餐饮营销策划方案(七篇)

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餐饮营销策划方案(七篇)
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为确保事情或工作顺利开展,常常要根据具体情况预先制定方案,方案是综合考量事情或问题相关的因素后所制定的书面计划。怎样写方案才更能起到其作用呢?方案应该怎么制定呢?下面是小编帮大家整理的方案范文,仅供参考,大家一起来看看吧。

餐饮营销策划方案篇一

华为技术有限公司是一家生产销售通信设备的民营通信科技公司,总部位于中国广东省深圳市龙岗区坂田华为基地,于1987年在中国深圳正式注册成立。

华为的产品主要涉及通信网络中的交换网络、传输网络、无线及有线固定接入网络和数据通信网络及无线终端产品,为世界各地通信运营商及专业网络拥有者提供硬件设备、软件、服务和解决方案。

华为的产品和解决方案已经应用于全球170多个国家,服务全球运营商50强中的45家及全球1/3的人口。

20xx年10月9日,interbrand在纽约发布的“最佳全球品牌”排行榜中,华为以排名94的成绩出现在榜单之中,这也是中国大陆首个进入interbrand top100榜单的企业公司。[3]

20xx年,评为新浪科技20xx年度风云榜年度杰出企业。

(一)整个智能手机行业分析

据赛迪数据统计,20xx年中国市场手机总销量有望达到4亿部,其中智能手机占比超过92%,份额进一步提高。相比去年,智能手机销量和销售额均实现稳步增长。

人民网调查数据显示,截至目前,安卓仍保持智能手机市场强劲主导地位,出货量持续增长。在中国市场,安卓份额接近84%。apple ios、微软windows phone

和黑莓尾随其后。

图2-1:20xx年智能手机操作系统占有率

20xx年,中国本土智能手机企业在产品研发和市场营销投入加大,凭借价格和渠道优势,在产品销量和市场份额上,与国外品牌差距进一步缩小。同时,消费者对于华为、小米等国产品牌认知度明显提升。此外,行业内厂商竞争非常激烈,产业规模继续扩大。国外知名厂商和国内生产厂商形成了市场割据的场面。

(二)本地市场分析

滨城区本地人口达到50.39万人(20xx年),潜藏消费者相对较多。并且随着近几年山东省推进黄河三角洲建设的发展,滨州的基础设施建设逐步完善,经济发展潜力很大。再加上随着经济的发展因素,相比较而言,消费者收入也会有所提高,购买力增强,因此该地区市场潜力相对较大。

(三)市场调研结果分析

1.消费者最为看重是什么

图 2-2 消费者最看重的是什么的分析图表

图表是对消费者对于手机看中方面的分析。从调查数据可以看出,消费者对于售后服务是最为看重的;款式、性价比、质量这三方面紧随其后。其他方面相比较而言还是偏弱的。因此,如果在售后服务上能够对其进行进一步的努力和发展,应该是提升企业形象和品牌知名度的一个关键点。

2.消费者换手机的频率

消费者更换手机的频率分析

从图上可以看出,消费者换一次手机的频率主要集中在半年到两年这一段时间里,可以说明两个方面:一个是消费者对于新手机的猎奇感逐步减弱,甚至直到丢弃换新手机;另一个就是消费者在觉得手机使用上越来越卡,以至于丢掉。很多消费者向小编反映,有些手机用着用着就会变得特别卡,即便是标示着较大内存的手机也会出现这个状况,不得不忍痛割爱机。

3.消费者购买手机渠道分析

将近四成的消费者选择在一些手机专卖店里购买手机,主要目的有两个:一个是认为厂家直销,价格相对便宜;另一个就是质量有保障,方便维修服务。此外,网上直营店也是消费者选择购买的另一种渠道。

4.对于华为品牌认知度的分析

消费者对于华为这个品牌是否知晓的回答

餐饮营销策划方案篇二

夏季,饮料市场风起云涌。新生代源源而来,老面孔步步为营怎样在琳琅满目的同类中脱颖而出,第一时间获得消费者的青睐?

1、“***”品牌的战略定位:细分市场一线品牌、大饮料行业二线品牌,饮料营销策划方案。

2、20xx年市场目标:开辟城市区域市场120个;年销售额5000万元以上。

3、按照“***”品牌的战略定位和20xx年市场目标,结合现有的资源状况,我们确立了一种“混合营销”模式:试销+区域样板市场+区域独家经销。

4、省外市场以省级经理为责任单位,省内市场以片区经理为责任单位,省内市场片区经理等同于省外市场的省级经理。下同。省内市场的直供渠道归“***”招商部管理。

5、公司要求每位省级经理都必须成为经销商的“投资顾问”。因此,帮助经销商成功做好试销、经销和区域样板市场的启动和销售工作,确保经销商首批进货额的成功销售,是每位经理的职责所在。

6、本方案内容分为两个部分,市场费用控制和产品策略等内容为指令性规定,市场运作模式为指导性意见。本方案自公布之日起执行。

7、本案附件为《***区域市场费用使用规范》、《***产品知识》、《***区域市场促销方案》、《***终端广告工具》、《***区域市场管理表格》等。

1、试销区域:全国任何城市,凡是符合经销商要求的企业均可试销。试销区域以城市为单位。全国一级市场的试销,月进货量达到一定规模(如每月销量为10万元)时,要控制货品流向。

2、目的和目标:试销为了经销,一要确保经销商在试销中获得利益(至少能看得见利益),二要为经销商总结一套成功的市场模式。新老经销商均可参与试销。以地级市场为单位,每城市市场可寻找3家左右的经销商进行试销。说明:未来每城市只能选一家独家经销商,其他参与试销的经销商可整合为分销商。

3、进货额度:最低1万元,最高2万元。确保经销商的投资安全。

4、物料配比:公司将根据经销商首批进货金额,免费配比促销物料。单页5000份,牙签盒1000个,海报500*2张,餐饮终端合作书500张,不干胶贴200张,vcd广告工具光盘一个,dvd电视广告光碟一个。非首额的宣传物料和助销品按成本价销售给乙方。

5、试销奖励:试销的目的是为了帮助试销的经销商成为该区域独家经销商。因此,必须进行市场试验工作。为奖励试销者的市场试验,厂家返还进货额的20%货品,用于市场促销试验。如商家不能提供试销试验资料,在后续进货中厂家有权将该额度的货品扣回。

6、试销方案:设定进货额完成销售的时间目标为2个月左右;省级经理和经销商一道确定试销终端规划(包括铺货终端、促销终端);省级经理必须关注每个试销经销商的销售进度(以15天为一个期限提交报告),至1个月时如销售未有起色,则必须拿出改进方案;如销售获得成功,也要按月总结经验。

7、试销工作程序:寻找经销商——认知产品并产生兴趣——鼓励直接成为独家经销商——如暂时还没有信心,可进行试销——确定试销额度——对经销商终端(餐饮+商超)效能进行评估——按照2个月内完成进货额销售的目标制定试销终端(餐饮+商超)规划——确定组织公司制定的促销方案的终端数量(商超:堆头,免费品尝,pop、单页;餐饮:好口彩摸奖促销),要求:ka堆头促销、散发单页不少于1家,b类商超堆头、免费品尝、散发单页不少于3家,社区店张贴海报、散发单页不少于5家。餐饮终端大酒店摸奖促销、派发单页、名片不少于1家,中档酒楼摸奖促销、派发单页、名片不少于2家,社区餐饮海报张贴不少于5家——对上述终端进行终端效能评估、促销效果评估,提交半月度报告——市场诊断、拾遗补缺,确保成功——协调经销商签订独家经销协议——后续开发工作跟进,规划方案《饮料营销策划方案》。

8、试销的两个关键点:一、如何找到所需要的终端质量和数量。经销商未必一开始就拿出最好的终端来试销,要计算该终端的费用和效能之间的投入与产出比。在条件容许的情况下,找到试销所需要的终端,以确保进货额的销售。二、如何确保促销工作的执行到位。要和经销商充分沟通,要督促经销商将促销落实到人、财、物上。明确的告诉经销商:最后确立独家经销商,一要看你的网络规模、实力,二要看你的促销工作如何。

9、试销结束和独家经销开始:试销工作过程中,招商部依据省级经理的半月度报告,对各试销经销商进行评估,再根据经销商的独家经销意愿、网络规模和实力,确立独家经销商并提出相应的经销商资源整合方案。一当确立独家经销商,试销就宣告结束。

如两到三个月后,仅有1家试销者且他又不愿意签订独家经销协议,可继续试销1轮。公司也继续在当地招商。

全国一级市场因为经销时机不成熟需要继续试销的,则继续试销政策。但月进货量达到10万元以上时,公司也指派专人(省级经理)控制该区域货品流向。

1、区域选择:全国一级城市、直辖市、计划单列市、部分省会城市均不在本节“经销”内容之列,它们属于下一节“样板”所讨论的区域对象。本节“经销”所涉及的区域城市仅为“样板”城市以下的城市。

2、渠道模式:区域独家经销商+(区县、行业、特殊渠道)分销商。各地分销商的结构是复杂的。主要有:区县区域独家经销(主要负责区县的餐饮、商超终端开发销售);城市餐饮、商超终端的拾遗补缺;城市市场的特通渠道;未来的流通批发(涵盖城市全区域的批发商)等。省级经理不仅要协助独家经销商直接开发终端,还要协助独家经销商开展分销。抢占地盘,得渠道者得天下!

3、首批进货额:首批进货额最低为5万元;最高为“启动期销售目标”;建议首批进货额为“启动期销售目标”的二分之一。

4、投入模式:厂商共同投入市场开发费用。市场开发费用包括:终端建设费用、促销费用、广告费用等,不包括厂家的人员费用。投入前提是“经销商无偿提供不产生新费用或费用很小的终端”数量,即“商家投资源”。

市场开发分为前、中、后3个时期,整个时间为12个月。其中,前期为市场启动期,时间为3个月;中期3个月;后期6个月。

5、费用预算:前3个月,公司投入的终端建设费用、促销费用、广告费用,约为进货额的20%,其中终端建设费用不低于进货额的15%。公司总费用控制在30%以内。

中期3个月,终端建设费用、促销费用、广告费用,约为销售额的20%,公司投入其中的一半,即10%。终端建设费用不低于12%,厂家和商家各分摊6%;广告和促销费用(约为销售额的8%)厂家和商家按1:1(即50%:50%)投入。公司总费用控制在18%以内。

后期6个月,终端建设费用根据双方需要商定,约为销售额的1%,由商家投入。地面广告费用约为地面销售额的10%,厂家和商家按1:1(即50%:50%)投入。公司总费用控制在11%以内。

6、市场费用的结算和支付:厂家以首批进货额的20%预付市场费用,市场开发费用由经销商垫支,按月度计划和实际开支向厂家报销。厂家核准真实无误后,商家垫付的费用可冲抵货款。

至中、后期,厂家预付的首额20%费用可转化为厂家的广告投入,也可冲抵商家的渠道费用。在启动期3个月里,该预付费用厂家不得冲抵商家核准报销的市场费用。

7、启动期销售目标:自独家经销商协议签订后的第15日开始计算时间,至第105日为市场启动期。启动期按城市规模确立启动期销售目标。一类城市(200万左右人口)启动期销售目标为60万元、二类城市(100万左右人口)为40万元、三类城市(50万左右人口)为20万元。具体见《“***”启动期城市区域销售目标》。

8、组建队伍:“区域独家经销协议”生效后3日内,省级经理到位并招聘城市(渠道)主管2到3人试用,留用1到2人,公司招商部、市场部指定1人,经销商指定1到2人。联合组成“三合一”班底。商家同时组建相应的销售队伍。

未来省级市场开发成型时,省级办事处移至省会城市,下设:省级渠道主管、省级促销主管各1名,各城市设城市主管1名。省级渠道主管、促销主管均在省级经理领导下为城市主管提供市场执行服务。

9、市场规划:省级经理和经销商一道,按照2个月内销售完首批进货额的目标(结合试销情况),对经销商现有渠道效能进行评估——确定首批网络规模,制定首批网络规划——制定终端促销方案——终端谈判,渠道方案和促销方案的调整——市场费用预算方案——市场方案和费用预算报公司批准。该工作完成时间为5到7个工作日。

10、为降低经销商市场进入风险,自区域市场首批产品铺货之日起90天内,经销商首批进货如销售不畅,可按下列计算公式商定调换货额度:调换货额(小于等于首额的50%)=首批实际进货余额—首批实际进货额*50%。

经确认的调货额内且包装完整无损,公司无条件接受经销商调货。余货运到公司后3日内,公司按经销价计算经销商货款,调剂维嘉思公司生产的其他货品。调货的运输费用由经销商自理。

调换货行为,视同经销商放弃“***”品牌的经销权。公司在本合同区域可自行招商。

以上为市场研究阶段,关键词是“预算”和“规划”。

10、市场启动:餐饮和商超同时铺货(建议10个工作日以内),给城市主管划分片区、并要求提交终端开发计划、工作进度表并绘制开发路线图——部分餐饮终端促销、商超终端促销(15天以内),要求提供促销终端数量和概况,人员费用,促销品、物料使用计划,促销费用预算,促销效果评估报告等——建议:省级经理和经销商将启动期的终端销量统计工作,在铺货时就对终端提出要求。如此,可电话获得终端销量数据,然后再抽查并依据抽查结果对数据进行微调——每半月度提交市场启动报告(含:终端数量、销量、问题、上一阶段工作总结和下一阶段工作计划)。

以上为市

餐饮营销策划方案篇三

一、 概况分析

以广告宣传为主,这似乎是民营医院营销的“潜规则”。除了传统的电视、报刊、户外、络等媒体,杂志、短信、公益活动等宣传方式近年来也已是数见不鲜,医院广告在传统媒体出现频次过多过于密集,已达到泛滥的地步,受众由“审美疲劳”到“免疫力”增强,甚至不信任,反感和排斥,这已成医疗广告营销的迫在眉睫的问题。作为20xx年底落成的民营专业男科医院,如何抓住消费人群的眼球,度过“营销瓶颈”?这是**现代男科企划部一直都在深思的问题。

发展靠经营,经营讲策略。广告的无序的竞争导致市场的萎缩。民营医院与公立医院的竞争最大的软肋是没有历史的沉淀和医疗技术基础。优势在于“专”字和优质的服务,树立品牌形象至关重要。品牌可以为医院带来稳定及上升的销售业绩,医院企划营销的实质除了想方设法吸引病人,还要“苦练内功”,“以不变应万变”,即以不变的目标,活跃的思维,不断的创新,适合不断变化的市场。

二、医院整体形象定位

让患者记住医院品牌识别其他医疗机构,这是医院的整体形象定位。虽然民营男科医院在宣传上面对的是所有男科疾病患者,但并非所有的受众都是我们的目标消费群体,“面面俱到、铺天盖地”的观念已不适合于当前市场,因此理性的市场细分是关键。医院在宣传方面的定位,可以细分为如下几方面:

1、清晰的市场定位

“专科、专病、专治”是民营专科医院的卖点,民营医院要与公立名牌医院抗争,最锐利的武器之一就是:明晰而准确的市场定位。换言之,就是民营医院应该清楚自己的优势在哪,劣势在哪;自己能做什么,不能做什么;坚持有所为有所不为。()医院始终将“本地区首家专业品牌男科”和“专科、专病、专治”的理念优势贯穿于广告宣传中,进行科学的市场细分和目标市场的选择。不盲目跟风,不走综合医院男科妇科通吃的“免费普查、优惠诊疗”的低价路线,锁定目标消费人群,在来诊数量上升趋势同时确保患者质量,力求实现利润最大化。

2、诉求准确的广告策略

医院市场份额的扩大与广告运做是密不可分的,在广告宣传方面我们总结出四点侧重:一是诉求独特而单一,即体现“专”的优势;二是优化和整合媒体,不能泛泛选择;三是坚持广告的执行力,即在投入的持续性。四是广告内容新颖而独特,避免同其他医院广告的雷同,“不走寻常路”。

3、有层次、分步的广告投放

医院成立之初,以电视、报纸、电台、车体、户外等传统媒体为主进行市场预热,随后辅以络、杂志、114冠名、短信等宣传。以电视广告为例,起初以15秒、30秒的品牌、功能广告和电视剧场的角标为主,逐渐加入3分钟的电视专题片,5秒形象广告及电视短剧,并在一些区级电视台投放角标和字幕广告,在受众对本院有一定认知,树立起医院的品牌形象之后,推出“看男科,到现代”的10秒品牌广告,以简洁的广告语浓缩了广告主题,加大播放的频率,加深受众印象。

4、多渠道的营销渠道和公关手段

随着新医院广告管理政策的出台,广告宣传开始由传统媒体向终端、地面的推广。需与本地区较高档酒店、洗浴等娱乐场所和各机关、企事业单位、学校建立良好的客情关系,及时回访发送宣传资料,力求把市场这块蛋糕做大。

三、广告整体策略

广告是争夺市场的重要手段,但并非营销的唯一手段,通过对营销体系的整合,思考如何在降低广告费用同时提高宣传效果。通过分析对比,我们采取如下宣传方式:

(1)院内宣传

1、在院内向来诊患者赠送健康手册和本市健康教育机构出版的《健康教育报》,因手册具有较长时间的保留价值,向来诊及潜在患者宣传本院。

2、医院走廊、侯诊室、输液室、各科室等悬挂展板,设x展架,在采血窗口、洗手间等设微型提示牌、漫画等,增添温馨气氛。让患者随时触摸医院的专业品牌形象。

(2)媒体广告

a、平面广告:

平面广告版面力求宣传主题明确,有吸引力,版式设计独特,在众多的医疗广告中体现自己的特色。

a.统一vi系统、统一版面整体形象,明确规定版式设计;

b.图文并茂,插图使用医院外景及统一形象广告图片,尽量避免使用不相关图片;c.淡化广告色彩,与报纸内容形势、字体以及色调保持一致;

d.专业方面的内容力求简单易懂,不要把相关资料不加修改直接利用;

e.内容要贴近生活真实感人,体现人性化特点。不是为了广告而做广告,增强受众的阅读性。主打广告语简洁有力,通过主题的宣传,系统和全面介绍医院的整体形象和经营项目。具体分类:

形象类:根据整体宣传定位体现标本兼治,主题与医院诊疗紧密结合,重复受众这样的概念--“营口现代男科医院,因为只看男科,所以更加专业”。

医技类:主推专家与高端技术,以我院权威专家和技术为卖点,简洁扼要地进行介绍。设备类:以国际先进水平的高科技、现代化诊疗器械证实医院的医疗实力,保证确诊和治疗效果。

服务篇:以医院环境、人性化的优质服务为核心,突出我院全程陪诊,病症的化验结果更加保密,让患者有温馨如家之感。

疗效篇:借鉴医药广告,以大量的诊断治疗案例,说明诊疗效果。解决存在百姓心中的疑虑,让他们看病更安心。

科普篇:对医院主要治疗的男科疾病进行科普宣传,讲解它的发病原因和治疗方法。体检篇:塑造医院保护男科健康的形象,为某一目标消费群体免费体检,并说明男性体检的重要性。

b、影视广告

在当地的医疗广告中短篇形象广告基本上占据了所有时段,营口地区此类广告成为了所有民营医院的主要宣传手段,大量的同类同质医疗广告充实了黄金时段,为加深受众印象,

餐饮营销策划方案篇四

维利麦西餐厅是一家装修豪华、菜式丰富、价钱适中的中档西餐厅,位于阿 瓦提县中心广场,是阿瓦提县餐厅行业的高端领导者。xx策划是成立于 xx 年 3 月,专业从事企业管理咨询策划服务。公司位于xx市xx路xx小区六楼,是一家规范化、专业化的纯智力输出公司,为企业提供一站式、全程 无忧的管理咨询策划服务。

为了进一步提高西餐厅的的知名度及美誉度,展现优良形象及良好风范,广泛吸引潜在顾客,树立和扩大维利麦西餐厅的品牌影响力和市场占有率,更好、 更快、更直接的宣传维利麦西餐厅及“维利麦品牌” ,我们除了平常的宣传办法 以外,更应该全方位、准确、深层次的做一次规模比较大的活动宣传。在分析目 前市场的准客户群体后,把主要目标客户定位在 30——45 岁的家庭客户。此客 户群的孩子一般都在 3——15 岁之间。因此我们把突破口放在孩子身上,用招募 孩子参加比赛的方式起到引起社会关注、家长重视,必定会达到广泛参与、深入 了解的目的。其次,传统的“尊师重道”思想在教师节这一天更能引起人们的重 视, 一方面孩子的学习和成果需要检验,另一方面家长也迫切希望能让孩子心怀 感恩之心,尊重老师、孝敬父母、健康成长,这是我们的一个最重要的出发点和 关键点。

1、通过教师节活动举办,营造店面隆重的喜庆氛围; 2、建立起维利麦西餐厅的品牌形象及知名度; 3、通过一系列的促销方式,喜庆氛围和新颖的节目演出,吸引消费者对维 利麦西餐厅的关注,建立良好顾客群; 4、店面位于阿瓦提县城中心,该店可向全县人民进行广泛宣传;融洽与广 大群众的良好关系; 为该店下一步的发展赢得更多的契机, 打造良好的形象基础; 5、通过的本次活动,调动维利麦西餐厅工作人员的工作积极性及创造力;

加快该部门员工之间的默契程度。并在工作实践中,发现自我的优势与劣势。事 后做好工作总结,为今后的商业实战增添了宝贵经验; 6.促使公司所有员工与餐饮休闲项目的互动,增加员工的凝聚力及向心力, 提升企业整体文化内涵,彰显企业实力。

“感师恩优惠大放送 维利麦与你共成长”

xx年 9 月 10 日上午午 10:30(暂定)

xx县中心广场

全县人民

主办方:xx西餐厅 协办方:xx有限公司

(一)活动内容及亮点

1、精心营造教师节庆典的活动现场,渲染出大气磅薄的庆典气氛;同时时 尚活跃的节目演出, 也对过往的消费者形成强烈的视觉感,吸引更多的顾客前来 参加本次庆典活动,期间大肆植入促销广告;

2、加强活动的周密性,提升传播效率,增加顾客的消费欲望;

3、庆典当天的促销信息,通过单页、x 展架和形象招贴对外宣传;并根据 学校的政策,在周边适当的做些标语宣传。

4、当日促销活动: a、当日凡是在本店消费满50元,均可以赠送特色菜**份或代金券**元(待 定) 。 b、满100可以送特色菜**份及果盘1份或代金券**元(待定) 。c、如消费达到200元(不包括酒水) ,可以回馈**“代金劵” 、在下次光临 时,可免费获得一道价值**元的菜(点心)及维利麦西餐厅会员卡一张作为答谢 回报。 d、凡是收银单上尾数号码逢8,可获得获金额**元代金券**张(待定) 。 e、套餐组合更优惠(厨房制作套餐菜单) 。 f、教师持教师证或有效证件绝可享受5折优惠(待定) 。

(二)环境布置

1、面对维利麦西餐厅门口将摆放,大型金色气供门 1 座(标语: “感师恩优 惠大放送 维利麦与你共成长” )及金狮气柱2 对,彰显大气不凡、雄伟壮观;

2、将在走向维利麦西餐厅门口铺设大红地毯,给前来的嘉宾一种朝阳的喜 气(具体尺寸,由现场核量为准);

3、在嘉宾入口位置,设置签到处;准备 40 朵嘉宾胸花,供出席活动仪式; 并安排本公司 4-6 位气质好, 形象佳的女员工为前来嘉宾佩戴胸花(根据邀请来 宾人数,确定是否摆设);

4、活动现场将西餐厅 vip 厢房设为贵宾休息室,会所门口两边各安排 6 位 形象优越的礼仪小姐站守,增加消费者关注度;

5、在维利麦西餐厅门口分别设置一个 x 展架,展架内容分别该店当日的促 销信息及贺词标语;

6、在百维利麦西餐厅门口悬挂一道横幅;

7、活动现场(县城中心广场)将搭建教师节庆典仪式大背景及时尚 t 型舞 台(安装尺寸由现场考核为准),围绕舞台四周布满金布,并在舞台上前段摆放 20 个冷焰火,用于营造庆典隆重氛围;

8、舞台中央摆放一架竖立式麦克风,分别由领导致辞和主持人报幕使用;

9、舞台两边配音响两套,并选定迎宾、领导上台和启动时候的音乐;

10、两边各设立旋风彩虹机 2 座,将在庆典启动仪式正式启动后喷发,将活 动气氛带进高潮;

11、t 型舞台两边各设立 20 个嘉宾靠背椅,使嘉宾便于观赏时尚走秀,乐 队表演等一些列精彩演出。

(三)嘉宾的邀请

1、维利麦西餐厅高管领导、企业所有员工全部到场;

2、邀请学院领导、优秀教师、各企事业单位代表、贵宾客户、及社会各界 有关人士。

(四)活动宣传

1、周边小区、高层住宅楼、媒体投放宣传直达精准消费群。如:电梯 led 视频、传单等。

2、报纸(广告)或夹报:篇幅较大,成本相对较低,随报夹带,选择当地发 行量较大的报纸做随报附送广告,区域为县城及周边区域。且选择订阅户,时间 为活动开始前一周。

3、传单的投放:选择当地人流量较大且人口质量较高的区域,如:大型商 场门口、小区门口、高档门面、写字间、政府部门门口。 发放要求: (1)发放时段:13:00-14:30;19:30-20:30,这时多是上班族上下班时间, 且多为政府、行政部门人员上下班时间。 (2)发放人群:年龄 20-50 岁之间的人,且穿着看起来较有经济实力者。 (3)注意事项:微笑宣传,若对方不接传单不能强行塞到对方手里,且注 意将附近散落的传单捡拾起来,以免造成不好印象。

(五)活动流程

9 月 10 日上午 10 点 30,庆典活动正式开始。 9 月 10 日 12 点 45 分-14 点,安排邀请嘉宾参加午宴。

(六)具体分工

1.总策划小组:负责全方位的活动推进,监督所有小组的工作周期;各种现 场内外的工作人员调度、组织、突发情况的应急(负责人:xx)

2.筹划组:负责本次宣传的鼓动;撰写本次活动的策划方案、物料设计、预 算支出、 活动流程、 场地布置、 下家对接及制定庆典活动周期推广表 (负责人:xx)

3.宣传组:负责庆典活动文字资料的整理与撰写,庆典活动的现场演出人员 安排及节目编排,气氛调动;配合主办方加快促销方案的执行; (负责人:xx)

4.协调组:负责组委会人员之间的信息传达、筹备期间的行政工作;极力配合好总策划小组的监督工作; 协助宣传组执行促销方案;活动现场人员职务的安 排、 现场活动进度的协调及交通秩序有关一事;在活动期间安排人员去现场周围 人流密集处,派发dm单页(负责人:xx)

5.接待组:负责联系相关行业领导、嘉宾;及安排当天庆典的接待工作;并 在活动前期, 与主办方管理人协商当日宴会招待及酒水订购;并根据邀请嘉宾统 计派送茶叶及其他相关礼品的数量;统一安排布展员工当日午餐(负责人:xx)

6.财务办: 针对本次活动所有支出费用的统计整理及相关促销活动的成本预 算(由财务部安排统筹并将相关资料交递总策划小组,在由协调组下达通知);

7.安保组:负责庆典现场和活动期间治安、车辆运输,交通维护、管制、人 员安全、各项紧急事件的处理(以男员工为主,当日现场安排3-4人)。

维利麦西餐厅教师节庆典现场宏大气势, 能够有效提高维利麦西餐厅的的知 名度及美誉度,展现优良形象及良好风范,广泛吸引潜在顾客。树立和推广维利 麦西餐厅的品牌优势, 建立商业实力和文化,从而提升维利麦西餐厅的核心竞争 力,为主办方旺盛经营铺路。

餐饮营销策划方案篇五

打造强势品牌是每一个企业的追求。如何通过营销策划活动实现强势品牌定位呢?这几乎已经成为很多企业的心头之痛。打造强势品牌、打造强势品牌品牌定位已经成为企业找到营销策划公司首要探讨的核心问题。这一点,充分说明企业家们已经意识到了强势品牌与品牌定位之间存在着某种必然的关联。任立军创新性地提出强势品牌五段定位法,运用到企业营销当中,取得了非常好的营销效果。

进入营销3.0时代,新生代消费群越来越重视消费体验,更有部分前卫消费者或者品牌和产品的超级粉丝开始不满足于简单的消费体验,继而追求产品创新、品牌打造、市场运营的参与体验,我们把包括消费体验、产品创新体验、品牌建设体验、市场运营体验等所有给用户和消费者带来的体验称为需求体验,越来越多的企业开始拉拢消费者进入到产业链和价值链的创造中来,从中获得更多的品牌和产品灵感。风靡全国的小米手机就是以需求体验为导向的定位模式,更加个性化、更加人性化、更加前卫的工业设计、更加高端的产品品质,无不渗透着小米粉丝们的心灵结晶。

乔布斯曾说活着就是为了改变世界,虽然乔布斯已逝,但苹果仍然如“斯”,20xx年取得了不朽的销售业绩。源于什么?恐怕主要还是两个字“改变”,我们可以理解为创新创造,所以一提到苹果电脑,就使人马上联想到更为个性化的、更加前卫的造型设计和产品高端特质。再比如汽车品牌,一提到奔驰汽车,就使人能联想到精湛的德国制造工艺和豪华的设计,一提到宝马汽车,就使人联想到超级的驾驶体验,一提到沃尔沃汽车,就使人对于其的安全性能倍加赞赏,等等。

“二创”永远是那些超级品牌选择的定位导向,很多企业执着于创新创造,“创”不惊人死不休。

所谓竞争竞合导向定位,就是指企业采取竞争或者竞合式的导向定位原则,前者通过制造强烈的竞争氛围,逼迫对手犯错,击败对手;后者通过建立强大的竞合体系,导致竞争对手进入难度增加,竞争成本增加。

微软是一个典型的竞争导向定位和竞合导向定位例子。比尔?盖茨总是强调,在激烈竞争的市场上,微软的生命只有18个月。正是这种危机意识和强烈的竞争导向促使微软的产品创新速度不断刷新。一方面,微软通过不断的技术更新持续地给予竞争对手压力;另一方面,微软通过与行业内企业进行合作,建立起强大的以市场竞争为目的竞合网络体系,让其他竞争者望而却步。也因此,微软曾经面临着诸多的诟病和指责,甚至受到来自于各国政府的反垄断调查。

价格与价值的确是一对微妙关系的姐妹,人们总是期待着用最低的价格甚至免费来获取价值,然而,企业却不能把最小的价值卖出离谱的价格——企业要以最为合理的价格销售给消费者产品和服务,期望消费者能够获得最大的价值。这就是价格价值导向定位的精髓。

当然,目前仍然有很多企业将二者分开进行单独定位导向来使用。很多处于价格战漩涡的品牌就是以价格为导向的定位方式,比如中国绝大部分挂面企业,当然其中一枝独秀的陈克明品牌显然做到了与众不同的定位,并取得了成功,价值定位导向就是陈克明的选择。

把价格与价值定位做到极致的企业是中国的联想集团——当然,联想现在完全可以称之为世界的联想,做为中国人我们仍然喜欢称它为中国的联想。当然,饮料行业的娃哈哈集团也是采取了这样的定位原则。它们游刃有余地在价格与价值之间找准了定位标准,保证了消费者对于价格和价值的超级满足感,正因为如此,它们的市场份额始终保持领先地位。

营销3.0时代,新生消费群对于理念文化的追求超越了产品和服务本身,新理念新文化让很多80后90后的新生消费群趋之若鹜,理念和文化已经不再是做为一种产品和服务独立存在,更多地通过各种形式被传统的产品和服务所吸收,成为传统的产品和服务的创新的重要组成部分,并在品牌营销中发挥着不可替代的作用。

餐饮营销策划方案篇六

1﹑求学动机表现:77.4%的新生是出于自我意愿,其他新生出自家人意愿。学生学习技术主要为掌握技能、解决就业和满足兴趣,总体上“掌握技能”占较大比例60.9%;家人在“解决就业”的问题上表现较多的关注比例78.5%,根据动机由来的不同,需求比例又有所不同;

2、招生目标群:招生当以待业青年宣传为主,包括外出打工返乡人员、退伍军人、初高中

毕业在家待业人员、在岗培训等,其中初高中毕业在家待业人员约占总生源打工50%~60%。

3、广告对生源的影响:学生和家长了解技术学校主要是通过电视广告,广告的传播仍需继续延伸。家长较为理性,多有实际考察和熟人推荐的倾向,但是省城几家技术学校的电视广告高频次投放的同时,广告又存在严重的同质化和跟风现象,所以广告的边际效应递减,广告传播面临再度创新;

4、生源了解学校的现状:距离省城较远的生源过于依靠电视广告了解学校,信息薄弱,可信度低,家长依靠熟人推荐和实地考察,容易被竞争对手拦截。学校品牌的美誉度和信誉度如何建立,怎样实施生源终端拦截,狙击竞争对手,都是学校面临的现实问题。所以我们需要走近生源之地,给他们一个了解)

(一)市场困难分析

1、行业内竞争激烈,僧多粥少。在技术学校相对成熟的省城沈阳,市场前期的高利润回报率兴起了一大批技术培训学校,业内竞争非常激烈,尤其表现在生源

中国最大的招生就业连锁超市

的竞争上。同时,技术学校的生源还受到公办大专、成教和自考类学校的分流,致使整个技术培训行业都面临招生的困难选择。

2、圈内竞争内耗黑洞凸现。沈阳技术培训行业内部竞争激烈,技术培训业搅成一锅粥,其长期内耗代价不菲,个别弱小学校甚至不择手段,以损害行业利益的不正当竞争手段抢生源,回避并转嫁责任。走出圈内,避免内耗,寻找突破点,以优势树立行业领导地位是博华的必然选择。

3、年度招生宣传,如火如荼。位居行业第一梯度的几所技术学校的年广告斥资力度惊人,费用高高攀升。如何有效利用媒介资源,减少虚投量,提高招生命中率,已成为学校的一大困惑。广告的激烈竞争迫使学校的广告额度居高不下,如何得力有效地承接媒介广告对生源的作用亦成为学校发展的困惑之一。

4、招生不温不火,生源基数较小。技术学校招生由于在校学生尚未毕业,在外打工的青年尚未返乡,潜在生源对技术学校的关注度较弱,所以招生的宣传和推广受到很大的限制。招生投入和生源产出很难协调,投入不易过大,招生推广应简单易行,短期效果显著。

(二)市场机会点分析

1、博华学校具备良好的品牌度。通过对学校的调查发现,学校拥有较高的品牌度,说明博华学校的办学质量起到了良好的传播效果,有利于今年招生宣传和推广的有力运作。策划也是一个借力发力的市场运作,借助博华28年的办学成绩推动招生的有效进行。

2、其他学校的终端推广环节薄弱,利于博华学校营造终端拦截攻势。省城几所技术学校在各个地市设置的招生办事处过于散落,招生宣传和推广力度薄弱。博华学校可以大造声势,实施终端拦截,最大限度回笼生源,击败竞争对手。另外,新年之际是家长考虑待业子女求学接口,也是其习惯此时重大决策的关口,很容易受到外界宣传的影响,待业毕业生也多会选择此时考虑未来的成长问题,我们要做的就是抓住这个时机,引爆需求。

餐饮营销策划方案篇七

对于企业和商品来说,销路决定出路。成功而优秀的企业,必定关注营销与策划。因而作为一名企业的员工,其营销和策划技能,当为立足之本领。秉承做学合一理念的运城职业技术学院的学子们,需要一个释放营销才能,展现策划智慧的平台。本次大赛组委会致力于为我院大学生搭建实践的平台,特推出此次营销策划大赛,以期为学生的未来奠定创业和成才成功的基础。

大赛将通过营销方案设计和实战营销来锻炼大学生的创业技能,以创业带动就业,帮助大学生更新就业观念,增强动手能力,丰富工作经验,切实为大学生创业就业提供有力支持。

(1)丰富校园文化氛围,传播营销理念,培养大学生思维能力与现实营销策划能力。

(2)发掘大学生的商业才华,培养大学生的实战能力,为在校大学生提供实践商业知识的平台,为参赛同学的求职和职业发展积蓄力量。

组合校园营销团队开展营销策划和营销实战竞赛。考察重点为营销策划、销售业绩和团队建设。大赛通过培训会、营销策划、团队展示、实战销售等多种方式结合,切实为高校学生的成材就业和职业素质培养提供全新的锻炼机会。

4月5日-10日 宣传报名阶段

学生组队(4-6人)及相应辅导老师信息提交给本班辅导员,以系为单位统一汇总后,上交商管系学工干事张雯老师处。

4月10日 选手培训阶段

4月10日-17日 营销与策划大赛初赛 - - -撰写营销策划书

4月18日 初赛策划书打分

4月19日-5月09日 营销策划大赛复赛—实战营销

5月11日 限时销售、现场pk

5月16日 营销策划大赛决赛——团队风采展示暨颁奖典礼

选手以团队形式参加比赛,自由组建团队,团队成员以4—6人为宜。

本次大赛分为两个形式:营销策划和营销实战。

共有三个阶段,分别是:

撰写营销策划书、实战营销(含限时销售)、决赛阶段(团队风采展示暨颁奖典礼)。

一等奖1个:获得团队就业基金(1000元)+证书

二等奖2个:获得团队就业基金(500元)+证书

三等奖3个:获得团队就业基金(300元)+证书

优秀团队4个:获得团队就业基金(200元)+证书

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