无论是身处学校还是步入社会，大家都尝试过写作吧，借助写作也可以提高我们的语言组织能力。范文怎么写才能发挥它最大的作用呢？下面是小编帮大家整理的优质范文，仅供参考，大家一起来看看吧。
家乡的特色美食手抄报篇一
今天我学习了《中国美食》这篇课文。课文中讲了很多美食，有凉拌菠菜，水煮鱼，蛋炒饭……看得我直流口水。这么多美食，让我想起了我的家乡——成都。
我的家乡在成都，成都是四川省省会，简称“蓉”，别称蓉城，锦城。成都是天府之国，是一个旅游文化城市，麻将之都，美食之都。成都的美食有很多很多，数不清，吃不完，美味无比，有钵钵鸡，担担面，串串香，冒菜，肥肠粉，豆花，锅盔……还有我最喜欢的土豆花和冰粉。
土豆花是用专门切土豆的刀先切成条状，用清水泡几分钟，去掉淀粉，再用开水煮一下土豆花，拿出来沥好水，往锅里倒入油，倒入土豆花和自己喜欢吃的蔬菜，炒熟后捞起来，加入适合自己的调料拌匀。一盘香喷喷的土豆花就好了，火红火红的辣椒粉包裹着金黄金黄的土豆花，撒上葱花，真像一朵盛开的鲜花。写的我口水都流出来了，你们看到这里有没有流口水啊？我的家乡山清水秀，好玩的有很多，好吃的.也有很多，欢迎大家到我的家乡成都来游玩。
家乡的特色美食手抄报篇二
谁不夸俺家乡好！今天就夸夸家乡的美食，许昌烩面是许昌最著名、最有特色的一道美食。
烩面不仅味道好吃，形象也好看。只要一碗烩面放在你面前，扑鼻的香味立刻弥漫整个房间。瞧！米黄色的骨头汤中浸着雪白滑润的宽面条，还有一片片褐色的羊肉伴着翠绿的青菜、香菜，墨绿色的海带丝，黄色的豆腐皮，黑色的木耳和鲜红的枸杞，真是色香俱全，令人垂涎三尺，忍不住想吃。
烩面的做法可不是一般的难：首先要和好面，和面时要在面里加入盐，然后用力捶打，这样做出的面才能更加筋道。接着用清水煮羊骨头，骨头汤用来下面条。面和好饧好后，就要拉烩面，拉烩面要有手法和技巧，先把面拉开，然后向两边一边拉一边用力甩，等到甩均匀了，再从中间撕成两条，要是不拉开撕开的.话，面条就会太宽太厚，煮出来像牛皮带一样，不好吃。有些火锅店拉烩面是边舞边拉，把舞蹈音乐揉合在拉面里，让顾客边欣赏边享用。面条拉好后，下到骨头汤里煮熟，然后倒入香菜、青菜、木耳、海带、豆腐皮和羊肉（再加点枸杞和鹌鹑蛋更好吃）最后放入佐料，一碗鲜美无比的羊肉烩面就做好了。
我在吃烩面时，喜欢先吃肉，肉吃完后再吃菜，最后吃面条。吃面条时我喜欢一次只吃一根，就着汤水一起吸进嘴里，特别好吃。
这就是我们的许昌名吃--烩面，它色香味俱全，是我们许昌人的最爱。
家乡的特色美食手抄报篇三
我的家在东北长春，说到家乡的小吃，我马上就会想起学校旁的烤冷面摊儿。每每想起，总感觉那香辣的气味直往我鼻孔钻，那酸甜的口感令我欲罢不能。
学校旁有一条小马路，这里聚集了一些小吃摊儿，有卖烤串儿的、卖烤地瓜的、卖炸鸡柳的……烤冷面摊儿总是在下午两三点钟放学的时候出摊儿。只要放学的铃声一响，这条小马路立刻就热闹起来。顺着人流往前走，我马上就找到了我的最爱“烤冷面”。这时的小摊儿旁已经聚集起一帮食客，大家都排队买烤冷面，生意很是火爆。
烤冷面摊儿是由一个三轮车改装而成，塑料搭的棚子架在车上，大大的煤气炉上方方正正地放着一块铁板，烤冷面所需要的食材和调味料全部整整齐齐地摆放在铁板旁，虽然是个简易的小摊儿，但看得出老板是个干净的人。老板是一位中年的阿姨，黝黑的皮肤，穿着洗得有些泛黄的红围裙，因为不停地忙碌着，所以质朴的脸上挂着滴滴汗珠。她手上的动作很是麻利，因为要同时烤两三个面饼，所以动作必须非常快。食客们都围拢在小车旁，大人们有的一边刷着手机，一边时不时瞟一眼烤冷面；而我们小学生却等得着急，眼睛都紧紧盯着一个个即将出锅的烤冷面，艰难地咽着口水，生怕错过了自己那份，都迫不及待地想把那简单的美味吃到嘴，一碗小小的烤冷面就算是在学校辛苦学习一天后对自己的奖赏。
美味的食物往往只需要最简单的烹饪方式。只见老板先在加热的铁板上淋上一些油，当油有些冒烟了就迅速放上面饼。为了使烤冷面吃起来更软糯，她还会掀起面饼的一角，用矿泉水瓶在下面呲点水。当面饼被烤的冒出小泡儿的时候，在上面打一个鸡蛋，待鸡蛋差不多成型，与面饼粘在一起后，快速用毛刷刷上秘制的多味辣酱，然后给面饼翻面，当这一面也烤的微黄冒泡儿，就撒上糖、醋、香菜、葱花、辣椒面、孜然粉等调料。老板用小铲刀快速地将烤冷面切成小块儿，放入小碗，插上一根竹签，一道美味绝伦的烤冷面就做好了。当老板把烤冷面递到我面前时，我的内心迅速得到了极大的满足。
微黄的面饼块裹着金灿灿的鸡蛋，上满涂满了红红的辣酱，绿油油的香菜和葱花做点缀，看着就让人食欲大增。吸气狠狠地闻一闻，一股烤冷面独特的香味迎面扑来，有点酸、有点辣、又混合了香菜的清香，刺激着吃货的神经。迫不及待地扎一小块儿放在嘴里，细细地嚼一嚼，裹着鸡蛋的面饼软糯香滑，配上酱料的酸、舔、辣，还有葱花和香菜的锦上添花，多种味道挑逗着我的味蕾，让我欲罢不能。烤冷面虽然算不上是大餐，但却满足了我对小吃的全部想象。
烤冷面作为东北特色街边小吃，越来越受到老百姓的喜爱。它没有华丽的包装，精致的摆盘和高档的食材，但却用物美价廉的优势吸引着食客。它也是我最爱的家乡小吃，有着满满的回忆。
家乡的特色美食手抄报篇四
上幼儿园的小孩子，背着书包上学的少年，梳着长辫子的姑娘，满头银白发的爷爷奶奶，一提到红桃粿，谁不是是立刻伸生出一种幸福的感觉呢！
在潮汕地区，每当逢年过节，家家户户都会做红桃粿，用于祭拜祖先神明。它的外表犹如樱花那般美丽，红桃粿的形状代表着长寿，而粉红色则代表着吉祥如意。因此，人们用它来祈祷长寿平安，家人能够幸福。同时它也是潮汕地区人尽皆知的一种传统小吃，它的味道也是绝无仅有的。
红桃粿是美味的，它的做法是不简单的。煮熟的粘米粉和上红曲粉，然后用手使劲搓，就像搓洗衣服一样，要不停的搓、揉捏、力度越大，劲度越大，吃起来的粿皮才更有韧性。搅拌馅料时，那我这“大馋猫”最忍不住了。煮熟的糯米饭拌上猪肉、虾米、香菇等材料，那香味把我诱惑得直咽口水，每次我都忍不住捏上一块往嘴里送，那叫一个香啊！
“做红桃粿啰”外婆捏出少许粉团，捏成一个薄碗状，往里装上馅料，捏合拢，往里装上馅料，捏合拢，我帮忙印上桃粿印，桃粿印常用的是桃型的，还有一种是圆形的，里面印有“福、寿、桃花、石榴”等圆形图案。成型的红桃粿真漂亮！蒸熟的红桃粿更美得让人垂延三尺，颜色比蒸前油亮多了，一个个弯着尖尖的小嘴，小脸蛋红扑扑的，像足了一个个成熟的仙桃。蒸熟的红桃粿，软软的，很美味，它还可以煎着吃，略微用油煎过的红桃粿皮香里带酥，那真叫一个香啊！
家乡的红桃粿，味道香甜，外表美观，花样繁多，使人忍不住要咬一口。如果你有机会也到我的家乡来尝尝，那令人难忘的桃粿吧！
家乡的特色美食手抄报篇五
我的家乡在河南省内黄县的一个小镇——楚旺，古时叫繁阳，是南北客运的集散地，北至天津、北京，南至苏杭等地的客商、小贩们都在此或歇脚或路过，有的也做些小买卖。不同的人群带来的不同文化、不同的饮食、不同的风俗习惯。而这座小镇，都一一接纳了。最明显的体现就是饮食文化。
楚旺最特色的小吃是扒糕。扒糕是用荞麦面做成的巴掌大的圆饼，用来凉拌吃。它的颜色并不好看，呈浅灰色，但是味道很好。吃起来有点像南方的面筋。在我的记忆中，卖扒糕的总是一个老人，个子很矮，瞎了一只眼睛，穿着一身很破旧的中山装，挑了两个类似木箱的担子。上面的盖子放着碟碗、木制的叉子，切扒糕的刀，还有香油、芥末、醋。盖子是活动的，轻轻向前一推，就能从下面拿出做好的扒糕。老人把扒糕握在手中，用刀熟练地把它在掌心中切成不规则的菱形。再舀上一小勺芥末放在特制的小茶杯中，倒上醋和香油，用小勺搅拌使它化开。最后浇再切成块的扒糕上。就这样，不到一分钟，一份美味可口的凉拌扒糕就做好了。扒糕做之前就是配好的料，咸淡适宜，不用再另外配料。加上醋的微酸，芥末特有的辛辣，香油的香味，吃在口中令人回味无穷。在盛夏的傍晚，来一碗不仅开胃，还能降温，老少皆宜。老人们常说：“荞麦面做的扒糕，是凉性的，能降火祛暑。”当然，多食扒糕对高血压，糖尿病患者更是有益。
据说，扒糕的做法、吃法是源于天津，一个过路的商贩留下的手艺。于是这么一传十、十传百，扒糕盛行于十里八乡。后来临乡也有做扒糕的，但楚旺大街的最正宗、最好吃。一直到现在，还能看到十字街口卖扒糕老汉的摊子，那是我每次回家必去的地方。
家乡的特色美食手抄报篇六
在我国每个民族都有自己鲜美、可口的美食，我们宁夏的美食也是多种多样的，如诱人的孜然羊肉夹馍、可口的羊肉小揪面、美味的羊肉臊子面等。其中，我的最爱就是羊肉臊子面了。
这周，在妈妈的指导下，我给全家做了一顿热乎乎，香喷喷的羊肉臊子面。喜欢吃面条的人可以按照以下的介绍做做看。
先削土豆皮，把坑坑洼洼的地方削掉，再把土豆切成丁儿，然后把韭菜切成一段一段的，这样就比较好看了。把炒好的羊肉臊子放进锅里炒热，加入土豆炒一下，再倒进一点开水。为了这碗汤味道更加鲜美，放入韭菜和适量的盐、胡椒粉。这样，这碗汤就完成了。闻起来香极了，更别说吃了呢。
现在开始做面条，烧一锅水，等水烧开后把面条放进去。大约过十五分钟左右把面条捞到小碗里，最后，把已经做好的汤浇在面条上，这碗面就全部完成了。
吃着自己亲手做的美味，心里有股说不出的感受。虽然很好吃，但做饭的过程还是挺艰苦的。所以，我们要爱惜食物，不剩饭。
家乡的特色美食手抄报篇七
昨天跟寝室的同学在那讨论吃的东西。在床上，睡觉前，本来那会儿就有点饿，越说越饿，结果我几乎是肚子咕咕叫着睡着的。痛苦死我了。
说到家乡的美食，当然不会只有火锅了。想到解放碑的好吃街，那个酸辣粉，啊，太好吃了，还有那个地下的那个小吃城，太想去了，还有外面的羊肉串和油炸的鱿鱼！太想吃了——不行了，快死了，什么时候才能再吃到啊——我也同样怀念舅舅的糖醋排骨和其它的家常菜，宁波的菜快让我绝望了，该甜的时候是咸的，像南瓜饼，居然是咸的，该咸的时候居然是甜的，像水煮肉片，甜的。这里大多数菜都是甜的。可是他们本地的同学居然说每个菜都是辣的，天呀，我觉得每个菜都是甜的。痛苦啊，食堂的质量真的每去一次差一次，不知道为什么。哦，我再次仰天长啸，我想回去呀——神呀，救救我吧！
家乡的特色美食手抄报篇八
我的家乡柳州，美丽富饶、城市繁荣，只要你来了，就会舍不得回去，但柳州最有名的就得数那鲜香麻辣的地地道道的螺蛳粉了。
螺蛳粉具酸、辣、咸、鲜、烫的独特风味。它由柳州特有的软滑爽口的米粉，配上酸笋、腐竹、木耳、花生、萝卜干等一些劲口的配料，再淋上一大勺滚烫滚烫的螺蛳汤，一碗色香味具全的螺蛳粉就做成了。不过，你别小看这螺蛳汤，它可有讲究了，它是以青螺作为主料，加上五香八角等几十种香料熬制成的，在柳州，要是你做的螺汤淡而无味是不会有人看一眼的，精心熬制的螺汤具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不腻的特点，一般是用一个大铁锅来煮，骨头、螺蛳浸在锅里，汤面上浮着厚厚的一层鲜红的辣油，散发着浓郁的辣香。
当你看到一碗正宗的螺蛳粉时，你肯定会食欲大开，瞧，晶莹白滑的米粉和翠绿的鲜菜浸在殷红的辣油里，而被炸得金黄酥脆的腐竹也点缀在其间，花生、黄花菜、酸笋，披上油亮的红油外套，沾沾自喜。令人垂涎三尺。
可以毫不避讳的说，螺蛳粉是柳州第一小吃！走在柳州街头，总能闻到风味独特的螺蛳香，那游离在空气中若有若无的酸辣美味，以及“吸溜吸溜“的吸粉声，构成了柳州街头一道必不可少的靓丽风景线。
家乡的特色美食手抄报篇九
穿梭在万盛的大街小巷中，那一家家小吃店顿时印入眼帘，店铺中挤满了人，空气中弥漫着酸和辣的气息，“好香啊！”闻过的人都会有这样的感叹。这种小吃就是万盛有名的酸辣粉，顾名思义，大概你已经猜到它的味道了吧！又酸又辣，这滋味别提多爽了！
酸辣粉汇聚着五花八门的色彩。那一条条晶莹饱满的粉丝沉浸在鲜红的汤中，犹如披上了一层神秘的棉纱。绿油油的海丝，翠绿的白菜缀，青绿的榨菜片如凡星点点浮在汤上，五彩斑斓，形色不一，令人眼花缭乱。
空气中飘浮着酸辣粉的香味，真令人陶醉于其间，犹如一只大手勾着我的心，占据着我的思想。葱花大蒜的芬芳清香，麻油的浓味儿，辣椒的躁气，再加上老陈醋的酸意……那香味直另人沉迷，仿佛有一种强烈的占有欲。
看着酸辣粉的颜色，闻着侬汤的清香，无论是谁都会压制不住自己的情绪，顾不上自己的吃相而大吃特吃起来。那一根根修长的粉条上混杂着麻油的浓香，同时又带着一丝葱花大蒜的芬芳，咀嚼于口中，感到饱满多滋且富有弹性。大口喝下那鲜烫，又酸又辣，又香又浓，令人恨不得把汤喝个精光。
这就是我家乡万盛的酸辣粉，这就是蕴涵家乡风
家乡的特色美食手抄报篇十
拉汤是我们这里最普通的饮食了，几乎家家户户都会做。
拉汤的颜色非常好看，味道也很不错，尤其是我婆婆做得拉汤非常好吃，信不信由你。上个星期我婆婆就给我做了一碗，乳白色的面粉疙瘩和雪白色的汤，在加上金灿灿的山芋，和大白菜和嫩心，真让我口水直流三千尺。
其实拉汤的做法非常非常的简单，首先待锅中的水烧开后，把菜心切成一片一片的放入锅中，然后将准备好的面粉拉成手掌大小，放入锅中煮上2分钟左右后，将锅铲把稍硬的拉汤切成一小块一小块的，接着把山芋切成一片一片的放入锅中，再加入白花花的食用盐和光滑的猪油。最后再用大火煮上10分钟左右，一碗美味的拉汤就可以出锅了。
吃拉汤时你可不能太着急，不然会很烫的，记住不要用筷子来夹它，因为它很滑的，一不小心就会掉入碗中，溅起很多的汤汁，所以你最好是用汤匙。我每次吃拉汤的时候都会细细地嚼，它非常有嚼劲，非常好吃哦！真香！
听了我的介绍，你们是不是也非常的想吃呀？想吃就来我家吧！我随时欢迎你们。
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