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家庭聚餐的好句子篇一
日前,在黑龙江就发生了一起家庭聚餐的食物中毒事件,一家9口人参加家庭聚餐,7人死亡,另外2人正在医院抢救的重大悲剧。
王某及其亲属9人发生意外时,全部都在家中聚餐。在他们聚餐期间,食用了已经在冰箱冷冻一年的自制酸汤子。
流行于东北地区的辽宁东部、吉林东南部及黑龙江东部一带,是用玉米水磨发酵后做的一种粗面条样的主食。口感细腻爽滑,粗粮制作营养健康。可惜的是,这一次,这在冰箱冷冻一年的自制酸汤子,却成了夺命的罪魁祸首。
中毒事故发生后,接到群众报警的警方立即赶赴事故现场。经过警方处警民警的初步调查,排除人为投毒的可能。
处警民警将王某一家人吃过的残食封存检测,当地公安机关刑事技术部门现场提取物检测,未查出氰化物(剧毒类)、有机磷类(农药类)、呋喃丹类(氨基甲酸酯类内吸性广谱杀虫剂)、安定类(催眠)、毒鼠强(鼠药类)等有毒物质,排除人为投毒可能。
将封存的食物送到医院进行检测。经过医院检测,在食物中发现严重超标的黄曲霉素,初步可以判定,他们都是黄曲霉素中毒。
截止到目前为止,一共有7名患者抢救无效身亡,还有2人正在抢救中。
黄曲霉毒素被世界卫生组织划定为1类致癌物,是一种毒性极强的剧毒物质。黄曲霉毒素主要由黄曲霉菌产生,其他曲霉菌和青霉菌也可产生少许,这些真菌主要寄生于花生、玉米、大米、小麦等谷物及油料。
黄曲霉毒素是什么
黄曲霉毒素对人和动物健康的危害均与黄曲霉毒素抑制蛋白质的合成有关.黄曲霉毒素分子中的双呋喃环结构,是产生毒性的重要结构.研究表明,黄曲霉毒素的细胞毒作用,是干扰信息rna和dna的合成,进而干扰细胞蛋白质的合成,导致动物全身性损害(nibbelink,1988).黄光琪等(1993)研究指出,黄曲霉毒素b1能与trna结合形成加成物,黄曲霉毒素-trna加成物能抑制trna与某些氨基酸结合的活性,对蛋白质生物合成中的必需氨基酸,如赖氨酸,亮氨酸,精氨酸和甘氨酸与trna的结合,均有不同的抑制作用,从而在翻译水平上干扰了蛋白质生物合成,影响细胞代谢..
1,黄曲霉毒素与动物疾病
黄曲霉毒素中毒(aflatoxicosis)主要对动物肝脏的伤害,受伤害的个体因动物种类,年龄,性别和营养状态而异.研究结果表明,黄曲霉毒素可导致肝功能下降,降低牛奶产量和产蛋率.并使动物的免疫力降低,易受有害微生物的感染.此外,长期食用含低浓度黄曲霉毒素的饲料也可导致胚胎内中毒.通常年幼的动物对黄曲霉毒素更敏感.黄曲霉毒素的临床表现为消化系统功能紊乱,降低生育能力.降低饲料利用率,贫血等.黄曲霉毒素不仅能够使奶牛的产奶量下降,而且还使牛奶中含有转型的黄曲霉毒素m1和m2.据美国农业经济学家统计,由于食用黄曲霉毒素污染的饲料,每年至少要使美国畜牧业遭受10%的经济损失.在我国,由此而带来的畜牧业损失可能会更大.
2,黄曲霉毒素与人类的健康
人类健康受黄曲霉毒素的危害主要是由于人们食用被黄曲霉毒素污染的食物.对于这一污染的预防是非常困难的,其原因是由于真菌在食物或食品原料中的存在是很普遍的.国家卫生部门禁止企业使用被严重污染的粮食进行食品加工生产,并制定相关的标准监督企业执行.但对于含黄曲霉毒素浓度较低的粮食和食品无法进行控制.在发展中国家,食用被黄曲霉毒素污染的食物与癌症的发病率呈正相关性.亚洲和非洲的疾病研究机构的研究工作表明,食物中黄曲霉毒素与肝细胞癌变(livercellcancer,lcc)呈正相关性.长时间食用含低浓度黄曲霉毒素的食物被认为是导致肝癌,胃癌,肠癌等疾病的主要原因.1988年国际肿瘤研究机构(internationalagencyforresearchoncancer,iarc)将黄曲霉毒素b1列为人类致癌物.除此以外,黄曲霉毒素与其它致病因素(如肝炎病毒)等对人类疾病的诱发具有叠加效应.
黄曲霉毒素bl的半数致死量为0.36毫克/公斤体重,属特剧毒的毒物范围(动物半数致死量10毫克/公斤=它的毒性比氰化钾大10倍,比砒霜大68倍).它引起人的中毒主要是损害肝脏,发生肝炎,肝硬化,肝坏死等.临床表现有胃部不适,食欲减退,恶心,呕吐,腹胀及肝区触痛等;严重者出现水肿,昏迷,以至抽搐而死.黄曲霉毒素是目前发现的最强的致癌物质.其致癌力是奶油黄的900倍,比二甲基亚硝胺诱发肝癌的能力大75倍,比3,4苯并芘大4000倍.它主要诱使动物发生肝癌,也能诱发胃癌,肾癌,直肠癌及乳腺,卵巢,小肠等部位的癌症.
中毒事件
家庭聚餐的好句子篇二
现在很多人都是在外工作,只有逢年过节了才回家,这个时候家庭聚餐就少不来了,那么家庭聚餐要注意什么礼仪呢?下面是本站为大家准备的家庭聚餐礼仪,希望可以帮助大家!
入 座
总的来讲,入座礼仪的座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。
若是圆桌,则正对大门的为主客,接下来则是主客左右手边的位置,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。
若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。
家庭聚餐,先请家中的老人入座上席,不要看到自己喜欢的菜就急着“先入为主”,抢占位置。
等到长辈落座后再依次入座,入座时要从椅子左边进入。入座后不要动筷子,更不能直接上手抓。
点 餐
春节聚餐总是少不了要下馆子的,这也就少不了点菜,可不要小看点菜,点菜也有一些礼仪和顺序需要注意。
在点菜过程中要顾及到各个程序的菜式。 一顿标准的中式大餐,通常先上冷盘,接下来是热炒,随后是主菜,然后上点心和汤,如果感觉吃得有点腻,可以点一些餐后甜品,最后是上果盘。
春节家庭聚餐,在点餐时要照顾到家中老人的身体状况,点餐尽量的清淡一些。心脏病、脑血管、脉硬化、高血压和中风后遗症的人,不适合吃狗肉;肝炎病人忌吃羊肉和甲鱼;胃肠炎、胃溃汤等消化系统疾病的人也不合适吃甲鱼;高血压、高胆固醇患者,要少喝鸡汤等。
敬 酒
春节亲戚们热热闹闹、团聚在一起,怎么能不配点儿小酒尽兴呢,敬酒自然成了一门重头戏,“敬酒”虽表感情深,但过分热情、不分主次反而失礼。
细节一:敬酒一定要把握好敬酒的顺序,先要给家里的长辈敬酒,要不然大家会很难为情的。
细节二:作为集中的晚辈给长辈敬酒,决不可一人敬多人,以示尊敬。
细节三:碰杯、敬酒要有说辞,不要以为都是家里人什么也不说,要表示对别人的尊重。
细节四:敬酒时,端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手垫杯底,记着自己的杯子永远低于别人,尤其是敬长辈时。如果是晚辈给自己敬酒,酒杯不要放太低,要不然你让他们情何以堪,多伤感情。
细节五:在酒桌上往往会遇到劝酒的现象,春节家族聚会也不例外。如果喝不下就不要强求,一句“我还要开车”就可以帮你挡下来,都是自己家里人,亲人们也不会为难你的。对酒量小的人也不要过度劝酒,弄不好还会伤感情哦!
进 餐
如果要给长辈或客人布菜,最好用公筷,也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前,上菜后,请他们先动筷子,或着轮流请他们先动筷子,以表示对他们的尊重。
丰盛的新年大餐怎么会少了大鱼大肉呢,吃到鱼头、鱼刺、骨头等物时,不要往外面吐,也不要往地上扔。要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在紧靠自己餐桌边或放在事先准备好的纸上。
要适时地抽空和左右的家人们聊聊天,谈谈自己的学习或工作情况,了解了解家里的情况,适当的调节一下气氛,不要光顾着吃饭,更不要狼吞虎咽。
最好不要在餐桌上剔牙,如果很难受,一定要剔牙,就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴。
夹菜时每次少一些,离自己远的菜就少吃一些,千万不要“翻山越岭”非吃不可。吃饭时尽量不要出声音,喝汤时也不要出声响,喝汤时一小口一小口地喝,尽量把汤放凉一会儿再喝,不要一边吹一边喝。
有的人吃饭喜欢用咀嚼食物,俗称“吧唧嘴”,特别是使劲咀嚼脆食物,会发出很清晰的声音,这种做法是不合礼仪要求的。
沏 茶
中国人总喜欢在餐桌上喝点茶,这虽然看似不起眼,但也需要细心才行。
冲茶之前一定要把茶具洗干净,尤其是久置未用的茶具,难免沾上灰尘、污垢,更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样,既讲究卫生,又显得彬彬有礼。
其次,茶水要适量。先说茶叶,茶叶不宜过多,也不宜太少。茶叶过多,茶味过浓;茶叶太少,冲出的茶没啥味道。再说倒茶,无论是大杯小杯,都不宜倒得太满,太满了容易溢出,把桌子、凳子、地板弄湿。不小心还会烫伤自己。
再次,端茶要得法。只要两手不残疾,就要用双手给老人或长辈端茶。双手端茶也要很注意,对有杯耳的茶杯,通常是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端给长辈或客人。
如果长辈或者客人的茶杯空了,就要及时的添茶。可以示意服务生来添茶,或让服务生把茶壶留在餐桌上,由你自己亲自来添则更好,这是不知道该说什么好的时候最好的掩饰办法。
离 席
天下没有不散的筵席,愉快的相聚之后,就大大方方的说再见吧。
宴会进行得正热烈的时候,如果你要中途离开时,千万别和谈话圈里的每一个人一一告别,只要悄悄地和身边的两、三个人打个招呼,然后离去便可。 并且一定要向邀请你来的主人说明并致歉,不可一溜烟便不见了。
和主人打过招呼,马上就走,不要拉着主人在门口聊个没完。因为当天对方要做的事很多,还有许多客人等待他(她)去招呼,你占了主人太多时间,会造成他(她)在其他客人面前失礼。
有些人参加聚会、酒会,中途准备离去时会问她所认识的人要不要一块走。结果本来热热闹闹的场面,被她这么一鼓动,一下子便提前散场了。这种闹场的事,最难被宴会主人谅解,一个有风度的人,可千万不要犯下这钟错误。
肝病患者忌“酒”
春节对大多数人来说,无论是走亲访友,还是各类聚会,都有一场酒席大战。
肝病患者饮酒会直接伤害肝细胞,甚至会使肝细胞变性或坏死,导致病情进一步恶化。所以除了肝病患者之外,还有高血压、心脏病、糖尿病、忧郁症、精神病等患者都不宜喝酒。
胆病患者忌“油”
如果说春节要吃大餐,那没有鸡鸭鱼肉自然不合乎常理,油腻的食物其实并不适合所有人。油脂中含有大量的胆固醇、脂肪酸,而且热量很高,健康的人体摄入过多油脂都会影响健康,饮食长期油腻易患心脏病、脑中风、癌症,特别是胆病患者,如果大量进食荤腻食品,会加重胆囊的负担,诱发急性胆囊炎。因此,有胆病的患者要忌食油腻食品。
胰腺病患者忌“饱”
节日期间,吃不完的饕餮大餐,吃不尽的美味佳肴,一不留神就很容易暴饮暴食,吃过量。这样会给消化器官增加负担,特别是老年人很易诱发心绞痛。特别值得注意的是,如过量进食会刺激胰腺大量分泌胰液,造成胰管压力增高,致使胰管破裂,诱发急性胰腺炎。
高血压患者忌“闹”
节日期间,亲朋好友相聚,大人小孩狂欢,人多热闹成为每个家庭的宗旨。可是如果您家里有高血压患者,那就要有所节制了。
过度熬夜聚会联欢,可使大脑处于兴奋状态,导致体内儿茶酚胺分泌增多,促使心跳加快、小动脉痉挛、血压升高而诱发心脑血管病发作,特别是高血压患者很危险。
冠心病患者忌“累”
节日期间操劳太多或玩乐无度,家里卫生大扫除,为儿女备好各种美食,亲自下厨炒出几十道美味菜肴,还要陪着孩子们通宵狂欢。不过如果您是冠心病患者,可要留神。特别是50岁以上的人群,身体条件有限,精神过度紧张,太劳累,会使心跳加速,进而心脏负荷加重、血压升高,可诱发心绞痛、心肌梗塞或脑中风。
糖尿病患者忌“甜”
举杯共饮的饮料、吃不完的糖果、新鲜的西瓜苹果、五花八门的甜食……节日期间,最少不了的就是一个甜字,如果您的家人有糖尿病史,那么就要适当的忌口了。在短时间内大量摄入甜食,会使人体内负担加重,特别是糖尿病人本身的胰腺功能就差,再大量摄入糖类含量较高的食物会加速胰腺的衰竭,终身依赖胰岛素,最终的结果是各种脏器功能衰竭,各类并发症不断出现,危及生命。
脉管炎患者忌“烟”
节日期间,常有亲朋好友来家拜年,香烟也成为不少家庭招待客人的必备品,可吸烟对于脉管炎患者来说却是致命伤。脉管炎患者为招待客人而陪着频频吸烟,这样会使血小板聚集性增加,使血液处于高凝状态,从而使病症加剧。此外,孕妇、小孩、冠心病、低血压、鼻窦炎、糖尿病等人群都不合适吸烟。
消化性溃疡患者忌“熬”
春节看晚会,一家人欢天喜地的唠家常,打打扑克、玩玩麻将,熬上一宿的人不在少数。特别对老人来说,全家团聚、儿女绕膝,常常是他们情绪最高涨最激动的时候,但越是这时候越注意要自我控制情绪。家人中有胃及十二指肠溃疡患者,就要有所节制了,注意休息很重要。如果也同家人一起熬夜,或通宵看电视,使身体过于疲劳或睡眠不足,极易引起疾病发作或病情加重。
家庭聚餐的好句子篇三
在中国,聚餐是一种重要的社交活动,家庭聚餐更是一种传统。近日,我有幸参加了一次家庭聚餐,从中我深刻体会到了聚餐的重要性。
首先,聚餐可以增进家人之间的感情。在聚餐中,家人们可以畅所欲言,分享彼此的生活和感受,加深了彼此之间的了解。家庭成员之间若要相处融洽,必须要有交流,而聚餐正是促进沟通交流的好机会。在我家的那次聚餐中,每个人都分享了自己最近的喜怒哀乐,这增进了家庭成员之间的情感联系。
其次,聚餐还可以丰富家人的生活。家人之间有时会因彼此的工作或生活压力而忙碌,容易产生焦虑和疲惫。而聚餐可以让大家暂时抛开压力,享受美食,享受生活。在我家的聚餐中,我们尝试了很多新的菜品,品尝了各种美味的佳肴,享受了美好的时光。这让我们感受到了生活的美好和丰富。
最后,聚餐还可以培养孝顺和关爱的情感。在中国传统文化中,孝道是一种美德。而聚餐正是表达孝顺和关爱的好时机。在聚餐中,孩子可以为父母准备美味的食品,表达对父母的爱和感激之情。同样,父母也会为孩子们准备各种好吃的菜品,表达对孩子们的关爱和祝福。在我家的聚餐中,我为家人准备了他们喜欢的菜品,感受到了家人的疼爱和满满的幸福。
总之,家庭聚餐是一种非常重要的社交活动,它不仅可以增进家人之间的感情,丰富生活,还可以表达孝顺和关爱的情感。希望每一个家庭都可以重视聚餐,让我们的生活更加美好。
家庭聚餐的好句子篇四
今天是农历八月十四,外出务工的家人都回家小聚,欢度中秋节。
到了中午,妈妈和姐姐去捉鸭子。奶奶去烧水,妈妈和姐姐就准备杀鸭子。妈妈拿脖子,姐姐拿双脚,妈妈先把脖子上的毛拔掉一点,然后拿刀割。流出来的血放在准备好的碗里,往里放了一点水,一点盐和一点花生油。鸭子杀死后,就把它放在一个大盆子里,奶奶把烧好的滚水倒在盆子里。因为水太烫了,妈妈就拿两个大棍子把鸭子翻来翻去了,然后倒出热水,再把毛拔掉,拔了一会还有一些毛管和一些比较小的绒毛没有拔掉。所以放冷水在盆里,把那些比较小的毛和毛管全部拔掉。
拔掉毛后把鸭子剁成块,拿出沙锅放一“勺麻”的水。水烧开后,放入鸭块和板栗转小火煮一个小时。这个时候,妈妈切猪肉,奶奶再给青瓜脱衣服,然后再切成片。再洗点青菜,猪肉和青瓜炒,和青菜炒,放入盘中,就可以吃了。拿一个碗放入一点生抽和花生油,再用勺子把鸭子放在盘中,就可以开吃了,大家坐在一起吃完饭后,妈妈洗碗,姐姐擦桌子。吃完晚饭完后,我就去打篮球了。
晚上,我们一边看电视,一边品尝着月饼和奶茶,大家有说有笑,可高兴啦!
家庭聚餐的好句子篇五
第一段:引言 (150字)
中秋佳节是中华民族传统的重要节日之一,也是家庭团聚的时刻。家庭聚餐是中秋节不可或缺的一部分,它不仅体现了中华民族的传统文化,也是亲情和谐的象征。在今年的中秋家庭聚餐中,我深感到了团圆的幸福与温暖。下面我将分享我在中秋家庭聚餐中的心得体会。
第二段:准备的重要性 (250字)
在中秋节的家庭聚餐中,准备是至关重要的。事先做好精细安排,可以确保聚餐的顺利进行。首先,我们要提前购买食材,并且考虑每个人的喜好和禁忌,合理安排菜肴的搭配。其次,要注意团圆饭桌的摆设,摆放一些烛台和花瓶等装饰品,能够增添节日的氛围。另外,还可以准备一些有趣的小游戏,让家人在聚餐过程中互动交流,增进感情。通过充分的准备,可以使家庭聚餐更加完美。
第三段:温馨的氛围 (250字)
中秋节的家庭聚餐不仅是为了满足生理需求,更是为了满足情感的渴望。在聚餐的过程中,亲人之间互相倾听与分享,情感的表达让家庭聚餐更加温馨。谈笑风生的氛围在餐桌上弥漫开来,家人们共同回忆往事,讲述彼此的生活琐事。大家通过分享彼此的喜怒哀乐,增强了彼此之间的亲近感,加深了感情的纽带。这种温馨的氛围为我们的家庭聚餐增添了无穷的乐趣。
第四段:传承的意义 (250字)
中秋家庭聚餐是传统文化的重要组成部分,其传承的意义不可忽视。中秋佳节是世代相传的传统节日,它承载着中华民族的文化和情感记忆。在家庭聚餐中,我会向长辈们请教中秋节的由来和传统习俗,并亲手制作传统的中秋月饼,以此来传承和弘扬中华民族的传统文化。同时,通过聚餐中的交流与互动,让年轻一代深刻认识到传统文化的重要性与魅力,这样才能使中华民族的传统文化薪火相传。
第五段:回忆与展望 (300字)
每一次中秋家庭聚餐都是美好的回忆,它让我感受到家庭的温暖与幸福。长辈们的关爱和疼惜,亲人们的陪伴和悉心照料,使我深深地感受到家庭的重要性。而在未来,我也将努力成为一个温暖而有爱心的家庭成员,为家庭聚餐的举办做出自己的贡献。我希望能够将这份温暖与幸福传递下去,让家庭的团圆之情代代相传。中秋家庭聚餐不仅仅是一顿饭,更是满满的感动和爱的传递。
总结:
中秋家庭聚餐是一种传统文化的传承,也是爱的表达和亲情的延续。在这个重要的节日里,我们要树立正确的孝亲观念,加强家人间的沟通交流,让关系更加融洽;要利用这个机会了解和传承中华民族的传统文化,让家庭的团聚更加有意义。通过中秋家庭聚餐,我们能够增进感情,体现亲情和谐的价值,让每一天都是团圆的日子。
家庭聚餐的好句子篇六
星期六傍晚,忙了一整天的我拖着疲惫身子前往朝思暮想的家庭聚餐,这次妈妈订到闻名遐迩的港式饮茶餐厅,当一家人全都到齐时,五脏庙早已饿得不像话,所以第一道韭菜虾仁肠粉一上桌,我们便顾不得形象的狼吞虎咽将滑溜的肠粉、新鲜的虾仁、香味馥郁的韭菜及鲜美的酱料一口吞下肚。
接下来的佳肴一盘又一盘的送上桌,满桌的香气扑鼻而来,有鲜美的雪蛤海鲜羹、口味浓厚的金菇牛肉煲、微辣的海鲜粉丝煲、甘甜的翡翠虾仁饺、具有浓厚港式风格的咸鱼鸡粒炒饭及广式炒饭、煎得金黄的腊味萝波卜糕、还有我不敢尝试的椒盐田鸡、我以为菜里有加金块的金银蛋线菜等。
其中我最喜爱的菜肴是金菇牛肉煲,各种菇类加上薄厚切得刚好的牛肉,以及口味浓厚、微咸的酱汁,正下饭,令人口中留香,想一吃再吃。这次的聚会使我体会到,令我怀念的,不是菜肴的味道,而是浓浓的亲情,我很幸运,能有这么多爱我、支持我的家人,我只能说,我是全世界最快乐的女孩!
家庭聚餐的好句子篇七
中秋节是中国最重要的传统节日之一,也是家人团聚的时刻。而家庭聚餐则是中秋节最重要的活动之一,它不仅是一种传统习俗,更是一种情感的交流和家庭的凝聚力。在这个特殊的日子里,我陪伴着我的家人度过了一个难忘的中秋家庭聚餐,深深体会到了这个活动的意义和乐趣。
首先,中秋家庭聚餐给我带来了一种亲情的感受。家庭是一个最基本的社会单位,而亲情是一个最深厚的情感。中秋家庭聚餐让我和家人们坐在一起,共享美食,畅谈近况,回忆往事,无论是老少,每一个人都被包围在温暖的氛围中。这种亲情让我感受到家人之间的默契和理解,也让我更加珍惜与家人在一起的时光。
其次,中秋家庭聚餐让我体会到了传统文化的魅力。中秋节是我国传统文化中最为重要的节日之一,而家庭聚餐也是中秋节的传统活动之一。在这个特殊的日子里,我们会准备各种传统的中秋食品,如月饼、柚子和糕点等。家人们会一起制作月饼、贴对联、赏月等,这些传统习俗不仅让我感受到了中国古老文化的传承,也让我更加热爱自己的国家和家庭。
第三,中秋家庭聚餐让我品味到了美食的魅力。中秋节是吃月饼的时候,月饼是中秋节必不可少的吃食之一。在中秋家庭聚餐中,我们会准备各种口味的月饼,如豆沙、莲蓉、五仁等。每一款月饼都有着独特的香味和口感,让我满足了味觉的享受。此外,家庭聚餐中还有各式各样的其他美食,比如烤鸭、清蒸鱼和糖醋排骨等。这些美食让我们一家人可以一同享受美食带来的快乐和满足。
第四,中秋家庭聚餐让我感受到了和谐的氛围。在这一天,家人们会和睦相处,没有纷争和争吵,只有快乐和和谐。家人们会一起分享生活中的喜与乐,互相关心和关怀,传递着亲情和爱意。家庭聚餐不仅是一个吃饭的过程,更是一个人心灵交流的机会,让我感受到了家人们之间的和睦与团结。
最后,中秋家庭聚餐给我留下了美好的回忆。那天晚上,我们看着圆圆的月亮,一家人围坐在一起,吃着美味的月饼,边吃边聊着天。家人们分享了生活中的点滴,开怀大笑,留下了许多幸福的瞬间。这些美好的回忆让我感受到了家人们之间之间的温情和幸福,也让我深深明白,家庭聚餐是一种珍贵的回忆,值得我永远珍藏。
总之,中秋家庭聚餐是一个充满亲情、传统文化和美食的场合,它让我感受到了家庭的温暖和幸福,也让我更加热爱自己的家庭和国家。中秋家庭聚餐是一种传统习俗,也是一种心灵的交流和沟通,通过这个活动,我受益良多,留下了许多美好的回忆。希望以后的每一个中秋节都能和家人们一起度过,共同感受这份亲情和幸福的力量。
家庭聚餐的好句子篇八
总的来讲,入座礼仪的座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。
若是圆桌,则正对大门的为主客,接下来则是主客左右手边的位置,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。
若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。
家庭聚餐,先请家中的老人入座上席,不要看到自己喜欢的菜就急着“先入为主”,抢占位置。
等到长辈落座后再依次入座,入座时要从椅子左边进入。入座后不要动筷子,更不能直接上手抓。
春节聚餐总是少不了要下馆子的,这也就少不了点菜,可不要小看点菜,点菜也有一些礼仪和顺序需要注意。
在点菜过程中要顾及到各个程序的菜式。一顿标准的中式大餐,通常先上冷盘,接下来是热炒,随后是主菜,然后上点心和汤,如果感觉吃得有点腻,可以点一些餐后甜品,最后是上果盘。
春节家庭聚餐,在点餐时要照顾到家中老人的身体状况,点餐尽量的清淡一些。心脏病、脑血管、脉硬化、高血压和中风后遗症的人,不适合吃狗肉;肝炎病人忌吃羊肉和甲鱼;胃肠炎、胃溃汤等消化系统疾病的人也不合适吃甲鱼;高血压、高胆固醇患者,要少喝鸡汤等。
春节亲戚们热热闹闹、团聚在一起,怎么能不配点儿小酒尽兴呢,敬酒自然成了一门重头戏,“敬酒”虽表感情深,但过分热情、不分主次反而失礼。
细节一:敬酒一定要把握好敬酒的.顺序,先要给家里的长辈敬酒,要不然大家会很难为情的。
细节二:作为集中的晚辈给长辈敬酒,决不可一人敬多人,以示尊敬。
细节三:碰杯、敬酒要有说辞,不要以为都是家里人什么也不说,要表示对别人的尊重。
细节四:敬酒时,端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手垫杯底,记着自己的杯子永远低于别人,尤其是敬长辈时。如果是晚辈给自己敬酒,酒杯不要放太低,要不然你让他们情何以堪,多伤感情。
细节五:在酒桌上往往会遇到劝酒的现象,春节家族聚会也不例外。如果喝不下就不要强求,一句“我还要开车”就可以帮你挡下来,都是自己家里人,亲人们也不会为难你的。对酒量小的人也不要过度劝酒,弄不好还会伤感情哦!
如果要给长辈或客人布菜,最好用公筷,也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前,上菜后,请他们先动筷子,或着轮流请他们先动筷子,以表示对他们的尊重。
丰盛的新年大餐怎么会少了大鱼大肉呢,吃到鱼头、鱼刺、骨头等物时,不要往外面吐,也不要往地上扔。要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在紧靠自己餐桌边或放在事先准备好的纸上。
要适时地抽空和左右的家人们聊聊天,谈谈自己的学习或工作情况,了解了解家里的情况,适当的调节一下气氛,不要光顾着吃饭,更不要狼吞虎咽。
最好不要在餐桌上剔牙,如果很难受,一定要剔牙,就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴。
夹菜时每次少一些,离自己远的菜就少吃一些,千万不要“翻山越岭”非吃不可。吃饭时尽量不要出声音,喝汤时也不要出声响,喝汤时一小口一小口地喝,尽量把汤放凉一会儿再喝,不要一边吹一边喝。
有的人吃饭喜欢用咀嚼食物,俗称“吧唧嘴”,特别是使劲咀嚼脆食物,会发出很清晰的声音,这种做法是不合礼仪要求的。
中国人总喜欢在餐桌上喝点茶,这虽然看似不起眼,但也需要细心才行。
冲茶之前一定要把茶具洗干净,尤其是久置未用的茶具,难免沾上灰尘、污垢,更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样,既讲究卫生,又显得彬彬有礼。
其次,茶水要适量。先说茶叶,茶叶不宜过多,也不宜太少。茶叶过多,茶味过浓;茶叶太少,冲出的茶没啥味道。再说倒茶,无论是大杯小杯,都不宜倒得太满,太满了容易溢出,把桌子、凳子、地板弄湿。不小心还会烫伤自己。
再次,端茶要得法。只要两手不残疾,就要用双手给老人或长辈端茶。双手端茶也要很注意,对有杯耳的茶杯,通常是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端给长辈或客人。
如果长辈或者客人的茶杯空了,就要及时的添茶。可以示意服务生来添茶,或让服务生把茶壶留在餐桌上,由你自己亲自来添则更好,这是不知道该说什么好的时候最好的掩饰办法。
天下没有不散的筵席,愉快的相聚之后,就大大方方的说再见吧。
宴会进行得正热烈的时候,如果你要中途离开时,千万别和谈话圈里的每一个人一一告别,只要悄悄地和身边的两、三个人打个招呼,然后离去便可。并且一定要向邀请你来的主人说明并致歉,不可一溜烟便不见了。
和主人打过招呼,马上就走,不要拉着主人在门口聊个没完。因为当天对方要做的事很多,还有许多客人等待他(她)去招呼,你占了主人太多时间,会造成他(她)在其他客人面前失礼。
有些人参加聚会、酒会,中途准备离去时会问她所认识的人要不要一块走。结果本来热热闹闹的场面,被她这么一鼓动,一下子便提前散场了。这种闹场的事,最难被宴会主人谅解,一个有风度的人,可千万不要犯下这钟错误。
家庭聚餐的好句子篇九
星期六傍晚,忙了一整天的我拖着疲惫身子前往朝思暮想的家庭聚餐,这次妈妈订到闻名遐迩的港式饮茶餐厅,当一家人全都到齐时,五脏庙早已饿得不像话,所以第一道韭菜虾仁肠粉一上桌,我们便顾不得形象的狼吞虎咽将滑溜的肠粉、新鲜的虾仁、香味馥郁的韭菜及鲜美的酱料一口吞下肚。
接下来的佳肴一盘又一盘的送上桌,满桌的香气扑鼻而来,有鲜美的雪蛤海鲜羹、口味浓厚的金菇牛肉煲、微辣的海鲜粉丝煲、甘甜的翡翠虾仁饺、具有浓厚港式风格的咸鱼鸡粒炒饭及广式炒饭、煎得金黄的腊味萝波卜糕、还有我不敢尝试的椒盐田鸡、我以为菜里有加金块的金银蛋线菜等。
其中我最喜爱的菜肴是金菇牛肉煲,各种菇类加上薄厚切得刚好的牛肉,以及口味浓厚、微咸的酱汁,正下饭,令人口中留香,想一吃再吃。这次的聚会使我体会到,令我怀念的,不是菜肴的味道,而是浓浓的亲情,我很幸运,能有这么多爱我、支持我的家人,我只能说,我是全世界最快乐的女孩!
昨天晚上,爸爸妈妈在家里开了一次聚会,邀请了我的同学一家和对门的叔叔阿姨。
为了这个家庭聚会,妈妈从上午一直忙到吃晚饭。上午先熬砂锅鸡,而且为了做砂锅鸡,昨天妈妈还专门买了一个砂锅。然后搞卫生,下午又包饺子。晚饭快做好了,妈妈让我给我的同学妈妈打个电话。就在这时,我的同学的电话打来了,说他们从西固回来了,准备往我们家走。于是爸爸让我去叫对门的叔叔阿姨来。没料到对门的阿姨去城里了,过一会儿才能回来。
等人都到齐了,饭也好了。于是我们开饭了。首先端上桌的是各种菜以及饺子。饺子有胡萝卜白菜馅的和韭菜馅的,菜有辣肠、炒藕、豆腐皮拌黄瓜等等。然后是砂锅鸡,妈妈在里面放了很多调味品,还有东北的纯天然松茸呢!味道很香,但胡椒粉少放了一点。我爸爸、我的同学爸爸、对门的叔叔喝的是白酒;我妈妈、我的同学妈妈、对门的阿姨喝的是红葡萄酒;而我和我的同学喝的是露露杏仁露。
吃饱喝足,我和我的同学玩了会儿电脑,但电脑上没什么玩儿的,就看了会儿电视,玩了会儿电视上开赛车的游戏,又去玩开商店赚钱的游戏。我的同学卖书,我卖手工和文具。我去他的店两次,他来我的店两次就是一个月,我的工资比他每月少5元,我是95元,他是100元,而且他的书比我的文具手工贵,可他的钱还是比我少,真奇怪!我们玩着玩着,竟不知不觉到了十点多。
大人们说要走了,却又到了对门叔叔家里参观。叔叔家是欧式风格,书房里还挂着俄罗斯街头画家给阿姨画的像呢!最特别的是卫生间的淋浴器,里面是一个独立的小空间;边上有一个架子,放着洗头膏、沐浴露和毛巾;中间有六个小喷头,是水柱按摩;有淋浴,也有拿的把式喷头;最好玩儿的是在这里洗澡还能听音乐呢!观赏完叔叔家,大家也就各回各家了。
这次家庭聚会真难忘啊!
我们一家平时上学的上学,上班的上班,很少有时间交流,只有在双休日可以到外婆家走动走动,不仅可以借助聚餐的机会交流一下,还可以陪陪平时寂寞的爷爷奶奶。
有个星期六,我们一家又来到了外婆家聚会。一进门,爷爷马上放下了手中的画笔,跑出房间迎接我,一会儿摸摸我的头,一会儿抱抱我,情不自禁地说:“唉呀,几天不见孙子又长高了,天天吃得好,睡得好,长得结结实实的!呵呵......”奶奶则在厨房里给我准备好吃的,一见我来了,就从厨房里走出来说:“孙子,饿了吗?有好吃的奶奶拿来啊。”说着,就拿了一些饼干给我垫垫肚子。爷爷回房把东西收拾好,又请我当他的老师教他学电脑,奶奶又去烧饭。
到了晚饭时间,奶奶做了一桌丰盛的佳肴,我们纷纷聚拢过来,但她自己却还在忙活这忙活那,我见她忙了一下午还没上餐桌,不忍心吃饭,便把奶奶拉了过来。
菜一道一道地端上来了,有我爱吃的红烧排骨和炖鸡汤等一些大鱼大肉。我总是听爷爷奶奶说青菜萝卜保平安,那可能是他们平时吃的了,而今天餐桌上是荤多素少啊!
一开饭,奶奶就给我夹了一个我从小就爱吃的鸡腿,三下五除二就被我消灭了,爷爷又毫不迟疑地给我夹了一个,我说:“我从小到大吃的鸡腿已经数不胜数了,妈妈小时很少吃,就给妈妈吃吧。”而妈妈接过鸡腿又悄悄转给了爷爷,边夹边说:“小孩子的营养已经够多了,老人也要多吃一些补补钙。”爷爷却舍不得吃,又给了爸爸,爸爸又......就这么转了一圈,又转到了爷爷碗里,而爷爷夹着鸡腿放回汤盆,并说:“还是留给孙子晚上吃吧......”
我们一家在聚餐时总会出现这一幕,不管是在小家或奶奶这样的大家庭,都是这样,让我徜徉在这种关爱中长大。
家庭聚餐的好句子篇十
中秋佳节,是中国人最重要的传统节日之一。而家庭聚餐作为中秋节最为重要的活动之一,承载着人们对家庭团圆的期盼和对传统文化的传承。在家庭聚餐中,我们不仅能品尝到传统的中秋美食,更能感受到亲情的温暖。以下是我对中秋家庭聚餐的心得体会。
首先,我深刻体会到了家庭的重要性。在日常生活中,忙碌的工作和学习常常让我们忽略了与家人的交流和了解。而中秋节这一天,家人们围坐在一起分享美食,互相问候,这种家庭的温暖氛围让我深感幸福。在这个特别的时刻,家庭成为了最安心的港湾,大家通过聚餐的方式回忆往事,也展望未来,让我们更加珍惜和关爱家人。
其次,中秋家庭聚餐给我带来了对传统文化的思考。中秋节作为中国传统文化的重要组成部分,其背后代表着丰富的文化内涵。在家庭聚餐中,我们不仅可以品尝到传统的中秋美食,如月饼、柚子等,更重要的是,我开始关注和了解这些美食背后的故事和传说。比如,吃柚子象征着团圆,品尝月饼则是中秋节的必备,这些传统习俗承载着中国人的情感和思维方式,让我更加骄傲和自豪。
第三,中秋家庭聚餐增强了我对家庭厨艺的尊重。在平时,家人们很少亲手为我们准备美食,而中秋节的家庭聚餐时刻让我看见了他们的厨艺之美。从准备食材,到制作每道菜品,每一个步骤都凝聚了他们的心血和爱意。我深感家人们是用心为我们准备这顿中秋佳节美食,他们的辛勤劳动和精细做工不仅是对美食的追求,更是对家庭幸福的呈现。
其次,中秋家庭聚餐提醒了我对节约的重视。在这个消费观念日益旺盛的时代,家庭聚餐提醒着我们要珍惜食物,关注节约。在聚餐中,每个家庭成员都尽量合理地分配食物,避免浪费。同时,在制作食物时,我们也学会了对食材进行合理的搭配和选择,减少浪费并保持营养均衡。中秋家庭聚餐教会我,即使在庆祝节日的时候,我们仍然要怀抱节约的心态,尊重和保护大自然的恩赐。
最后,中秋家庭聚餐让我认识到家庭的重要性。无论是在创造的美食中,还是在亲情与关爱中,家庭始终是我们最安稳温暖的港湾。而中秋家庭聚餐则成为我感受家庭温情的最佳载体。家庭成员围坐在一起,倾听彼此的心声,分享快乐与困难,这样的时刻是那样难得而珍贵。中秋家庭聚餐让我认识到,无论在多忙碌的时光中,我们都应该关注家人,团结一心,携手前行,共同创造更美满的未来。
总之,中秋家庭聚餐不仅是一次品尝美食的机会,更是一次回归家庭、传承传统文化的重要时刻。通过这次家人团聚,我学会了更加珍惜和关爱家人,更加尊重和传承传统文化。同时,中秋家庭聚餐也提醒了我节约的重要性和家庭的温馨感受。我深信,这样的家庭聚餐将成为我们共同的回忆,给我们带来更多快乐和幸福。
家庭聚餐的好句子篇十一
春节对大多数人来说,无论是走亲访友,还是各类聚会,都有一场酒席大战。
肝病患者饮酒会直接伤害肝细胞,甚至会使肝细胞变性或坏死,导致病情进一步恶化。所以除了肝病患者之外,还有高血压、心脏病、糖尿病、忧郁症、精神病等患者都不宜喝酒。
如果说春节要吃大餐,那没有鸡鸭鱼肉自然不合乎常理,油腻的食物其实并不适合所有人。油脂中含有大量的胆固醇、脂肪酸,而且热量很高,健康的人体摄入过多油脂都会影响健康,饮食长期油腻易患心脏病、脑中风、癌症,特别是胆病患者,如果大量进食荤腻食品,会加重胆囊的负担,诱发急性胆囊炎。因此,有胆病的患者要忌食油腻食品。
节日期间,吃不完的饕餮大餐,吃不尽的美味佳肴,一不留神就很容易暴饮暴食,吃过量。这样会给消化器官增加负担,特别是老年人很易诱发心绞痛。特别值得注意的是,如过量进食会刺激胰腺大量分泌胰液,造成胰管压力增高,致使胰管破裂,诱发急性胰腺炎。
节日期间,亲朋好友相聚,大人小孩狂欢,人多热闹成为每个家庭的宗旨。可是如果您家里有高血压患者,那就要有所节制了。
过度熬夜聚会联欢,可使大脑处于兴奋状态,导致体内儿茶酚胺分泌增多,促使心跳加快、小动脉痉挛、血压升高而诱发心脑血管病发作,特别是高血压患者很危险。
节日期间操劳太多或玩乐无度,家里卫生大扫除,为儿女备好各种美食,亲自下厨炒出几十道美味菜肴,还要陪着孩子们通宵狂欢。不过如果您是冠心病患者,可要留神。特别是50岁以上的人群,身体条件有限,精神过度紧张,太劳累,会使心跳加速,进而心脏负荷加重、血压升高,可诱发心绞痛、心肌梗塞或脑中风。
举杯共饮的饮料、吃不完的糖果、新鲜的西瓜苹果、五花八门的甜食……节日期间,最少不了的就是一个甜字,如果您的家人有糖尿病史,那么就要适当的忌口了。在短时间内大量摄入甜食,会使人体内负担加重,特别是糖尿病人本身的胰腺功能就差,再大量摄入糖类含量较高的食物会加速胰腺的`衰竭,终身依赖胰岛素,最终的结果是各种脏器功能衰竭,各类并发症不断出现,危及生命。
节日期间,常有亲朋好友来家拜年,香烟也成为不少家庭招待客人的必备品,可吸烟对于脉管炎患者来说却是致命伤。脉管炎患者为招待客人而陪着频频吸烟,这样会使血小板聚集性增加,使血液处于高凝状态,从而使病症加剧。此外,孕妇、小孩、冠心病、低血压、鼻窦炎、糖尿病等人群都不合适吸烟。
春节看晚会,一家人欢天喜地的唠家常,打打扑克、玩玩麻将,熬上一宿的人不在少数。特别对老人来说,全家团聚、儿女绕膝,常常是他们情绪最高涨最激动的时候,但越是这时候越注意要自我控制情绪。家人中有胃及十二指肠溃疡患者,就要有所节制了,注意休息很重要。如果也同家人一起熬夜,或通宵看电视,使身体过于疲劳或睡眠不足,极易引起疾病发作或病情加重。
家庭聚餐的好句子篇十二
敬爱的长辈们:
晚上好!很高兴大家今天能聚在一起。
随着年龄的增长,已经慢慢有了自己的家庭和事业,能同时聚在一起也很难,今天能有机会聚在这就让我们大家痛快的喝起来,下面我先代表我和我的家人敬你们一杯,祝愿:长辈们身体健康、事事顺心;姐妹们成家的子女听话、财源滚滚、结结高升,没成家的找到如意郎君、白马王子;小朋友们就祝你们学业有成吧。
干。
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