心得体会是我们在成长和进步的过程中所获得的宝贵财富。通过记录心得体会，我们可以更好地认识自己，借鉴他人的经验，规划自己的未来，为社会的进步做出贡献。下面是小编帮大家整理的心得体会范文大全，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
端午节包粽子心得体会篇一
端午节，最开心的事莫过于吃粽子。我决定和妈妈一起动手，包美味的小粽子。
花生、豆子和米被妈妈掺在一起泡好了，叶子也放在开水中煮好捞出，泡凉水了。我按捺不住兴奋，顺着一个方向开心的搅拌起米来了。哦！对了，还有蜜枣。告诉大家，我妈妈其实也不会包粽子，她请了位阿姨当帮手。我一定要好好的学习，以后就可以包粽子给爸爸妈妈吃了。
阿姨超级厉害。只见她拿起了三片叶子，就跟变戏法似的，一下就窝成漏斗状了，抓了一把米，又在中间放了一颗枣，接着又放了些米，直到填满为止，只见她用手指压紧实，又把口封好，打了个结。就这么几下，粽子就包好了。
我有模有样的学着，可怎么也不会弄。阿姨告诉我手不能松，一定要压紧，这样才不会松散而且口感会更好。在阿姨的帮助下我终于包好了个三角形的`粽子，样子怪怪的，可我还是特开心。
闻着家家户户飘出的粽香味，我感受到了传统端午节魅力。
端午节包粽子心得体会篇二
端午节是中国传统节日之一，这天人们会吃粽子、赛龙舟、挂菖蒲，庆祝这个传统节日。随着时代的变迁，不少家庭已经不再亲手包粽子，但是这并不影响孩子们爱好这个节日的热情。孩子们通过学校、家庭等途径了解到端午节的由来和文化背景，并且逐渐在学习、包粽子、品尝中体验到了传统文化的魅力，这让人们感受到传统文化的重要性。
第二段：参与活动的准备
在家庭中，孩子端午节包粽子，需要准备好原材料和相关的工具。首先是粽叶，要选择新鲜、嫩绿、柔软而有弹性的粽叶；其次是糯米，清洗干净后泡水，再加入选择好的五香料，然后掌握好糯米的火候，在蒸锅中加水加热，当水变成蒸汽时送入蒸锅外，再开中火蒸大约一小时即可；最后是食材，可选择猪肉、蛋黄、肉松、红枣、莲子等作为馅料。
第三段：制作粽子的过程
在制作过程中，孩子们需要精细、耐心地操作，在包粽子的时间里可以与家人相谈甚欢，这也为家人提供了机会与孩子沟通、交流。包粽子时，需要将粽叶洗净晾干、在叶子中间加适量糯米，放入馅料，再用细绳系好粽子，并将粽子放入锅中水煮煮开，再改小火焖煮，大约一小时左右即可。
第四段：品尝粽子的过程
等大家一起动手包完粽子后，就可以品尝自己做的端午节粽子了。打开精致的粽子，散发出浓浓的芳香，在“吃”的时候尤其注意品尝每一个馅料，以此领略它独特的味道，也可以从食物中感受到了传统文化带给我们的美好和快乐。
第五段：总结
在这个过程中，孩子们从传统文化中汲取营养，感受到中华文化的博大精深和传承价值。同时，这个过程中，也增强了家庭成员之间的联系，加强了团结的力量，体现了传统文化的融合和传承价值。通过这样的亲手制作，孩子们可以从食物中触摸到的不仅仅是它的美味，更是它背后所蕴含的民族精神和文化传承精髓。这种体验能够给孩子以长久的印象，也让他们在未来的日子里能够更好地传承中华民族的历史、文化和传统。
端午节包粽子心得体会篇三
五月初五是一年一度的传统佳节/端午节。端午节是为了纪念古代伟大诗人屈原。所有地方的人都在为这快乐的节日做准备，处处洋溢着浓浓的节日的气氛。在我们家的端午节那真是既充实又温馨的哦！
记得今年端午节，我们家处处洋溢着欢乐的气氛。端午节那天，我们全家商量着今年要来点什么呢？这时，我脑子里的一根筋“嗖”地一下子蹦了出来，来办一个包粽子大赛，说干就干，我连忙把亲朋好友全部都请来参加包粽子大赛。正在大家都手忙脚乱忙着包粽子的'时候。突然，我抬头一看，这些粽子不是破了，就是没包好。唉，怎么样可以获胜呢？忽然，一个念头在我脑中一闪而过，我为什么不做一个心形的粽子呢？我先把棕叶折成心形，再把糯米及肉放在里面，将棕叶包扎起来，用绳子系好，这样一个心形的粽子完成了。
看着大家陆陆续续包好的粽子，我觉得我这个心形的`粽子很特别。然后小心翼翼的将它们放入锅中，不一会儿，美味的粽子出炉了，大家争先恐后地抢着自己的成果。
今年的端午节既特别又开心！
端午节包粽子心得体会篇四
端午节是我国传统的节日之一，也是一个具有浓厚乡土气息的节日。每年的端午节，学校都会组织学生包粽子，通过亲手动手制作这道美味佳肴，使学生们更加深入地了解和体验中华文化的博大精深。在这次端午节校园包粽子的活动中，我收获了很多，让我深受感动和启发。
第一段：认识端午节的渊源和意义
在端午节校园包粽子之前，学校安排了一场有关端午节的知识讲解会。在这次会上，我们了解到了端午节的来历和意义。我们了解到，端午节是纪念古代爱国诗人屈原的节日，也是祛病防疫的节日。通过学习，我深深地感受到了我国民族精神的坚韧和民族传统的重要性。这让我更加期待着接下来的包粽子活动。
第二段：体验包粽子的乐趣和技巧
端午节当天，老师带着我们一起去包粽子。老师先给我们讲解了包粽子的步骤和要点，然后我们才动手制作。一开始，我觉得包粽子肯定很简单，没想到包得一团糟，形状都是歪歪扭扭的。但是，随着老师的指导，我才逐渐掌握了包粽子的技巧。我发现，包粽子需要耐心和细心，每个步骤都不能马虎。通过亲身体验，我深深体会到了包粽子的乐趣和技巧。
第三段：感受团队合作的重要性
包粽子的活动需要大家合作完成，这让我深刻地认识到团队合作的重要性。在包粽子的过程中，我们互相帮助、相互配合。有的同学负责洗粽叶，有的同学负责调制糯米，有的同学负责包粽子。大家分工明确，各司其职，共同完成了包粽子的任务。在这个过程中，我感受到了团队合作的力量和乐趣。只有大家都努力，才能把粽子包得又好看又好吃。
第四段：品尝美味的粽子，感受中华文化
经过大家的努力，一批批色香味俱佳的粽子被生产出来了。当我们品尝到自己亲手制作的粽子，满口的粽香和糯米的香甜让我们无不感叹。在品尝粽子的过程中，我们了解到了粽子的多样化，有甜粽子、咸粽子、肉粽子等等。这些不同口味的粽子展示了我国悠久的饮食文化和地域特色。通过品尝粽子，我更加感受到了中华文化的丰富多彩。
第五段：收获和启发
通过这次的校园包粽子活动，我收获了很多。我不仅学到了多样化的粽子制作技巧，还领略到了我国丰富的文化遗产。同时，我还意识到了团队合作的重要性，明白了只有大家共同努力，才能做好一件事情。这次活动让我更加喜欢和关注中华传统文化，也更加热爱和珍惜自己的国家和民族。
端午节包粽子心得体会篇五
要过端午节了，家家户户都要包粽子吃。今天，我就和我妈妈学起了包粽子。
看，已经开始了。我妈妈先倒好江米，用水泡上，又把粽叶和花生也泡上了。大约过了半小时，我们就开始包粽子了。
只见我妈妈先把一个粽叶卷成圆锥形，一会放江米，一会放蜜枣和花生，有的还放香肠呢，（想想都好吃*^__^*嘻嘻……）最后再把剩下的叶子翻过来，盖在上面，然后用绳子一捆，一个漂亮的粽子就做好了。
我看得眼花缭乱了，只好凭着印象学着我妈妈的样子做了。当我卷好粽叶放江米时，江米却“跑”了。我一看，原来粽叶底下没封好口，结果成了漏斗，江米就顺着口漏了。请教我妈妈后，我又重新卷，这次让粽叶重叠着，你看，江米就老老实实地待在粽子里了。
可是没过多久，新问题就又出来了：我的粽叶怎么也盖不住了，成不了型。这时我妈妈似乎看透了我的心思，说：“你放米太多了，少一点就盖住了。”我听了之后，半信半疑，但还是剥走了一些米，果然一下子就盖上了。（我高兴啊~）赶紧着，用绳子系牢，一个粽子就在我的手中诞生了。
等我妈妈和我全部做好后，就放到锅里煮，那个时间长啊，馋得我口水都流出来……
终于出锅了，闻着粽叶散发出的清香，品尝着自己亲手做的粽子，我的心中香甜无比！
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端午节包粽子心得体会篇六
随着端午节的临近，许多中小学校纷纷组织学生进行包粽子的活动。在这个活动中，孩子们不仅能够亲身体验传统节日的习俗，还能培养动手能力和团队合作意识。通过参与端午节校园包粽子活动，我深刻体会到了传统文化的魅力，并从中获得了许多宝贵的心得体会。
首先，参与端午节校园包粽子活动，我领略到了中国传统文化的魅力。粽子作为中国传统节日的特色美食之一，代表着对父母的感恩之情与人民对屈原的怀念。通过包粽子的过程，我更加深入地了解了这一传统食物的历史由来和文化背景。而且，在包粽子的过程中，我还了解到了许多关于粽子的制作技巧和传统包法。粽子的制作看似简单，但实际上需要巧妙地掌握材料比例和包扎手法。通过亲身体验包粽子，我不仅感受到传统文化的独特魅力，还对中国传统食品有了更深入的了解。
其次，参与包粽子活动让我明白了团队合作的重要性。在包粽子的过程中，我跟同学们一起分工合作，每个人都有自己的任务，共同完成包粽子的目标。有人负责洗糯米，有人负责准备粽叶，还有人负责包扎。每个人的工作都必不可少，只有互相协作，才能将粽子包好。这个过程中，我发现团队合作比一个人单独努力更能取得成功。大家相互帮助、齐心协力地完成任务，不仅包出了形状漂亮的粽子，还提升了彼此之间的友谊和团队合作的意识。通过这次活动，我明白了集体力量的重要性，并学会了在团队中发挥自己的优势，与他人协作。
再次，包粽子的过程让我培养了耐心和细致的态度。包粽子需要许多步骤，从准备材料到包扎，每一步都需要仔细思考和认真操作。糯米要先浸泡一段时间，而粽叶也需要提前清洗和刷油。包粽子的时候，要抓准糯米的量，还要将粽叶包紧。这个过程中，我不断调整自己的动作和力度，以确保每个粽子的质量。包粽子需要耐心和细致的态度，而这也是我平时很少锻炼到的品质。通过这次活动，我收获了耐心与细致，并意识到只有付出真心和耐心，才能做好每一件事情。
最后，参与包粽子活动也让我体会到了中华民族的传统精神。粽子作为中国传统食品，既有浓厚的传统文化底蕴，又寓意着对历史的追思和传承。而参与包粽子的活动，更是在弘扬传统精神，传播传统文化。通过挖掘和传承这些传统文化，我们才能更好地理解和热爱自己的国家，传承中华民族的精神。同时，包粽子的过程也让我们感受到了传统的温暖和亲情。粽子象征着对父母的感恩之情，也是一种家庭的团聚和亲情的表达。通过包粽子的活动，我们寄托对家庭的思念和祝福，感受到了家庭的温暖和幸福。
在这个端午节校园包粽子的活动中，我不仅领略到了传统文化的魅力，还明白了团队合作的重要性，培养了耐心和细致的态度，体会到了中华民族的传统精神。这次活动不仅让我更加热爱和了解自己的国家，还让我明白了传统文化的珍贵和传承的责任。我相信，通过这次活动，我和同学们一定能够更好地传播和弘扬传统文化，并为中华民族的繁荣做出自己的贡献。
端午节包粽子心得体会篇七
转眼又到了端午节，它除了让人想起龙舟盛会以外，粽子的美味更令人神往，也是我梦寐以求的日子。我长这么大还没吃过我家自己做的香喷喷的粽子，据我奶奶说味道好极了。自己做的粽子可以随心所欲地加上自己喜欢的食物和配料。因此，今年我死缠烂打，软磨硬泡，爸爸妈妈被我弄得没办法，只好同意了。
一切准备就绪后，我爸先将猪肉、香菇切成方块，然后将猪肉放在锅中炒制，加些事先准备好的调料炒出香味，才将猪肉捞起。接着，将香菇和事先泡制好的食物调好配料后一同炒熟，剩余汤汁炒以预先洗净的上等糯米，至所有的汁都被上等糯米吸收进去为止，再放入刚才所炒的料一起拌匀。
接下来，该我妈妈上场了，我静静地站在一旁看。只见，妈妈取了两张碧绿的箬竹叶子重叠在一块，双手抓住叶子两端，轻轻向中心一卷，熟练地卷成圆锥形，放于左手掌中，右手用勺子舀了些刚才炒制好的馅料装进圆锥形里边，直到把圆锥形填满了。这时，只见妈妈右手拇指和食指将叶子两头捏住轻轻向前一压，再一个小的反剪，交于左手握牢不放松，空出来的右手拿一绳，一头用牙齿咬住，一头用右手拽紧，沿粽子腰间绕两圈扎紧系牢。一个绿莹莹的粽子就大功告成了，看得我目瞪口呆。接着，妈妈继续不厌其烦地包着，包着这有棱有角的小东西。
等待中，我觉得粽子真是个有意思的小东西，只需用那么几张碧绿的箬竹叶把糯米和馅料包起来，蒸煮一番，糯米和馅料就带上了箬竹叶味儿，而且家里也弥漫着淡淡的清香。我真喜欢由粽子而带来的这清香的味儿，也希望明年我家还能继续飘着这清香的味儿。
关于端午节包粽子的心得体会作文集锦二
这端午节有个来历，传说从前有一个叫屈原的伟大爱国诗人，因为反对妥协，主张联齐抗秦，受到楚国权臣的打击和陷害，先后遭到杯王和顷襄王的贬谪和放逐。屈原离开郢都以后，沿长江东下，踽踽独行，颜色憔悴，披着长发，过着颠沛流离的生活。
他不知道为什么世界会是这样黑白混淆，忠奸颠倒，美丑不分。他禁不住内心的愤怒，一面大声呵斥吟诵，一面提起笔来，洋洋洒洒在石壁上写下一篇奇绝千古的《天问》。他深知自已无法同现实调和，最后自投于汩罗江，结束了他悲壮的一生。
当地老百性都非常尊敬和爱戴屈原，生怕他的尸体被鱼吃掉，就投下一种用棕叶包米的东西——棕子喂鱼，好让鱼不去吃屈原。以后，每年都以此方法来纪念屈原。
今天正是纪念屈原的日子，我一大早就闻到浓浓的棕子清香，于是赶紧洗涮，急不可待地坐到餐床边津津有味地吃起了棕子。我想：为什么象屈原这样的忠臣要被放逐，还要遭到坏人的打击和陷害，那些奸臣为什么不会考虑国家会不会被人家吞并掉，总有一天，国家肯定要栽在他们的手里，还有那个笨大王，怎么也不知道屈原是个忠臣呢，真是笨。虽然心中替屈原打不平，但一点不影响我吃棕子的好胃口。
这个端午节我过的真开心，我真希望现在的每一天都是端午节，让我每一天都吃到美味可口的粽子!
关于端午节包粽子的心得体会作文集锦三
我的家乡是一座位于长江口的小岛，钟灵毓秀，风光旖旎，物阜民丰。几年前，我背井离乡只身来到上海求学，在这座钢筋混凝土的都市中，我对家乡的思念与日俱增，而除了难以割舍的一份亲情外，令我难忘的还有那清香醉人的粽子。
在家乡，端午节一到，家家户户都忙着采芦叶。差不多全村人都出动了，成群结队的，不久，所有的河滩上都洋溢着此起彼伏的笑声了。
采完芦叶，便回家包粽子了。在我看来，包粽子简直可以说是门艺术：先把采来的芦叶用沸水煮半个小时，取出后用凉水浸泡，再用刀把叶柄切平，便可以包了。粽子的主料是糯米，可以加入花生、赤豆、红枣、蜜饯等，比较讲究的人家还包掺入咸精肉的“肉粽”，味道自然与众不同。母亲是个精打细算的人，不舍得花钱买红枣或是蜜饯，更别提包“肉粽”了，只是用过年时余下来的儿两赤豆包粽子给我吃，但味道也一样香甜。
粽子的形状更是层出不穷。最常见的要属“宝塔粽”，差不多就是一个立体的方锥形，是所有粽子中个头儿的。还有一些也比较常见，像方粽、菱粽、子母粽等，个个美观大方，清香可口。而最为匠心独具的要算“鸳鸯粽”了——把两个同等大小的粽子用红线连起来，美其名曰“千里姻缘一线牵”，以示夫妻相互依靠、恩恩爱爱。
家乡有送粽子的习俗。每年这时，家家户户都会提着自家包的粽子走亲访友，相互馈赠。开始或许只是一种礼尚往来，可不知不觉中却成了端午节必不可少的内容。
包好的粽子不仅自己吃、送人吃，还要精心包儿个，用线绑在一起投到河里，以纪念伟大的爱国诗人屈原。小时候，天真的我也曾问过母亲：“为什么要纪念屈原?为什么要把好吃的粽子白白投进河里?”母亲笑笑：“因为他在善良人的心中永远值得纪念。”当时我对母亲的话并不了解，如今想来，却是富有哲理的。这正是劳动人民淳朴、善良的美好心灵的体现。因为他们的心是雪亮的，具有明辨是非的能力，或是嫉恶如仇，或是从善如流，且永远是那么地无私，就如同粽子馅中的糯米那样纯正，又不乏芦叶那般的清香。
关于端午节包粽子的心得体会作文集锦四
我记得老师给我们讲过端午节的由来。我说“端午节是为了纪念屈原”。
传说屈原是出国的一位大臣，他非常爱自己的国家，屈原眼看到自己的祖国被侵略，而国王又不听他的建议，去抵抗秦国的侵略，他心如刀割，抱石投汨罗江而死。他死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成棕子。
以后，在每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗;以此来纪念爱国诗人屈原。
妈妈说咱回家包粽子好吗?我很爽快地说：“好，咱包八宝粽子吧”。
包粽子的过程：第一，先把、糯米、红豆、葡萄干、花生、绿豆、豇豆、芸豆、玉米粒泡半个小时。这是把粽叶洗洗，造好捆粽子的线。
第二步，包粽子时先把两片粽叶叠在一起，握成锥形，然后放进泡好的粽子馅，再把粽叶对折过来把馅包严用线捆住，一定要捆紧了。因为煮的时候，米受热会膨胀。
第三步，就是煮了，煮半个小时就好了。
我感觉自己包的粽子比超市卖的还好吃，因为这是我自己的劳动成果，所以自己感觉好吗。
篇二：端午节包粽子
端午节吃粽子，这是中国人民的传统习俗，每年五月初，中国百姓家家都要泡糯米、洗粽叶包粽子，北方有北方枣粽，南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅。吃粽子的习俗流传到朝鲜、日本及东南亚地区。
端午节又称端阳节、午日节、五月节等。端午节是中国汉族人民纪念屈原的传统节日，以爱国诗人屈原而展开，传播各地，屈原之民人人皆知，大家用粽子悼念烈士。
今天妈妈就要教我包粽子!
终于该我包了，我也像妈妈那样把两片粽叶重叠一部分，再卷成漏斗状，我也抓了一小把糯米塞进了粽叶里，可因为我的手松了一下粽叶里的糯米全掉了出来，地上脏兮兮的，“失败不怕重要的是坚持，再来!”妈妈鼓励我，第二遍我终于越过了那个坎，第三步就该放东西了我挑了一大块蜜枣放了进去，然后又放了一把糯米，可我在用白箱包的时候，包不严好多糯米都洒了出来，妈妈教导我说：“在粽叶里面放东西不能放得太多，要不然就会潵出来”“殴”我点了点头，看我再三努力的面上，成功的光芒终于照到了我身上，我成功包好了一个粽子，虽然看着不怎墨阳，但很好吃。
关于端午节包粽子的心得体会作文集锦五
今天是端午节，我亲爱的老妈有事，所以把我“托”到了王别格家。
我刚一冲进门，就看到了王别格和岳阿姨在餐桌上忙活。王别格一见我来了，就让我一块儿包粽子。怎么办?我可是个包粽子的“大菜鸟”啊!叫我吃粽子还行，叫我包粽子还不如让我去毁粽子呢!我当时那个汗那。我直愣愣的站在那里。“快点过来!”王别格又朝我喊道。我_奈只好硬着头皮走了上去，说：“呃，这个嘛，我不会。”王别格不以为然的说：“我也不会嘛，我第一次包粽子的时候还把粽子包成了沙漏，一松手，米”哗哗“的往下流”。我只好拿起一片竹叶跟她学了起来。“首先，把竹叶对折，再折一个小角。”，王别格向我演示完就来检查我折的怎么样。“哎呀。这是吃的，你不要把她当成卡纸折啊!”王别格对我说。我无可奈何，只好重新折了一次。“嗯，这次还不错”听到了她说的话，我大大的松了一口气。看样子，她不会再叫我重新再折一遍了。“接着把粽叶打开，握住下面”王别格一看，说：“做的还不错，现在要放馅儿了。先放一勺米，再放一勺豆，然后再放一勺米，然后再放半个枣，最后放一勺米。”王别格说的太快了，我有晕，于是对她说：“你直接告诉我要几勺米、几勺豆、几勺枣就可以了，我自己搭配。”岳阿姨说：“其实这个可以根据自己的口味来搭配。”我曰：“那我就光加米，不加豆，也不加枣。”王别格说：“不行，就你喜欢那种口馅，别人都不喜欢。谁知道你你包的粽子是哪个呢?”我立刻反驳道：“做个记号不就得了?”由于往下我不能做了，所以那个半成品被送到了岳阿姨那里，叫她帮忙“整整容”，再“缝好皮肤”。
该煮粽子了。阿姨先把粽子倒进“盆地”(小锅)里，又把一盆水倒进“盆地”里，让水没过粽子，使所有的粽子“溺水”，无一幸免(当然不能有幸免的了，不然，怎么吃呀)。然后，煮上两个小时，再闷上半个小时，粽子就煮好了。
王别格一听说粽子煮好了，便飞也似的跑向餐桌。岳阿姨刚把粽子端上来，她便迫不及待地把一个粽子拨开，把粽子用筷子一分为二，小口小口的品尝完了，对粽子赞不绝口。我被她所逼，原本想“付出无回报”的，但被她硬塞进了大半个粽子。噎的我直翻白眼，不得不以跑步的方式来缓解我那可怜肠胃的压力。
这可真是个有喜也有忧的端午节。
端午节包粽子心得体会篇八
我国有许多中华传统文化，可我最喜欢端午节了!
端午节是在农历的五月五日，到这天时，人们都会喝雄黄酒，洒雄黄水，而且还要包粽子。我想学包粽子，就跟着妈妈学包粽子。我先把碧绿的芦叶折成三角形，再把糯米放进去，然后把鲜红的枣子放进去，用绳子系住。再放进锅里慢慢用火煮熟。煮熟后打开锅盖，顿时，一股芳香扑鼻而来。吃一口，那滋味叫一个美啊!
我一边吃着亲手包的粽子，一边听妈妈讲关于端午节的由来。是因为秦王要来攻打楚国，屈原提出抗秦的提议遭到了贵族的反对，并且劝楚王将屈原革去职位，楚王听了子兰的话，就将屈原流放在楚国的各个地方。屈原在流放中写了很多部书。最后跳河而死。楚国的百姓为了纪念屈原，纷纷打捞屈原的身体，一个渔夫把鸡蛋饼抛入水中，说：“为了不让鱼儿们不吃屈原的身体，我决定把食物扔下去。”一个医师把雄黄洒扔下去，说：“我这是让鱼儿们醉倒。”
这就是端午节的由来。
端午节包粽子心得体会篇九
老人们说，端午节是门前悬挂的艾草，菖蒲，可以驱鬼辟邪，求得平安;青年们说，端午节是河上的一条条龙舟，可以尽情展示自己;小孩子们说，端午节是腰上挂着的一个个香袋，每一个都装有一个童趣的心。只要拥有过她的人，哪怕只听过她的故事，都会有刻骨铭心的感觉，我又岂能例外。
端午节是我们这块神州大地上的一个传统节日。到了那时，可热闹了!人人门前悬上艾草，挂上钟馗，有的地方还有赛龙舟，但这些还是吸引不了我，我最喜欢吃粽子，爸爸对我说，端午节包粽子是为了纪念屈原，屈原在遭到不公正待遇的时候，不愿离开生他养他的故土，为了祖国，为了民族，投江殉国。我想，爱国主义在任何时候，任何地方都是凝聚国家和民族团结支柱，屈原精神的伟大，在于他心忧天下，忠贞不渝的爱国主义精神。
包粽子首先要有箬叶。妈妈对我说，箬叶要到山上采，山上会有箬叶树，我和伙伴们，大人们一块儿去采箬叶，山上有人工栽种的箬叶树，所以我们不用瞎瞄瞎撞，直接去采就行了。我每次都会与伙伴们竞赛，看谁采的多。箬叶采回家后，还得用剪刀剪去箬叶的两端，放在水里泡个一天半会儿的，才能包!有了箬叶还不行，还得有糯米和馅料，我家是吃荤的，所以当然是去买肉了!
肉买来后，一切都准备好了，只欠“妈妈“这阵东风了!妈妈包粽子前，当然要先把糯米搅匀，再依次放下三勺盐，两勺酱油，两勺味精，一勺辣椒粉，接着，才可以包。妈妈把箬叶折成三角形，流下一个空洞，先放一半糯米，再放下馅儿，然后又把糯米添满，再将箬叶包在糯米上，用线一绑，就形成了一个枕头形。我看着妈妈做了许久，做得糯米没了，馅料空了，才停下来。停下来后，我望着一个个粽子，真是直流口水呀!就催着妈妈快点煮几个，可妈妈说，一时半会儿也煮不熟，叫我先出去，我看着都直流口水，又怎么肯出去呢但妈妈一定要我先出去玩会儿，我只得依依不舍地离去。来到街上，我见到许多伙伴也在街上，我一问才知道，他(她)们也和我一样，都是被妈妈“赶“出来的。我们各自说着想象中自家的粽子应该是多么多么的好吃!
过了一会儿，我们各自怀着满腔喜悦回家了。早就唾沫流了“三尺“的我飞一般跑回家，一到门前就闻到了一阵阵扑鼻而来的香味，马上跑到厨房，早就把一路跑回家的疲劳抛到九霄云外了。我一看盘中正冒香气和热气的粽子，也不管烫不烫，随手抓起一个，还真烫，我一下子把粽子扔到这只手，一下子把粽子抛到那只手，一下子又这只手抓抓，一下子又那只手挠挠，可我毕竟是皮肉之躯，太烫了也受不了，就把粽子用衣服包起来，再用小刀将粽子切开，一下子香喷喷的气味扑鼻而来，我馋的一下子禁不住咬了一口，啊，回味无穷!我马上跑到街上，一会儿跑到这家，一会儿跑出那家，一会儿又蹦进了另一家，相互品尝着，各自分享着自己的喜悦!
端午节包粽子心得体会篇十
今天是端午节，我准备亲身体验一下包粽子。
奶奶在旁边为我指导迷津，她先叫我打米，然后把米洗得洁白无暇，然后将米放在清澈见底的水中泡涨，等到几个时辰后将米捞起来。万事俱备，只欠东风。正在我望眼欲穿际，爷爷终于从街上回来了，背篓里装着来一大串竹叶。我兴高采烈地说：“准备好了，开始包粽子啦!”只见，奶奶将竹叶卷成了一个三角筒，然后把糯米放进去，接着盖好叶子，用棉线缠好。一个完整的粽子就包好了。看奶奶不费吹灰之力就完成了，我也觉着奶奶的样子包了一个，可是三角形不像三角形，四角也说不上来。逗得奶奶哈哈大笑。
该上锅了，奶奶端着粽子，一个一个地把它们放下去。然后升起熊熊大火，一会儿就听见粽子在锅里唱起歌来。我忍住口水在旁边足足等了三个小时，终于听到奶奶揭锅盖的声音。我以闪电般的速度坐到椅子上，香喷喷的气味迎面扑来。奶奶还没有把粽子端上桌时，我已经迫不及待地抢了一个，狼吞虎咽地吃起来，边吃还边自言自语地说：“真好吃!”
粽子真好吃，我爱吃粽子，也爱过端午节!
端午节包粽子心得体会篇十一
我的家乡是一座位于长江口的小岛，钟灵毓秀，风光旖旎，物阜民丰。几年前，我背井离乡只身来到上海求学，在这座钢筋混凝土的都市中，我对家乡的思念与日俱增，而除了难以割舍的一份亲情外，令我难忘的还有那清香醉人的粽子。
在家乡，端午节一到，家家户户都忙着采芦叶。差不多全村人都出动了，成群结队的，不久，所有的河滩上都洋溢着此起彼伏的笑声了。
采完芦叶，便回家包粽子了。在我看来，包粽子简直可以说是门艺术：先把采来的芦叶用沸水煮半个小时，取出后用凉水浸泡，再用刀把叶柄切平，便可以包了。粽子的主料是糯米，可以加入花生、赤豆、红枣、蜜饯等，比较讲究的人家还包掺入咸精肉的“肉粽”，味道自然与众不同。母亲是个精打细算的人，不舍得花钱买红枣或是蜜饯，更别提包“肉粽”了，只是用过年时余下来的儿两赤豆包粽子给我吃，但味道也一样香甜。
粽子的形状更是层出不穷。最常见的要属“宝塔粽”，差不多就是一个立体的方锥形，是所有粽子中个头儿的。还有一些也比较常见，像方粽、菱粽、子母粽等，个个美观大方，清香可口。而最为匠心独具的要算“鸳鸯粽”了——把两个同等大小的粽子用红线连起来，美其名曰“千里姻缘一线牵”，以示夫妻相互依靠、恩恩爱爱。
家乡有送粽子的习俗。每年这时，家家户户都会提着自家包的粽子走亲访友，相互馈赠。开始或许只是一种礼尚往来，可不知不觉中却成了端午节必不可少的内容。
包好的粽子不仅自己吃、送人吃，还要精心包儿个，用线绑在一起投到河里，以纪念伟大的爱国诗人屈原。小时候，天真的我也曾问过母亲：“为什么要纪念屈原?为什么要把好吃的粽子白白投进河里?”母亲笑笑：“因为他在善良人的心中永远值得纪念。”当时我对母亲的话并不了解，如今想来，却是富有哲理的。这正是劳动人民淳朴、善良的美好心灵的体现。因为他们的心是雪亮的，具有明辨是非的能力，或是嫉恶如仇，或是从善如流，且永远是那么地无私，就如同粽子馅中的糯米那样纯正，又不乏芦叶那般的清香。
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