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技能培训工作总结篇一
一、领导高度重视,目标责任明确
在年初召开的地区会议上,市公司领导班子提出要全力抓好培训工作,将培训工作纳入年度工作重点,加强培训组织管理,根据这一思路,公司开展了培训需求调查,以解决实际问题和提升技能为出发点,从战略、岗位、个人等多个层次明确培训需求,确定培训内容、培训组织方式、培训对象、培训师资等,合理制定培训计划,并完善职工教育培训管理制度。公司严格实施培训计划,确保培训完成率达到100%,同时,严格执行培训管理制度,做到专人管理,严格考勤,管理到位,确保培训实效。上半年完成培训班21期,累计培训788人次,培训68课时,培训完成率达到了100%,。
二、优化讲师队伍,打造实力师资
公司现有省级内训师3人,市级内训师12人,为合理利用现有人才资源,建立一支适合公司需求的优秀讲师队伍,有效支撑各项培训工作的开展,公司加强了对内部师资的培养,从选拔、培养、考核和激励等方面着力,善于发现,有计划的加以培养,定期开展讲师培训,为讲师提供施展才华的舞台和锻炼的机会。自20xx年11月公司讲师俱乐部成立以来,选拔培养了多名优秀内部讲师,定期开展内训师交流学习活动,加强内部讲师互动交流,帮助讲师快速成长。公司现有内训师及业务骨干共同担当了各期培训班的授课,极大提高了内训师教学能力和授课水平。组织了6名内训师参加省公司组织的内训师培训,通过系统的学习进一步提升内训师的授课水平,更好地为公司服务。
三、推广网络培训,转变传统观念
总部、省公司的网络学院作为网络培训平台为我们提供了丰富的学习资源,涵盖了管理、操作规范、营销技巧、沟通能力等多方面的学习素材,我们在完成总部、省公司培训任务的同时,结合公司实际情况,用心挑选精品课程,自行组织开展多期集中培训,取得了很好的培训效果。网络培训具有极大的自主性,公司现有人员结构年龄偏高、工作强度大、学习终端缺乏,导致网络培训开展困难。
我们逐级开展思想动员,多次强调,将网络培训的目的和意义准确传达至每一位员工;逐级进行定期通报,要求各部门将网络培训进展情况纳入晨会内容,每日督促;将完成情况纳入考核,建立奖惩制度,多措并举,推行网络培训。自网络学院上线以来,从最开始员工的不了解,主观抵触,到现在的踊跃学习,自主定制学习方案,网络培训逐渐成为员工日常培训中非常重要的培训方式,集中培训与自主学习相结合,将员工培训纳入晨会制度,参与日常考核,潜移默化中,员工的观念在转变。
四、强化专项培训,提升管理水平
为全力推进各项目标任务,加快业务发展,公司定期开展专项培训,上半年成功举办两期揽投站经理能力提升培训班,公司全体揽投部站经理近90人参与了培训,精选公司现有最优秀师资团队,从如何当好揽投站经理、细节管理、大客户开发、如何建设成功团队等多个方面进行了强化。
严格筛选培训课程,要求注重理论与实践结合,做好讲师前期沟通与确认工作,反复确认培训课件内容,确保应有的培训效果;做好培训反馈工作,培训结束,开展培训效果评估与反馈调查,检验培训完成质量,综合学员给出的反馈意见,进一步提升培训方案;确保学员参与,对未参与学习的员工,就培训内容组织开展考试,考试不合格人员进行绩效考核;采用灵活多样的培训形式,讲师授课、案例探讨、座谈交流、经验介绍等多种培训方式相结合,更加形象,增强员工的理解和掌握水平。
五、加大培训深度,提高培训覆盖率
各部门齐发力,深入推进各项培训工作,对新业务、新规范,坚持培训先行的原则,在第一时间对相关人员进行培训,重新明确工作责任,培训全岗位覆盖,延伸至所有工作环节。各部门在年初制定全员日常培训计划,针对岗位特点,工作内容,做好培训工作安排,并将具体方案、培训课件及执行情况定期上报至人力资源部,公司逐步完善员工培训档案管理制度,做好员工培训记录,作为对员工晋升时的参考依据。
六、加强基层培训,提高服务水平
为更好的服务基层,培训工作持续深入一线,实地调研与业务指导双轨结合,全面提升一线人员业务素质和营销技巧。针对收入计划完成进度慢,频繁出现运行质量问题的单位,开展实地调研,了解业务经营、员工队伍、营销能力及市场现状,深入基层为一线人员进行业务指导和业务培训,与基层员工座谈交流,攻关一线棘手难题,调整工作对策,手把手进行业务指导,一个问题一个问题地解决,全面提升基层营销能力和服务水平。
七、加强制度建设,建立培训长效机制
建立健全员工培训的各项规章制度,形成规范、完善、全面的管理体系。对新员工培训、转岗培训、业务培训的组织管理进行明确的规定,认真制定全年培训计划,专人负责,全面组织,严格执行。跟进培训工作的各个环节,实现精细化管理,重点加强新员工入职培训。
近两年人员队伍的不稳定,导致员工离职率上升,为了满足公司业务发展需要,打造一支高素质、高执行力的稳定员工队伍,提升公司的市场竞争力,公司逐步完善新员工入职培训管理制度,培养新员工良好的工作心态,帮助新员工快速融入公司环境。培训内容包括公司各项规章制度、《规范经营秩序和服务二十条禁令》、业务操作规范、营销技巧、礼仪培训等内容,公司坚持培训上岗制度,为新员工胜任岗位工作打下了坚实的基础。
另外,各部门制定定期内部培训制度,通过每周的培训把最简单、最基础的业务知识和营销技巧反复的强化,灌输至每一个员工,通过定期学习逐步提高自身的业务水平。各揽投部站,加强优秀揽投人员的营销经验和开发技巧的分享,做到每日交流,了解每一个成功邮件的背后,学习锁定营销目标的技巧,体会打动客户的诚意,明确一份邮件承载的责任,“成功就是简单的事情重复做”,简单的重复,日积月累,定会收获丰硕的成果。
xx公司职工教育培训工作,在公司领导的高度重视,各部门的积极配合下,取得了一定的成绩,我们一直在努力,也在做各种尝试,认真探索着培训工作的新思路和新方法,我们期望着员工与企业的共同成长,今后将持续不断的为员工提供最优质的平台,全面开展好职工教育培训工作。
技能培训工作总结篇二
在前段时间,我们经管系进行了一次团干部培训。所有团干都认真听了校团委的关于团干知识培训的讲座,虽然此次培训时间不长,但是培训内容安排紧凑,培训过后还进行了团干知识抢答赛,通过这次培训,让我们受益匪浅,也让我了解了很多关于以往不曾涉及的团干方面应该知晓的知识。
这次培训是为丰富大学生生活,提高干事素质,加强校园文化建设,培养干事团队精神,为广大学生提供一个展现自我的锻炼平台和学习交流的园地。要创新方式方法,加强对内部人员的管理,就要积极加强内部的建设,努力培养干事的独立工作能力,以提高干事自身素质,使之肩负起责任感、使命感和紧迫感。
从这次培训中,我了解到作为学生干部,首先要有表率作用,只有自己身体力行,才能极好地带动身边的人。另外,要注意各方面的学习,占取信息制高点,拓展知识面。“人际要简单一些,工作要精明一些,做人要厚道一些。”不失为一句扼要中肯的忠告。然而,让我印象最深的莫过于公私分明,把工作与生活有条理地分开对待,正确地处理工作关系与朋友关系。只有在工作中真正抱有负责任的态度,认真专注,不拖泥带水,不拉拉扯扯,一切以学生会事务为重,才能够心无旁骛,使团体发挥最高效率,达到最佳状态;同时,在平时的学习生活中,要与大家打成一片,多加沟通与交流。
要形成一个良好的团队,除严格要求之外,还得把爱和信任寓于其中。这就要求我们在开展日常的工作中真心爱护每个人,在活动中以人为本,增强人文关怀;互相关爱,互相信任,平这样既可以唤起积极上进的精神,也可加深彼此的感情,缩短彼此的距离,增强凝聚力。
沟通、交流是产生共鸣的基础。多谈心交流,在工作时,积累工作经验,不断提高工作水平及增强工作能力。同时通过沟通加强彼此的了解,彼此会涉及平时的生活学习等问题的交流,缩短距离,增进感情及信任度。经常在工作中交流,工作中可以打成一片,拧成一股绳的良好局面。
同时在工作中,团干还要起到模范带头作用。这就要求我们在平时的工作中认真踏实,努力作好每一件自己应该作好的事情,而是指作好每一件自己的份内之事,只有全心全意的为同学们办事,自己才能得到同学们的认可。
我感受最深的就是对于我们学生会干部本身来说,这尤为重要。在工作中,我们会遇到各种问题,如果你的团队是一个没有凝聚力的团队,那么任何问题都会很难解决,对于开展后面的工作就更加难以进行。
团队的凝聚力不仅是维持团队存在的必要条件,而且对团队潜能的发挥有重要作用。增强的凝聚力,使每一分子都能团结起来,增进互相了解,共同迎接未来的挑战。
虽然这次培训已经结束,但是我们的任务还没有完成,我们还要继续努力,不断提升自身素质,使自己拥有一名团干应有的才能和品质,做一名真正合格的团干。
技能培训工作总结篇三
20xx年xx月xx日,在中心小学召开了全镇小学教师半年工作总结会议及教师培训活动,代表着新的学期拉开了序幕。会议由教研室李主任主持,在半年总结会议上,教委刘主任、尹主任和李主任分别就如今的教育形势、师德培养及教学管理办法作了讲话。
刘主任用实实在在的话语,向我们阐述了如今教师所面临的环境及应做的努力。教育质量仍是我们要紧抓不懈的重中之重,人往高处走,我们需要将自己的能力锻炼地越来越强,在新一轮的县城教学招聘中能够得到一席之地。想获得好的发展,就要求教师要对自己严要求,工作累,要能吃苦;想上进,就要能战斗;为了学生,要能奉献。做到这些的同时,也不要忘记时刻为自己补充知识的能量,时代与时俱进,教师的发展也同样如此,只有不断学习,增强自己做好工作的责任心、信心与勇气,才能在一批又一批地教师中占据一席之地。
另外,刘主任还对当前我们所面临的问题提出了很多建议。如今学校的`迎检意识还不够强,教师的工作状态和责任心有待加强,面对综合检查时,材料的准备不够充足,导致综合督导成绩不高,刘主任要求教师,要时刻以教学质量为核心,同时兼顾各项检查。加强安全意识,保证师生安全,注重师德培养。教师要具备较强的责任心,要时刻注意自己的言谈举止对他人的影响,尽职尽力做好人,做好工作。他用很多篇幅强调了学习对于一名教师的重要性,只有不断加强自己,才能具备往高处走的能力。
接着,尹主任针对加强教师师德建设,向我们宣读了我镇师德建设教育月的建设方案,强调了师德建设对于教育工作者的重要性,并提出了提高认识,加强领导;明确任务,落实责任;联系实际,丰富内容;狠抓典型,力促畅销的具体要求。之后,李主任对于教学管理办法的有关问题,向新一学期的教学工作提出了新的具体要求。尤其是对于本学期大胆的教师备课改革做了很详细的解释,使用历史备课的大胆措施,解放了教师将时间大量用在书写教案的时间,用于一心钻研课堂教学、学生管理及作业批改,更是一种以学生为本的改革方式。王主任就网络教研问题,向我们讲明了现代教育技术的使用。
总结会议结束后,我参加了由韩老师主讲的语文教学常规培训。韩老师主要针对备课及精心批改作业方面做了详细阐述,为语文教师规定了工作努力的方向。另外,韩老师向全体语文教师提出了“美丽转身”的概念,以学生为本,希望老师们能够以学生能力的发展为重,将语文的人文性与工具性相结合,让学生在每一节语文课上都获得技能,获得发展,有所收获。
之后本校培训中,袁校长对于我校教师上学期的工作做了充分肯定,但我们的不足之处也是明显的,希望在新的学期,老师们能够齐头并进,再创佳绩。
这次的培训,让我充分感受到了新的学期真的已经到来,我们需要十分的干劲和充足的准备来迎接新学期,而这次学习也赋予了我们这种精神能量,让我们明确了新学期的道路,也为自己的发展和学生的发展,去做足思想功课,做好这学期的计划。新的学期,新的开始,在熟悉的老地方,继续努力。
技能培训工作总结篇四
今年,由于国家经济大气候的影响和反腐倡廉活动的继续深入,饮食行业环境相当严峻,如何搞好经营,餐饮部在酒店的正确领导下,全面落实酒店经营承包方案,以经济建设为中心,强化管理,上下一致,使饮食部在饮食业不景气,且承包任务重的情况下,稳步前进,取得了较好的经济效益和社会效益,现将主要工作总结如下:
一、各项经济指标完成情况:
全年实现营业收入_____元,比去年的_____元,增长_____元,增长率__%,营业成本_____元,比去年同期的_____元,增加_____元,增加率__%,综合毛利率__%,比去年的__%,上升(或下降)__%,营业费用为_____元,比去年同期的_____元,增加(或下降)_____元,增加(或下降)率__%,全年实际完成任务_____元,超额完成_____元,(定额上交年任务为万元)。
二、今年完成的主要工作:
(一)落实酒店经营管理方案,完善激励分配制度,调动员工的积极性。 为了较好地完成任务,饮食部领导制定了内部经营方案和效益工资分配方案,按照部门、岗位、技术、技能、劳动强度等方面的不同,把经济指标分解到各个分部门,核定了各分部门的营业额、出品额、费用额、毛利率,逐月核算,超额提成,节能加奖,充分体现了任务与效益工资挂钩的原则,使他们发挥各自的优势,能想方设法,搞好经营,调动了员工的积极主动性。今年人均月收入____元,比去年同期
的____元,增加了___元,增长率为__%。
(二)抓好规范管理。强化协调关系,提高综合接待能力。
1.健全管理机构,由饮食部领导、分部门经理组成的质量管理小组,全年充分发挥了作用,小组既分工,又协作,由上而下,层层落实管理制度,一级对一级负责,实行对管理效益有奖有罚,提高了领导的整体素质,使管理工作较顺利进行。
2.完善饮食部的会议制度。会议包括年终总结会、季度总结会、每月经营分析会、每周例会、每日检讨会、班前班后会、财务监督稽查会、卫生安全检查汇报会等,由于制度的完善,会议质量提高了,上级指令得到及时落实执行。
3.建立出品估清供应监督制度。为了最大限度降底估清品种,协调各分部门做好出品供应工作,每天早、午、晚市检查出品供应估清情况,对当市估清的品种设专薄记录,同时到有关分部门核实查证,并要求管理人员签名,以分清责任。
4.加强协调关系。酒店分工细,环节多,一项工作的完成,有赖于各部门之间的协调合作,每周例会上反复强调,出现问题,部门之间不得相互责怪、推搪,要敢于承认错误,多发现对方的优点,搞好协调,今年大大减少了过去存在的一些脱节不协调的现象。
5.提高综合接待能力。今年,全面抓好服务规范,出品质量,使接待能力大大提高。在做好各类社团宴会、酒会、喜宴、自助餐、会议餐接待的同时,还做好高级领导和各大公司、酒店的各类型宴会的接待,如接待3月18日晚市接待单位宴客、婚筵等订餐共112席,创开业以
耒日订餐总席数的最高记录;9月29日晚,接待婚筵共75席,创历史纯婚筵总席数的最高记录。由于环境优美、价格合理、味道可口、服务一流,使宾客高兴而耒,满意而归。
(三)开拓经营,发展增收渠道,扩大营业收入。
今年在饮食业不景气,生意难做的情况下,饮食部领导经常进行市场调查,做经营分析,不断探索,大胆偿试,英明决策,走自己的经营路子。第一,全年开设经营项目六个:自助中餐、自助火锅、海鲜任你嚓、第二,开展联营活动,饮食部与客房部、ktv相互配合,共同促进经营;如宾客凭住宿卡消费可享受八五折优惠,第三,全年开展促销活动八次,让利自产菜系一款价格18元,贵宾房免最低消费,特惠菜式益食家,每款15元。优质服务月活动、文明礼貌月活动、推销有奖活动等。第四,营业部与出品部,根据市场消费需要,每月定期推出新菜、点18款。全年推出特色黑山羊等新菜共20多款,扩大营业收,酒店通过一系列经营活动,提高了知名度,取得了良好的经济效益和社会效益。
(四)全员公关,争取更多的回头客。
饮食部领导把公关作为一项重要工作耒抓,大小会议上,经常灌输公关意识和知识。营业部人员在旺场时充实到楼面与顾客沟通、点菜,以不同的形式征求他们的宝贵意见。逢节假日,向关系户电话问候,赠送如中秋月饼、通过大家的努力,今年饮食部整体公关水平提高了,
(五)增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。
饮食部领导经常强调成本控制、节约费用的重要性,增强了员工的效益意识,并要求员工付之行动。同时完善有关制度,明确责任,依*制度
去加强控制 。全年完善了《费用开支规定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《办公用品领用制度》、《物品申购制度》、《财务审核稽查制度》、《收款员管理制度》等。今年全体员工已养成良好的节约习惯,合理开闭水掣、油掣、气掣、电掣,发现浪费现象,及时制止。另外,饮食部领导、供应部经理定期进行市场调查,掌握市场价格动态,及时调整原材料的进货价。
(六)做好政治思想工作,促进经济效益的提高。
饮食部充分发挥党组织和工会组织的作用,关心员工,激发情感,增强凝聚力。
1.组织员工参加大武口优秀服务员技能大赛。在各项比赛活动中,都取得较好的成绩,其中在酒店的田径运动会。
2.全年本部门举行文明礼貌月技能知识抢等文娱活动9次,春游1次,外出参观学习3次,各类型座谈会5次,
通过各种活动,使员工形成了一个热爱酒店,团结奋发的强大集体,员工思想品德好,全年拾金不昧事迹有6次,员工队伍稳定,流动量小,今年月均人员流动量约5人。
(七)完善劳动用工制度和培训制度,提高员工素质。
1.严格劳动用工制度,饮食部招聘新员工,符合条件的,择优录取,不符合条件的,一律拒收,不讲情面,保证招工的质量。同时,上级领导深入员工之间,挖掘人才,不断充实队伍,对违反酒店规定的员工,以教育为主,对屡教不改者,则进行处罚解聘,全年共处罚员工11人。由于
劳动用工的严格性,员工素质较高,办事效率大大提高。
2.完善培训制度。为了使培训收到预期的效果,饮食部领导首先明确了培训要具有"目的性"、"实用性"、"时间性"的指导思想。其次,成立了培训小组,再三是制定了培训方案,采取理论与实际相结合,以老带新的方式,分期分批进行培训。例如,每月一次管理培训、安全卫生培训;每周二次促销培训、服务知识、服务技能培训等。再四,定期进行考核,全年开展"推销手册"、"服务知识、技能"、"咨客服务规范"、"酒店管理知识"、"出品质量"、"促销业务知识"、"礼貌用语"、"安全卫生知识"等培训达200多次。
(八)重视食品卫生,抓好安全防火。
1.重视食品卫生,健全各项食品卫生岗位责任制,成立卫生检查组,明确各分部门卫生责任人,制定了日检查、周评比、月总结的制度,开展了流动红旗竟赛活动,对卫生搞得好的分部门给予奖励,卫生差的分部门相应扣罚。由于全体员工的努力,全年未发现因食品变质而引起的中毒事故,顺利通过省市旅游局的星级酒店年审和国检。
2.抓好安全防火工作,成立安全防火领导小组,落实各分部门安全防火责任人,认真贯彻安全第一,预防为主的方针,制定安全防火制度,完善安全防火措施,各楼层配备灭火器,组织员工观看防火录像,并进行防火器材实操培训。今年以耒未发生任何的失火事故。
(九)按照星级标准,完善硬件配套设施,美化了环境,稳定了客源,提高了经营气氛。
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