大班教案好吃的芹菜范文(15篇)

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大班教案好吃的芹菜范文(15篇)
时间:2023-12-04 11:34:08     小编:碧墨

教案是教师和学生之间的桥梁,能够帮助学生更好地理解和掌握所学知识。设计教案应合理安排教学时间和教学步骤,使学生能够逐步深入理解和掌握所学知识。深入研究教材,有助于编写出更好的教案。

大班教案好吃的芹菜篇一

1.对面食感兴趣,感知面食的多样性,知道吃面食有益身体健康。

2.了解面食与人们生活的关系,知道几种常见的面食烹饪制作的方法。

4.发展幼儿思维和口语表达能力。

感知面食的多样性,知道几种常见的面食烹饪制作的方法。

了解面食与人们生活的关系,知道吃面食有益身体健康。

1.物质准备:白色小猫、ppt、和好的面粉、面粉的来历视频。

2.经验准备:幼儿已学会几样简单的面食制作。

一、激发兴趣。

师:有一只小黑猫,非常顽皮,整天在家跳上跳下。这不,一不小心掉进了一个盆里。哎呀,小黑猫怎么啦?怎么会变成白猫的呢?(引出白白的面粉)。

二、说说面粉的来历。

1.认识多种面食。

师:白白的面粉有什么用?可以加工什么?

师:在这么多面食里,你最喜欢哪一种,为什么?

油条、麻花怎么来?油条、麻花炸出来。

馄饨、饺子怎么来?馄饨、饺子煮出来。

面包、蛋糕怎么来?面包、蛋糕烤出来。

馒头、包子怎么来?馒头、包子蒸出来。

各种面食做得好,小朋友吃了身体好。

四、多渠道获取面食的信息。

1.师:除了这些面食,生活中,你还见过哪些面食呢?

2.利用多种渠道了解面食信息。

师:今天我们就一起到面食城去看一看,有哪些好吃的面食吧!

(1)图片(花式面食)。

(2)录音(面食自述)。

五、洗手自制面食。

1.师:如果你是面食师傅,你想做出什么好吃的面食呢?

2.幼儿洗手制作面食。

大班教案好吃的芹菜篇二

1.知道芹菜对人体的作用以及多种吃法,乐意吃芹菜。

2.体验自己动手包饺子的乐趣。

3.知道五官的各部分名称,了解五官的位置。

4.学习控制自己的情绪,难过或疼痛时不哭。

1.带根的芹菜一根,贴上鼻子、眼镜、嘴巴,制作成芹菜宝宝。

2.麻油、盐、糖、肉末、饺子皮、勺子、水、切菜刀、砧板。

3.录像片(或图片):幼儿大便时很痛苦的样子。

1.产生观察芹菜的兴趣。

——出示芹菜宝宝。这是谁啊?它的头发、身体、裙子分别是哪一部分?

——帮助幼儿以游戏口吻认识芹菜的根、茎、叶。

2.了解吃芹菜的好处。

——看录像(或图片)。了解芹菜能帮助小朋友消化食物,顺利排便。

——请幼儿在芹菜茎中寻找帮助大家消化食物的纤维,知道其对人体的好处。

3.了解芹菜的多种吃法。

——这么好的芹菜,你们平时是怎么吃的?

——教师边说边操作包芹菜饺子的方法:芹菜去根、去叶——洗净——用开水烫一下(亦可不烫,用盐稍加腌渍)——切碎——放少许盐、糖、葱、姜——与肉末一起拌匀——包饺子。

——幼儿自己动手包芹菜饺子。

1.针对不少幼儿不爱吃芹菜的现象,以幼儿自己动手操作的做法来诱发他们吃芹菜的欲望,能取得较好的效果。操作过程(特别是在集体中)能使幼儿愉快。

2.当日的午餐可以让幼儿吃自己包的.芹菜饺子,体验包饺子,吃饺子的乐趣。

3.鼓励幼儿在家中也能和父母一起动手包芹菜饺子。

在《香香的蔬菜》主题中,我们不断给孩子讲述蔬菜的营养价值,引导孩子养成爱吃蔬菜的好习惯。虽然孩子们也在往这方面努力着,但有些菜还是不受孩子们的喜欢,如:芹菜、萝卜等,会觉得有一股特别的气味。为了能让孩子们喜欢上这些菜,我开展了活动《好吃的芹菜》,在操作活动中让幼儿了解芹菜的结构与价值,使幼儿通过本次活动了解芹菜、喜欢芹菜、爱吃芹菜。

大班教案好吃的芹菜篇三

二、活动目标:

1、认识芹菜,培养幼儿乐意探索。

2、知道芹菜对人体的有好处,乐意吃芹菜。

3、体验自己动手包饺子的乐趣。

三、活动准备:

1、带根、叶的`芹菜若干;

2、芹菜、肉末馅子;一次性台布六块;饺子皮若干;

3、录像片:幼儿大便拉不出痛苦的样子;

4、识字卡:芹菜、根、茎、叶。

四、活动过程:

(一)产生观察芹菜的兴趣。

出示芹菜:小朋友,你们知道这是什么吗?(芹菜)。

老师出示芹菜的大字卡。

(二)谁能告诉老师,芹菜长什么样子?

幼儿人手一棵芹菜,仔细观察。

芹菜最下面的是根(出示字卡根)象老爷爷的胡须,是长在土里的。

根的上面是茎(出示字卡茎)上面细下面粗,摸上去一棱一棱的。

叶子长在最上面,绿色的,边上一屈一屈的不光滑。小结:芹菜是由根茎叶组成。

(三)了解吃芹菜的好处。

你们喜欢吃芹菜吗?吃的是芹菜的哪一部份?(茎、叶)。

芹菜吃在嘴里有什么感觉?

看录像,了解芹菜能够帮助小朋友消化食物,顺利排便。

让幼儿观察芹菜中的纤维,了解纤维能帮助大家消化食物。

介绍芹菜的其他作用,如降血压。

(四)了解芹菜的多种吃法。

这么好的芹菜有许多的吃法,如芹菜炒肉丝、芹菜炒胡萝卜、芹菜炒豆腐干丝等。芹菜还有一种很好的吃法就是包芹菜饺子。

今天老师要给小朋友包芹菜饺子,有谁知道包饺子需要些什么?(幼儿说一样,老师拿一样)。

老师示范包饺子的方法。

幼儿操作,教师巡回指导。

五、延伸活动:

今天我们包了饺子,等一会儿,请阿姨煮来给我们小朋友吃好不好?

大班教案好吃的芹菜篇四

食材:面粉(5大勺子)、玉米面(3大勺子)、芹菜叶(80克)、鸡蛋(2个)。

做法:

1、芹菜叶洗净,放沸水中焯一下。

2、鸡蛋两个打散,加入适量的清水。

3、蛋液有手抽拌匀加入玉米面和面粉拌匀,面粉和玉米面的比例大约3大勺子玉米面加大5勺子小麦面粉。

4、焯水的芹菜叶和葱切碎。

5、蛋液加玉米面和面粉混合均匀成糊状。

6、加入芹菜叶和葱、盐、少许糖、花椒粉拌匀。

7、混合好的面糊。

8、锅内加少许花生油加入面糊。

9、面糊放入锅内摊开煎熟,一面煎熟翻过来煎另一面即可。

/2.凉拌芹菜叶/。

食材:芹菜叶(适量)、大蒜(适量)、花生米(适量)。

做法:

1、将芹菜叶洗净。

2、入沸水中焯一下。

3、捞出稍凉挤去水分,切成末。

4、放入剁碎的大蒜。

5、加入甜面酱糖醋香油鸡精和少量的盐。

6、搅拌均匀撒上炒熟的花生米即可。

/3.芹菜叶胡萝卜早餐饼/。

食材:芹菜(一大把)、面粉(300克)、胡萝卜(半根)、鸡蛋(三个)、盐(适量)、清水(适量)。

做法:

1、芹菜叶去掉老叶,洗净。

2、面粉入盆,将面粉分三次入蛋液中,混合均匀。

3、如果太浓稠,可加入一点清水,使面粉全部化开,没有面疙瘩。

4、胡萝卜半根,洗净,削皮,用擦子擦成细丝,再用刀切几下。

5、芹菜叶切碎。

6、胡萝卜丝与芹菜叶入面糊中,加适量清水,调成既不太粘稠也不太稀的状态。

7、用勺子舀起,能够缓慢地而连续地落下,根据个人口味调入适量的盐。

8、煎锅坐火上,中火烧热,转小火。

9、锅中倒一点油,舀入一大勺面糊入锅。

10、用铲子将面糊摊成与锅底大小相等的面饼,半分钟左右,翻面。

11、继续煎一分钟左右,面饼被热气能够撑起大鼓包时,即可出锅。

/4.蒜泥芹菜叶/。

食材:芹菜叶(适量),大蒜(适量)。

做法:

1、烧一锅水,滴上烹调油,放上盐,将洗好的芹菜叶子焯水,不要焯老了,过水就差不多了。一定要滴上油和盐,先行入味儿并保持菜色。

2、将焯好水的菜叶捞出,可以过一下凉,也可以不过,随意。

3、用石臼捣蒜泥,这样捣出的蒜泥最纯正了。

4、取一小碗,取出蒜泥,放一点儿糖,生抽芝麻油,辣椒油,拌均匀。

5、将焯好的菜改一下刀,拌上蒜泥即可。

/5.芹菜叶虾皮饼/。

食材:芹菜(适量)、虾皮(适量)、鸡蛋(适量)。

做法:

1、芹菜叶洗净切碎虾皮温水泡后待用。

2、五谷杂面用水拌匀。

3、鸡蛋打碎与面糊芹菜叶虾皮一起搅拌,加盐胡椒粉少许。

4、锅内放橄榄油加热后倒面糊与锅摊成饼。

[芹菜叶子怎么做好吃]。

大班教案好吃的芹菜篇五

1.知道芹菜对人体的作用以及多种吃法,乐意吃芹菜。

2.体验自己动手包饺子的乐趣。

3.愿意与同伴、老师互动,喜欢表达自己的想法。

4.培养幼儿的尝试精神。

1.带根的芹菜一根,贴上鼻子、眼镜、嘴巴,制作成芹菜宝宝。

2.麻油、盐、糖、肉末、饺子皮、勺子、水、切菜刀、砧板。

3.录像片(或图片):幼儿大便时很痛苦的样子。

1.产生观察芹菜的兴趣。

出示芹菜宝宝。这是谁啊?它的头发、身体、裙子分别是哪一部分?

帮助幼儿以游戏口吻认识芹菜的根、茎、叶。

2.了解吃芹菜的好处。

你们喜欢吃芹菜吗?吃的是芹菜的哪一部分?(根据幼儿所说,教师将芹菜的根、叶去掉)。

芹菜吃在嘴里有什么感觉?

看录像(或图片)。了解芹菜能帮助小朋友消化食物,顺利排便。

请幼儿在芹菜茎中寻找帮助大家消化食物的纤维,知道其对人体的好处。

3.了解芹菜的多种吃法。

这么好的芹菜,你们平时是怎么吃的?

教师边说边操作包芹菜饺子的方法:芹菜去根、去叶洗净用开水烫一下(亦可不烫,用盐稍加腌渍)切碎放少许盐、糖、葱、姜与肉末一起拌匀包饺子。

幼儿自己动手包芹菜饺子。

1.针对不少幼儿不爱吃芹菜的现象,以幼儿自己动手操作的做法来诱发他们吃芹菜的欲望,能取得较好的效果。操作过程(特别是在集体中)能使幼儿愉快。

2.当日的午餐可以让幼儿吃自己包的芹菜饺子,体验包饺子,吃饺子的.乐趣。

3.鼓励幼儿在家中也能和父母一起动手包芹菜饺子。

使幼儿知道了芹菜有多种的吃法,并使幼儿的情绪达到了顶端,幼儿品尝到了自己动手做的菜,可高兴了。活动中也存在着不足之处,由于是借班上课,教师对幼儿的前期经验不太了解,因此在最后凉拌芹菜的时候,没有将要求交待清楚,造成一开始幼儿不会操作,有的幼儿糖放多了,有的幼儿醋放多了,后来在老师的补充要求下,幼儿才学会了如何凉拌芹菜。

大班教案好吃的芹菜篇六

1、关注自己的早餐情况,逐渐养成健康的早餐习惯。

2、能够运用"可能""或者"等词汇来表达自己的想法。

各种早餐图片、ppt、图画纸人手一张,水彩笔。

一、看看说说--了解自己早餐的情况。

1.交流:今天,各自早餐吃了些什么。

主要提问:能告诉大家,今天你早餐吃了些什么?

2、思考:不吃早餐会怎么样?

师:孩子们,有没有人早上没有吃过早餐?

师:如果早餐不吃,会怎么样呢?(饿晕了。肚子不舒服,肚子会咕噜噜叫的。哦,那是很饿时会发出的声音。如果老师带我们去玩的话,他就会没力气。十分钟后会晕倒。……)师:是的,不吃早餐会没力气,会影响我们的身体健康。

3、回顾:早餐,我们都吃过些什么?

过渡语:我们每天都吃早餐,吃不同的早餐,来看看我们吃过哪些早餐吧。

(1)教师点图,幼儿依次读图。如:面包、鸡蛋、包子、粥、牛奶、面条等。

(2)教师:早餐,你最喜欢吃什么?为什么?

小结:我们最喜欢吃的早餐都不一样。

二、猜猜讲讲--理解故事内容,知道样样东西都要吃的道理。

1、边看图片边猜猜讲讲。

过渡语:今天老师带来了一个故事,故事的名字是《早餐,你喜欢吃什么》。

从盘子里的食物来推测谁来吃早餐。句型感受:"可能是……",也可能是……","或者是……"。

师:如果你早餐喜欢吃鱼,那么你可能是?

师:如果早餐你喜欢吃鱼,那么你有可能是一只猫。(老师翻开图片连页后的答案)(同样方式出现狗、兔子等动物)师:如果早餐样样东西都爱吃,那么他有可能是谁呢?师:如果早餐样样东西都爱吃,那么他有可能是一个大怪物,(哈,开玩笑))也有可能是一个健健康康的小朋友。

2、说说自己的感受:你觉得这个故事怎么样?故事里告诉我们一个什么道理?(样样东西都要吃。)师:是的,早餐时,妈妈想让自己的宝宝样样东西都吃,吃了以后你就会变得健健康康,妈妈最大的心愿就是宝宝健健康康的`长大。

3、老师连贯地讲述故事。

老师(指着刚才的食物图片):除了刚才这些,早餐还可以吃些水果、蔬菜、红薯等。在一些特别的日子,我们还会吃一些特别的早餐,端午节可以吃……(粽子)教师:清明节呢?(青团)。

三、亲子合作--绘画出一餐丰富营养的早餐。

总结:原来吃早餐也有许多学问,我们不仅样样东西都要吃,还要变着花样来吃,干湿搭配吃,才能吃出美味,吃出健康。

大班教案好吃的芹菜篇七

在一次午餐活动中,我发现我班有许多小朋友不喜欢吃芹菜,许多小朋友把芹菜捡出来扔在一旁,我努力劝说他们吃,他们仍是一副不情愿的表情,于是我想设计一节有关介绍芹菜的课,希望通过让幼儿认识芹菜,了解芹菜的基础上能够喜欢吃芹菜。

1、认识芹菜,培养幼儿乐意探索。

2、知道芹菜对人体的有好处,乐意吃芹菜。

3、体验自己动手包饺子的乐趣。

:1、带根、叶的.芹菜若干;

2、芹菜、肉末馅子;一次性台布六块;饺子皮若干;

3、录像片:幼儿大便拉不出痛苦的样子;

4、识字卡:芹菜、根、茎、叶。

一、产生观察芹菜的兴趣。

——出示芹菜:小朋友,你们知道这是什么吗?(芹菜)。

老师出示芹菜的大字卡。

二、谁能告诉老师,芹菜长什么样子?

——幼儿人手一棵芹菜,仔细观察。

芹菜最下面的是根(出示字卡根)象老爷爷的胡须,是长在土里的。

根的上面是茎(出示字卡茎)上面细下面粗,摸上去一棱一棱的。

叶子长在最上面,绿色的,边上一屈一屈的不光滑。

:芹菜是由根茎叶组成。

三、了解吃芹菜的好处。

(一)你们喜欢吃芹菜吗?吃的是芹菜的哪一部份?(茎、叶)。

(二)芹菜吃在嘴里有什么感觉?

(三)看录像,了解芹菜能够帮助小朋友消化食物,顺利排便。

(四)让幼儿观察芹菜中的纤维,了解纤维能帮助大家消化食物。

(五)介绍芹菜的其他作用,如降血压。

四、了解芹菜的多种吃法。

(一)这么好的芹菜有许多的吃法,如芹菜炒肉丝、芹菜炒胡萝卜、芹菜炒豆腐干丝等。芹菜还有一种很好的吃法就是包芹菜饺子。

(二)今天老师要给小朋友包芹菜饺子,有谁知道包饺子需要些什么?(幼儿说一样,老师拿一样)。

(三)老师示范包饺子的方法。

(四)幼儿操作,教师巡回指导。

五、延伸活动:今天我们包了饺子,等一会儿,请阿姨煮来给我们小朋友吃好不好?

大班教案好吃的芹菜篇八

1.产生观察芹菜的兴趣。

――出示芹菜宝宝。这是谁啊?它的头发、身体、裙子分别是哪一部分?

――帮助幼儿以游戏口吻认识芹菜的根、茎、叶。

2.了解吃芹菜的好处。

――你们喜欢吃芹菜吗?吃的是芹菜的哪一部分?(根据幼儿所说,教师将芹菜的根、叶去掉)。

――芹菜吃在嘴里有什么感觉?

――看录像(或图片)。了解芹菜能帮助小朋友消化食物,顺利排便。

――请幼儿在芹菜茎中寻找帮助大家消化食物的纤维,知道其对人体的好处。

3.了解芹菜的多种吃法。

――这么好的芹菜,你们平时是怎么吃的?

――教师边说边操作包芹菜饺子的方法:芹菜去根、去叶――洗净――用开水烫一下(亦可不烫,用盐稍加腌渍)――切碎――放少许盐、糖、葱、姜――与肉末一起拌匀――包饺子。

――幼儿自己动手包芹菜饺子。

大班教案好吃的芹菜篇九

1、观察比较坚果的外形特点,了解坚果的作用。

2、品尝坚果,懂得与同伴分享。

3、能认真倾听同伴发言,且能独立地进行操作活动。

4、幼儿能积极的回答问题,增强幼儿的口头表达能力。

各种坚果、介绍坚果作用的ppt、各种果实图片。

一、游戏“猜一猜”导入活动。

今天老师给小朋友带来了一个神秘的篮子,想知道里面装的是什么吗?谁来摸一摸,猜猜看摸到的是什么?(核桃、花生、开心果)。

幼儿摸坚果,说一说摸上去是什么感觉?它的壳怎么样?

1、提问:你们吃过这些吗?

2、每人选一个坚果品尝。

3、谈话:你吃的是什么?吃起来怎么样?

4、师总结:坚果是植物的`一类果实,它由坚硬的果皮和种子组成,一般我们吃它的种子,就是坚硬的外壳里面的果仁,坚果的果仁香香的,里面油。

三、幼儿交流讨论:你还吃过哪些坚果?

四、欣赏ppt,了解坚果的作用。

1、观看ppt,了解榛子、松仁、葵花籽、开心果、核桃、杏仁等几种常见坚果对人体的作用。

2、t:认识了这么多的坚果,你们知道坚果对我们的身体有哪些好处呢?

3、小结:多吃坚果有美容补脑、还可以防止衰老、补充微量元素等好处,不过小朋友也不能贪吃,避免营养过剩引起发胖。

五、游戏:《我是谁》。

游戏规则:教师发各种果实(有坚果、有水果、还有其他干果)的图片,幼儿选择一种贴在胸前。幼儿分2组传球,音乐停则停止传球,球在手里的小朋友就介绍自己的图片!例如:我是核桃,核桃是坚果!

大班教案好吃的芹菜篇十

1、对面食感兴趣,感知面食的多样性,体验、交流吃面食的快乐。

2、了解面食与人们生活的关系,知道几种常见的面食烹饪制作的方法。

3、乐于探索、交流与分享。

3、卡片:蒸、煮、炸、烤;

4、课件:面粉的来历、好吃的面粉课件好吃的面食;

(一)顽皮的小猫掉进面粉盆激趣。

有一只小黑猫,非常顽皮,整天在家跳上跳下。这不,一不小心掉进了一个盆里。哎呀,小黑猫怎么啦?怎么会变成白猫的呢?(原来,小黑猫掉进了白白的面粉里,快回去洗个澡吧!)。

(二)说说面粉的来历,歌曲总结。

点击课件:你们知道这白白的面粉是用什么磨出来,麦子又是谁种出来的?

歌曲整理(旋律自配):白白的面粉哪里来,黄黄的麦子磨出来。黄黄的麦子哪里来,农民伯伯种出来。

(三)自由发现面食的多样。

1、白白的面粉有什么用?可以加工什么?

2、幼儿自由讨论。

3、今天老师带来了一些面食,我们一起去看看、说说,它们是什么,是什么样的?

4、(1)幼儿说说:你看见什么?它是怎样的?

(2)在这么多面食里,你最喜欢哪一种,为什么?

5、及时出现烹饪方法的卡片图,以问答、对唱的方式小结面食的烹饪方法。

油条、麻花怎么来?油条、麻花炸出来。

馄饨、饺子怎么来?馄饨、饺子煮出来。

面包、蛋糕怎么来?面包、蛋糕烤出来。

馒头、包子怎么来?馒头、包子蒸出来。

各种面食做得好,小朋友吃了身体好。

(四)多渠道获取面食的信息。

1、除了这些面食,生活中,你还见过哪些面食呢?

2、利用多种渠道了解面食信息:

(1)图书(花式面食);

(2)录音(面食自述):

小朋友,你们吃过面食吗?今天我们就一起到面食城去看一看,有哪些好吃的面食吧!小朋友,我是面条,我长得细细的、长长的,还滑滑的呢。我的味道可好啦,人们都很喜欢我!变变变,我变成龙须面;变变变,我变成刀削面;变变变,我变成手拉面。当我变成方便面的时候,人们外出时,只要带上我,就能吃到鲜美的面条了;当我变成长寿面的时候,人们都会把握请上餐桌,让我给他们带来好运呢,我还能变出很多种类的面条呢。

hello,我是面包,我长得胖胖的、软软的,闻起来还香喷喷的呢。我的形状可多啦:有圆圆的、有长长的;有的像贝壳、有的像小花,而且,还很有营养呢。

大家好,我是麻花。你们知道我为什么叫麻花吗?仔细看一看。原来呀,我们两个好朋友紧紧的缠绕在一起呢。咬一口,硬硬的;嚼一嚼,香香的。我们家族里面最有名的就数天津十八麻花了。有机会呀,你们一定也要尝一尝哦!

我是香香甜甜的蛋糕,你们一定都吃过吧。我的品种有很多:有小的鸡蛋糕、大的奶油蛋糕、巧克力蛋糕,有的蛋糕身上还有各种新鲜的水果呢,可好吃啦。你们还吃过哪些好吃的面食呢?赶快再去和好朋友说说吧!

(4)增放的面食。

3、小结:面食不仅种类多,而且还是我们中国的饮食文化之一呢。有些老人们过生日,要端上长寿面,代表吉祥与健康;北方的人们还以面食为主食呢。

介绍操作卡:把尝到的好吃的面食记一记、画一画。

画样子、选择勾画烹饪方法、画面食的颜色、选择勾画口感:甜或咸,软或硬。

(五)观看面点师傅表演拉拉面,幼儿模仿体验。

1、这么多好吃的面食,是谁加工出来的?请出师傅表演拉拉面。

2、跟随师傅体验:小小拉面师。(揉、拉、甩等)。

(六)迁移经验,创造体验。

1、如果你是面点师傅,你想做出什么好吃的面食呢?

2、幼儿简单交流;洗手自制创想的面食。

幼儿继续自制创想的面食;品尝、交流吃面食的快乐。

大班教案好吃的芹菜篇十一

1、认识芹菜,培养幼儿乐意探索。

2、知道芹菜对人体的有好处,乐意吃芹菜。

3、体验自己动手包饺子的乐趣。

1、带根、叶的芹菜若干;

2、芹菜、肉末馅子;一次性台布六块;饺子皮若干;

3、录像片:幼儿大便拉不出痛苦的样子;

4、识字卡:芹菜、根、茎、叶。

(一)产生观察芹菜的兴趣。

出示芹菜:小朋友,你们知道这是什么吗?(芹菜)。

老师出示芹菜的大字卡。

(二)谁能告诉老师,芹菜长什么样子?

幼儿人手一棵芹菜,仔细观察。

芹菜最下面的是根(出示字卡根)象老爷爷的.胡须,是长在土里的。

根的上面是茎(出示字卡茎)上面细下面粗,摸上去一棱一棱的。

叶子长在最上面,绿色的,边上一屈一屈的不光滑。小结:芹菜是由根茎叶组成。

(三)了解吃芹菜的好处。

你们喜欢吃芹菜吗?吃的是芹菜的哪一部份?(茎、叶)。

芹菜吃在嘴里有什么感觉?

看录像,了解芹菜能够帮助小朋友消化食物,顺利排便。

让幼儿观察芹菜中的纤维,了解纤维能帮助大家消化食物。

介绍芹菜的其他作用,如降血压。

(四)了解芹菜的多种吃法。

这么好的芹菜有许多的吃法,如芹菜炒肉丝、芹菜炒胡萝卜、芹菜炒豆腐干丝等。芹菜还有一种很好的吃法就是包芹菜饺子。

今天老师要给小朋友包芹菜饺子,有谁知道包饺子需要些什么?(幼儿说一样,老师拿一样)。

老师示范包饺子的方法。

幼儿操作,教师巡回指导。

今天我们包了饺子,等一会儿,请阿姨煮来给我们小朋友吃好不好?

大班教案好吃的芹菜篇十二

我所带的班级是大班,大班的 孩子已经具备了一定的辨别能力、思维能力、和语言表达能力。但有一部分小朋友不爱说话,不善于表达。为了让孩子,喜欢说、想说、敢说。我选择了小朋友熟悉而又喜欢的“水果”为活动内容。通过为水果编谜语的活动,提高幼儿的语言表达能力。

1、 通过水果的形状、颜色、用途等用具体的语言概括出水果的特征。

2、 教幼儿编谜语的简单方法,发展幼儿的语言表达能力。

3、 愿意大胆尝试,并与同伴分享自己的心得。

4、 发展幼儿的观察、想象和思维能力。

5、 探索、发现生活中的多样性及特征。

用具体,形象的语言给水果编谜语,发展幼儿的语言表达能力。

实物:常见的水果苹果、香蕉、葡萄、桔子等。

挂件: 水果宝宝。

课件:各种水果生长情况及相关知识的课件。

一、音乐律动: 稳定幼儿情绪。

二、(看老师给小朋友带来了什么礼物!)出示实物 水果:苹果、香蕉、葡萄、桔子、葡萄等。激发幼儿的学习兴趣。

师:小朋友见过这些水果吗?在那里见到的?请小朋友说出他们的名字好吗?(有谁知道这些水果的家在哪吗?进一步深入了解)

三、观看课件,了解各种水果的生长情况及相关知识。

1、请小朋友说一说:你看到了哪几种水果?

你最喜欢哪种水果?

为什么喜欢它?

四、猜谜语(老师给小朋友带来了一个谜语请小朋友猜猜 它是谁?)

兄弟几个真和气,天天并肩在一起,少时喜欢穿绿衣,老时都穿穿黄外衣。打一水果(桔子)

(“兄弟几个真和气”说明它不是单个的。“天天并肩在一起”说明它是紧相连的'。“少时喜欢穿绿衣,老时都穿黄外衣说明果子不成熟时是绿的,成熟的时候是黄色的”

五、教幼儿根据水果的形状、颜色、味道,创编谜语

1 、请幼儿挑选自己喜欢的水果宝宝挂件,并藏起来。不让其他的小朋友看到。

2、请小朋友用简单的语言为他喜欢的水果创编谜语,如:样子像葫芦,身穿黄外衣。(鸭梨)

3、对创编有困难的幼儿适当给以帮助。

六、音乐《摘果子》活动结束

七、活动延伸:把今天学到的谜语带回家,让爸爸妈妈来猜。看谁猜得快。

本节课结合幼儿的年龄特点,选择幼儿喜欢而熟悉的水果为教学内容,利用直观的教具,幼儿喜欢的课件,逐步渗透,为幼儿创设了一个能使他们想说、敢说、喜欢说的教学情境,充分调动了幼儿活动的兴趣与积极性。发展了幼儿的语言能力和思维能力。

知识经验准备不够充足,个别小朋友创编谜语有困难。课前应进行一些猜谜活动。在日常生活中,要让幼儿多看一看,摸一摸,尝一尝,想一想,说一说,并鼓励他们的求异性,发挥他们的观察、想像、思维、语言能力和创新能力。

大班教案好吃的芹菜篇十三

放完寒假回来,保健医生晨检时发现有部分幼儿出现蛀牙了。一定是放假过年在家吃糖吃零食吃多了。针对这一情况,我想给孩子们上节健康教育课,让孩子们知道糖果应该怎样吃。

1。了解糖果吃多了对身体有害处。

2。知道应该约束自己的行为,适当、适量地吃糖。

3。知道人体需要各种不同的营养。

4。培养良好的卫生习惯。

5。了解主要症状,懂得预防和治疗的自我保护意识。

重点:了解糖果吃多了的坏处。

难点:知道控制自己,适当、适量地吃糖。

糖果若干,幼儿用书《糖果不能多吃》,实物投影仪,卡通蛀牙图片若干。

一、说一说。

糖果。

1、教师:小朋友们,看看老师今天给你们带来了什么好吃的。

2、教师:你们喜欢吃糖吗?为什么喜欢吃糖?

3、教师:糖吃多了好吗?为什么?

二、看一看,说一说。

1、教师用实物投影仪投影幼儿用书《糖果不能多吃》。

2、教师做适当引导,请幼儿讲讲幼儿用书上的故事。

4、请幼儿说说糖吃多了的坏处。

三、讨论:

糖应该怎样吃。

2、请幼儿自由发表意见。

3、总结:糖果好吃,但是不能多吃,应该有节制地吃,这样才不容易上火、发胖。吃完糖要漱口、刷牙,才能保护好牙齿,使牙齿不被虫子蛀掉。

《糖果好吃别多吃》这一教学活动,我觉得开展得还是比较好的,幼儿参与活动的积极性比较高。

在日常生活中,孩子对甜的食品特别的感兴趣,很喜欢吃糖果。但是糖果吃多了,容易形成蛀牙,为了教育孩子平时吃糖果要适量,懂得保护自己的牙齿,所以我选择了这一活动。

在活动开始的时候,我把糖果放在盒子里,然后摇晃盒子,以神秘的语气引出,孩子的好奇心就给调动起来了。幼儿用书上《糖果不能多吃》的故事,我用实物投影仪展现在幼儿眼前,给幼儿最直观的感受,教师不需做很多引导,幼儿就已知道了故事的内容。

在幼儿讨论的时候,我提供了充分的讨论和交流的时间,让每一名幼儿都有表现的机会,使幼儿对自己的感受也发挥得淋漓尽致,也是幼儿从一些肤浅的语言或动作提升到了较高的一个层次,丰富了幼儿的'已有经验,也使幼儿的思维更加的活跃了。问小朋友糖吃多了的坏处,好几个小朋友都能够说到点子上,知道糖果吃多了牙齿容易坏掉。看到小班的孩子能够用自己的语言讲到这一点,我感到很高兴。再给幼儿看了一些我收集到的卡通蛀牙的图片,幼儿的认识更为深刻了,刚好我们班有一个小朋友因为以前吃多了糖果有了蛀牙,前阵子牙还疼过,通过他这一实例,教育孩子平时吃糖果要适量,吃完糖要漱口、刷牙,才能保护好牙齿。

在活动中我的情绪饱满,以大朋友的身份与幼儿一起参与活动,增强了孩子活动的积极性。

大班教案好吃的芹菜篇十四

1、知道芹菜对人体的作用以及多种吃法,乐意吃芹菜。

2、体验自己动手包饺子的乐趣。

准备。

1、带根的芹菜一根,贴上鼻子、眼镜、嘴巴,制作成芹菜宝宝。

2、麻油、盐、糖、肉末、饺子皮、勺子、水、切菜刀、砧板。

3、录像片(或图片):幼儿大便时很痛苦的`样子。

过程。

1、产生观察芹菜的兴趣。

出示芹菜宝宝。这是谁啊?它的头发、身体、裙子分别是哪一部分?

帮助幼儿以游戏口吻认识芹菜的根、茎、叶。

2、了解吃芹菜的好处。

你们喜欢吃芹菜吗?吃的是芹菜的哪一部分?(根据幼儿所说,教师将芹菜的根、叶去掉)。

芹菜吃在嘴里有什么感觉?

看录像(或图片)。了解芹菜能帮助小朋友消化食物,顺利排便。

请幼儿在芹菜茎中寻找帮助大家消化食物的纤维,知道其对人体的好处。

3、了解芹菜的多种吃法。

这么好的芹菜,你们平时是怎么吃的?

教师边说边操作包芹菜饺子的方法:芹菜去根、去叶洗净用开水烫一下(亦可不烫,用盐稍加腌渍)切碎放少许盐、糖、葱、姜与肉末一起拌匀包饺子。

幼儿自己动手包芹菜饺子。

建议。

1、针对不少幼儿不爱吃芹菜的现象,以幼儿自己动手操作的做法来诱发他们吃芹菜的欲望,能取得较好的效果。操作过程(特别是在集体中)能使幼儿愉快。

2、当日的午餐可以让幼儿吃自己包的芹菜饺子,体验包饺子,吃饺子的乐趣。

3、鼓励幼儿在家中也能和父母一起动手包芹菜饺子。

大班教案好吃的芹菜篇十五

1、在数量比较中了解数字大表示数量多,数字小表示数量少,理解数的实际意义。

2、在活动中寻找大家喜欢的水果,共同制定下周的水果食谱。

水果;大调查表;头像若干;小记录表;大头贴等

1、阿姨每天要为我们准备餐后水果,想了解你们喜欢吃什么。你知道现在水果店里有些什么水果?(幼儿泛说)

3、幼儿操作并互相检查

2、(将每组幼儿的结果展示)两个人喜欢吃的水果是什么?

小结:找到相同的水果,就找到了两人都喜欢吃的水果。如果相同的水果在一起,看起来更清楚。

1、2个人都喜欢吃的水果一眼就能看出来,那能看出大家都喜欢吃哪些水果吗?怎样才能又快又方便地找到大家都喜欢吃的水果呢?我们一起来投票统计。

2、一个星期到幼儿园几天,我们每天都吃一种水果需要几种水果?

(我们需要共同选出5种大家都比较喜欢吃的水果)

3、(出示统计表)共同回忆果篮中的水果

4、每人取一个笑脸娃娃贴在你最喜欢吃的水果旁边

5、幼儿操作

6、汇总:统计数字。

7、哪种水果喜欢吃的人最多?你怎么看出来的?有几个人喜欢?有比#更大的数字吗?

8、小结:数字大表示数量多,也就是喜欢的人多;##;;.数字小表示数量少,也就是喜欢的人少。今天我们已帮厨房选好了下周我们喜欢的水果。不过每种水果都有各自的营养,我们都要吃。

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