莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。小编为大家整理了几篇描写莲藕的作文，欢迎大家阅读欣赏。
描写莲藕的作文一
出淤泥而不染，濯清涟而不妖。——题记
荷花历来是被人们所称赞的，可我们只观察到花却并未想起它的果。藕在生活中经常见到，它只是长在泥里面，虽然它比较黑，但它却默默无闻，它并不在意人们怎样看它，它只想为人们奉献。
藕，棕色，一节一节的，丝毫没有弯曲，它从来都是笔直笔直的，藕的用途很广，可食用，可入药，花可供来观赏。它的花称之为“荷花”，荷花的茎可谓“中通外直，不蔓不枝，香远益清，亭亭净植”。它的`花虽然从泥土里出来却一点也没有被泥所染，它的叶子是绿色的红绿相交，好看极了。
走在一片荷花池塘边的小路上，这里没有蜂围蝶阵，也没有赏花的人群。有的就是直立在水面上的荷花，还有埋在泥土里的藕。荷花一朵挨着一朵，它们似乎在嚷嚷着什么。看这些荷花，不由得想到了那些默默无闻，无私奉献的人，不由得想到了那些老师们，警察叔叔们，交警，还有环卫工人，他们都是只知道奉献，而不想着要什么回报。
“春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干”。老师就如同这藕一样，他不在乎自己的职业多么神圣，莲藕不在乎人们多么喜爱它的花，两者都有一个共同的特点——默默无闻、无私奉献，从不奢望有什么回报。
荷花在风中摇曳着，它们依然默默无闻，花开得这样盛，这样密，红色的花仿佛就要把整个池塘所覆盖，还时不时地有几只青蛙出来，它不畏炎阳，即使面对太阳，也从不退缩，它们只知道坚持、奉献。
藕的默默无闻的精神不得不让我赞叹，虽然时代在进步，但它却永不会变。
描写莲藕的作文二
“江南可采莲，莲叶何田田。”，你是不是马上想到的是美丽的荷塘美景啊!而我却想到了家乡的莲藕，我的家乡湖北可是莲藕之乡呀!
春天，荷叶只露出尖尖的角。夏天，满湖的荷叶挨挨挤挤的，发出“沙沙”的声音，好像相互在说悄悄话呢!下雨时，小青蛙和鱼儿就把它当做小伞，雨过天晴，荷叶上滚满了水珠，像一颗颗晶莹剔透的珍珠，还有那粉的、白色的荷花仙子在荷叶上翩翩起舞，跳起了芭蕾。
过不了多久，我们就可以吃莲蓬了，那嫩嫩的莲子，吃在嘴里清甜清甜的。而在这个时候，莲藕正在淤泥里默默地生长着。
秋天是莲藕成熟的季节，刚从湖底挖出来的莲藕全身都是泥，用水清洗一下，就可以看到洁白透亮的莲藕了，一节一节的莲藕就像胖娃娃的胳膊。莲藕的每一段都是椭圆形的，每一段的中间都有许多小孔。
莲藕的吃法有很多，可以凉拌、可以炒着吃，还可以煨汤，我最喜欢吃煨汤的莲藕。吃莲藕的时候十分有趣，你咬上一口，藕断丝连，会拉出很长的丝来，藕丝飘在下巴上，像长了白色的胡须，样子很好笑!
莲藕是高洁的象征，虽生活在淤泥里，但本质一直是洁白无暇。我爱家乡，更爱家乡的莲藕。
描写莲藕的作文三
“白白的身子，一节跟一节，体内有小孔，成熟在夏天。”没错它就是蔬菜界的“诸葛亮”莲藕，说到它，人们总会想到长在它头上的“荷花姐”，荷花盛在夏季，它的样子好像是仙女下凡，而下凡，而莲花的根正是莲藕，莲藕之所以生活在湖中的泥土中，原来它是在给荷花提供氧气和水。到了八、九月份，荷花凋谢了，但是它的根却可以上市了-------那就是莲藕。
莲藕刚出土时全身上下都是湖底的淤泥，但是用清水洗一下泥土就从藕上洗掉了，藕的样子圆圆的，一节一节，用手轻轻一掰，藕就被掰“断”了，但是它并没有断，你要是仔细看，被掰断的藕中断间，还连着几根细丝，真不愧是“藕断丝连”。
在藕里面有7-8个小洞，你别以为这里边15个小洞是乱排的，它们也是有规律的，它的外圈有7个洞，内圈也是7个洞，那么中洞就只有一个洞了，对了，我上次从一本书上看到上面说这些洞是给荷花提供氧气和自我储存氧气用的。藕也有很大的药用价值，它有大量的蛋白质，它还有脂肪、钙、磷、铁和糖等营养成份，如果是刚从湖里摘的藕，可以生吃，而且味道脆脆的，水份很足，还有淡淡的甜味。如果你不爱生藕的话你可以尝尝“桂花糯米莲藕”这种食品可加糖，也可选择不加，随自己品味。加糖，藕自身的甜味与糖相结合，使藕更香甜可口：不加糖，能尝到藕自身的味道，淡淡的清香。它的吃法还有很多，如香煎藕、炒藕丝，莲藕素汤、糖醋藕片、香辣藕片等，味道也是非常不错的。
我刚刚忘了说藕其实还有一个“弟弟”------莲蓬。莲蓬上长着莲子，莲子的营养和藕的营养差不多，莲蓬的样子像一个没有叶子的荷花，蓬子形状则像圆球一样，它有着一层绿色的种皮，肉是乳白色，你可以去皮吃，但是味道会有点苦涩，若是多吃几颗，你就会品尝到蓬子甘甜的味道。其是它们呀，还是一味中药呢!具有清肺，排毒功能。晒干了，可以炖“山药蓬子乌鸡汤”和“红枣银耳蓬子汤”等。
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