食品安全三年级范文（19篇）

总结能帮助我们发现问题并寻找改进的方法。如何运用科技创新改善医疗服务、提高人们的生活质量是医学界的目标。接下来是一些精选的总结示范，希望能够对大家写总结时有所帮助。

食品安全三年级篇一

根据相关论文(作者：王苏雯，题目：火锅烹调过程中亚硝酸盐的调查，发表于《上海预防医学杂志》)表明，研究人员测定了4种火锅汤中亚硝酸盐含量的变化。测定时共采集4个点的数据，即：开始吃时，及涮各种食品后30分钟、60分钟和90分钟时。

根据测定结果显示，随着测定时间的延长，涮锅汤中的亚硝酸盐含量的确是在不断上升。到90分钟用餐结束的时候，酸菜汤底的上升倍数最多，为9.83倍，海鲜汤底也较高，为7.06倍。骨头汤底和鸳鸯汤底的上升幅度小一些，分别为2.88和3.05倍。

从亚硝酸盐的含量来看，开始时的汤底浓度相差不大，在1.3~1.8毫克/升之间。但随着涮锅时间的延长，亚硝酸盐含量差异越来越大。酸菜汤底的最终含量高达15.73毫克/升，海鲜汤底也达到12.70毫克/升。所以说，煮时间太长的涮锅汤不利健康，这种说法是有依据的。

如果喝这样的汤，会发生亚硝酸盐中毒吗?按照最高的15毫克/升来算，如果喝2小碗(400毫升)的汤，摄入的亚硝酸盐为6毫克。加上所涮食物中的.数值，应当也不会超过20毫克。这个数值还不足以令大多数人发生亚硝酸盐中毒，因为亚硝酸盐中毒的剂量通常在200毫克以上，但这并不意味着不会给人体带来不良作用。在火锅汤中，氨基酸和胺类物质的含量是比较高的，它们在加热条件下可能与亚硝酸盐合成亚硝胺等致癌物。虽然汤中的亚硝胺含量没有测定数据，但它的存在仍然令人担心。如果经常吃这样的涮锅，不能排除其促进消化道癌症发生的风险，所以久煮的火锅汤还是少喝为宜。

如何吃火锅既饱了口福又不伤身呢?一是酸菜和海鲜本身富含亚硝酸盐，用它们做汤底时，亚硝酸盐含量特别高。相比而言，清汤、骨头汤、鸳鸯汤等比较安全。二是涮酸菜、海鲜类高亚硝酸盐的食品后，喝汤时应更加小心。三是如果要喝汤，不宜在涮锅结束的时候喝，在涮锅开始之后半小时内喝最放心。四是吃火锅时，多涮新鲜蔬菜，可以减少亚硝酸盐合成亚硝胺类致癌物的危险。过多的蛋白质会增强致癌物的作用。蔬菜不宜久煮，最好能早一点放入汤中，而不是等汤里亚硝酸盐含量已经很高的时候。五是一餐吃了涮肉之后，下一餐一定要清淡一些，多吃粗粮、豆类、蔬菜，尽量补充有利于预防癌症的膳食纤维、维生素c和抗氧化保健成分，做到饮食平衡。

食品安全三年级篇二

专家称，每年秋冬季节自制药酒成为许多市民养生的习惯，但在泡酒过程中，因四类中药而引起中毒的事件屡有发生：

二是“川乌”、“草乌”，此药炮制和煎煮后，能兴奋迷走神经中枢，对人体感觉神经和运动神经有麻痹作用，生的川乌、草乌毒性极大，严禁作为中药饮片直接泡酒。

第三种是“水蛭”，中医用于破血逐瘀、通经，水蛭超量或长期服用可引起内脏出血和肾损害，故有出血倾向的病人禁用。

第四种是“苍耳子”，其对心脏有抑制作用，能使心率减慢、收缩力减弱。苍耳超量或长期服用可导致中毒，表现为上腹胀闷、恶心呕吐、腹痛腹泻、头痛烦躁等。

对此，如需自制药酒预防或治疗某些疾病(如关节疼痛、哮喘等)，应由正规的医疗机构对疾病做出明确诊断，并在医生或药师的指导下使用和购买药品。不可随意在街边或旅游点采购中草药，避免在不了解药性情况下，盲目制作药酒或煮汤进行食疗治病。同时，还不能随便摘抄不了解的秘方，自配中药方剂。不要轻信药品广告宣传而邮购药品，更不要随意在网上购买药品，以免中毒。

食品安全三年级篇三

1.千好万好食品安全为好，金贵银贵生命平安最贵。

2.保证饮食健康，促进全面小康。

3.食品安全人人知，身体健康最重要。

4.全面实施食品放心工程，促进经济社会协调发展。

5.欲食天下鲜，安全记心间。

6.人品食品，品品相照;苍生民生，生生相联。

7.民以食为天，食以安为先。

8.食品安全牢记心，健康幸福伴你行。

9.健康的人选择健康的食品，身体虚弱的人更要选择健康食品。

10.购买食品莫贪便宜，健康安全时刻注意。

11.人人关心食品安全，家家享受幸福生活。

13.食品安全系万家，监督管理靠大家。

14.为了您和家人的健康，不要购买标识不详，来路不明的食品。

15.食品安全，责任重于泰山。

食品安全三年级篇四

2、让学生在生活中能养成爱干净的习惯，宣传不乱吃野生菌的意义。

让学生真正明确食品安全的重要性，饮食要讲究的必要性。

（一）教学准备：

让学生通过报刊、杂志、网络等多种途径，了解我国当前的食品安全状况。教师引导：食品安全是一个关乎生命的重要话题，也是一个迫在眉睫的话题。说起食品安全，我们的许多同学会有这样的想法：食品安全是食品安检部门和大人们的事，和我们无关；其实，食品安全与我们息息相关，关系到我们的人生安全，是每个公民的事，也是每个公民必需知道和注意的事。

（二）我们面临的食品安全问题有哪些？（先让学生讨论他们所知道的食品安全问题有哪些）。

1、食品中农药残留的危害。

观察图片及阅读材料，指导学生了解食品中农药残留的各种。

表现及危害，请学生分别举出生活中的相应例子。使学生认识到农药残留在食品中人类健康的危害，明确目前食品中农药残留的危害无处不在的危机现状。

2、滥用食品添加剂的危害。

网上以有不少不到揭示出很多无牌、无良的商家为图谋利而不顾人们的生命安全，滥用色素、香料等添加剂；观察图片及阅读材料，了解滥用食品添加剂的主要表现和危害。

3、食品包装容器与设备的危害。

观察图片及阅读材料，知道在日常生活中，食品与我们人类的关系是最为密切的。我国收到国外关于我国出口食品包装容器、包装材料含有有毒有害物质的预警通报，这些通报主要集中在重金属、苯、微生物、二氧化硫等有毒有害物质超标的问题上。长期食用“毒包装”中的食物，可能导致各种疾病，例如胆结石，重金属、苯中毒。暗藏“杀机”的食品包装，对消费者的健康构成了潜在威胁，不得不引起我们足够的重视。

（三）面对这些问题，我们应该如何做？（让学生讨论，得出结论）在食用食品时我们可以做到的：

1、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃，以免造成农药中毒。

2、尽量少吃或不吃剩饭菜；如果吃剩饭菜，一定要彻底加热，防止细菌性食物中毒。

3、不吃无卫生保障的海产品，如生鱼片、生贝类等，避免细菌性食物中毒。

4、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品（这类食品如制作不当会产生有毒物质）。

5、特别是野生菌生长的季节，我们不但不能采摘野生菌食用，还要向家长宣传不能误食野生菌。

6、不光顾无牌无证的小贩。

在我国，在各个街头巷尾几乎都可以看见不少无牌无证的流动小贩，尤其在学校附近，对于这些无牌小贩，我们必须做到：

1、到正规商店里购买，不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。

2、购买正规厂家生产的食品，尽量选择信誉度较好的品牌。

3、仔细查看产品标签。食品标签中必须标注：产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。

（四）教师总结：

我想只要我们细心观察和学习，我们就能健康地成长，健康地学习和生活。

食品安全三年级篇五

细菌性食物中毒具有明显的季节性，多发生在气候潮热的季节。这是由于气温高、湿度大，适合细菌生长繁殖。

细菌在被污染的食物中大量繁殖，产生大量毒素，包括肠毒素和细菌裂解后释放出的内毒素，是发生食物中毒的基本条件。其主要临床表现为腹痛、腹泻、恶心、呕吐等胃肠道症状，常在进食数小时后发病，常见致病菌有沙门氏菌、副溶血性弧菌、大肠杆菌类、能产生肠毒素的金黄色葡萄球菌等。

预防细菌性食物中毒关键是抑制细菌繁殖，大致要注意8条：

一、挑选食品，要选择新鲜、无变质的。

二、食物在食用前应充分清洗和浸泡。

三、挑海鲜，最好选择活的。

四、为防止熟食被细菌污染，切生的食品和熟的食品所用的刀、砧板要分开;做凉拌菜一定要洗净消毒，最好不要吃隔顿凉拌菜。

五、冰箱里存放的食物应尽快吃完，冷冻食品进食前要加热，因为不少细菌在冷藏、冷冻条件下不会死亡，决不能把冰箱当作食品保险箱。

六、有些细菌产生的毒素不怕高温，因此并不是食物加热后就可以吃了，一些剩饭、剩菜经加热后仍有引起食物中毒的危险，常温下保存时间不得超过2小时。

七、坚持锻炼，提高机体抵抗疾病的能力。

八、消灭苍蝇、蟑螂、红蚂蚁等细菌的传播媒介。

食品安全三年级篇六

1、食品的概念:食品是人类食用的物品，包括天然食品和加工食品。

2、《食品卫生法》中的食品:¡是指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的'物品，但不包括以治疗为目的的物品。¡欧州指令(ec)178/2002:食品是任何的物质或产品，经过整体的加工，或局部的加工或未加工，能够作为或可能预期被人所摄取的产品。

3、食品相关产品:¡是指关系到食品安全的各类产品。主要包括直接接触食品的材料和制品、食品添加剂、食品用化工产品。

4、加工食品:¡以农产品、畜产品、水产品等为原料，经过加工、制作并用于销售的供人们食用或者饮用的制品。

5、食品安全(foodsafety)¡gb/t2200-2006/iso2200:2005¡食品安全是指在按照预期用途进行备制和(或)食用时,不会对消费者造成伤害。

6、食品卫生(foodhygiene)¡确保食品安全性和适宜性在食物链的所有阶段必须采取的一切条件和措施。

7、食品质量¡指食品固有的特性，并符合标准的要求。食品质量的特性表现在4个方面:营养特性、卫生特性、感官特性、功能特性。

8、食品质量安全¡指食品(食物)的种植、养殖、加工、包装、贮藏、运输、销售、消费等活动符合国家强制标准和要求，不存在可能损害或威胁人体健康的有毒有害物质以导致消费者病亡或者危及消费者及其后代的隐患。

9、食品生产监督管理的概念(参考)¡是指负责食品生产安全的行政机关为实现食品质量安全目的而从事的决策、组织、管理、控制和监督检查等活动的总和。

10、质量技术监督部门食品监管的主要职能¡质检部门负责食品生产加工环节的监管，将现由卫生部门承担的食品生产加工环节的卫生监管职责划归质检部门。

食品安全三年级篇七

愉快的课间悄然而至，坐在第一排的我清清楚楚地听见——年段长郑老师正轻声轻语地对班主任陈老师说：“叫他们整理一下，待会要去听讲座。”我知道，这里的“他们”指的.是我们班同学!

可具体要听什么样的一个讲座呢?这个疑问还是再有人回答之前，先深深地埋藏在心底吧!

“叮铃铃”上课铃华丽地响了!我们安静地在走廊上站好了两排，还不是生怕陈老师骂他们一顿。我们一个一个整齐地走进了大讲堂，看到了几个穿着警服的爷爷奶奶和叔叔阿姨。

讲座开始了，大型ppt上显示着七个大字：食品安全进校园。哦，原来是食品安全的啊。一个总讲叔叔开始播放ppt，里面说了好多好多关于食品安全的内容。可其中，最最让我期待的是：食品安全知识竞赛抢答。

有18个题，那些爷爷奶奶和叔叔阿姨分别请人来回答。对的就有奖励——一盒彩铅和一个卷笔刀，错的就很尴尬!基本上有四分之三的题目我都会，可当那位奶奶正好选到我的时候，我却不会!

真是“天上掉馅饼，我却不珍惜”呀!

食品安全三年级篇八

1.食品安全，你我共同的责任;安全食品，你我共同的心愿。

2.美丽余姚我的家，食品安全靠大家。

3.建立诚信体系，保障食品安全。

4.三无食品要杜绝，油炸食品不能吃。健康食品多买点，绿色食品要常吃。

5.食品安全要重视，qs商标少不了。

6.构筑食品安全“防火墙”，撑起群众健康“保护伞。

7.树立品牌意识，购买安全食品。

8.品放心食品，享健康生活。

9.家家关注食品问题，人人阻截问题食品。

10.安全食品为大家，食品安全靠大家。

11.学好食品卫生法，保证健康你我他。

12.多吃蔬菜，多吃瓜果，健康身体人人有。

13.少一份食品隐患，多一份生活平安。

14.严厉打击以假充真，以非食品原料加工制作食品的违法行为。

15.法行天下，食者无忧。

16.以人为本，确保饮食安全。

17.食品安全共同的心愿，社会和谐快乐的家园。

18.食品人品大家品，品食品人品和谐。

20.食品安全，百姓安康。

食品安全三年级篇九

根据相关论文(作者：王苏雯，题目：火锅烹调过程中亚硝酸盐的调查，发表于《上海预防医学杂志》)表明，研究人员测定了4种火锅汤中亚硝酸盐含量的变化。测定时共采集4个点的数据，即：开始吃时，及涮各种食品后30分钟、60分钟和90分钟时。

根据测定结果显示，随着测定时间的延长，涮锅汤中的亚硝酸盐含量的确是在不断上升。到90分钟用餐结束的时候，酸菜汤底的上升倍数最多，为9.83倍，海鲜汤底也较高，为7.06倍。骨头汤底和鸳鸯汤底的上升幅度小一些，分别为2.88和3.05倍。

从亚硝酸盐的含量来看，开始时的汤底浓度相差不大，在1.3~1.8毫克/升之间。但随着涮锅时间的延长，亚硝酸盐含量差异越来越大。酸菜汤底的最终含量高达15.73毫克/升，海鲜汤底也达到12.70毫克/升。所以说，煮时间太长的涮锅汤不利健康，这种说法是有依据的。

如果喝这样的汤，会发生亚硝酸盐中毒吗?按照最高的15毫克/升来算，如果喝2小碗(400毫升)的汤，摄入的亚硝酸盐为6毫克。加上所涮食物中的.数值，应当也不会超过20毫克。这个数值还不足以令大多数人发生亚硝酸盐中毒，因为亚硝酸盐中毒的剂量通常在200毫克以上，但这并不意味着不会给人体带来不良作用。在火锅汤中，氨基酸和胺类物质的含量是比较高的，它们在加热条件下可能与亚硝酸盐合成亚硝胺等致癌物。虽然汤中的亚硝胺含量没有测定数据，但它的存在仍然令人担心。如果经常吃这样的涮锅，不能排除其促进消化道癌症发生的风险，所以久煮的火锅汤还是少喝为宜。

如何吃火锅既饱了口福又不伤身呢?一是酸菜和海鲜本身富含亚硝酸盐，用它们做汤底时，亚硝酸盐含量特别高。相比而言，清汤、骨头汤、鸳鸯汤等比较安全。二是涮酸菜、海鲜类高亚硝酸盐的食品后，喝汤时应更加小心。三是如果要喝汤，不宜在涮锅结束的时候喝，在涮锅开始之后半小时内喝最放心。四是吃火锅时，多涮新鲜蔬菜，可以减少亚硝酸盐合成亚硝胺类致癌物的危险。过多的蛋白质会增强致癌物的作用。蔬菜不宜久煮，最好能早一点放入汤中，而不是等汤里亚硝酸盐含量已经很高的时候。五是一餐吃了涮肉之后，下一餐一定要清淡一些，多吃粗粮、豆类、蔬菜，尽量补充有利于预防癌症的膳食纤维、维生素c和抗氧化保健成分，做到饮食平衡。

小学生小学生三年级食品安全手抄报应该怎么做呢?一起来看看分享的食品安全手抄报图片吧!禁止生产经营的食品包括下列类别：1、腐败变质、油脂酸......

小学导语：在生活中，食品是我们接触最密切的东西，所以食品安全就成了我们生活中不可忽视的安全问题。我们下面是小编分享的简单小学生食品安全手抄......

食品安全三年级篇十

《中华人民共和国食品安全法》已由中华人民共和国第十二届全国人民代表大会常务委员会第十四次会议于2015年4月24日修订通过，现将修订后的《中华人民共和国食品安全法》公布，自2015年10月1日起施行。

这部被称为“史上最严”的食安法，对食品生产、销售、餐饮服务和食用农产品等各个环节管理做出细致规定。最“严”主要体现在以下八大亮点：刑事责任优先;违法行为最高可处30倍罚款;增加行政拘留和治安管理处罚;资格处罚力度加大五年市场禁入;一年三次违法责令停产至吊销许可证;网购食品出问题网站赔偿损失;惩罚性赔偿最低赔1000元;确立首负责任制。

世界卫生组织(who)属下的国际癌症研究机构(iarc)于2015年10月26日就食用加工肉类和红肉的致癌性发表了最新评估报告。iarc根据证据的力度(并非风险水平)，把加工肉类归类为“令人类致癌”(第1组);红肉则“可能令人类致癌”(第2a组)。世卫随后于10月29日发表声明澄清，2002年所提出“人们应节制进食保藏的肉制品，以减少患癌的风险”的建议仍然有效。

报告一发布，立刻引起中国官方民间各方人士的争论，人们还能不能愉快的大口吃肉、啤酒配炸鸡和撸串呢。世界癌症基金会的评估是，每周吃不超过500克的红肉并不会增加肠癌的危险。平均到每一天，大约是70多克。营养专家范志红建议，只要数量不过多，烹调时不用碳烤、烟熏、油炸的方法，烹调后不焦糊、不过咸，搭配适当谷物和蔬菜水果，就可以愉快吃肉了。

食品安全三年级篇十一

然而，由于塑料包装市场太大，而且易于投产，管理上有一定难度。另一方面，部分经营食品的商家甚至消费者本身都没有主动区分食品和非食品塑料装的意识。因此，目前有相当一部分不合格的塑料装被用于食品包装和盛放，严重危害了人们的健康。

食品安全三年级篇十二

面对玲琅满目的诱人食品，你是不是有些分不清东南西北了呢?如今人们常说食品安全和健康问题，就是希望提醒人们在购买食物时一定要注意看食品标签，但很多人都不知道该怎样去看食品标签，其实并不难，只要能学会看看四项内容，食品健康问题就基本可以把好关。

保质期和生产日期是必须要看的，如果已经过期，可以有两种方式。或者干脆不买，或者买回家，可以要求索赔，所以购物小票一定要留好。还有一些产品看着生产日期正常，但是食用时已经变味，这样也可以要求索赔。前提还是必须留好购物小票。

有些配料表，化学名词太多，消费者可能会看不懂，这个时候不要怕，食品添加剂未必全是坏东西，只是有些不法商贩把不是添加在食品里的添加剂添加到食品里了，人们都让食品添加剂背了黑锅。当然食品添加剂超量食用的话，也会给人体带来危害，所以选择食品时，还是选择食品添加剂越少越好，天然的东西越多越好。

何为营养成分，就是吃了对我们人体有好处的营养。食品添加剂大多没有什么营养，所谓的营养包括：蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、膳食纤维和水，当然是种类越全，比例均衡的比较好，按需求购买。

一些保健品必须要看特殊标识。看产地、看品牌，比如要送礼给糖尿病人，要是送了标识“不含蔗糖”几个大字的，配料表却标识含有麦芽糖的食品，又被病人吃了，那就麻烦大了。所以，每一个人都要学会看标签，健康自己，健康他人，不只是过节，日常购物，也应该养成购物看标签的习惯。

食品安全三年级篇十三

衣食住行，是构成我们生活的四大因素。而食则是我们身体必须的能量，按理说如此重要的因素，应该会得到极大的安全保障，可实际上呢?小编收集了食品安全。

作文。

欢迎阅读。

有一句话，叫“民以食为天。”由此可见我们的生活与食品有着多么密切的联系啊!说到食品，我们便会想了，我们身边的食品安不安全;卫不卫生呢?我们许多人都会这么想。

也就是因为了钱产生了：人工合成甜味剂(糖精钠、甜蜜素)和防腐剂(苯甲酸钠、山梨酸钾)等食品添加剂的使用情况。因此，我十分的想些人明不明白，他们的“产品”危害了多少人?有许多的人因为吃了这些所谓的“卫生、安全食品”而上吐下泻乃至丢了性命的!

不过，我想，除了批评那些只知道赚钱而不顾及他们身体健康、安全的人以外，我们还要提高自己的防范意识!

如：苹果过于的发亮说明苹果可能打过蜡。葡萄上的白斑过多可能就是农药使用过量。

这些说明，防御食品中人为的添加化学物质、有害物质有些是可是用肉眼或简单的方法检验出来的。

来吧，让我们一起来为我们的健康、安全而奋斗吧!杜绝有害食品，还我们一个健康的身体!

食品，是人类不可缺少的东西。故人说“民以食为天”，说明食品和人类息息相关，人类无法离开食品。如果没有了食品，人类将会无法生存。

随着人民生活水平不断提高，我们的食品越来越丰富，各式各样的食品应有尽有，不管什么样子的，什么味道的都有，而且美观又好吃。可就是有些商家为获取更大的利润，不择手段，用一些劣质原材料，制造出许多不合格的产品，放了许多添加剂、合成色素，有的甚至有致癌物质，如：苏丹红、掉白块等等，给人民的身体健康带来极大的损害。

在一些路边的小摊上，有许多的食品很不卫生。虽然，老远就可以闻到食品的香味，让人觉得很想吃，但是，在这些食品里，有许多“垃圾”配料。爸爸曾经告诉我，这些小摊里的食品，有的用的油是地沟油，有的用的是变质食物，有的是“三无产品”，还有的细菌超标，甚至带有传染病菌，危害人体健康。

为了提高食品质量，保证食品安全，国家相应提高了食品标准，并实行市场准入制，要求在食品包装上表明产地、日期、执行标准、成分等等。所以，食品好与坏，有国家标准，完全可以鉴别。

因此说，我们在购买食品时，要在正规的商场购买正规厂家生产的食品，注意看保质期、成分、qs标志等，不要在学校门口、路边小摊里随意购买，更不能吃变质食品。只要我们时刻注意食品安全，就能保证身心健康，人人把好食品安全关，世界将会变得更美好。

月饼的非法加工厂你们见过吗?场内满是苍蝇,各种月饼都在地上摆着,一边还堆满假冒各种知名品牌的纸箱,桌上满是月饼加工材料,更可恶的是有些加工厂,为了食品的口味,用一些禁止大量食用的原料来加工,达以他们所谓的美味,而不管消费者的身体安全.他们加工的食品成批运往各农贸市场和路边小店.消费者购买时也不把是否对身体有害放心上,吃一个是一个,只要口味好就行,包装好看就行,而不管它是否是三无产品,所以我们购买食品要到正规商场,还的看清它的生产日期、生产厂家、保质期。

月饼固然好吃，但吃东西也要讲究一个度，不能暴饮暴食，让我们生活中时刻注意食品安全。

打开电视，打开电脑，一条条新闻，揭发着一个个令人目瞪口呆的真相：那杯使我们馋言欲滴的珍珠奶茶，竟是从不堪入目的“地下工厂”里加工出来的;那颗红彤彤的枣子，居然是青色的冬枣在药水中泡过而变色成的。闹得全国沸沸扬扬、家喻户晓的“三鹿奶粉”，更是搞得人心惶惶。

上学、放学路上我总是被小摊上那香气扑鼻的烧烤、无骨鸡柳、臭豆腐所吸引。这些琳琅满目的食品，惹得我口水流下三千尺，可又不知道是否有害健康，只能望而却步，咽下口中的口水，不得不远离这些诱惑。然而我真的不想吃吗?绝对不是，归根结底还是食品安全问题使我形成怀疑，因而在“好吃”与“安全”之间，我迷茫了。

就像“三鹿奶粉”事件的发生，伊利、蒙牛等多家奶企业的奶制品被查出含有三聚氰胺，市场上奶制品的销售量急剧下降，民众对各大品牌的奶制品作出了质疑，许多新生儿父母都不知给孩子选择哪种品牌的奶粉了!

这个原本应该让我们最放心食品，现在呢?现在谁能保证什么食品是安全的呢?食品安全不该是重印保质期就能蒙混过关，昧着良心赚黑钱，拿人民的健康当赌注!

食品安全已经是一个刻不容缓的问题了，如此下去，人们是否要回到原始社会，吃那些最原始的食物，至少，没有添加剂。

食品安全三年级篇十四

以往仅仅知道吃水果对身体有益，因此常常从市场买回家就随意地吃，不管三七二十一吃了就认为补充了abcd各种维生素。医生却告诫说：不同体质的人应该根据自己身体的特点选择适合的水果。

武警北京第三医院杨娜医生介绍，北京的春夏来得很快，不少人认为，多吃鲜美的水果能补充养分，尤其对一些爱美的女士来说，更是认为一天三顿主吃水果，就可以减肥还能美容。但杨大夫指出，水果并不是吃得越多就越好，食用水果也要讲究科学。

1.胃酸较低的人，不要吃李子、山楂、柠檬等水果。

2.经常大便干燥的人，可多吃些桃子、香蕉、橘子等，这些水果有缓下的作用。

3.很多人爱把水果放冰箱里冻着吃，虽然冰镇过的水果口感好，但是太凉的水果会刺激肠胃蠕动，会引起消化不良，尤其是胃寒或有轻度胃炎等。

武警北京第三医院王志明医生介绍，按照中医的“体质理论”，人的体质分为寒、热、中性三种。而水果也是分寒热的，食用不当或吃得过多，都会对身体造成负面影响。

1.对体质虚寒者，如怕冷、畏寒、出汗少、易腹泻的人，应选择偏温热性水果食用。如龙眼、荔枝、核桃肉、杨梅、桃、橘、樱桃、杏、石榴、椰子、大枣、栗子、梅等。

2.对实热体质者(平时易面色红赤，口舌生疮，口干汗多，舌燥便秘，喜凉饮，常烦躁，易发火等)要多吃一点偏凉性的水果，如香瓜、梨、西瓜、香蕉、柚子、枇杷、芒果、甘蔗、甜瓜、柿子、桑椹、橙、生菱角、荸荠、猕猴桃等。可以协助清热泻火。

3.中性体质的人选择比较多，不过最适合他们的是菠萝、甘蔗等。

食品安全三年级篇十五

蔬菜打上了农药，食品里加了添加剂…食物中出现的'各种各样人体有害的成分，常常让我们手足无措，不知如何应对。

有时，我们在超市看到自己喜欢的食物，可是读了产品介绍里一些难以理解的专业术语后，却不知如何抉择。

为此，只好忍痛放弃“美味”，心里很是无奈！

为了让我们人类能健康、安全地生活，经过努力，我终于发明了保障食品安全的卫士——食品安全机器人。

与普通的机器人最大的区别是：它有丰富的食品安全检验知识和高超的检验能力，能利用身上的仪器，采用摸、看、闻、嚼的方法，又快又准地诊断出食品安全情况。

你可以带上它去购物。

只要你用手一指食物，它就会用它的嘴巴（屏幕）告诉你能不能购买。

如果你嫌带着它太麻烦，可以把它放在家里，因为它还有一种高超的食物清毒本领。

如果你一不小心买来了带农药的蔬菜，食品安全机器人就能用身上的仪器检测出农药成分，采用相应的清毒剂，消除蔬菜身上的农药，还它本来的口味和营养；如果是超市里的食物有问题呢?没关系！食品安全机器人可有办法了，它把食物放入它的肚子，根据诊断情况，自动选择“加热、震动、脱离、重塑…”等功能，重新出炉的食物不仅安全，而且新鲜美味。

食品安全机器人会让我们生活得无忧无虑，健康、美好！

食品安全三年级篇十六

俗话说：“民以食为天”简单的说就是人们每天吃的和喝的决定了人一生的健康。

小朋友去逛街的时候总会买一些棉花糖，火腿肠等等，可是，你们知道这些“三无”产品会给人带来多大的伤害。

我们先来。

说说。

火腿肠吧。告诉你们那些火腿肠都是用油炸出来的，炸出来的东西都很容易致癌。致癌的东西还有很多比如：汉堡包，披萨和麦当劳里的麦辣鸡腿都会致癌。

现在来说说那诱人的棉花糖吧，它是由多种色素的糖精以及很多不知名的调料做成的。不能吃太多。如果吃太多的话对小孩的身体发育不好。

我还在新闻上看到过还有很多的小朋友，每天一放学就跑到路口的小店去买辣条，跟你们说辣条看上去油油的，吃起来很有嚼劲，非常好吃。但是它们都是地沟油做起来的。

我妈妈还跟我说过辣条是用猪的食物做起来的。所以，拒绝与辣条“走近”。

还有很多呢，人们肯定觉得草莓长得很可爱，红彤彤的，非常讨人喜欢。

有一次，我把草莓放在水里洗。洗着洗着原本干干净净的水变成了黑乎乎的水了。

有位医学博士说过：“草莓身上含有很多对人体有害的物质。容易致癌。”所以草莓不能多吃。

希望摆摊的叔叔阿姨们请你们不要再卖不干净的东西了。我们每次吃饭前一定要把手洗干净了再吃，这样才卫生。

食品安全三年级篇十七

健康

生活

安全

同学

食品安全

五年级

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食品质量安全是指食品质量状况对食用者健康、安全的保证程度。包括三方面内容：

一是食品的污染导致的质量安全问题。如：生物性污染、化学性污染、物理性污染等。

二是食品工业技术发展所带来的质量安全问题。如：食品添加剂、食品生产配剂、介质以及辐射食品、转基因食品等。

三是滥用食品标识。如：伪造食品标识、缺少警示说明、虚假标注食品功能或成分、缺少中文食品标识（进口食品）等。

1、有食品质量检验合格证明；

2、有中文标明的食品名称、生产厂厂名和厂址；

4、在显著位置清晰地标明生产日期和保质期；

5、实行食品质量安全市场准入制度的食品，还必须加贴食品质量安全市场准入标志；

6、销售散装食品的，经营者应当向消费者明示食品名称、产地、生产企业、生产日期和保质期。

食物中毒指摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或者把有毒有害物质当作食品摄入后出现的非传染性（不属于传染病）的急性、亚急性疾病。

引起食物中毒的常见因素主要有：

1、不适当地冷藏食物（冷藏温度不够）；

2、在室温下贮藏食物（室温在危险温度带范围内）；

3、过早地准备食物（使细菌有足够的繁殖时间）；

4、不适当地冷却食物（冷却时间过长）；

5、不适当地加热食物（加热不彻底或低温长时间加热）；

6、内务管理不善（偶然的污染事故）；

7、交叉污染（卫生制度不健全，个人卫生习惯不良）；

8、不适当地解冻食物（在室温条件下解冻）；

9、食品加工或制作人员有感染并且有不良卫生习惯；

10、已加工的食物被污染。

食物中毒者最常见的症状是：皮肤弹性消失、肢体冰凉、脉搏细弱、血压降低，甚至可致休克。

食物中毒发生后，千万不要恐慌，可能会出现剧烈呕吐、腹泻，同时伴有中上腹部疼痛的症状。食物中毒者常会因上吐下泻而出现脱水症状，如口干、眼窝下陷而自乱阵脚，可以采取以下应急措施：

饮水：立即饮用大量干净的水，对毒素进行稀释；

催吐：用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出；

处理：将引起中毒的食物进行有效处理，避免更多的人受害。

伪劣食品犹如过街老鼠，人人喊打。但人们在日常购物时却难以识别。《伪劣食品防范“七字法”》，以通俗易懂易记的方式引导消费者强化食品安全自我防范，以期使伪劣食品因缺乏市场需求而退出市场。

第一招：防“艳”

在选购食品时首先要看颜色。对颜色过分艳丽的食品要提防，如水果表皮像蜡果一样又鲜又亮、果脯颜色鲜艳异常、熟肉制品红亮诱人、瓶装的.果蔬鲜亮不褪色等，这些食品是不是在添加色素上有问题？虽然很多添加剂与人工色素是无毒的，但是这种合成色素还是少吃为好。

第二招：防“白”

食品呈现出不正常不自然的白色，如面粉、银耳、粉条、大米等，这样的食品十有八九会含有漂白剂、增白剂、面粉处理剂等化学制品，这些添加物会对消化系统和肝脏造成损害。

第三招：防“长”

选购食品时要查看外包装上打印的生产日期及保质期，尽量选用当天或生产时间不长的食品，同时少吃保质期过长的食品，因为保质期过长意味着防腐剂含量可能超标。此外，食品保质期越长，营养成分流失越多。

第四招：防“反”

就是防反自然生长的食物，如果食用过多可能对身体产生影响。

第五招：防“小”

要提防小作坊加工的食品，这类食品平均抽样合格率最低，触目惊心的食品安全事件通常发生在这些小作坊制作的产品上。

第六招：防“低”

就是指食品价格明显低于一般价格水平，这类食品大多有“猫腻”。网上购买食品，由于降低了中间环节的费用，价格比普通商超便宜。但如果价格低于平时购买价格的一半以上，就要警惕了。

第七招：防“散”

尽量不要采购散装食品，特别是集贸市场上销售的散装熟食制品及酱菜等，它们可能来自地下加工厂。

食品安全五年级手抄报图片

食品安全三年级篇十八

蔬菜里含有丰富的维生素、矿物质，食物纤维也很丰富。吃适量的蔬菜可以促进肠道蠕动，促进排便，提供机体所需的微量营养素，发挥抗氧化作用和保证人体各器官的正常功能。但是摄入过多的蔬菜会有以下危害:。

某些蔬菜含较多的草酸易形成结石菠菜、芹菜、番茄等含有较多的`草酸，与其他食物中的钙结合，容易形成草酸钙结石，这是很多喜欢吃素的女性易患结石病的原因之一。

易加重结石病情大部分蔬菜是碱性食品，对于已患有磷酸钙结石的病人，日常吃大量碱性食物可使结石增多，且不易排出体外。

不易消化粗纤维含量高的蔬菜，如芹菜、春笋等，大量进食后很难消化，胃肠疾病患者不宜多食。粗纤维还容易使肝硬化患者造成胃出血或食管静脉曲张出血等，加重病情。

影响钙、锌吸收怀孕的妇女和生长发育期的儿童、青少年，大量摄入蔬菜会阻碍体内钙、锌吸收，影响孩子智力发育和骨骼生长。

如果为“节食”、“饱腹”而大量食用蔬菜，减少或禁食肉类、鱼类，不但影响机体摄取和吸收必需脂肪酸、优质蛋白质，造成蛋白质营养不良，更阻碍了从荤食中吸收丰富的钙、铁和锌等营养物质。女性尤其要注意避免因为过度素食导致的缺铁性贫血和缺钙。

食品安全三年级篇十九

1、养成良好的个人卫生习惯，要注意个人卫生，养成饭前便后洗手的良好习惯，尽量不要用手直接接触食物，预防肠道寄生虫病的传播。

2、在商店选购食品时，应注意有无生产厂家及生产日期，不食用无标签或非正规生产厂家出产的包装食品，不食用过期变质的食品和病死的禽、畜肉，不吃无卫生保障的生食食品，如生鱼片等。

3、生吃瓜果要洗净，不喝生水，不随便吃野菜、野果。野菜、野果的种类很多，其中有的含有对人体有害的毒素，缺乏经验的人很难辨别清楚，只有不随便吃野菜、野果，才能避免中毒，确保安全,以防中毒。严禁偷吃农户树上果、地中瓜，谨防其防虫害的药中毒。

4、不去校门口等卫生条件较差的马路摊位上买食品，尽量少吃油炸、烟熏、烧烤的食品，这类食品如果制作不当会产生有毒物质。

5、食用鱼、虾、肉、蛋、奶等食品时必须保证选料新鲜、干净，不吃隔夜变味的饭菜，尽量少吃或不吃剩饭菜，如果吃剩饭菜，一定要彻底加热，防止细菌性食物中毒。不吃腐烂变质的食物。食物腐烂变质，就会味道变酸、变苦;散发出异味儿，这是因为细菌大量繁殖引起的，吃了这些食物会造成食物中毒。

6、坚持一日三餐，做到有规律进食，不暴饮暴食，也不可动不动就不吃饭，尽可能根据气候特点和个人身体状况合理安排饮食，特别要注意患病期间的饮食卫生。

7、不喝生水。水是否干净，仅凭肉眼很难分清，清澈透明的水也可能含有病菌、病毒，喝开水最安全。白开水是最好的饮料，一些饮料如可乐、雪碧、橙汁等含有防腐剂、色素，经常饮用不利于少年儿童的健康成长。

8、出现食物中毒后，应尽快消除毒物，立即上报，迅速送医院救治。

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