在日常的学习、工作、生活中,肯定对各类范文都很熟悉吧。范文怎么写才能发挥它最大的作用呢?这里我整理了一些优秀的范文,希望对大家有所帮助,下面我们就来了解一下吧。
想学茶道在哪里可以学篇一
华茶文化的历史悠久,内容灿烂多彩,丰富了中华民族文化的内容,充实了各族人民的生活,成为中华文化的重要组成部分。
茶艺起源于中国,与中国文化的各个层面都有着密不可分的关系。高山出好茶,清泉泡好茶,茶艺并非空洞的玄学,而是生活内涵改善的实质性体现。茶是和平的饮料,只要心存恭敬,心中宁静,就可以泡一壶自己喜欢的茶来。
茶艺学是一门新的学科,它包含有知、情、意的部分,是综合的学科,也是整合的科学。学习了茶的相关知识之后,各种体会也慢慢随着茶知识的提高而产生。
首先,还没有学习茶的种类时,我只懂得绿茶、红茶、茉莉花茶、龙井茶这么几种并且还不知道它们的特点如何呢。然而当听到老师的讲解的时候,才意识到自己的见识的多么的窄小,学过之后,才知道竟然还有那么多的种类,仅咱中国就已经有很多了。基本茶类就是绿、红、白、黄、青、黑。
除此之外,还有它们的加工方法让我大感茶的复杂以及深刻的内涵,这些都蕴藏着高尚的品质。 自从知道了茶的加工工艺是如此的麻烦之后,也知道了所谓的茶香醇厚是如此的可贵,猜想懂茶的人肯定是个气质高雅的人。因此也立志做个优雅之人。努力认真学习这门课:《茶艺学》。与此同时,也学习鉴别鉴别茶的好坏,让我不禁感叹茶的奥妙和精深的内涵。鉴别茶的好坏,选择好茶叶很重要,一般来说,判断茶叶的好坏可以从以下几点着手:即察看茶叶,嗅闻茶香,品尝茶味,分辨茶渣。茶艺的形式可以分为五个要项。第一要项是选择茶叶,第二要项是茶具配合,第三要项是泡茶用水,第四要项是纯正技艺,第五要项是品名环境。
后来,学习了各种茶的冲泡方法和技巧,看着视频,主人公的泡茶动作是那么的优雅高贵,深深地震撼着我:天底下竟然有如此的泡茶方法,也竟有如此的讲究,这必定是懂茶的人才会的享受吧。泡好一壶茶的技艺有三大要素:第一是茶叶的用量,第二是泡茶用水的温度,第三是浸泡的时间。用量就是放适当分量的茶叶;水温就是用适当温度的开水;冲泡茶叶时间,就是将茶叶泡到适当的浓度后倒出。泡茶用水需要讲究,好茶需要好水。
在科技发达、工作繁忙的社会,紧张的学习、工作之余,泡上一杯清茶,品味它苦中带甜,饮后回甘的滋味,闻一闻它清淡怡人的香气是何等让人心灵沉静。佛家有曰:茶禅一味。每每把生活比喻成茶,清清淡淡,苦中有甜,自然而美好。又有一说法:人生如茶,品茶犹如品味人生。
当品味到甘、甜、苦、涩、酸等味道各异的茶的时候,我深切地感悟到了人生的苦辣酸甜。茶从入口到咽下的过程就好像一个人生的历程。茶有不同的味道,人生也有各种各样的经历。品茶要用心才能品出味道,人生也要用心经营才能创造出灿烂的人生。
不品尝甘苦何以有回甜?不经历风雨何以见彩虹?
把茶看作是造物主送给人类的一本教科书,它教育我们要热爱生活。今天高速的经济发展要求高度的社会精神文明,高度的社会精神文明来源于人们较高的艺术修养。让我们结合时代的要求和我们中华民族的特色,弘扬茶的文明,广泛提高艺术修养,推动社会的高度。我要用我所学,发扬中国的传统文化。
通过理论与实践相结合,在周老师的精彩解说下,让我对茶文化有了更深层次的理解,在操作课上周老师教我们展示茶具,学泡乌龙茶。在学会展示茶具的自己,似乎不再羡慕视频里的 主人公的那优雅高贵了,因为我也可以做到,至少自我感觉身心已经达到那种境界了。
以上是对《茶艺学》这门学科的心得体会,感谢周老师的精彩讲解,让我学到了很多很多,我将会运用这些所学到的知识伴随着我的生活,让茶艺丰富我的人生。
想学茶道在哪里可以学篇二
自那几天的“旅行”我不仅对茶产生了深刻的认识并且也渐渐喜爱上了茶。也许,有些人喝过茶,却很少有人能够知道自己喝的是什么茶。其实,茶也有一些十分复杂的介绍及泡法。
我从老师那得知,茶道传承了几千年,在古代,许多外国的人们经常跑到我国学习茶道,现在茶道几乎遍布全国。
茶道中的茶叶又分为绿茶,红茶,黑茶,黄茶,青茶和白茶,他们每种茶的茶叶又有许多种,如:绿茶中的碧螺春,西湖龙井……红茶的正山小种……白茶的白毫银针……等等。在平日里,大多数的人们喝的是绿茶中的碧螺春或者西湖龙井。虽然他们有的是同一品种的茶,但他们的气味却相差甚远,比如有的人比较喜欢吃海苔,那么请记住这种茶叶西湖龙井,因为在我第一次去问这种茶叶的时候,它的独特气味就深深的印在了我的脑子里;但有些茶叶的味道几乎一样,这就需要我们认真的去钻研了。
茶叶的品种不同,泡法也不同,因时间不够,我只学会了绿茶的泡法,绿茶的泡法可以分为三种,第一种是先准备茶杯,再放入适量的茶叶,接着将80℃的水注入3/1,将茶杯轻轻晃动,使茶叶迅速开展融入水中,在倒入水,切记不要倒满;第二种同样是先准备茶杯,注入3/1的水,撒入茶叶,不摇晃,直接在倒入水,同样切记不要倒满;第三种也依旧先准备茶杯,直接注入水,不要倒满,撒入茶叶,将茶杯轻轻摇晃,融入水中。
茶道中最为重要的是倒茶时不要倒满,因为倒满了便是圆满,您可以离开了,这也就是茶满送客的原因,所以我们在倒茶是一定要注意这点。
虽然我只学会了一些,但我学会的不仅是茶道的礼仪,知识和泡法,也学会了他应有的道理。
想学茶道在哪里可以学篇三
茶道作为一种传统文化的瑰宝,是日本人民对茶艺的追求与理解的体现。而我也在接触茶道的过程中汲取了丰富的知识和心灵的滋养。在学习茶道的过程中,我不仅学会了泡茶的技巧,更体会到了茶道背后蕴含的深层次的人生哲学。下面我将结合自己的学习体会,分为“认识茶道的意义”、“追寻纯粹的技艺”、“感悟生活的美好”、“修身养性的重要性”、“茶道与现代社会”的五个方面,论述学习茶道的心得体会。
第一段:认识茶道的意义
茶道作为一种精神修养的方式,强调了与自然以及他人的和谐共处。通过泡茶的过程,不仅是为了满足口味,更是为了在沉浸于诗意的茶香中,感受一种与自然相融合的平静与宁静。在泡茶的过程中,凡事都需要面对面的对话,微言大义,无是非之顾忌,以此来触摸内心深处的宁静与纯净。以此感受到了茶道所带来的人文关怀,也了解到了茶道对于心灵的疗愈作用。
第二段:追寻纯粹的技艺
茶道是一门严格而精细的技艺,不仅需具备独立泡茶的技术,还要了解茶器的使用和茶道的礼仪。学习茶道需要付出持之以恒的努力,只有在不断的实践中,才能摸索出自己独特的泡茶方式。而且茶道对于技艺要求极高,具有独特的仪式感和纪律性。在追求技艺的过程中,我深刻认识到了纯粹的技艺所蕴含的自我要求和不懈的努力。
第三段:感悟生活的美好
茶道是一种注重生活细致和品味的方式。泡茶时,人们会沉浸在过程中,感受包括水温、茶香、杯中茶汤等等。通过泡茶的过程,让我更加体会到了生活的美好之处,不再匆匆忙忙走马观花,而是慢慢品味人生中的每一段时光。而且在品茶的过程中,我们会体会到茶与人的相处之道。相聚一堂,一起品茶,这种惬意与温馨场景,让我懂得了珍惜友情、亲情的意义。
第四段:修身养性的重要性
茶道强调修身养性。泡茶的过程是一种内省,一种与自己对话的过程。在沉静的心境中,茶香弥漫,寻找自我内心深处的宁静与安宁。通过修炼自己的内心,我不仅可以在茶道中找到力量,更能在生活中应对各种困难和挑战。修身养性也提醒我时刻保持谦虚与谨慎,以此来建立一个完整的人格和世界观。
第五段:茶道与现代社会
在茶道的修行中,我认识到了现代社会中人们在追求效率和快节奏的同时,渐渐失去了对内心的感悟和珍惜的意识。茶道对于现代人的意义在于提醒我们在繁忙的生活中,保持对于自我的关注和与自然相融合的视角。只有通过茶道这样的媒介,我们才能从喧嚣的尘世中抽离出来,面对生活中的一切,找到体内的那份宁静和平和。
总结:通过学习茶道,我明白了茶道的魅力,以及茶道对于自我修养和人际关系的重要性。它教会了我如何保持宁静并对生活保持一种敏感性。茶道不仅是一种泡茶的技术,更是一种人生的哲学修养。在茶道的世界中,我能够找到自己内心深处的一片安宁,也能够与他人心灵相通。诚挚地邀请大家也一同踏入茶道的世界,感受茶道的魅力与温馨。
想学茶道在哪里可以学篇四
人生就像一杯茶。平淡是它的本色,苦涩是它的历程,清香是它的馈赠。(作者:茶叶,茶水,火候,茶具,环境。)
茶的滋味,大抵在其或苦或甜,或浓或淡色味交织之中,品出一种淡定的人生,一种不可释怀的人生,一种笑看风轻云淡的人生。
大抵,茶的妙处,抑或可以从中品出一种人生的滋味!
把茶冷眼看红尘,借茶静心度春秋。
开始入门,觉得喝茶舒服、有品味、爱屋及乌喜欢茶具;成高手,感受香、醇、韵、滑等等,看出品种、产地、制程等;后来,从茶汤看见春天、看见人生,进而看见宇宙甚至无极;最终,茶汤,还是茶汤,是真水无香,是无味之味。
年有四季,天有四时,喝茶有益,喝茶有异。一年春喝绿茶,夏饮红茶,秋冬黑茶;一天当中上午绿茶,下午红茶,晚上黑茶,健康相随。茶者,今年二十,明年十八。
一片片茶叶,在水中翩跹起舞,如同一个个灵魂在水中游走。欣赏着茶的舞姿,倾听着怀旧的音乐,过去的时光仿佛又回到了眼前。
铁观音是乌龙茶的极品,其品质特征是:茶条郑曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似晴蜓头,螺旋体,青蛙腿。冲泡后汤色多黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。茶音高而持久,可谓“七泡有余香”。
恰似松树针叶,待沸水冲泡,只见热气绕碗边转了一圈,然后自碗中心升起,约莫二尺来高时,又在空中转一圆圈,变成一朵白色的芙蓉花,少顷,白芙蓉又慢慢上升化成一团云雾,最后散成一缕热气飘荡开来。顿时,幽雅清香充满禅房。
一杯茶,品人生沉浮;平常心,造万年世界。
茶为万病之药。
日出日落,春种秋收,该来则来,该去则取,生活其实很简单。上善若水,厚德载物,如饮禅洱,随心,随性,平淡而醇厚,简单而真实。丑别寅来,虎年运。
高山茶叶,低山茶子。
茶品质独特,它未经窨花,茶汤却有浓郁的鲜花香,饮时甘馨可口,回味无究。
茶有茶道,吃有吃道。
二两茶叶一斤盐,斤半茶叶有衣穿,改善生活在眼前;一斤茶叶十斤钢,四斤茶叶百斤粮,建设祖国富双强。
陈年普洱,认清自己,做独特个性的女人最美。铁观音,寻求内心的平衡,做最真实的自己。武夷大红袍,超越短暂流行,做最有品味的女人。白毫银针,勾起浪漫小奢情怀。舒耐职场后援团教你如何掌握这四杯茶的秘密。
好茶不怕细品,好事不怕细论。
忙里偷闲,且和一杯茶去,苦中作乐,再倒一碗酒来。
茶道讲究五境之美
想学茶道在哪里可以学篇五
“同学们,今天我们来观察泡茶的过程。”胡老师边说边把茶叶放在一张纸上,“首先,让我们看看茶叶,闻闻它。”胡老师端着茶叶走到我们身旁。嗬!茶叶有的弯曲着,有的呈“s”形,还有的伸直了腰板,特有精神……我用鼻子嗅了嗅,一股淡淡的、略带苦涩的香味扑鼻而来。
开始泡茶了,胡老师将茶叶放入杯中,倒进热水。顿时,热水的漩涡把安静躺在杯底的茶叶卷得漫天飞舞,活跃开来。待杯中安静下来,它们有的漂浮在水面,似乎是想瞅一瞅外面的世界;有的沉在杯底,在“毯子”下呼呼大睡;有的上下翻飞,似乎在寻找迷失的伙伴……以前从没认真地观察过茶叶,没想到它们在热水的浸泡下是这么美丽!
望着这些在杯中偶尔还会起起伏伏的茶叶,我不禁想到它们所经历的苦难,大自然的风雨、采摘、分离、晾晒、高温……最后还要接受热水的冲击。
人生不也像一杯茶吗?唯有经历许多苦难和磨砺,才会享受苦尽甘来的芬芳和甜蜜!
想学茶道在哪里可以学篇六
【活动目标】
1、运用多种感官了解茶的起源及种类。
2、了解中国茶文化,萌生民族自豪感。
3、学习茶艺中的礼仪,仪态端庄,先客后主等。
4、体验泡茶,品茶的快乐。
【活动准备】
茶具,各种茶叶,茶袋,vcd短篇,幻灯片。
【活动过程】
一、导入新课。
师:“孩子们今天老师给你们带来了很多有意思的东西,你们想不想看一看?”展示各种各样的茶袋。
师:“请小朋友来闻一闻是什么味道?”
幼:“淡淡的清香。”
师:“现在请小朋打开你的茶袋,去看看你的袋子里装的是什么样的茶叶,你认识吗?”
师:“如果你不认识没有关系,现在去我们就去认识一下他们。”
播放幻灯片。
请小朋友再次观察茶叶,你认出了它是什么茶了吗?红色袋子里的茶叶为碧螺春,梅红色袋子里的'茶叶为毛尖,蓝色袋子里的茶叶为龙井,绿色袋子里的茶叶为普洱茶,黄色袋子里的茶叶为铁观音。
二、了解中国的茶文化,萌生民族自豪感。
师:“孩子们你们知道饮茶是最先从哪个国家开始的吗?”
师:“现在我请小朋友在录像中去找答案。”
播放短片。
师:“你们找到答案了吗?”
师:“对,中国是第一个开始饮茶的国家,我们把饮茶看作是优雅,美的享受。世界上其它地方的饮茶习惯、茶叶的种植都是从中国学来的。你们作为中国人,心里是什么感觉啊?”
幼:“开心,自豪,高兴。”
三、茶的用途及功效。
师:“小朋友你们自己喝过茶吗?好喝吗?你们都喝过什么茶?”
“你们的爸爸妈妈爷爷奶奶爱喝茶吗?喝茶有哪些好处?”
“茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目而且还有防龋齿抑制癌细胞的作用。”
四、茶艺。
师:“茶既然有那么多好处,你们现在想不想就品一品呢?”
幼:“想”
师:“今天老师就为小朋友们泡制中国的十大名茶之一的铁观音。”
教师示范茶艺表演,请幼儿观赏。在茶艺表演中渗透文明礼仪,先客后主的文化熏陶。
1、介绍茶具名称。
2、温杯。
3、泡茶。
4、品茶。
师:“中国是礼仪之邦,谦虚,好客,愿把自己最好的东西与别人分享是我们中华民族的美德。这第二道茶是味道最香甜,最好的。今天来了那么多客人老师,我们就把这最好喝的茶献给他们好不好?”
请幼儿给老师奉茶,然后幼儿品茶。
五、幼儿自主操作泡茶品茶,教师巡回指导。
师:“你们想不想尝一尝自己茶袋里的茶是什么味道?”“现在请小朋友泡一下自己茶袋里的茶并品一品?”
家庭作业:请小朋友回家后为自己的爸爸妈妈泡制一道茶,消除他们一天的劳累。
六、活动结束。
【活动反思】
从目标、内容来看,内容围绕着目标而展开,运用多媒体和实物教学孩子很感兴趣,达到了预期的效果。幼儿在活动中学习到了有益的经验,了解了茶的不同种类,了解了中国的茶文化。同时增强了民族自豪感,体会到了品茶泡茶的乐趣。在让幼儿认识各种茶叶时,时间应多一点,把实物与幻灯片很好的结合在一起,这样孩子会更直观印象也会更深刻。
想学茶道在哪里可以学篇七
茶道是一种以茶为媒的生活礼仪,也被认为是修身养性的一种方式,它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊,美心修德,学习礼法,是很有益的一种和美仪式。那么学习茶道的好处是什么呢,下面一起去看看吧!
茶道是一种高雅的艺术,学习茶道可以提高自身的素质,陶冶情操。女性通过学习茶道,可以塑造自己的形体、增加自己的内涵、愉悦自己的心情、打造优雅的气质、提升自己的品味、享受卓尔不凡的感受,在领略茶道、品味茶味的过程中,你会慢慢的发现自己具备了清心、优雅的气质,人会变得仔细,耐心,淡定,眼光也会变得柔和。
学茶可以平和人的心态,从容处事。
茶的冲泡,讲究的是细节。温度,时间,茶的投放量,茶器等等,均需要细心准备,小心操作。
一般喝茶总是和朋友一起喝的。彼此的`互动,礼节必不可少。久而久之,养成良好的礼节。
得茶道多者,很少直接评价一种茶差或好,多会客观地讲述一款茶的特点。茶有相对的优劣之分,但人的喜好不一。多分析,少下结论为宜。
茶讲究天人合一,道法自然。尊重自然法则,循序而进,不急于求成。做相对对自己合适的事。
淡而处在,舍弃一些,才能得到属于自己的。
想学茶道在哪里可以学篇八
一、认识中国茶。茶叶中含有300多种化学成分。如蛋白质、脂肪、氨基酸、碳水化合物、维生素和茶多酚、茶素、芳香油、脂多糖等等,这都是人体不可缺少和各具功效的重要营养及药用物质。茶道所指泡茶规范,是为了发挥各自茶性优点,抑制不足之处,礼序之中遵循“和俭敬美”基本要义。而中国茶叶六大类数以百计、千计品种规格,均可以相应茶道礼序来表现。所以其茶道精髓当然是比较难以感受得到。
二、认识与应用泡茶工具。古代的茶具可能略显粗糙,但是近代的茶具制作完备,既有创意又符合传统。要学习茶道,首先就要充分了解各种茶具及其功能。茶道过程实践性很强,初学者可亲身使用茶具泡茶,体验各种情趣和精髓所在。
三、基本手势。传统茶道礼序过程很多,手势也各有所异,不同地区、不同流派会有区别,但是普及性大众茶礼则相对简约。老师会逐一演示泡茶基本手势及过程。由于能直接参与冲泡过程,初学者更能领略茶道乐趣。例如:烹茶之前,当先升火烹水。候沸期间,可将一应茶具取出陈列、就位。水初沸,提铫倾水淋罐、淋杯使预热、洁净。铫复置炉上继续加热。倾出罐中沸水,开始纳茶。虽然这只是茶道短短的一句话,但是其中包括的动作手势已经很多。就是人道。茶道的角色是茶人,从古至今,从海内到海外,几乎无处不无茶人,无时不有茶人。一个人,只有当他对茶产生敬意时,才能成为新的茶人和爱茶人!
茶既是灵魂之饮,以茶载道,以茶行道,以茶修道,因而茶中无道就算不得“茶道”。不懂品茗技巧,也不理会饮茶修身养性的作用,亦算不得“茶人”。
在茶馆里,茶博士、茶把士、茶服务员以茶迎客;在居住处,以茶待客有主任和宾客;在茶会上,有主持者、茶艺师把茶道之美、茶艺之情展示给应邀嘉宾;家具茶事则自烹自饮,自得其乐。照理说,茶人不必言资格、论贵*,但茶既出在道德立国的中华民族,也就给茶道赋予了浓厚的道德色彩,茶人也便有了茶德礼仪的标准。
宋人强调茶人必须是佳客,这里的佳客应当具有如茶一般清醇优雅的气质和坦诚告洁的情操。明代对茶人虽无明确标准,但大体要求则有。陆树声著《茶寮记》中提到:“煎茶虽微清小雅,然而其人与茶品相得。”要求茶人、文人之间的情操高尚、志同道合,饮茶时要吟诗、挥翰。日本茶道宗匠千里休也提出茶人资格说。
日本茶道对茶人要求很严格,一般是要熟悉茶道文化艺能,并已纳入大学家政系必修课程,以致于一般日本妇女少学习3年才能胜任茶事;二是要懂得日本文化,了解本民族独特的审美意识和道德观念。按此要求,茶人须是茶专家和哲人才行。所以,在普及茶道时只能要求实事求是,事实上很难作到。
中国茶道推崇茶人的神韵,即茶人应具有外观形象美和气质美。我国茶人在长期的茶事活动中,借助佛教修行的“五调法”来修炼自己。
调身:茶人在茶事活动中要求坐有坐相、站有站相、走有走相,如:坐姿端正,腰板直立,肌肉放松,目光祥和,举止从容。调息:呼吸要轻细而匀实,做到不粗、不喘、不乱。调心:目定意闲、除区杂念,排除干扰,做到心“不散”(不想与茶无关之事)、“不浮”(不浮躁不定)、“不沉”(不昏昏沉沉,无精打采)。
调食:饮食适度,吃有吃相。用食勿计较。
调睡:不贪睡,不失眠,作息有序。
想学茶道在哪里可以学篇九
当我知道要学习茶道时,我很好奇:茶道是什么呀?同时我也很奇怪,茶道就是喝茶吗?但是喝茶也只有把茶叶放进去,然后加入水就行啦,怎么还需要学呢。
刚坐到位子上,一位端庄大方的茶道老师走上了讲台。她的声音温柔而清晰:“小朋友们,你们知道茶道是什么吗?茶好不好喝?茶分别有绿茶、红茶,白茶、黑茶、黄茶,青茶也叫乌龙茶六大种类。……”讲完茶文化,接着老师又讲起了怎么沏茶……,我竖起耳朵认真地听着,生怕漏了一个过程。
听到老师说:“好了,小朋友们自己动手沏一壶茶吧。”我跃跃欲试了,但是看着桌上洁白的茶器,我既兴奋又紧张。温好了杯,砌茶就正式开始啦。把茶叶放到盖碗里,小心地加入热水,接下去要把茶水倒入公道杯里。可是盖碗不听话啊,水沿着碗壁流到了杯底,弄得桌子上都是水。还好,我事先准备好了餐巾纸,桌子上又变干净了。不过,第一次沏的茶可不能喝,这是在洗茶,于是我把水倒入了水盂里。
我把新泡好的茶依次倒入品茗杯里。第一杯茶,献给妈妈。第二杯献给旁边的小伙伴,第三杯就是我自己的了。按照老师教的茶要品三口。因为“品”字就是有三个口组成的呀。我慢慢地品着,虽然我还没喝习惯它的苦,但是茶真的好香啊!对了,我还知道茶只能沏七次哦,再泡下去就没那么有味道了。
当活动结束时,我把茶器洗得干干静静,按原来的位子摆放整齐。我觉得这次的小记者活动太有趣了,它提高了我的动手能力,让我感受到了传统文化的魅力,同时也让我明白了做事情要细心,有耐心,更要有始有终的茶道精神。
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