餐饮店长个人月度工作总结(汇总16篇)

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餐饮店长个人月度工作总结(汇总16篇)
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总结是工作学习的必要环节,能够促进个人和组织的发展。要写一篇较为完美的总结,首先需要明确总结的目的和主题。掌握了正确的总结方法和写作技巧,我们将能够写出更好的总结。

餐饮店长个人月度工作总结篇一

转眼间入职x公司工作已一年多了,根据公司经理的工作安排,主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作,现将xx年度工作情况作总结汇报,并就xx年的工作打算作简要概述。

一、厅面现场管理。

1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。

2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。

3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。

4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。

5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。

6、卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。

7、用餐时段由于客人到店比较集中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。

8、自助餐是餐厅厅新开项目,为了进一部的提升自助餐服务的质量,制定了《自助餐服务整体实操方案》,进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。

9、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率,收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

二、员工日常管理。

1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况,开展专题培训,目的是调整新员工的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。

2、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学习,并以对员工进行考核,检查培训效果,发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。

3、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析,使员员对日常服务有了全新的认识和理解,在日常服务意识上形成了一致。

三、工作中存在不足。

1、在工作的过程中不够细节化,工作安排不合理,工作较多的情况下,主次不是很分明。

2、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。

3、培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力。

一:观念的转变。

观念可以说是一种较为固定性的东西,一个人要改变自己原有的观念,必须要经过长时间的思想斗争。我当初既然有勇气选择了离开三尺讲台,就要改变在学校时的一些观念,由原来的被动学习转变为现在的主动学习等很多观念。

二:做好自己的本质工作。

一个人要做好自己的本质工作,就必须全面的认识自己,了解自己的职责是什么。我对自己的工作职责作了几方面的认识。

1了解工作流程。

初次面对这项工作,感觉非常复杂,我认为学习任何一样东西都好像在阅读一篇文章一样,先要了解其大概,然后理清其层次,再是深入到字词句的研究。因此,我对我所做的这项具体工作作了一个简单的概括,我所面对的客体是什么,和谁有工作上的联系,联系的内容是什么,面对这一连串的疑问,我就把自己的工作流程用列表的方式把它罗列出来。

2注重细节。

经过一段时间的工作后,基本流程已经熟悉,但是随之而来的小问题也就多了,比如说在核对订单时,有的经销商不传汇款底单,即使有的传了也不写明公司名称,因为其中有很多汇款金额和订单不一致,很难辨别出是谁家公司的款,遇到问题就要学会用自己的思维去解决问题,对此,我首先想到的是把此类问题出现的情况了解清楚,再是根据问题去找一个好的解决方法。于是,我就在qq群里连续发了几天的通知.(连续几天发的原因是考虑到不是每个经销商都天天上网).通知的内容是根据数学选择题的格式来书写的,我认为这能有利于经销商更能清楚,明了,简单,易懂的看清楚我所要达到的目的.后来又考虑到不是所有的经销商都上网,于是在出现同类问题时我都要特别的提醒他们要注意哪些问题.

任何东西的改进都是在原有基础上进行的,在开始的时候,我按照她们的记录方式来进行记录每天的定单情况,可后来发现有很多不便之处,我根据自己对工作的了解,做了一些改变,这样就减轻自己在工作中不必要的麻烦.

每当订单太多时,我必须要保持清醒的头脑,因为之前有由于订单太多而出现过一次当天没有及时签单的情况,这应该要引起我的注意,就是要注重细节,找出原因,进行改正.

在这项工作中,有很多东西需要自己去发现,去不断的发现与改变.

三:沟通技巧。

沟通是一门技巧,善于沟通是一门艺术,从心理学的角度来讲,站在对方的角度去思考问题,可能会收到意想不到的效果,但在与客户沟通时,我忽视了自己的出发点,没有注意到张弛有度,还有在开始时我没有注意到说话时内容上要讲求言简意赅.经过一段时间我发现了自己这方面的不足,既然发现了自己不足,就要找到方法进行纠正.语气,在沟通时是一个很重要的环节.面带着微笑去和别人沟通,别人也会感受到你的微笑与阳光.

四:善于倾听。

学会倾听是一个人所必须具备的素质,在生活工作中,我们往往忽视了这个环节.但后来经过提醒与反思,我注意到了这些方面的不足.在魅族工作的这段时间,我学到了很多的东西,可以说在思想观念上也有一个小小的改变。

餐饮店长个人月度工作总结篇二

我在担任xx火锅的分店店长以来能够认真做好本职工作,承蒙领导和同事们的信任让我能够担任火锅店的店长,因此我得带领本店的员工做好各项工作才行,因此我在以往能严格要求自己并做好火锅店的经营工作,为了火锅店效益的提升导致我花费了不少心思,现对以往在火锅店经营工作中的表现进行以下总结。

重视对火锅市场信息的收集并与同行进行对比,有对比才能够逐渐认清本店和同行之间存在的差距,而且我也希望能打造属于本店的优势从而吸引更多顾客,所以我会做好市场信息收集工作从而加深对顾客的了解,明白顾客对火锅会产生哪些需求并反思本店是否做到这几点,诸如店内服务、环境卫生、价格高低以及味道好坏都是需要考虑的,根据这些因素打造属于本店的优势是我需要努力的方向,所幸的是在员工们的积极配合下让我能够做好这项工作,现如今本店已经拥有良好的口碑从而获得了不少顾客的认可。

注重环境建设从而让用餐的顾客对此感到满意,由于我很重视火锅店内的环境从而加强了清扫工作的力度,即安排人员多次对店内进行打扫并检查成果,无论是桌面的油渍还是地面的灰尘都是需要清理完毕的,而且还要考虑到顾客的用餐体验并让对方感到满意,尤其是店内比较忙碌的时候会出现餐桌擦拭不够干净的状况,对此我会反复嘱咐店员从而让他们重视这项工作的展开,即便再怎么忙碌都要先将上一桌清理干净才行,得益于这份专注的态度让火锅店获得了不少顾客的认同。

定期对店员进行培训从而提升他们的服务能力,我明白做好服务接待工作会让顾客对火锅店产生良好的印象,但服务水平若是达不到要求的话则会起到反效果,因此我每周至少开会两次来和员工们探讨这类问题,既要做好服务培训又要让员工具备对工作的热情,而且传菜速度和意外状况的处理能力也是需要得到提升的,由于我在担任店长职务以来便很重视这类问题,因此本店的员工都具备着较高的素质从而让顾客感到很满意,但今后仍需要强化这方面的管理从而促进整体效益的提升。

能够做好以往火锅店的经营与管理让我对此感到很满意,但我也明白想要保持目前的优势从而取得更好的发展是比较困难的,但我会牢记火锅店店长的职责并在今后继续努力做好本职工作。

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餐饮店长个人月度工作总结篇三

回顾过去的20xx年,有很多美好的回忆浮现在脑海里,在公司重视和培养下,个人取得了很大进步。

作为一名餐饮店长我深感到责任的重大,半年来店面管理工作经验,让我明白了这样一个道理:对于一个经济效益好的洋快餐店来说,一是要有一个专业的管理者;二是要有良好的专业知识做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去观察,用心去与顾客交流,你就可以做好。

1、认真贯彻公司的经营方针,同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用。

2、做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的集体。

3、通过各种渠道了解同业信息,了解顾客的消费心理,做到知己知彼,心中有数,使我们的工作更具针对性,从而避免因此而带来的不必要的损失。

4、以身作则,做员工的表帅。不断的向员工灌输企业文化,教育员工有全局意识,做事情要从公司整体利益出发。

5、靠周到而细致的服务去吸引顾客。发挥所有员工的主动性和创作性,使员工从被动的“让我干”到积极的“我要干”。为了给顾客创造一个良好的用餐环境,为公司创作更多的营业业绩,带领员工在以下几方面做好本职工作。首先,做好每天的清洁工作,为顾客营造一个舒心的用餐环境;其次,积极主动的为顾客服务,尽可能的满足顾客需求;要不断强化服务意识,并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语,使顾客满意的离开本店。

6、处理好管理组之间的合作、上下级之间的工作协作,少一些牢骚,多一些热情,客观的去看待工作中的问题,并以积极的态度去解决。

现在,门店的管理正在逐步走向数据化、科学化,管理手段的提升,对店长提出了新的工作要求,熟练的业务将帮助我们实现各项营运指标。新的一年开始了,成绩只能代表过去。我将以更精湛熟练的业务治理好我们农院店。

面对20xx年的工作,我深感责任重大。要随时保持清醒的头脑,理清明年的工作思路,重点要在以下几个方面狠下功夫:

1、加强日常管理,特别是抓好基础工作的管理;

2、对内加大员工的培训力度,全面提高员工的整体素质;

3、树立对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想,为公司全面提升经济效益增砖添瓦。

4、加强和各部门、各兄弟店面的团结协作,创造最良好、无间的工作环境,去掉不和—谐的音符,发挥员工最大的工作热情,逐步成为一个最优秀的团队。

餐饮店长个人月度工作总结篇四

转眼间入职x公司工作已一年多了,根据公司经理的工作安排,主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作,现将x年度工作情况作总结汇报,并就x年的工作打算作简要概述。

一、厅面现场管理。

1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。

2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。

3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。

4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。

5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。

6、卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。

7、用餐时段由于客人到店比较集中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。

8、自助餐是餐厅厅新开项目,为了进一部的提升自助餐服务的质量,制定了《自助餐服务整体实操方案》,进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。

9、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率,收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

二、员工日常管理。

1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况,开展专题培训,目的是调整新员工的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。

2、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学习,并以对员工进行考核,检查培训效果,发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。

3、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析,使员员对日常服务有了全新的认识和理解,在日常服务意识上形成了一致。

三、工作中存在不足。

1、在工作的过程中不够细节化,工作安排不合理,工作较多的情况下,主次不是很分明。

2、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。

3、培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力。

我会在今后的工作中查漏补缺,把工作中的不足弥补回来做一名合格的店长。

餐饮店长个人月度工作总结篇五

万源市妇联在万源市委、市政府的正确领导下,在省、达州市妇联的具体指导下,紧紧围绕市委、市政府的中心工作,坚持以联系妇女、服务妇女、教育妇女、维护妇女儿童合法权益为根本任务,认真履行组织、引导、服务和维护的职责,协调推进“两纲”的终期评估验收工作,全面完成了全年各项工作目标任务。现将工作总结如下:

一、统筹协调发展,引领妇女继续发挥“半边天”作用。

(一)深化“巾帼创业就业促进行动”。今年来,市妇联将促进妇女创业就业作为服务大局、服务妇女的重中之重,坚持“政府主导、市场调节、妇联配合、妇女受益”的工作思路,多渠道开展春风送岗位、就业指导孵化和项目资金扶持等专项行动,鼓励妇女同胞为家乡建设作贡献。一是努力推进妇女就业。举办了“春风暖巴山”大型现场招聘会,福建富贵鸟集团、江苏恒力集团、华新水泥、天予药业等138家大中型企事业单位参加了此次招聘会,吸引了2。1万人前来应聘,约有6000名女性与用工单位达成意向性用工协议;二是开展就业培训。今年7月,市妇联实施了玫琳凯妇女就业知识服务计划,对20余名返乡女农民工、女大学生进行家政服务培训,为返乡女农民工及女大学生创业和再就业提供有力支撑;三是认真开展财政贴息推动妇女贷款创业工作。在全市范围内开展妇女创业就业小额贴息信贷宣传及服务工作,截止11月底,万源市妇女小额贴息贷款工作《暂行办法》已经出台,前期准备工作已基本完成;四是深入开展“领导挂点、部门包村、干部帮户”活动。结合扶贫联系点—太平镇水窝子村的产业基础和种植业的特色,帮助他们发展水果、蔬菜产业,充分发挥其城郊优势。

(二)深化“巾帼文明示范岗(村)”活动。不断健全完善“巾帼文明示范岗”创建工作,继续发挥“巾帼文明示范村”带动作用,引领妇女立足本职、建功立业。竹峪镇妇联和梨树乡妇联创建为万源市巾帼文明示范岗,万源市某某某创建为达州市巾帼文明示范岗,官渡镇青岩坝村、茶垭乡邱家坪村创建为达州市巾帼文明示范村;积极培育新创点,万源市旅游局积极申报创建20__年万源市巾帼文明示范岗,万源市祥瑞出租汽车公司、万源市机关幼儿园积极申报创建20__年达州市巾帼文明示范岗,八台乡长坝村积极申报创建达州市巾帼文明示范村。巾帼文明示范岗(村)创建活动的开展,激发了妇女群体的创造活力,促进了行业新风建设,有效提高了女职工的学习积极性和服务意识,促进了业务水平进一步提升。

二、维护妇女权益,不断优化改善妇女发展的软环境。

(一)做好妇女儿童权益保护工作宣传。以强化源头维权、推进社会化维权、加强实事化维权为着力点,建立多层级的维权机制,拓展维权服务平台,努力维护好、实现好、发展好妇女儿童的切身利益。一是开展“法律宣传上街头”活动。联同司法、团委、环保、某某某、公安、国税、卫生等相关部门走上街头进行法律宣传,共发放宣传资料10000余份,提供法律咨询服务50人次;二是开展“法律宣传进社区”活动。市妇联干部职工利用周末休息的时间,联系太平镇妇联在人口较为密集、人员结构较为复杂的新华社区组织100余名居民参加了社区法律集中宣传活动,发放《妇女权益保障法》、《婚姻法》和女性在外务工注意事项等宣传资料500余份;三是开展“法律宣传进校园”活动。借年初开学之际,市妇联、法制局在城区各中小学中开展了包括未成年人保某某某、禁毒法、思想道德建设等相关内容的法律宣传活动。

(二)加快构建妇女儿童维权工作社会化格局。一是认真做好信访工作。市妇联积极协助万源市委、市政府做加灾后清淤工作。灾后,在市政府的统一安排下,妇联干部率领广大社区妇女冒着烈日和臭气清运新华社区和滨河路淤泥,让人民群众有一个良好的生活环境;三是以“六·五”世界环境日为契机,联合市环保局深入开展“城乡环境治理进社区”活动。现场发放各类环保知识宣传资料近3000份,发放环保袋500个,受理群众环保投诉6人次、环保咨询170人次。

(四)“母亲节”慰问活动。

1、贫困妇女调研走访工作。市妇联贫困母亲专项调查组选取大竹镇、官渡镇作为样本,走访了社区、农村部分家庭,对贫困妇女的家庭情况、经济收入、健康状况、贫困原因、心理素质等作了详细调查和评估,形成调研报告,并联合乡镇妇联拟定帮扶计划,努力通过整合多渠道救助资金进行帮扶。

2、贫困母亲现金救助工作。市妇联坚持访贫问苦,不仅在春节、三八节、母亲节等节日期间下村社慰问,而且建立了贫困母亲救助长效机制,在财政没有预算专项救助经费,无其他经费来源的情况下,挤出办公经费对贫困母亲进行救助;一方面给予300-1000元不等的救助金以解燃眉之急,另一方面设法与民政、劳动、卫生等部门联系,帮助她们真正走出困境。全年累计救助贫困母亲223人,发放现金及慰问品共计8。7万元。

(五)儿童节庆祝活动。

六一期间,市妇联共慰问留守儿童71人次,给予慰问金及慰问品价值1万余元;组织“爱心妈妈”和留守儿童联欢活动1次;进行留守儿童深度调研1次;召集乡村教师召开“留守儿童问题座谈会”1次;配合达州市妇联、达州市电视台拍摄《对话达州》留守儿童专题片,播出后,收到良好的社会反响;积极促成太平镇二小与黄钟学校牵手结对;举办了城乡儿童绘画大赛。

(六)灾区献爱心活动。

1、玉树地震献爱心。“4。14”青海玉树地震发生后,市妇联迅速行动,召开全体干部职工会,动员全体机关干部为受灾群众捐款捐物,并所有捐款1000元交至市民政局,由全市统一汇往地震灾区,为玉树妇女儿童重建家园尽绵薄之力。

2、“7·17”抗洪救灾。7月17日凌晨,我市发生了百年一遇特大洪灾,全市52个乡镇不同程度受灾。灾情发生后,市妇联及时向全市各乡镇妇联和市级各妇委会下发了《关于进一步动员广大妇女积极投身防汛抗灾救灾工作的紧急通知》(万妇发〔20某某〕24号)和《致全市妇女姐妹的慰问信》,要求各级妇联组织和广大妇联干部要发挥妇联组织的宣传优势,团结带领广大妇女同胞全力以赴投入抗洪救灾和灾后重建工作,充分发挥好妇女“半边天”作用。同时,组织市妇联全体干部职工率先垂范,深夜冒着倾盆大雨,深入东城社区开展居民转移工作;时任市妇联廖主席带领慰问组,于第一时间,步行深入扶贫联系村水窝子村,看望慰问受灾的人民群众,为灾区群众送去了大米、矿泉水、被盖等必需的生活物资及现金,鼓励群众振奋精神、抗灾自救、重建家园。灾后,万源市妇联多方奔走,募集价值2。4万元的日化产品,在金缔花园广场举办了一场主题为“风雨同行,共建家园”的爱心义卖会,市妇联全体干部职工现场向水窝子村捐款20__余元。义卖结束后,工作人员在公证员公证下清点义卖所得和捐款,并将全部1万余元善款和价值近2万元的日化产品现场捐赠给水窝子村,帮助水窝子村重建家园。同时,市妇联通过各种渠道,帮助水窝子村灾民销售水果,在金缔花园内设置了水窝子村受灾户水果销售点。达州市妇联始终关注我市受灾妇女的自救情况,多方协调,为我市筹措救灾资金5万元,充分体现了上级妇联组织对基层妇联的关心、爱护和帮助。

(七)中秋节慰问活动。

为了让留守儿童过上充满亲情的中秋节,万源市妇联前往大竹镇明德希望小学看望慰问了30名留守儿童,为孩子们送去了月饼、糖果和学习用品,参加慰问的30名“爱心妈妈”们也给孩子带去了爱心读物、学习用品和玩具。市妇联干部已经连续三年与留守儿童共度中秋,通过组织爱心互动、留守心声、趣味游戏等多种形式的活动,努力让孩子们度过没有亲人陪伴却愉快难忘的中秋佳节。

(八)其他活动。

1、科普知识宣传活动。市妇联联合科协、科技局、司法局、卫生局、文化局、农业局、畜牧局和林业局等部门,深入乡镇开展了以“传播科技、保护环境、提升产业、助农增收”为主题的科普知识宣传和农用技术培训等服务性活动,发放健康生活宣传知识手册1000余份,现场接受群众咨询50余人次,深受广大群众的欢迎。

2、控烟教育宣传活动。第23个世界无烟日,市妇联、市爱卫办在万源市职业中学开展了“拒绝烟草、珍爱生命”签名活动,并以街头宣传、学校召开主题班会等多种形式,深入社区、学校宣传吸烟的危害。

3、开展了第三期中国妇女社会地位调查。调查员们认真调查,据实填表,科学统计,保证了调查结果的客观准确性,如期、保质、高效地完成了调查任务。

4、开展妇科病普查普治工作。组织万源市妇幼保健院、万源市计划生育服务站开展了义诊活动,免费为3200名农村妇女进行了妇科病普查普治工作;与达州紫荆妇产医院合作,深入我市偏远乡镇,对393名农村贫困妇女进行了妇科病普查,为其中2名重症贫困母亲,进行了免费手术。

四、加强干部队伍建设,不断提高履职能力。

(一)抓好基层妇联组织建设工作。一是开展好党群共建创先争优活动。进一步完善党建带妇建工作,开展创先争优活动推动妇联基层组织创新发展。万源市妇联系统因创先争优成效突出,受邀在达州市党群共建创先争优推进会进行了经验发言;二是推进农村妇女进村(社区)“两委”工作。今年,万源市开展了第八届村(居)民委员会换届选举工作,选举办法明确规定:班子成员中原则上要有一名35岁以下的年轻党员或女党员;村妇代会主任、农村“两新”组织女带头人、女致富能手等提名为村委会候选人;村民代表中妇女要占有一定的比例。这些措施为基层妇女组织建设提供了保障,为推进女性进村“两委”奠定了基础;三是扩大基层妇女组织的覆盖面。在全市机关、企事业单位的妇女组织已逐步建立和不断完善的基础上,我们特别重视在新经济和新社会组织中的女工委建立工作。今年以来,我们筹备建立了万源市爱家超市女工委、联谊妆业日化店女工委。

(二)注重培育高素质的妇联干部队伍。一是配齐配好妇女干部。市妇联本着“配备上量质并重、培育上内外兼修、流动上进出协调、工作上资源共享”的原则,对全市市级机关妇委会主任和乡镇妇联主席共16个岗位作了人员调整,并加强乡镇妇联主席和机关妇委会主任教育培训,提升干部综合素质;二是大力提升妇女干部岗位责任和业务素质。今年,市妇联采取以会代训的模式,对乡镇妇联主席和机关妇委会主任进行了2次专题业务培训;外派市妇联机关干部参加各类业务知识学习培训,先后有3名同志参加了全国妇联、省妇联和达州妇联组织的外出考察学习活动,1名同志到达州市妇联上挂锻炼。

(三)加强调研和宣传工作。今年,市妇联在全市范围内开展“万源市留守妇女和留守儿童”专项调研,针对了解到的实际情况和回收的调查问卷形成了专题调研报告2份,为解决相关问题提供了事实依据。同时,我们也不断加强妇联的业务工作宣传,全年共撰写各类信息27篇,被达州市妇联采用20条,万源市门户网站发布信息27期,万源每日要情采用信息4条,万源电视台新闻部采编信息32条(其中达州电视台采用信息10条,四川省电视台5条)。

五、强化日常工作,抓好妇联机关自身建设。

(一)加强办公室硬件设施建设。今年,在市委、市政府的关怀下,市妇联落实了5间办公室,进行了必要装修,购置了较为齐全的办公家具、设备,为市妇联工作的开展提供了安全、实用的办公环境。

(二)高标准要求妇联机关干部。根据市委、市政府的工作安排,万源市委对万源市妇联领导班子进行了届中调整,新的领导班子要求全体干部职工以“树立一流的工作理念、坚持一流的工作作风、保持一流的工作状态、创造一流的工作环境、争取一流的工作业绩”为目标全力开创妇联工作新局面。

(三)建立妇联系统短信平台。市妇联与中国移动合作,用手机短信的方式,向妇联系统干部、各级领导干部、广大群众发布妇联动态、新闻新政、会议通知、节日祝福等妇联信息,构建了速度快、受众广、成本低的“一对一”宣传新平台。基层组织建设,把信访工作解决在基层,解决在萌芽状态,确保社会稳定。

餐饮店长个人月度工作总结篇六

转眼间入职xxx公司工作已一年多了,根据公司经理的工作安排,作为餐饮店长主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作,现将20xx年度工作情况作总结如下。

1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。

2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。

3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。

4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。

5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。

6、卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。

7、用餐时段由于客人到店比较集中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。

8、自助餐是餐厅厅新开项目,为了进一部的提升自助餐服务的质量,制定了《自助餐服务整体实操方案》,进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。

9、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率,收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况,开展专题培训,目的是调整新员工的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。

2、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学习,并以对员工进行考核,检查培训效果,发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。

3、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析,使员员对日常服务有了全新的'认识和理解,在日常服务意识上形成了一致。

1、在工作的过程中不够细节化,工作安排不合理,工作较多的情况下,主次不是很分明。

2、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。

3、培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力。

餐饮店长个人月度工作总结篇七

转眼间入职___公司工作已一年多了,根据公司经理的工作安排,作为餐饮店长主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作,现将20__年度工作情况作总结如下。

一、厅面现场管理。

1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。

2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。

3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。

4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。

5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。

6、卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。

7、用餐时段由于客人到店比较集中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。

8、自助餐是餐厅厅新开项目,为了进一部的提升自助餐服务的质量,制定了《自助餐服务整体实操方案》,进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。

9、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率,收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

二、员工日常管理。

1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况,开展专题培训,目的是调整新员工的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。

2、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学习,并以对员工进行考核,检查培训效果,发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。

3、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析,使员员对日常服务有了全新的认识和理解,在日常服务意识上形成了一致。

三、工作中存在不足。

1、在工作的过程中不够细节化,工作安排不合理,工作较多的情况下,主次不是很分明。

2、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。

3、培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力。

餐饮店长个人月度工作总结篇八

(男,32岁)。

目前职位:店长学历:大专。

工作经验:5-现居住地:北京朝阳劲松。

联系电话:电子邮箱:

自我评价。

以身做责,诚实守信,敢于挑战。以人为本,合作共赢的管理思想。致力于建立:家、分享、军的管理团队。

工作经验。

王子火锅餐饮有限公司。

-3至-5任职副理薪资保密。

工作职责:完成上级下达的工作目标,

参与并管理日常的运营。

监督日常的成本核算,并上报。

敬璇烧烤。

2007-7至-8任职经理薪资保密。

工作职责:管理并督促公司的日常运营情况。

审批公司的规章制度,

下派并督促每个季度的经营目标等一切事务。

北京鱼贵妃酸汤鱼火锅。

2009-2至-12任职店长薪资保密。

工作职责:制定并完善成本控制流程。

制作本店的经营目标并执行。

督促并管理日常的运营事务。

监督并管理成本核算。

督促各部门的规章制度的执行。

锦馨阁梭边鱼餐饮有限公司。

工作职责:完成上级下达的工作目标,

参与并管理日常的运营。

监督日常的成本核算,并上报。

完善公司的规章制度,并实施。

教育经历。

-7至-7黑龙江省齐齐哈尔电视大学营销专业。

刘海娇语言能力。

英语:一般。

刘海娇专业证书。

保险营销9月由黑龙江齐齐哈尔电视大学颁发。

餐饮店长个人月度工作总结篇九

店长是门店管理的核心,店长的职业素质和管理能力是门店效益提升的关键,对于店长的工作做一个总结,本文是小编为大家整理的餐饮店长工作总结范文,仅供参考。

转眼间入职xxx公司工作已一年多了,根据公司经理的工作安排,主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作,现将xx年度工作情况作总结汇报,并就xx年的工作打算作简要概述。

一、厅面现场管理

1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。

2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。

3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。

4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。

5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。

6、卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。

各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。

7、用餐时段由于客人到店比较集中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。

这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。

做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。

8、自助餐是餐厅厅新开项目,为了进一部的提升自助餐服务的质量,制定了《自助餐服务整体实操方案》,进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。

9、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率 ,收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

二、员工日常管理

1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。

根据新员工特点及入职情况,开展专题培训,目的是调整新员工的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。

使新员工在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。

2、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学习,并以对员工进行考核,检查培训效果,发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。

3、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。

并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析,使员员对日常服务有了全新的认识和理解,在日常服务意识上形成了一致。

三、工作中存在不足

1、在工作的过程中不够细节化,工作安排不合理,工作较多的情况下,主次不是很分明。

2、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的'存在。

3、培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力

一:观念的转变

观念可以说是一种较为固定性的东西,一个人要改变自己原有的观念,必须要经过长时间的思想斗争。

我当初既然有勇气选择了离开三尺讲台,就要改变在学校时的一些观念,由原来的被动学习转变为现在的主动学习等很多观念。

二:做好自己的本质工作

一个人要做好自己的本质工作,就必须全面的认识自己,了解自己的职责是什么。

我对自己的工作职责作了几方面的认识。

1 了解工作流程

初次面对这项工作,感觉非常复杂,我认为学习任何一样东西都好像在阅读一篇文章一样,先要了解其大概,然后理清其层次,再是深入到字词句的研究。

因此,我对我所做的这项具体工作作了一个简单的概括,我所面对的客体是什么,和谁有工作上的联系,联系的内容是什么,面对这一连串的疑问,我就把自己的工作流程用列表的方式把它罗列出来。

2 注重细节

经过一段时间的工作后,基本流程已经熟悉,但是随之而来的小问题也就多了,比如说在核对订单时,有的经销商不传汇款底单,即使有的传了也不写明公司名称,因为其中有很多汇款金额和订单不一致,很难辨别出是谁家公司的款,遇到问题就要学会用自己的思维去解决问题,对此,我首先想到的是把此类问题出现的情况了解清楚,再是根据问题去找一个好的解决方法。

于是,我就在qq群里连续发了几天的通知.(连续几天发的原因是考虑到不是每个经销商都天天上网).通知的内容是根据数学选择题的格式来书写的,我认为这能有利于经销商更能清楚,明了,简单,易懂的看清楚我所要达到的目的.后来又考虑到不是所有的经销商都上网,于是在出现同类问题时我都要特别的提醒他们要注意哪些问题。

任何东西的改进都是在原有基础上进行的,在开始的时候,我按照她们的记录方式来进行记录每天的定单情况,可后来发现有很多不便之处,我根据自己对工作的了解,做了一些改变,这样就减轻自己在工作中不必要的麻烦。

每当订单太多时,我必须要保持清醒的头脑,因为之前有由于订单太多而出现过一次当天没有及时签单的情况,这应该要引起我的注意,就是要注重细节,找出原因,进行改正。

在这项工作中,有很多东西需要自己去发现,去不断的发现与改变。

三:沟通技巧

沟通是一门技巧,善于沟通是一门艺术,从心理学的角度来讲,站在对方的角度去思考问题,可能会收到意想不到的效果,但在与客户沟通时,我忽视了自己的出发点,没有注意到张弛有度,还有在开始时我没有注意到说话时内容上要讲求言简意赅。

经过一段时间我发现了自己这方面的不足,既然发现了自己不足,就要找到方法进行纠正。

语气,在沟通时是一个很重要的环节。

面带着微笑去和别人沟通,别人也会感受到你的微笑与阳光。

四:善于倾听

学会倾听是一个人所必须具备的素质,在生活工作中,我们往往忽视了这个环节。

但后来经过提醒与反思,我注意到了这些方面的不足。

在魅族工作的这段时间,我学到了很多的东西,可以说在思想观念上也有一个小小的改变。

餐饮店长工作总结二

20xx年转眼即逝,匆匆而过又是一年,在这一年的时间里,自己学习到了很多的知识。

为了更好地完成工作,总结经验,扬长避短,提高自己的业务技能,现将工作情况总结如下:

一、工作总结

略略估算下来我做餐饮这行也已经很多年了,从最初到现在,也经历了很多,自己也在不断的总结积累厨房的经验和知识,但是仍然做的还不够好。

2015年也是我们令狐冲发展最快的一年,我们有做的很好的地方也有不足之处,厨房一直是我们餐饮行业的重中之重,抓住顾客味蕾的最重要一环,想要把这块做好则需要我们整个餐厅的协助和帮忙。

菜品出餐速度也是我们今年一直在强调的问题,但是取得的结果却还不是很好,特别到了高峰期,比如说我们金山店,有的时候出菜就会变得很慢,特别是炒盘菜。

我觉得原因可能是以下几点:

1,站货数不足。

也就是锅不足,我们餐厅只有三口锅,高峰期时又要捞菜又过水,显得不够用。

2,后厨人员配合度不够。

人员没有达到一个很好的契合度,我们后厨的团队默契力不够,导致高峰期时大家手忙脚乱不知道该如何下手,也不知道该怎样做才能具体的提高上菜速度。

3,热菜炒盘数量有点多。

在同样的操作下菜品越少肯定上菜速度就越快,一开始我们金山店既有鱼锅也有炒盘也有烤鱼,人手是一定的这就导致了我们人手分配不足,高峰期容易导致一人三职甚至四职,同样的影响着我们的上菜速度。

如果把我们的热菜炒盘数量减半,把不好卖的去掉,留下精品,那么会不会更好呢?我觉得他可能会更好,上菜速度也会相应提高,菜品浪费耗损也会相应减少。

提高了上菜速度也就等于抓住了一部分回头看!

二、工作感想

踏入新的工作岗位后,经过一年的锻炼,使自己对这份工作有了更多更深的认识。

对于工作或者说事业,每个人都有不同的认识和感受,我也一样。

对我而言,我通常会从两个角度去把握自己的思想脉络。

首先是心态,套用米卢的一句话“态度决定一切”。

有了正确的态度,才能运用正确的方法,找到正确的方向,进而取得正确的结果。

具体而言,我对工作的态度就是选择自己喜爱的,然后为自己的所爱尽自己最大的努力。

我一直认为工作不该是一个任务或者负担,应该是一种乐趣,是一种享受,而只有你对它产生兴趣,彻底的爱上它,你才能充分的体会到其中的快乐。

我相信我会在对这一业务的努力探索和发现中找到我工作的乐趣,也才能毫无保留的为它尽我最大的力量。

可以说,懂得享受工作,你才懂得如何成功,期间来不得半点勉强。

其次,是能力问题,又可以分成专业能力和基本能力。

对这一问题的认识我可以用一个简单的例子说明:以一只骆驼来讲,专业能力决定了它能够在沙漠的环境里生存,而基本能力,包括适应度、坚忍度、天性的警觉等,决定了它能在沙漠的环境里生存多久。

具体到人,专业能力决定了你适合于某种工作,基本能力,包括自信力,协作能力,承担责任的能力,冒险精神,以及发展潜力等,将直接决定工作的生命力。

一个在事业上成功的人,必是两种能力能够很好地协调发展和运作的人。

三、工作目标在今后的工作中,我会加倍的努力学习专业知识,掌握更多的业务技能,为将来的工作打好坚实的基础。

在作风上,能遵章守纪、团结同事、务真求实、乐观上进,始终保持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风,勤勤恳恳,任劳任怨。

在生活中发扬艰苦朴素、勤俭耐劳、乐于助人的优良传统,始终做到老老实实做人,勤勤恳恳做事,勤劳简朴的生活,时刻牢记自己的责任和义务,严格 要求自己,在任何时候都要努力完成领导交给的任务。

随着我们餐饮店发展越来越快,可以预料我们的工作将更加繁重,要求也更高,需掌握的知识更高更广。

为此,我将更加勤奋的工作,刻苦的学习,努力提高文化素质和各种工作技能,做出应有的贡献。

目前餐饮行业环境相当严峻,如何搞好经营,餐饮部在酒店的正确领导下,全面落实酒店经营承包方案,以经济建设为中心,强化管理,上下一致,使餐饮部在餐饮业不景气,且承包任务重的情况下,稳步前进,取得了较好的经济效益和社会效益,现将主要工作总结如下:

一、各项经济指标完成情况:

全年实现营业收入_____元,比去年的_____元,增长_____元,增长率__%,营业成本_____元,比去年同期的_____元,增加_____元,增加率__%,综合毛利率__%,比去年的__%,上升(或下降)__%,营业费用为_____元,比去年同期的_____元,增加(或下降)_____元,增加(或下降)率__%,全年实际完成任务_____元,超额完成_____元,(定额上交年任务为380万元)。

二、今年完成的主要工作:

(一)落实酒店经营承包方案,完善激励分配制度,调动员工的积极性。

今年,餐饮部定额上交酒店的任务为380万元,比去年的320万元,上升60万元,上升率为19%。

为了较好地完成任务,餐饮部领导制定了内部经营方案和效益工资分配方案,按照部门、岗位、技术、技能、劳动强度等方面的不同,把经济指标分解到各个分部门,核定了各分部门的营业额、出品额、费用额、毛利率,逐月核算,超额提成,节能加奖,充分体现了任务与效益工资挂钩的原则,使他们发挥各自的优势,能想方设法,搞好经营,调动了员工的积极主动性。

今年人均月收入____元,比去年同期的____元,增加了___元,增长率为__%。

(二)抓好规范管理。

强化协调关系,提高综合接待能力。

1.健全管理机构,由餐饮部领导、分部门经理组成的质量管理小组,全年充分发挥了作用,小组既分工,又协作,由上而下,层层落实管理制度,一级对一级负责,实行对管理效益有奖有罚,提高了领导的整体素质,使管理工作较顺利进行。

2.完善餐饮部的会议制度。

会议包括年终总结会、季度总结会、每月经营分析会、每周例会、每日检讨会、班前班后会、财务监督稽查会、卫生安全检查汇报会等,由于制度的完善,会议质量提高了,上级指令得到及时落实执行。

3.建立出品估清供应监督制度。

为了最大限度降底估清品种,协调各分部门做好出品供应工作,每天早、午、晚市检查出品供应估清情况,对当市估清的品种设专薄记录,同时到有关分部门核实查证,并要求管理人员签名,以分清责任。

制度建立后,原耒每市估清五、六个菜式的现象已成为历史,现在出品供应情况已处于正常化。

4.加强协调关系。

酒店分工细,环节多,一项工作的完成,有赖于各部门之间的协调合作,每周例会上反复强调,出现问题,部门之间不得相互责怪、推搪,要敢于承认错误,多发现对方的优点,搞好协调,今年大大减少了过去存在的一些脱节不协调的现象。

5.提高综合接待能力。

今年,全面抓好服务规范,出品质量,使接待能力大大提高。

在做好各类社团宴会、酒会、喜宴、自助餐、会议餐接待的同时,还做好高级领导和各大公司、酒店的各类型宴会的接待,如接待了多个外国国家总统、元首、总理和使团,国内的中央部委级领导、省长、司令员、军长、市长等等领导;3月18日晚市接待单位宴客、婚筵等订餐共165席,创开业以耒日订餐总席数的最高记录;9月29日晚,接待婚筵共75席,创历史纯婚筵总席数的最高记录。

由于环境优美、价格合理、味道可口、服务一流,使宾客高兴而耒,满意而归。

餐饮店长个人月度工作总结篇十

201x年是极不平凡的一年。这一年是我迈出校园踏入社会的第一年,在这一年来,在领导的指导下,在各部门的支持下,使得行政的工作顺利开展。所以在这一年中无论是我个人的工作能力,还是思想素质都有了很大进步,在这一年中行政部较好地完成了公司领导安排的各项任务,也完善了公司的考核制度,为公司更正规化做出了努力。现在就这一年来的工作做简要的总结:

一、根据本职工作,这一年的工作情况。

这一年的主要工作分三个方面,一方面是日常的行政工作,一方面是考核制定与管理,一方面是对外物业及招聘工作。

日常的行政工作主要包括员工考勤、卫生管理、员工会议、员工集体活动、办公用品采购、办公设备维修及业务人员的其他一些事情的处理工作,这些工作上基本得到了公司领导的认可,公司的正常办公有序的进行;20__年公司的制度有很多变化,协助王经理制定考核制度;至于对外物业及招聘的工作是相对较少的,在此一年中配合人口普查、业务人员意外保险的办理和更改以及联系招聘学校并对招聘坐车准备。

二、在工作中出现过一些错误,做到及时分析原因并改正。

这一年在工作中出现过一些或大或小的错误,或许是因为刚毕业步入工作岗位,在工作中没有相应的经验,所以会在一些工作中出现一些小错误,但每次都做到及时改正。在不断的摸索中成长,最终总结出来自己的心得,凡事要想细、想全,凡事要亲历亲行。还有就是在一些事情上准备的不够充分,使得工作效率不是很高,这一点在以后的工作中都有所注意,并有所提高。这一年好多错误的改正都是靠他人的帮助,有领导的细心指导和同事的提醒,所以在这里真心的谢谢他们对我的帮助!

三、在工作中有成长。

在这一年的工作中不断的摸索,不断的积累经验。所以无论是在个人的做人方面还是在工作能力上都有了很大的提升,安都真的是教会了我很多,也给了我一个很好的机会,让我能够锻炼自己在行政管理方面的能力。

在这里我要感谢的人真的很多,每一个人对我的帮助对我的锻炼我都记在心里,这将是我的成长经理中永远不可磨灭的部分,这一年让我成长了很多,谢谢大家。最后祝大家新的一年中:工作顺利、身体健康、步步高升、财源广进、幸福万年长!

餐饮店长个人月度工作总结篇十一

我在某某客服中心担任hr一职,至今在这里工作已近一年,现将我入职以来的工作向领导汇报:

一、20某某年主要工作业绩及存在的不足。

我首先接触的工作就是人员招聘,因为某某招聘市场比较局限,所以我们把重点放在网络招聘上,定时在网上更新我们发布的招聘信息,并根据某某人才市场的招聘时间,去人才市场参加现场招聘。我们根据公司各岗位入职标准进行筛选,通知其进行面试、审批、通过、录用。员工录用后我们会根据各部门的工作安排对新进员工进行入职培训,并且每次培训都会进行意见反馈,不断完善我们的培训内容。加上某某分公司对我们进行的各种培训,大大提升了员工的知识面和业务水平。

(二)完善人事档案管理。

我会按月把员工的资料整理清楚,并分析各部门员工的情况,根据公司岗位编制,按月统计出本月全公司员工数,员工的新进人数,辞职人数,需要招聘人的人员,需要签定合同的人数,每个部门的总人数,上报需转正人员,上报失职问责等。并且按照集团要求每月上报本项目的花名册,及时更新人员情况。由于刚接手人事的时候,交接工作没有做好,导致花名册人员对照不上,令某某分公司人事专员花了好长时间才把人数对上。从那以后,让我明白了,做人事工作,不得有丝毫的马虎,因为一点点的疏忽对员工造成的损失是无法弥补的。

(三)保障员工福利机制。

我于某某月份开始接手配合地产行政人事完成某某公司社保开户及员工参保工作。由于之前从未接触过社会保险,一开始工作起来相当迷茫,有想过要放弃社保这个工作,但是我清楚必须要做好这项工作,所以经常往返于社保局和办公室之间。从对社会保险一无所知到略知一二,再到必须掌握基本的知识和流程,通过我的不懈努力,终于开通某某社保账户,并陆续办理员工参保。接下来,需要花更多的时间去学习社会保险知识,才能更好的做好此项工作,为员工服务。

(四)规范行政工作流程。

在从事hr的同时,还兼做一些办公行政工作。例如日常例会的安排,协助各部门按计划进行培训,以及一些活动的组织和协调。通过这些日常的工作,不仅充实了我的工作内容,也锻炼了我的协调能力和组织能力。

有幸能参加集团组织的岗位培训,通过系统的学习,让我这个刚入门的新手如沐春风,受益匪浅。从某某回来后,就开始系统的整理我的工作,但是还是有不足的地方。某月份某某监察室对我们某某项目进行检查,针对我负责的工作提出了需要整改的地方,在监察室的指导下和同事们的配合下,我用了一个月的时间将我所作的工作规范化、系统化。

我发现只有自己先理顺了工作思路后,才能更有效、更高效的开展工作。比如说对某某传达的文件、周计划周总结、月计划月总结、会议纪要、培训纪要等文件的存档工作。这是一项需要日积月累的工作,把每次需要签字存档的文件按其类别进行归类保存,才能保证工作的连贯性和有效性。

在过去的一年中,各项工作虽然取得了一些成绩,但也存在着许多不足:

由于我本身经验不足,做事常粗心大意,导致在工作中总会出些小差错,加上做事考虑的不够全面,所以我需要在以后的工作中、生活中,更加仔细、认真,才能保证减少工作中的失误。

二、20某某年工作计划。

通过一年的工作和学习,使我初步掌握了人事的岗位职责和工作内容。接下来需要花更多的时间去学习恒大的文化、精神、规章制度和管理模式。

1、进一步掌握行政人事工作流程及规范。除了按照公司时间节点高效、高质量地完成日常工作以外,还要努力提升自己工作业务水平,争取在行政人事工作方面能够独挡一面。

2、做好上传下达工作,积极配合各部门完成日常工作。深刻领会公司下发传阅文件,协助领导及各部门负责人落实文件要求。

在过去的一年里里,我认真总结工作中的经验及教训,继续改进工作中的不足。20某某年,我将更加努力,积极配合领导完成日常行政人事管理工作。

感谢某某给我这个能够锻炼和发挥的平台,我会不断学习,努力工作,用成绩来回报公司。

餐饮店长个人月度工作总结篇十二

时间匆匆而过,因为一直在忙于工作上的事情,都没有发觉到时间过的如此之快,一眨眼的工夫,第二季度的时间就已经过去了。回忆第二季度的工作,确实一直处于繁忙的状态里,但是至于都忙了一些什么,我就要好好的来总结一下。面对这一季度的工作,我有许多地方做的不够好,也要很多地方做的好的地方。我都要全面的来看待自己,看待这份餐饮店店长的`工作。

在第一季度的时候,因为疫情的事情,很少有人光临店里吃饭,所以生意很是惨淡,要管理的事情也比拟少。到了第二季度,疫情慢慢开始好转,店里的生意也慢慢的好了起来,虽然比不上以前的火爆程度,但是能到达这样子的状态也已经超出我的预想了。

但是首先我们要做好的依然是防疫情的工作。在我们的店门口,我们设立了一个专业测体温的小组,只要是来我们店里吃饭的客户,我们都会先对他进行一个体温的检测,体温达标后,我们才会让他进去,而且没有戴口罩者我们也会对他进行阻拦。餐饮店里所有的用餐工具,我们的效劳人员每日都会进行一次严格的消毒,在每日下班回去之前,我们的清洁人员也会对店里面各个座位角落都进行一次全面的消毒工作,保证店里面时刻保持一个卫生干净整洁的环境。这不仅是对顾客的一种负责,也是我们店里面所有员工的负责。

其次,是做好了第二季度人员管理和监督的工作。在第二季度里面,我们的每一位员工都表现的十分优秀,既没有出现一次早退和迟到的情况,也没有出现一次偷懒务工的情况。并且在这个的季度总结大会上,我还表彰了xx优秀员工,晋升他为了后厨部的主管。

最后,是完成了新员工的培训工作。在第二季度里,我们餐饮店新招进来了一批实习生,而在这次实习生的培训工作里,都是我在负责和安排。因为我想更近一步的了解员工,走近员工。让他们深刻的感受到我们xx餐饮店的魅力之处。这次的培训进行的也十分的顺利,员工们对他们的工作岗位也表示了十足的热情和自信。

通过这一季度的工作,我看到了员工们的团结一致,努力奋斗,我也为有一批如此忠诚和优秀的员工而感到骄傲。我相信在我的积极带着下,我们餐饮店一定会迎来无限美好的未来。

餐饮店长个人月度工作总结篇十三

回顾过去的20xx年,有很多美好的回忆浮现在脑海里,在公司重视和培养下,个人取得了很大进步。

作为一名店长我深感到责任的重大,半年来店面管理工作经验,让我明白了这样一个道理:对于一个经济效益好的洋快餐店来说,一是要有一个专业的管理者;二是要有良好的专业知识做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去观察,用心去与顾客交流,你就可以做好。

具体归纳为以下几点:

1、认真贯彻公司的经营方针,同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用。

2、做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的集体。

3、通过各种渠道了解同业信息,了解顾客的消费心理,做到知己知彼,心中有数,使我们的工作更具针对性,从而避免因此而带来的不必要的损失。

4、以身作则,做员工的表帅。不断的向员工灌输企业文化,教育员工有全局意识,做事情要从公司整体利益出发。

5、靠周到而细致的服务去吸引顾客。发挥所有员工的主动性和创作性,使员工从被动的“让我干”到积极的“我要干”。为了给顾客创造一个良好的用餐环境,为公司创作更多的营业业绩,带领员工在以下几方面做好本职工作。首先,做好每天的清洁工作,为顾客营造一个舒心的用餐环境;其次,积极主动的为顾客服务,尽可能的满足顾客需求;要不断强化服务意识,并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语,使顾客满意的离开本店。

6、处理好管理组之间的合作、上下级之间的工作协作,少一些牢骚,多一些热情,客观的去看待工作中的问题,并以积极的态度去解决。

现在,门店的管理正在逐步走向数据化、科学化,管理手段的提升,对店长提出了新的工作要求,熟练的业务将帮助我们实现各项营运指标。新的一年开始了,成绩只能代表过去。我将以更精湛熟练的业务治理好我们农院店。

面对20xx年的工作,我深感责任重大。要随时保持清醒的头脑,理清明年的工作思路,重点要在以下几个方面狠下功夫:

1、加强日常管理,特别是抓好基础工作的管理;。

2、对内加大员工的培训力度,全面提高员工的整体素质;。

3、树立对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想,为公司全面提升经济效益增砖添瓦。

4、加强和各部门、各兄弟店面的团结协作,创造最良好、无间的工作环境,去掉不和-谐的音符,发挥员工的工作热情,逐步成为一个秀的团队。

餐饮店长个人月度工作总结篇十四

在这一年间,除了加强对员工和店面的管理,我自己也在不断的学习和接受改变。在工作中,我严格要求自己,严格要求员工。针对错误要严厉批评,自己出现问题也会及时的自省和道歉。面对做出贡献或者努力的人,我也会不吝啬的给出表扬或奖励。在这样的管理下,店员们的积极性都非常的高。

在学习方面,我一直在注重市场的情况的了解。在食材的采购方面,一直都是我自己去寻找,亲自去采购并选择供货商,保证食材的新鲜和实惠。

对店员的培训我也非常的忠实,在工作手法,如何去接待顾客,如何去回答顾客等方面,如果有时间,大部分都是我亲自培训。在开工的时候,我也召开简单的会议,分析近期的'状况,对员工进行改进。

在这一年里,对店的管理是我一直在思考的事情。我们的餐饮店靠近学校。针对学生这一庞大的客户群体,我们一直都在想法设法的提高自己的知名度。

在价格中,我们一直注重成本的控制,降低菜品的价格。让价格控制在学生们也能接受的范围。其次,在口味上,我一直在让厨师推出新的菜品,并且根据销量保留人气菜品,用不断变换的新品吸引学生们的注意。

此外,在店面的装修上,我们也努力改善,添加了不少增加青春气氛的物件和摆设,也准备了多种活动,吸引了不少的新老顾客。

近年来周围新开的店铺越来越多,而且各具特色。之前疏于对对手的调查,导致被抢去了不少的客流量。但是面对这样的情况,我没呢更因该坚持自己的特色,不断的改进自己,让自己能在学生中占有更多的优势!

一年的工作算不上轻松,自己作为店长要管理的太多,要照顾的也太多。下一年,我需要更多的培养自己的助手,让自己能有更多的时间去做更多的事情!

餐饮店长个人月度工作总结篇十五

店长是受连锁经营企业委派管理一个单独门店的管理人员职位的名称,也可以是对自主经营门店业主的称谓,是在商品经济的大潮中新生的词汇。今天本站小编给大家整理了餐饮店长月度工作总结,希望对大家有所帮助。

规章制度。

及各种日用单据的制定等。针对以上种种问题,我依据以往经验制定初步计划,一方面查找资料,涉入市场一线,夺取第一手材料,制定采购计划;另一方面根据周边市场实际情况初步确定菜品的定位,制定菜谱。争取定位准确,能为下一步的经营奠定基础。

月宝大酒店在倍受领导的关注与关怀下开始了试营业,餐饮部厨房在努力完成上级下达的各项任务的同时,在菜品上随着客人的要求不断改进,以求菜品能更加适应市场。

试营业以来,接待对象有团体会议、婚宴、以及各种规格的宴会接待和零点客人(主要集中在12月下旬)。营收达19万余元。试营业中,厨部的工作也出现了如:菜品的定位不准确,菜品设计没根据客人的要求而定,等一些问题。带着种种问题和努力改变提升产品形象的决心迎来了新的一年。现将xx年。

工作计划。

汇报如下:

一、在菜品定位上,依照酒店整体的战略规划来开发规划菜品,根据餐厅菜点经营状况和市场客户调查,来不断地改进和提升产品形象。根据来酒店消费的团体会议,零点散客,宴会接待,三大块消费群体的需求,来不断丰富产品,使之能逐渐形成一组有针对性的风格化的产品。使产品在发展变化中树立自己的品牌。

二、在厨政管理方面,以系统化整合核心竞争力,以规范化提升管理水平,以现代信息手段提高市场竞争力,以效益化为目标指导厨政管理工作。

三、在人员方面,进行专业技能考核,优胜劣汰,采用请进来走出去和定期培训的办法来提高人员的业务技能和专业素养。在结合实际的前提下,进一步完善厨房内部的各种规章制度。

四、在菜肴的出品把关上,采用四层把关制,一关否定制,即配菜厨师把关、炉台厨师把关、传菜员把关、服务员把关,一关发现有问题,都有退回的权力。否则都得承担相应的责任。

五、在原材料的验收和使用方面,做到严把原材料质量关,提高原材料的使用率,争取把最大的利益让给顾客。

六、在食品卫生安全、消防安全方面。

严格执行《食品卫生法》。抓好厨房卫生安全工作。

严格执行规范操作程序,预防各类事故的发生,做到安全生产,警钟长鸣!

回顾这半年的工作,我在领导及各位同事的支持与帮助下,较好的完成了自己的本职工作,通过学习与摸索,工作方式有了较大的改变,工作质量有了新提升,也得到了大家对我的肯定与信任,现将半年来的工作情况做如下总结。

一、日常管理工作。

认真完成每天的接待工作,积极配合主管做好餐厅服务接待的日常工作,合理安排员工的工作内容,上半年餐厅员工流动性大,员工不断的调换,老员工所剩无几,新员工又要在最短的时间里学会所有的工作技能,充当餐厅的主力人员,因此上半年的基础培训内容比较多,积极协助主管完成新员工的培训工作,让新员工能很快进入自己的工作岗位,帮助他们尽快的融入到工作环境中去。

二、管理工作中的一点体会。

经过近两年的学习锻炼,自己从普通员工转换到基层管理人员的过程中成熟了许多,也明白了许多道理,使自己更加清楚在餐厅这个团队,如何发挥自己的能力和作用,遇到困难和挫折时也能够坦然面对并能较好的处理它。另外餐厅工作一个人努力,只是自己好其影响甚微,一支筷子和一把筷子的道理每个人都懂,只有大家团结,积极向上,这个团队才有战斗力。以前我只知道完成自己的工作却不能有效的带领其他员工共同进步,管理上自己虽然能够坚持原则,但方式和方法过于直白,让有些员工对自己不太理解,也给自己造成了很大的压力,今后我要认真学习管理艺术,不管遇到什么问题首先要与员工进行沟通,耐心讲道理、讲制度,大家共同遵守,以身作则的行为带动员工。使员工在餐厅的大环境中充分感觉愉快,让员工有干劲,形成团结友好的工作氛围。当然这些美好的愿望还需所有餐厅员工共同去创建,我们管理人员带头去努力。

三、加强自身的学习,提高业务水平。

虽然我的职务只是一名领班,但要做到一名合格的基层管理人员,自己的学识、能力等还有很多需要提高的地方和向上级学习的地方。所以不能掉以轻心,向书本、向同事学习,通过过去的一年努力学习,认真领悟,使自己感觉到半年来还是有了一定的进步,在管理能力、协调能力及处理问题等方面有了进一步的提高,保证了自己在当班时的工作得以顺利进行。

四、存在的问题。

半年来,虽然顺利完成了工作,但也存在了一些问题和不足,主要表现在,第一,管理水平虽然有了进步的地方,但还是有很多的不足,例如有时还是不能做到把事情安排、考虑周全,导致有些工作安排不合理,服务中出现一些问题和漏洞。第二,培训是我的弱项,每次培训脑子里没有一个很好,很清楚的思路,自己又有一点大舌头,咬字不清,怕讲话,所以在自己的培训能力上造成了很大的障碍,不能很好的表达出自己要讲的意思,员工也听得糊里糊涂。第三,在一些工作上不够细心、不够耐心,如在工作结束后检查不够到位,常留下一些小尾巴,还有就是在指导员工工作上不够耐心,第四,执行力不强,有时工作不能够按时完成,也不能坚持到底。第五,自己的理论水平还不够。第六,心里经常存在惰性,不主动去学。

转眼间入职公司工作已一年多了回顾这一年多工作,我在领导及各位同事的支持与帮助下,严格要求自己,按照酒店的要求,较好地完成了自己的本职工作,通过这一年的学习,工作方式有了较大的改变,工作质量有了新的提升,现将20××年度工作情况作总结汇报。

一、日常管理工作作为一名餐饮部的一份子,自己扮演的角色是承上启下,协调左右的作用,我们每天面对的是繁杂琐碎的、有着挑战性的工作。这一年在餐厅的工作中,各项工作都是本着提高服务质量,提高工作效率为目的,让工作有条理性,融入到每一项工作当中。努力配合经理做好餐厅的管理工作,本着实事求是原则,做到上情下达,下情上报。

二、加强自身学习,提高业务水平要做到优秀,自己的学识,能力等还有一定距离,所以总不敢掉以轻心,向书本,向领导,向同事学习,这样下来感觉自己这一年来还是有了一定的进步,在管理能力,协调能力及处理问题等方面,有了进一步的提高,保证了餐厅各项工作的正常运行。

一、厅面现场管理。

1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。

2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。

3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。

4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即答“到”进行为客人服务。

5、卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。

6、用餐时段由于客人到店比较集中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。为了的提升自助餐服务的质量,进一步规范自助餐服务的操作流程和服务标准。这时就需要班组人员作好接待高峰前的接待准备,增加菜夹,双向同时进行取菜,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。

三、这一年工作得与失,本人能认真地开展工作,但也存在一些问题和不足,主要表现在:

1.许多工作我是边干边摸索,现场管控业务知识也是不足,以致工作起来不能游刃有余,工作效率有待进一步提高。

2.有些工作还不够过细,如在餐前餐后的检查中,餐中的监督中,硬件设施的维护及卫生检查上,不是十分到位。

3.部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。经过所有同事的一起努力,较好的完成这一年的工作,总结起来也是颇有收获的:

1.能够协助领导做好餐厅的日常工作。

3.合理安排当班工作,全面协调、管理、检查。

4.配合领导做好各项接待、安排工作,工作期间妥善处理工作时发生的问题和客人的投诉,有疑难问题及时上报领导。

5.做好餐厅的安全、节能、卫生工作。

6.以身作责,监督、检查服务人员做好服务工作。

7.做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结爱友、相互帮助、共同进步。

餐饮店长个人月度工作总结篇十六

20__年上半年来,中医院党支部坚持以党的十八大精神为指导,深入落实科学发展观,紧紧围绕卫生工作实际,各项工作顺利开展,党员干部的政治素质、理论水平和业务潜力得到了新的提高,为深化医改、推进卫生事业发展带给了有力的政治保证。上半年以来,中医院党支部除了对党建基础工作常抓不懈,主要还从三个方面开展了党建工作:

一、为党员过政治生日,切实增强党员职责感和使命感,党员政治生日就是党员入党周年的纪念日,为党员过政治生日是党建工作的新举措,党员可透过回顾入党前后的思想和工作生活历程,重温入党誓词,对照党章找差距,以增强党员的职责感和使命感,提高党员实践党的宗旨的自觉性。

为准备过好党员的群众政治生日,届时支委们认真谋划、用心筹备,与医院党支部沟通筹备建设党员活动室,将党员名册按入党日期排出“政治生日”序列,制定党员政治生日活动议程等。经过前期谋划,基础支部全体党员于7月4日下午集中到支部党员活动室开展党员“政治生日”活动,为7月、8月期间入党的某某、某某某等6名党员过起了“政治生日”。

支部书记首先解释什么是”政治生日”,其次说明为什么要过”政治生日”,因为无论物转星移,无论入党多久,每一个党员都不能忘记这一天,改变我们人生信仰的重要一天。而后,全体党员重温入党誓词。最后,过“政治生日”的党员回顾入党前后的思想历程,分享进入组织后的工作生活历程,透过沟通交流和谈心谈话使党员感受到了组织的温暖。

二、建立“固定学习日”制度,着力提升党员干部素质。

为认真落实全县党员干部现代远程教育“固定学习日”活动要求,结合“党员集中活动日”实际,中医院党支部一是制定制度,明确任务,明确每月最后一周的周六为“党员集中学习日”,每次组织开展集中学习培训不少于2小时,学习资料以政治理论和理想信念教育为主,切实做到让集中学习“有时可依”。二是认真组织,落实职责,有针对性地制定每月“党员集中固定学习日”学习计划,争取做到主题突出,资料丰富形式多样,确保学有目标,学有成效。三是加强督察,确保实效,“每月定期督查”和“每季度定期检查”相结合,透过检查学习日签到簿、个人学习记录、群众会议记录等实物把握“固定学习日”落实状况,并及时通报检查结果,纳入各科室每年工作考评资料。

根据实际状况,中医院主要采取了党员集中学习、个人自学和党小组分组学习三种学习形式。党员集中学习:坚持每月一次党员集中“学习日”制度,抓好党员干部的群众学习。结合各部门各科室工作实际,应对面地解决党员干部思想认识上的困惑。党小组分组学习:坚持每周一次党小组分组学习,鼓励各党小组创新学习形式,可采取小组座谈讨论、技能竞赛、文体活动等形式学习党的知识,寓教于乐,不断提升党员干部的党性情操,塑造新时期党员干部的新风采。个人自学:加强和改善个人自学,以制度建设督促学习,以考核评价引导学习,促使党员干部自觉养成良好学习习惯。努力做到日学一小时,周听一堂课,月读一本书。坚持写读书笔记,经常交流学习心得,逐步使党员干部把学习当作一种生活的必需。

透过学习,切实提高了全体党员立足岗位建功立业的职责意识,进一步激发了大家争做一名优秀共产党员,为中医院发展壮大而努力工作的热情。

三、坚决落实作风建设各项规定,深入推进卫生行风建设。

院党委严格落实中央《八项规定》,切实提高服务效能,改善工作作风。加强对重大措施落实状况的监督检查,严明纪律,落实职责,决不允许有令不行、有禁不止。

首先,切实加强行风软环境建设。加强医务人员职业道德教育,提高服务质量、优化服务流程、改善服务态度,树立窗口良好形象。引入第三方调查机构,聘请行风监督员,强化社会评议。大力加强医德医风建设,坚持运用正面典型进行宣传引导,严格落实医德考评制度,二级医院电子医德档案正常运行。深化行业专项整治,严肃整治大处方、滥检查和乱收费行为,切实改善医疗服务质量,规范医务人员执业行为,坚决纠正医疗卫生行业不正之风。其次,用心为基层为企业为群众办实事。按照纪委为民办实事的要求,创新服务方式、创新服务载体、提升服务水平,用心做好“五办”,即主动办、上门办、变通办、公开透明办和特事特办,高效服务、廉洁服务,提升办实事项目的数量和质量。最后,进一步改善患者满意度评价办法。继续开展出院病人满意度函调,不断改善方式方法,提高满意度调查工作的科学化水平。完善卫生行风满意度第三方评价机制,注重结果运用,促进医院及医务人员改善医疗服务。

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