小动物？”
3、送水果。“我把××水果送给了××小动物，它住在第×层。”
六、游戏开火车，巩固幼儿对序数的认识，理解序数的方向性。
幼儿5人一组“开火车”，站在废旧纸箱做成的车厢里，每人一节，播放背景音乐《火车开了》。第一遍音乐，“火车”向前开，音乐停止后，幼儿说出自己是第×节车厢。第二遍音乐，“火车”原地转身往回开，教师引导幼儿发现原来的第五变成了现在的第一，调整车厢，游戏继续开始。
七、活动延伸：在生活中巩固幼儿对序数的认识与运用。
幼儿中班科学教案水果和水果干篇十三
幻灯片一（放鞭炮）。
1、听听是什么声音？
2、什么时候要放鞭炮？
3、要过新年了，家家户户都要准备好吃的东西招待客人，你们想准备些什么呢？
4、小结：新年里我们会准备许多好吃的东西，那今天我们一起到水果店去看看有什么新鲜的水果吧。
观察讨论。
幻灯片二（一盘水果）。
1、你们看到了哪些水果？
2、你最喜欢吃什么水果，为什么？
3、小结：水果的营养真好，有丰富的维生素，吃了以后还能美容的。
幻灯片三（葡萄干）。
1、你们认识它吗？它是什么水果变成的？
2、小结：原来叔叔阿姨们把新鲜的水果变成了水果干，让我们无论什么时候都能吃到香香甜甜的水果了。
3、你们知道还有哪些水果也能变成好吃的水果干吗？
出示水果盆，配对活动。
1、今天老师也为你们准备了一些水果干，请你们看一看、闻一闻，猜猜它们是由哪种水果变成的？（5-6名幼儿回答）。
2、有没有你不认识的水果干？
3、幼儿自主操作，把它们送到相应的水果边，师观察。
集体验证：有异意的水果，可以请幼儿自己验证，也可以由家长或老师给予验证。
小结：原来水果在变成水果干之后，它的颜色、形状、味道有时是会变化的。
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幼儿中班科学教案水果和水果干篇十四
每次幼儿在吃餐后水果的时候，我发现总有些孩子不会一拿到手就吃，而是先拿在手上把玩一会，或是和同组的孩子一起比一比自己手里的水果。因此，我想为什么不给幼儿一个机会好好认识一下各种水果呢?现在正好又是秋天，各种水果的都上市了，给活动的进行提供了条件。
1、知道秋天是个丰收的季节，感受水果的丰富性。
2、通过各种感官分辨不同的水果，喜欢吃水果。
3、能大胆地在集体前表述自己的见解，在活动中感受交往分享的快乐。
4、能客观地表达自己的探究过程和结果。
5、培养探索自然的兴趣。
1、布袋一个，柿子、香蕉、苹果、弥猴桃等。板画水果树，
2、各种水果卡片6张，卡片袋7个。
3、切开的水果块若干,牙签.,每人自带水果一个。
一、猜一猜，激发活动兴趣。
2、我请某小朋友上来摸一摸猜一猜。请2~3名幼儿上来猜一猜。
3、猜一猜摸到的是什么?你是怎么知道的?
二、认识秋天的水果。
1、老师现在要去果园摘水果了，你们想和老师一起去吗?
2、我们来看看果园里都有哪些水果吧(果树上贴上各种水果，请幼儿说一说都有什么水果)。
3、老师现在要摘水果了，请小朋友说一说老师摘了什么水果?(老师边摘水果边引导幼儿说水果的名称)水果太多了，老师的手都拿不下了，我给自己准备了一个袋子，我要把水果装进袋子里去(把4种水果装进卡片袋)袋子装不下了，剩下的水果我们下次再来摘吧(让幼儿明白卡片袋只能装4种水果)。
5、现在，老师要请小朋友们去摘水果了，老师给每组小朋友也准备了一个袋子，可是袋子只能装4种水果，请小朋友把你们最喜欢的4种水果装进袋子里。装好之后小朋友一起用好听的方法来说一说你们摘了什么水果。
6、幼儿自由选择水果插入卡片袋里，教师巡视指导。
8、教师选3条卡片袋展示，请全体幼儿一起用好听的方法说一说。
9、剩一组水果卡，让幼儿一起说一说。
10、教师引唱“秋天的天气真呀真正好，我和老师一起去果园”引导幼儿着念“摘了xx摘xx”
三、通过探索活动，进一步认识秋天的水果。
幼儿去看一看，摸一摸，比一比，闻一闻，自由探索水果的特征。
2、你和什么水果交的朋友，它是什么样的?
还有谁知道××长的什么样?是怎么知道的?
四、尝一尝，进一步感知水果的特征，鼓励幼儿要多吃水果。
1、老师把刚才摘下来的水果送到厨房请阿姨做成了漂亮的水果拼盘，你们想吃吗?
2、我们先来看看盘子里有什么水果。
3.老师给每个小朋友都准备了牙签，小朋友吃水果的时候不能用手抓，一定要用牙签，现在老师请小朋友选择你想吃的水果来尝一尝吧!幼儿自由选择水果品尝。
4、说一说，你吃的是什么?吃起来是什么感觉?我们一起用好听的方法来说一说我们吃的水果吧“吃了xx,吃了xx”
5、除了今天吃到的水果外，这段时间你还吃过哪些秋天的水果?
6、秋天是一个美丽的季节，是一个丰收的季节，有各种各样好吃的水果。小朋友们要多吃水果，这样才可以快快长大。
五、分享活动。
盘子里还有好多好吃的水果，小朋友把它们送给小班的弟弟妹妹尝一尝吧。
教学反思：
本次活动我引导幼儿由外到内认识了各种水果，通过观察、触摸、品尝认识了水果的种类，感知水果的颜色、形状、味道。丰富了幼儿的认知。活动中幼儿敢于表现，热情大方与人交往，培养了幼儿的兴趣及合作。
幼儿中班科学教案水果和水果干篇十五
1.理解序数含义，会用序数词“第几”表示5以内物体排列的次序。
2.能从不同方向确认物体的排列次序。
3.活动中体验到成功的快乐和帮助别人的快乐。
4.愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
1.音乐《火车开了》。
2.有5节不同颜色车厢的水果列车一辆。
课件。
一、创设情境，激发幼儿兴趣。
师：秋天来了，水果丰收了。猜一猜，有哪些水果呢?
师：那么，我们用什么运水果呢?
听音乐《火车开了》，出示水果列车，引起幼儿的兴趣。
二、装饰水果列车，学习5以内的序数。
1.请幼儿观察列车，数一数共有几节车厢。(教师和幼儿一起点数，说出总数，一共有5节车厢)。
2.哪个小朋友能告诉老师哪是第一节车厢?为什么?(挨着车头的是第一节车厢)。
哪是第2节、第3节、第4节、第5节。学习5以内的序数。
小结：从车头的位置开始数，第一节、第二节、第三节、第四节、第五节。
3.幼儿学习说5以内序数。
水果列车的车厢里都装满了水果，幼儿观察，教师引导幼儿说出xx水果在第几节车厢，有几个水果。幼儿点数。
4.变化车厢次序，让幼儿再说一说各车厢序数。
师：我们的火车装了这么多的水果，听说小动物搬上新楼，我们给动物们送水果好吗?
三、给动物宝宝送水果，进一步感知序数的方向性。
1.引导幼儿说出小动物都分别住在第几层?数高楼要从下往上数，教师和小朋友一块数，边数边出示数字。(出示ppt)。
3.火车又变魔术了，现在第一节车厢的水果，是什么?送给第一层楼的小动物，谁呀?送了几个水果?幼儿点数。
四、游戏“开火车”
开火车的游戏，六人一组，一人当火车头，播放音乐《火车开了》，火车有节奏的向前开，音乐停止后，幼儿说出自己是第几节车厢;再次播放音乐，车尾变成车头，火车再往回开，音乐停止后，请幼儿说出自己现在在第几节车厢。
日常生活中带领幼儿玩数楼房、开火车的游戏，增进对序数的理解。
小百科：水果，是指多汁且主要味觉为甜味和酸味，可食用的植物果实。水果不但含有丰富的维生素营养，而且能够促进消化。
幼儿中班科学教案水果和水果干篇十六
1、在看看、听听、讲讲、尝尝的活动中了解水果变成水果干后的不同滋味。
2、能大胆地在集体面前交流自己的经验，体验与同伴分享的快乐。
1、水果及它们制成的水果干(猕猴桃、苹果、香蕉、菠萝、芒果、葡萄、龙眼、金橘);。
2、幻灯图片;盘子、勺子或筷子、牙签;垃圾筒、湿巾纸等。
情感导入。
1、幻灯片一(放鞭炮)。
(1)听听是什么声音?
(2)什么时候要放鞭炮?
(3)要过新年了，家家户户都要准备好吃的东西招待客人，你们想准备些什么呢?
2、小结：新年里我们会准备许多好吃的东西，那今天我们一起到水果店去看看有什么新鲜的水果吧。
二、观察讨论。
1、幻灯片二(一盘水果)。
(1)你们看到了哪些水果?
(2)你最喜欢吃什么水果，为什么?
(3)小结：水果的营养真好，有丰富的维生素，吃了以后还能美容的。
2、幻灯片三(葡萄干)。
(1)你们认识它吗?它是什么水果变成的?
(2)小结：原来叔叔阿姨们把新鲜的水果变成了水果干，让我们无论什么时候都能吃到香香甜甜的水果了。
(3)你们知道还有哪些水果也能变成好吃的水果干吗?
3、出示水果盆，配对活动。
(1)今天老师也为你们准备了一些水果干，请你们看一看、闻一闻，
(2)有没有你不认识的水果干?
(3)集体验证：有异意的水果，可以请幼儿自己验证，也可以由家长或老师给予验证。
(4)小结：原来水果在变成水果干之后，它的颜色、形状、味道有时是会变化的。
《新年好》音乐响起。
今天我们认识了那么多水果干宝宝，让我们请爸爸妈妈一起来尝尝味道吧，说一句好听的话谢谢爸爸妈妈对我们的关心。
幼儿中班科学教案水果和水果干篇十七
1、在看看、听听、讲讲、尝尝的活动中了解水果变成水果干后的不同滋味。
2、能大胆地在集体面前交流自己的经验，体验与同伴分享的快乐。
3、通过实验培养互相礼让，学习分工合作的能力。
4、主动参与实验探索。
共同收集几种常见的水果及它们制成的`水果干（猕猴桃、苹果、香蕉、菠萝、芒果、葡萄、龙眼、金橘）；幻灯图片；盘子、勺子或筷子、牙签；垃圾筒、湿巾纸等。
一、情感导入。
提问1：今天，家里要来客人了。我呀去水果店买了些新鲜的水果，我们来看看是什么水果吧！（ppt1）。
提问2：你最喜欢吃什么水果，为什么？（ppt1展示完之后）。
小结：水果的营养真好，有丰富的维生素，吃了以后对身体好人也会变漂亮。
提问3：那这么新鲜的水果吃不完怎么办，过两天就坏掉了，你们想了一个好办法吗？（1你们的办法真好，我也想出了一个好办法/2真巧，你和我想到了一样的办法，让我们来看看吧！）。
提问1、你们认识它吗？它是什么？
提问2、它是由什么水果变成的呢？
提问3、葡萄是怎样变成葡萄干的呢？
小结：原来把新鲜的水果放在大太阳底下晒一晒就变成了水果干，这样无论什么时候我们都能吃到香香甜甜的水果了。
过渡：我们再来看看还有哪些水果也能变成好吃的水果干吧！
图片一一呈现（ppt3~ppt9）重点提问：每种水果是怎样变成水果干的？
二、出示水果盆，配对活动要求：
今天我也为你们准备了一些水果和晒好的水果干，水果放在1号台上，水果干放在2好台上。请你们去尝一种水果和它对应的水果干。
提问1：你们尝了什么水果？它的水果干是什么样的？它们的味道一样吗？水果是什么味道？水果干是什么味道？（味道的比较）。
小结：原来水果在变成水果干之后，它的颜色、形状、味道有时是会变化的。
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