教案是教师教学的重要工具之一，可以帮助教师更好地组织教学。编写教案前应该对教学目标进行明确和细化，确保教学的明确性和针对性。小编为大家收集了一些优秀教师的教案分享，希望对大家的备课工作有所帮助。
大班活动教案蔬菜篇一
回顾上半学期的班主任工作，主要在以下几个方面取得了显著的成绩。
一、全体班主任老师增强了工作的责任意识、大局意识，实施有效管理。
全体班主任明确职责，认真负责地完成本职工作，班级管理上肯动脑筋，肯下功夫，大部分班主任实施全程管理，全程跟踪，确保学生时时刻刻不离班主任掌握，班主任老师以校为家，以班为家，把学生当自己的孩子一样要求，一样教育，一样培养；许多班主任老师起早摸黑和学生一样作息，真正做到了与学生生活在一起，学习在一起，了解学生中的.存在问题，及时处理偶发事件，把矛盾解决在萌芽状态。
二、全体班主任加强了学习研究，更新了观念，不断提高德育工作者的自身素质。
全体班主任在繁忙中抽出时间学习德育工作材料，从更新管理、更新育人理念入手，在抓好智育的同时，更注重了学生的思想教育，改进了德育工作的方式方法，讲究德育实效性，克服了形式主义倾向，逐步更新人才观，不断树立为学生终身发展服务的育人理念，以学生为主体，以发展健康个性和健全人格为着眼点，做好班级管理工作。
许多班主任老师积极参与班主任工作的研究、探讨，寻求解决问题的最佳途径和方法，注重总结，注重班级个性案例的分析，许多班主任老师积极撰写班主任工作心得、随感和个案研究。顾彩琴、陈惠忠、黄裕花、倪桂英、朱亚琴、陈向红、薛水红、张健华、顾海宁、方伟、沙春辉、范新风、黄红球、张泉、张丽平、黄冬林、丁连菊等老师的论文质量较高。
三、全体班主任加强了班容班貌建设，将班级的文化氛围，安全卫生工作纳入了日常德育的范畴。
各班主任在开学初加强了班容班貌建设，很多班级在学校统一的教室布置基础上做了个性化的布置。有的班级设立文化角，展示学生的书画作品，例如初二11班的“男子汉宣言”和“快乐女生”，也有的班级设立了光荣榜，激励学生加强自我管理。班主任老师充分利用这些宣传阵地，激励学生自律、自爱、自强。
四、全体班主任建立了学生档案，创设了班级管理量化评比，细化了班级管理过程。
很多班主任精心观察学生，建立了优秀学生及问题学生，个性学生档案，便以与家长的联系沟通，也便以发现学生的进步，很多班主任参照学校班级管理量化评分标准制订了班级管理中对学生的量化考核标准，规范了学生的行为，强化了学生的自我教育。。
大班活动教案蔬菜篇二
1、让幼儿了解温室种植技术可以让人们吃到不同季节的蔬菜。
2、激发幼儿对蔬菜培植新技术的关注，有兴趣尝试小实验。
3、能积极地与同伴交流自己的发现，激发进一步探索事物变化的愿望。
4、学会积累，记录不同的探索方法，知道解决问题的方法有很多种。
ppt（菜场、温室的有关资料和各种温室中生长的蔬菜图片）、塑料筐（里面有泥土）、细条有机板、保鲜膜等。
一、菜场里蔬菜真多呀。
引导语：前几天我们逛过菜场，菜场里蔬菜怎么样？（又多又新鲜）让我们用歌声来唱一唱吧。（ppt菜场图片、插入音乐）。
1、歌曲《菜场》引入：菜场里的蔬菜真多呀！
2、说说：在菜场里还有些什么菜？（幼儿很快地说出各种蔬菜名称）。
（幼儿根据参观过的生活经验进行交流）。
二、张奶奶买菜。
1、故事：张奶奶买菜。
原来张奶奶刚从很远的农村来到这里，她说在他们老家的田里现在就种着萝卜、白菜、青菜等冬天生长的蔬菜，可是这里的菜场却和他们老家不一样。（故事讲述前半部分……）。
（幼儿根据自己之前的调查进行交流）。
三、温室种植蔬菜多。
1、介绍温室栽培的知识（通过ppt图片，向幼儿简单介绍温室栽培的技术）。
（农业温室分玻璃温室和塑料大棚两种，可以人工调节温度和湿度。主要用于蔬菜的超季节栽培，使冬春两季也能生产供应。是一种在室内不加热的温室，即使在最寒冷的季节，也只依靠太阳光来维持室内一定的温度水平，以满足蔬菜作物生长的需要。）。
2、尝试制作简易小暖棚。（小组合作）。
3、小结：现在除了在温室里种蔬菜外，农业科学家们还利用温暖地区的气候和山区的立体气候资源进行农业生产，为我们的生活提供更多的便利。
4、温室种植蔬菜多又多（ppt观看各种温室中生长的蔬菜图片）。
四、张奶奶的菜篮子满了。
引导语：现在张奶奶知道了原来这些反季节的蔬菜是通过这些科学种植的方法种出来的，一样新鲜又有营养。让我们陪着张奶奶再去一次菜场，买菜去咯！再次演唱歌曲《菜场》。
通过这次组织幼儿参观蔬菜大棚，幼儿不但增长了很多知识，还从中懂得种植蔬菜大棚的不易，需要付出辛勤的劳动才会有所收获。并懂得尊重别人，尊重别人的劳动成果。激发幼儿对科学知识的探究欲望。
大班活动教案蔬菜篇三
1、使幼儿懂得多吃蔬菜身体好的道理，并养成良好的饮食习惯。
2、使幼儿知道几种常见蔬菜的名称，初步了解不同的蔬菜有不同的食用部分与营养价值。
3、培养幼儿参与劳动的意识。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、初步了解健康的小常识。
1、胡萝卜、西红柿、芹菜、香菜、土豆、茄子、菜花、黄瓜等各种蔬菜。
2、切好的生的黄瓜、胡萝卜等（上面带有牙签）。
3、小篮子若干，分类篮子四个。
4、事先请家长带幼儿参观菜市场，丰富相关知识。
一、组织幼儿开展《选蔬菜》的游戏，讨论、了解蔬菜的名称、颜色、吃法等。
师：小朋友们，今天你们都是厨房小帮手，老师为你们准备了好多好多的蔬菜，现在让我们一起去看看都有些什么蔬菜？互相讨论一下这些蔬菜的名称、颜色、吃法和味道。同时，把自己喜欢吃的蔬菜选出放入小篮子中，选好后回到座位坐好。
师：刚才你选的是什么蔬菜？谁先来告诉大家，它的样子和吃法？
幼：我选的是胡萝卜，它是桔红色的，长长的，它可以煮着吃，可以炒着吃。还可以凉拌吃。
师：你说的很好，凉拌的时候需要先用热水烫一下，那么胡萝卜可以生吃吗？
师：老师准备了一些生的胡萝卜，谁想尝一尝？（老师把生的胡萝卜分给愿意品尝的幼儿）
师：谁能告诉大家，生的胡萝卜吃起来感觉怎么样？好吃吗？
幼：好吃，而且还有点甜。
另一幼：吃起来有点脆。
幼：我喜欢吃土豆。它的样子圆圆的，上面有一些坑儿。
师：平时你吃过的土豆是怎样做的？
幼：我吃的土豆是削了皮切成丝，炒土豆丝吃，还可以切成块做汤吃。
师：那土豆可以生吃吗？
幼：不能。
幼：不能吃。吃了对我们的身体有害。
师：是呀，生了芽的土豆不能吃，对身体非常有害。土豆还有一个学名，哪个小朋友知道？大家一起说它的学名叫――马铃薯。
师：还有谁想把你选的蔬菜介绍一下呀？
幼：我喜欢吃芸豆，它的样子细细长长的，有点绿，有点白，它可以炒着吃。
师：它能生吃吗？
幼：不能。
师：芸豆为什么不能生吃？
幼：芸豆如果做不熟，会有毒，吃了它我们会中毒的。
师：噢，你知道的.真多。小朋友回家记得告诉爸爸妈妈，芸豆一定做熟了吃，要不，会中毒的。
（当幼儿说到黄瓜时，请喜欢吃的幼儿品尝，并说出感觉。）除了这些蔬菜，你还知道哪些蔬菜？它们什么样子？怎么吃呢？请你跟身边的好朋友讲一讲。
二、了解蔬菜有不同的食用部分
师：小朋友们了解了各种蔬菜的名称以及吃法，那你们知道它们的食用部分吗？有的蔬菜要吃它的根，有的要吃它的茎、有的要吃它的果实、有的要吃花等。师：现在老师这儿准备了4个小菜篮，分别是吃茎、叶的蔬菜、吃果实的蔬菜、吃根的蔬菜、还有吃花的蔬菜，现在请小朋友们按这四种食用部分给蔬菜分类，把你选的菜分类放好。
1．师：我们一起来检查一下，放的对不对？这个篮子的标签是茎、叶，我们看看这些蔬菜是不是吃它的茎、叶呢？（教师依次拿取篮子中的蔬菜，师幼一起评价）
幼：芹菜是吃茎。
幼：芹菜也可以吃叶子的，我妈妈就给我做过豆腐汤，里面加了芹菜叶，绿绿的，可好看了，也很好吃。
幼：我吃过用芹菜叶熬的稀饭。
师：你们真聪明，芹菜是吃茎，平时我们吃的时侯一般都是把叶摘掉，只吃它的茎。但是芹菜的叶也能吃，芹菜叶还有降血压的作用呢。
另幼：老师，我知道香菜也是吃茎和叶。
师：你说得很对，这是什么？土豆是吃它的那一部分吗？
幼：吃根。
另幼：不对，应该是吃果实。
幼：我们吃的是它的块茎，我爸爸从“十万个为什么”上面讲给我听的。
师：噢，“十万个为什么”上面有这么多的知识，下次再遇到不懂的问题，我们也可以到那里寻找答案的。篮子里还有葱、白菜这些都是吃茎、叶的蔬菜。你们还知道哪些蔬菜也是吃茎、叶的？幼儿又说出了菠菜、韭菜、卷心菜等吃茎叶的蔬菜，这时有幼儿说藕也是吃茎的，教师给予肯定。
2、这个篮子里的蔬菜是吃果实的，我们来看看，有哪些？
幼：西红柿、黄瓜、芸豆、茄子、西葫芦……
师：小朋友放的很正确。吃果实的蔬菜还有哪些？幼儿说有南瓜、丝瓜、辣椒、扁豆、方瓜等。
3、我们一起来看看这个篮子（吃根）里放进了哪些蔬菜？它们都是吃根的吗？
幼：有萝卜、胡萝卜、山药、红薯
4、这儿还有一个篮子的蔬菜是吃花的，有哪些？
幼：黄花菜、菜花、西兰花……
三、分组摘菜，学习简单的摘菜方法
师：现在你们要发挥厨房小帮手的作用了，咱们要把菜摘干净，把吃的部分留下放到自己的篮子里，把没用的放在旁边的小纸篓里，咱们比一比看谁摘得好。
鼓励幼儿平时多吃蔬菜
师：今天我们知道了各种蔬菜的名称和吃法，还知道了它们各自的食用部分。蔬菜中含有大量的维生素和矿物质，对小朋友身体的成长是非常有好处的，所以我们要多吃蔬菜，不挑食、偏食，这样我们的身体才会更棒，更健康。
师：现在咱们把摘好的菜，送到厨房洗干净，请叔叔、阿姨帮我们做成营养美味的菜肴吧！
本次活动教师打破了传统的“老师教，幼儿学”的教学模式，教师的角色从“我教幼儿”到“我导幼儿”，引导幼儿在探索中主动学习，充分发挥了幼儿的自主性，培养了幼儿积极参与的意识。从一开始让幼儿自己选菜到最后的摘菜，各个环节密切联系，层层递进，整个过程幼儿在玩中学，议中学、想中学、做中学。在幼儿积极、好奇、乐于思考的学习过程中，实现了教学目标。延伸活动“到厨房做菜”，又使幼儿产生了新的兴趣，又将生成新的活动内容。
大班活动教案蔬菜篇四
活动目标：
1、能仔细观察画面，感受绘本的趣味性；
2、透过画面观察与绘本阅读，进一步了解蔬菜的外形特征、
3、
能安静地倾听别人的发言，并积极思考，体验文学活动的乐趣、
4、运用已有生活经验，根据画面大胆想象、推测并表达自己对故事情节的理解、
活动准备：
1、物质准备：ppt，绘本人手一本，背景音乐；
2、知识经验准备：幼儿举行过“化装舞会”，对各种蔬菜已有初步的认识、
活动过程：
一谈话“化装舞会”引入，出示绘本，介绍封面，激发幼儿兴趣；
二师幼共同阅读ppt，初步感受蔬菜装扮自己的方法、
1、出示ppt1，引导幼儿观察画面并提问：
三幼儿阅读绘本至p13，感受绘本的趣味性，教师巡回指导、
要求：（1）阅读绘本至p13，看书时要从前往后，一页一页轻轻翻，一页一页仔细看；
3、幼儿阅读绘本，教师巡回指导，鼓励幼儿相互讨论自己看到的'画面情节、
四集体阅读，初步理解故事内容，感受绘本的趣味性、
2、这是谁在打扮自己？他把自己打扮成什么蔬菜？地瓜为什么要打扮成马铃薯？
3、冬瓜在做什么呢？他为什么发愁呢？
4、化妆舞会开始了，你看到了哪些蔬菜？他们在做什么呢？
5、你们瞧，蔬菜们都怎么了？你觉得谁的表情、动作最有趣？我们来学一学！
五完整欣赏绘本至p13，进一步感受绘本的趣味性、
六设置悬念问题，活动自然结束、
教学反思：
这是一次颇有新意的绘画活动、
在这样自然、流畅的活动里，孩子们得到的是快乐和成功、
大班活动教案蔬菜篇五
1、了解常见蔬菜的食用部位，并尝试进行分类。
2、乐意向同伴大胆介绍自己喜欢的蔬菜，懂得多吃蔬菜身体好。
2、筐子五个，分别贴有果实、花、叶、根、茎。
关键点：能够按蔬菜吃的不同部位进行分类。
2、集体认识，教师出示蔬菜，幼儿讲述名称。
师小结：哦，原来啊，小朋友们都很喜欢吃蔬菜。有的'喜欢它的颜色，有的喜欢它的形状，也有的是喜欢它里面的营养。蔬菜的营养很丰富，有很多的维生素、矿物质，我们应该样样蔬菜都爱吃。
二、介绍吃的部位，并进行分类。
1、师：老师也带了自己喜欢吃的蔬菜？你们来猜一猜，好吗？（幼儿猜。）。
师：老师有个问题考考你们？吃萝卜的时候是吃萝卜的哪个部位呢？
2、幼儿了解蔬菜的各个部分。
3、出示贴有标志的“蔬菜的家”，向幼儿一一介绍。
4、幼儿按蔬菜吃的部位分类放菜。
5、纠错——看看有没有找错家的蔬菜宝宝？为什么？
6、小结：原来有的蔬菜要吃它的根，有的要吃它的茎，有的吃它的叶，还有的吃花和果实。
三、延伸活动。
2、经验积累：莴笋、荸荠吃的是哪个部位呢？
大班活动教案蔬菜篇六
在日常的午餐中我发现大多数的孩子不爱吃蔬菜，有的甚至一点蔬菜都不吃。虽然蔬菜随处可见，种类繁多，是小朋友经常接触到的一种食物，可是它的营养以及对人身体的好处却不是很了解。因此有必要引导幼儿对蔬菜有正确的认识，加深对蔬菜的喜爱，并养成健康向上，不挑食的饮食好习惯。鼓励幼儿多吃蔬菜有益健康。针对这些问题，特设计本活动。
1、认识常见蔬菜的名称及外形特征，简单了解一些蔬菜的不同食用部分和使用方法。
2、尝试给蔬菜分类（根类、茎叶类、果实类），发展幼儿的分类能力。
3、蔬菜好吃有营养，教育幼儿不要挑食。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、初步了解健康的小常识。
重点：让幼儿了解蔬菜的营养价值，不爱吃蔬菜、挑食对身体不好。
难点：有些蔬菜不能直观的给幼儿展示。
1、一些常见的蔬菜实物，卡片画，自制一些蔬菜头饰。
2、幼儿提前在家里或者和家长一起去市场了解一些蔬菜的知识。
1、让小朋友戴上蔬菜的头饰跳一段“蔬菜宝宝舞”，激发幼儿的兴趣。
老师：“这多的蔬菜宝宝呀，老师都看花眼了，让不出来是什么疏菜了，小朋友能自己说出来自己头上戴的是什么蔬菜吗？”（幼儿自己说蔬菜的名字）。
老师：“哇！小朋友真聪明，认识这么多的蔬菜呢，有的老师还不认识呢。那你们都喜欢吃哪一种蔬菜呢？”（幼儿回答）。
老师：“小朋友们还知道这些蔬菜的哪个部分是可以吃的吗？”然后用准备好是蔬菜实物逐一说明，引导幼儿了解蔬菜可以食用的部分是不一样的。
2、通过做游戏，让幼儿学会蔬菜的简单分类。
给每个小朋友发一个蔬菜实物或者蔬菜卡片，然后让幼儿根据蔬菜的食用部分去找朋友。（在活动的过程给与及时的纠正，加深幼儿的印象。）。
利用轻松、活泼的游戏，让小朋友在活动过程中不仅能正确地对蔬菜进行分类，并能自由地、夸张地表现可爱的蔬菜宝宝形象。
3、通过角色表演，让幼儿形象的了解多吃蔬菜的好处。
扮演蔬菜的幼儿依次做简单的动作，边做自我介绍。白菜宝宝：我是白菜宝宝，小朋友要和我做朋友，只要吃了我以后，天天大便很舒畅。菠菜宝宝：你们认识我吗？我叫菠菜宝宝，你想变得强壮有力气吗？小朋友吃了我以后，就会身体棒棒，少生病，记住了，大力水手吃菠菜。西红柿宝宝：我是西红柿宝宝，你看我长得多漂亮，浑身红通通，小朋友吃了我以后，也会变得漂亮、帅气。
只要幼儿明白多吃蔬菜对身体的好处，他们的偏食习惯是能够慢慢地纠正过来的。
幼儿回家后，可一和家长一起榨一些美味的蔬菜汁，进一步了解蔬菜的营养，让幼儿对蔬菜持续不断的对蔬菜产生兴趣。
由于硬件设施的限制，不能更好的展示蔬菜的特征及营养价值。
有一部分幼儿不爱吃蔬菜可能是味觉系统还没发育完全，对某些蔬菜的气味适应不了，我们应多和家长沟通，争取把蔬菜做的更美味一些，让小朋友早日爱上蔬菜。
大班活动教案蔬菜篇七
1、了解蔬菜纸的制作材料和制作过程，激发幼儿对科学活动的兴趣，培养幼儿的环保意识和节约意识。
2、发展幼儿发现问题、解决问题的能力，体验成功的快乐。
1、物质准备：萝卜缨、菜花叶、油菜和芹菜的老叶、芹菜的茎、姜、萝卜、土豆等蔬菜；锤子、案板、捣蒜锤、捣蒜罐、葛粉，海绵、纱布、抄纸框（用密度精细的金属丝编织成小网做底，木条做框，框分作内外两层，可以将网夹住；大小可根据需要而定，比如和b5纸一样大小）、一盆清水。
2、经验准备：在以前的活动中了解木材造纸的常识。
1、逐一出示并介绍操作材料，引发幼儿兴趣。
小朋友，你们知道纸是怎么造出来的？
蔬菜也能造纸，你相信吗？今天我们就来实验蔬菜造纸。
2、幼儿自由结组(5～6人一组)，选取喜欢的蔬菜备用。
3、在教师指导下，幼儿进行操作、探索，了解蔬菜造纸的条件和过程。
(2)用纱布包裹住被锤击过的蔬菜，用力挤去水分；
(4)将半小勺葛粉溶解在50毫升温水中，然后与捣碎的菜充分混合；
(6)把抄纸框从水中取出，平放在木板上，用海绵轻轻地将水分吸干；
(8)将放有蔬菜纸的木板放在通风良好的地方阴干。
4、引导幼儿观察后讨论：“为什么有的组的小朋友能够造出纸来，有的'组就没有造出纸来呢？”
（通过讨论，重点让幼儿明白，只有纤维粗长的蔬菜才能造出蔬菜纸，如萝卜缨、菜花叶、姜、油菜的老叶和芹菜的茎）。
1、等到蔬菜纸晾得半干时、用电熨斗隔着纱布将蔬菜纸熨平。
2、待蔬菜纸晾干后，用它剪出不同形象贴在彩色纸上，做成漂亮的贴画。
3、回家和家长一起制作蔬菜纸，拿到幼儿园进行展览，让幼儿体会成功的喜悦。
通过这次活动，使幼儿初步了解了纸的制作流程，知道了有粗长纤维的植物能够造出纸来，而像土豆、萝卜这样纤维细小且少的蔬菜则造不出纸来。幼儿在老师的具体指导下，亲自动手进行操作，烦琐的程序、复杂的过程、每一步精确的要求都让他们深深地体会到纸张的来之不易，我相信通过这次活动后，幼儿会珍惜每一张纸，不会再轻易地浪费一张纸。本次活动的预设目标已经完成，幼儿了解了蔬菜造纸的方法，知道了只有有粗长纤维的蔬菜才能造出纸来，并通过亲身实践体验了成功的快乐和自豪。他们也了解了造纸需要大量原材料，只有节约用纸，才能节约原材料，才能保护环境。但是一次活动的作用毕竟是有限的，这就要求老师要时时、事事、处处不忘教育，让环保、节约的意识深入到每一个幼儿的心里面，使环保、节约成为每一名幼儿的习惯。
本次活动也存在不足之处，比如，加入葛粉的量、抄纸框的使用等几个环节中，幼儿操作是有一定的困难，必须由老师帮助或控制，这就使得幼儿的自主探索受到一定程度的限制。
大班活动教案蔬菜篇八
2、比较不同蔬菜的差别。
一、教师交代参观任务，要求幼儿带有问题去进行观察请幼儿仔细观察自己所看到的蔬菜，并进行相关的咨询（比如：它的名字是什么，怎么食用等）。
二、交流参观成果。
1、请幼儿把自己的发现讲给大家听，并能把自己获得的信息与大家分享。
2、向大家介绍自己刚认识的蔬菜。
三、教师小结。
1、总结幼儿的观察结果，讲解蔬菜的特征。
2、引导幼儿对不同的蔬菜进行比较（外形特征、食用部位的不同等）。
3、对蔬菜进行简单的分类（可根据食用部位、颜色等）。
新《纲要》强调：“科学教育应密切结合幼儿的实际生活进行，利用身边的事物与现象作为科学探索的对象。”因此，我以幼儿的'科学教学为切入点，尝试了通过生活化的幼儿科学教育。在活动设计和组织实施中，我也遵循了纲要中的多种原则。在本活动中，我以谈话导入，调动了幼儿已有的经验，激发了幼儿活动的兴趣。
大班活动教案蔬菜篇九
故事在告诉孩子一个做人做事的道理之外，更是暗藏玄机，兔子巧妙地利用蔬菜不同的食用部分，一次次不动声色的捉弄教训了狐狸，真是机智可爱，痛快淋漓。因此，这个故事就涵盖了语言、科学、社会、健康等领域极其丰富的教育内涵，不仅让孩子懂得勤劳才会有收获，而且知道了蔬菜的哪些部分可以食用。
大班幼儿具备一定的抽象思维能力，对故事内容情节和角色形象等容易理解，也能认识许多蔬菜，但对蔬菜的食用部位平时不太关注，缺乏经验。
怎样充分挖掘其教育价值并让幼儿理解接受呢？《3—6岁儿童学习与发展指南》中指出：“儿童的发展是一个整体，要注意领域之间、目标之间的相互渗透和整合，促进幼儿身心全面协调发展”“应通过多种活动扩展幼儿的生活经验，丰富语言的内容，增强理解和表达能力”“引导幼儿通过观察、比较、操作等方法，学习发现问题、分析问题和解决问题”。因此，我将活动设计为一节整合活动，重点领域为语言及科学，让孩子在充分认识人物角色及理解故事内容的基础上，进一步满足其兴趣需要，延伸拓展相关经验，在科学领域继续探索，引导幼儿了解其他蔬菜“根、叶、果、茎、花”等不同食用部分，建立科学分类的概念，最终，积累经验和素材，回归语言活动本身，进行进一步的创编故事，使幼儿有更深的认识和体会。
1、理解故事内容及角色对话，了解蔬菜部位与食用关系。
2、尝试根据拓展经验仿编、续编故事，能用完整、流畅的语言讲述故事情节。
3、乐于想象，积极参与讨论和创编活动，并喜欢吃蔬菜。
1、活动重点：理解故事内容，能正确区分蔬菜食用部位。
2、活动难点：根据拓展经验用完整的语言仿编、续编故事。
1、狐狸和兔子纸偶、头饰，菜园背景图。
2、可拆分的蔬菜卡片（红萝卜、菠菜、玉米）。
3、其他蔬菜图片若干，记录表。
活动过程一、讲述故事，理解内容。
1、出示狐狸和兔子的纸偶，创设情境，引起幼儿的兴趣。
师：今天老师带来了一个关于狐狸和兔子之间的故事，你们猜猜会发生什么有趣的事情呢？
2、运用菜园背景图、角色纸偶和蔬菜图片讲述故事，边讲边将狐狸和兔子每次分到的蔬菜按部位拆分后粘贴在记录表上。（备注：记录表内文字部分均为图片。）
蔬菜（图片）狐狸（头像）兔子（头像）
1红萝卜地面上的叶子地面下的根（萝卜）
2菠菜地面下的根地面上的叶子（菠菜叶）
3玉米叶子和根果实（玉米）
二、回顾内容，交流讨论。
根据记录表，引导幼儿回顾讨论故事内容及角色对话。
师：第一次种菜时，狐狸要蔬菜的哪部分？兔子是怎么做的？最后狐狸得到了什么？原来，我们吃的萝卜是它的哪一部分？（根）
第二次种菜时，狐狸是怎么说的？兔子又是怎么做的？最后采收时，狐狸得到了什么？菠菜能吃的是哪一部分？（叶子）
三、扩展经验，蔬菜分类。
进一步拓展认知经验，引发幼儿思考讨论，并根据食用部位对蔬菜图片进行分类。
师：你还知道哪些蔬菜像红萝卜一样是吃根的？哪些蔬菜像菠菜一样吃叶子？哪些是像玉米一样吃果实的？除了叶子、根、果实，还有一些蔬菜是吃它的茎和花的。
出示若干蔬菜图片（白菜、青菜、土豆、茄子、豆角、竹笋、莴笋、菜花、黄花菜、莲藕等）和记录表，引导幼儿根据其可食用的不同部位，进行讨论区分并粘贴记录。
四、启发想象，创编故事。
1、引导幼儿尝试根据记录表中其他食根、叶、果实的蔬菜替换原故事内容中的蔬菜名称仿编故事。
2、增加难度，尝试续编故事。
师：狐狸这次还是不愿意，说我们再来种一次，这次叶子、根、果实我全部都要，其他的全部都给你。小兔子会种什么呢？（黄花菜、莴苣等实用花和茎的蔬菜）
五、总结主题，激发情感。
1、引导幼儿自由讨论：故事中，你喜欢谁？为什么？
2、活动小结：有劳动就有收获，要像勤劳聪明的兔子学习。蔬菜还有很多秘密，等待小朋友们继续探究。
1、在科学区观察了解蔬菜水果农作物等的生长过程和食用部位，拓展认知经验。
2、在表演区投放头饰、服装等，幼儿进行故事表演。
3、在语言区尝试制作创编内容的故事小书。
4、亲子活动：请家长带领幼儿参观菜市场，了解不同蔬菜的名称与特征。
狐狸种的菜又小又瘦，兔子种的菜又大又肥。狐狸很想吃兔子种的菜，就对兔子说：“好朋友就是要分工合作，我们一起来种菜，采收时再一人一半，长在地面上的全部都给我，其他的全部都给你。”兔子想了想，点头答应了。
兔子忙着种菜，请狐狸一起来帮忙。狐狸说：“我好忙哦！等一下再来。”
过了一天又一天，他们种的菜终于可以采收了。狐狸分到地面上全部的萝卜叶，兔子分到地面下全部的红萝卜。狐狸生气地说：“怎么我分到的是不能吃的叶子？我们再来种一次，这次长在地面下的全部都给我，其他的全部都给你。”兔子点了点头。
兔子又忙着种菜，又请狐狸一起来帮忙。狐狸还是说：“我好忙哦！等一下再来。”
过了一天又一天，他们种的菜终于又可以采收了。狐狸分到地面下全部的菠菜根，兔子分到地面上全部的菠菜叶。狐狸生气地说：“怎么我分到的又是不能吃的根？我们再来种一次，这次叶子和根我全部都要，其他的全部都给你。”兔子还是点了点头。
兔子再次忙着种菜，还是请狐狸一起来帮忙。狐狸还是说：“我好忙哦！等一下再来。”
过了一天又一天，他们种的菜终于又可以采收了。狐狸分到的全部是玉米叶和玉米根，兔子分到全部的玉米。狐狸气得直跺脚：“怎么会这样？我分到的怎么都不能吃？！”
本活动将语言活动和科学活动融为一体，互为促进，在语言活动的基础上拓展科学知识，而科学知识的积累又促进语言活动的深入进行，以故事贯穿始终，又使故事的内涵和外延加以极大地丰富，使活动兼具生动性、教育性和知识性，体现出整合课程的特点。
幼儿对这个故事很感兴趣，对兔子的机智善变和蔬菜的不同食用部位充满了好奇。我通过设置符合幼儿“最近发展区”的问题情境，以及形象直观的蔬菜拆分教具、清晰明了的记录表和丰富大量的图片等，为幼儿梳理了故事内容和知识信息，提供了经验支撑。因此，整个活动虽然深度、难度增加，容量较大，但并不枯燥难懂，步步深入吸引幼儿继续探究。在创编部分幼儿兴趣浓厚，积极踊跃，表达清晰完整，选种的蔬菜能根据狐狸的要求进行判断选择，基本正确无误，足以说明幼儿对故事情节内容及关于蔬菜食用部分的相关知识已经理解并掌握。幼儿最兴奋的是每次故事结尾时狐狸都两手空空饥肠辘辘，故事的教育意义自然内化习得，成就感、价值观等都得以强化和提升。
大班活动教案蔬菜篇十
学生分析：
此活动是在《有用的植物》这一主题背景下产生的活动。根据我班幼儿想像力较为丰富的特点，于是就想让孩子尝试一下在蔬菜上进行创作，让幼儿通过自己的想像，将蔬菜通过添加各种不同的部位，来变换出多种不同的事物，这样一来，孩子的想像力得到了拓展，又能使得孩子的绘画技能得到进步。
目标设计：
1、根据想像，为蔬菜添画不同的部位，变成不同的事物。
2、在添画的过程中体验添画的乐趣。
过程设计：
1、欣赏ppt
师：小朋友，你能说出哪些蔬菜的名称呢？（幼儿自由分说蔬菜名称）
师小结：你们真厉害，说出了这么多蔬菜的名称。老师这里也有一些蔬菜的图片，我们看看，里面都有些什么蔬菜？（播放ppt）
师：刚才你看的这些蔬菜和平时看到的有什么不一样呢？（引导幼儿说出它们有五官、手、脚等）
师小结：对了，这些蔬菜变成了各种不同的事物，添上轮子变成了小汽车、添上眼睛、鼻子、手等变成了娃娃等等。
2、我的蔬菜变变变：
师：那现在请你们想一想，如果是你来变的话，你希望将你的蔬菜变成什么呢？为什么？
3、蔬菜变变变：
师：那现在呀，就请你们来为自己的蔬菜变一变，看看谁变的最不一样。（幼儿动手操作）
师：变好的小朋友请你根据自己的画添上一些其它的东西，让这幅画更漂亮。
4、作品展示：
资源设计：蔬菜ppt、纸、笔、
评价设计：
这节活动是在主题背景下开展的，所以符合主题要求。除此之外，这一活动感觉有点像是变魔术，所以对于激发幼儿的好奇心有着强大的力量。并且，活动的选材也很合幼儿的生活，从生活中提取材料，对于幼儿来说是有着很大的吸引力的。
1、欣赏ppt
师：小朋友，你能说出哪些蔬菜的名称呢？（幼儿自由分说蔬菜名称）
幼：萝卜、青椒、卷心菜、西瓜。
师小结：你们真厉害，说出了这么多蔬菜的名称。老师这里也有一些蔬菜的图片，我们看看，里面都有些什么蔬菜？（播放ppt）
出示图片：南瓜、萝卜、土豆、芹菜，茄子。
师：刚才你看的这些蔬菜和平时看到的有什么不一样呢？
幼1：南瓜车，南瓜添上了轮子、窗户。
幼2：黄瓜船，黄瓜添上了帆，就变成了黄瓜船。
幼3：茄子娃娃，添上了眼睛、鼻子，变成了娃娃。
师小结：对了，这些蔬菜变成了各种不同的事物，添上轮子变成了小汽车、添上眼睛、鼻子、手等变成了娃娃等等。
2、我的蔬菜变变变：
师：那现在请你们想一想，如果是你来变的话，你希望将你的蔬菜变成什么呢？为什么？
幼1：我想变土豆，我要为土豆加上轮子和窗户，变成小汽车。
幼2：我要变萝卜，添上一个灯变成手电筒。
幼3：我要变番茄，给它添上一个大汽球和两条绳子，变成热气球。
3、蔬菜变变变：
师：那现在呀，就请你们来为自己的蔬菜变一变，看看谁变的最不一样。（幼儿动手操作）
师：变好的小朋友请你根据自己的画添上一些其它的东西，让这幅画更漂亮。
4、作品展示：
幼：土豆——螃蟹、萝卜——小鸡、洋葱——添上花，变成了花瓶。
1、在第一环节中，教师通过出示范例，让幼儿直接感知了。
2、第二环节中，教师对于幼儿的回答进行了及时的小结，但没有提升。
3、教师运用简笔画的形式为幼儿出示了多种蔬菜供幼儿选择很好，并且幼儿都能根据自己的实际情况选择适当的蔬菜来添画，发挥了自己的想像力，效果很好。很多幼儿的表现都很有创意。
4、教师幼儿幼儿提供的纸张可以运用彩纸，可以使得作品更加的美观。
在说说，想想的过程中，孩子们都将自己的想法表现了出来，有的想变车子，有的想变飞机，有的想变火箭等，在这里，孩子们讨论的非常活跃。
而在实际的操作过程中，由于我给了孩子几样蔬菜的示范画，让幼儿根据自己的需要进行变换，在这个过程中，孩子们又临时看到给出的示范图进行了创想，又跟之前的想想有了不同的想法。所以在实际的操作过程中，孩子们想到了“土豆变的螃蟹、洋葱变的花瓶、豆角变的小鱼、冬笋变的小鸟”等。整个活动中，孩子们的思维都处在了活跃的状态。
大班活动教案蔬菜篇十一
我和蔬菜做朋友活动设计背景我们班大多数孩子都偏食、不爱吃饭，典型的杜禹岐，吃几口就不吃了，一喂就恶心;周安琪，每天上学来告诉家长今天中午吃什么，中午家长要风雨不误的给送来，不管有多忙，不然就不吃饭了;张朝轩，压根就不用交饭钱，一口不动。面对这种情形，我很为孩子和家长着急，尝试了几种鼓励的方法也不见效果。但我一直没有放弃寻求改变这种状况的最佳方案。
我查阅到幼儿厌食是因为脾胃不合，缺少维生素所致，于是我在和家长沟通给孩子补充维生素的同时，教育他们不要带零食，只能带水果，并想出一个游戏性的活动方案并取得了良好的效果，现在和大家一起来分享。
1、在认识几种常见的蔬菜基础上，加深几种对于幼儿来说不太常见的蔬菜的认识，并了解它们对我们的身体有哪些好处。
2、巩固对图形的认识，并接触几种曲线、花形的图案，在兴趣的同时记忆，
3、通过自己动手，培养幼儿的操作能力和参与合作的精神，提高对本节活动的兴趣和理解。
4、培养幼儿乐观开朗的性格。
5、愿意交流，清楚明白地表达自己的想法。
1、重点：通过图片的`形象认知，图形、颜色的兴趣导入和动手操作的参与记忆，加强对蔬菜好处的理解，知道蔬菜是我们生活中不可缺少的营养成分。
2、难点：真正的在受益的情况下从味觉上接受并改变偏食的坏毛病。
活动准备：
1、蔬菜的图片
常见的：萝卜、白菜、土豆，西红柿等
较不常见的：西兰花、苦瓜、冬瓜、竹笋等
2、不同形状(三角形、长方形、正方形、圆形、梅花形、波浪形)的蔬菜样品
3、各种不同颜色的积木
4、营养不良的幼儿的图片
一、谈话导入
小朋友们，你们今天都带什么水果啦?
你们知道水果最亲密的朋友是谁吗?(蔬菜水果一家亲)。
那么你们知道我们如果不吃蔬菜会有什么样的后果吗?
二、基础部分
1、出示营养不良幼儿的图片，说明缺少蔬菜里维生素的危害。
2、出示蔬菜图片，认识、了解营养成分(出示过程中，以猜谜的形式出示)
3、出示不同形状的蔬菜样品，幼儿选择自己喜欢的图形品尝，喜欢吃可以再选择别的图形的，多了不限。
看老师的形状各异的蔬菜是不是比你们家的好吃?(这个环节在出示每一种蔬菜时进行)
4、游戏：搭积木
这个环节接上面的环节，你吃完了一个形状的蔬菜，就拿到一个积木块(谁吃的蔬菜多谁拿到的积木块就多)
用你得到的积木自己搭摆图案，看谁摆的高?为什么他的就高?(谁不偏食，多吃蔬菜，以后就会长得高高)
把你的积木块积累在一起轻轻的和别人的“打架”，看谁厉害?谁的积木多谁就厉害?为什么?(谁不偏食，蔬菜吃的多，谁就最有力量，谁就是英雄，别人打不过你!)
三、结束部分
播放歌曲《我和蔬菜做朋友》，大家跟着一起唱，并数一数里面有几种蔬菜。
四、活动延伸
今天回家让妈妈做把以前不爱吃的蔬菜，看谁按照老师要求做了，而且吃的多，每天老师评比出最听话的“乖乖星”
活动反思：
这节课活动课由于题材贴近学生生活，孩子们对蔬菜都很了解;他们有经验，所以有话可说、愿说;在活动中学生们观察认识了各种各样的蔬菜,并进一步学会了分类。因此，活动中我力求从一下三个方面实施：1.从促进学生认知、能力、情感三方面发展来确定本次活动的教育目标。2.活动过程层次清楚、简洁明了。操作法、游戏法、讨论法、观察法等交替使用，符合学生的认知特点。在内容安排上，我注意从日常生活经验入手，引导学生先认识植物的根茎叶和多种蔬菜，如“说说平时吃蔬菜的哪一部分”，再引导学生去感知新的经验、获得新的知识：蔬菜有的吃根，有的吃茎叶，有的吃果实。我设计的“找朋友”游戏活动，不仅使学生在轻松愉快的气氛中复习巩固了新学的知识，更重要的是有效地帮助孩子们提高了分类能力，促进了他们思维能力的发展。3.在活动中重视情感教育。活动一开始以情景引出上课内容，接着让学生们直观地看幻灯片并说出最喜欢吃的蔬菜，并通过猜谜了解食用蔬菜的哪一部分，通过游戏学会了分类。活动过程十分自然、贴近生活，易为孩子们的接受。活动结束部分教师让学生们在音乐伴奏下品尝蔬菜沙拉，这使整个活动气氛活跃，并将孩子们喜欢吃各种蔬菜的情感激发到最佳状态。
大班活动教案蔬菜篇十二
1、创设情景，通过看看、闻闻、议议、尝尝等一系列活动，使幼儿认识一些蔬菜和水果。
2、在游戏活动中，让幼儿主动探索，尝试分类，并分享活动的快乐。
一、带朋友回座位。
——都有些什么好东西？（幼儿回答）。
——你们喜不喜欢他们吗？那我们带这些东西回到座位上，和它作好朋友，每次只能带一个好朋友。
——幼儿进行活动，老师巡回观察，并用语句提醒幼儿将物品放在桌子的筐里。
二、讲讲说说。
——谁愿意告诉大家，你的好朋友是谁？它是什么样子的？
——老师有意识请5~6位幼儿上来讲解。
——幼儿边讲老师边小结，要求做到上下呼应。（幼儿讲多少，老师小结多少，最后两位具体小结）。
三、分类。
——幼儿按小组进行分类，老师巡回指导、观察。
——你们都分好了没有？快告诉老师，我很想知道你们是怎样帮它们分的？
——幼儿介绍自己分的`方法，老师小结幼儿的分法，归纳他们是按颜色、形状、种类来分的，并有机将数数结合在里面。
——我们一起来问问好朋友：现在你们住的满意不满意？（满意满意，谢谢小朋友！）（不用谢。）我们小朋友真有礼貌。
四、品尝沙拉。
——你们知道骆老师最喜欢吃什么？你们吃过吗？
——老师今天就带来了一盆什锦沙拉，里面放了许多好东西，你们想不想尝尝它的味道。
——怎么样，好吃吗？你吃到了什么？
——幼儿品尝。
蔬菜使幼儿每天都直接接触的事务，然而这种接触大多是一种自然的接触，一种模糊的混沌得知觉。还有许多的小朋友都有不太爱吃蔬菜的坏习惯，为此我们预设了《香香的蔬菜》这一主题。通过一系列的活动引导幼儿去发现蔬菜原来是如此丰富多彩、令人着迷，自己的生活有如此密切的关系，逐渐喜欢吃蔬菜。现在我们这一主题活动已告一段落，为了让幼儿将已有的知识更好的重组，我设计了这一节和蔬菜、水果做朋友的活动。
大班活动教案蔬菜篇十三
（1）通过认识蔬菜的外形特征，了解蔬菜的不同食用部分，并会将其分类。
（2）蔬菜好吃有营养，教育幼儿不要挑食、不浪费。
各种蔬菜图片，多媒体课件，小动物头饰。
1、小朋友最喜欢的小猪飞飞和一群蔬菜宝宝来做客了。
3、打开多媒体课件，知道植物的身体是由（根、茎、叶、花、果实、）五部分组成。
1、红漆桶,地下埋,绿的叶子顶上栽,切开红漆桶,清凉可口好小菜.（胡萝卜）说一说胡萝卜的样子？（形状、颜色、可以生吃也可以做菜）老师告诉小朋友胡萝卜还有“土人参”之说。因为胡萝卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身体健康，吃胡萝卜可以补充维生素。
提问：
（1）我们应该吃它的哪一部分？（根）
（2）还有什么蔬菜我们可以吃它的根？
2、猜谜语：瘦长的身材，翠绿的皮肤，全身是疙瘩，丑了自己美了别人。（黄瓜）那我们应该吃黄瓜的哪一部分？（果实）还有什么蔬菜是吃它的果实部分？（番茄.茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、豆荚）。
3、看图中是什么蔬菜？（白菜），老师可以说说白菜的样子。我们该吃它的哪一部分？（叶）还有什么蔬菜我们吃它的叶。（菠菜、油菜）
4、提问：这是什么？（土豆也叫洋芋或马铃薯）。土豆发了芽时有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周围的肉削干净，才可以吃。我们吃它的茎。
5、考考小朋友：小朋友们，平时吃我的哪一部分（屏幕）
蔬菜营养丰富，含有多种维生素，多吃蔬菜有助于身体健康，能使我们长得更高更快更聪明，因此。平时不能挑食更不能浪费。
给每个幼儿提供一个蔬菜宝宝，让幼儿根据蔬菜的特征找朋友。看看自己身上的蔬菜娃娃是吃什么部分的，然后听音乐去找朋友。
利用轻松、活泼、诙谐的音乐，让孩子们在表演的过程中不仅能正确地对蔬菜进行归类，并能自由地、夸张地表现可爱的蔬菜宝宝形象。
请幼儿回家和爸爸.妈妈一起做做蔬菜沙拉，巩固对蔬菜的认识。
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