教案是教师与学生之间教学内容的纽带和桥梁。那么要编写一份较为完美的教案,教师需要有清晰的教学目标,明确学生应该掌握的知识和技能。同时,教师还要针对学生的实际情况,制定合适的教学方法和教学策略,以激发学生的学习兴趣和积极性。此外,教师还应该注意教材的分析和选取合适的教学资源,以丰富教学内容和提高教学效果。通过这些教案范文的学习,我们可以更好地掌握教学设计的方法和技巧。
社会清明节的由来教案篇一
幼儿已有的关于广饶文化广场变化的经验。
一、引起幼儿谈话的兴趣。
师:孩子们你们发现大家分享。)。
三、总结。
师:孩子们你们知道为什么要挂灯笼么?
教师引出元宵节,告诉小朋友元宵节是中国的传统节日,在正月十五前后,人们赏灯、猜谜、吃元宵、放烟花等非常热闹,激发孩子们晚上和爸爸妈妈一起赏灯的兴趣。
反思:谈话活动只是让幼儿从感性上对元宵节有了一个大体的了解,激发了幼儿对元宵节的'兴趣,那么元宵节是怎么来的呢?接下来我设计了故事《元宵节的来历》。
社会清明节的由来教案篇二
1.简单了解清明节的由来和传统习俗,乐于参与清明节的`活动。
2.初步体验怀念先祖、怀念革命烈士的情感。
活动难点:体验感受清明的气氛,懂得怀念先祖与革命烈士。
一、开始部分。
古诗导入:《清明》。
师:这首古诗里藏着一个节日,你们知道是什么节日吗?
二、基本部分。
清明节到了,都有哪些习俗呢?
幼儿自由讲述。
2、交流:
师:清明节是什么时候?为什么会有清明节呢?在清明节这天我们都要做些什么?(根据幼儿回答教师出示相应图片。)。
3、引导幼儿初步体验怀念先祖,怀念革命烈士的情感。
(1)出示扫墓图片。
师:瞧!他们在干什么?为什么要去扫墓呢?
小结:每年清明前后,为了表达对已经去世的亲人的怀念,我们都会去他的墓前祭拜,表达哀思。
(2)出示革命烈士陵园扫墓图片。
三、结束部分。
教师播放关于"革命烈士"的事迹,请幼儿观看,引导幼儿了解"烈士":董存瑞、黄继光、消防英雄等。
社会清明节的由来教案篇三
了解清明节的习俗,懂得用文明的方式表达对亲人的思念。
扫墓图片(献花、植树、送食)、清明节的课件。
一、谈话导入:
小朋友知道春天是什么样子的吗?(桃花开了,小草发芽了,小动物也出来晒太阳了,还有轻轻的风)。
师:在这个美丽的节日里,有一个特别重要的节日,你们知道是什么吗?
师:清明节是个什么样的`节日,在这个节日里,人们都干些什么呢?小朋友都有自己的爷爷奶奶,那你爷爷的爷爷你们见过吗,他们都去哪里了?(去世了)。他们去世以后,人们非常想念他们,就在每年的清明节去墓地看他们,所以呀,清明节就是去拜祭死去的亲人,表达对他们的思念。
到了清明节呀,人们就要去拜祭死去的亲人,你们知道怎样拜祭吗?(引导幼儿说出一些拜祭的方式,如,送花)。
现在,让我们一起来看一看现在的人们是怎样拜祭死去的亲人,表达对他们的思念的。
1、播放图片。
2、幼儿讲述。
3、教师小结(人们把最美的花献给亲人,有的给他们敬酒,还有的通过植树,表达对他们的思念,告诉他们你很想念他们)。
四、清明节的习俗。
通过播放课件,了解一些清明节的习俗。
五、小结,结束。
社会清明节的由来教案篇四
1、乐于和小朋友一起热热闹闹的过节。
2、认识圣诞节。
3、会用丰富的色彩和多样的图形装饰圣诞树。
避免幼儿用色的单一性,强调装饰的丰富多彩。
2、圣诞节的图片、实物收集,如圣诞帽、圣诞老人、长袜子等。
3、圣诞树的图片若干。
4、教师装饰好的圣诞树图片。
一、导入环节:
主要是讲述圣诞节的来历,它的时间,它是西方的节日,但是在我们国家现在也很流行。
二、基本环节:
1、展示圣诞节的图片和实物,并讲解他们各自的作用。比如:长袜子是平安夜的小朋友收礼物用的;圣诞老人是给小朋友送礼物的;圣诞帽和圣诞树、彩灯等等是装饰节日气氛的。
2、观赏圣诞树图片。让小朋友观赏各种各样的圣诞树图片,引起幼儿创作的兴趣,也为幼儿的创作的表象。“小朋友们,圣诞树漂亮吗?”“漂亮”“那小朋友想不想自己装饰一颗圣诞树啊?”“想”。“那今天我们就一起来装饰圣诞树吧”。
3、教师引导幼儿观察圣诞树上的饰品以及颜色等等,然后展示教师的范画。
4、幼儿自己动手装饰圣诞树,教师讲解要求并巡回指导。“小朋友们可以画出你喜欢的树,然后在树上挂满你喜欢的饰品,图上你喜欢的颜色。我们的颜色样变化多样,不要只用一种或者两种颜色。”
5、教师巡回指导。主要是指导幼儿用丰富的饰品和颜色来装饰圣诞树。
三、展示幼儿作品,并作出。
将幼儿作品全部贴在黑板上,并一一。特别要注意的'方式方法,不能用整齐划一的标准来衡量作品的好与差,而应该从幼儿的实际水平和能力出发,找出幼儿作品的闪光点,给予肯定的正面的。对不是很到位的地方应该亲切的提出建议。
四、延伸环节。
让幼儿了解有关圣诞节的音乐方面的知识,比如有《铃儿响叮当》这首哥,让幼儿听一听。然后每位幼儿带上一顶圣诞帽和老师一起听着音乐,一起过一个快乐的圣诞节。
社会清明节的由来教案篇五
1.知道吃青团是清明节的重要风俗习惯。
2.幼儿尝试做青团,体验制作的乐趣和成功感。
1.拌有艾青的糯米粉团,馅料,装青团的盘子,桔叶等若干。
2.请幼儿洗净双手。
2.教师将绿色粉团和白粉团进行对比,让幼儿说说有什么不一样?(颜色)
3.教师介绍绿米粉团是加入了艾青,出示实物艾青。
三.观看录象(幼儿边看教师边讲解
1.采摘艾青、
2洗净剁碎艾青
3.和面
4.做青团
5.蒸青团
6.教师演示做青团先将米粉团圆,用大拇指在米粉团中挖一个坑,然后将大拇指放在坑内,其余四指放在外边,把米粉团捏成碗状,再将馅料放入,最后把洞口封住,团圆,摆在桔叶上放入蒸笼。
四、引导幼儿做青团.
1.观察幼儿做青团的过程,帮助有困难的幼儿。
2.提示幼儿做不同形状的青团。
五、延伸活动品尝青团,体验劳动后的喜悦。
在本次的活动中,幼儿能较快的掌握儿歌,但是在玩游戏的时候,出现了一些小问题,如:一开始让他们手拉手边转边念儿歌,本以为很简单的一个环节,有个别调皮的幼儿就拉着跑,导致有幼儿就摔倒了,不过经过提醒后,就没有这种现象发生了;还有最后幼儿做青团的环节,两个抱在一起,大部分都会抱对,数量增加了就出现了很多的错误,有些能力稍微差点的孩子就乱抱。不过几次游戏以后,大部分幼儿都能掌握游戏方法了。
我觉得下次游戏时,可以再增加一项比赛的环节,把幼儿分成红、黄两队,根据老师的提示,进行比赛,看哪对幼儿能根据老师的提示,正确的“做”出青团。如果“做”错了,就退出游戏,最后哪对人数多,哪对就获胜。
社会清明节的由来教案篇六
1、了解引起山林火灾的原因以及山林火灾的危害。
2、知道山林防火的重要性,提高防护山林火灾的安全意识。
活动重难点。
活动重点:了解引起山林火灾的原因以及山林火灾的危害。
活动难点:知道山林防火的重要性,提高防护山林火灾的安全意识。
活动准备。
1、山林在燃烧的图片或影。
2、引起山林火灾的图片或影。
3、山林火灾引起严重后果的图片或影像。
活动过程。
一、观看山林在燃烧的图片或影像,引出山林火灾。
1、什么是山林火灾?
2、说说山林在燃烧时的火势情景。
二、结合图片或影像,了解引起山林火灾的原因以及山林火灾的'危害。
1、你知道为什么会发生山林火灾?
2、山林火灾会引起哪些严重后果?引导幼儿用语言讲述自己看到的场景。
三、组织幼儿讨论山林火灾的防护,对幼儿进行护林防火安全知识教育。
1、怎样才不会引起山林火灾?
(1)清明节扫墓时,要特别注意在燃烧的香烛纸钱,防止火星吹到其它地方引起火灾。
(2)不能在山上点火、玩火。
(3)不能在山上把放烟花炮仗。
(4)不要私自在野外进行野炊、烧烤等活动,以防引发山火。
2、看见山林出现着火现象了,我们应该怎么做?
四、讲述救火防火小故事,激发孩子从小养成爱森林,爱自然的好习惯。
活动目的:
1、通过这次主题班会,希望学生作为一个炎黄子孙能全面正确的了解清明节,深切感受清明节的文化内涵,积极的过一个有意义的清明节。
2、通过这次主题班会引导学生了解中华民俗、风情和传统美德。有利于青少年对孝悌、慎终、追远、民德归厚的理解和升华在缅怀革命先烈的丰功伟绩的基础上,继承先烈遗志,发扬革命精神,珍惜现在的美好生活。
3、通过这次主题班会,增强青少年对传统文化的认同感,热爱民族文化,主动地传承民族文化、弘扬民族文化。
4、使学生在欢乐的活动中掌握防火安全知识,增强学生的防火安全防范意识,提高学生的自护自救能力,减少火灾难事故的发生,促使儿童青少年的健康成长。
活动时间:
活动地点:四年级年级1班。
活动过程:
一、活动导入。
1、同学们,有一首诗想必大家都很熟悉,清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。
2、杜牧的这首诗提到了我国一个很重要的传统节日——清明节。清明,既是我国的二十四节气之一,又是我国最重要的祭祀节日。
3、清明节至今已有两千五百多年的历史了。每年的清明,人们都会从五湖四海纷纷赶到自己先人的陵墓前,洒下一壶热酒,聊表思念之情,也会在烈士墓前,献上一束鲜花,表达对先烈的感激之情。
4、我国为清明节特别设定了假期,表示对节日的重视,不久前,清明节被列入国家级非物质文化遗产。下周我们将迎来今年的清明节,让我们一起更深入地了解它,争取在节日里过的更有意义。
咱们班里有很多小研究员呢,他们搜集了清明节习俗的资料,大家一起来听一听。
《清明习俗四则》找四个同学来讲。
1、清明节要荡秋千。秋千的历史很古老,最早叫千秋,后为了避忌讳,改为秋千。古时的秋千多用粗树枝为架,再栓上彩带做成。后来逐步发展为用两根绳索加上踏板的秋千。打秋千不仅可以增进健康,而且可以培养勇敢精神,至今为人们特别是儿童所喜爱。
2、清明要踢蹴鞠。鞠是一种皮球,球皮用皮革做成,球内用毛塞紧。蹴鞠,就是用足去踢球。这是古代清明节时人们喜爱的一种游戏。相传是黄帝发明的,最初目的是用来训练武士。
4、清明也要放风筝哦。每逢清明时节,人们不仅白天放,夜间也放。夜里在风筝下或风稳拉线上挂上一串串彩色的小灯笼,象闪烁的明星,被称为“神灯”。过去,有的人把风筝放上蓝天后,便剪断牵线,任凭清风把它们送往天涯海角,据说这样能除病消灾,给自己带来好运。
a:原来,清明节有这么丰富多彩的活动呀!
其实,古人也经常用写诗的方式来纪念清明节的。
《请明古诗诵》。
甲学生:《清明日》唐,温庭筠,清娥画扇中,青树玉金红。出犯繁花露,归穿弱柳风。他写的不是一般人,而是常年禁闭在后宫的宫女们,在清明节也得到了放松,在大自然的美丽景色中穿梭似的玩耍,一会儿碰下了花上的露珠,一会儿在柔弱的柳枝中穿行,真的是人在画图中一样。
乙学生:《苏堤清明即事》南宋吴惟信梨花风起正清明,游子寻春半出城。日暮笙歌收拾去,万株杨柳属流莺。写出了当时作为南宋都城杭州的清明游乐之景:倾城而出寻春游乐,笙歌处处,杨柳依依,莺啼声脆,梨花风起。这是何等美好的清明景致啊。至今杭州仍有“柳浪闻莺”一景,就是从这首诗中化出。
丙学生:《苏堤清明即事》南宋吴惟信梨花风起正清明,游子寻春半出城。日暮笙歌收拾去,万株杨柳属流莺。写出了当时作为南宋都城杭州的清明游乐之景:倾城而出寻春游乐,笙歌处处,杨柳依依,莺啼声脆,梨花风起。这是何等美好的清明景致啊。至今杭州仍有“柳浪闻莺”一景,就是从这首诗中化出。
必大家应该了解了很多清明节的文化,下面我们就要考考大家。
a:一起进入我们的知识抢答环节吧,答对小组加星,答错要表演节目哦。
b:请问清明节古时又称什么节?(三月节)。
a:请问清明节开始于什么朝代?(周朝)。
b:请问清明节在现代来说又称什么节?(踏青节)。
a:每年几月几日到几月几日是清明节?(4月4日至4月6日)。
b:请问清明节什么时候被列入第一批国家级非物质文化遗产。(20xx年)。
a:说到清明节,我还会联想到一个人,他就是介之推。
b:让我们听听他的故事吧。
《寒食节来历》由4个学生各讲一段。
相传春秋战国时代,晋献公的妃子骊姬为了让自己的儿子奚齐继位,就设毒计谋害太子申生,申生被逼自杀。申生的弟弟重耳,为了躲避祸害,流亡出走。在流亡期间,重耳受尽了屈辱。原来跟着他一起出奔的臣子,大多离开了他,只剩少数几个忠心耿耿的人。其中就有介之推。有一次,重耳饿晕了过去。介之推为了救重耳,从自己腿上割下了一块肉,用火烤熟了给重耳吃。十九年后,重耳回国做了君主,成了赫赫有名的晋文公。
晋文公执政后,对和他同甘共苦的臣子大加封赏,唯独忘了介之推。有人在晋文公面前为介之推叫屈。晋文公猛然忆起旧事,心中有愧,马上让人去请介之推上朝受赏封官。可是去了好几趟,介之推都不来。晋文公只好亲自去请。晋文公来到介之推家,只见大门紧闭。原来介之推不愿见他,已经背着老母躲进了山里。晋文公便让他的.御林军上山搜索,没有找到。于是,有人出了个主意,要放火烧山,三面点火,留下一方,介之推便会自己走出来。晋文公便下令烧山,大火烧了三天三夜,终究不见介之推出来。上山一看,介之推母子俩抱着一棵烧焦的大柳树已经死了。晋文公望着介之推的尸体哭拜一阵,发现介之推脊梁堵着一个树洞,洞里好象有什么东西。掏出一看,原来是衣服碎布,上面题了一首血诗:割肉奉君尽丹心,但愿主公常清明。柳下作鬼终不见,强似伴君作谏臣。主公心有我,忆我之时常自省。臣在九泉心无愧,勤政清明复清明。
晋文公将血书藏入袖中。然后把介之推和他的母亲安葬在那棵烧焦的大柳树下。为了纪念介之推,晋文公下令把那座山改为“介山”,在山上建立祠堂,并把放火烧山的这一天定为寒食节,昭告全国,每年的这一天严禁烟火,只能吃寒食。走时,他砍下一段烧焦的柳木,回到宫中做了双木屐,每天望着它叹道:“悲哉足下。”“足下”是古人下级对上级或同辈之间相互尊敬的称呼,据说就是来源于此。第二年,晋文公领着群臣登山祭奠。只见那棵老柳树死而复活,绿枝千条,随风飘舞。晋文公望着复活的老柳树,像看见了介之推一样。他郑重地走上前,掐了一枝,编了一个圈儿戴在头上。祭扫后,晋文公把复活的老柳树赐名为“清明柳”,把这天定为清明节。
以后,晋文公常把血书带在身边,作为鞭策自己执政的座佑铭。他勤政清明,励精图治,把国家治理得很好,百姓也得以安居乐业,大家都对有功不居、不图富贵的介之推非常怀念。每逢他死的那天,大家禁止烟火来表示纪念。还用面粉和着枣泥,捏成燕子的模样,用杨柳条串起来,插在门上,叫做“之推燕”。此后,寒食、清明成了隆重节日。
a:介之推真是伟大,用自己的生命换来了大家的安居乐业。
b:古往今来,这样的人数不胜数,为了新中国的前进,革命先辈们同样抛头颅,洒热血,才让我们有了今天的幸福生活。
a:让我们来听几个革命故事。
《革命故事我来讲》革命故事两则。
水缸的秘密。
瑞金沙洲坝的杨大娘是红军家属。大儿子参加红军以后,家里少了一个劳动力,里里外外什么事都要她自己操心。1933年7月的一个傍晚,杨大娘浇完菜园,回家准备挑水做饭。她刚拿起扁担,却发现水缸里的水满满的。大娘奇怪了:前天水缸满,昨天水缸满,今天水缸又满了。这是怎么回事?她问小儿子:“小发仔,下午你挑水了吗?”
11岁的小发仔把头摇得拨浪鼓似的,说:“我没挑。”
杨大娘越想越觉得奇怪,就跑到田头问代耕队长:“我屋里那口水缸,天天都满满的。是你派人给我家挑水了吧?”
“没有啊,”代耕队长也感到奇怪,将信将疑地问,“真有这样的事?”
正说着,上屋的二婶也提着菜蓝子走过来搭话:“是啊,我屋里的水缸也是干了又会满,满得都快要溢出来了,不知道是谁在做好事。”
代耕队长把斗笠往头上一扣,笑笑说:“毛主席主张调查研究,你们该去调查调查呀!”
杨大娘和二婶觉得这话有理,俩人商量了一阵,就各自回家了。
第二天,杨大娘擦桌子、洗衣服,不到下午,满满一缸水就用完了。她故意不去挑,也不下地干活,早早拿起一双鞋底,坐在门口,和二婶你一针我一线地纳起鞋底来。她俩鞋线扯得嗦嗦响,纳好鞋底又上鞋帮,四只耳朵听动静,两双眼睛观八方,边做针线活,边搞起“调查”来。但是等了半天,也没有半点儿动静,她俩心里纳闷极了。
太阳离西山只有两竿高的时候,杨大娘忽然听见屋里的后门响了,接着又听到水桶铁钩碰撞的声音。她俩惊喜地互相丢了个眼色,不约而同地喊了出来:“这回捉到了!”说着站起身就往屋里跑。
杨大娘刚进门,差点跟一个挑着水桶的人撞个满怀。她抬头一看,见这人身材高大魁梧,穿一身红军制服,正冲着她和二婶笑。望着他那双明亮的大眼睛,她觉得很面熟,但是又记不起在什么地方见过。二婶一下就认出来了:“呀,这不是毛主席吗!”
二婶拉着毛主席坐下,杨大娘赶忙端上一碗茶,说:“毛主席,你来沙洲坝不久,可处处爱护体贴老百姓,叫我们怎么感谢你呀!”
毛主席喝着茶,和两位红军家属聊起家常来,问她们:生活有没有困难?代耕队耕的田满意不满意?房子漏雨不漏雨?小孩子在列宁小学的功课好不好?一直谈到天擦黑,毛主席又要去挑水,非要把水缸挑满不可。杨大娘拗不过,只好答应了。
毛主席为杨大娘和二婶家挑水的事,很快就在村里传开了。
《朱德的扁担》。
1928年,朱德同志带领一支红军队伍到井冈山跟毛主席会师。山上是红军,山下不远就是敌人。
井冈山上出产粮食不多,常常要抽出一些人到山下的茅坪去挑粮。从井冈山上到茅坪,来回有五六十里,山高路陡,非常难走。可是每次挑粮大家都争着去。
b:是呀,我们不能忘记他们。今天,由于场地限制,我们只能默哀三分钟来表达对英雄烈士的崇敬。
a:全体起立。
b:又是一个清明节。
a:天空为之垂泪,松涛为之呜咽。
b:为了祖国的解放和人民幸福美满的生活,有多少革命先烈长眠于地下。
社会清明节的由来教案篇七
1.知道清明的天气。
3.体会音乐与古诗的意境,感受古诗的优美韵律。
经验准备:孩子对清明节有初步的概念。
课件准备:故事音频《清明时节雨纷纷》;故事插图《清明时节雨纷纷》3张;古诗音频及伴奏《清明》;古诗插图《清明》。
播放故事音频及插图《清明时节雨纷纷》,引导幼儿初步认识清明节。
——清明节是在什么季节呀?常常会是什么天气?
——在清明节,很多人会做什么呢?
小结:清明是我们中国重要的传统节日。在这个节日里,人们怀念祖先、感受春天万物苏醒带来的欢乐。
交流讨论,鼓励幼儿说出更多的清明节习俗。
——你们家在清明节会做什么呢?
——除了刚才故事里说到的踏青、扫墓,你知道清明还有什么习俗吗?
小结:清明节的`习俗丰富有趣,有踏青、扫墓、吃清明果、荡秋千、插柳、放风筝等。
播放古诗音频《清明》,引导幼儿欣赏。
——这首诗描述了什么样的天气?
——这首诗表达了作者什么样的情感?
小结:这首诗描写了在清明的微微细雨中,作者看到路上行人怀念逝去的亲人的愁苦,心里也有浓浓的忧愁。
师幼一起朗诵古诗,进一步感受古诗的韵律美。
1.再次播放古诗音频《清明》。
2.带领幼儿朗诵故事,提醒幼儿注意语调的抑扬顿挫。
社会清明节的由来教案篇八
1、认识本课的生字。
2、有感情地朗读课文,了解元宵节的民俗风情。
3、了解元宵节的风俗,激发学生对中华民族的热爱。
亲爱的`伙伴们:出来,现在就读给大家听!(范读)。
2.大家想读吗?自己试一试!并注意哪个音节出现的次数最多。
3.找一找,元都藏在哪些词里?(指名说)用笔把它们圈起来!然后四人一组,互相帮助,试读这些词。
4.指名读,大家一起试一试!(屏显:元宵节汤圆团圆圆又圆)。
5.给“圆”字开花,了解“圆”的意思,渗透“团圆”含义。
7.四人一个小组,把你识字的方法、窍门说一说。
8.以小组为单位汇报识字情况,并进行扩词、说话练习。
9.渗透“元宵节”的来历,创设意境,“送生字宝宝回家”。(屏显:学生喊出生字宝宝的名字,认对后生字宝宝归位)。
10.游戏:“摘灯笼”。(想一想,本课生字都会认了,再举手“摘灯笼”。)。
11.“开火车”读词卡,为朗读儿歌做准备。
三、指导朗读。
1.自由读儿歌。
2.学生读,学生互评。
3.师范读,引导学生有节奏地读。
4.同桌互读。
5.今年的元宵节过得怎样?你能用一个词来表达吗?(学生自由发言)让我们把这种心情带入课文再读一读!
6.刚才在读课文的时候,你想到了什么?(引导学生边想边读)。
7.请读得最有感情的同学上台表演。(创造性地朗读)。
8.还有哪些有趣的活动也在今天举行?(拓展学生思路)。
9.让我们把美好、团圆、幸福、有趣的元宵节读出来吧!(想读的同学可以站起来,能背的同学就背)。
四、创新拓展。
1.我们中国还有哪些传统节日?你能用这样的句式给大家说一说吗?(屏显:______,_______在一起______。)。
2.有一个节日,和元宵节很像,月儿也是圆圆的,你能猜出是哪个节日吗?
3.如果我们把《元宵节》改成《中秋节》,你觉得行吗?试一试!
社会清明节的由来教案篇九
上海人在清明节前后都有吃青团的习俗,这种习俗可追溯到两千多年前。青团主要有艾叶和糯米粉制作成,蒸熟出笼的青团色泽鲜绿,香气扑鼻,是本地清明节最有特色的节令食品。
由于寒食节与清明节合二为一的关系,一些地方还保留着清明节吃冷食的习惯。在山东,即墨吃鸡蛋和冷饽饽,莱阳、招远、长岛吃鸡蛋和冷高粱米饭,据说不这样的话就会遭冰雹。泰安吃冷煎饼卷生苦菜,据说吃了眼睛明亮。晋中一带还保留着清明前一日禁火的习惯。
在浙江湖州,清明节家家裹粽子,可作上坟的祭品,也可做踏青带的干粮。俗话说:“清明粽子稳牢牢。”清明前后,螺蛳肥壮。俗话说:“清明螺,赛只鹅。”农家有清明吃螺蛳的习惯,这天用针挑出螺蛳肉烹食,叫“挑青”。吃后将螺蛳壳扔到房顶上,据说屋瓦上发出的滚动声能吓跑老鼠,有利于清明后的养蚕。清明节这天,还要办社酒。同一宗祠的人家在一起聚餐。没有宗祠的人家,一般同一高祖下各房子孙们在一起聚餐。社酒的菜肴,荤以鱼肉为主,素以豆腐青菜为主,酒以家酿甜白酒为主。浙江桐乡河山镇有“清明大似年”的说法,清明夜重视全家团圆吃晚餐,饭桌上少不了这样几个传统菜:炒螺蛳、糯米嵌藕、发芽豆、马兰头等。这几样菜都跟养蚕有关。把吃剩的螺蛳壳往屋里抛,据说声音能吓跑老鼠,毛毛虫会钻进壳里做巢,不再出来骚扰蚕。吃藕是祝愿蚕宝宝吐的丝又常又好。吃发芽豆是博得“发家”的口彩。吃马兰头等时鲜蔬菜,是取其“青”字,以合“清明”之“青”。
传说有一年清明节,太平天国李秀成得力大将陈太平被清兵追捕,附近耕田的一位农民上前帮忙将陈太平化装成农民模样,和自己一起耕地。没有抓到陈太平,清兵并未善罢甘休,于是在村里添兵设岗,每一个出村人都要接受检查,防止他们给陈太平带吃的东西。
回家后,那们农民在思索带什么东西给陈太平吃时,一脚踩在一丛艾草上,滑了一跤,爬起来时只见手上、膝盖上都染上绿蒙莹莹的颜色,他顿时计上心头,连忙采了些艾草回家少洗净煮烂辩挤汁,揉进糯米粉内,做成一只只米团子。然后把表溜溜的团子放在青菜里,混过村口的哨兵。陈太平吃了青团,觉得又香又糯且为粘牙。天黑后,他绕过清兵哨卡安全返回太本营。后来,李秀成下令太平兵都要学会做青团以御敌自保。清明节吃青团的习俗从此流伟开来。
上海人在清明前后有吃青团的食俗,这种风俗可追溯到两千多年前的周朝。据《周礼》记载,当时有“仲春以木铎循火禁于国中”的法规,于是百姓熄炊,“寒食三日”。在寒食期间,即渭明前一、二日,还特定为”寒日节”。将雀麦草汁和糯米一起舂合,使青汁和米粉相互融合,然后包上豆沙、枣泥等馅料,用芦叶垫底,放到蒸笼内。蒸熟出笼的青团色泽鲜绿,香气扑鼻,是本地清明节最有特色的节令食品。上海也有的人家清明节爱吃桃花粥,在扫墓和家宴上爱用刀鱼。
现在,青团有的是采用青艾,有的以雀麦草汁和糯米粉捣制再以豆沙为馅而成,流传百余年,仍旧一只老面孔。人们用它扫墓祭祖,但更多的是应令尝新,青团作为祭祀的功能日益淡化。因此,一些卖青团的店家洞察到这以点,前些年曾出现过多种甜咸馅料的青团,如猪油玫瑰青团、黑洋酥青团、金针耳鲜肉青团等,但好景不长,这些原本受人青睐的青团,竟然无疾而终,实在让人百思不解。
古代寒食节的传统食品有糯米酪、麦酪、杏仁酪扬,这些食品都可事前制就,供寒日节充饥,不必举火为炊。
在寒日节的传统食品中还有一种“青精饭”,据《琐碎录》记载:“蜀入遇寒食日,采阳桐叶,细冬青染饭,色青而有光。”明代《七修类槁》也说:“古人寒食采杨桐叶,染饭青色以祭,资阳气也,今变而为青白团子,乃此义也”。清代《清嘉录》对青团有更明确的解释:“市上卖青团熟藕,为祀先之品,皆可冷食”。
很多地方在完成祭祀仪式后,将祭祀食品分吃。晋南人过清明时,习惯用白面蒸大馍,中间夹有核桃、枣儿、豆子,外面盘成龙形,龙身中间扎一个鸡蛋,名为“子福”。要蒸一个很大的总“子福”,象征全家团圆幸福。上坟时,将总“子福”献给祖灵,扫墓完毕后全家分食之。上海旧俗,用柳条将祭祀用过的蒸糕饼团贯穿起来,晾干后存放着,到立夏那天,将之油煎,给小孩吃,据说吃了以后不得疰夏病。
2、最好与竹笋或马兰头一起吃,这些食物在一起吃可以加快青团的消化和营养的吸收;
4、最好食用一些有助于消化的食品,如山楂等。因为这些食品可以减少肠胃道消化青团等糯米食品的消化负担,有利于青团在体内的吸收。
4、有胆囊炎、胆结石的患者不宜食用青团,可能会因为消化不良而加重病情。
社会清明节的由来教案篇十
我们的祖国是一个地大物博,历史悠久的文明古国,古代就有四大发明驰名海外,哪四大发明呢:印刷术、火药、指南针、还有造纸术。小朋友们想要了解祖国,就先得了解四大发明,那么我们就从我们最亲密的纸(造纸术)开始说吧。
1、培养幼儿热爱祖国、热爱家乡的情感,珍惜每一份资源,做到不浪费,养成良好的环境意识。
2、培养其口头表述能力,通过听故事,能独立的完整的将大意概述出来。
3、了解纸的由来,学会利用纸,包括废物利用和循环利用。
4、愿意从自身做起,做节约用纸的环境保护小卫士。
5、学习利用纸浆进行创作。
各种各样的纸、剪刀等,造纸故事,造纸图、蔡伦图、颜料、桶。
一.谜语导入:引出“纸”。
“有个用具它不简单,可以写字,还可以把数算。
订起来是一本书,拆开来是一张张,
它是谁,我们都来猜猜看。”
二.思维发散:
老师:“有没有小朋友告诉老师,纸还有什么用途?你是怎么知道的?那么在平时,我们怎么用纸的呢?”
幼儿:“纸可以写字,画画,折小鸟,还有好多好多。我们自己就是这么用的。妈妈每天给我一个本子,我都写字写完了。”
三.讨论:原来纸是这么有用的东西,那么,你们知道纸是怎么来的吗?
幼儿:“应该是工人叔叔制造出来的。”
(听故事,出示造纸图片及蔡伦图片)。
小朋友,你们知道纸是怎么来的吗?是由谁造出来的.吗?(小朋友概述,老师点评。)。
四.活动延伸:
(小朋友分组讲座老师巡查)。
龙俊杰说:“我们可以用废纸折飞机,不浪费纸又很好玩。”
熊逸夫说:“废纸可以再收上去,再做成纸啊?”
李颜奇说:“我们可以少写点字,就可以节约纸了呀!”
李思宁说:“可不可以拿废纸做衣服?”
小朋友说出办法,引出回收再利用。
五.实际操作。
我们去找一些已经报废了的纸回来,老师为你们准备了养料、桶、剪刀,看看你们怎么再用这些废纸,分组活动。
六.点评。
有的小朋友把养料染在废纸上,变成一张漂亮的彩色纸,又可以利用起来。
有的小朋友用废纸折出了许多漂亮的完意儿,装饰了我们的活动室。
有的小朋友用剪刀将废纸剪出了美丽的花,将废纸变废为宝。希望小朋友在以后的生活中,都要节约珍惜每一份资源。
纸是小朋友最常见的学习用具,也是最不起眼、最容易浪费的。为了让孩子们珍惜和爱护纸,这次活动的作用相当的大,孩子们在活动中观看了有关浪费的资料和数据,在他们心里有了一定的准备,然后发散他们的思维:“怎样珍惜我们的纸?”孩子们的答案固然千奇百怪,但是他们都动了脑筋,投入了其中,想了不少的办法,当然也有不少的好点了,再让他们把点子运用实际,动手操作,作品不一,也十分的有新意,看着孩子的“精心设计”,老师笑了,孩子们也笑了。
社会清明节的由来教案篇十一
在一年之中有许多的传统节日,其清明就是春季中的节日之一,但是小朋友们对于清明节了解多少呢?以下就让我们以清明节为主题探讨下有关四季中的节日,及了解清明节的由来!
1、理解四季轮换,感知清明是春天的节日,产生进一步探索了解中国传统节日的兴趣。
2、喜欢古诗、古画等一些表达方式,在欣赏与体验中加深对我国节日文化的了解与喜爱。
清明上河图复制品、有关清明照片。
(一)猜猜讲讲,理解四季轮换。
1、演示画面一,看到这个图形你想到了什么?
小结:一年从1月开始,从12月结束;新的一年又从1月开始,从12月结束。
2、演示画面二,现在,你们又想到了什么?
小结:一年有四季,一年中,我们从春天开始,然后经过夏天和秋天,紧接着是冬天,这之后又是春天。一年又一年,季节就是这样在不停的交替着。
4、小结:一年从春天开始,过了立春,是惊蛰,过了春分,是……,过了大寒,又是立春,节气能告诉我们季节的变化。
(二)看看找找,感知清明。
1、现在我们处在什么季节?
2、春天里除了有立春、惊蛰、春分这些节气,还有哪些节气?(引出清明)。
3、从文字上看,清明可能是什么意思?
4、今天老师准备了许多图片,请小朋友来找一找,哪些与清明有关?幼儿分组商讨。(再现与迁移已有经验:咏柳、游园不值、清明时节等古诗)。
5、小结:清明不仅是春天的节气还是春天的重大的`节日,是我们中国人的节日。在这个节日里人们踏青到大自然的怀抱,享受着春天温和的气候和万物苏醒带来的欢乐,感谢先烈、祖先给我们创造的美好生活。
(三)视听欣赏,感受传统艺术。
2、幼儿欣赏《清明上河图》。
3、提问:有什么感觉或?(帮助幼儿简单理解画面内容)。
4、教师朗诵古诗进行小结:梨花风起正清明,游子寻春半出城,日墓笙歌收拾去,万珠杨柳属柳莺。
1、评价。
2、总结。
社会清明节的由来教案篇十二
1、了解清明节的来历,知道清明节的日子及习俗,乐于参与清明节的活动。
2、初步了解家族中人与人之间的亲属关系,怀念先祖、尊重长辈等。
3、敬仰怀念烈士,懂得珍惜今天的幸福生活。
4、简单了解节日的来历,知道其全称、日期和意义。
5、参与节日游戏。
课前与家长联系好参与本活动,电脑课件,实物:各种图案的彩蛋、每幼儿一个熟鸡蛋,彩笔、帖纸、橡皮泥、剪刀、胶水等。
1、用古诗导入活动内容:清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂,借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。(清明)。
小朋友你们知道几月几日清明节吗?(4月5日清明节)。
3、课件:边放课件教师边讲述,让幼儿了解烈士的先进光荣事迹。
(1)出示人民英雄纪念碑的课件同时播放毛主席树立纪念碑的录音,教师讲述:毛主席为了让后人永远记住、永远怀念这些英雄,并在1949年3月30日在天安门广场树立了《人民英雄纪念碑》。
(2)现代英雄:抗洪救灾、抢险救火、保卫国家生命财产等等许多现代英雄也献出了生命。
5、观看课件:老师带孩子们扫墓的画面。
6、放哀乐、人民英雄纪念碑画面,请家长与幼儿起立,向英雄们行礼、默哀,表示怀念。
7、与幼儿交谈:清明节有那些习俗?
运动习俗:踏青、荡秋千、打马球、放风筝、蹴鞠、插柳等。
饮食习俗:吃冷食、吃鸡蛋等。
8、出示彩蛋请幼儿观察与自己带来的鸡蛋有什么不同?用什么制作的?
9、放彩蛋图片引起幼儿的好奇心及制作兴趣。
10、幼儿与家长共同制作彩蛋(方法形式不限,画画、涂色、剪纸粘贴、橡皮泥制作小动物等)。
11、幼儿到台前展示自己的作品,并用完整的语言讲述自己的作品。
12、玩鸡蛋:请幼儿发挥想象力用鸡蛋作出多种玩法(滚、转、抛、立、碰鸡蛋等),幼儿比赛看谁的玩法多。
请幼儿把彩蛋给其他班的小朋友欣赏并与朋友们一起玩,在音乐伴奏下走出活动室。
社会清明节的由来教案篇十三
1、教师:小朋友们现在我们来看一个故事,看完之后告诉老师这个故事藏了哪个中国传统节日。(播放视频)。
2、教师:这个故事里藏了哪个传统节日?(清明节)。
(二)讲述清明节习俗。
1、教师:大家知道清明节是哪天吗?(4月5日)。
2、教师:小朋友们知道现在的人们清明节都在做什么吗?(扫墓、踏青、放风筝、荡秋千)。
3、教师:我们再来看看古时候的人们在清明节的时候都在做什么?
播放课件中的古代清明节习俗。(清明上河图、蹴鞠、寒食、牵钩)。
针对图片做出讲解。
蹴鞠:和现在的足球规则一样,是古代藤编的足球。寒食:清明前一天不生火,吃凉食。
牵钩:古时候的拔河。
1、教师:小朋友们知不知道清明节是怎么来的?
一个重要的节气,万物复苏,是扫墓踏青的好日子。也是因为寒食节。
2、教师:那我们为什么要过清明节呢?
为了表达对已经去世的亲人的怀念,我们都会去墓前祭拜,表达哀思。
(四)结束,并观看烈士陵园扫墓图片。
教师:小朋友们,在清明节我们不仅要去祭拜我们去世的亲人,还要去烈士陵园祭拜那些为了保护人们而牺牲的烈士哦!
社会清明节的由来教案篇十四
二、引导幼儿观看录象,体验清明的气氛。
二、.教师讲解清明节的意义。
1、清明时节气候转暖,雨水增多,草木蔓生,陵园墓地不免要荒芜,需要整理;
2、清明前后,山青水秀,桃红柳绿,人们借此大好春光,出去郊游;
3、为怀念古人介之推,而现在已将清明节扫墓作为缅怀革命先烈的主要活动了。
三、组织幼儿.制作小花。
我们今天的幸福生活都是革命先烈用生命为我们换来的.。为了纪念他们,今天我们一起来为我们的烈士们制作小白花来缅怀他们。
四、教育幼儿爱祖国。
社会清明节的由来教案篇十五
1、教幼儿知道清明节是几月几日。
2、让幼儿通过各种活动,了解清明节的意义。
录象、图片、纸花、
一、通过谈话让幼儿知道清明节的日期。
二、引导幼儿观看录象,体验清明的气氛。
三、教师讲解清明节的'意义。
1、清明时节气候转暖,雨水增多,草木蔓生,陵园墓地不免要荒芜,需要整理;
2、清明前后,山青水秀,桃红柳绿,人们借此大好春光,出去郊游;
3、为怀念古人介之推,而现在已将清明节扫墓作为缅怀革命先烈的主要活动了。
四、组织幼儿.制作小花。
我们今天的幸福生活都是革命先烈用生命为我们换来的。为了纪念他们,今天我们一起来为我们的烈士们制作小白花来缅怀他们。
五、教育幼儿爱祖国。
清明节是我国的传统节日,清明来到,万物凋零的寒冬就过去了,风和日丽的春天真正地开始了。在清明节期间,组织系列教育活动,让幼儿通过向烈士致敬默哀或扫墓等活动追念烈士的高贵品质,树立继承先烈遗志、认真学习、长大建设祖国的理想;通过吃鸡蛋、画鸡蛋“、玩鸡蛋、踏青春游、荡秋千、放风筝活动,了解传统风俗,锻炼身体,充分感受到春景的美好。
社会清明节的由来教案篇十六
1、知道清明节是我国的传统节日,了解当地过清明节的风俗。
2、了解清明节的来历,学习策划与清明节有关的活动。
《小朋友的书、春天里》;画笔、画纸;幼儿向家长了解清明节的来历和风俗,以及清明节这一天的安排。
结合《小朋友的书、春天里》第21--24页"清明节的传说",讲述故事。
通过提问引导幼儿理解故事内容:清明节是一个什么样的节日?
人们怎样过清明节?
故事中古代人怎么过清明节的?有些什么风俗习惯?
幼儿使用《小朋友的书、春天里》第25页"清明节的风俗",看图说说现代人们在清明节期间的活动。
提问:你们准备怎样过清明节?
1、小组讨论:我们的清明节:引导幼儿讨论清明节相关活动,并将活动用图画的方式画在纸上。注意引导幼儿考虑活动策划的可行性。
2、交流讨论结果:师结合幼儿的设想确定相关活动安排,主要包括:采艾青、做青团、参观茶园、到烈士陵园扫墓等。
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