教案还要注意选择适当的教学资源和教具，丰富教学内容，激发学生的学习兴趣。教案要注重学生的学习体验和情感培养，以促进学生的全面发展。教案可以定期进行更新和调整，以适应教学计划和学生的实际需求。
中班科学教案一篮蔬菜篇一
1.能认识几种常见的蔬菜。
2.鼓励幼儿试着给蔬菜分类。
3.学说：“我喜欢吃……”。
执教：王欣。
时间：10.28。
1．能认识几种常见的蔬菜。
2．鼓励幼儿试着给蔬菜分类。
3．学说：“我喜欢吃……”。
1．蔬菜卡片、蔬菜、小篮子若干；
2．将洗净的蔬菜胡萝卜、白萝卜、西红柿、黄瓜、等色彩鲜艳的蔬菜艺术的装在一个篮子里。
认识几种常见的蔬菜，学说：“我喜欢吃……”。
一、神秘礼物，调动幼儿参与活动的积极性：
1．用白布遮着竹篮子，让幼儿猜猜里面有什么？
师：小朋友来猜猜我的篮子里面会装着什么？
2．揭开白布后，让幼儿整体看一看：这篮蔬菜好看吗？什么地方好看？（请幼儿自由发言）。
二、教幼儿认识蔬菜并试着分类：
1．教幼儿认识几种常见的`蔬菜？
2．给蔬菜分类：根茎类、蔬果类、青菜类。
三、分一分：
请幼儿每人拿一张蔬菜卡片，说出拿的是什么？然后给它们分类。
四、送蔬菜宝宝回家：
1．教幼儿学说：“我喜欢吃……”
2．选择自己喜欢的蔬菜，放在篮子送它回家。
五、生活教育。
告诉幼儿蔬菜有营养，不要偏食，不吃蔬菜不生病。
中班科学教案一篮蔬菜篇二
1、知道几种常见蔬菜的名称与外形特征。
2、感受蔬菜的多种多样。
1、篮子若干，里面分别装有青菜、白菜、菠菜、辣椒、红萝卜、西红柿等。
2、贴有各种蔬菜的篮子若干。
1、问题导入，引起幼儿的兴趣。
师：“小朋友，你们去过菜市场吗？”（去过）。
师：“菜市场里都有些什么菜呀？”（请个别幼儿回答）。
师：“今天，钱老师也去了一趟菜市场，带了好多好多蔬菜回来，你们想看看吗？”（想）。
2、每人一种蔬菜，进行观察和讨论。
师：“老师给你们准备了好多蔬菜，请你选一样自己喜欢的蔬菜，可以跟旁边的小朋友说一说你拿的菜叫什么名字？它是什么样子的？”
3、幼儿拿着蔬菜坐到前面，个别介绍自己的蔬菜。
师：“我请小朋友来给我们介绍一下。”
师：“你喜欢哪种蔬菜，为什么？”（引导幼儿从蔬菜的外形、颜色、吃法等方面来说）。
（请个别幼儿到前面介绍）。
师：“这些蔬菜都有各自的优点，所以有的小朋友喜欢这种，有的喜欢那种，那么这里到底有哪几种蔬菜呀？”
幼：“青菜、白菜、菠菜、辣椒、红萝卜、西红柿。”
4、扩展关于蔬菜的经验。
师：“哇，原来有这么多种蔬菜呀，除了这些，你还见过哪些蔬菜，它们叫什么名字？是什么样子的？”（土豆、花菜、胡萝卜、黄瓜、丝瓜、茄子等）。
5、幼儿操作，送蔬菜宝宝回家。
师：“刚刚，蔬菜宝宝们玩得累了，该回家啦！请小朋友们帮帮忙，把蔬菜宝宝送回它们自己的家，你们愿意吗？”（愿意）。
（1）带领幼儿共同认识蔬菜宝宝的家。
（2）幼儿操作。
师：“那请你找到它们的家，把它们送回去吧！”
现在蔬菜的种类越来越多，品种越来越复杂，这给幼儿认识蔬菜带来了一定难度。幼儿在进餐时，我发现有些孩子不喜欢吃蔬菜，挑食、偏食现象十分严重，对自己不喜欢的蔬菜有呕吐现象。针对这一情况，为了培养幼儿的认识能力，教育幼儿要合理膳食，多吃蔬菜。于是我设计了“一篮蔬菜”这一活动。在活动前，我请家长配合，带幼儿去菜场认识一下常见的蔬菜，为《一篮蔬菜》的'教学的教学打下一个铺垫。因此在整个活动一开始，我先是询问幼儿在菜场里见过哪些蔬菜？然后出示装满蔬菜的篮子，用布遮好，目的是引起幼儿的兴趣。在教学过程中，我请幼儿上来摸一摸蔬菜的形状、说一说蔬菜的颜色，闻一闻蔬菜的气味，并请幼儿到客人老师身上去找一找与蔬菜相同的颜色。这样做目的是达到师幼互动的效果。
接着我又请幼儿说一说自己最喜欢吃的蔬菜是什么，这样做有利于幼儿加深对蔬菜的认识，这一环节中我还请幼儿去告诉客人老师自己喜欢吃什么，并问一问客人老师喜欢吃什么，进一步展示师幼互动的效果。其中我还出示蔬菜排行榜，让幼儿将笑脸花贴在最喜欢吃的蔬菜的下面。这样做一是进一步巩固幼儿对蔬菜名称与外形的认识，二是教育幼儿样样蔬菜都要吃。最后，我使用《办家家》的音乐结尾，并引导幼儿创编歌词，进一步激发幼儿的学习兴趣。这一环节也可以作为一个延深活动，放在表演区内让幼儿进行表演。
在本活动中，我认为在我请幼儿上来摸一摸蔬菜的形状、说一说蔬菜的颜色，闻一闻蔬菜的气味，这一环节中只关注到个别幼儿，没有关注到整体，我觉得可以在这一环节中增设一个在每个小组里放几样蔬菜，让幼儿去来摸一摸蔬菜的形状、说一说蔬菜的颜色，闻一闻蔬菜的气味，这样可能效果会更好些。
中班科学教案一篮蔬菜篇三
1、知道几种常见蔬菜的名称与外形特征。
2、感受蔬菜的多种多样。
1、篮子若干，里面分别装有青菜、白菜、菠菜、辣椒、红萝卜、西红柿等。
2、贴有各种蔬菜的篮子若干。
1、问题导入，引起幼儿的兴趣。
师：“小朋友，你们去过菜市场吗？”（去过）。
师：“菜市场里都有些什么菜呀？”（请个别幼儿回答）。
师：“今天，钱老师也去了一趟菜市场，带了好多好多蔬菜回来，你们想看看吗？”（想）。
2、每人一种蔬菜，进行观察和讨论。
师：“老师给你们准备了好多蔬菜，请你选一样自己喜欢的蔬菜，可以跟旁边的小朋友说一说你拿的菜叫什么名字？它是什么样子的`？”
3、幼儿拿着蔬菜坐到前面，个别介绍自己的蔬菜。
师：“我请小朋友来给我们介绍一下。”
师：“你喜欢哪种蔬菜，为什么？”（引导幼儿从蔬菜的外形、颜色、吃法等方面来说）。
（请个别幼儿到前面介绍）。
师：“这些蔬菜都有各自的优点，所以有的小朋友喜欢这种，有的喜欢那种，那么这里到底有哪几种蔬菜呀？”
幼：“青菜、白菜、菠菜、辣椒、红萝卜、西红柿。”
4、扩展关于蔬菜的经验。
师：“哇，原来有这么多种蔬菜呀，除了这些，你还见过哪些蔬菜，它们叫什么名字？是什么样子的？”（土豆、花菜、胡萝卜、黄瓜、丝瓜、茄子等）。
5、幼儿操作，送蔬菜宝宝回家。
师：“刚刚，蔬菜宝宝们玩得累了，该回家啦！请小朋友们帮帮忙，把蔬菜宝宝送回它们自己的家，你们愿意吗？”（愿意）。
（1）带领幼儿共同认识蔬菜宝宝的家。
（2）幼儿操作。
师：“那请你找到它们的家，把它们送回去吧！”
中班科学教案一篮蔬菜篇四
1.知道几种常见蔬菜的名称与外形特征。
2.初步感受蔬菜的多种多样。
3.学习用语言、符号等多种形式记录自己的发现。
4.主动参与实验探索。
知道几种常见蔬菜的名称与外形特征。
说出某些蔬菜的名字与外形特征。
1.一个大篮子，幼儿每人准备一份常见的蔬菜卡片，如：青菜、花菜、菠菜、辣椒、胡萝卜、土豆、黄瓜、番茄、南瓜、茄子等。
一、谈话，导入活动。
二、观看ppt认识蔬菜的外形和颜色。
1.播放ppt，引导幼儿说出菜的名称及特征。
小朋友，你认识这是什么菜吗?谁能说说它是什么颜色?你们吃过吗?
2.介绍自己喜欢的蔬菜。
认识这么多的菜，说说你自己喜欢的是哪种菜?你为什么喜欢它?
3.复习巩固已认识的蔬菜。
请幼儿按照老师所说的特征去选菜送进篮子里。
三、扩展关于蔬菜的经验。
你还见过哪些蔬菜?它们叫什么名字?都是什么样子的?
四、借助网络观看蔬菜图片。
刚刚我们说了那么多的'蔬菜，现在我们一起(请你们)来看看其他(图片上)的蔬菜。(看看，有哪些是你认识的,又有哪些是你不认识的?)。
五、蔬菜除了可以吃，还有其他用途吗?我们一起来看看吧。
引领幼儿再次深入地进行探索，给幼儿留出探索的余地和延伸的空间。整个活动，给予幼儿较宽松的氛围，教师只是充当了活动中的支持者，鼓励者，合作者，引导者，用心倾听幼儿的表述，并及时的梳理与小结。
中班科学教案一篮蔬菜篇五
蔬菜以多样的色彩、不同的形态、可口的滋味和丰富的营养受到人们的青睐。它是幼儿成长过程中不可缺少的食物营养源。虽然蔬菜对于幼儿来说是每日餐桌上都能见到、吃到的，但作为生活在城市里的这些孩子们，对蔬菜从哪里来了解很少。尤其是他们挑食、不爱吃蔬菜的不良习惯比较普遍，令家长、老师们为难。针对幼儿生活中这一现状，本学期在实施《好吃的蔬菜》这一主题教学时，结合我园“十一五”课题《合理运用多媒体手段，增强教学实效性研究》，我们预设了这个活动。试图合理使用多媒体这一辅助教学手段，帮助幼儿建构蔬菜从哪来这一新经验。通过和孩子们一起看一看、想一想、做一做、尝一尝等方式获得对蔬菜更丰富的认识，培养幼儿自主的学习能力，教育幼儿要养成多吃蔬菜、喜欢吃蔬菜的饮食好习惯。
1、在认识多种常见的蔬菜基础上，了解蔬菜的生长环境和种植收获的过程。
2、知道人为什么要吃各种各样的蔬菜，培养幼儿不挑食的饮食习惯。
3、让幼儿在动手制作过程中，体验快乐及成功的愉悦。
4、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
5、培养探索自然的兴趣。
1、多媒体课件《好吃的蔬菜》。常见蔬菜的归类;蔬菜生长环境、种植、收获的`相关多媒体图片。
2、教师演示的蔬菜串一串。
3、已加工好的各种蔬菜：西红柿、黄瓜、青菜叶、南瓜、胡萝卜、莴苣、包菜、白萝卜等半成品若干。
4、盛器、消毒竹签、消毒湿巾若干。
(一)活动开始部分：老师出示一串色、香、味俱全的蔬菜串。
1、提示幼儿认真观察这串蔬菜的颜色。
2、让部分幼儿品尝蔬菜，并说出它是什么菜、什么颜色和味道。
3、引导幼儿回忆在幼儿园或家里还吃过哪些蔬菜(让幼儿互相交流)。
(二)活动进行：
1、引导幼儿观察辨认常见蔬菜，巩固已有经验，展示图象照片并逐一提问和归类。
第一组：
(1)这是什么菜?(青菜、包菜、生菜)。
(2)这些蔬菜我们吃它的哪个部分?(叶子)。
第二组：
引导、观看图象，“有些蔬菜我们不是吃它的叶子，那是吃它的哪个部位?”(胡萝卜、洋葱、莲藕——根茎)。
第三组：
教师提示，还有些蔬菜我们既不吃叶子，也不吃根块而是吃它的另一个部分。(辣椒、西红柿、茄子——果实)。
教师小结归纳，并做简单的归类：有的吃叶子、有的吃根块、有的吃果实。
2、讨论我们每天为什么要吃各种蔬菜?
小结：原来蔬菜里有各种丰富的营养，多吃蔬菜长得结实、健康，不生病。
3、讨论：我们每天吃到的蔬菜是从哪里来的?
教师提出悬念：它们究竟从哪里来的?引导幼儿观察图象，了解它们的种植与收获的过程。
(1)这是什么地方?(菜地)。
逐一观察青菜、白萝卜、洋葱、包菜地。并与前面的已有实物经验对应。
(2)让幼儿知道蔬菜生长需要阳光、空气、湿度、温度、养料。如一年四季要吃各种新鲜蔬菜，人们就运用大棚培植蔬菜。
(3)看图象认识大棚中的豆角、黄瓜。
(4)引导幼儿观察了解菜农们种植、养护蔬菜的图象。(观察、交流)。
(5)引导幼儿看图象观察了解菜农们收获、挑选、运送直至让蔬菜进入农贸市场。
小结：菜农的劳动很辛苦，有了他们的劳动，我们一年四季才能吃到各种各样有营养的蔬菜，我们应该谢谢他们。
4、幼儿自制蔬菜串，并体验与同伴一起动手操作的快乐和成功的愉悦。
操作前，教师提示操作要求：
(1)用干净的手操作。
(2)注意使用竹签的安全。
(3)自由选择材料，各种蔬菜要搭配，做出又好看、又好吃、又有营养的蔬菜串，这样才能吃出健康。
(三)活动结束：
同伴之间交流与分享。
通过“好吃的蔬菜”这一活动，孩子们认识了萝卜、毛豆、茭白等秋天的蔬菜，知道它们的生长地和萝卜吃根、毛豆吃果实、茭白吃茎等。幼儿懂得各种蔬菜都是农民伯伯辛辛苦苦种出来的，知道要爱惜粮食，珍惜农民伯伯的劳动果实。活动中，孩子们兴趣浓厚，由于有了参观的感性经验，幼儿都能够讲述自己所见到的蔬菜以及它们的外行特征等。区域活动的开展使得孩子们在操作中进一步强化了所学知识、内容。
中班科学教案一篮蔬菜篇六
1、能认识几种常见的蔬菜。
2、鼓励幼儿试着给蔬菜分类。
3、学说：“我喜欢吃……”。
1、蔬菜卡片、蔬菜、小篮子若干;。
2、将洗净的.蔬菜胡萝卜、白萝卜、西红柿、黄瓜、等色彩鲜艳的蔬菜艺术的装在一个篮子里。
一、厨师神秘礼物，调动幼儿参与活动的积极性：
1、用白布遮着竹篮子，让幼儿猜猜里面有什么?
2、揭开白布后，让幼儿整体看一看：这篮蔬菜好看吗?什么地方好看?(请幼儿自由发言)。
二、利用课件教幼儿认识蔬菜并试着分类：
1、教幼儿认识几种常见的蔬菜?
2、给蔬菜分类：根茎类、蔬果类、青菜类。
三、分一分：
请幼儿每人拿一张蔬菜卡片，说出拿的是什么?然后给它们分类。
四、送蔬菜宝宝回家：
1、教幼儿学说：“我喜欢吃……”
2、选择自己喜欢的蔬菜，放在篮子送它回家。
告诉幼儿蔬菜有营养，不要偏食，不吃蔬菜不生病。
学唱《小小姑娘》巩固所学知识。
现在蔬菜的种类越来越多，品种越来越复杂，这给幼儿认识蔬菜带来了一定难度。幼儿在进餐时，我发现有些孩子不喜欢吃蔬菜，挑食、偏食现象十分严重，对自己不喜欢的蔬菜有呕吐现象。针对这一情况，为了培养幼儿的认识能力，教育幼儿要合理膳食，多吃蔬菜。于是我设计了“一篮蔬菜”这一活动。
中班科学教案一篮蔬菜篇七
1.知道几种常见蔬菜的名称与外形特征。
2.初步感受蔬菜的多种多样。
重难点：知道几种常见蔬菜的名称与外形特征。
说出某些蔬菜的名字与外形特征。
1.一个大篮子，幼儿每人准备一份常见的蔬菜卡片，如：青菜、花菜、菠菜、辣椒、胡萝卜、土豆、黄瓜、番茄、南瓜、茄子等。
一、谈话，导入活动。
二、观看ppt认识蔬菜的外形和颜色。
1.播放ppt，引导幼儿说出菜的名称及特征。
小朋友，你认识这是什么菜吗？谁能说说它是什么颜色？你们吃过吗？
2.介绍自己喜欢的蔬菜。
认识这么多的菜，说说你自己喜欢的是哪种菜？你为什么喜欢它？
3.复习巩固已认识的蔬菜。
请幼儿按照老师所说的特征去选菜送进篮子里。
三、扩展关于蔬菜的经验。
你还见过哪些蔬菜？它们叫什么名字？都是什么样子的？
四、借助网络观看蔬菜图片。
刚刚我们说了那么多的蔬菜，现在我们一起（请你们）来看看其他（图片上）的蔬菜。（看看，有哪些是你认识的，又有哪些是你不认识的？）。
五、蔬菜除了可以吃，还有其他用途吗？我们一起来看看吧。
中班科学教案一篮蔬菜篇八
1、知道几种常见蔬菜的名称与外形特征。
2、感受蔬菜的多种多样。
3、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
5、充分体验“科学就在身边”，产生在生活中发现、探索和交流的兴趣。
1、篮子若干，里面分别装有青菜、白菜、菠菜、辣椒、红萝卜、西红柿等。
2、贴有各种蔬菜的篮子若干。
1、问题导入，引起幼儿的兴趣。
师：“小朋友，你们去过菜市场吗？”（去过）
师：“菜市场里都有些什么菜呀？”（请个别幼儿回答）
师：“今天，钱老师也去了一趟菜市场，带了好多好多蔬菜回来，你们想看看吗？”（想）
2、每人一种蔬菜，进行观察和讨论。
师：“老师给你们准备了好多蔬菜，请你选一样自己喜欢的蔬菜，可以跟旁边的小朋友说一说你拿的菜叫什么名字？它是什么样子的？”
3、幼儿拿着蔬菜坐到前面，个别介绍自己的蔬菜。
师：“我请小朋友来给我们介绍一下。”
师：“你喜欢哪种蔬菜，为什么？”（引导幼儿从蔬菜的外形、颜色、吃法等方面来说）
（请个别幼儿到前面介绍）
师：“这些蔬菜都有各自的优点，所以有的小朋友喜欢这种，有的喜欢那种，那么这里到底有哪几种蔬菜呀？”
幼：“青菜、白菜、菠菜、辣椒、红萝卜、西红柿。”
4、扩展关于蔬菜的经验。
师：“哇，原来有这么多种蔬菜呀，除了这些，你还见过哪些蔬菜，它们叫什么名字？是什么样子的？”（土豆、花菜、胡萝卜、黄瓜、丝瓜、茄子等）
5、幼儿操作，送蔬菜宝宝回家。
师：“刚刚，蔬菜宝宝们玩得累了，该回家啦！请小朋友们帮帮忙，把蔬菜宝宝送回它们自己的家，你们愿意吗？”（愿意）
（1）带领幼儿共同认识蔬菜宝宝的家。
（2）幼儿操作
师：“那请你找到它们的家，把它们送回去吧！”
现在蔬菜的种类越来越多，品种越来越复杂，这给幼儿认识蔬菜带来了一定难度。幼儿在进餐时，我发现有些孩子不喜欢吃蔬菜，挑食、偏食现象十分严重，对自己不喜欢的蔬菜有呕吐现象。针对这一情况，为了培养幼儿的认识能力，教育幼儿要合理膳食，多吃蔬菜。于是我设计了“一篮蔬菜”这一活动。在活动前，我请家长配合，带幼儿去菜场认识一下常见的蔬菜，为《一篮蔬菜》的教学的教学打下一个铺垫。因此在整个活动一开始，我先是询问幼儿在菜场里见过哪些蔬菜？然后出示装满蔬菜的篮子，用布遮好，目的是引起幼儿的兴趣。在教学过程中，我请幼儿上来摸一摸蔬菜的形状、说一说蔬菜的颜色，闻一闻蔬菜的气味，并请幼儿到客人老师身上去找一找与蔬菜相同的颜色。这样做目的是达到师幼互动的效果。
接着我又请幼儿说一说自己最喜欢吃的蔬菜是什么，这样做有利于幼儿加深对蔬菜的认识，这一环节中我还请幼儿去告诉客人老师自己喜欢吃什么，并问一问客人老师喜欢吃什么，进一步展示师幼互动的效果。其中我还出示蔬菜排行榜，让幼儿将笑脸花贴在最喜欢吃的蔬菜的下面。这样做一是进一步巩固幼儿对蔬菜名称与外形的认识，二是教育幼儿样样蔬菜都要吃。最后，我使用《办家家》的音乐结尾，并引导幼儿创编歌词，进一步激发幼儿的学习兴趣。这一环节也可以作为一个延深活动，放在表演区内让幼儿进行表演。
在本活动中，我认为在我请幼儿上来摸一摸蔬菜的形状、说一说蔬菜的颜色，闻一闻蔬菜的气味，这一环节中只关注到个别幼儿，没有关注到整体，我觉得可以在这一环节中增设一个在每个小组里放几样蔬菜，让幼儿去来摸一摸蔬菜的形状、说一说蔬菜的颜色，闻一闻蔬菜的气味，这样可能效果会更好些。
中班科学教案一篮蔬菜篇九
人的一日三餐是一件很重要的事情，对于小孩子来说，多吃饭才能长得更好，所有的家长和老师最希望的事情就是孩子不挑食，可以，大部分的孩子都是挑食的，他们总是觉得蔬菜不好吃，只喜欢吃肉类，但是，蔬菜中富含丰富的营养，老师们应该要教育孩子多吃蔬菜，要营养均衡，不能挑食。
1、让幼儿进一步认识各种蔬菜，初步了解蔬菜对人体的作用，并知道爱吃各种蔬菜，有益于身体健康。
2、培养幼儿每天吃蔬菜、吃各种蔬菜的'好习惯。
初步了解各种蔬菜吃的部位，以及各种蔬菜的不同营养。
1、芹菜、萝卜、胡萝卜、黄瓜、青菜、葱、花菜、西红柿等蔬菜，篮子。
2、丰富词汇：维生素。
开始部分：
1、谈话。
教师引导幼儿观察蔬菜，提问：“你们都认识它们吗?，吃过它吗”?
2、请几名幼儿上来各拿一样蔬菜，并说出他们的名称、颜色、形状。
基本部分：
1、找一找。
分别找一找蔬菜的哪个部位可以吃，如萝卜吃根，卷心菜吃叶，西红柿吃果实，花菜吃花，芹菜吃茎(叶)，请幼儿将蔬菜放在相应的篮子里。
2、与幼儿共同探讨蔬菜的各种吃法：知道蔬菜可以炒、凉拌、做汤，包饺子、有的还可以像水果一样生吃，但必须洗净。
3、认识各种蔬菜，启发幼儿讨论蔬菜对人体的作用：
“人为什么要吃蔬菜?不吃蔬菜会出现哪些不好的现象”?(鼻出血、口角干裂、大便干结、皮肤干燥等。)。
“蔬菜有哪些营养”?”引导幼儿自由讨论。
分别出示各种蔬菜，初步了解其丰富营养。
师：这是菠菜，长得什么样子呀?(有绿色的叶子，红色的根)，谁喜欢吃菠菜，你为什么喜欢吃菠菜?有什么营养?菠菜里含有维生素，它能使我们的皮肤变光滑，小朋友经常口腔溃疡，那是因为身体里缺少了维生素，所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。你们知道还有哪些蔬菜里含有维生素吗?青椒、南瓜、油菜里也含有维生素，还有一种蔬菜里面含有维生素，你知道是什么菜吗?请你们猜一猜它是桔红色的，动物中兔子和马非常愿吃。对!是胡萝卜。
师：你们看，这是什么菜?西红柿，你们吃过西红柿做的什么菜?西红柿里也有许多的营养，象vc它使我们的牙齿骨骼变的坚固，还能防止牙龈出血。蔬菜里面还含有大量的纤维素，可以帮助我们消化，防止大便干硬。
4、蔬菜与卫生：
“怎样吃蔬菜才健康?”引导幼儿交流。
因为蔬菜生长在农田里，需要农药和肥料，所以做菜之前要把蔬菜洗干净，在水里多泡泡。特别是生吃西红柿和黄瓜等，一定要洗干净并且去皮。但也有一些蔬菜是农民们用了先进的方法种植的蔬菜，不用对人体有害的农药，也不让蔬菜环境受到污染，这种蔬菜叫做“无公害蔬菜”。
让幼儿给各种蔬菜涂色。
中班科学教案一篮蔬菜篇十
1、引导幼儿结合实际，正确选用颜色给蔬菜涂上漂亮的颜色。继续学习朝一个方向涂色的技能。
2、培养幼儿手的控制能力及对色彩的兴趣。
3、进一步感知蔬菜的一些特征。
每人一份油画棒、幼儿用书、蔬菜图片若干。
一、以蔬菜妈妈做客的形式导入活动。
1、今天有一些蔬菜妈妈来做客，请你猜猜是谁？（教师逐一出示图片，
让幼儿个别讲述。有大白菜、胡萝卜、茄子、西红柿）。
2、这些蔬菜都穿着什么颜色的衣服？
（1）大白菜穿着绿油油的绿衣服。
（2）紫紫的茄子穿着紫色的衣服。
（3）胡萝卜穿着橘黄色的衣服。
（4）西红柿穿着大红色的'依附于。
3、过游戏巩固对蔬菜颜色的认知“什么蔬菜不见了？”“请你猜猜是谁来了？”要求幼儿集体说出“黄黄的胡萝卜、红红的西红柿、紫紫的茄子、绿绿的白菜”等。
二、提出活动要求。
1、这些蔬菜妈妈还有许多宝宝没穿衣服，请小朋友帮蔬菜宝宝来穿衣服好吗？怎么给蔬菜宝宝穿衣服呢？宝宝和妈妈的衣服要一样，穿的衣服要漂亮能顺着一个方向涂不留小白点。
2、给大白菜涂颜色的时候大白菜的梗不能涂绿色，只有叶子菜是绿色的（老师边说边示范涂色。）。
3、胡萝卜的叶子也不能吐橘黄色。（老师示范涂色）。
4、西红柿上面的小盖子也不能涂上大红色。（老师示范涂色）。
5、茄子的盖子要涂绿色，不是紫色。（老师示范涂色。）。
三、幼儿作画教师给能力弱的孩子给予帮助。
1、注意或者握笔的姿势。
2、引导能力弱的孩子选择到颜色再涂。
四、评价展示幼儿作品。
展示幼儿作品：展示一些绘画效果比较好的作品和一些有进步的小朋友的作品引导幼儿集中欣赏。
中班科学教案一篮蔬菜篇十一
认识蔬菜的生长过程。
体验种植的乐趣。
大自然小科学、小白菜种子（本期学具）。
神祕箱、各类蔬菜（以大自然小科学书中介绍的為主）、培养土、保丽龙箱（底部钻几个小孔）、种植器具、马铃薯。
1.事先邀请家中有种菜的家长来园进行协同教学。
2.将各类蔬菜逐一放入神祕箱中让幼儿进行触摸，并说出其外形特徵。
3.介绍每种蔬菜并让幼儿分享食用的经验；接著透过大自然小科学画面引导幼儿观察各种蔬菜不同的生长方式及了解其食用部位。
4.让有种植蔬菜经验的家长分享其种植的蔬菜种类，在蔬菜生长过程中是否有遇到病虫害或遇到颱风、下大雨时的危机处理，亦可引导幼儿自由提问。
5.展示种植器具并介绍使用方式及注意事项，再為幼儿解说种植小白菜的方法。
6.接著向幼儿说明不是每种蔬菜都是需用种子来栽种的，并将马铃薯切下有芽眼的茎块，告诉幼儿只要将茎块放入土中，即可长出新芽了。
7.带领幼儿到种植区，并请家长教导、示范小白菜与马铃薯的种植。
1.能说出蔬菜的食用部位。
2.完成小白菜的`种植。
设计观察纪录表，让幼儿进行小白菜的生长观察记录。
中班科学教案一篮蔬菜篇十二
1、知道不同的蔬菜有不同的生长方式。
2、按照蔬菜的食用部分，对蔬菜进行简单的分类。
3、培养幼儿的合作能力。
蔬菜图片若干、疏菜整株与部分的课件。
一、回忆蔬菜。
1、帮助幼儿回忆都吃过什么蔬菜？
2、是什么样子的？
师：蔬菜王国里有很多蔬菜，现在老师就带你们去看。（看课件）。
二、蔬菜是怎样长出来的？
教师出示常见的具有代表性的几种蔬菜如：西红柿、白菜、土豆、萝卜请小朋友辨别一下是哪种蔬菜，并找出我们吃的部分。
教师出示蔬菜的整体与局部的课件，帮助幼儿理解不同的蔬菜有不同的`生长方式。（有的长在土里；有的长在水里；有的吃地上的茎叶；有的吃底下的茎）。
1、看到蔬菜的图片，认识蔬菜各部分：根、茎、叶、花、果实、种子。
2、猜猜看：看课件引导幼儿猜出谜语（西红柿）。
3、列举植物的果实：西红柿、茄子、黄瓜、辣椒，幼儿说说这些蔬菜可以怎么吃。
4、植物的根：猜一猜：引出“萝卜”的谜语。出示课件让幼儿知道有些蔬菜是吃根的。
5、出示吃叶的蔬菜：白菜、菠菜等。
6、蔬菜的块茎：土豆、藕。
三、蔬菜分类。
1、出示多种整株蔬菜，请幼儿根据我们吃的部分进行分类。大体分为（叶菜类、瓜果类、根茎类）。
2、出图说一说这些蔬菜分别吃哪一部分。
3、做游戏：找朋友（给蔬菜找朋友）。
中班科学教案一篮蔬菜篇十三
1、认识四中常见蔬菜的外形特征，按食用部分进行归类。
2、知道蔬菜营养丰富，教育幼儿要多吃蔬菜。
3、乐意与同伴合作游戏，体验游戏的愉悦。
4、对xx有浓厚的兴趣，热爱生活乐于探索。
与内容有关的课件
西红柿、白菜、土豆、萝卜等实物若干、展板一张蔬菜图片与幼儿相等
4、我们先来看看蔬菜都是有哪部分组成的？（大屏幕）（根、茎、叶、花、果实、种子）5、小朋友知道了蔬菜都是有那几部分组成，那么小朋友就该回答老师的问题了。
6、猜谜语：又红又圆象苹果，酸酸甜甜营养多，既能做菜吃，又能当水果。（西红柿）能说一说西红柿是什么样子的？（颜色、形状、皮是怎样的、还有小坑、味道、可以做菜也可以生吃）那我们应该吃西红柿的哪一部分？（果实）还有什么蔬菜是吃它的果实部分？（茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子）。
8、看图中有哪些蔬菜？（白菜、菠菜、油菜）老师可以说说白菜的样子。我们该吃它的哪一部分？（叶）还有什么蔬菜我们吃它的叶。
9、这是什么？（土豆也叫地蛋或马铃薯）土豆的样子。土豆发了芽时有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周围的肉削干净，才可以吃。我们吃它的茎。老师还有一个关于土豆的儿歌：老师说一遍，课下再教小朋友说。
12、问题：（1）哪些蔬菜既能生吃又能熟吃？
（2）哪些蔬菜既能当水果吃又能当蔬菜吃？
（3）为什么称萝卜为土人参？
（4）发芽的土豆为什么不能吃？
（5）为什么要小朋友们多吃蔬菜？
幼儿对事物的认识具有形象性、具体性的特点，喜欢直接参与尝试，对操作体验型的活动尤为感兴趣。本次科学活动正符合了孩子们好动手、喜探究的心理特点。活动的目的是培养幼儿动手操作、主动活动的兴趣和创造意识。材料的提供上既注意材料的平常性，又充分注意了材料的.层次性、开放性，幼儿可以尝试用不同的材料、不同的方法，主动探索，体验成功的快乐。
中班科学教案一篮蔬菜篇十四
1、能认识几种常见的蔬菜。
2、鼓励幼儿试着给蔬菜分类。
3、学说：“我喜欢吃……”。
1、蔬菜卡片、蔬菜、小篮子若干;。
2、将洗净的蔬菜胡萝卜、白萝卜、西红柿、黄瓜、等色彩鲜艳的蔬菜艺术的'装在一个篮子里。
一、厨师神秘礼物，调动幼儿参与活动的积极性：
1、用白布遮着竹篮子，让幼儿猜猜里面有什么?
2、揭开白布后，让幼儿整体看一看：这篮蔬菜好看吗?什么地方好看?(请幼儿自由发言)。
二、利用课件教幼儿认识蔬菜并试着分类：
1、教幼儿认识几种常见的蔬菜?
2、给蔬菜分类：根茎类、蔬果类、青菜类。
三、分一分：
请幼儿每人拿一张蔬菜卡片，说出拿的是什么?然后给它们分类。
四、送蔬菜宝宝回家：
1、教幼儿学说：“我喜欢吃……”
2、选择自己喜欢的蔬菜，放在篮子送它回家。
告诉幼儿蔬菜有营养，不要偏食，不吃蔬菜不生病。
学唱《小小姑娘》巩固所学知识。
中班科学教案一篮蔬菜篇十五
1、认识四中常见蔬菜的外形特征，按食用部分进行归类。
2、知道蔬菜营养丰富，教育幼儿要多吃蔬菜。
与内容有关的课件西红柿、白菜、土豆、萝卜等实物若干、展板一张蔬菜图片与幼儿相等
1、今天有老师与小朋友们一起来上课，小朋友们高兴吗?(高兴)
4、我们先来看看蔬菜都是有哪部分组成的?(大屏幕)(根、茎、叶、花、果实、种子)
5、小朋友知道了蔬菜都是有那几部分组成，那么小朋友就该回答老师的问题了。
6、猜谜语：又红又圆象苹果，酸酸甜甜营养多，既能做菜吃，又能当水果。(西红柿)能说一说西红柿是什么样子的?(颜色、形状、皮是怎样的、还有小坑、味道、可以做菜也可以生吃)那我们应该吃西红柿的哪一部分?(果实)还有什么蔬菜是吃它的果实部分?(茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子)。
8、看图中有哪些蔬菜?(白菜、菠菜、油菜)老师可以说说白菜的样子。我们该吃它的哪一部分?(叶)还有什么蔬菜我们吃它的叶。
9、这是什么?(土豆也叫地蛋或马铃薯)土豆的样子。土豆发了芽时有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周围的肉削干净，才可以吃。我们吃它的茎。老师还有一个关于土豆的儿歌：老师说一遍，课下再教小朋友说。
10、考考小朋友：小朋友们，平时吃我的哪一部分(屏幕)
12、问题：
(1)哪些蔬菜既能生吃又能熟吃?
(2)哪些蔬菜既能当水果吃又能当蔬菜吃?
(3)为什么称萝卜为土人参?
(4)发芽的土豆为什么不能吃?
(5)为什么要小朋友们多吃蔬菜?
13、小朋友都累了咱们来休息一下，做个游戏：找朋友小朋友拿着自己手中的图片找自己的朋友。(老师讲评)
14、小朋友看这是什么?(出示蔬菜拼盘)回家和爸爸妈
幼儿对事物的认识具有形象性、具体性的特点，喜欢直接参与尝试，对操作体验型的活动尤为感兴趣。本次科学活动正符合了孩子们好动手、喜探究的心理特点。活动的目的是培养幼儿动手操作、主动活动的兴趣和创造意识。材料的提供上既注意材料的平常性，又充分注意了材料的层次性、开放性，幼儿可以尝试用不同的材料、不同的方法，主动探索，体验成功的快乐。
中班科学教案一篮蔬菜篇十六
1、认识四中常见蔬菜的外形特征，按食用部分进行归类。
2、知道蔬菜营养丰富，教育幼儿要多吃蔬菜。
活动准备。
1、课件―常见的蔬菜。
2、蔬菜图片。
3、西红柿、白菜、土豆、萝卜等实物若干。
活动过程。
一、导入。
教师：刚才老师接到了一个电话，小朋友想不想知道是谁给老师打来的？（想）。
放在了咱们活动室里，小朋友想不想去看看是什么？（想）那咱们一起去看看吧？
二、展板、实物（各种蔬菜）。
提问：你看到了什么？有那些蔬菜？你喜欢吃哪一种蔬菜？
你知道你是吃它的哪一部分？
三、我们先来看看蔬菜都是有哪部分组成的？（根、茎、叶、花、果实、种子）。
四、小朋友知道了蔬菜都是有那几部分组成，那么小朋友就该回答老师的问题了。
五、猜谜语：
又红又圆象苹果，酸酸甜甜营养多，既能做菜吃，又能当水果。（西红柿）。
谁能说一说西红柿是什么样子的？（颜色、形状、皮是怎样的、还有小坑、味道、可以做菜也可以生吃）。
那我们应该吃西红柿的哪一部分？（果实）。
还有什么蔬菜是吃它的果实部分？（茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子）。
六、还有一个谜语猜猜看：
一个胖娃娃，埋在地底下，头顶绿巾穿红褂，夏天播种秋天拔，我们人人都爱它。（萝卜）。
说一说萝卜的样子？（形状、颜色、可以生吃也可以做菜）。
民间自古就有”萝卜是土人参“之说。我们应该吃它的哪一部分？（根）。
还有什么蔬菜我们可以吃它的根？
七、看图中有哪些蔬菜？（白菜、菠菜、油菜）。
老师可以说说白菜的'样子。我们该吃它的哪一部分？（叶）。
还有什么蔬菜我们吃它的叶。
吧、这是什么？（土豆也叫地蛋或马铃薯）土豆的样子。
土豆发了芽时有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周围的肉削干净，才可以吃。我们吃它的茎。
老师还有一个关于土豆的儿歌：老师说一遍，课下再教小朋友说。
八、考考小朋友：小朋友们，平时吃我的哪一部分（屏幕）。
是、谁在一拽老师的衣角，摸出来瞧一瞧，哦，是一一封信，看看上面写的什么？
是蔬菜王国给小朋友的信：（我想考考小朋友对我们蔬菜的了解，呀，还有小奖品呢？
谁答对了给谁一个）看看都有什么问题？
九、问题：
（1）哪些蔬菜既能生吃又能熟吃？
（2）哪些蔬菜。
既能当水果吃又能当蔬菜吃？
（3）为什么称萝卜为土人参？
（4）发芽的土豆为什么不能吃？
（5）为什么要小朋友们多吃蔬菜？
十、小朋友都累了咱们来休息一下，做个游戏：
找朋友小朋友拿着自己手中的图片找自己的朋友。（老师讲评）。
十一、小朋友看这是什么？（出示蔬菜拼盘）。
回家和爸爸妈妈一起来制作蔬菜拼盘。
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