心得体会是指个人在经历某种事物、活动或事件后，通过思考、总结和反思，从中获得的经验和感悟。那么心得体会怎么写才恰当呢？下面我帮大家找寻并整理了一些优秀的心得体会范文，我们一起来了解一下吧。
春节包饺子的心得体会篇一
春节是中国最重要的传统节日，同时也是家庭团圆、祭祖和表达祝福的时刻。而包饺子则是春节庆祝活动中必不可少的一项。每年，春节来临之际，家家户户都会团聚在一起，一起包饺子。包饺子不仅是一种独特的传统习俗，更是家庭和亲情的象征。在我多年的包饺子经历中，我深深地感受到了包饺子的乐趣和意义。
第一段：包饺子是春节的传统习俗
春节是中国人最重要的传统节日，而包饺子则是春节的传统习俗之一。包饺子是家庭团聚、亲人和朋友相聚在一起的场合，同时也是祝福和祭祖的象征。包饺子的庆祝活动通常在除夕之夜举行，全家人齐聚一堂，一起团结合作，展示各自的包饺子技巧。在这个过程中，每个人都可以感受到团结、和睦和温暖的氛围，更加体会到家庭和亲情的重要性。
第二段：包饺子的乐趣和技巧
包饺子不仅是一种传统习俗，也是一项极具乐趣和技巧的活动。首先，选择并准备食材是包饺子的第一步，如面粉、猪肉、虾仁、韭菜、蔬菜等。然后，要将面粉和水搅拌成团，揉至面团柔软有韧性。接下来，将馅料搅拌均匀，并放入面团中。在包饺子的过程中，需要巧妙地将馅料包裹在面皮内，并将其捏紧，以防止饺子煮熟后烂开。此外，包饺子也有许多形状和方式的变化，如水饺、锅贴、云吞等。无论是包捏技巧还是形状变化，每个家庭都有自己的独特风格和经验。
第三段：包饺子的意义和象征
包饺子是一种团圆的象征。在包饺子的过程中，家人共同参与，贡献自己的力量，共同完成一项任务。每个人的努力都是为了让家庭更加团结和幸福，以迎接新的一年。包饺子也寓意着团聚和吉祥。饺子是半圆形的，类似于中国传统的银元宝。在包饺子时，人们希望家庭和谐、生活圆满，也希望来年财源广进。包饺子的过程中，大家团结合作、互助互助，也寓意着兴旺和友情的象征。
第四段：包饺子的美味和回忆
包饺子不仅乐趣无穷，更是一种美味的享受。包好的饺子可以煮、蒸或煎，每一种方式都能带来不同的口感和味道。无论是鲜香的猪肉饺子、还是韭菜馅的素菜饺子，都是大家喜爱的选择。每当香气四溢、味道鲜美的饺子端上桌时，我总能感受到满满的爱和自豪。此外，包饺子也是一种回忆的载体。在家庭团聚的时刻，我们可以一起包饺子，分享快乐、讲述故事，把美好的回忆铭记在心中。
第五段：包饺子的意义延续
包饺子是一种传统习俗，它承载着家庭团聚、亲情祝福的意义，同时也是一种文化传承和延续的方式。在包饺子的过程中，年轻人可以向年长者学习包饺子的技巧和经验，从而向下一代传承这一美好的传统。每年的新年之际，家人们都会齐聚一堂，继续包饺子的传统，感受家庭和睦和温情的味道。包饺子的传统在每一个家庭中得以延续，也成为生活中的一种乐趣和纪念。
总结：包饺子是中国传统文化的重要组成部分，也是春节庆祝活动中必不可少的一项。它不仅代表着团圆和祝福，更是一种乐趣和回忆的载体。通过包饺子，我们可以感受到家庭的温暖和亲情的重要性。无论是包饺子的乐趣和技巧，还是饺子所承载的意义和象征，都展示了中华民族独特的传统文化和价值观。作为一名中国人，我骄傲地参与到包饺子的传统中，并将其传承下去。
春节包饺子的心得体会篇二
“云起八方生祥瑞，龙腾四海保平安。”龙，是我们中华民族的象征，我们都是龙的传人!大家盼星星，盼月亮，盼了12年，终于盼来了虎年。
新年新气象，每年大家都会吃饺子、汤圆，这是作为一个炎黄子孙，不可更改的习俗。除夕夜的前几天，全家人都在贴春联，放鞭炮，准备过新年。可是奶奶却在厨房里忙个不停，奶奶到底在干什么呢?我带着好奇的心情走进厨房……哇!桌子上放满了一盘盘尚未烧熟的饺子。这一个个饺子像一个个白白胖胖的小娃娃，可爱极了!我最爱吃奶奶做的饺子了，那饺子皮薄，但不会“露馅”，而且馅多，是由青菜叶、胡萝卜、虾仁、鸡蛋、鸡肉等做成的。那香味，准让你“口水直流三千尺”，吃了一个还想吃。只可惜我一点儿也不会包饺子，跟奶奶比起来，我真是太无能了!不过今年我一定要学会包饺子，奶奶从此就是我的“师傅”了!
足足五天的`时间过去了，我包的饺子终于挺起了它那圆滚滚的小肚皮，可爱极了。而且它们都跟奶奶包的一样，皮薄，馅多，像一个个可爱的小娃娃!啊!原来有些事情并不难，只要我们肯诚心诚意地去做就行!
今年我终于学会了包饺子，可好吃了，你要不要来尝一尝?
春节包饺子的心得体会篇三
春节是中国最重要的传统节日之一，也是亲朋好友团聚的时刻。而包饺子是春节期间最受欢迎的活动之一，也是一种寓意美好的传统习俗。在此我愿意分享我在包饺子过程中所获得的心得体会。首先，包饺子是一项团结的活动，它能够让家人朋友之间更加亲近。其次，包饺子的过程中需要细致入微，这要求我们具备耐心和细心的品质。再次，包饺子还教会我珍惜食物和感恩的态度。最后，包饺子更是一种文化传承，通过它我们可以了解中华传统文化的内涵。总之，春节包饺子是一个有趣且意义深远的活动，它不仅能够带来欢乐与团聚，也能够培养人们的品质和传承传统。
首先，包饺子是一项团结的活动。春节是中国最重要的团圆节，家人、亲戚和朋友会聚在一起，共度佳节。包饺子成为了一种拉近亲友之间距离的方式。在包饺子的过程中，家人和亲友们一起合作，共同完成饺子的包制。互相合作、协调动作，不仅可以提高工作效率，更能增进彼此的感情。大家一起参与进来，讨论包饺子的技巧，分享美食的制作心得，更加拉近了家人和朋友之间的距离，让亲情与友情得到了更进一步的升华。
其次，在包饺子的过程中需要细致入微。包饺子需要按照一定的步骤和技巧进行，各个环节都要小心谨慎，否则就会导致饺子破裂或者口感不佳。这要求我们具备耐心和细心的品质。在面团和馅料的搅拌、揉捏和擀皮的过程中，我们需要用心地去做，思考每一个细节。当我们在将馅料包入皮中时，需要将馅料均匀地包进去，然后将饺子紧实地捏合。这个过程不能一味地匆忙，需要我们全神贯注，时刻保持耐心和细心。只有如此，才能制作出形状完美、口感鲜美的饺子。
再次，包饺子教会了我珍惜食物和感恩的态度。在包饺子的过程中，我们会发现制作饺子是一件非常费时费力的事情。而在日常生活中，我们往往对食物过于随意，不珍惜。而在包饺子的过程中，我们会亲手制作出美味的饺子，这让我们更加深刻地意识到食物的珍贵。同时，包饺子也让我们对食物的来源和辛勤劳动有了更深刻的认识。这让我们更加懂得感恩，懂得珍惜，懂得对食物充满敬意。
最后，包饺子是一种中华传统文化的传承。包饺子这个活动已经有上千年的历史，在中国春节期间是不可或缺的传统习俗。在包饺子的过程中，我们不仅能够品尝美食，更能感受到中华传统文化的丰富内涵。饺子寓意着团圆和吉祥，它是中国人重视团聚和祈福的象征之一。通过包饺子，我们可以了解中国传统文化的独特之处，传承中华民族的优秀文化传统。
总而言之，春节包饺子是一项寓意美好、有趣且意义深远的传统活动。它能够拉近亲人、朋友之间的距离，教会我们耐心和细心，培养珍惜食物和感恩的态度，传承中华传统文化。在这个过程中，我们体验了欢乐与团聚，同时也收获了成长和思考。正因如此，春节包饺子成为了一个让人留恋的美好回忆，也是年轻一代传承和发扬传统文化的重要方式之一。所以，让我们迎接新的春节，一起包饺子，共度佳节之时。
春节包饺子的心得体会篇四
新年来临之际，包饺子莫过于中国最传统的习俗了。但对我这南方孩子而言，新年的饺子甚至能与那些燕窝鲍鱼相媲美。今天可是喜庆的大年初一，我也终于能如愿以偿，不仅能尝到美味的饺子，还能亲自过一把包饺子的瘾儿。
我们一家子五口正在厨房里热热闹闹地准备饺子的原料：新鲜的肉末、绿油油的韭菜末、糯软的粉丝、片儿薄的皮子，还有盐、味精等调料。这些原料经过了爷爷的烹炒、加工，终于摇身一变成为一盆香味四溢的肉馅。接着，待我向奶奶“拜师学艺”后，就轻松地包起了饺子：我先操起一张雪白的.皮子摊在手掌上，用筷子夹了些肉馅放在皮子中央;然后再将皮子的边儿紧紧捏拢，使肉馅密不透风地躺在睡袋一般的皮子里;为了美观，还要将皮子边儿捏得凹凸有致。这下，一只小巧玲珑的饺子就制作完成。虽然它看起来大腹便便、站立不稳，但毕竟是我亲手报的第一个饺子啊。接着，我捋了捋袖子，又一丝不苟地包起第二只、第三只……没过多久，满满一桌小饺子便陆续跳下了铝锅，在热水里欢快地上下翻腾。
不多时，一股肉香扑鼻而来，一碗碗热腾腾的饺子争先恐后的上了桌。垂涎三尺的我抵挡不住诱人的香味，迫不及待地夹起一只饺子，津津有味地品尝起来：这饺子皮薄馅嫩，饱满多汁，简直就是“山珍海味”啊!
这次包饺子既让我一饱口福，又使我亲身体验了包饺子的乐趣，真是一件趣味无穷的乐事啊
春节包饺子的心得体会篇五
第一段：引言（100字）
春节是中国最重要的传统节日之一，而包饺子则是春节期间最为吉利的活动之一。今年，在三年级的班级里，我们也迎来了第一次包饺子的机会。通过这次活动，我学到了很多技巧，更重要的是，我感受到了传统文化的魅力。下面，我将分享我在包饺子过程中的心得和体会。
第二段：快乐的准备和合作（200字）
在包饺子的前期准备阶段，我们欢快地收拾、打扫教室，准备了各种包饺子的材料和工具。班主任给我们讲解了包饺子的过程和技巧，我们都迫不及待地摩拳擦掌。在包饺子的时候，我们分成小组合作，各个小组责任明确，互相帮助。我和我的小组成员有条不紊地分工合作，有的负责调制馅料，有的剁菜，有的制作皮子。虽然刚开始的时候我们有些生疏，但随着时间的推移，我们越来越熟练。在合作中，我们相互倾听，相互协作，成功地完成了任务。
第三段：专业的技巧和巧妙的手法（300字）
在包饺子的过程中，我学到了许多专业的技巧和巧妙的手法。首先，我们需要把饺子皮包得整齐、漂亮，这需要一定的手法和技巧。我学会了用拇指和食指捏紧饺子皮的一半，然后用食指和中指捏住皮子的另一半，在这两个指间留出一点空隙，接着往饺子皮上放馅料，最后折叠成半月形。这个过程需要快速而有节奏地进行，才能保持饺子整齐、美观。其次，我们还学到了烹饪技巧。包好的饺子需要放入开水中煮熟。我们会在水里放入少许油和盐，这样煮出的饺子更加鲜嫩可口。在煮饺子的时候，我观察着水的沸腾程度，及时调节火力，确保饺子煮熟而不煮糊。通过这次包饺子的经历，我提升了自己的动手能力和动脑能力。
第四段：传统文化的魅力（300字）
除了学到了许多技巧和手法，我还在包饺子的过程中感受到了传统文化的魅力。饺子象征着团圆和吉利，是中国春节不可缺少的传统美食。包饺子的过程仿佛在和祖辈们传承的智慧和情感相互交流。我们用双手捏制、包裹、折叠饺子，仿佛在传达对祖国、对家庭、对亲人的情感。在包饺子的闲暇之余，班主任还给我们讲述了饺子的传说故事，让我深深地感受到传统文化的博大精深。饺子的背后蕴含着智慧、美德和爱。
第五段：忍俊和满足的收获（200字）
在包饺子的过程中，我不仅学到了技巧，体会到了传统文化，还收获到了忍俊和满足。包饺子的时候，有时我们的饺子馅儿会露出“馅娃娃”的头，不免让我们忍俊不禁。当我们看到自己包的饺子一串串整齐地码放在盘子里时，心里充满了满足的感觉。更重要的是，我们在共同努力、合作的过程中培养了自信心和团队精神。每一个参与包饺子的同学都表现出了自己的特点和能力，我们相互鼓励、相互学习。这个活动不仅增进了我们班级的集体凝聚力，也让我们更加热爱我们的传统文化。
总结：（100字）
通过三年级春节包饺子的活动，我不仅学到了许多包饺子的技巧和专业的手法，更重要的是感受到了传统文化的魅力。包饺子的过程不仅培养了我们的动手能力和动脑能力，也增进了我们的团队精神和集体凝聚力。在以后的日子里，我会继续保持对传统文化的热爱，努力传承和弘扬中国独特的饮食文化。
春节包饺子的心得体会篇六
我们中国有许多历史悠久的传统节日，如纪念屈原的端午节、张挂彩灯的元宵节、吃饼赏月的中秋节……可是我最向往的传统节日还是全家团圆的春节。
春节在农历的第一天，是节日之首，一直是中国人民最向往、最隆重的传统节日，它象征着这一年的团结和兴旺，寄托着对未来新的希望!我之所以那么喜爱春节，是因为感受到春节那浓浓的年味，享受到家的温暖。我可以和爸爸妈妈一起欢声笑语地贴春联、“福”字，和众多亲戚一起吃那可口的年夜饭，和我的玩伴们一起放着美丽的烟花、鞭炮，和家人一起坐在电视旁看精彩的春节联欢晚会，等着辞旧迎新的时刻，我更期待过年时，长辈给的压岁钱……能在春节做的乐事太多，真令人向往呀!我最难忘的是全家合作包饺子的情景。
大年三十全家吃过午饭后，就为年夜饭忙活开了。全家一起包饺子啰，奶奶己经为我们早早准备好了饺子馅和面团。你看那肉馅，有红有绿，香喷喷的。还有那面团，白白胖胖的像个小胖墩。我是第一次擀饺皮，得好好学两手啊!妈妈把面团搓成一长条，然后切成一个个小块，教我擀皮子。只见她一只手捏着饺皮转，一只手推擀面杖，两手开工，饺子皮终于变成圆嘟嘟的了。这事看起来简单，真正做起来可不容易哦，你看，我擀的皮子一会是扁扁的，一会厚得像鸡胸脯似的，一会又像营养不良的`小瘦子，着实是在考验妈妈包饺子的功夫呢!
在一旁的爸爸迫不及待地要教我包饺子。嘿，爸爸可是包饺子高手。他摊开大手放好饺皮，另一只手用筷子往饺子皮里包上馅儿，随即用虎口一按，一个漂亮的饺子就成形了，又快又好看。不知不觉几个小时过去了，面团和馅儿变成了满满一大盆饺子。看着这些“战利品”，我们每个人的脸上都露出了胜利的微笑。
吃完了年夜饭，一家人围坐在一起看春晚，欢笑声中等待新年的钟声，忙碌又快乐的除夕之夜，拉开了喜庆的节日——春节的序幕!
春节包饺子的心得体会篇七
新年到了，祝大家天天pretty，时时happy，分分healthy，秒秒lucky，永不lonely，多多money!happy，new，year!
过年是肯定要吃饺子的，朋友，你们会包饺子吗?也许大部分人都会说，“不会!”嘿嘿，其实我也不太会.昨天是虎年的最后一天，我正在高兴地点炮(虽然我是一个女孩子，但是国家没有规定女孩子不准点炮呀!)，妈妈说，“妮儿，我们一起包饺子吧!”“好啊!”我爽快地答应了.我本以为包饺子实在是太简单了，没想到动起手来包饺子还真不好包.可不能小瞧这小小的饺子呀!
我洗好了手，兴冲冲地坐到桌子前，说，“开始包吧!”妈妈笑眯眯地说，“这并不好包呀!”我说，“我有信心!”我抓起一张饺子皮用手拖着，又用筷子弄了一点饺子馅，包!我边包还边为自己加油，“加油!我捏，我捏，我捏!捏!捏!”惨了!漏馅了!算了，交给妈妈处理吧!小饺子还真难包.没事，再包!我就不信包不好!我捏，我还捏!捏!捏!捏!你猜，又怎么了?我少放了一点馅，虽然没有漏馅，但是我竟然包了一个“枕头”呵呵，还挺漂亮呢!有进步，再包第三个.我再捏!这一回可没包成枕头，却包成了小包子!妈妈看了直发笑，我也傻笑了起来.
先看看妈妈怎么包的，(因为我汲取教训了).看了一遍后，我终于明白了.再包!我包!包!包!包!这个包的还不错，但还没法和妈妈包的饺子相提并论.继续努力!一连包了好几个，进步了不少.我的脸好白呀!妈妈不是说我的手黑吗?我就抓一些面抹了抹，变白了!
在包饺子时，妈妈放了一个硬币，如果谁吃到了，就说明那个人有福.我真希望我吃到它，谁不希望自己有福呀!
终于包完了，累死了!我终于知道妈妈很辛苦了!
“啪啪啪”饭前的鞭炮点完了，可以吃饺子了!品尝自己的劳动成果真是一件幸福的事.我知道，这个饺子是我包的'，不足的是馅太少了!
包饺子真是一件快乐的事!
嘿嘿，这个年我过得很快乐，你们呢?没事包包饺子吧!
春节包饺子的心得体会篇八
第一段：引言（200字）
春节是中国人最重要的传统节日之一，家家户户在这个特殊的时刻都会举家团聚，共度欢乐时光。今年，我有幸在三年级的时候参与了家人包饺子的活动，亲身体验了春节包饺子的乐趣。通过这次经历，我获得了很多宝贵的心得体会。
第二段：赛前准备（200字）
包饺子前的准备工作是非常重要的，它需要我们细致耐心和团队合作。首先，我们要将饺子馅料制作好，我和小伙伴一起揉面、切菜，调料和肉馅混合在一起。揉面的时候，我们要使劲用力，揉出一个柔软而有弹性的面团。切菜时，我们要小心谨慎，以免切伤自己。在这个过程中，我们大家互相帮助，相互配合，感受到了团队的力量。
第三段：包饺子过程（200字）
包饺子的过程是有趣又充满挑战的。我们将面团擀成薄饺子皮，然后将馅料包进饺子皮里，再用手指按压边缘将其封口。封好的饺子要注意形状要美观，不论是金钱形、圆形还是唇印形的饺子，都能给人带来欢乐。虽然包饺子过程中有时会出现馅料溢出的情况，但我们乐在其中，相互鼓励，不断尝试，直到包出了漂亮又符合规定的饺子。
第四段：共享美食（200字）
包饺子之后，饺子进入了沸水中煮熟。煮饺子的时间并不长，但在这段时间里，我们一直闻着香气和心情等待。饺子煮好之后，我们搬到了一张大桌子前，团圆饭开始了。家人们欢聚一堂，有说有笑，品尝着我们自己包的饺子。虽然纷杂的口味中有好吃的、一般的，甚至有点咸的，但这些并不重要，重要的是我们用心制作的饺子，代表了家人的情谊和祝福。
第五段：收获与感悟（200字）
通过这次包饺子的活动，我不仅学会了一种手工制作的技能，还感受到了家庭的温暖和团队合作的重要性。在这个过程中，我和家人之间的默契和亲密度得到了增强。我明白，春节包饺子不仅只是一种传统习俗，更是我们传承文化的重要方式之一。在今后的岁月里，我会继续坚持这一传统，用我的双手，向家人和朋友传递这份快乐和温暖。
总结（100字）
春节包饺子是我三年级时的一次难忘经历，它让我感受到了家人的爱、团队合作的重要性以及传统文化的魅力。通过包饺子，我不仅学习到了一项实用的技能，还培养了我与家人之间的感情。这次经历使我更加珍惜和理解家庭的温暖，也让我更懂得传统文化的意义和价值。
春节包饺子的心得体会篇九
春节是我国最重要的传统节日，而包饺子则是春节期间最具有民俗特色的活动之一。作为热闹喜庆的春节风俗活动，包饺子不仅能够体现团聚和亲情，更是一种民间文化的传承。在我多年的包饺子经验中，我发现包饺子不仅是一项技巧活动，更是一种心灵的交流和情感的沟通。下面我将从学习的过程、手法的要求、品味的乐趣、分享的意义和传承的价值五个方面，分享我的春节包饺子心得体会。
首先，包饺子是一个需要学习的过程。包饺子需要人们熟练掌握的饺子团皮的和面技法，还要有丰富的饺子馅的知识，如何选择和制作出美味的馅料都需要一定的学习和掌握。在学习的过程中，我发现完整地掌握真正的技巧是十分困难的，需要不断实践和经验的积累。每一次包饺子都是一个学习和进步的过程，而且是对细节和耐心的要求。通过不断地学习和实践，我不仅在包饺子的过程中收获到了技巧，还得到了很多愉快的心灵享受。
其次，包饺子的手法要求独到。包饺子不仅要求能够敏捷的手指，还需掌握巧妙的手艺。适当的用力，灵活的手势以及精巧的工艺技巧都能使饺子的团扣结实，馅料的丰满均匀。这是一种手工技艺，需要人们不断练习和摸索，通过多次的调整和实践找到最适合自己的包饺子的方法。当我用双手合力抓紧饺子，感受到皮和馅之间的紧密连接时，这种非凡的手感令人陶醉。
第三，包饺子的乐趣就在于品味。在春节期间，家人团聚，共同忙碌地包饺子。当饺子滚烫地从锅里捞出，在团圆的餐桌上尽情品尝时，那种满足感和幸福感油然而生。在品味的过程中，人们可以感受到饺子馅的鲜美和口感的升华，共同分享一种美食的欢乐。品味一碗饺子的古朴和精致之处，既能够满足味蕾的享受，又能够满足家人之间的情感需求。
第四，包饺子的意义在于分享。包饺子不仅是一种美食的制作过程，更是一种人与人之间心灵的交流和沟通。包饺子需要多人协作，家人共同参与其中，充分展现了团结协作的精神。每一个亲手包好的饺子都是一份真诚的祝愿，每一个亲手包好的饺子都带有我们对家人的祝福和关爱。当我们将包好的饺子分给每一个家人时，我们的幸福和喜悦就在分享中传递。
最后，包饺子能够传承春节文化的价值。春节是我们中华民族的传统节日，包饺子是春节期间不可或缺的重要节目。传统的节日习俗和文化对社会的影响至关重要，而包饺子正是这种习俗与文化传承的重要载体之一。通过亲身参与包饺子的过程，年轻一代能够更好地了解和传承春节文化，弘扬中华传统的价值观和民族精神。
总结起来，包饺子不仅是一项具有技术要求的活动，更是一种沟通情感、传承文化的载体。在包饺子的过程中，人们不仅可以学习和提高自己的技术能力，还能够感受到家人之间团结协作、分享快乐的温暖情感。春节包饺子，既是一种独特的美食体验，又是一种民俗文化的传承和弘扬。让我们在包饺子的过程中，继续传承并传达中国文化的精髓，让这道传统的中国美食融入我们生活的方方面面。
春节包饺子的心得体会篇十
春节期间，让我难忘的事有许多，我感触最深的是那一次包饺子。除夕的那天晚上，妈妈拿出事先准备好的馅儿，准备包饺子。看完电视联欢晚会，爸爸妈妈就开始包饺子了。
看着他们包的那一个个胖乎乎的饺子，我觉得挺好玩，不由得也拿起一张皮儿，准备包一个。
我用左手托着皮，右手夹上满满一筷子馅儿，放在皮儿中央，把饺子皮的'两端往中间一合，使劲一捏，不料，馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看，赶紧把馅儿堵住，可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天，皮儿就是合不拢“嘴”，我像泄了气的皮球，一屁股坐在沙发上。妈妈看到我灰心丧气的样子，好像摸透我的心思，走过来，对我说：“天娇，是不是泄气了?”我点了点头。“来，我教你!”
说完，妈妈便给我做了示范，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起来。我学着妈妈的样子，先把皮儿托在手心上，轻轻地夹起一小筷馅儿，把皮的两端往外一揪，再往上一合，用虎口使劲一捏，一个小巧玲珑的饺子包好了。我按照这个方法连包了好几个。
这时，妈妈说：“开始煮饺子啦!”说完，妈妈就把饺子放进锅里。过了一会儿，饺子熟了，妈妈给我盛了一碗，我津津有味地吃着自己亲手包的饺子，我心里有一种说不出的高兴。
春节包饺子的心得体会篇十一
在噼里啪啦的鞭炮声中，我们迎来了春节。今年春节我们提前回到奶奶家，除夕之夜，大家聚在一起热热闹闹，好不开心。团圆饭过后，我们几个小孩决定包饺子给大家吃。过年包饺子本来是北方人的习俗，但今天我们也兴一兴这个习俗。
一开始，堂哥和面，堂姐准备肉馅。看着堂哥用力的来回揉压面团，我们也跃跃欲试。但是他觉得我们太小，不够力气，就没让我们掺和。到面和好后，他却犯难了——原来他试做的几个饺子皮根本不象饺子皮的样：有些又大又厚，有些又太小太薄。这时，我跳出来说：“让我试试!”我心里想，堂哥力气大也是个麻烦，这下可以看我的了。我先从大面团里分出几份小的，然后用擀面杖开始擀，不快不慢，不轻不重。不久，那一团团小面粉在我手下成了一块块形状相近，厚薄适中的饺子皮。堂哥看着这些圆圆的饺子皮，脸上露出了惊讶的表情。
刚好，堂姐从厨房里端出准备好的饺子馅，为了节约时间我们决定边做饺子皮，边包饺子。于是，一边，堂弟帮我把面团分成一小份一小份，我只负责擀饺子皮;另一边，堂哥堂姐也在合作，一人放肉馅一人用饺子器包饺子。由于他们那边用上了饺子器，包饺子的速度很快，一开始我们这边还差点跟不上。可是我们也不甘示弱，我找出一套擀饺子的更好方法，加上堂弟的帮忙，速度也越来越快，最后竟然还超过了他们包饺子的速度。
等所有面团都擀完，一共包了六十多个饺子。水一烧开，我们就把饺子一个个下锅。之前我们还担心饺子下锅后会煮烂，那样我们花的工夫就会白费。但这些担心是多余的，饺子出锅了!不仅没有烂，而且一个个圆鼓鼓的，香喷喷的，令人垂涎三尺。我们把饺子分好，配上热汤，端给大人们吃。他们一个个都夸口称赞，我们的心里也乐滋滋的!
经过这次包饺子，我知道了一分耕耘一分收获，知道了父母平常的辛劳，更明白了只有劳动最光荣。
春节包饺子实践心得作文（篇5）
春节包饺子的心得体会篇十二
大年三十,我国北方都有吃饺子的习俗。饺子的形状多种多样,有传统的弯月形,还有把面皮对折后,用右手的拇指和食指沿半圆形边缘捏制而成,称之为“捏福”;有呈“元宝”形的,象征着财富遍地;有的还将饺子捏上麦穗形花纹,象征着新的一年五谷丰登。无论饺子什么模样，都象征着老百姓对来年生活蒸蒸日上的美好期盼。
你也可以投稿饺子的馅心种类更是数不胜数，以前，有最基本的白菜馅儿、猪肉馅儿、韭菜馅儿等等。如今，人们的生活水平提高了，饺子又增添了许多新品种，什么海鲜陷儿、冰淇淋陷儿……味道也越来越好了。
可你知道吗?饺子不但好看，好吃，还有许多关于它的习俗呢!
春节吃饺子的习俗在明清时已相当盛行。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好，待到半夜子时吃，这时正是农历正月初一的伊始之时，吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。
除夕夜的饺子，是伴随着辞旧迎新的鞭炮声，将饺子下入沸腾的锅内;过去，大年三十要下好几锅饺子，第一锅先敬各路神仙，敬祖宗，然而才轮到家中的长者和孩子吃，喻为尊老爱幼，其余家人吃第二锅饺子。在山东胶东半岛很多地方的人家煮饺子时，主人还要故意煮破几个，但盛出来时，却不能说破、碎、烂等忌语，而要说是饺子“涨”了，“挣”了。你知道为什么吗?因为饺子破了，包在里面的菜就会掉出来，而“菜”谐音“财”，合起来就是“涨财”或“挣财”饺子的装盘码放也很有讲究，是不能随便摆放的，还有句俗语呢：千忙万忙，不让饺子乱行。在山东等地盘子要用圆形的，先在中间摆放几只元宝形饺子，然后绕着元宝一圈一圈地向外逐圈摆放整齐，称为“圈福”，又叫“聚财”;有的甚至规定，盘子无论大小，每只盘子只能摆放99个饺子，且要布满整盘，因为“九”谐音“久”，摆放九十九个，就象征着“久久福不尽”。关于饺子，更有一个动人的传说。相传医圣”张仲景曾任长沙太守，后辞官回乡。正好赶上冬至这一天，他看见南洋的老百姓饥寒交迫，两只耳朵都被冻伤，冻烂了，当时伤寒流行，病死的人很多。他想：“我会医术，何不帮他们治治呢?”张仲景总结了汉代300多年的临床实践，便在当地搭了一个医棚，支起一面大锅，煎熬羊肉、辣椒和祛寒提热的药材，用面皮包成耳朵形状，煮熟之后连汤带食赠送给穷人，起名曰：驱寒娇耳汤。老百姓从冬至吃到除夕，抵御了伤寒，不知不觉中耳朵都好了。从此乡里人与后人就模仿制作，称之为“娇耳”或“饺子”，也有一些地方称“扁食”或“烫面饺”。后来，人们为了纪念张仲景，每到过年时便都要煮饺子吃，逐渐成了习俗。
春节包饺子的心得体会篇十三
春节是中国传统节日之一，它标志着旧年的结束和新年的来临。在这个喜庆的时刻，许多家庭都会聚在一起庆祝，包括我家。作为春节的一项重要活动，包饺子成了我们家的传统之一。通过多年的包饺子经验，我不仅学会了包饺子的技巧，更深刻地体会到了包饺子的乐趣。在这里，我将分享我的心得和体会。
包饺子需要准备各种食材，包括面粉、饺子馅和各种配料。首先是和面的过程，我经常被问到如何和出又软又有弹性的面团。我的经验是，在加水之前，先在面粉里加入一些盐，这样可以提高面筋的含水量，使面团更容易和面。我还会在面团中加入适量的油，这样可以使面团更加柔软。当面团和好后，我会盖上湿布，让它静置一段时间，这样面筋可以得到充分休息和发酵。接下来处理饺子馅，我喜欢用猪肉和韭菜的搭配，这是我家的传统口味。切碎韭菜和猪肉混合后，我会加入一些酱油、姜和葱末，这样可以提升馅料的味道。
在包饺子的过程中，手法和技巧很关键。我发现一个秘诀是要用力擀面，这样可以使饺子皮更加均匀和薄。在擀面的时候，我会用手轻轻按压面团的边缘，以保证饺子皮中心的厚度和边缘的厚度一致。不仅如此，我还会留意擀面的时候要反复撒面粉，以防止面团粘连，这样可以更方便地把饺子包起来。包饺子的过程需要练习，刚开始可能包出来的形状不太理想，但是只要不断地练习，就会慢慢掌握技巧。
除了技巧，包饺子还需要耐心和细心。首先，需要耐心地把每个饺子包好，保证每个饺子的形状和口感都相似。其次，还需要细心地包裹好饺子馅，确保馅料不会漏出来，否则煮出来的饺子会失去美味。包饺子是一项相对繁琐的工作，但是我发现，在包饺子的过程中，耐心和细心也给了我享受工作的满足感。当一盘盘美味的饺子端上桌时，看到家人们满意的表情，我觉得自己的付出是值得的。
包饺子不仅仅是一种饮食文化的传承，更是家人团聚的象征。在包饺子的过程中，家人们会围坐在一起，亲手包出一道道美味的佳肴。在包饺子的过程中，我们不仅可以感受到食物的美味，还可以感受到家庭的温暖和亲情的凝聚。包饺子是一种传统的活动，通过世代相传，我们更加深刻地体会到亲情的重要性。
总结起来，通过多年的包饺子经验，我深刻体会到包饺子的乐趣。包饺子不仅需要一定的技巧，还需要耐心和细心。在这个过程中，我不仅学会了面团的和面方法，还掌握了饺子的包法。而更重要的是，通过包饺子，我们家人之间的关系也更加紧密了。春节对于我们来说，不仅是一件乐事，更是家庭团聚的时刻。在未来的春节里，我会继续传承这个传统，希望能够和家人们一起继续包饺子，创造更多美好的回忆。
春节包饺子的心得体会篇十四
春节是中国传统的重要节日，不仅带来了浓厚的喜庆氛围，也凝聚了人们的深情厚意。作为春节期间的传统活动之一，敬老院包饺子活动是为了让年长者在这个团圆的节日里感受到社会的关怀和温暖。我有幸参与了一次敬老院包饺子的活动，从中收获了很多，深深体会到了敬老的重要意义。以下是我对这次活动的心得体会。
首先，敬老院包饺子活动让我感受到了传统文化的内涵和魅力。包饺子是我国自古以来流传下来的美食制作技艺，而敬老院包饺子活动则是在春节这个传统节日中延续了这一传统。在活动中，我看到了年长者们用纯熟的手法展现出来的独特包饺子技艺，让人感叹老一辈人不仅有丰富的生活经验，还精通许多传统技艺。这让我深切地体会到，我国文化的底蕴是世所罕见的，而敬老活动则是传承和弘扬这一文化的重要方式之一。
其次，参与敬老院包饺子活动让我了解到敬老的重要意义。在快节奏的生活中，我们很容易忽略和忘记年长者的存在，忽视他们对传统文化的传承和社会的贡献。然而，敬老院包饺子活动的举办，让我重新认识到年长者的尊严和价值。他们虽然身体已经不再年轻，但是他们的精神依然坚韧，他们的智慧依然犀利。他们是社会的栋梁，是家庭的中心。通过和他们一起包饺子，我更加明白了要尊重年长者，倾听他们的心声，关怀他们的需求。只有敬老，才能让我们的社会更加美好。
第三，参与敬老院包饺子活动让我感受到了亲情的可贵。在这次活动中，我看到了很多年长者期盼已久的笑脸和幸福的神情。这样的场面令人感动，也让人明白到亲情的可贵。春节是中国传统的团圆节日，而敬老院包饺子活动让很多年长者在这个团圆的时刻感受到了亲人的陪伴和关爱。他们可以和亲人一起动手包饺子，共同度过快乐的时光。这让我意识到，亲情是人生中最重要的一部分，我们应该珍惜和家人在一起的每一刻。
第四，敬老院包饺子活动给年长者们带去了希望和快乐。年老意味着身体和精神上的衰退，很多年长者由于身体原因无法再独立完成一些看似简单的动作。然而，在敬老院包饺子活动中，我们可以看到他们重新找到了自信和快乐。虽然有的手抖了一下，有的声音微弱了一些，但是他们都依然乐在其中。包饺子的过程中，他们参与其中，用自己独特的方式为春节贡献了自己的力量，让我深深感受到年长者的坚强和乐观。这给了他们希望，也给了我们年轻人一个勇敢和乐观的榜样。
最后，敬老院包饺子活动是一个传递爱心的重要方式。春节是一个传递爱的节日，而敬老院包饺子活动则是将爱心传递给了最需要关怀的年长者。在包饺子的过程中，我们不仅可以亲手为年长者做一顿满意的饭菜，更让他们感受到了社会的关怀和爱心。这样的活动让我们明白到，爱可以不言而喻，不分年龄和身份。每一个人都有爱的能力和责任，只要我们用心传递，就能让更多的人感受到幸福和温暖。
通过参与敬老院包饺子活动，我深切地感受到了传统文化的内涵和魅力，认识到了敬老的重要意义，并体会到了亲情的可贵，带来了希望和快乐，同时也传递了爱心。我相信，只要我们保持对年长者的尊重和关怀，继续传承和弘扬传统文化，我们的社会将会更加和谐美好。让我们在每个春节期间，都能心怀感恩之情，去敬老院和年长者一起包饺子，为他们送去温暖和关怀。
春节包饺子的心得体会篇十五
新年到了，祝大家天天pretty，时时happy，分分healthy，秒秒lucky，永不lonely，多多money!happynewyear!
过年是肯定要吃饺子的，朋友，你们会包饺子吗?也许大部分人都会说“不会!”嘿嘿，其实我也不太会.昨天是狗年的最后一天，我正在高兴地点炮(虽然我是一个女孩子，但是国家没有规定女孩子不准点炮呀!)，妈妈说“妮儿，我们一起包饺子吧!”“好啊!”我爽快地答应了.我本以为包饺子实在是太简单了，没想到动起手来包饺子还真不好包.可不能小瞧这小小的饺子呀!
我洗好了手，兴冲冲地坐到桌子前，说“开始包吧!”妈妈笑眯眯地说“这并不好包呀!”我说“我有信心!”我抓起一张饺子皮用手拖着，又用筷子弄了一点饺子馅，包!我边包还边为自己加油“加油!我捏，我捏，我捏!捏!捏!”惨了!漏馅了!算了，交给妈妈处理吧!小饺子还真难包.没事，再包!我就不信包不好!我捏，我还捏!捏!捏!捏!你猜，又怎么了?我少放了一点馅，虽然没有漏馅，但是我竟然包了一个“枕头”呵呵，还挺漂亮呢!有进步，再包第三个.我再捏!这一回可没包成枕头，却包成了小包子!妈妈看了直发笑，我也傻笑了起来.
先看看妈妈怎么包的，(因为我汲取教训了).看了一遍后，我终于明白了.再包!我包!包!包!包!这个包的还不错，但还没法和妈妈包的饺子相提并论.继续努力!一连包了好几个，进步了不少.我的脸好白呀!妈妈不是说我的手黑吗?我就抓一些面抹了抹，变白了!
在包饺子时，妈妈放了一个硬币，如果谁吃到了，就说明那个人有福.我真希望我吃到它，谁不希望自己有福呀!
终于包完了，累死了!我终于知道妈妈很辛苦了!
“啪啪啪”饭前的鞭炮点完了，可以吃饺子了!品尝自己的劳动成果真是一件幸福的事.我知道，这个饺子是我包的，不足的是馅太少了!
包饺子真是一件快乐的事!
嘿嘿，这个年我过得很快乐，你们呢?没事包包饺子吧!
春节包饺子心得感悟范文5
每年不管是过大年还是过小年，每个人家里都会吃饺子。也都会包饺子。当然，我和妈妈也不例外。这不，今天过小年，我和妈妈在家包上了饺子。
今天妈妈不上班，上午妈妈在家收拾屋子，中午吃完了饭，妈妈小睡了一会儿，打算下午包饺子，我听到了这个消息，高兴地只跟妈妈说“妈妈，一会儿你包饺子的时候叫我一声，我帮你包。”于是我开心的玩儿起了电脑，妈妈告诉我让我200时叫她。我高高兴兴的答应了。到了两点，我把妈妈叫醒了。然后，妈妈起身就去了卫生间，我大声的，而且很郑重地和妈妈说“一会包的时候千万别忘了叫我。”这是妈妈说“一会我在屋里包饺子，边看电视边包饺子。”
妈妈开始准备了，不大一会儿，妈妈叫了我一声说“你去把阳台上的韭菜拿进屋来，择了，一会儿要用。我边答应，边问了一句，面和好了吗?我竟没想到，妈妈的速度会这么快，这么大一会面竟和好了。我赶忙去择韭菜，不大一会，我也干完了。(在我择韭菜的时候妈妈在玩电脑)。
洗好韭菜，再由妈妈来把它洗好，切好。
终于开始包饺子了，于是，我和妈妈分好工妈妈擀皮我来包。其实，包饺子也不是太难就是先把饺子馅放在擀好的饺子皮上，然后，把饺子皮的四周捏好。(只要能保证他在煮的时候不漏就可以了)。虽然我知道怎样包饺子，但是我怎么也包不好，我刚包了两个，妈妈就嫌我包的不好看而不让我包了。我就在想为什么我包的不好看就不让我包了呢?回头问问妈妈去。哎!包不了饺子总得找一点别的活干吧。于是我把妈妈包好的饺子装在一个袋子里，因为妈妈说摇动饺子留着什么时候想吃什么时候吃。(忘了说一下，饺子是猪肉韭菜馅的)
终于全包好了。我和妈妈又把桌子收拾收拾然后准备煮饺子。妈妈终于煮完饺子了。哇!这饺子，一定好吃。我和妈妈在厨房就开始称赞起来，一个个胖胖的，滑溜溜的饺子，看起来真的很有食欲。，我和爸爸就先吃了，因为妈妈说她要把上一次剩的一些饺子煮一下，直接一起吃了我和爸爸坐在桌子上，狼吞虎咽地吃起了饺子。吃完饭后，妈妈问爸爸“饺子好吃吗?”爸爸说“好吃。”
通过这次包饺子，我知道了，只有一家人团结起来，就可以干成任何事。同时，提前祝大家春节快乐!
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