教案是教师根据教学目标和内容设计的一份详细教学计划。教案的编写过程中，要注重培养学生的实际动手能力和解决问题的能力。在这里，我们为大家整理了一些编写教案的技巧和经验，希望能对你有所启发。
中班美术好吃的鱼教案篇一
活动目标：
1.知道狮子的基本构造。
2.观察橡皮泥狮子，并学会利用一些技巧：搓长、压扁、团圆等制作。
3.体验玩橡皮泥的乐趣。
活动准备：每人一盒橡皮泥、泥工板。
活动过程：
1.绘本《小老鼠的小背心》里面有谁啊?
提问：你见过狮子吗?它长什么样子的?
小结：“狮子有一个长圆形的头，一双三角眼可历害了，最主要的是它那满头的.毛看上去很威武，圆圆的身体，四条粗壮的腿，还有那一条像小棒一样的尾巴，尾巴末还有一小团毛。”
2.幼儿自主尝试用橡皮泥捏狮子。
提问：你们觉得可以用什么方法捏出一头狮子?
师：可以先捏出狮子的什么部位?
幼儿尝试捏出。
提问：仔细观察，你觉得狮子的这个部位是什么形状的?长得像什么?
会用到橡皮泥技巧的哪一个?
接着捏什么部位?
小结：狮子都捏好了吗?
3.评价。
你觉得你捏出的狮子怎么样?什么地方可以改进?
应该怎么做?
课后反思：
狮子对于孩子们来说也是比较熟悉的动物，但是考虑到狮子的捏法对于中班的孩子来说比较困难，于是我将图片放在大屏幕上和孩子们一起讨论一个个步骤，并和孩子们一起尝试捏，通过整个活动的完整步骤展示，一些能力强的孩子们也学会了狮子的捏法，但是狮子捏的平面的，如何能够捏出立体的，可以让孩子们自己挑战。
中班美术好吃的鱼教案篇二
作为一名教职工，通常需要用到教案来辅助教学，通过教案准备可以更好地根据具体情况对教学进程做适当的必要的调整。快来参考教案是怎么写的吧！以下是小编整理的中班美术公开课好吃的鱼教案，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
1、学习用短线排列的方法装饰鱼。
2、结合生活经验，合理想象和表现鱼的不同烧法。
3、感受活动中的色彩美和体验劳动的乐趣。
1、幼儿在生活中观察爸爸妈妈烧鱼的过程。
2、每人一份蜡笔、胶水、各种几何图形。
3、教师范例。
1、以生日的气氛导入活动。
今天是小猫的生日，请我们去参加，我们带些什么礼物去呢?(蛋糕，为什么要带蛋糕呢)我想，小猫最喜欢吃，，，(鱼)对，小猫最喜欢吃鱼了，我们每人准备一条鱼作为礼物送给它吧!
2、出示范画，幼儿观察画面猜猜看，这是一条什么鱼呢?(仓鳊鱼)哟，真是聪明，那你知道为什么叫仓鳊鱼呢?(身体扁扁的)这是老师准备的一条红烧仓鳊鱼，我们一起来看看，用到了那些调料来烧得?(油-橘黄色，生姜-土黄，酱油-咖啡，盐-白色，葱花-绿色，辣椒-红色)咦，这个葱花为什么要这么小呢?(这样鱼的'味道就更加好了)
3、激发幼儿烧鱼的兴趣小猫家里今天来了很多客人，我们帮它把鱼烧好了送去吧!这些鱼可以你想烧成什么味道呢?(幼儿讲述)。
教师小结。可以是红烧的、清蒸的、糖醋的、咖喱的、葱油的等等好多好吃的味道。
4、教师示范，幼儿仔细观察老师先来把小鱼请上来。
看。老师手里有2个不一样的图形，你们知道哪个是小鱼的身体，哪个是小鱼的尾巴?大的图形是小鱼的身体，教师示范如何用胶水(外围一圈加中间一点)大大的身体先贴好，尾巴故意贴错，让幼儿找出来或者就是自言自语的说。
接下来帮小猫烧一条鱼了，我再来烧个红烧鱼!烧鱼的步骤应该怎么样的?先放什么?(油，直到幼儿回答出来)先放点黄黄的油——兹兹兹，倒点油(一条短线表示一滴油)然后放点土黄色的生姜——嚓嚓嚓，放生姜(一条短线表示一滴油)再放点红红的酱油——咕噜噜，倒酱油(一条短线表示一滴酱油)尝一尝，还太淡了，怎么办?撒点白白的盐——沙沙沙，撒点盐(一条短线表示一滴油)(盐不能放得太早，这样营养会流失的，味精要少放点。)最后放什么?(葱花)葱花什么颜色的?怎么把葱花切小(用很小很小的横线)——仆仆扑，放葱花一盘红烧鱼做好了，闻一闻真香呀!
你们猜一猜小猫会喜欢哪个盘子里的鱼?(一个盘子有花纹，一个没有)
5、幼儿操作，教师巡回指导。
下面就要小朋友自己来操作了，听好要求：先想好我要烧什么鱼，什么味道的，想好了之后，老师在后面的桌子上面准备好了材料，先要把鱼拼好，请到盘子里，然后烧鱼，最后还要打扮盘子，准备好了吗?下面请4个小朋友一组，去烧鱼吧。
幼儿作画，教师对能力差的幼儿适当进行辅导。
6、结束活动。
请先烧好的鱼端到前面来，让幼儿自己把画帖到黑板上，让幼儿自己欣赏。等还有差不多2个小朋友的时候，老师开始让幼儿回座位，开始讲评。
我们来猜猜看，小猫会最喜欢哪一盘鱼?为什么?(幼儿讲述自己喜欢的理由)。(盘子装饰地很漂亮，调料撒到位)爸爸妈妈也想尝尝我们小朋友烧得鱼呢，我们把鱼送给爸爸妈妈尝一尝。
好了，接下来到了我们游戏时间了，请爸爸妈妈帮小朋友保管好鱼，我们上去做游戏吧。
《好吃的鱼》是一节美术课，其中内容比较多，有画的，撕的，贴的。这节课的主要目标是：
1通过活动激发幼儿画鱼的兴趣，能大胆地表现“好吃的鱼”。
2、能用几何图和线条画出简单的鱼，并用色彩进行装饰。
3、继续学用“短线排列”的方法涂色，并使幼儿在选择、调换颜色的过程中感受到色彩美。
本节课一开始就以一只小猫导入话题，“今天是小猫的生日，朋友们送来了很多的礼物。”(许多小鱼)“但是小猫不会煮鱼啊，想请小朋友帮忙煮一下。”小朋友们听了以后，很兴奋，并且很快进入了角色。分别都讲了多种煮鱼的方法，有水煮鱼、红烧鱼、清蒸鱼等等。我就开始讲解其中一种做鱼的方法，小朋友们听的很认真，幼儿进行操作时，都按步骤来做，而且做的很认真，但我发现，在幼儿操作的时候。
中班美术好吃的鱼教案篇三
1、学习用短线排列的方法装饰鱼。
2、结合生活经验，合理想象和表现鱼的不同烧法。
3、发展幼儿的观察、分析能力、动手能力。
4、养成敢想敢做、勤学、乐学的良好素质。
1、幼儿在生活中观察爸爸妈妈烧鱼的过程。
2、每人一份蜡笔、胶水、各种几何图形。
3、教师范例。
1、以生日的气氛导入活动。
今天是小猫的生日，请我们去参加，我们带些什么礼物去呢？（蛋糕，为什么要带蛋糕呢）我想，小猫最喜欢吃，，，（鱼）对，小猫最喜欢吃鱼了，我们每人准备一条鱼作为礼物送给它吧！
2、出示范画，幼儿观察画面猜猜看，这是一条什么鱼呢？（仓鳊鱼）哟，真是聪明，那你知道为什么叫仓鳊鱼呢？（身体扁扁的）这是老师准备的一条红烧仓鳊鱼，我们一起来看看，用到了那些调料来烧得？（油—橘黄色，生姜—土黄，酱油—咖啡，盐—白色，葱花—绿色，辣椒—红色）咦，这个葱花为什么要这么小呢？（这样鱼的味道就更加好了）。
3、激发幼儿烧鱼的兴趣小猫家里今天来了很多客人，我们帮它把鱼烧好了送去吧！这些鱼可以你想烧成什么味道呢？（幼儿讲述）。
教师小结。可以是红烧的、清蒸的、糖醋的、咖喱的、葱油的等等好多好吃的味道。
4、教师示范，幼儿仔细观察老师先来把小鱼请上来。
看。老师手里有2个不一样的图形，你们知道哪个是小鱼的身体，哪个是小鱼的尾巴？大的图形是小鱼的身体，教师示范如何用胶水（外围一圈加中间一点）大大的身体先贴好，尾巴故意贴错，让幼儿找出来或者就是自言自语的说。
接下来帮小猫烧一条鱼了，我再来烧个红烧鱼！烧鱼的步骤应该怎么样的？先放什么？（油，直到幼儿回答出来）先放点黄黄的油——兹兹兹，倒点油（一条短线表示一滴油）然后放点土黄色的生姜——嚓嚓嚓，放生姜（一条短线表示一滴油）再放点红红的酱油——咕噜噜，倒酱油（一条短线表示一滴酱油）尝一尝，还太淡了，怎么办？撒点白白的`盐——沙沙沙，撒点盐（一条短线表示一滴油）（盐不能放得太早，这样营养会流失的，味精要少放点。）最后放什么？（葱花）葱花什么颜色的？怎么把葱花切小（用很小很小的横线）——仆仆扑，放葱花一盘红烧鱼做好了，闻一闻真香呀！
你们猜一猜小猫会喜欢哪个盘子里的鱼？（一个盘子有花纹，一个没有）。
5、幼儿操作，教师巡回指导。
下面就要小朋友自己来操作了，听好要求：先想好我要烧什么鱼，什么味道的，想好了之后，老师在后面的桌子上面准备好了材料，先要把鱼拼好，请到盘子里，然后烧鱼，最后还要打扮盘子，准备好了吗？下面请4个小朋友一组，去烧鱼吧。
幼儿作画，教师对能力差的幼儿适当进行辅导。
6、结束活动。
请先烧好的鱼端到前面来，让幼儿自己把画帖到黑板上，让幼儿自己欣赏。等还有差不多2个小朋友的时候，老师开始让幼儿回座位，开始讲评。
我们来猜猜看，小猫会最喜欢哪一盘鱼？为什么？（幼儿讲述自己喜欢的理由）。（盘子装饰地很漂亮，调料撒到位）爸爸妈妈也想尝尝我们小朋友烧得鱼呢，我们把鱼送给爸爸妈妈尝一尝。
好了，接下来到了我们游戏时间了，请爸爸妈妈帮小朋友保管好鱼，我们上去做游戏吧。
《好吃的鱼》是一节美术课，其中内容比较多，有画的，撕的，贴的。这节课的主要目标是：
1、通过活动激发幼儿画鱼的兴趣，能大胆地表现“好吃的鱼”。
2、能用几何图和线条画出简单的鱼，并用色彩进行装饰。
3、继续学用“短线排列”的方法涂色，并使幼儿在选择、调换颜色的过程中感受到色彩美。
本节课一开始就以一只小猫导入话题，“今天是小猫的生日，朋友们送来了很多的礼物。”（许多小鱼）“但是小猫不会煮鱼啊，想请小朋友帮忙煮一下。”小朋友们听了以后，很兴奋，并且很快进入了角色。分别都讲了多种煮鱼的方法，有水煮鱼、红烧鱼、清蒸鱼等等。我就开始讲解其中一种做鱼的方法，小朋友们听的很认真，幼儿进行操作时，都按步骤来做，而且做的很认真，但我发现，在幼儿操作的时候。
中班美术好吃的鱼教案篇四
一、活动目标：
1、能根据画面人物和情节大胆讲述自己看到或者猜测到的内容。
2、发散思维，尝试运用已有的生活经验，大胆想象、表达绘本故事。
二、活动准备：
《大卫，不可以》ppt。
三、活动过程：
(一)引出主题。
1、今天老师给小朋友带来了一本书，名字叫《大卫，不可以》。
2、这个小男孩的名字叫：大卫。
(二)出示图书《大卫，不可以》。
1、介绍作者：作者的名字叫大卫香农，这本书是作者模仿自己五岁时画的画而创作出来的，这个故事荣获美国凯迪克大奖!
2、大卫长的什么样子的呀?(椭圆形的小脑袋，细小的身体，大大的嘴巴，六颗稀稀落落的尖尖的牙齿，三角形的鼻子，小小的鼻子，一高一低的两条短眉毛，好像在像世人宣告：我什么都不怕)。
4、这是谁?妈妈做了个怎么样的动作?妈妈在什么时候会做这样的动作呢?为什么生气?
我们一起来读读故事，看看大卫到底都做些什么让妈妈生气的事情?
(三)边欣赏图片边提问。
图片五：大卫在做什么?你觉得这个声音怎么样?这时妈妈会对他说什么?
看看大卫的嘴巴里有什么?天那，他吃了那么多的东西，妈妈会对他说什么?(请小朋友来学说妈妈的话)。
图片九：大卫又在玩什么游戏?他的被子上都是什么图案?因为他太喜欢超人了，这时的妈妈，会对大卫怎么说?(幼儿学说)。
大卫闯了祸被妈妈罚坐在了凳子上，他现在觉得怎么样?(他觉得很委屈、害怕)他在害怕什么?(他不听话怕妈妈不爱他了)。
故事里的大卫是一个怎么样的男孩子呢?(一个调皮淘气、爱搞恶作剧，)。
大卫的妈妈又是一个怎么样的妈妈呢?(是一个很严厉，但又是一个温柔内心充满爱的妈妈)。
你喜欢这样的`妈妈吗?为什么喜欢?为什么不喜欢?
教师小结：大卫是个非常调皮的孩子，妈妈总是很严厉的对大卫说不可以，是因为妈妈怕大卫养成坏习惯，怕他受伤，但是，妈妈心里却一直都是爱着他的。
(四)情感升华。
教师小结：在生活中，我们也会做错很多的事情，在妈妈对我们说不可以的时候，其实也是在爱我们。
活动反思：
《大卫，不可以》是一个非常有趣的绘本故事，故事情节贴近幼儿生活，画面形象生动，夸张的手法、幽默的风格足以抓住幼儿的眼球，无须老师多言便引起幼儿情感上的共鸣，因此，整个活动中幼儿都保持着浓厚的阅读兴趣。
优秀的故事绘本能带给幼儿无限的想象空间。整个教学活动中，无论是幼儿自主阅读还是师幼集体观察图片、推测情节、阅读绘本，教师教师作为引导者，适当的引导、提问和鼓励给了幼儿开拓思维、大胆想象、自信表达的机会和空间，让幼儿了成为活动的主体，自主发现、阅读了整个绘本故事。整个活动中，幼儿不仅很好地的观察和理解画面细节和故事情节，积极踊跃、自信大胆的进行了语言表达，同时也在大卫身上看到了自己的缩影，懂得了道理，体验了情感。活动最后“大卫，我爱你”环节中，幼儿通过观察、思考和讨论等环节，体验了妈妈因大卫做错事而生气的心情、大卫被妈妈批评的难过心情、大卫躺在妈妈怀里的甜蜜心、以及最后说“大卫乖，我爱你”时温柔的语气……都表明幼儿能很好地迁移情感与生活经验，从而更好地领会绘本的情节，并对图片中大卫的行为进行的评述，在和谐宽松的氛围中，实现了自我教育。
当然，在我的活动中还存在很多不足的地方：活动中对幼儿的提问不顾深入，对幼儿恰当的回答我可以更好地点评引导，让幼儿的情感得到更大的升华;对于词汇“垂头丧气”和“焦急”“摇摇晃晃”，“愤怒”可以进行进一步的引导学习，最后环节可以设计模仿故事里妈妈拥抱大卫这一故事的精华画面，用一个温暖的拥抱联系起老师与幼儿之间爱的桥梁与纽带。一个简单的拥抱，可以让他们更深刻地感受到：老师有时候对他们的严厉与批评也是源于对他们的爱。
中班美术好吃的鱼教案篇五
1.能用几何图画出简单的鱼，并用色彩进行装饰。
2.学习用多种颜色涂色，感受色彩的美。
3.能用涂涂、撕撕（剪剪）、贴贴等技能大胆地表现”好吃的鱼"。
1.出示大背景图，创设情境。
2.观察、欣赏鱼的造型。
我们一起来看一看，你们看，是什么呀？你们看这些鱼是什么样子的？它有哪些形状组成呢？（引导幼儿观察不同形状组合而成的鱼）。
烧鱼小猫收到了这么多的鱼，心想，要是能把这些鱼烧成各种各样的味道，请朋友们一起来吃该有多好啊！可是小猫不会烧鱼，那怎么办呢？请小朋友想一想，这些鱼可以烧成什么味道的呢?（幼儿自由回答，教师可根据幼儿的回答出示图片）。
1.教师以烧鱼的形式，讲解示范绘画步骤：
（1）首先先拿出烧鱼用的炊具--煎盘。
（2）把鱼放入煎盘里。（在煎盘里画上一条鱼）。
（3）让鱼煎出漂亮的颜色（给鱼涂上颜色）。
（4）然后在鱼的周围浇一层油。（涂上一圈不规则的黄颜色）。
（5）还可以放点作料，提问：烧鱼的时候可以放些什么作料？（幼儿回答，例绿色的葱段、红色的辣椒、黄色的姜片等等，教师根据幼儿的回答用手工纸进行适当的装饰。）。
（6）鱼煎好了，闻一闻，真香啊，我得把它盛出来给小猫送过去。（教师沿着煎盘边缘将煎盘剪下来贴到大背景上）。
2.幼儿作画。
还有这么多鱼没有烧好呢。我一个人根本就忙不过来，你们能帮我一起烧吗？
（1）提出要求：
小猫喜欢吃大鱼，不喜欢吃小鱼，所以我们要把什么样的鱼放到煎盘里？（提醒幼儿画大）小猫喜欢不同口味的鱼，可以是水煮鱼、红烧鱼、也可以是清蒸鱼，糖醋鱼、葱油鱼等等。不同口味的鱼用不同的颜色。让我们比一比看谁的鱼烧得又美味又好看。
（2）幼儿作画，教师巡回指导。
3.评价活动。
（1）请幼儿将各自画好的'鱼放在大背景的桌子上，教师以品尝鱼味的形式评价作品。
哇！小朋友烧了那么多好吃的鱼，我们和小猫一起来看一看、比一比谁烧得鱼又香又美。你们觉得哪个看上去最好吃？为什么？（师幼共同评价，教师对大胆造型、配色鲜艳以及构图独特的幼儿多做鼓励，也可用大家提建议的方法，帮助个别幼儿丰富画面内容。）。
小朋友们帮小猫烧了这么多好吃的鱼，小猫可高兴了，它要邀请我们大家一起参加它的生日party，我们一起给小猫唱首生日歌吧！
《好吃的鱼》是一节美术课，其中内容比较多，有画的，撕的，贴的。这节课的主要目标是：
1通过活动激发幼儿画鱼的兴趣，能大胆地表现“好吃的鱼”。
2、能用几何图和线条画出简单的鱼，并用色彩进行装饰。
3、继续学用“短线排列”的方法涂色，并使幼儿在选择、调换颜色的过程中感受到色彩美。
本节课一开始就以一只小猫导入话题，“今天是小猫的生日，朋友们送来了很多的礼物。”(许多小鱼)“但是小猫不会煮鱼啊，想请小朋友帮忙煮一下。”小朋友们听了以后，很兴奋，并且很快进入了角色。分别都讲了多种煮鱼的方法，有水煮鱼、红烧鱼、清蒸鱼等等。我就开始讲解其中一种做鱼的方法，小朋友们听的很认真，幼儿进行操作时，都按步骤来做，而且做的很认真，但我发现，在幼儿操作的时候。
中班美术好吃的鱼教案篇六
1、出示蔬菜实物，引起幼儿的学习兴趣：
--"请你说说它们的名称叫什么?"。
--"说说它们长得什么样?"。
--"说说吃青菜、萝卜对我们的身体有什么好处?"。
2、利用秘籍演示制作青菜和胡萝卜的方法：
教师出示秘籍。
--"有一位大厨师给了张老师2本秘籍，请你们仔细看看，这些蔬菜是用什么材料做成的?"(橡皮泥)。
--"看一看，青菜应该怎么做?"幼儿讨论后，教师小结。
--"大家再来看看萝卜是怎样做成的?"幼儿讨论后，教师小结。
3、幼儿尝试制作，教师巡回指导：
教师交代要求：今天，老师要请小朋友当一回小厨师，每个小厨师要完成一颗青菜一个胡萝卜，做好了放在盘子里，多余的橡皮泥放在盒子里整理好。好吗?从凳子底下拿出厨师帽，到后面找个位置开始吧。
4、欣赏作品，交流分享：
请幼儿开小火车欣赏，说说最喜欢哪盆菜，为什么?
教师鼓励大胆有创意的幼儿。
延伸活动：
中班美术好吃的鱼教案篇七
1．能撕出有一定长度的、较细的纸条，并用其他颜色的.彩纸撕成细条进行搭配。
2．会收拾零碎材料，养成良好的操作习惯。
3．培养幼儿动手操作的能力，并能根据所观察到得现象大胆地在同伴之间交流。
4．鼓励儿童发现生活中的美，培养幼儿对美术的热爱之情。
活动准备。
一次性纸盘，白色皱纹纸、各色彩纸若干。
活动过程。
1．引导幼儿回忆面条的形状，了解面条的特点：细细、长长的。
2．引导幼儿观察白色皱纹纸，发现皱纹纸的纹路。
教师示范撕的动作：一只手捏住纸，另一只手撕，不要太快，把握好撕的方向，顺着皱纹纸竖的纹路撕，保持撕到底不断。
3．幼儿练习，教师巡回指导，并及时帮助、鼓励操作有困难的幼儿。
要点提示：
1）顺着皱纹纸的纹路撕。
2）撕的时候不要太快，尽可能细一些、长一些。
3）用彩色纸撕出其他辅料，如红辣椒、绿青菜、橙色胡萝卜等。
4．将幼儿的作品放在餐厅游戏区进行展示，邀请好朋友互相“品尝”。
活动延伸：
在娃娃家、餐厅等角色游戏中投放纸盘和皱纹纸等材料，让幼儿自制“面条”，丰富游戏材料。
领域渗透：渗透健康领域的活动，简单了解面条的制作工艺和营养，教育幼儿不挑食。
活动反思：
小朋友都可以积极参与到撕纸的活动中，并与老师互动，大胆的说自己吃过或想到的各种面食；撕揪片时精细动作发展好的小朋友能撕的很小，很碎，有的小朋友则不行，是一大块，一大块的，撕的比较慢。在炒面时整个教学过程达到一个高潮，孩子们玩的特别开心。
中班美术好吃的鱼教案篇八
活动目标：
1、根据《小蝌蚪找妈妈》的故事内容，按故事情节，并参照有关的绘画资料，合作画三、四张连环画。
2、发展幼儿的想象力和创造力。
活动准备：
1、幼儿熟悉故事情节。
2、教师的范画。
3、幼儿在课外练习画过鱼、鸭子、鹅、乌龟等，有一定的基础。
活动过程：
1、请幼儿复述故事中的对话，帮助幼儿分析出故事中的主要情节。
2、请幼儿讨论一下，这个故事可分成几个画面?每个画面应该有什么角色?
3、根据幼儿的回答，出示范画。
4、理解词：连环画。(我把这些画按次序装订起来，就成了一本书，这种以图画为主的书叫连环画。)。
5、提出要求：
6、幼儿作业。
幼儿根据自己的选择画画，教师巡回指导，特别指出鸭子和鹅的区别。
7、讲评。
请画同一幅画的幼儿把画放在一起，选出画得较好的装订册，加上封面成小型连环画，放在图书角上。
教学反思：
3、在幼儿自己操作的过程中，我加以指导一些常规教育，以此来巩固幼儿的良好习惯;。
4、不足之处在于：从最后的作品上看，在给幼儿进行绘画操作示范的同时，限制了孩子的思维，不少孩子画的小蝌蚪尾巴都在相同方向，所以，如果重新上这堂课的话，我会在这方便多加以引导，让幼儿更具想象力。
中班美术好吃的鱼教案篇九
活动名称：
手的畅想。
活动目标：
1、借用手的.不同造型大胆进行拓印想象。
2、运用线描画的技能进行装饰，注意黑白灰的关系。
活动重点：
借用手的不同造型大胆进行拓印想象。
活动难点：
运用线描画的技能进行装饰，想象创造画面。
活动准备：
1、8k或16k正方形各种纸。
2、记号笔人手一支；油画棒若干。
3、手影课件。
活动过程：
活动过程。
（一）谈话引起幼儿的兴趣。
1、播放手影视频，幼儿观看，猜测。
2、幼儿和老师一起表演手影游戏。
（二）拓印想象，用线描画的技能进行装饰。
1、拓印手的造型。
教师边讲解边示范。
教师指导幼儿合理布局。
2、想象。
3、线描装饰，注意黑白灰的关系。
（三）欣赏作品展示幼儿作品请幼儿欣赏。
我们也来表演一下手影游戏好吗？
2、我们将小手摆一个造型，放在纸上，笔要从纸的外面沿着手往里面画，线条要流畅，不要断开。
3，找空地方画出不同的手的造型。
小朋友变得真好，变出了这么多东西，他们说想变得漂亮一点，怎么办呢？
教师巡视，帮助幼儿完成作品。
1、说说自己将手的造型变成了什么？
2、最后添画背景，涂色在课后延伸活动中完成。
幼儿活动幼儿仔细观察，然后围绕老师的问题大胆回答。
幼儿和老师一起表演，想想像什么？
好
1、幼儿仔细观察，用小手摆摆造型。在纸上。
2、幼儿大胆拓印，合理安排画面。
幼儿大胆想象，并大声说出来。
幼儿给不同的手型找到眼睛。变出不同的东西。
用线描画进行装饰。注意黑白灰的关系。
幼儿大胆作画。
幼儿大胆讲述。
相互欣赏作品。
活动反思：
我发现有些孩子想象力很好，说的头头是道，但是对于动手操作能力却十分的差，我想对于这些孩子，今后还是要让他们多画，多锻炼他们的动手绘画能力，争取赶上其他幼儿的绘画水平，使我们班的整体水平处于同一层次上。
中班美术好吃的鱼教案篇十
腊鱼500g/油适量/盐适量/柠檬50g。
白胡椒粉5g/料酒5g/鱼露5g/生抽5g。
白糖5g/蒜末5g/葱末5g/泰式甜辣酱10g。
做法。
2.柠檬洗净之后，切成均匀薄片。
4.将盐、生抽、白糖、蒜末、葱末、泰式甜辣酱调成一碗蒸鱼的酱汁。
6.均匀地淋上李锦记蒸鱼豉油。淋上烧好的热油即可。
蒸鱼好吃的关键点。
1.鱼要生猛鲜活，活鱼清蒸最美。蒸鱼讲究的是原汁原味，力求鲜活，滋味最佳。
糖醋脆皮鱼。
原料。
鲜鱼1000g/植物油70g/酱油45ml。
料酒20ml/醋50ml/胡椒粉2.5g姜米5g/蒜泥15g。
盐6g/味精2g/糖100g/葱花10g/淀粉15g。
做法。
2.油烧7成热时，鱼下锅炸熟，取出。待油热至8成时将鱼复炸至酥脆装盘。
红烧鱼。
鲈鱼1条/八角2个/姜20克/大葱白20克。
桂皮5克/蒜2瓣/小葱1根/镇江醋20ml。
生抽20ml/料酒20ml/糖1/2汤匙/盐适量。
料酒20ml/胡椒粉1茶匙/花椒粉1茶匙。
做法。
2.姜去皮切片;大葱白切小段;蒜切片;小葱切末。
4.用同一个锅爆香姜片、蒜片、大葱段、八角、桂皮，放入鲈鱼。
5.加入镇江醋、生抽、料酒、糖，烧出香味，加入适量水，大火烧开，转小火烧至酱汁浓稠。
6.加盐调味，出锅装盘，撒上小葱末，即成。
清蒸武昌鱼。
鱼1条/姜适量/葱适量。
做法。
1.市场上买来武昌鱼，掏去内脏，洗净。
2.在于的两面划井字口，鱼两面码上盐和料酒，入味。
3.盘子上放葱姜丝，把鱼放葱姜丝上，在上面码上葱姜丝、蒜末。
4.码上2个辣椒的辣椒丝，上蒸锅蒸12分钟。
5.取出蒸好的武昌鱼。
6.花生油烧开，浇到武昌鱼的上面即可。
糖醋带鱼。
鲜带鱼/小葱/生姜/八角/酱油。
醋/白糖/料酒/精盐/淀粉。
做法。
1.带鱼择洗干净后，斩成10厘米的段，用盐腌渍10分钟左右。
3.把带鱼段蘸匀干淀粉。
5.倒入调好的糖醋汁，以没过带鱼为好，小火炖制10分钟即可。
剁椒鱼头。
鱼头700g/葱1段/姜1块/蒜1头。
剁椒2大匙/盐1茶匙/黑胡椒1茶匙。
蒸鱼豉油1汤匙/鸡精1/2茶匙。
做法。
1.鱼头加盐搓洗干净，冲掉盐水，撒胡椒粉1茶匙，蒸鱼豉油腌渍十分钟。
2.剁椒加蒜剁碎、葱姜切丝垫盘底。
3.油烧热，放入剁椒蒜蓉煸炒一下，调入鸡精备用。
4.鱼头铺上剁椒，水烧开，蒸10分钟。
5.油烧热，浇在鱼上，撒葱花装饰。
黄豆酱蒸鱼。
鳊鱼450g/姜丝10g/香葱段10g。
料酒1/4勺、黄豆酱1勺/盐1/8勺。
做法。
1.鳊鱼开肚去内脏，刮去鱼鳞，在背鱼浅割一刀。
3.锅内烧开水，放上鱼盘，加盖大火蒸10分钟。
4.蒸好的鱼，在表面淋上1小匙烧热的油。
5.最后在表面洒上葱丝，红椒丝，香菜做装饰即可。
[鱼怎么做好吃7种美味好吃鱼家常菜做法步骤（图）]。
中班美术好吃的鱼教案篇十一
烧鱼小猫收到了这么多的鱼，心想，要是能把这些鱼烧成各种各样的味道，请朋友们一起来吃该有多好啊！可是小猫不会烧鱼，那怎么办呢？请小朋友想一想，这些鱼可以烧成什么味道的呢?（幼儿自由回答，教师可根据幼儿的回答出示图片）。
1.教师以烧鱼的形式，讲解示范绘画步骤：
（1）首先先拿出烧鱼用的炊具--煎盘。
（2）把鱼放入煎盘里。（在煎盘里画上一条鱼）。
（3）让鱼煎出漂亮的颜色（给鱼涂上颜色）。
（4）然后在鱼的周围浇一层油。（涂上一圈不规则的黄颜色）。
（5）还可以放点作料，提问：烧鱼的时候可以放些什么作料？（幼儿回答，例绿色的葱段、红色的辣椒、黄色的姜片等等，教师根据幼儿的回答用手工纸进行适当的装饰。）。
（6）鱼煎好了，闻一闻，真香啊，我得把它盛出来给小猫送过去。（教师沿着煎盘边缘将煎盘剪下来贴到大背景上）。
2.幼儿作画。
还有这么多鱼没有烧好呢。我一个人根本就忙不过来，你们能帮我一起烧吗？
（1）提出要求：
小猫喜欢吃大鱼，不喜欢吃小鱼，所以我们要把什么样的鱼放到煎盘里？（提醒幼儿画大）小猫喜欢不同口味的鱼，可以是水煮鱼、红烧鱼、也可以是清蒸鱼，糖醋鱼、葱油鱼等等。不同口味的鱼用不同的颜色。让我们比一比看谁的鱼烧得又美味又好看。
（2）幼儿作画，教师巡回指导。
3.评价活动。
（1）请幼儿将各自画好的鱼放在大背景的桌子上，教师以品尝鱼味的形式评价作品。
哇！小朋友烧了那么多好吃的鱼，我们和小猫一起来看一看、比一比谁烧得鱼又香又美。你们觉得哪个看上去最好吃？为什么？（师幼共同评价，教师对大胆造型、配色鲜艳以及构图独特的幼儿多做鼓励，也可用大家提建议的方法，帮助个别幼儿丰富画面内容。）。
中班美术好吃的鱼教案篇十二
好吃的鱼》是一节美术课，其中内容比较多，有画的，撕的，贴的。这节课的主要目标是：
1通过活动激发幼儿画鱼的兴趣，能大胆地表现“好吃的鱼”。
2、能用几何图和线条画出简单的鱼，并用色彩进行装饰。
3、继续学用“短线排列”的方法涂色，并使幼儿在选择、调换颜色的过程中感受到色彩美。
本节课一开始就以一只小猫导入话题，“今天是小猫的生日，朋友们送来了很多的礼物。”(许多小鱼)“但是小猫不会煮鱼啊，想请小朋友帮忙煮一下。”小朋友们听了以后，很兴奋，并且很快进入了角色。分别都讲了多种煮鱼的方法，有水煮鱼、红烧鱼、清蒸鱼等等。我就开始讲解其中一种做鱼的方法，小朋友们听的很认真，幼儿进行操作时，都按步骤来做，而且做的很认真，但我发现，在幼儿操作的时候。
中班美术好吃的鱼教案篇十三
（一）材料：
1、自制教学课件。
2、玩具小猫、图画纸若干。（每张纸上画上一个煎盘，并用缝纫机在煎盘的四周扎一圈细密的小孔。）。
3、油画棒、勾线笔、彩纸条、胶水、剪刀等。
4、实物投影仪、录音机、《小叮当》背景音乐磁带。
（二）知识：
1、幼儿在家观察过家长烧鱼的方法。
2、有过运用“短线排列”的方法涂色的经验。
中班美术好吃的鱼教案篇十四
1、用手指练习画圆和小短线，体验酱油画的乐趣。
2、能根据圆形面包大胆添画，发展幼儿想象能力。
【活动准备】。
1、酱油、盘子、棉签、勺子、抹布，大、小画纸等。
2、已有了解过圆形物的知识经验。
【活动流程】。
一、以“面包师”的身份进场。
1、小朋友们，今天我们的“乐乐面包房”开张啦!这么多客人要吃我们的面包，面包不够，我们要在=再做一点。
2、你们知道面包是用什么做的吗?(幼儿回答)。
3、真棒!这些美味的面包就是用这些材料做的。但是今天我们要用一种特殊的材料来做面包。出示装有酱油的瓶子，请幼儿观察。看：“你们看它是什么颜色的?”闻：“闻一闻是什么气味?”尝：“谁来尝一尝它们是什么味道的呢?”
通过讨论并小结：这是酱油。提问：“你在哪里见过酱油?”
4、酱油的用途：用酱油可以做什么呢?谁来说一说?
二、讲解示范。
1、师“今天我们也来用酱油来试试好吗?”帮帮熊妈妈的忙。出示大的面包盘。
2、师：做面包呀，还有一首好听的儿歌呢，听好了!
教师示范：拿出小棉签，蘸一蘸，舔一舔，找个点儿转一转，转呀转呀转呀转。圆圆面包做出来。一个圆圆的面包烤好了，哇!好香啊!我都闻到香味了呢?你们闻到了吗?”
3、师：要把面包做得大大的、满满的才香，才好吃。你们想不想来做一个?拿出小手我们一起来做一个。(师幼再次共同联系)。
4、发散思维，请幼儿想象。
师：香不香，你们闻闻。可是客人说他们喜欢吃各种不同样的面包。我们快想想办法吧!(充分让幼儿想象并说说圆形面包烤完后会变出哪些不同的形状样子)后示范：
(1)“香香的面包会变成什么样呢?看仔细哦!(画线条)。
(2)你们看我烤得面包变成了什么呀?”(太阳、毛球、小刺猬)。
(3)“你们想不想试一试?看看你的.面包会变成什么?”
三、幼儿大胆作画，巡回指导。
1、出示逐一介绍做面包的工具：棉签、酱油、白纸、抹布。
2、讲解操作要求：
(1)先用棉签蘸上酱油，(蘸一蘸、刮一刮、绕一绕，在纸上顺时针画圆做面包。)。
(2)面包要烤得大大的，在面包变变变时，添画上有长有短的线条，变成各种不同形状的面包哦，这样森林里的小熊们才会更喜欢哦!
(3)画完将小手指在抹布上擦干净。
师：客人们好饿啊，我们一起来多做些各种各样的面包来送给他们，赶快行动吧!
3、放音乐、幼儿作画，随机指导。
四、鼓励评价。
师：面包做好了，我们来放进大大的烤箱，烤面包喽!我们一起来看看都做了哪些面包?
小朋友，你们的小手真灵巧，做出了许多美味的面包，你最喜欢哪个面包?(说说自己或同伴做的什么面包)现在我们一起来烤面包吧!
师：面包烤好了，闻闻想不想?让我们赶紧供给客人吃吧!
师幼互动。
结束：客人们，我们小面包师做的面包好吃吗?面包师们，下班时间到了，让我们和客人说再见吧。
中班美术好吃的鱼教案篇十五
这次同课异构教学活动，我们中班年级组围绕民间故事《马兰花》这个主题分别进行了教学活动的设计，我从美术领域对这主题进行了自己的设计。孩子都喜欢色彩鲜艳又丰富的东西，在秋天这个季节，在她们的周围到处都是漂亮的色彩，多彩的颜色调动着孩子观察的兴趣、求知的欲望，给孩子们美的感受。孩子在寻找、观察、比较、操作的过程中会惊喜地发现大自然、大社会的万事万物是那么的美丽，色彩是那么的丰富，她们会感受世界是那么的五彩缤纷。《纲要》中明确指出：“提供自由表现的机会，鼓励幼儿用不同艺术形式大胆地表达自己的情感、理解和想象，尊重每个幼儿的想法和创造，肯定和接纳他们独特的审美感受和表现方式，分享他们创造的快乐。”所以我从马兰花入手，让幼儿尝试用点画的方式在墙壁上作画，最后抓住文中幼儿非常感兴趣的咒语设计了充满趣味性的游戏——咒语变变变，也是活动中的隐性目标，从而促进幼儿对色彩的认知、情感等多种能力的发展，让幼儿将故事内容和实际生活联系起来，将养成教育内容和操作常规结合。
1、欣赏与感受大师的作品，在尝试创作的过程中，欣赏色与色交融所带来的色彩变化之美。
2、学习在墙壁上用点画的方式作画，体验玩色活动的乐趣。
3、引导幼儿能用辅助材料丰富作品，培养他们大胆创新能力。
4、培养幼儿的观察、操作、表达能力，提高幼儿的审美情趣及创新意识。
5、培养幼儿的欣赏能力。
课件、各种朋友色颜料、抹布、排笔等。
一、谈话引出主题。
师：你们还记得马兰花的故事吗？
师：故事里的这朵马兰花非常的神奇，它能让勤劳的人实现愿望！在马兰山上，开满了这些神奇的马兰花，风儿轻轻一吹，马兰花儿飘了起来，它飘啊飘，飘到了天空中，飘到了树林里，美丽极了！有一位名叫几米的画家，把这样的美景画了下来，我们一起来欣赏一下。
二、播放课件，幼儿欣赏作品。
师：几米画家的画是怎么样的？你看到了什么？你觉得像什么？
师：几米画家画的就是飞舞的马兰花。
师：那你们知道这幅画是怎么画出来的？
教师引导幼儿感知点画特点，请个别幼儿上前尝试点画。
师：今天我们也来学着几米画家画一画马兰花，谁想来点一点试一试？
师：这种画画方式叫做点画。
三、教师讲述操作要求，幼儿操作，教师巡回指导。
师：今天作画和以往不同，是画在走廊墙上，请小朋友自己找朋友商量，三人一组，用点画的方式合作画墙壁画。
幼儿操作，教师巡回指导。
四、游戏环节——咒语变变变。
师：故事里面的马兰花可是一朵神奇的花，你们还记得里面的咒语是怎么念的吗？
师：老师我来念一念咒语，请你们和马兰花一起帮我实现愿望吧！
师：“马兰花，马兰花，风吹雨打都不怕，勤劳的人在说话，请你现在就开花。请所有的女孩子都蹲下来！”我数一二三！一。。。二。。。三！
师：真的帮我实现愿望了！那我再许一个愿望。“马兰花，马兰花，风吹雨打都不怕，勤劳的人在说话，请你现在就开花。请帮我把所有的画笔都放回桶里！”我数到五，一。。。二。。。三。。。四。。。五！
师：收拾得真干净，“马兰花，马兰花，风吹雨打都不怕，勤劳的人在说话，请你现在就开花。帮我把所有材料都放回指定的纸箱里！”我数到十，一。。。二......
师：我许的愿望都实现啦，你们想来试一试吗？找自己的同伴来念一念咒语吧！
在活动中本着开放性的原则，在创意美术教学活动中，我为幼儿创设开放的环境，教师通过设计开放性的提问，鼓励幼儿根据提问进行思考、回答，教师要充分尊重幼儿独特的想法，开放性的接纳他们的意见。快乐的原则。我在活动中应本着让幼儿在活动感受快乐的宗旨，所以整个活动设计都是比较轻松愉悦的，营造快乐至上教学氛围。
但在活动中仍有很多需要改进。首先是，在幼儿作品呈现效果来看，幼儿点画，点分布较散，目标中“色与色交融”没有很好的完成，所以在幼儿示范环节，教师应该拓展幼儿经验，给幼儿“重叠”的知识经验，“花瓣飘下来，会不会两片重叠在一起？有的花瓣飘啊飘，孤零零落在角落。”还有就是，操作前规则要求讲述不够明确，幼儿一开始画到了另一面墙。
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