教案应包含清晰的教学目标，明确的教学步骤和合适的教学方法。教案应该充分考虑学生的情感需求和兴趣特点。下面是一些教案范文，供大家参考学习，希望对大家的教学工作有所帮助。
中班科学教案蔬菜汤篇一
1、能认识几种常见的蔬菜。
2、鼓励幼儿试着给蔬菜分类。
3、学说：“我喜欢吃……”。
1、蔬菜卡片、蔬菜、小篮子若干;。
2、将洗净的.蔬菜胡萝卜、白萝卜、西红柿、黄瓜、等色彩鲜艳的蔬菜艺术的装在一个篮子里。
一、厨师神秘礼物，调动幼儿参与活动的积极性：
1、用白布遮着竹篮子，让幼儿猜猜里面有什么?
2、揭开白布后，让幼儿整体看一看：这篮蔬菜好看吗?什么地方好看?(请幼儿自由发言)。
二、利用课件教幼儿认识蔬菜并试着分类：
1、教幼儿认识几种常见的蔬菜?
2、给蔬菜分类：根茎类、蔬果类、青菜类。
三、分一分：
请幼儿每人拿一张蔬菜卡片，说出拿的是什么?然后给它们分类。
四、送蔬菜宝宝回家：
1、教幼儿学说：“我喜欢吃……”
2、选择自己喜欢的蔬菜，放在篮子送它回家。
告诉幼儿蔬菜有营养，不要偏食，不吃蔬菜不生病。
学唱《小小姑娘》巩固所学知识。
现在蔬菜的种类越来越多，品种越来越复杂，这给幼儿认识蔬菜带来了一定难度。幼儿在进餐时，我发现有些孩子不喜欢吃蔬菜，挑食、偏食现象十分严重，对自己不喜欢的蔬菜有呕吐现象。针对这一情况，为了培养幼儿的认识能力，教育幼儿要合理膳食，多吃蔬菜。于是我设计了“一篮蔬菜”这一活动。
中班科学教案蔬菜汤篇二
1.能认识几种常见的蔬菜。
2.鼓励幼儿试着给蔬菜分类。
3.学说：“我喜欢吃……”。
执教：王欣。
时间：10.28。
1．能认识几种常见的蔬菜。
2．鼓励幼儿试着给蔬菜分类。
3．学说：“我喜欢吃……”。
1．蔬菜卡片、蔬菜、小篮子若干；
2．将洗净的蔬菜胡萝卜、白萝卜、西红柿、黄瓜、等色彩鲜艳的蔬菜艺术的装在一个篮子里。
认识几种常见的蔬菜，学说：“我喜欢吃……”。
一、神秘礼物，调动幼儿参与活动的积极性：
1．用白布遮着竹篮子，让幼儿猜猜里面有什么？
师：小朋友来猜猜我的篮子里面会装着什么？
2．揭开白布后，让幼儿整体看一看：这篮蔬菜好看吗？什么地方好看？（请幼儿自由发言）。
二、教幼儿认识蔬菜并试着分类：
1．教幼儿认识几种常见的`蔬菜？
2．给蔬菜分类：根茎类、蔬果类、青菜类。
三、分一分：
请幼儿每人拿一张蔬菜卡片，说出拿的是什么？然后给它们分类。
四、送蔬菜宝宝回家：
1．教幼儿学说：“我喜欢吃……”
2．选择自己喜欢的蔬菜，放在篮子送它回家。
五、生活教育。
告诉幼儿蔬菜有营养，不要偏食，不吃蔬菜不生病。
中班科学教案蔬菜汤篇三
活动目标：
1.让幼儿爱吃常见的几种营养价值高，但有特殊味道的蔬菜。
2.了解这几种蔬菜在人体中的特殊作用。
3.探索、发现生活中的多样性及特征。
4.积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。
活动过程：
1.引发兴趣，了解四种特殊味道蔬菜的名称。
(2)依次出现：胡萝卜，芹菜，香菇和蒜头，启发幼儿与蔬菜宝宝互相问好。
(3)小朋友，你们喜欢这些蔬菜宝宝吗?我们用小鼻子去闻一闻它们身上有什么味道。
(幼儿四散闻一闻，教师问幼儿：“你闻到了什么味道?”)。
2.让幼儿了解四种蔬菜的营养价值。
(2)一边看实物木偶表演一边提问，让幼儿了解四种蔬菜在人体中的特殊作用。
胡萝卜宝宝说：“我是胡萝卜宝宝，小朋友要和我做朋友，吃了我以后，我们的眼睛会变得更加明亮。”胡萝卜宝宝刚说完，香菇宝宝跑上去说：“我是香菇宝宝，我身上有许多的营养，吃了我，身体会更加健康”。芹菜宝宝也抢着说：“我是芹菜宝宝，小朋友吃了我以后，就可以天天大便了”。蒜头宝宝头抬一头说：“可别忘了我，吃了我以后，我们就少生病。”
小结：我们知道了这些蔬菜有许多营养，经常吃，对我们的身体有好处。
3.幼儿品尝四种蔬菜，鼓励幼儿吃完。
教师：你们看，胡萝卜宝宝，香菇宝宝，芹菜宝宝，蒜头宝宝又到班上来了，我们一起来尝一尝吧。鼓励幼儿用牙齿咀嚼食物。
活动建议：
1.可将实物胡萝卜、芹菜、香菇、蒜头制作出蔬菜宝宝，拼成图案“鱼”或其它图案，以激发幼儿食欲(切成花状的胡萝卜、油炸香菇、凉拌芹菜、糖醋蒜头)置于碟中，每碟中每种食物一片或一份。
2.有特殊味道的菜还有很多，如洋葱、香菜、豆腐等。教师可根据实际情况加以选择。
3.建议家长在家庭伙食中多用上述食物。
活动区活动：
1.在餐厅游戏中玩“小小餐厅”。幼儿扮演各种小动物到餐厅吃饭，加深对这些特殊食物的认识。
2.在智力角内让幼儿进行匹配活动，如荤菜和蔬菜。荤菜里有鱼、肉等，蔬菜里有香菜、芹菜、罗卜等。
中班科学教案蔬菜汤篇四
1、知道几种常见蔬菜的名字和外姓特征。
2、感受蔬菜的多种多样。
3、能积极地与同伴交流自己的发现，激发进一步探索事物变化的愿望。
4、体验解决问题的成就感。
1、拟人化的蔬菜（在青菜上帖上五官和四肢，打扮成老奶奶；辣椒的一家）。
2、幼儿收集各种蔬菜（在家里向爸爸、妈妈了解一种蔬菜的名称及外型特征）。
3、剪好的五官，四肢（用即时贴）。
4、幼儿围坐成半圆型。
情景表演：青菜奶奶的生日。
--（出示青菜奶奶）"我是青菜奶奶，今天，我特别的高兴，因为今天是我的生日，我得去准备准备，等会儿我的孩子都要来为我庆祝生日。"--（出示辣椒的一家）辣椒爸爸："青菜奶奶在家吗？""谁呀？""青菜奶奶。我是胖胖、绿绿的灯笼辣椒。"辣椒妈妈："青菜奶奶，我是长长、绿绿的辣椒。"辣椒娃娃："我是红红的，光光的小辣椒宝宝。"青菜奶奶："欢迎，欢迎！"辣椒一家"祝青菜奶奶身体健康，生日快乐！"青菜奶奶："谢谢，请坐，快请坐。"说说我知道的蔬菜。
--猜猜还会有哪些蔬菜会来给青菜奶奶庆祝生日呢？
--幼儿用一句话来介绍自己带来的蔬菜。如：细细长长的黄瓜，红红的番茄，穿着紫外衣的茄子，带着小红帽的菠菜等。
--幼儿自选相应的五官、四肢粘贴在蔬菜上。
--说说自己打扮的是谁。
给青菜奶奶庆祝生日。
--教师扮演"青菜奶奶"幼儿扮演蔬菜娃娃，给"青菜奶奶"庆祝生日，如："我是胡萝卜姐姐，祝青菜奶奶生日快乐！""我是小小洋葱头，祝奶奶健康快乐！"--在生日歌的乐曲声中，幼儿唱唱、说说，互相交流。
蔬菜家族的种类越来越多，品种越来越复杂，这给幼儿认识蔬菜带来了一定难度，而且蔬菜对于幼儿来说更是他们健康成长的物质来源。幼儿在进餐时，我发现有些孩子不喜欢吃蔬菜，挑食、偏食现象十分严重，对自己不喜欢的蔬菜有呕吐现象。针对这一情况，为了培养幼儿的认识能力，教育幼儿要合理膳食，多吃蔬菜。于是我设计了“蔬菜一家子”这一活动。
这次教学活动我以青菜奶奶过生日，蔬菜朋友来庆祝生日来进行导入，让幼儿在富有节日气氛的环境中，很快的被带入主题，并且在短时间里就激发幼儿的活动兴趣，调动幼儿参加活动的积极性和主动性。之前幼儿已积累了一定的生活经验，经管这些经验比较直观、肤浅、但是由于是幼儿亲身感受的，和他们的生活密切的联系，总能激活幼儿的兴奋点，使科学探索活动顺利的展开。我首先问小朋友，你们猜猜看，会有谁呢？为幼儿陈设了一个想象的空间，让幼儿回忆对蔬菜的.已有认识这一活动做为铺垫，幼儿参与活动的主动性和积极性在此得到了很好的激发，参与活动的兴趣得到了很好的保留。
本次活动中，孩子们通过观察蔬菜的形，了解其名称和特征，教学中，我采用了图片和蔬菜结合的方式，让小朋友更直观、更真实的观察蔬菜，并让他们运用自己已有的经验讲一讲，扩展对蔬菜的进一步认识。在教学过程中，我以“青菜奶奶生日”为导火线，引出各种蔬菜为她庆祝生日来知道蔬菜的名称。并请幼儿在小朋友身上找一找与蔬菜相同的颜色。这样做目的是达到幼儿之间互动的效果。然后，我又请幼儿说一说自己最喜欢吃的蔬菜是什么，这样做有利于幼儿加深对蔬菜的认识，这一环节中我还请幼儿去告诉自己的好朋友自己喜欢吃什么，并问一问好朋友喜欢吃什么，进一步展示幼儿之间互动的效果。其中我还出示蔬菜排行榜，让幼儿将自己喜欢吃的蔬菜贴在最喜欢吃的蔬菜的下面。这样做一是进一步巩固幼儿对蔬菜名称与外形的认识；二是教育幼儿样样蔬菜都要吃，才能达到营养均衡的效果，从而培养幼儿良好的饮食习惯。最后，我让幼儿把蔬菜娃娃贴上五官，并在音乐《生日歌》的音乐声中，为“青菜奶奶”过生日。
我觉得可以在这一环节中增设一个在每个小组里放几样蔬菜，让幼儿去来摸一摸蔬菜的形状、说一说蔬菜的颜色，闻一闻蔬菜的气味，这样可能效果会更好些。
中班科学教案蔬菜汤篇五
1.知道几种常见蔬菜的名称与外形特征。
2.初步感受蔬菜的多种多样。
3.学习用语言、符号等多种形式记录自己的发现。
4.主动参与实验探索。
知道几种常见蔬菜的名称与外形特征。
说出某些蔬菜的名字与外形特征。
1.一个大篮子，幼儿每人准备一份常见的蔬菜卡片，如：青菜、花菜、菠菜、辣椒、胡萝卜、土豆、黄瓜、番茄、南瓜、茄子等。
一、谈话，导入活动。
二、观看ppt认识蔬菜的外形和颜色。
1.播放ppt，引导幼儿说出菜的名称及特征。
小朋友，你认识这是什么菜吗?谁能说说它是什么颜色?你们吃过吗?
2.介绍自己喜欢的蔬菜。
认识这么多的菜，说说你自己喜欢的是哪种菜?你为什么喜欢它?
3.复习巩固已认识的蔬菜。
请幼儿按照老师所说的特征去选菜送进篮子里。
三、扩展关于蔬菜的经验。
你还见过哪些蔬菜?它们叫什么名字?都是什么样子的?
四、借助网络观看蔬菜图片。
刚刚我们说了那么多的'蔬菜，现在我们一起(请你们)来看看其他(图片上)的蔬菜。(看看，有哪些是你认识的,又有哪些是你不认识的?)。
五、蔬菜除了可以吃，还有其他用途吗?我们一起来看看吧。
引领幼儿再次深入地进行探索，给幼儿留出探索的余地和延伸的空间。整个活动，给予幼儿较宽松的氛围，教师只是充当了活动中的支持者，鼓励者，合作者，引导者，用心倾听幼儿的表述，并及时的梳理与小结。
中班科学教案蔬菜汤篇六
1、认识四中常见蔬菜的外形特征，按食用部分进行归类。
2、知道蔬菜营养丰富，教育幼儿要多吃蔬菜。
活动准备。
1、课件―常见的蔬菜。
2、蔬菜图片。
3、西红柿、白菜、土豆、萝卜等实物若干。
活动过程。
一、导入。
教师：刚才老师接到了一个电话，小朋友想不想知道是谁给老师打来的？（想）。
放在了咱们活动室里，小朋友想不想去看看是什么？（想）那咱们一起去看看吧？
二、展板、实物（各种蔬菜）。
提问：你看到了什么？有那些蔬菜？你喜欢吃哪一种蔬菜？
你知道你是吃它的哪一部分？
三、我们先来看看蔬菜都是有哪部分组成的？（根、茎、叶、花、果实、种子）。
四、小朋友知道了蔬菜都是有那几部分组成，那么小朋友就该回答老师的问题了。
五、猜谜语：
又红又圆象苹果，酸酸甜甜营养多，既能做菜吃，又能当水果。（西红柿）。
谁能说一说西红柿是什么样子的？（颜色、形状、皮是怎样的、还有小坑、味道、可以做菜也可以生吃）。
那我们应该吃西红柿的哪一部分？（果实）。
还有什么蔬菜是吃它的果实部分？（茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子）。
六、还有一个谜语猜猜看：
一个胖娃娃，埋在地底下，头顶绿巾穿红褂，夏天播种秋天拔，我们人人都爱它。（萝卜）。
说一说萝卜的样子？（形状、颜色、可以生吃也可以做菜）。
民间自古就有”萝卜是土人参“之说。我们应该吃它的哪一部分？（根）。
还有什么蔬菜我们可以吃它的根？
七、看图中有哪些蔬菜？（白菜、菠菜、油菜）。
老师可以说说白菜的'样子。我们该吃它的哪一部分？（叶）。
还有什么蔬菜我们吃它的叶。
吧、这是什么？（土豆也叫地蛋或马铃薯）土豆的样子。
土豆发了芽时有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周围的肉削干净，才可以吃。我们吃它的茎。
老师还有一个关于土豆的儿歌：老师说一遍，课下再教小朋友说。
八、考考小朋友：小朋友们，平时吃我的哪一部分（屏幕）。
是、谁在一拽老师的衣角，摸出来瞧一瞧，哦，是一一封信，看看上面写的什么？
是蔬菜王国给小朋友的信：（我想考考小朋友对我们蔬菜的了解，呀，还有小奖品呢？
谁答对了给谁一个）看看都有什么问题？
九、问题：
（1）哪些蔬菜既能生吃又能熟吃？
（2）哪些蔬菜。
既能当水果吃又能当蔬菜吃？
（3）为什么称萝卜为土人参？
（4）发芽的土豆为什么不能吃？
（5）为什么要小朋友们多吃蔬菜？
十、小朋友都累了咱们来休息一下，做个游戏：
找朋友小朋友拿着自己手中的图片找自己的朋友。（老师讲评）。
十一、小朋友看这是什么？（出示蔬菜拼盘）。
回家和爸爸妈妈一起来制作蔬菜拼盘。
中班科学教案蔬菜汤篇七
1.认识几种常见的蔬菜，能说出他们的名称。
2.能表述蔬菜的主要外形特征。
3.懂得要多吃蔬菜，逐步养成不挑食的好习惯。
4.培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
5.使幼儿对探索自然现象感兴趣。
1.胡萝卜、白萝卜、青椒、土豆、冬瓜、西红柿、蘑菇、黄瓜、茄子、苦瓜。
2.切好的黄瓜、西红柿、青椒、胡萝卜、白萝卜、苦瓜分别装在盘子里，盘子边放牙签及相应的蔬菜小纸贴。
3.冬瓜一个(扮成冬瓜阿姨)篮子一只。
一、猜猜、找找、产生活动兴趣。
1.师(抱着用围巾包裹的冬瓜)：今天我们班上来了一位客人，请你们猜猜它是谁?(幼儿自由回答)他说是xx瓜，谁还有不同意见?哦，你们都猜错了!它呀，是冬瓜，咱们吃的冬瓜丸子汤就是用它做的。
2.师：冬瓜阿姨想和我们一起做游戏，她还带了许多的好朋友呢，他们都藏在教室里，请大家去把他们找出来。但你们要记住，你是在什么地方找到了谁?(幼儿寻找蔬菜)。
二、认认、说说、说出蔬菜的名称。
(一)认识黄瓜。
1.师：谁能告诉大家，你在哪里，找到了谁?(如我在桌子上找到了黄瓜)。
(二)认识茄子。
1.师：还有哪个小朋友能告诉大家，你在哪里，找到了谁?
(三)认识土豆。
1.师：还有哪个小朋友能告诉大家，你在哪里，找到了谁?
(四)认识蘑菇。
1.师：还有哪个小朋友能告诉大家，你在哪里，找到了谁?
(五)认识胡萝卜。
1.师：还有哪个小朋友能告诉大家，你在哪里，找到了谁?
(六)认识西红柿。
1.师：还有哪个小朋友能告诉大家，你在哪里，找到了谁?
(七)认识苦瓜。
1.师：还有哪个小朋友能告诉大家，你在哪里，找到了谁?
(八)认识白萝卜。
1.师：还有哪个小朋友能告诉大家，你在哪里，找到了谁?
三、看看、说说、了解蔬菜的外形特征。
(一)说说黄瓜的外形特征。
1.师：现在请小朋友说一说，你手里拿的蔬菜是什么形状、什么颜色的?(如黄瓜是长长的，是绿色的)。
2.师：请你摸一摸，黄瓜身上有什么?
(用同样的方法让幼儿说出其他蔬菜的外形特征)。
(二)教师小结。
你们把做游戏的蔬菜朋友都找出来了，它们是黄瓜、萝卜、西红柿、茄子、蘑菇、青椒、苦瓜，这些朋友有一个共同的名字你们知道叫什么吗?(幼儿自由回答)他们共同的名呀!叫“蔬菜”和老师一起说“蔬菜”。它们有的是弯弯的，有的是圆圆的，有的是长长的，有的是红色的，有的是绿色的.，有的是紫色的。
师：现在蔬菜朋友有点累了，请你们把他们送到篮子里，让他们休息休息。(出示篮子，幼儿将蔬菜放到篮子里。)。
1.现在篮子里装满了什么呀?(幼儿回答蔬菜)。
2.几篮蔬菜呢?(幼儿练习说一篮蔬菜)。
四、尝尝、评评，萌发品尝蔬菜的愿望。
1.师：你们认识了这么多蔬菜，真不错!这些蔬菜不仅好看、还好吃呢。现在我们就来尝一尝。用牙签把蔬菜送到嘴里，你吃到了什么蔬菜，就取什么贴纸贴在手上。
2.师：你都吃了哪些蔬菜(幼儿自由回答)。
3.师：它们是什么味道的?
教师小结：蔬菜呀有很多种味道、有酸甜的、苦苦的、有清香的、还有辣辣的，但是不管是什么蔬菜对我们小朋友的身体都是非常有好处的，能让我们长的高高的，身体很强壮。所以呀!多吃蔬菜身体棒!
师：现在我们把蔬菜送到厨房，请厨房的阿姨给我们做又好吃、又有营养的午餐。
活动延伸：
午餐时观察幼儿的进餐情况，表扬、鼓励愿意吃蔬菜的幼儿。
教学反思：
通过主题活动中的师生、生生的互动，孩子们的热情很高，都积极地动脑、动手，在与同伴和老师的交流中，各种能力都得到了提高，从而认识了各种蔬菜，了解了蔬菜的营养，产生了爱吃蔬菜的情感。在逛蔬菜超市的活动中，幼儿的兴趣很浓，一边看，一边高兴地谈论，在直观的观察，动手摸、玩的过程中获得了知识和经验，加强了情感体验，但是由于活动场所过小，幼儿有些拥挤，影响了观察和交流的效果，活动场所再大些会更好。
中班科学教案蔬菜汤篇八
1、知道几种常见蔬菜的名称与外形特征。
2、感受蔬菜的多种多样。
3、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
5、充分体验“科学就在身边”，产生在生活中发现、探索和交流的兴趣。
1、篮子若干，里面分别装有青菜、白菜、菠菜、辣椒、红萝卜、西红柿等。
2、贴有各种蔬菜的篮子若干。
1、问题导入，引起幼儿的兴趣。
师：“小朋友，你们去过菜市场吗？”（去过）
师：“菜市场里都有些什么菜呀？”（请个别幼儿回答）
师：“今天，钱老师也去了一趟菜市场，带了好多好多蔬菜回来，你们想看看吗？”（想）
2、每人一种蔬菜，进行观察和讨论。
师：“老师给你们准备了好多蔬菜，请你选一样自己喜欢的蔬菜，可以跟旁边的小朋友说一说你拿的菜叫什么名字？它是什么样子的？”
3、幼儿拿着蔬菜坐到前面，个别介绍自己的蔬菜。
师：“我请小朋友来给我们介绍一下。”
师：“你喜欢哪种蔬菜，为什么？”（引导幼儿从蔬菜的外形、颜色、吃法等方面来说）
（请个别幼儿到前面介绍）
师：“这些蔬菜都有各自的优点，所以有的小朋友喜欢这种，有的喜欢那种，那么这里到底有哪几种蔬菜呀？”
幼：“青菜、白菜、菠菜、辣椒、红萝卜、西红柿。”
4、扩展关于蔬菜的经验。
师：“哇，原来有这么多种蔬菜呀，除了这些，你还见过哪些蔬菜，它们叫什么名字？是什么样子的？”（土豆、花菜、胡萝卜、黄瓜、丝瓜、茄子等）
5、幼儿操作，送蔬菜宝宝回家。
师：“刚刚，蔬菜宝宝们玩得累了，该回家啦！请小朋友们帮帮忙，把蔬菜宝宝送回它们自己的家，你们愿意吗？”（愿意）
（1）带领幼儿共同认识蔬菜宝宝的家。
（2）幼儿操作
师：“那请你找到它们的家，把它们送回去吧！”
现在蔬菜的种类越来越多，品种越来越复杂，这给幼儿认识蔬菜带来了一定难度。幼儿在进餐时，我发现有些孩子不喜欢吃蔬菜，挑食、偏食现象十分严重，对自己不喜欢的蔬菜有呕吐现象。针对这一情况，为了培养幼儿的认识能力，教育幼儿要合理膳食，多吃蔬菜。于是我设计了“一篮蔬菜”这一活动。在活动前，我请家长配合，带幼儿去菜场认识一下常见的蔬菜，为《一篮蔬菜》的教学的教学打下一个铺垫。因此在整个活动一开始，我先是询问幼儿在菜场里见过哪些蔬菜？然后出示装满蔬菜的篮子，用布遮好，目的是引起幼儿的兴趣。在教学过程中，我请幼儿上来摸一摸蔬菜的形状、说一说蔬菜的颜色，闻一闻蔬菜的气味，并请幼儿到客人老师身上去找一找与蔬菜相同的颜色。这样做目的是达到师幼互动的效果。
接着我又请幼儿说一说自己最喜欢吃的蔬菜是什么，这样做有利于幼儿加深对蔬菜的认识，这一环节中我还请幼儿去告诉客人老师自己喜欢吃什么，并问一问客人老师喜欢吃什么，进一步展示师幼互动的效果。其中我还出示蔬菜排行榜，让幼儿将笑脸花贴在最喜欢吃的蔬菜的下面。这样做一是进一步巩固幼儿对蔬菜名称与外形的认识，二是教育幼儿样样蔬菜都要吃。最后，我使用《办家家》的音乐结尾，并引导幼儿创编歌词，进一步激发幼儿的学习兴趣。这一环节也可以作为一个延深活动，放在表演区内让幼儿进行表演。
在本活动中，我认为在我请幼儿上来摸一摸蔬菜的形状、说一说蔬菜的颜色，闻一闻蔬菜的气味，这一环节中只关注到个别幼儿，没有关注到整体，我觉得可以在这一环节中增设一个在每个小组里放几样蔬菜，让幼儿去来摸一摸蔬菜的形状、说一说蔬菜的颜色，闻一闻蔬菜的气味，这样可能效果会更好些。
中班科学教案蔬菜汤篇九
教学目标：
1.了解认识不同材质的杯子，并渗透环保知识。
2.引起幼儿的探究欲望，鼓励幼儿动手操作。
3.发展幼儿的想像力及创造能力。
4.探索、发现生活中杯子的多样性及特征。
5.能大胆进行实践活动，并用完整的语言表达自己的意见。
重点难点：
认识不同材质的杯子，渗透环保知识。
教学准备：
各种杯子、彩色面泥、托盘。
教学过程：
一、欣赏杯子师出示杯子。
师：这是什么？它们是什么样子的？用什么做的？
二、引导幼儿自由探究、观察，通过看、说对不同的杯子初步感知。
1.师：今天，老师带来了许多的杯子宝宝，看一看，你最喜欢哪一种（掀去盖布，幼儿充分观察）请你们跟你旁边的好朋友轻轻地说一说（幼儿交流）。
2.请个别幼儿说一说你最喜欢哪一个杯子。
通过比较认识杯子并给杯子分类包括外表、花纹、大小、质地、高矮等多次出示不同的两个杯子让幼儿比较他们有什么不一样？包括外表、花纹、大小、质地、高矮等幼儿给杯子分类。（教师巡回指导，个别提问：你是怎么分的？）小结：这些杯子都不一样，有的杯子高，有的杯子矮；有的杯子有把子，有的杯子没有把子；有的杯子是绿色，有的杯子是红色；有的杯子是塑料的，有的杯子是玻璃的；有的杯子是陶瓷的，有的杯子是搪瓷的玻璃杯、瓷杯容易碎，搪瓷杯容易脱落，所以我们要轻轻拿、轻轻放。
三、介绍几种特殊的杯子、认识一次性纸杯和一次性塑料杯。
（出示一次性纸杯和塑料杯）。
1.提问：一次性杯子有什么好处呢方便、卫生，你觉得用纸杯和塑料杯哪个更好为什么？（请个别幼儿说）分析纸杯与塑料杯对环境的影响。
2.师：是不是用所有的一次性杯子都很卫生呢？
引导幼儿说出塑料杯会造成二次污染，而纸杯却可以再次利用。让幼儿知道要利用对人类环境有利的物品，要学会保护环境。请小朋友看看这个杯子下面有一条长长的线，还有插孔，这是什么杯子呢（电热杯）。
3.师演示用电热杯烧水。
4.认识保温杯。
（依次出示玻璃保温杯、不锈钢保温杯，让幼儿观察）介绍：一种是玻璃保温杯，它是由双层玻璃构成的，双层玻璃中间是真空的，热水就不容易变冷了。还有一种是不锈钢保温杯，是由不锈钢加上真空层做成的盛水的杯子，顶部有盖子，真空绝热层能使装在里面的水延缓散热，达到保温的目的。
小结：杯子世界真奇妙，有这么多可爱好看的杯子。
四、想象和制作杯子。
今天请小朋友们来当聪明、能干的设计师，设计出你最喜欢的杯子。幼儿动手制作杯子。
1.请个别幼儿介绍自己的杯子。（怎么做的什么形状、色彩有什么用处？）。
2.展览幼儿制作的杯子。教学评析本次活动主要是让幼儿在观察、探索、交流的基础上认识不同材质的杯子，并了解相关的环保知识。
教学反思：
让孩子们能更深一步地了解杯子，到活动延伸部分我又跟孩子们一起认识《科学》课本上的几种杯子：电热杯、保暖杯、烧杯和量杯及他们的用途。
通过学习《杯子》，让孩子们总结出外出旅行时应该选择轻便、不易碎的、有带子的杯子较好，在日常生活中使用这些杯子时应学会爱护杯子，甚至有个别小朋友还建议说使用木杯环保，对身体有益呢！
小百科：杯子，（一种专门盛水的器皿）从古至今其主要功能都是用来饮酒或饮茶。在古代喝茶的杯子被称为盖碗。基本器型大多是直口或敞口，口沿直径与杯高近乎相等。
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中班科学教案蔬菜汤篇十
现在我们班上有很多幼儿吃饭都有挑食这个习惯，明明说了不可以浪费粮食，不可以挑食，但是幼儿还是会将菜中的蔬菜挑出来，挑食偏食这种情况在我们班的幼儿中比较严重，为了使幼儿爱吃各种食物，养成爱吃蔬菜的好习惯。因此我设计了这节课。
1、引导幼儿简单认识、了解常见蔬菜。
2、引导幼儿不挑食、偏食。
3、引导幼儿养成爱吃蔬菜的好习惯。
青菜、大蒜、西红柿。
一、激发幼儿兴趣。
1、通过谈话导入蔬菜、引起幼儿兴趣。
二、导入新课。
1、教师出示蔬菜，让幼儿认识蔬菜。
2、提问幼儿爱吃和不爱吃哪些蔬菜、为什么？
3、有哪些小动物爱吃青菜?
三、输入新知识。
1、教师讲解多吃蔬菜的'好处。
2、介绍讲解挑食偏食的坏处。
四、结束课堂。
挑选个别幼儿拿蔬菜让幼儿说出名字。
通过本次让幼儿懂得多吃蔬菜身体好，养成爱吃蔬菜的好习惯。
中班科学教案蔬菜汤篇十一
1、认识几种常见蔬菜的外形特征，按食用部分进行归类。
2、知道蔬菜营养丰富，教育幼儿要多吃蔬菜。
3、发展幼儿的观察比较能力。
4、在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。
知道从蔬菜的食用部分，比较异同点，形成蔬菜概念。
1、与内容有关的课件
2、西红柿、白菜、土豆、萝卜等实物若干。
1、今天老师带小朋友们到多媒体教室一来上课，小朋友们高兴吗（高兴）
2、刚才老师接到了一个电话，小朋友想不想知道是谁给老师打来的？（想）是蔬菜王国的国王给老师打来的，它告诉老师说他们蔬菜王国给咱们小朋友寄来了许多东西，放在了咱们教室里，小朋友想不想知道是什么？（想）那咱们一起来看看吧！
4、我们先来看看蔬菜都是有哪部分组成的？（大屏幕）（根、茎、叶、花、果实、种子）
5、小朋友知道了蔬菜都是有那几部分组成，那么小朋友就该回答老师的问题了。
6、猜谜语：又红又圆象苹果，酸酸甜甜营养多，既能做菜吃，又能当水果。（西红柿）谁能说一说西红柿是什么样子的？（颜色、形状、味道、可以做菜也可以生吃）那我们应该吃西红柿的哪一部分？（果实）那小朋友知不知道还有什么蔬菜是吃它的果实部分呢？（茄子、辣椒、黄瓜、南瓜、冬瓜、胡子）。
7、老师这儿还有一个谜语猜猜看：一个胖娃娃，埋在地底下，头顶绿巾穿红褂，夏天播种秋天拔，我们人人都爱它。（萝卜）小朋友一起说一说萝卜是什么样子的？（形状、颜色、可以生吃也可以做菜）能助消化，有利于人的身体健康。我们应该吃它的哪一部分？（根）
8、看图中有哪些蔬菜？（白菜、菠菜、油菜）老师可以说说白菜的样子。我们该吃它的哪一部分？（叶）还有什么蔬菜我们吃它的叶。（青菜，包菜）
9、这是什么？（土豆有好几个名字，我们还可以叫洋芋也可以叫马铃薯。就像咱们小朋友也有几个名字一样，在家里爷爷奶奶叫……在学校里老师叫……）土豆的样子。土豆发了芽时有毒，不能吃。我们吃它的茎。老师还有一个关于土豆的儿歌：老师说一遍，下课后再教小朋友说。（土豆下蛋）小土豆，圆溜溜，藏进土里不露头，整天下蛋又忙活，累得叶儿精又瘦，老爷爷看见了，赶紧拿着镢头抠，一窝全是黄皮蛋，个个都象小皮球。
10、我们刚才认识了几种常见的蔬菜，并且知道了该吃它的那一部分，现在老师要考考小朋友对我们蔬菜的了解，看看你们记住了没有。
考考小朋友：小朋友们，平时吃我的哪一部分（屏幕）
11、（老师这儿还有几个问题，还有小奖品呢，谁答对了给谁贴一个）看看都有什么问题！
（1）哪些蔬菜既能生吃又能熟吃？（西红柿，黄瓜萝卜）
（2）那些蔬菜吃他的叶子?（青菜，大白菜，菠菜，油菜，包菜）
（3）为什么土豆发芽了不能吃？ （有毒）
（4）为什么要小朋友们多吃蔬菜？（蔬菜是人身体正常发育和维持生命不可缺少的，蔬菜中含有丰富的多种维生素，会让你的身体更健康。）
12、结束、做游戏。
小百科：蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。
中班科学教案蔬菜汤篇十二
1．能认识几种常见的蔬菜。
2．鼓励幼儿试着给蔬菜分类。
3．学说：“我喜欢吃……”。
1．蔬菜卡片、蔬菜、小篮子若干；
2．将洗净的蔬菜胡萝卜、白萝卜、西红柿、黄瓜、等色彩鲜艳的蔬菜艺术的装在一个篮子里。
认识几种常见的蔬菜，学说：“我喜欢吃……”。
一、神秘礼物，调动幼儿参与活动的积极性：
1．用白布遮着竹篮子，让幼儿猜猜里面有什么？
师：小朋友来猜猜我的`篮子里面会装着什么？
2．揭开白布后，让幼儿整体看一看：这篮蔬菜好看吗？什么地方好看？（请幼儿自由发言）。
二、教幼儿认识蔬菜并试着分类：
1．教幼儿认识几种常见的蔬菜？
2．给蔬菜分类：根茎类、蔬果类、青菜类。
三、分一分：
请幼儿每人拿一张蔬菜卡片，说出拿的是什么？然后给它们分类。
四、送蔬菜宝宝回家：
1．教幼儿学说：“我喜欢吃……”
2．选择自己喜欢的蔬菜，放在篮子送它回家。
五、生活教育。
告诉幼儿蔬菜有营养，不要偏食，不吃蔬菜不生病。
中班科学教案蔬菜汤篇十三
1、知道几种常见蔬菜的名称与外形特征。
2、感受蔬菜的多种多样。
1、篮子若干，里面分别装有青菜、白菜、菠菜、辣椒、红萝卜、西红柿等。
2、贴有各种蔬菜的篮子若干。
1、问题导入，引起幼儿的兴趣。
师：“小朋友，你们去过菜市场吗？”（去过）。
师：“菜市场里都有些什么菜呀？”（请个别幼儿回答）。
师：“今天，钱老师也去了一趟菜市场，带了好多好多蔬菜回来，你们想看看吗？”（想）。
2、每人一种蔬菜，进行观察和讨论。
师：“老师给你们准备了好多蔬菜，请你选一样自己喜欢的蔬菜，可以跟旁边的小朋友说一说你拿的菜叫什么名字？它是什么样子的`？”
3、幼儿拿着蔬菜坐到前面，个别介绍自己的蔬菜。
师：“我请小朋友来给我们介绍一下。”
师：“你喜欢哪种蔬菜，为什么？”（引导幼儿从蔬菜的外形、颜色、吃法等方面来说）。
（请个别幼儿到前面介绍）。
师：“这些蔬菜都有各自的优点，所以有的小朋友喜欢这种，有的喜欢那种，那么这里到底有哪几种蔬菜呀？”
幼：“青菜、白菜、菠菜、辣椒、红萝卜、西红柿。”
4、扩展关于蔬菜的经验。
师：“哇，原来有这么多种蔬菜呀，除了这些，你还见过哪些蔬菜，它们叫什么名字？是什么样子的？”（土豆、花菜、胡萝卜、黄瓜、丝瓜、茄子等）。
5、幼儿操作，送蔬菜宝宝回家。
师：“刚刚，蔬菜宝宝们玩得累了，该回家啦！请小朋友们帮帮忙，把蔬菜宝宝送回它们自己的家，你们愿意吗？”（愿意）。
（1）带领幼儿共同认识蔬菜宝宝的家。
（2）幼儿操作。
师：“那请你找到它们的家，把它们送回去吧！”
中班科学教案蔬菜汤篇十四
1、知道几种常见蔬菜的名称与外形特征。
2、感受蔬菜的多种多样。
1、篮子若干，里面分别装有青菜、白菜、菠菜、辣椒、红萝卜、西红柿等。
2、贴有各种蔬菜的篮子若干。
1、问题导入，引起幼儿的兴趣。
师：“小朋友，你们去过菜市场吗？”（去过）。
师：“菜市场里都有些什么菜呀？”（请个别幼儿回答）。
师：“今天，钱老师也去了一趟菜市场，带了好多好多蔬菜回来，你们想看看吗？”（想）。
2、每人一种蔬菜，进行观察和讨论。
师：“老师给你们准备了好多蔬菜，请你选一样自己喜欢的蔬菜，可以跟旁边的小朋友说一说你拿的菜叫什么名字？它是什么样子的？”
3、幼儿拿着蔬菜坐到前面，个别介绍自己的蔬菜。
师：“我请小朋友来给我们介绍一下。”
师：“你喜欢哪种蔬菜，为什么？”（引导幼儿从蔬菜的外形、颜色、吃法等方面来说）。
（请个别幼儿到前面介绍）。
师：“这些蔬菜都有各自的优点，所以有的小朋友喜欢这种，有的喜欢那种，那么这里到底有哪几种蔬菜呀？”
幼：“青菜、白菜、菠菜、辣椒、红萝卜、西红柿。”
4、扩展关于蔬菜的经验。
师：“哇，原来有这么多种蔬菜呀，除了这些，你还见过哪些蔬菜，它们叫什么名字？是什么样子的？”（土豆、花菜、胡萝卜、黄瓜、丝瓜、茄子等）。
5、幼儿操作，送蔬菜宝宝回家。
师：“刚刚，蔬菜宝宝们玩得累了，该回家啦！请小朋友们帮帮忙，把蔬菜宝宝送回它们自己的家，你们愿意吗？”（愿意）。
（1）带领幼儿共同认识蔬菜宝宝的家。
（2）幼儿操作。
师：“那请你找到它们的家，把它们送回去吧！”
现在蔬菜的种类越来越多，品种越来越复杂，这给幼儿认识蔬菜带来了一定难度。幼儿在进餐时，我发现有些孩子不喜欢吃蔬菜，挑食、偏食现象十分严重，对自己不喜欢的蔬菜有呕吐现象。针对这一情况，为了培养幼儿的认识能力，教育幼儿要合理膳食，多吃蔬菜。于是我设计了“一篮蔬菜”这一活动。在活动前，我请家长配合，带幼儿去菜场认识一下常见的蔬菜，为《一篮蔬菜》的'教学的教学打下一个铺垫。因此在整个活动一开始，我先是询问幼儿在菜场里见过哪些蔬菜？然后出示装满蔬菜的篮子，用布遮好，目的是引起幼儿的兴趣。在教学过程中，我请幼儿上来摸一摸蔬菜的形状、说一说蔬菜的颜色，闻一闻蔬菜的气味，并请幼儿到客人老师身上去找一找与蔬菜相同的颜色。这样做目的是达到师幼互动的效果。
接着我又请幼儿说一说自己最喜欢吃的蔬菜是什么，这样做有利于幼儿加深对蔬菜的认识，这一环节中我还请幼儿去告诉客人老师自己喜欢吃什么，并问一问客人老师喜欢吃什么，进一步展示师幼互动的效果。其中我还出示蔬菜排行榜，让幼儿将笑脸花贴在最喜欢吃的蔬菜的下面。这样做一是进一步巩固幼儿对蔬菜名称与外形的认识，二是教育幼儿样样蔬菜都要吃。最后，我使用《办家家》的音乐结尾，并引导幼儿创编歌词，进一步激发幼儿的学习兴趣。这一环节也可以作为一个延深活动，放在表演区内让幼儿进行表演。
在本活动中，我认为在我请幼儿上来摸一摸蔬菜的形状、说一说蔬菜的颜色，闻一闻蔬菜的气味，这一环节中只关注到个别幼儿，没有关注到整体，我觉得可以在这一环节中增设一个在每个小组里放几样蔬菜，让幼儿去来摸一摸蔬菜的形状、说一说蔬菜的颜色，闻一闻蔬菜的气味，这样可能效果会更好些。
中班科学教案蔬菜汤篇十五
1、学习6以内的数字认读，尝试点数并按数取物。
2、比较数量的多少，能按指令操作。
3、培养幼儿敏锐的观察能力。
4、发展幼儿思维和口语表达能力。
5、探索、发现生活中的多样性及特征。
画有大锅的图片;“菜单”一份;蔬菜图片若干(4根胡萝卜，5只番茄，3个葫芦，6根黄瓜，和2个包心菜);幼儿操作材料。
“熊妈妈家的蔬菜成熟了，今天她邀请小朋友到他家去吃营养蔬菜汤，想去吗?”
“看看，熊妈妈家里的蔬菜可多了?”教师依次出示胡萝卜，番茄，葫芦，黄瓜，和包心菜，让幼儿说出蔬菜的名称。
“熊妈妈种了几样蔬菜?”请幼儿点数出蔬菜的种类。
“数一数每一样蔬菜有多少?”幼儿点数每样蔬菜的数量，学会按序点数。
引导幼儿把蔬菜从少到多按序排列。
“熊妈妈采了这么多蔬菜，它为了让小朋友吃到营养美味的蔬菜汤，瞧!她还制定了菜单”。引导幼儿观察并表述蔬菜图左侧数字的意义。
“你们发现了什么?”请幼儿说说菜单上说需要那些材料?每一种材料需要多少?幼儿根据菜单叙说“4个胡萝卜，5只番茄，3个胡萝卜…”
“哪一种蔬菜最多?哪一种蔬菜最少?”
“熊妈妈采来了蔬菜，定好了菜单，看!熊妈妈在干嘛?”出示大锅，“接下来熊妈妈开始煮汤了，胡萝卜放几根?”引导幼儿按菜单上的数量，找出相应图片贴到大锅内。
一起点数，核对胡萝卜数量是否正确。其它蔬菜也一一放入。
“熊妈妈把煮蔬菜汤的`本领教给了小朋友?接下来，我们每个人都来煮煮蔬菜汤好吗?”
针对幼儿的操作情况展示评价。
小结：“今天我们不仅喝到了熊妈妈煮的蔬菜汤，还学到了煮蔬菜汤的本领，收获可真不小，你们愿意把这个本领教给你们的好朋友吗?那么，我们行动吧!”
整堂课教师创设了两个情景。第一个：“让幼儿说出蔬菜的名称，请幼儿点数出蔬菜的种类，幼儿点数每样蔬菜的数量，学会按序点数。”丰富了幼儿的生活经验，并且让幼儿说说点数的方法，最后教师总结：一个不会数错的方法，就是拿出小食指，按从上倒下，从左到右有顺序的数。让幼儿掌握了点数的方法，提升了幼儿的经验。第二个情景：看看熊妈妈制定的蔬菜汤，让幼儿认读菜单。孩子们一下子就说出了菜单上的蔬菜，并通过教师的引导，很快了解蔬菜后面数字的意义。这一环节前面的数数方法得到很好的验证和进一步的提高。
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