通过总结,我们可以发现问题、找到解决问题的方法,并且在以后的学习和工作中避免犯同样的错误。写总结要注意客观真实,不偏不倚地反映实际情况和自身的实际表现。以下是小编为大家整理的一些总结案例,供大家参考和借鉴。
做油条心得小学篇一
去年我学做了一次豆腐,今年我回老家,又学炸了一回油条。
这炸油条的第一步是活面,把油条粉、面和水按照一定的比例来和,和到三光:面光、盆光、手光的时候就好了,但这时的面不能马上下锅,而是要让它在热炕上充分发酵才行,这样,做出来的油条才好吃。
在面发酵的.时候,就可以烧油了,将大锅放到特定的炉子上,生火热油,等一大锅油热了后,面也差不多就发酵好了。
接下来就是擀面,在擀面时注意,不能一下子将面全拿出来,而是一次揪一点,等面用完了再揪,这样做是为了保证面得温度,因为面热乎点才好扯,扯得好,炸出来的形状才好看。将面擀成长片,然后切成长条。
接着将长条两个叠在一起,有筷子压一下,在压的时候可一定要注意,面很黏,很容易黏在筷子上,所以要撒一些面粉,但面粉不能撒的太多,因为如果撒多了,油条的两个腿就粘不住了,所以一定要适可而止,不能多也不能少。
然后将压好的面扯成长条下锅,这可是个技术活,因为扯得面不能长也不能短,短了没法炸,长了又会扯断,但小心点,也能干成。在下锅时可一定要注意,等面快接触到油时再下锅,这样不会溅起油花,如果在“半空”投“炸弹”的话啊,后果可就是……“啊!!!”那个疼呦,但疼的是谁可就不一定了,可能是“扔炸弹的”,也可能是翻油条的,爸爸的两个“炸弹”就炸到了我。
下锅之后,用筷子掌握油条的曲直,待油条浮上来时,赶紧翻转,这样油条熟得更快、更好。等油条炸至金黄就可以出锅喽!
看看这一盆金灿灿的油条,真是忍不住想来一口,呵,还挺香!
做油条心得小学篇二
每当吃着又香又脆的油条时,我就想知道这油条是怎么做成的。今天是星期六,我一早起来就和妈妈说了,想吃油条,想去看他们怎么做油条。妈妈答应了。我就拿着钱来到卖油条的摊位前仔细观察起来。
我先看见一位胖师傅从一只放面团的缸里用刀割了一块发酵的面粉团。他把面粉团放到桌子上面,用双手搓呀揉的。不一会儿,他往粉团上面撒了一点干面粉。我想大概是为了防止面团沾在桌子上面免得它不愿意离开。然后,他把面团搓成又长又宽的面条。接着,他把面条切成一段段两厘米长的小面条,往旁边一推,就又从缸里割面团,继续重复前面的动作。油锅前的那位阿姨把两块面条叠在一起,用一根筷子在上面一揿,接着用手拿着面条的两端,边拉边甩,同时把面条放到油锅里。那面条进入油锅就叫了起来。她去掉了两端,面条就全部进入油锅。接着,她用一根长长的筷子把油条翻了一个身。然后,她又重复着前面的动作。同时,抽空她就把在油锅里沸的油条翻一个身。不一会儿,那油条就伸长了变大了,颜色也变成了金黄色的了。最后,那阿姨就把油条用筷子从油锅里面夹了出来放到油锅上面的铁丝网式的架子上,让油条上面的油沥去。等了一会儿,她就取了我的钱,把油条递给我。我高兴地拿着油条走了。
啊,香喷喷的又松又脆的油条原来是这样做成的!
做油条心得小学篇三
今年的春节跟往年都不一样,因为新型冠状病毒的到来,扰乱了人们的日常生活及各种计划。人们不再走亲访友,大街上也不再车水马龙,取而代之的是冷冷清清。人们几乎在家足不出户,与这肆无忌惮的病毒做抗争,我们也不例外。
自从放假后,我们就天天呆在家里,原本出游的计划也取消了,每天在家过起了单一的生活,快把我闷坏了,总想找点事做。
吃过午饭,我对妈妈说:“妈妈,你教我做点心吧!”“你想做什么呢?”“要不做油条吧,我挺想吃的。”“可油条我也不会做啊,要不我们一起上百度学吧?”“好啊。”说干就干,我们开始百度查资料,根据百度上的教程,我们准备了需要的容器、秤、擀面杖、面粉、发酵粉、鸡蛋……材料都准备就绪,就开始做油条啦!
看了百度上的教程,比例很重要,我们先用秤称出500克面粉,把面粉放到一个大碗里,并往里打一个鸡蛋,搅拌均匀;6克酵母用温水化开,并倒入面粉中,加入220克温开水,倒入20克油,把面粉揉成光滑的面团。我说:“妈妈,这样是不是就可以炸油条了啊?”妈妈说:“那还不行,应该是和做包子的原理一样的,还要发酵,等面粉发酵成原来的两倍才行。”我惊讶极了,光面粉都这么麻烦啊,我只能等。
一个小时后,面团发酵成了原来的两倍大,真是太神奇了。我兴奋极了,终于可以炸油条了。学着教程上的步骤,我们在板上铺了一些面粉,防止等下面团粘住,再把面团搓圆搓长,用擀面杖把面团摊成长方形,接着,切成一块块2厘米左右宽的小长方形,把两块小长方形重叠,用一根筷子在上面压一下,用手把两端捏在一起,我们重复着动作。接着就是下油锅炸了,我们把面团拉长放入油锅,锅里发出“滋滋”的声音,油条开始慢慢变大,但是因为我和妈妈都经验不足,第一根油条就被炸成了黑炭,“失败是成功之母嘛!”我们互相安慰着,有了第一次的失败,在后面的炸油条过程中,我们不断地给油条翻身,不一会儿,油条慢慢变大,变得金黄了,“成功啦!“我兴奋地叫了起来。油条炸好了,每一条都胖乎乎的,金黄金黄的,看得我馋涎欲滴,拿起一根放进嘴里,又香又脆,好吃极了。
原来又香又脆的油条是这么做成的,真是让我受益匪浅呢!吃着自己做的油条,我的心里美滋滋的。
做油条心得小学篇四
第一段:引言(介绍做油条的背景和重要性)(字数:200字)。
油条是中国传统的早餐食品之一,在全国范围内享有盛誉。它外脆里软、香口可口,营养丰富,深受人们的喜爱。然而,要做出一条好吃的油条却并非易事,需要经过一番细致的制作工序。下面,我将分享自己在做油条过程中的心得体会。
第二段:材料的选择与准备(字数:250字)。
制作油条的首要步骤是选择优质的原材料。一般来说,面粉应选用高筋面粉,这样制作出的油条才能更加蓬松有弹性。在制作中,还需要加适量的植物油,使面团更加柔软,并赋予油条独特的香味。此外,还要用到小苏打和酵母发酵粉,为油条提供蓬松的口感。在准备过程中,还需仔细控制水的比例,确保面团的湿度适中。
第三段:制作工艺和技巧(字数:300字)。
制作油条的工艺和技巧决定了最终的口感和形态。首先,要将发酵好的面团揉至柔软,然后擀成长方形,再用刀切成如同煎饼一样的宽条。接下来,将切好的面团一端压扁,再用双手交替揉捏,使其变长、变薄。然后将揉好的面团用手掐住中间折叠,使两端交叉,揉成带有纹路的小面团。待油热至适宜温度时,将面团放入油锅中炸至金黄色即可。在制作过程中,要把握好油温,避免油条糊底或者过度油炸。此外,要注意油条的翻面方式,以保证整体的炸熟。
第四段:调配佐料和品尝油条(字数:250字)。
油条出锅后,可以根据个人喜好,撒上葱花、辣椒粉或者芝麻等佐料,使油条更加美味。此外,还可以搭配豆浆、粥或者稀饭作为早餐,其丰富的口感和香气会让一天充满元气。另外,为了确保油条的质量,建议制作后立即品尝。品尝时,可以感受到油条的外酥里软,口感清香,每一口都带来满满的幸福。
做油条是一项需要耐心和细致的工作,但通过多次尝试和总结,我对做油条的技巧和工艺有了更深刻的了解。通过掌握面团的湿度、控制油温和翻炸方式,能够制作出外酥里软、香气扑鼻的美味油条。制作油条的过程不仅能够展示自己的厨艺才华,更让我明白,美食需要细心和耐心,只有付出更多的心思,才能制作出令人满意的美味佳肴。
总结:制作油条需要掌握正确的材料选择、合适的制作工艺和技巧,以及品尝和总结的重要环节。做油条不仅是一种烹饪技巧,更是一种享受美食的过程。相信通过不断的尝试和练习,我将能够做出更加完美的油条,给自己和家人带来更多的美味享受。
做油条心得小学篇五
油条,作为中国早餐文化的重要组成部分,深受人们的喜爱。作为一种制作工艺繁琐的食物,做油条需要技巧和耐心。在我多年的制作经验中,我积累了一些心得体会,下面将和大家分享。
段二:材料与工具的选择。
要做出美味可口的油条,首先需要选择优质的材料。高筋面粉是制作油条的主要原料,选购时要确保面粉质量好,含有丰富的蛋白质。此外,水的选择也非常重要,清泉水或者纯净水是制作油条的首选。工具方面,厨师刀、擀面杖、炉灶都是必备的。同时,炸油的选择也需要慎重,一般均匀的植物油是最佳选择。
段三:制作过程的注意事项。
在制作油条的过程中,有一些重要的注意事项需要遵循。首先是面粉与水的比例,要根据自己的经验适量调整,过多的水会导致油条不易发酵。其次是面团的揉搓时间,揉搓时间过长会使油条过于筋道,过短则会影响油条的口感。另外,在发酵环境的选择上,室温适宜的地方比冷气房更适合制作油条。最后是油的温度掌握,炸的时候油的温度不能过高,否则油条会变得太焦。
段四:个人经验与技巧。
在多年的制作过程中,我总结出一些个人经验与技巧,希望能对大家有所帮助。首先是面粉的选择,我发现使用中筋面粉和高筋面粉按照3:1的比例,可以使油条更加筋道有口感。其次是将揉好的面团放在温暖的环境下进行发酵,加速发酵过程,可以使得油条更加松软。此外,我发现在炸油条之前,在油条表面抹上一层油,可以使得油条更加蓬松。
段五:结语。
制作油条的过程困难重重,但收获也是巨大的。通过不断的尝试和总结,我们能够做出更好的油条,更好地满足人们的味觉需求。除了技巧和经验,制作油条还需要一颗平静的心和一份专注的态度。在享受油条带来的美味同时,也应该品味背后制作的辛勤。希望我们每一个爱好油条的人,都能够做出自己满意的油条。
做油条心得小学篇六
清晨,我起得非常早,妈妈吩咐我去街上买油条,我欣然答应了。取了钱,拎上篮子,一边哼着小曲,一边跳着走出了门口。
街上显得很静,偶尔有一些车辆飞驰。我不敢怠慢,生怕被妈妈骂,于是加快了步伐。我听见不远处有叫卖声:“卖油条喽,又香又脆的油条……”便径直的走了过去。
过了街,走进胡同,立刻就见到一条人龙。卖油条的'是一位年轻的小伙子。他身着工作服,瘦高的个子,眉宇间充满着勤奋的意志和饱满的信心。我排在队伍的后面,看着那个小伙子收货。他待人很热情,一边忙着夹油条,一边帮顾客装好,还一边关切地示意客人走好,买主很高兴地接过油条,不住地点头称赞。从人们的议论声我才知道这是一家个体经营的油条摊。
很快,排到了我,我接过油条,付了钱,见到对面街上又有油条摊,心想:“这里的油条摊真多啊。”我拿了篮子准备走开时,见到对面油条摊卖油条的大婶如暴怒的狮子走过来,我顿时打了个寒战,预感会有一场大战爆发。果然,那个大婶走近油条摊,不容分说便骂开了:“怎么,小个体户也想跟公家的抢生意做,砸公家的饭碗,太岁头上动土,你找错了地方!”话没说完,又伸胳膊,又挥拳头,动起手来。围观的人都来劝解,并指责那位大婶的行为。由于理亏,大婶理屈词穷,用眼睛狠狠地瞟一下围观的人,用鼻子“哼”了一声,就走了。
走在回家的路上,我心情总也不能平静下来。我反复地想着,终于想通了一点:无论是公家还是个体,只要谁全心全意对人民服务,谁就是成为竞争的胜利者。
做油条心得小学篇七
油条是中国特色小吃之一,普及范围极广,被广泛传承。不仅仅是早餐食品、午餐零食,甚至有人把油条当作晚餐或者夜宵。而作为一位中国人,我自然也爱吃油条。但是如何把握油条的烹饪方式,让它更好地为身体提供能量,不造成身体负担,这却是我在长期研究美食的过程中摸索出来的心得体会。
第二段:油条制作。
我发现油条的制作非常的重要,对于口感和食用效果影响很大。过于油腻的油条会使人油腻、身体负担加重。而过于干性的油条会让口感不够鲜美,吃起来不够入味。因此,我总结出了适量的油条制作心得,在制作的过程中坚持少放油,挑选新鲜面粉加入右量的水,揉面的时候要挺括、有劲道。严格按照配方计算加入调味品和烘焙粉。
第三段:热量和营养。
油条相对于其他食品,确实是高热量的食品,同时会带来油腻感。而我们也不能忽视它也具有很高的营养价值。油条中含有大量的淀粉,一些人甚至会用它来作为早餐时的能量补给,提供身体所需的能量。同时,它还富含不少的蛋白质、维生素等,是人体所需的营养成分,可以保证人体健康。
第四段:品尝与搭配。
油条的营养和口感都可以因适当的搭配而升华。我个人的习惯是购买鲜奶、东坡肉、豆浆等与之搭配,营养搭配合理。尤其是豆浆和油条搭配,别有一番滋味。在品尝过程中,我喜欢将油条切成小块后配上豆腐脑品尝,比较clear。同时,多用白芝麻、葱花等烘托香气和滋味。
第五段:结尾。
在我们的日常生活中,油条虽然是一种小吃,但是却能在生活中给我们带来很多的乐趣和便利。同时也请大家在品尝美食的时候时刻注意身体健康,合理搭配食品,降低身体的负担,更好地享受美味。
做油条心得小学篇八
寒冬清晨,是一股撕心裂肺的冷。我和妈妈吵架了,赌气没吃早饭。
眼角的泪花被风风化了,几丝隐隐的疼痛,宛如刀割的心。好在那时姨姥还开有一家正宗的早餐店。我踱着步子进入了那个有点梦幻色彩暖暖的香喷喷的地方,待到吃饱喝足,那愤愤不平的心才息了甚多。踏着皑皑白雪踽踽独行,感觉怎的也不是个滋味。
到达学校后,听同学说妈妈来过了,手里好像拿着饭。我大笑着向那人喊,“别开玩笑了”。终于,我知道她并没有撒谎。少顷,我看见朦胧景色中一个渐行渐近的身影,愈来愈清晰。’是妈妈’,心里顿时带有酸意。那真的是我妈妈,大脑在片刻迟钝后再次确认,那真的,真的是已缕生几缕丝白发的妈妈。
“你这孩子,怎么不吃饭,怎么回事。”强硬的语气怎么会如此温柔。我有点胆怯的对她说“我吃过了,在姨姥家。”她突然阴沉下脸来,不语。我似乎有些感触,却不知所措。妈妈用着极其温尔的话批评了我几句,然后转身走了几步,又回头,她一定是在刚才忘了。“吃饱了没”。我使劲点点头,妈妈不放心的`将手里的东西塞到我手里,不经意间,她的手触及到我的手,凉凉,冰冰的。我大声的喊了一句:“妈妈我去上课了”。掉头迅速跑掉。
突然驻足,吸溜了一下鼻子,低头去望,那十二根油条愈发刺眼。泪水终于脱离眼眶的束缚,那炙热的液体溅落到积雪上,我想,那片雪渍该融化了吧!幸福的泪水,它将永刻在时光的纸卷中,用不褪色的墨水书写。一直在那里,纹丝不动。
当听到父母的聒噪时,你是否有抵触心理;当听到母亲的柔柔细语时,是不是心有一颤。世上所有的母亲并且父亲都爱自己的孩子,炙热而深沉。
做油条心得小学篇九
夏天的一个早晨,各家各户都已经打开了窗户,又迎来了新的一天。照我们这里的习惯,早点都是吃油炸食品的,像油条、麻花一类。一大早,向阳小吃部的门前已排了不少人,都是来买早点的,我也来买油条。这时,从胡同里走出来一个胖子—饮食服务公司的李经理,他是我的.叔叔,是市劳动模范,他的先进事迹和照片曾登在报纸的头版头条。
叔叔一看买油条的长蛇阵,不禁耸起了眉头。他是来买油条的,也挎个篮子。离上班时间只有40分钟了,队伍开始骚动,人们不时地看表,有的犹豫了,看样子又想等文想回家;有的人干脆调头就走。油条卖得太慢了,尽管服务员手脚相当麻利。可是由于人多,队伍还是慢腾腾地向前移动。
这时,叔叔提着篮子走进了饭店,顿时人们议论纷纷。“那不是李经理吗?一定去走后门了。还是先进工作者呢!唉,现在报纸登的事太不真实了。”“可不是吗!”“看,他出来了,真够能吃的,买了那么一大篮子油条,拎着都有些吃力了,怪不得那么胖。”“哈哈哈……”这时,叔叔把篮子放在柜台上,人们惊奇地看着他,只见他把袖子一卷,突然吃喝一声:“卖油条了。”话音刚落,人们啧啧赞叹起来。“看,李经理卖油条了。”
队伍分成两排,自然快了,刚才发表议论的那几位,惭愧地笑了。叔叔动作可真迅速利落,满手是油,可他毫不在乎。队伍越来越短,不大一会儿,大家都带着笑容,手拿油条回家了。
做油条心得小学篇十
炸油条是中国传统的早餐食品,也是不少人心中的美味回忆。每当初升的早晨,街头巷尾都能闻到炸油条的诱人香味。炸油条外脆内软,口感独特,是许多人的最爱。我也是其中之一,多年来,我在炸油条这个美食上积累了一些独特的心得体会。
首先,选料是炸油条成功的关键之一。面粉的质量直接影响着炸油条的口感。我的经验是选择优质的面粉,面筋含量高,粉质干净。这样炸出的油条会更加酥脆可口。此外,酵母和盐的选择也很重要。适量的酵母能够使油条发酵得当,揉面时加入盐能使油条的口感更佳。因此,在炸油条时我会特别注重每种原材料的选择。
其次,面团的醒发和处理也是炸油条的关键。醒发过程能够使油条更加酥软有弹性。我通常将面团醒发1-2小时,这样油条可以更好地保持形状,不容易变形。揉面时要注意力度和手法,太过用力容易使面筋过度发展,影响口感。而正常揉面的手法是由内往外揉,以圆圈的方式上下反复揉搓,这样能使面团的韧性增加,炸熟后油条更有嚼劲。
然后,油温的掌握直接关系到油条的外酥内软。油温过高容易使表面过于迅速发生固化,内部熟度不够,口感会偏硬;而油温过低会导致油条吸油过多,呈现出油腻的质感。我个人习惯是,在油锅中加热至160℃左右,然后放入油条,保持适度的火力,待油条两面呈金黄色即可捞起。这样炸出的油条外酥内软,口感最佳。
最后,食用过程也有一些小技巧。我喜欢将炸好的油条放在纸巾上稍加吸油,这样能够减少油腻感。另外,我发现油条要趁热吃,尤其是刚刚炸出来的。这样油条的口感最好,外脆内软,一口咬下,那种爽脆和韧劲同时充斥着口腔,真是让人回味无穷。
总的来说,炸油条是一门技术含量相对较高的烹饪技巧。只有掌握了正确的配料和制作方法,才能够制作出外酥内软的油条。通过多年的实践,我发现选料、面团的醒发与处理、油温的掌握以及食用过程中的小技巧,都是制作好吃的炸油条不可或缺的要素。作为美食爱好者,我将继续探索改进制作炸油条的方法,让更多的人品尝到这一道传统美食的魅力。
做油条心得小学篇十一
炸油条作为中国传统早餐的一种,深受人们喜爱。然而,要想制作出色的炸油条,并不是件轻松的事情。自从我有了炸油条的念头,我对于炸油条的各个环节都展开了深入的学习和实践,以期提升自己的厨艺水平。在这个过程中,不仅收获了独特的口味,也体会到了炸油条背后的智慧和耐心。下面,我将分享我的一些心得体会。
第二段:选材和配方的重要性。
选材和配方是制作好的炸油条的基础。在选材方面,我会选择新鲜的高筋面粉和优质的食用油,因为面粉的质量直接关系到面团的延展性和口感,而食用油的品质则决定了炸制后的油条的香脆程度。另外,在配方上,我也进行了不断的尝试和调整,最后找到了适合自己口味的比例。同时,还注意到在制作面团时,室温、酵母的用量和发酵时间等因素的重要性。只有选用好的原材料和正确的配方,才能制作出美味的炸油条。
第三段:制作过程中的技巧和细节。
制作炸油条过程中,有一些技巧和细节至关重要。首先,是揉面团的力度和时间。过少的力度会导致面筋发展不充分,而过多的力度则会造成面团过度紧密,影响发酵。其次,是发酵过程的掌握。我在发酵过程中会注意室温的调控,避免过冷或过热的环境,以及将面团放在温暖潮湿的地方,有利于面团的发酵。还有,在炸制过程中,我发现要调节油温的恰当,否则油条容易受热不均匀,外皮会炸焦或者没办法得到完全酥脆的口感。通过不断地实践和总结,我逐渐掌握了这些关键技巧。
第四段:心态的调节和坚持的重要性。
要制作出好吃的炸油条,并不是一件简单的事情。在练习的过程中,我也遇到了各种各样的问题和困难。面团发酵时间不够长、油温不够合适、炸油条没有成形等等,都曾让我感到挫败。然而,我并没有放弃,而是不断调整自己的心态,去欣赏这个过程带来的乐趣,并且时刻牢记“失败乃成功之母”。正是这种积极的心态和坚持不懈的努力,使我逐渐取得了进步。
第五段:分享快乐,传承美食文化。
通过不断地学习和实践,我终于能够制作出口感酥脆,香气四溢的炸油条。每当我亲手制作的炸油条出现在家庭早餐桌上时,我感到无比的自豪和满足。同时,我也将我的心得体会分享给了周围的亲朋好友,希望能够传递这种传统美食的魅力,让更多的人也能够品尝到好吃的炸油条,感受到其中的乐趣。
总结:
通过对炸油条制作的研究和实践,我不仅掌握了一门独特的技艺,还收获了耐心和坚持不懈的品质。制作炸油条需要选材、配方、技巧和心态的综合考量,但只要有足够的热情和恒心,一定能够制作出美味可口的炸油条。同时,也希望能够通过分享快乐和传承美食文化,让更多的人感受到制作炸油条的乐趣和魅力。
做油条心得小学篇十二
这些天,大雨没喘气,一直下个不停,今天,老天终于放晴了,张老师带我们班同学来到操场举行挤眉弄眼吃油条这个游戏。
“一二三,开始”游戏就在这一句话中开始了。首先,我把油条放在额头上,使用“皱眉功”把油条移到眼睛上面,然后我再使用“眨眼功”把油条移到鼻子上,眼看就要成为盘中餐了,可他就是不下来,旁边的同学都在为我加油。这时我就想起了老师告诫我们的话“心急吃不了热豆腐”这时我才使用九牛二虎之力用脸的伸缩把油条滑到嘴巴,真美味呀!。不过我终于练出了“百放百吃”这种功。
邹昱涵更是搞笑,“百放百掉”我们又着急又哄堂大笑,不过最着急的还是他,脸已经红的'像苹果了,经过漫长的“伸、缩、眨”还是没吃到,邹昱涵急的差点把手也“拿”去帮忙了。不知道他使用了什么邪气功竟然吃到了,不过邹昱涵的“挤眉弄眼”还真是搞笑。
油条终于入虎口了!我们兴奋极了,虽然游戏已经结束了,但今天得到的是快乐和美味。
做油条心得小学篇十三
在职场中,有些人能够游刃有余,轻松应对种种困难,这样的人被称为“老油条”。作为一个“老油条”,我深刻认识到,职场中成功需要的不仅仅是技能和知识,还需要一些技巧和心态上的调整。在本文中,我将分享我在职场上走过的心路历程,以及一些对于成为一位成功“老油条”的心得体会。
段落一:警醒自己,不断学习和改进。
作为一个“老油条”,我从来没有停止学习和改进。我始终相信,职场上的进步需要不断地学习和思考,才能紧跟时代的步伐并不断提高自己。我曾经认为自己已经掌握了所有的技能和知识,然而随着时间的推移,我开始意识到自己仍然有很多需要学习的东西。因此,在获得新的成功之前,我必须警醒自己不断地学习和改进,否则我将面临被淘汰的危险。
段落二:多思考,并提出解决问题的正确方法。
在职场中,遇到问题是很常见的事情。而正是在对待困难这个过程中,让我在职场上有了比别人更快的成长。作为一个“老油条”,我的处理方式是多思考,寻找解决问题的正确方法。当遇到一个困难时,我会仔细分析问题,找出制约因素,并寻找最佳的解决方案。我会不断的思考以及实践,直到找到最优方案,并实现它。仅仅停留在认识问题这个层次是不能让你成为一个真正的“老油条”的,必须要通过逐步的努力和实践方法来提升自己的能力和经验。
段落三:处理关系,维护人际和谐。
在职场中,人脉关系也是非常重要的。作为一个“老油条”,我认识到个人关系的重要性,因此我非常注重与同事建立良好的关系。我建立人脉方面的秘诀是要确保自己的关系是互惠互利的,并尽量不惹敌人。在与同事交往中,我尽量保持良好的沟通,并尽量让我的言辞更婉转、更能表达我的意思。这样不仅可以让我的工作更顺利的完成,而且还可以让人际关系更加的和谐。
段落四:练就自己的“加减之道”
在职场中,成为一个“老油条”的关键是掌握一些核心技能,如时间管理和压力管理。在操作上,我练就了自己的“加减之道”或者说是有效的管理技巧。我会把大的任务分成若干个小的任务,并制定一个实际可行的计划,这样可以让我在轻松地小任务中前进,逐步完成大的任务。同时,我也学会了随时调整自己的计划,尽管在完成计划时,我必须完成多项任务,但我一直保持着舒适的状态和心态,从而最大化地利用我的时间和资源。
段落五:积累经验,持续总结。
作为一位“老油条”,我在职业生涯的过程中积累了许多宝贵的经验。我的经验主要是来自于工作中的成败经历,比如处理客户问题、团队合作、项目管理等等。我总结和记录了这些经验,以便我在以后的工作中能够更好地运用它们。每当我遇到新的情况,我就会寻找之前遇到类似情况的经验,并通过思考与应用,持续地提高自己的能力和水平。
总之,作为一位“老油条”,员工和领导对我的认可程度都非常高。而这,是因为我在职场上一直秉持着“勤学苦练、不断思考、处理关系、独立思考和持续总结”的心态,努力实践和贯彻所学到的技巧和方法。我相信,每个人都能成为一位成功的“老油条”,希望我的经验与大家共勉。
做油条心得小学篇十四
作为一个沉浸在职场数十年的老油条,我深刻体会到:要在职场中获得成功,除了一定的能力和技巧以外,还需要一颗老油条心。老油条心是用年月和经验磨砺出来的,它内蕴着沉着、从容、稳重和沟通交流的能力,在职场上打拼起来更能笑对挫折,也更懂得取得胜利的真正意义。
第二段:沉着处理问题。
老油条心中的第一要素就是沉着。即使是在重大的事情发生时,老油条也会第一时间镇定自若,从容应对。他们不会被突发情况惊慌失措,总是冷静思考,找出危机的根源和解决办法。这种沉着的表现就像是大海之中的巨浪,下面所蕴藏的仍是一份坚实的内心情感,它能够带领你走向成功之路。
第三段:从容应对变化。
职场之中,变化永远是常有的。例如市场与环境的变化,工作任务的变化等等。但是老油条心中的第二要素——从容,就能让我们化转危为安。从容并不代表不积极,而是不被变态所吓倒。老油条心中所蕴含的从容能力,让我们更有思考、计划和实现的时间,使我们找到解决问题、应对变化的良策。
第四段:稳重作为底线。
稳重是构成老油条心的另一要素。在任何场合,老油条都会很清楚自己的底线在哪里,决不会超出自身能力范围去进行冒险尝试。切勿小瞧这种稳重的态度,它就像是大树之中所散发出的细微的足迹,有时让我们避免了损失,有时却是为成功奠定了坚实的基础。
第五段:沟通交流关键。
老油条心中的第四个要素,沟通交流能力同样十分重要。无论对于一个专业工作者或是领导,沟通和交流能力毫无疑问都是必不可少的。其实良好的沟通,不仅需要语言的表达,也需要心灵的交流。所以,要让对方理解自己的意思,必须要认真掌握语言艺术,同时也要在平时积极联系和接触不同领域的人。当你的交际圈上增加了更多的知识和技能时,你的沟通交流能力才会更加出色,其发展潜力也亮起来。
结语:
老油条心是一种不断累积和升华的职场心态,在不同的阶段它也会有不同的呈现。它不同于天生具有的才华,是老练的思考和经验的结晶,因此,我们可以在职场中,通过沉着、从容、稳重、沟通交流来打造自己的老油条心,走向成功的路上更稳扎稳打。
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