教案的编写需要注重教学手段和教学策略的选择。教案的步骤安排要合理、清晰，注意培养学生的思维方式和解决问题的能力。这里为大家整理了一些优秀的教案范本，希望能够为大家的教学提供一些参考。
幼儿园立春的饮食教案篇一
1、初步了解“三无食品”、过期食品，明白吃了这些食品会危害身体健康。
2、能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。
3、在生活中增强食品安全意识，提高自我保护潜力。
1、活动课件。
2、食品若干、牛奶若干。
一、了解三无食品。
1、（ppt第一页）你们看，这是谁？懒羊羊为什么在哭呢？（幼儿猜测原因）。
2、教师：原先懒羊羊身体很不舒服所以就哭了，这可怎样办才好呢？（送医院）教师小结：对了，如果觉得身体不舒服最好到医院检查一下，这样会让我们的身体持续健康。
3、教师：懒羊羊也来到了医院，我们听听医生是怎样说的？（播放医生的话，）。
4、教师：懒羊羊为什么身体会不舒服的呢？（幼儿根据录音回答）。
5、教师：原先懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服，你们明白什么是三无食品吗？
6、教师：我们听医生介绍一下，三无食品是哪三无呢？（播放录音）教师出示相应字卡介绍三无食品，并帮忙幼儿了解其含义。
7、教师：生活中三无食品在什么地方比较多见呢？（讨论）。
8、教师播放路边小摊、小贩的视频。
小结：三无食品一般在路边的`小摊、小贩那比较常见，小朋友最好不要去路边摊上购买食品。
二、学习选购食品的方法及了解过期食品。
1、教师：我们在选购食品的时候就应注意些什么呢？（幼儿讨论）。
2、教师：老师带来了一段录像，请小朋友仔细观察录像中的叔叔在选购食品时个性注意了什么？（播放录像）。
3、教师：叔叔在选购食品仔细观察了什么？（ppt展示）。
4、教师：老师给小朋友准备了牛奶，请小朋友观察一下牛奶的包装找一找这三种标记。（幼儿操作）。
5、教师：你们找到了吗？你们明白这些标记都表示什么意思吗？我们一齐来听一听吧！（点击牛奶图片上的喇叭）。
6、教师结合牛奶介绍过期食品。
7、教师：原先选购食品还有这么多的方法呢！老师还把这些方法变成了儿歌，你们想听吗？（播放儿歌录音）我们一齐来说一说吧！
三、尝试选购安全的食品。
2、教师：懒羊羊还在生病了，去看望病人的时候就应准备些什么呢？（礼物）。
教师小结：你们都是会关心别人的好宝贝。
3、教师：你们看，我们教室中就有很多的食品，请每个小朋友去挑选一份食品作为礼物送给懒羊羊，挑选食品的时候必须要注意观察安全标记和生产日期哦！选好了请把礼物带到座位上和好朋友说一说。
4、教师：谁愿意来介绍一下你挑选的食品呢？（个别幼儿介绍）。
5、互相检查验证挑选的结果，如果有错及时纠错。
6、给懒羊羊送礼物，分享礼物。
1、家园共育：和家人一齐去超市选购食品、继续了解有关食品的安全的小知识。
2、知识拓展：了解一些有机食品、绿色食品。
幼儿园立春的饮食教案篇二
立春是二十四节气之首。立春标志着春季的开始，春天是各种流行性疾病的高发期，在立春课程中将与儿童们共同学习如何佩戴口罩，保护自己。教师带领儿童在口罩上绘制节气相关元素，并将手工与立春自然景象结合，体验节气习俗。属健康、语言、艺术领域相结合的综合性课程。
1、知识方面：了解立春气候特点、立春三候和立春传统习俗；学会正确佩戴口罩；
3、情感方面：感受古代立春时的习俗；体悟节气文化的魅力；
4、审美方面：提升儿童对剪纸作品的审美能力。
1、立春知识讲解（15分钟）
活动过程：结合日常生活，介绍立春的气候与物候情况。
（1）立春气候
每年公历2月3―5日，就到了“立春”节气。立春是二十四节气中的第一个节气，春天从这一天就开始了。对于上海，立春像是春天的前奏曲，窗外还是冬天的景象，但其实春姑娘已经悄悄把春的种子撒在了我们身边。立春与春节时间非常接近，在我国绝大部分地区，包括上海，立春只是有了春的气息，整体气候仍是冬季的特点。立春期间，温度渐渐上升，白天的时间越来越长，夜晚越来越短。相较于冬天，春季降雨会稍稍增多，这时的春雨还是很冷的。
（2）立春物候
中国古代将立春的十五天分为三个阶段。第一阶段东风送暖，大地开始解冻；第二阶段地下的小虫渐渐苏醒；第三阶段，河里的冰开始融化，鱼开始在水面上游动。大家对于立春的这三个阶段有没有疑问？相信有的小朋友发现了上海的立春并没有这些景象。根据老师的记录，发现上海立春第一阶段腊梅开放，香气扑鼻；第二阶段最低气温稳定在0度以上，上海的雪基本上结束了；第三阶段，竹笋开始冒出了尖尖头。上海的立春不仅仅有这些景象，还有很多立春特有的景象等着我们一起去发现呢！我们可以制作一本节气记录本（见课程延伸1），看看在每个节气，我们的小眼睛都找到了什么。
（3）立春传统
古代中国是传统的农耕社会，立春作为一年的'开始，有着很重要的意义。早在先秦时期就有着在立春这一天进行拜神祭祖、纳福祈岁、除旧迎新等活动的传统。
我们先来看看立春的迎春春祭：中国的春神叫做句芒，他有着人的面貌和鸟的身体，负责掌管草木和生命，看守着能够连通三界的神树扶桑。古时候天子会在立春这一天与大臣们一起去东郊迎春，目的是把春天和句芒神接回来，以此祈求丰收。
在民间，立春时节最主要的两个活动就是打春牛和咬春了。我们先来看看什么是打春牛？牛一直是农民伯伯的好帮手，在迎春仪式上，人们扮成句芒神鞭打春牛，以提醒农民们进行农耕。现在不少地方还有在立春时将泥塑春牛打碎的习俗，以此祈愿一年五谷丰登、国泰民安。
接下来，我们来看看什么是咬春。在老师告诉你们答案之前，小朋友们能不能先猜猜咬春是什么？我猜肯定有小朋友们猜到了是要吃什么东西。那么吃什么呢？大家想一想平时我们有没有吃过什么名字里面有“春”字的糕点？那老师要揭秘啦！咬春就是“吃春卷”。立春吃春天的新鲜蔬菜，既为防病，又为迎接新春。在唐朝，人们就开始在薄饼里卷上酱肉和时令蔬菜制作的炒菜，和现在的“春卷”的包法很相像，古人叫它叫“春饼”。
2、居家包春卷（30分钟）
3、撕春牛（25分钟）
所需材料：红色彩纸、笔
活动过程：
（1）介绍剪纸种类，引出撕纸
（2）撕春牛
打春牛是二十四节气的传统活动，今天老师还要给大家介绍上海的非物质文化遗产“撕纸”，需要准备的材料非常简单，只要一张红纸和一支笔。让我们先用笔画出春牛的形状，记得画简单一点，不然接下来撕纸可是个大挑战。接下来就尽可能精细地撕纸吧！如果有哪里撕坏了也不要紧，我们可以用胶带帮忙，最后再画上花纹，一只红色的小牛就撕好啦！
（3）分享作品
4、小鱼穿新衣（25分钟）
所需材料：白纸、彩笔、剪刀
活动过程：
（1）小鱼穿新衣
有一条小鱼想要在立春时穿一件新衣服。让我们帮它们一起做一件吧！想好做什么花纹了嘛？老师有个好主意：春天已经到了，我么可以去户外找找春天的痕迹，将春天缝进小鱼的新衣服里。那怎么给小鱼穿上新衣服呢？我们可以自己画一只小鱼，将身体部分剪掉。接下来我们一起走到室外，把小鱼放在哪里，哪里的景色就成了小鱼新衣服上的花纹。
（2）拍摄照片
如果在家，可以请爸爸妈妈帮忙拍照。
5、口罩佩戴小技巧+口罩画画画（30分钟）
所需材料：口罩、彩笔或颜料
活动过程：
（1）佩戴口罩方法教学
以下为普通口罩佩戴方法，如果是立体口罩需稍加改变
洗净双手，拿出口罩，分辨正反上下，戴上口罩，按压金属条，取下时也要先洗手，扔到专门的袋子里。
（2）废旧口罩改造计划
小朋友们可以将用过的口罩正反两面喷上酒精进行消毒，待酒精完全挥发后，用彩笔、颜料在上面进行绘画，也可以贴上自己喜欢的贴纸。我们以“疫情下的立春”为主题改造废旧口罩，让口罩变成一个装饰物，也可以给自己喜欢的玩偶戴上口罩，共同抗疫。
幼儿园立春的饮食教案篇三
在幼儿园的新纲要中有这样一条要求：幼儿园必须把护卫儿童的人命以及促成儿童健康放在事项首位，要紧密激情亲热连系儿童的生计以及步履举行以及平、保健等方面的教育，早年入儿童的自我护卫本领。
在普通的一日生计中发现，幼儿会把角色游戏中的玩具、吸管等质料放在嘴里咬，有些经过教员提醒后照旧没有用。显著孩子们尚未哪些马糊象能吃、哪些马糊象不能吃的意识。而有些家长在家里马糊孩子也是放任自由，疏于这方面的牵制。是以，有须要铺开一节《不变吃马糊象》的健康入修步履，让幼儿相识乱吃马糊象的危险性，晓得哪些马糊象能吃，哪些马糊象不能吃，增强自我护卫的意识。
本次步履共分为三个枢纽关头，第一枢纽关头。
工作报告。
：经由过程故事肚子疼的冬冬导进，相识到乱吃马糊象的危险性；第二枢纽关头：大大年夜师一块儿交流评论争论，天暖了哪些马糊象不能随意率性乱吃；第三枢纽关头：在游戏中让幼儿晓得在普通的幼儿园里哪些马糊象也是不能吃的。
幼儿园立春的饮食教案篇四
活动目标：
1．初步了解合理的饮食结构，培养科学进餐的好习惯。
2．尝试自己设计一份营养餐，对食物搭配感兴趣。
3．主动和同伴交流，并能对自己和同伴的设计进行恰当的评价。
活动准备：
各种食物图片、盘子，健康金字塔范图、营养师标志。
活动过程：
一、幼儿尝试第一次挑选自助餐。
1.导入。以营养师的角色将幼儿带入游戏情境。
师：小朋友，这里是哈哈餐厅，我是哈哈餐厅的营养师。为了欢迎你们的到来，我们哈哈餐厅特意准备了美味的自助餐。
3.幼儿为自己挑选一份自助餐。（请你取一个盘子去挑选事物，注意了，挑选好后赶紧回到座位，和你的好朋友说一说你挑选了哪些事物）。
4.和身边的伙伴交流所选的食物。
5.挑选几个选择菜肴具有代表性的幼儿，请幼儿讨论他们的自助餐搭配是否合理。
6.营养师针对幼儿挑选食物的情况进行小结。
二、借助范图，逐层介绍"健康饮食金字塔"。
1．营养师介绍"健康饮食金字塔"：（分五层）。
小结：谷类食物能为我们提供人体所需要的能量，让我们有足够的精神和力气来生活和运动，所以我们离不开谷类食物。
归纳儿歌："宝塔底层最重要，谷类食物营养好"。
小结：除了小朋友刚刚讲的有许多营养外，蔬菜和水果还是我们人体内的环保卫士，能帮助我们清除体内垃圾，促进食物消化，所以也必须多吃一些。
教师归纳儿歌："蔬菜水果第二层，两类食物不能少"。
c．那么在第三层的又是什么呢？（肉、蛋、鱼、虾）（出示图片拓展）能不能多吃？
归纳儿歌："肉蛋鱼虾第三层，每天适量换着吃"d．每天还应该给身体补充些什么呢？就在金字塔的第四层上。我们一起看一看。
（出示图片）喝了牛奶，我们会···（长个子、身体强壮）这是什么？豆腐是用什么做的？你还吃过哪些豆制品）小结：奶类和豆类都含有丰富的蛋白质，所以"每天都要吃一点"。
集体讨论猜测（出示答案：油炸、烧烤类食品）说说油炸、烧烤类食品的种类和危害。
小结：油炸、烧烤类食品不仅不卫生，还会刺激胃肠道，引发腹痛、腹泻。长期食用还会导致肥胖、营养不良的现象，所以我们应该尽量少吃。
归纳儿歌："油炸食品在塔尖，尽量少吃要记牢"。
2．刚才我们一起学习了"健康饮食金字塔"，营养师还给金字塔编了首好听的儿歌呢！（完整讲述一遍儿歌，幼儿跟说）宝塔底层最重要，谷类食品营养好；蔬菜水果第二层，两类食物不能少；肉蛋鱼虾第三层，每天适量换着吃；牛奶豆类第四层，每天记着吃一点；油炸食品在塔尖，尽量少吃要记牢。
3．听了营养师的介绍，你们觉得怎么吃才是科学合理的呢？
4．总结：对，这座金字塔告诉我们，在进餐挑选食物时要营养全面（举例说明）还要合理搭配：我们的饮食中首先必须要有谷类食品，可以选择其中的一种或者两种，其次要有蔬菜和水果，当然也要适量，并不是一次都要把所有的蔬菜水果都吃全。然后，再搭配些适量的肉或者鱼这样的荤菜换着吃；另外每天牛奶和豆制品也要补充些。而刚刚提到的油炸和烧烤食品要不吃或者尽量少吃，这样我们的饮食才是健康合理的'。
三、鼓励幼儿对已选自助餐进行合理的调整，引导幼儿自主设计一份营养餐。
1．学习了营养知识后，你觉得你挑选的自助餐合理吗？
2．引导幼儿根据健康饮食金字塔标准，调整所选食物。提出操作要求。
（1）引导幼儿互相进行交流评价，（师生共评、生生互评）。
（2）符合营养标准，搭配合理的颁发营养师标志。
四、帮助幼儿整理和拓展经验，教育幼儿养成健康饮食好习惯。
今天在哈哈餐厅，你们不仅学到了营养知识，为自己设计了搭配合理的营养餐，还获得了营养师的标志，营养师真为你们高兴！希望你们以后在生活中也能做到不挑食、不偏食，养成科学进餐的好习惯。今天回家试着给自己家设计一份营养食谱，记住要合理搭配哦！现在，就是让我们去尽情享受美味的自助餐吧！
幼儿园立春的饮食教案篇五
1.了解立春的含义和有关的习俗,。
2.尝试知道使用黏土制作春卷，
3.在活动中享受动手制作的喜悦。
物质准备：
1.春回大地的有关图片。
2.黏土制作的图片。
经验准备：
幼儿对手工制作有一定经验。
一、导入：
师：小朋友们，你们知道一年有几个季节么？
二、引出二十四节气及其中的立春。
三、介绍立春的含义以及民间习俗。
幼儿讨论思考。
幼儿讨论思考。
师：咬春便是吃，有些地方会买白萝卜回来吃，北方的人们也会用面饼裹新鲜的蔬菜吃，叫做“春饼”，南方人则会吃“春卷”，都是寓意五谷丰登，企盼庄稼丰收。人们也会将做出来的春卷相互赠送，共庆这美好的时节。
师：小朋友们你们想不想也来做一做春卷呢？
四、幼儿尝试用黏土做春卷。
五、互赠春卷。
师：我们的春卷做好了，你们想送给谁呢？我们一起去送给她吧。
幼儿园立春的饮食教案篇六
1.了解立春的含义和有关的习俗,。
2.尝试知道使用黏土制作春卷，
3.在活动中享受动手制作的喜悦。
物质准备：
1.春回大地的有关图片。
2.黏土制作的图片。
经验准备：
幼儿对手工制作有一定经验。
一、导入：
师：小朋友们，你们知道一年有几个季节么？
二、引出二十四节气及其中的立春。
三、介绍立春的含义以及民间习俗。
幼儿讨论思考。
幼儿讨论思考。
师：咬春便是吃，有些地方会买白萝卜回来吃，北方的人们也会用面饼裹新鲜的蔬菜吃，叫做“春饼”，南方人则会吃“春卷”，都是寓意五谷丰登，企盼庄稼丰收。人们也会将做出来的春卷相互赠送，共庆这美好的时节。
师：小朋友们你们想不想也来做一做春卷呢？
四、幼儿尝试用黏土做春卷。
五、互赠春卷。
幼儿园立春的饮食教案篇七
《二十四节气之立春》。
小朋友。
1.了解立春的含义和有关的习俗,。
2.尝试知道使用黏土制作春卷，
3.在活动中享受动手制作的喜悦。
ppt课件丶春回大地的.有关图片丶黏土制作的图片。
一、导入：
师：小朋友们，你们知道一年有几个季节么？
二、引出二十四节气及其中的立春。
三、介绍立春的含义以及民间习俗。
四、幼儿尝试用黏土做春卷。
五、互赠春卷。
幼儿园立春的饮食教案篇八
立春，是万物更新的季节。人们面对生机勃勃的立春，有画不尽的色彩，有写不完的诗篇，有唱不完的歌儿。三、四月份春意正浓。为了让学生能够很好的体验这个季节的特别之处“走进大自然”，与立春携手，我们班开展了这个的班队活动。
1.通过全班到校园“找立春”的活动，体会亲近大自然的乐趣。
2.通过让学生到校园里去观察、感受，然后让他们发现立春的主要特征。
3.培养学生热爱大自然的情感，对自然现象的观察力、感受力和欣赏大自然的`能力，懂得赏春活动中应有的文明行为，具有初步的环保意识。
2．组织教学，简要提出要求。分四人小组活动，各小组确定一名组长，服从指挥，明确观察范围：天气、树、花、草、小虫、等方面的变化。
3．分小组活动。组长带领组员分散去校园的花坛、实验室前面的亭子等地方认真观察，寻找"立春来了"的种种迹象。教师巡回作适当提示。
4．全班集合交流。
分小组讨论，互相交流自己所观察到的特征。
按小组汇报，比一比哪一组找得最多，说得最清楚，说清楚、说完整，针对学生认识上的偏差和说话中的错误，及时指点。
有层次、有顺序地说一段话。"立春来了"。
5、活动小结。活动结束后，布置每人画一张想像画"美丽的立春"，写上几句话，基础好的孩子可写一篇简短的日记。
幼儿园立春的饮食教案篇九
活动目标：
1.引导幼儿通过录像懂得乱吃东西的危害性。
2.引导幼儿乐于探索、交流与分享，激发幼儿的想象力。
3.提高自我保护的意识及应对安全事件的能力。
活动准备：
录像《卡在喉咙里的五角星》、每组一小筐图片。
1.老鼠、苍蝇叮咬过的食物。
2.过期的食物。
3.腐烂变质的食物。
4.假冒、劣质的食物。
5.没洗干净的食物。
活动过程：
一、观看录像《卡在喉咙的五角星》。
1.教师提问：“刚刚你们看到了什么?”“小男孩的做法对吗?”
2.幼儿相互交流讨论，“他这样做了会怎样?”“你有没有这样做过?”
3.教师做适当小结。
二、看图片。
1.教师提问：“这些东西你吃过吗?”
2.引导幼儿讨论：“这些东西为什么不能吃?”
3.教师适当小结。
三、游戏判断对错。
1.教师提问：“上幼儿园时，没有病的小明非要妈妈帮她带药到幼儿园;夏天快来了，天气太热，我喝了饮料又吃雪糕;小朋友拿了一个玻璃球放在嘴里。”
2.教师小结：不生病乱吃药，也会对身体造成伤害;冷的东西吃多了对胃宝宝不好;玻璃球放在嘴里很危险。
四、操作活动。
1.请幼儿自由抽取图片，并说一说这些东西为什么不能吃?
2.教师巡回观察，引导幼儿互相讨论。
幼儿园立春的饮食教案篇十
1、幼儿餐后餐具立即清洗消毒，做到使用一次、清洗消毒一次。
2、负责餐具消毒保教人员应身体健康、工作认真。
3、餐具清洗消毒必须严格按规定的程序操作，热力消毒程序：一刷、二洗、三冲、四消毒、五保洁。
4、餐具消毒应达到下列要求：
热力消毒：煮沸蒸汽100℃，时间10分钟。
5、消毒完毕的餐具，应立即放于清洁的橱、柜内保洁、防止再污染，并做好记录。
配菜卫生制度。
1、检查食品质量，不新鲜食品、腐败变质和有毒有害食品不切配。
2、食品不着地存放，以销定量及时加工切配，幼儿园不存放食品，当天食品，当天用完。
3、切配水产品的刀、砧板、抹布，刮清洗净后再切配其他食品。
4、食品容器清洁卫生，配菜盆与出菜盆分开，并能明显区分。
5、工具用具清洁，做到刀不锈，砧扳不霉，加工台面、抹布干净。生熟食品切配工具分开使用、存放。
6、冰箱专人管理，定期化霜、清理，经常检查食品质量，各类食品分类存放，生食品与半成品隔开存放。
7、配菜结束后，刀、砧板、抹布、工具、用具、容器清洗干净，配菜台面、菜架、食品橱。
幼儿园立春的饮食教案篇十一
1、养成良好的饮食卫生习惯。
2、了解浅显的营养学的知识，知道人体生长发育需要从各种食物中吸取不同的营养。认识到偏食会造成不良的后果。
3、养成不挑食、注重营养搭配的良好饮食习惯。
1、录象、课件。
2、课前把各种菜的卡片贴在黑板上，用布挡着，准备好快餐盘。
(一)激趣导入。
1、小朋友们，这堂课我们先来看一组录象(录象：学生排队去食堂、用餐、特显饭菜，轻快的音乐)。
2、这是在哪里?我们食堂里的菜可丰富了，你能叫出它们的名字吗?
3、哪些菜是你最喜欢吃的?哪些菜你不喜欢吃呢?为什么不喜欢?
(二)认识明理。
1、你们不喜欢它们，可它们是你们身体里不可缺少的朋友呢!你们看，这是什么?(出示：豆腐、青菜、西红柿)听听它们的自我介绍吧!
2、豆腐、青菜、西红柿的自我介绍(豆腐：我是又白又嫩的豆腐，是用圆溜溜的黄豆加工而成的，既柔软又有弹性，吃了不会胖，还可以预防心脏病。我的吃法有一千多种，外国人都喜欢我，一见到我就说okok，还夸我是健康食品呢!青菜：小朋友们好，我是你们不可少的好朋友青菜，瞧我这绿绿的裙子，不光好看，还含有丰富的维生素、叶绿素和人体必需的微量元素，谁要是不喜欢我，会影响消化、皮肤开裂的，快来和我做好朋友吧!番茄：我有两个名字，大名叫西红柿，小名叫番茄，我是蔬菜中长得最漂亮的一个，我的本领可大着哩!我含有很多水分、糖分和维生素，人们喜欢把我当成水果来吃，我可以防治牙齿出血、皮肤病、退高烧，还可以美容呢!)。
3、小结：听了它们的介绍，你们愿意做他们的好朋友吗?是呀，我们要跟它们做好朋友。有些小朋友不喜欢吃荤菜，比如说鱼、肉等都不要吃，这个也不好，因为它们含有丰富的脂肪和蛋白质，身体里也是不可缺少的`。所以我们吃东西要注意荤素搭配。
(三)深化理解。
1、如果平时不合理用餐，对你的身体是不利的。你们瞧!
(1)(出示胖子)这个小朋友长得怎么样?越胖越好吗?为什么?(行动缓慢，做了一点儿事就气喘吁吁，跳跃运动都做不起来，还容易生病，太胖了还会影响智力)哎呀，怪不得，很多小胖墩要减肥。怎样才能苗条一点?(锻炼、少吃肉、多吃蔬菜)。
(2)(出示：瘦子)这个小朋友长得怎么样?他为什么这么瘦?他的表情怎么样?(不开心)你从哪看出他不开心?是呀，身子长得瘦瘦的，就像一根豆芽。想想，他为什么不开心?你看他长得面黄肌瘦，一点儿也没有精神，一副病态。
治病?给她一些建议。是呀，多吃蔬菜和水果，增加维生素c，牙齿出血的毛病肯定会好的。
(4)不过，他还是很痛苦，因为(出示：我经常便秘。)什么叫便秘?哪些小朋友也便秘过?有什么感觉?后来怎么办的?除了吃药以外，在食物上注意些什么?对呀，多吃水果香蕉、杂粮、蔬菜就没有这个痛苦了。看来，这个小朋友的确要不挑食，不偏食，增加各种营养，这样身体才能长得棒!
2、为了让我们小朋友身体长得棒棒的，学校里的营养师不仅在菜上动了一番脑筋，而且在粮食的品种上想得非常周到。小朋友们经常说一首儿歌的，夸我们食堂里早餐品种多，谁会唱啊?(儿歌：星期一红豆粥，星期二绿豆粥，星期三糯米粥，星期四麦片粥，星期五八宝粥。早餐品种真正多，小朋友吃得真欢乐!)。
1、评价。
2、总结。
幼儿园立春的饮食教案篇十二
立春，是万物更新的季节。人们面对生机勃勃的立春，有画不尽的色彩，有写不完的诗篇，有唱不完的歌儿。三、四月份春意正浓。为了让学生能够很好的体验这个季节的特别之处“走进大自然”，与立春携手，我们班开展了这个的班队活动。
1.通过全班到校园“找立春”的活动，体会亲近大自然的乐趣。
2.通过让学生到校园里去观察、感受，然后让他们发现立春的主要特征。
3.培养学生热爱大自然的情感，对自然现象的观察力、感受力和欣赏大自然的能力，懂得赏春活动中应有的文明行为，具有初步的环保意识。
2．组织教学，简要提出要求。分四人小组活动，各小组确定一名组长，服从指挥，明确观察范围：天气、树、花、草、小虫、等方面的变化。
3．分小组活动。组长带领组员分散去校园的花坛、实验室前面的亭子等地方认真观察，寻找"立春来了"的种种迹象。教师巡回作适当提示。
4．全班集合交流。
分小组讨论，互相交流自己所观察到的特征。
按小组汇报，比一比哪一组找得最多，说得最清楚，说清楚、说完整，针对学生认识上的偏差和说话中的错误，及时指点。
有层次、有顺序地说一段话。"立春来了"。
5、活动小结。活动结束后，布置每人画徽畔胂窕"美丽的立春"，写上几句话，基础好的同学可写一篇简短的日记。
幼儿园立春的饮食教案篇十三
作为一名为他人授业解惑的教育工作者，常常需要准备教案，教案是教学蓝图，可以有效提高教学效率。优秀的教案都具备一些什么特点呢？以下是小编为大家整理的幼儿园小班健康教案《饮食安全》，仅供参考，希望能够帮助到大家。
1、了解吃各种食物（果冻、鱼、热汤、水果等）时要注意的安全事项，学会正确进食方法。
2、明白吃饭时不包饭和裹饭，细嚼慢咽才有利于健康，不要一边吃一边说话。
3、知道人体需要各种不同的营养。
4、培养良好的卫生习惯。
5、初步了解健康的小常识。
挂图
一、教师通过与幼儿谈话，引出活动主题
引导幼儿回答。
教师引导幼儿积极回答。
二、引导幼儿了解进食可能遇到的危险
1、教师：小朋友，你们知道吗？饭菜可口，零食好吃，但是如果我们在吃东西的时候不注意，也会很容易发生危险的哦！
2、教师说一说因为饮食不当而造成不良后果的事例。如：有些孩子因为吃果冻造成窒息，有些小朋友中午把饭含在嘴巴里面睡觉也造成窒息等等。
三、让幼儿自己发现由于进食不当所产生的危险
1、教师：小朋友，现在请你们说说你们在吃东西的时候应该要注意哪些事情呢？
2、教师引导幼儿说一说自己在进餐时有哪些不正确的方式，应该要怎么样做，才能够避免危险的'发生。
3、教师小结：吃饭时不能含饭在嘴巴里面，吃鱼的时候应该慢慢吃，防止被鱼刺卡到；汤太烫的话应该等一会儿再喝等等。只要我们在吃饭的时候慢慢吃，多加注意，就不会发生这些危险。
四、出示挂图，进一步了解进食时要注意的安全
2、引导幼儿仔细观察图画，用自己的语言说一说。
3、教师小结：细细滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下，我们在吃水果时要及时吐核，吃有刺的食物时要慢慢吃，过热的食物要等到稍凉以后再吃。
五、教师引导幼儿回顾并总结今天活动的内容，希望幼儿在日常生活中养成良好的习惯，注意进食安全。
幼儿园立春的饮食教案篇十四
教学目的：
让学生了解食品卫生安全知识，认识食物中毒特征，提高自我救护意识，预防发生食物中毒。天气变得越来越热，食物很容易变质，为此小学组织各班为孩子们上“食品安全教育课”，让孩子们树立起严格的食品安全观念。
教学过程：
一、导入。
1、有些学生在吃了一些食品之后会有腹泻、腹痛、呕吐等现象。
2、让学生说一说怎样区分问题食品，预防食品中毒。
二、重点讲述。
预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖（一月一次）。保持教室环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐烂变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住"病从口入"的第一关。
1、认识食物中毒特征。
潜伏期短：一般食后几分钟到几个小时发病。
胃肠道症状：腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热。
2、提高自我救护意识。
出现上述症状，应怀疑是否食物中毒，并及时到医院就诊，同时报告老师。
3、预防发生食物中毒。
a.养成良好的卫生习惯，勤洗手特别是饭前便后，用除菌香皂，洗手液洗手。
b.不吃生、冷、不清洁食物。
c.不吃变质剩饭菜。
d.少吃、不吃冷饮,少吃、不吃零食。
e.不要长期吃辛辣食品。
f.不要随便吃野果，吃水果后不要急于喝饮料特别是水。
g.剧烈运动后不要急于吃食品喝水。
h.不到无证摊点购买油炸、烟熏食品，尽可能在学校食堂就餐。千万不要去无照经营摊点饭店购买食品或者就餐。
i.不喝生水，建议喝标准的纯净水。从家里所带腌制品在校不能超过2天。
j.谨慎选购包装食品，认真查看包装标识、厂家厂址、电话、生产日期是否标示清楚、合格。查看市场准入标志（qs）：为了保护人们饮食卫生安全，国家质量监督检验检疫局自20__年起，在全国范围内实施食品安全市场准入制度，对出厂食品，经过强制检验合格后，加贴市场准入标志，方便选购。20__年起，对小麦粉、大米、食用植物油、酱油、食醋等5类食品；20__年下半年，对方便面、膨化食品、罐头、冷饮等10类食品，实施了市场准入制度。
4、食品饮食卫生的基本知识。
（一）细菌性的食物中毒事件的预防。
1.细菌性的食物中毒是最常见的食物中毒，细菌也有不同的种类。（1）有一些细菌常常存在于被感染的动物及其粪便当中，进食受到污染的禽类包括肉、蛋、鱼、奶及其制品的时候就可以导致食物中毒，一般在进食后12至36个小时出现中毒的症状，中毒的表现主要有腹痛、呕吐、腹泻、发热等，一般的病程有三到四天。
（2）有一些细菌，存在于人或者动物的化脓性的病灶当中，进食受到污染的奶类，蛋及蛋制品、糕点、熟肉就可以导致这一类的食物中毒发生。发生这一类的食物中毒一般是进食后一到六个小时出现症状，症状有恶心、剧烈的呕吐、腹痛和腹泻，一般在一到三天就可以好转，痊愈。
（3）有一些细菌，存在于土壤、空气、尘埃当中，进食受到污染的这个剩米饭、剩菜、凉拌菜等，就可以导致食物中毒。这种中毒一般进食一到五小时以后就可以出现症状，主要的症状也是恶心、呕吐、腹痛腹泻等。
2、细菌性的食物中毒的预防措施。
（1）食堂从业人员应该坚持健康的检查制度，凡是患有一些消化道疾病，痢疾、像伤寒、病毒性肝炎等疾病的不能从事直接接触，入口食品的工作。
（2）食堂从业人员如果有皮肤的溃破、外伤感染、腹泻等不要带病加工食品。
（3）食堂的从业人员要有良好的个性卫生习惯。
（4）严格把握食品的采购关，禁止采购腐烂、变质或者其他感官性。
幼儿园立春的饮食教案篇十五
活动准备：
1、与歌词内容相关的小图片。
2、录音机、磁带。
活动过程：
一、律动、练声。
1、《日常生活模仿动作》。
2、《小鸟醒来了》。
二、导入。
1、小朋友起床后都要做什么？启发幼儿说出洗脸、刷牙、梳头、洗手。
2、今天我们来学习一首《清洁卫生歌》，请小朋友听一听歌曲唱了些什么？
三、欣赏歌曲。
1、播放歌曲录音带，让幼儿听清楚歌词，逐步熟悉歌曲旋律。
教师清唱歌曲一遍，提问：歌曲的名字叫什么？歌曲里唱了。
些什么？
四、学唱歌曲。
1、教师和幼儿看图片，按照歌曲的节奏来念诵歌词。
2、用跟唱，分组唱，小组唱，学唱整首歌曲。
3、引导幼儿边唱边做动作。
4、幼儿集体演唱歌曲、
五、小结，进行清洁卫生教育。
幼儿园立春的饮食教案篇十六
活动目标：
1、知道人们需要吃各种食物，才能营养全面，有利健康。
2、初步学会合理搭配一餐的饭菜，知道健康的食谱要有荤有素，有配菜有主食等。
3、激发幼儿尊重并珍惜他人劳动成果的情感，养成不挑食、不浪费的习惯。
活动重点：了解用餐的合理搭配。
教学难点：知道尊重并珍惜他人劳动,养成不挑食、不浪费的习惯。
活动准备：
营养结构图、简单食谱、各种食物图片、课件。
教学过程：
一、开始部分：
教师以营养师的身份出来，介绍餐厅，引起幼儿兴趣。
“丹丹餐厅今天开张了，我是餐厅的营养师想从小朋友当中挑选几位当小助手，愿意吗？只有通过了层层考验，才能成为合格的小小营养师哟，你们敢接受挑战吗？”
二、基本部分：
1.第一关：“疯狂大采购”
作为一位营养师首先要认识和了解各种食物，会采购新鲜健康的食物材料，逐一认识“营养大家庭”中的各类成员，分类介绍各种食物：谷类，蔬菜类、水果类、鱼虾肉类等。
2.第一关：食物金字塔。
营养师还要会合理搭配一日三餐的饭菜。有一个食物金字塔会给大家帮助。
（1）教师出示食物金字塔大图，幼儿观察。
每个人应该吃的东西就像一座宝塔，下面的东西应该多吃越往上面的东西越应该少吃。
（2）最底层是些什么？
（3）从下往上数第二层是什么？
（4）比蔬菜水果要吃的少一些的是什么？
（5）吃的最少的应该是什么？
小结：看了营养宝塔，我们知道哪些应该多吃，哪些应该少吃，每种食物都得吃，只有不挑食，才能保持身体健康成长。
3.第三关：食物搭配秘诀。
一个营养师还要懂得如何配餐才能让客人吃得有营养，更健康，更科学，对于食物搭配我还有自己的一套秘诀哟：
主餐配菜要搭配，
有荤有素更美味；
蔬菜水果不能少，
营养全面才健康。
4.第四关“科学搭配营养好”
（2）反复强调秘诀，老师随机提出合理建议。
（3）幼儿搭配完毕请“用餐”老师帮大家点评一下。
5.第五关“黄金招牌菜”
每位营养师还有自己拿手的黄金招牌菜呢，我做的肉糕可是远近闻名，本店还有当地有名的特色菜，一起瞧瞧这些色香味俱全的美餐吧！
白河肉糕金满堂。
杂粮丰收五谷香。
凉皮扣肉菜豆腐。
腊肉竹笋红薯粉。
河虾小鱼鱼腥草。
酸菜魔芋香椿好。
八大件、三点水。
陕南特色我最美。
恭喜以上小朋友顺利通过考验，面向全体给幼儿颁发营养证.
哇，我们的餐厅多受欢迎啊，感谢各位小营养师们。
6.营养医师告诉我们不仅要了解科学的配餐方法，还要吃各种食物，尤其是蔬菜，不挑食营养才能均衡，身体长得更快，更结实,更健康。
7.看！幼儿园也为小朋友们精心准备了一周的菜谱，你们喜欢吗？
三、课后延伸。
1.知道了白河的特色，咱们大中国每个城市都有自己的具有代表性美食以及其他国家也有好多你们知道的也非常爱吃的美食。
如：北京油条、山东煎饼、云南米线、四川火锅。
韩国泡菜、美国汉堡、法国蛋糕、意大利比萨、日本三文鱼。
2.请大家来排队取餐，挑选食品，给家人搭配一份今天的晚餐吧。
幼儿园立春的饮食教案篇十七
1、使学生了解食品污染的知识，使学生了解食品中毒的相关教育知识。
2、教育学生在食品安全工作中的注意事项及预防措施。
教学重点。
对食品污染和中毒的预防。
教学过程。
一、图片导入。
1、多媒体出示一些因食品卫生而出现问题的学生。(有腹泻、腹痛、呕吐等)。
2、让学生说一说怎样区分问题食品，预防食品中毒。
二、重点讲述。
预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖(一月一次)。保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的优良习惯。其次做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注认识别食品质量，选择安全的食品是把住"病从口入"的第一关。
1、认识食物中毒特征。
潜伏期短：一般食后几分钟到几个小时发病。
胃肠道症状：腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热。
2、预防食物中毒应该做到以下几点。
（1）养成优良的卫生习惯。饭前便后要洗手。不良的个人卫生习惯会把致病菌从人体带到食物上去。
（2）选择新鲜和安全的食品。
（3）食品在食用前要彻底清洁。
（4）尽量不吃剩饭菜。
（5）不吃霉变的粮食、甘蔗、花生米，其中的霉菌毒素会引起中毒。
（6）警惕误食有毒有害物质引起中毒。
（7）不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物。
（8）饮用符合卫生要求的饮用水，不喝生水或不洁净的水。
总结。
要牢固树立“安全第一，预防为主”的思想，因为它关系到我们全体师生的身心健康问题。希望同学们在以后的学习和生活中要引起注意，如果忽略了这项，其后果不堪设想。
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