最新饮食安全演讲稿(实用8篇)

格式:DOC 上传日期:2024-01-05 16:07:06
最新饮食安全演讲稿(实用8篇)
时间:2024-01-05 16:07:06     小编:文锋

演讲稿是进行演讲的依据,是对演讲内容和形式的规范和提示,它体现着演讲的目的和手段。演讲的直观性使其与听众直接交流,极易感染和打动听众。接下来我就给大家介绍一下如何才能写好一篇演讲稿吧,我们一起来看一看吧。

饮食安全演讲稿篇一

尊敬的各位领导、员工同志们:

大家好!

在风和日丽、绿意盎然的美好日子里,我能够站在这里发表演讲,心情十分激动。今天,我作“关注安全,珍爱生命”的演讲,向领导和同志们谈谈自己对餐饮安全的一些认识,目的是与大家互相交流,共同勉励,为提高餐饮安全水平,确保身体健康作贡献。

生命是人世间最宝贵的事物,它如同鲜花一般美丽却易凋零,如同明镜一般皎洁却易破碎。我们要关注安全,珍爱生命,让生命之花始终绽放,永不凋谢。

关注安全,珍爱生命,我们要注重餐饮安全。餐饮是人类生存的第一需要,餐饮安全直接关系着每一个人的宝贵生命。不讲餐饮安全,哪怕是一杯豆浆、一碟小菜、一个馒头、一碗米饭,都能让我们的身体受到残害;不懂餐饮安全,我们的生命时刻受到侵害,象烈日中的青草、暴雨中的蓓蕾,渐渐枯萎凋零。关注餐饮安全,我们已有太多的教训,根据新闻媒体披露,一些黑心餐饮店主为了获取高利润,用地沟油代替正规油,用死猪肉做馒头馅,用增白剂让馒头变白,甚至把顾客用剩的菜肴回锅重新出售,他们简直丧失了人性,理应受到法律的严惩。

我是公司餐饮部经理,是餐饮安全的第一责任人,要对餐饮安全负责,要对员工身体健康负责。为确保餐饮安全,我要努力学习国家有关餐饮安全的法律法规,提高自己的餐饮安全意识,落实到自己的每一天和每一项工作中,确保餐饮安全,不出任何餐饮安全事故,让每个员工放心来公司餐饮部用餐。为确保餐饮安全,我要加强公司餐饮部的安全防控工作,明确公司餐饮部,无论是干部、厨师,还是普通人员,都对餐饮安全质量负直接责任。我要把好公司餐饮部进货关,无论米、面、油,还是日常菜蔬,都要从正规渠道、正规商店进货,绝不允许从小店小摊小贩进。我要加强各类餐饮制作管理,一切按照卫生标准,绝不允许贪图爽快、马虎制作,让每一个餐饮都符合安全标准。我要加强公司餐饮部卫生管理,定期卫生大扫除,定期卫生消毒,定期进行防虫、防鼠处理,确保公司餐饮部卫生清洁,符合国家餐饮卫生安全要求。我要认真听取员工对餐饮安全的`意见与建议,严格要求自己,带领公司餐饮部全体员工共同搞好餐饮卫生安全工作,保证不发生任何大小餐饮卫生安全责任事故,努力获得员工的拥护和满意。

各位领导、员工同志们,让我们携起手来,树立餐饮安全意识,注重餐饮安全,加强安全防范,从自己做起,从身边做起,珍爱自己的生命,珍爱他人的生命,使我们大家身体健康,生活充满欢笑,公司充满生机,未来充满希望!

谢谢大家!

饮食安全演讲稿篇二

大家上午好!我是__班的__同学,很高兴能够再次演讲。

在卫生安全教育周的国旗下讲话中,我想和大家谈吃。

既然讲到吃,就不免提到厨师。厨师说:“主料新鲜,配料和佐料放得得当,就能出一盘好菜。”好菜,顾名思义是味道鲜美的菜,然而其中还有一层更根本的意思,那就是卫生的菜。你想想,“好菜”是人们品出来的,评出来的,如果你知道,这才吃了会闹肚,甚至会有生命危险,你还会吃吗?我反正是不会的。因此卫生乃“食”之本。

食品卫生隐患有很多,但我想对于我们而言,危害最大的莫过于校门外板车上的食品了。但它的危害程度每一位同学的很清楚,也就不需要我再讲了,它们的诱惑力却不容忽视,以至于从我们看见它的那一刻起,就被他调走了所有的注意力,根本不可能分心去思考其卫生是否合格。买回来后,也许有的同学意识到了,但碍于它是花了钱买来的,不吃觉得对不住它,结果肚子职能成了这些垃圾的最终归宿。

可你们想过没有,校外小贩的这些食品为什么这么诱人呢?为什么有的同学的妈妈厨艺极高,却也做不出这么好吃的东西呢?为什么吃多了顶级酒店也觉得无味呢?而这些小摊上的东西却百吃不厌呢?它到底有什么魅力呢?唯一的解释是这些食品中加了某些调味品,其实你喜欢只吃的是这种调味品而已。但为什么别的食物中不加这些调味品呢?这还用我回答吗?当然是这种调味品会对人的身体造成危害。仅今年暑假,温州医学院附属第二人民医院就接诊了3位青少年舌癌患者。他们都是因为长期吃重炸油炸成的油炸食品而患病的。谁也不知道他们的癌症会不会以后复发,他们会不会因此而死去……足可见,小摊上的食品对我们的健康造成的危害是不可估量的。但如果你将这些食品和死亡联系在一起,那么我相信你对死亡的恐惧一定能克制这些食品对你的诱惑。

在此还特别要提醒各位同学,对校外板车上的食品切不可有仅吃一次,下不为例的态度。吃这些“美味”如同吸毒一样,吃一回想两回,会越陷越深。如果你觉得自己有很强的意志力和克服能力足以对付第二次欲望,那么它早在第一次之前就该发挥出来了。恶性肿瘤不是因为一天吃零垃圾食品就会长出来的,也不会因为一天不吃就不会长出来的,它是一个毒素积累的过程,到一定量,就长出来了。所以要想有一个健康的身体,就必须时时对小摊上的食品保持高度警惕。

饮食安全演讲稿篇三

大家好:

1、注意个人卫生,食用新鲜、符合卫生标准的食品,不吃生冷或留放时间过长熟食品。

2、多吃瓜类蔬菜,夏天正是瓜类蔬菜上市旺季,可以多吃冬瓜、黄瓜、丝瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等,多吃凉性蔬菜。夏季对人体影响最重要的因素是暑湿之毒,吃些凉性蔬菜,有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻火、排毒通便。这些蔬菜有苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等。

3、多吃“杀菌”蔬菜。夏季气温高,病原菌滋生蔓延快,是人类疾病尤其是肠道传染病多发季节,这时多吃些“杀菌”蔬菜,可预防疾病。这类蔬菜包括:大蒜、洋葱、大葱、蒜苗等,这类蔬菜含有丰富的植物广谱杀菌素;对各种病原菌有灭杀和抑制作用。

二、防溺水安全。

1、不能在没有家长带领的情况下私自下水游泳,或是擅自与同学结伴游泳;。

3、在有安全保障的规范的游泳池游泳时,也要提前做好泳前各项准备工作,下水时切勿太饿或太饱。

4、如果看到同伴掉到水里,不要盲目下水救人,而应大声呼喊旁边的成人帮忙。

疽长一旦遇到溺水者,有能力的要及时伸出援手,并在第一时间拨打“110”、“120”求救。一旦将溺水者救出水面后,应立即开展现场颈救。

三、交通安全。

1、外出要与家长打招呼,不私自同伴外出,不能在外过夜。

2、步行外出时要注意行走在人行道内,在没有人行道的地方要靠路边行走。横过马路时须走过街天桥或地下通道,没有天桥和地下通道的地方应走人行通道;在没划人行横道的地方横过马路时要注意来往车辆,不要斜穿、猛跑;在通过十字路口时,要听从交通民警的指挥并遵守交通信号;在设有护栏或隔离墩的道路上不得横过马路。

四、活动安全。

剧烈运动后,不宜马上洗澡。运动时体内大量血液分布在四肢及体表,一旦运动停止,增加的血液量还要持续一段时间,此时如果马上洗澡,易导致血液过多地进入肌肉的皮肤,将使心脏和大脑的供血不足。

五、防流感安全。

1、避免接触流感样症状(发热、咳嗽、流涕等)或肺炎等呼吸道病人。

2、注意个人卫生,经常使用肥皂和清水洗手,尤其在咳嗽或打喷嚏后。

3、避免接触生猪或前往有猪的场所。

4、避免前往人群拥挤场所。

5、咳嗽或打喷嚏时用纸巾遮住口鼻,然后将纸巾丢进垃圾桶。

6、食用处理得当的熟猪肉和猪肉制品。烹制猪肉时将猪肉烹制内部温度达到71度。可杀死细菌和病毒。

饮食安全演讲稿篇四

尊敬的各位评委、各位同事:

大家好!我是质检部__,很高兴站在这里,今天我的演讲题目是《关于食品质量安全的问题》。

常言道:国以民为本,民以食为天。食品是人类生存的第一需要,食品安全直接关系着人民群众的生活,影响我们每一个人的健康,更关系着子孙后代的幸福和民族的兴旺昌盛。不讲食品安全,哪怕是一块豆腐,一根豆芽,都能让你身体残缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包盐,就能中断免疫系统的正常运行;不要食品安全,哪怕只是小小的一个意念,就能让生机勃勃的生命处于危险之中。

健康,何等重要!生命,何等珍贵!一旦我们失去了健康,甚至是失去了宝贵的生命,我们不可能再重来一次。所以我们要时刻维护自己的健康,珍爱自己的生命,而食品质量安全则是生命健康最有力的保证。

我们不断从报纸、电视中,看到有关食品安全的新闻:三聚氰胺奶粉余烟未散,“瘦肉精”接踵而来,“染色馒头”刚刚平息,地沟油让我们闻食色变……食品安全恶性事件频频出现。肯德基的“豆浆门”事件;三亚的“毒咸鱼”;广东的“瘦肉精”事件,令我们望肉而怯步;号称生命杀手的“苏丹红”竟出现在我们最喜欢吃的辣味食品里;还有毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件接二连三地发生,究竟要到什么时候才停止啊?面对这一件件让人触目惊心,不寒而栗的事件,我们不禁要问:究竟,我们还能吃什么?我们吃的安全吗?上述重大事件都已熟知,可是,你们可曾注意到在我们周围,劣质食品也正在悄悄地危害着我们的身体健康。请关照我们的食品安全吧。

饮食安全演讲稿篇五

近期,普定一中发生的食物中毒事件,给我们这座的每位敲响了警钟。夏季更是各种食品问题高发期。为了确保食堂食品的安全,确保师生的人身生命安全,经过两年来对幼儿园的食堂管理,不断摸索学习,发现了食堂管理五句话对食堂管理很有用,在五句话是:一个到位、两证齐全、三项制度、把好四关、五点要求。

一个到位:就是管理工作到位。

幼儿园食堂工作人园要明确职责,按照签订的安全责任书,严格履行安全责任,确保食堂、食品安全。幼儿园负责人要定期巡查,出现问题,要及时上报、及时处理。

两证齐全:即食堂从业人员健康证和餐饮服务许可证。

1、凡从业人员一律要有健康证,根据食品药品监督局要求,定期对从业人员体检,证明材料妥善保存。

2、幼儿园必须办理餐饮服务许可证。

三项制度:一是幼儿园食堂、食品要成立安全领导小组。定期召开安全会议,学习上级有关文件精神,指导食堂管理工作。二是切实做好厨房卫生防疫工作。夏季蚊虫、老鼠活动猖獗,要做好防范工作。厨房餐具、菜案及涮洗池要及时消毒。厨房卫生要及时打扫,包括厨具、灶台、地面、墙壁、门窗等都要清洁,做到不留死角。三是加强食堂设施、设备安全管理。厨房就是阵地,就是岗位,要坚守工作岗位。厨房没人时要上锁,防止投毒事件的发生。

把好四关:包括购买关、储存关、烹饪关、发放关。

1、购买关:要购买新鲜蔬菜、肉食、合格的米面、油及作料,

并索要食品合格证。

2、储存关:所有食品均要分类上架储存;肉食及需要保鲜的要进冷柜储存;所有食品都要留样48小时以上。

3、烹饪关:厨房灶台、菜案要保持干净;所有荤素菜系、米饭、面点要煮熟,汤类要烧开;严禁做凉菜。

4、发放关:餐具要洁净,不能露天存放,要及时消毒;要选择安全的运输工具运送幼儿菜饭,饭菜运送要用桶盆盖子遮挡,做到途中不出现任何安全问题;发放饭食时,教师、保育员及配送午餐人员要做好就餐期间的值班工作,确保师生就餐安全。

五点要求:

一是合理安排师生膳食。根据幼儿的膳食要求,合理搭配午餐。每周均要有菜谱,每天要及时公布,告知老师、学生及家长。

二是严把师生就餐质量关。食堂食品要进行成本核算,在食堂正常运行的情况下,保证师生吃饱、吃好。

三是加强采购管理。食品采购要及时将购买物品全部入库。加强食堂资金管理,及时建立账册,要定期或不定期抽查,发现问题,及时整改。

四是加强食堂剩菜、饭管理。每天剩菜、剩饭等要及时清理掉,不得留给师生第二天食用。

五是要本着节俭办食堂的原则,所有食品等原材料不得浪费,要妥善保管。

以上是我本人对幼儿园食堂管理的一些看法,以大家共勉。谢谢!

饮食安全演讲稿篇六

同学们:

“民以食为天,食以安为先。”食品安全问题关系身边的你我他,需要我们密切关注。为增强全校师生食品安全观念,营造良好的校园环境,创建和谐美丽校园,现向全校师生发出如下倡议:

一、树立食品卫生安全意识,提高自我防范能力和自控力。

二、增强自我保护意识。不买不吃无厂名厂址、无生产日期、无保质期、无质量安全标志的“四无”食品和过期变质食品。

三、养成良好的饮食习惯。平时多了解健康食品知识,不购买无卫生许可的餐饮品,防止急性肠胃炎、肠道传染病、食物中毒等的发生;不购买流动摊点或小作坊制作的餐饭,坚决抵制价低质劣的食品。

四、养成良好的卫生习惯。饭前饭后勤洗手,不喝生水,不边走边吃,不在教室内吃零食,不乱扔纸屑、包装袋、饮料瓶、竹签等垃圾,保持良好的校园卫生环境。

五、养成良好的生活习惯。加强体育锻炼,不熬夜,保证充足的休息;不暴饮暴食,不吸烟,不饮酒。

六、树立和倡导绿色文明意识,保护环境,共创安全、绿色、和谐校园。

七、养成勤俭节约的良好习惯。“历览前贤国与家,成由勤俭败由奢”。

八、积极参与,形成氛围,相互监督,互相关爱。

同学们,让我们积极行动起来,关注健康,增强食品安全意识,养成良好的饮食卫生习惯,杜绝食源性疾病和食物中毒事件的发生,共建健康和谐的校园环境!

饮食安全演讲稿篇七

俗话说的好——“民以食为天”。食品是人类不可缺少的物质,是我们生存和健康的基本条件。但随着社会的发展变化,吃的放心,吃的安心却成为一个需要大家面对的一个最严重的问题。我们不由得问:“怎样才能放心吃?”

再看我们身边,学校周围的小摊上,各种各样的小包装食品价格低廉、花样繁多;露天烧烤等小吃摊点更是香味扑鼻,让人眼花缭乱;这些难以抵挡的诱惑背后,实际大多都是三无产品、是没有检疫证明的食品,或是无证摊贩添加了很多色素、荧光粉等对我们身体有害的物质。面对这些,很多中小学生被“味道”吸引,而忘记了健康和安全,成为这个小摊点的常客。以至于我们的老师和同学,凭借他身上特殊的味道,就能判断出他是不是又光顾了这些小吃点,我们都戏称这是“小摊味道”。就是因为有了这么多的顾客,使学校周边的小商小贩越来越多,越来越杂,给学校的秩序都造成了严重影响。

食品安全给我们敲响了警钟。我们想一下,如果日常生活中的水果、蔬菜、面粉都不能放心选用,将带给我们多大的不便,给我们的身体带来多大的危害。尤其是对于身体还没有发育完全的孩子,这个影响更坏,更需要安全食品来保证他们健康的成长。因此,我们整个社会都应当把食品安全放在第一位,并认识到它的重要性。政府应当加强管制,取缔无证摊贩,加强食品检查;市民应当增加对安全食品的常识,学会分辨食品的好坏;小学生们更是应当克制住自己的欲望,不要给这些三无产品以可乘之机。

我希望将来有一天,我们不必在色香味俱全的食品面前充满了矛盾,想吃又不敢吃,而是在大家的努力下,真正实现让我们一起放心吃!

老师和学生:

早上好。我们今天演讲的主题是:关注食品安全,保护健康。

同学们,有两句关于食品安全的话要牢记在心。第一,“人以食为天”是指食物是关系到生命维持和健康的大事。二、“病从口入”是指吃了不干净的、变质的、有毒的食物,或者食物没有煮熟或煮熟不彻底,会导致食物中毒,轻微的可能影响学习,严重的可能失去生命。

食品安全卫生隐患很多,但我觉得对我们同学来说,最大的危害是校门外小摊上的食物,比如炸香肠、炸薯条、鸡柳等等。它的危害程度每个学生都清楚;但它的诱惑力不容忽视。我想知道你是否想过为什么这些食物如此有吸引力。为什么厨艺特别好的妈妈做不出这么好吃的东西?即使顶级酒店的食物也是无味的。唯一的解释就是这些小食品中添加了太多的一些调味品和食品添加剂,那么为什么不把这些调味品和添加剂添加到家里做的饭菜中呢?当然是因为这种调味品会对人的健康造成危害。

所以,我希望大家能够清醒的认识到,健康食品带来的危害是不可估量的。要想拥有健康的身体,就要对摊点上的食物保持高度警惕,不要让健康的身体换来暴食。

最后,我提出三个要求,希望每个学生都遵守:

1.努力做一个食品安全的小从业者。养成良好的健康饮食习惯,尽量在家吃早餐,不改不吃零食。路边摊买油炸烟熏食品。

2.努力做一个食品安全的小宣传员。及时向周围的同学、亲戚、朋友宣传食品安全科学知识。购买包装食品时,学会仔细检查包装标签,看是否清楚标明工厂地址、电话号码和生产日期。

3.努力做食品安全小监督员。学生互相监督。严禁在校外摊点购买和携带食品,坚决杜绝不安全食品进入我们的校园。

老师和家长都希望我们能健康成长。同学们,让我们闭上嘴,注意食品安全,保护健康,远离零食和垃圾食品。

我在国旗下的演讲到此结束。谢谢!

饮食安全演讲稿篇八

尊敬的领导,各位同学:

大家好!我今天演讲的题目是:《食品安全关系你我他》。

食品,对于人类来说是必不可少,正所谓“民以食为天”,也正因如此,亿万人民要消费,商机无限,时下一些所谓“精明”的商家又给加了一句名言“食品好赚钱”,于是乎出现了,不法商家在食品加工中掺杂使假,以假充真,以次充好,以非食品原料、变质原料、病死畜(禽)等加工食品,严重威胁着广大人民健康甚至生命安全,在此我要告诉大家的是:民以食为天,食以安为先。食品安全是一个重大的公共卫生问题,直接关系到人民群众的身体健康和社会稳定,从1995年《食品卫生法》颁布以来,国家实行食品卫生监督制度,把食品安全和营养纳入了法制化管理轨道。当前,我国食品卫生法规、标准体系日臻完善,食品卫生监督监测体系在改革中不断发展,大多数食品企业根据《食品卫生法》和相关规章、标准的规定,采取了保证食品安全的措施,食品卫生总体状况是在向好的方向发展。

但随着经济发展和技术进步,一些黑心商家为追求经济利益不择手段,把新技术、新资源未经试验就在生产中使用,甚至明知有毒有害还敢违法应用到食品加工中,给食品安全带来重大挑战,造成一些食品安全事件在不断发生。短短数月,从阜阳劣质奶粉事件到非食品原料生产的明胶、水解蛋白事件,从南京有毒水发产品事件到广东毒酒事件,从“毛发酱油”到“双氧水椰果”,等等件件听起来都是那么让人触目惊心。造成这些食品安全危害事件频发的原因可能是多方面的,但主要原因是一些商家为追求高额的经济利益,不择手段,丧失了起码的做人的良知。而我们的一些地方政府,长期以来片面注重经济发展,忽视政府监管职能,使得监督职能机构建设和技术进步相对滞后,也给一些奸商以可乘之机。

每个事件本身看上去是孤立的,但其造成的危害却是极其巨大的。我们的消费者已经在问:我们还能吃什么?还敢吃什么?有幸的是,我们的`党和政府是人民利益的忠实代表,目前已经充分认识到食品安全的重要性,国务院办公厅已于去年7月发布了《实施食品药品放心工程的通知》明确了工作目标,提出了具体措施,并对食品安全工作进行全面安排和布置;还有,我们的党和领导人对食品安全问题给予了高度重视,对许多食品安全事件的处理进行了直接批示,对一些忽视食品安全监管工作并带来后果的地方政府领导进行了严肃处理。当前,全国各地都已相继开展了“食品放心工程”,对相关事件的处理也积累了一定经验,相信在党和政府的正确领导下,我们的食品安全状况一定会不断改善。在坐的都是卫生监督战线上的工作人员,食品卫生监督是法律赋予我们的神圣职责,食品安全是我们不可推卸的责任,我们当前必须以实施“食品放心工程”为契机,严格执法,坚决打击危害食品安全的事件和不法分子。为保证食品的安全卫生,尽我们最大的努力,象我们的服务宗旨所说“为人民健康服务”,做一名合格的健康卫士。

朋友们,让我们携起手来共同行动起来!谢谢!

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