作为一位杰出的老师，编写教案是必不可少的，教案有助于顺利而有效地开展教学活动。优秀的教案都具备一些什么特点呢？又该怎么写呢？下面我帮大家找寻并整理了一些优秀的教案范文，我们一起来了解一下吧。
小班健康教案我爱吃水果蔬菜小班健康我爱吃的水果教案篇一
1．能说出自己爱吃的水果名称，知道吃多种水果对人身体有好处。
2．运用多种感官感知几种常见水果的外形特征。
3．体验集体品尝各种水果的乐趣。
水果姐姐视频图片、水果ppt图片、篓子两只、保鲜盒四只（内装切好的四种水果）、水果拼盘2盘、水果沙拉2盘、水果实物（苹果、香蕉、梨子和桔子）
（提供苹果、香蕉、梨子和桔子四种水果）（初步感知水果的外形特征，说出水果的名称）
1．“今天水果姐姐邀请我们去作客，送点什么礼物呢？”（幼儿自由讨论）
幼儿自取水果，交流我拿的什么水果。
3．幼儿送水果。边送水果边说：“水果姐姐，（水果）送给你”。
（运用多种感官进一步感知水果的形状、颜色外形特征，知道吃水果的好处）
1．“水果姐姐说谢谢宝宝们的礼物，我也请宝宝们吃水果。”
这是什么水果？（出示切好的苹果）谁来尝一尝？（宝宝你来吧）
什么味道？（酸酸的、甜甜的）什么水果？（苹果）
苹果苹果在哪里？宝宝去拿出来？
嗯！小眼睛看一看苹果长得什么样？（什么形状？什么颜色？）
小鼻子闻一闻，什么气味儿？（香香的）
小手摸一摸，什么感觉？（滑滑的）
好吃吗？（真好吃！苹果里有许多维生素，非常有营养。多吃苹果可以让我们的小脸蛋长得又大又圆。）
2. 这是什么水果呢？（出示切好的香蕉）谁来尝一尝？
这是什么水果？（出示切好的苹果）谁来尝一尝？（宝宝你来吧）
什么味道？（甜甜的）什么水果？（香蕉）
香蕉香蕉在哪里？宝宝去拿出来？
嗯！什么形状？什么颜色？像什么？
什么气味儿？（香香的）
摸一摸，什么感觉？（滑滑的）
爱吃香蕉吗？（香蕉很好吃哦！里面也有许多维生素，非常有营养。吃香蕉对宝宝的肠道好呢。）
3. 还有什么水果呢？（出示剥好的桔子）宝宝们都来尝一尝。
什么水果？什么味道？
桔子桔子在哪里？哪个宝宝你去找一找？
桔子是什么形状的？什么颜色？（它是橘黄色）
闻一闻，摸一摸，感觉怎么样？（大家都摸）（闻一闻香香的，摸上去有的地方粗粗的）
爱吃桔子吗？（桔子也很有营养）
幼儿说出自己喜欢吃的水果后，视频中出现水果图片。请幼儿介绍水果。
除了这些，还有许多水果呢。（出现满是水果的图片）
小结：每种水果都有丰富的营养，吃多种水果可以让我们身体健康，长得棒棒的。
“谢谢水果姐姐！我们一起洗洗小手去品尝吧！”
幼儿洗手品尝水果。在品尝过程中，进一步拓展认识更多的水果。
小班健康教案我爱吃水果蔬菜小班健康我爱吃的水果教案篇二
1、情感态度目标：鼓励幼儿与同伴个别交谈，愿意参与集体谈话活动，并体验分享的快乐。
2、能力技能目标：帮助幼儿学习安静的倾听别人谈话，不随便插嘴，养成良好的倾听习惯。
3、认知目标：引导幼儿围绕“水果”这一话题交谈，能用简短的句子谈论自己爱吃的水果名称、形状及味道。
4、理解故事内容，记清主要情节，初步学习人物的简单对话。
5、理解故事内容，能认真倾听，有良好的倾听习惯。
1、每人带一个自己爱吃的水果，用塑料袋装好，上课前放在幼儿椅子下面。
2、另准备几个水果，切成块状，插上牙签，用盘子装好。
重点：引导幼儿围绕“水果”这一话题交谈。
难点：愿意参与集体谈话活动，体验分享的快乐。
一、“品尝水果”引入话题。
将切好的水果请幼儿品尝，每人一小块，引起幼儿的兴趣。教师提问：“水果好吃吗？什么味道的？你们喜欢吃水果吗？”幼儿回答后，请幼儿把自己带来的水果拿在手上。
二、运用启发提问的方式，引导幼儿自由交谈。
1、教师用提问的方式引导幼儿自由交谈。
你喜欢吃什么水果？你带来的水果什么颜色、什么形状？闻一闻什么味道？快给你的小伙伴看一看、闻一闻，互相说一说自己的水果。
2、教师巡回指导并参与谈话。
提醒幼儿安静的听对方讲话，等别人讲完了自己在讲，对跑题的幼儿给予指导，用插话的方式将幼儿谈话内容集中在谈自己带来的水果上。
三、集体谈论“水果”
请在自由交谈中讲得好的幼儿在集体面前介绍自己带来的水果，教师用语言提示幼儿围绕“水果”说话，并要求讲话声音响亮，让大家都能听见。教师还要注意请语言水平较差的幼儿参与谈话，为他们提供在集体面前讲话的机会，帮助他们提高语言表述能力。
四、引导幼儿拓展谈话范围。
1、以提问的方式提出新的话题：
你还吃过哪些水果？什么味道什么形状的？吃水果有什么好处？让幼儿围绕新话题思考，并鼓励幼儿大胆表述。
2、教师以参与者的身份给幼儿提供一定的谈话经验。
五、分享水果结束。
请幼儿把带来的水果与同伴一起分享，体验分享的快乐。
问题设计具有趣味性。阅读活动提问设计的巧妙，会激发幼儿继续往下看书的兴趣，引发幼儿扩散性思维。
如：《爱吃水果的牛》中，老师的提问设计不仅激发幼儿兴趣，更让幼儿主动思考、发现奶牛的故事。“爱吃水果的牛和它的主人会发生什么有趣的故事？”“为什么爱吃水果的牛不会生病？”等等，幼儿在老师的启发式提问中，与老师呼应，在师生互动中推动着活动的进程。
巧妙地激发幼儿情感。阅读活动中幼儿情感的激发是整个活动的高潮，如何通过故事内容激发幼儿情感，也是老师提问设计的关键。
如：活动《爱吃水果的牛》中，老师以奶牛帮助人们的方式引发幼儿喜欢喝牛奶的情感，从而了解多吃水果的益处，进一步激发幼儿在生活中要爱吃各种各样的水果，这样才有益身体健康。同时，也激发幼儿继续阅读的兴趣，在活动后仍意犹未尽地继续翻阅着图画书。
小班健康教案我爱吃水果蔬菜小班健康我爱吃的水果教案篇三
1、引导幼儿认识常见的蔬菜，让幼儿知道是吃的是蔬菜的哪一部分，以及蔬菜的营养。
2、多吃蔬菜，养成良好的饮食习惯。
3、发展幼儿观察力和概括力。
西红柿、土豆（实物）、故事《挑食的豆豆》
一、导入部分
你最喜欢的蔬菜是什么？为什么喜欢吃呢？
二、基本部分
1.拿出实物，让幼儿看一看、摸一摸，引导幼儿从形状、颜色、观察蔬菜的特征（西红柿、土豆）
土豆：含有大量淀粉以及蛋白质、维生素c等，能促进胃的消化功能，土豆还含有大量膳食纤维，能预防肠道疾病的发生。
西红柿：富有大量维生素a,c,b1,b2,能减少口腔癌等疾病的发生。
3、倾听故事挑食的豆豆，故事中的豆豆怎么了，为什么会这样呢？总结：我们应该吃各种蔬菜，让我们的身体达到营养平衡的状态。
1、和家人一起了解更多蔬菜的特征及其对人体的营养
2、讲述故事《挑食的豆豆》，知道不能挑食，要吃各种蔬菜。
本次活动以提问导入，让幼儿说出自己喜欢吃的蔬菜和喜欢的原因，幼儿通过看、摸实物，知道了这些蔬菜的特征；通过对蔬菜营养成份的倾听，懂得了蔬菜是我们身体最需要的食物，能给我们身体提供营养物质，我们要吃各种蔬菜，养成爱吃蔬菜的好习惯。
小班健康教案我爱吃水果蔬菜小班健康我爱吃的水果教案篇四
《我爱吃的蔬菜》是（西师版）一年级语文教材的第一次口语交际活动。要让孩子们对口语交际活动感兴趣，这第一次活动必须能牢牢抓住孩子们的心，让他们乐于进行口语交流。所以老师首先得给他们搭建好交流平台，创设良好的交际情景，激发他们的交际热情和欲望。在交际中，老师要注意引导孩子们养成良好的口语交际习惯，培养孩子们大方自信地表达自己的交流内容。
1、激发与人交际的兴趣，能大胆表达自己的交流意图。
2、认识常见的蔬菜，能用恰当的`语言把自己喜欢吃的蔬菜从样子、颜色或味道等方面进行介绍。
3、培养学生的口语交际能力,引导他们养成良好的口语交际习惯。
4、教育学生多吃蔬菜,养成不挑食的习惯。
重点：能用几句通顺的话把自己喜欢的蔬菜介绍给大家，培养良好的交际习惯。
难点：注意口语简洁、清楚，能正确表达自己的意思。
老师：本课放大的彩图或课件，收集有关蔬菜的图片和营养价值等方面的知识,几颗小五星。
学生：自己喜欢的蔬菜实物或图片，在家长的帮助下收集有关蔬菜的吃法和营养价值等方面的知识，并跟着家长到菜市场去买菜，观察卖菜者，买菜者的语言等。
一课时
师：小朋友们，你们喜欢看动画吗？
生：喜欢。
师：咱们一起到动画城里去看看好吗？
生：好。
师：动画展示。
1、小朋友，刚才咱们在动画城里看到了什么？谁来说一说。
2、老师引领，向同学们介绍自己喜欢吃的蔬菜以及爱吃的原因。
老师知道吃蔬菜对身体有许多好处，所以我特别喜欢吃蔬菜，尤其爱吃马铃薯，也就是我们叫的洋芋。它营养丰富，俗称地下苹果，而且，它还不会含有农药，是让人放心的绿色蔬菜。
3、在生活中，你最喜欢吃哪些蔬菜，把你准备的蔬菜或头饰（图片）拿出来，先向同桌介绍这些蔬菜。选择你最喜欢的方面（如样子、颜色、味道或营养价值等）进行介绍。
4、在4人小组内交流。鼓励同学们积极参与，大胆交流，交流时注意语言流畅，声音清晰。听话的同学要做到专注，有礼貌。
师：小朋友们，下面我出几条谜语，你们猜一猜都是什么蔬菜，好不好？
生：好。
（学生踊跃发言，最后老师揭谜底：黄瓜）
师：第二则谜语稍微短一些了，猜猜谜底是什么？
“脸圆像苹果，酸甜营养多，既能做菜吃，又能当水果。”
生：是西红柿。
师：太棒了，就是西红柿。还有一则更短的谜语，猜猜看。红口袋，绿口袋，有人害怕有人爱。（谜底：辣椒）
（老师帮忙布置好蔬菜市场，鼓励同学们扮演好自己的角色。）
1、一些人扮卖菜者，卖菜者从蔬菜的样子、颜色、味道、营养价值等选自己最喜欢的方面模仿市场上卖菜的编句子吆喝，夸自己的蔬菜好。
2、一些人扮买菜者，买菜者模仿家长买菜时的情景，可以三三两两一起，说说今天准备买什么菜，为什么买这些菜。
3、老师扮演市场调查员，采访买菜者，问买菜者今天准备买些什么菜？喜欢吃什么蔬菜，为什么？采访卖菜者，说说你今天的菜好不好卖，人们喜欢买些什么菜？要求被采访的同学回答时注意态度大方，声音响亮，姿势自然，语句通畅，能正确地表达自己的想法。
我们身体的正常生长发育，除了需要维生素外，还需要蛋白质、脂肪、水、矿物质、糖、盐这几大类营养物质，而这几大类物质缺一不可，少了谁，人就会生病。各种食物的营养成份各不相同，所以，我们在吃东西的时候千万不要喜欢的就多吃，不喜欢的就不吃。
评出本节课中最佳表现奖、语言最优美生动奖、最大方自信奖、最佳听众奖，发给五星作为奖励。
小班健康教案我爱吃水果蔬菜小班健康我爱吃的水果教案篇五
1、 通过水果的形状、颜色、用途等用具体的语言概括出水果的特征。发展幼儿的观察、想象和思维能力。
2、 教幼儿编谜语的简单方法，发展幼儿的语言表达能力。
3、 培养幼儿清楚表述自己爱吃的水果。
4、 发展幼儿的观察、分析能力、动手能力。
用具体，形象的语言给水果编谜语，发展幼儿的语言表达能力。
实物：常见的水果苹果、香蕉、葡萄、桔子等。
挂件： 水果宝宝。
课件：各种水果生长情况及相关知识的课件。
一、音乐律动： 稳定幼儿情绪。
二、（看老师给小朋友带来了什么礼物！）出示实物 水果：苹果、香蕉、葡萄、桔子、葡萄等。激发幼儿的学习兴趣。
师:小朋友见过这些水果吗?在那里见到的？请小朋友说出他们的名字好吗？（有谁知道这些水果的家在哪吗？进一步深入了解）
三、观看课件，了解各种水果的生长情况及相关知识。
1、请小朋友说一说：你看到了哪几种水果？
你最喜欢哪种水果？
为什么喜欢它？
四、猜谜语(老师给小朋友带来了一个谜语请小朋友猜猜 它是谁？)
兄弟几个真和气，天天并肩在一起，少时喜欢穿绿衣，老时都穿穿黄外衣。打一水果（桔子）
五、教幼儿根据水果的形状、颜色、味道，创编谜语
1 、请幼儿挑选自己喜欢的水果宝宝挂件，并藏起来。不让其他的小朋友看到。
2、请小朋友用简单的语言为他喜欢的水果创编谜语，如：样子像葫芦，身穿黄外衣。（鸭梨）
3、对创编有困难的幼儿适当给以帮助。
六、音乐《摘果子》活动结束
七、活动延伸：把今天学到的谜语带回家，让爸爸妈妈来猜。看谁猜得快。
本节课结合幼儿的年龄特点，选择幼儿喜欢而熟悉的水果为教学内容，利用直观的教具，幼儿喜欢的课件，逐步渗透，为幼儿创设了一个能使他们想说、敢说、喜欢说的教学情境，充分调动了幼儿活动的兴趣与积极性。发展了幼儿的语言能力和思维能力。
知识经验准备不够充足，个别小朋友创编谜语有困难。课前应进行一些猜谜活动。在日常生活中，要让幼儿多看一看，摸一摸，尝一尝，想一想，说一说，并鼓励他们的求异性，发挥他们的观察、想像、思维、语言能力和创新能力。
小班健康教案我爱吃水果蔬菜小班健康我爱吃的水果教案篇六
1、知道吃胡萝卜、芹菜、青椒等蔬菜有利于身体健康。
2、喜欢吃蔬菜，逐步养成不挑食的好习惯。
3、幼儿通过亲身体验，明确五官的重要性。
4、巩固和加深对眼睛作用的认识，了解眼睛损伤给生活带来的影响。
ppt课件、将胡萝卜、芹菜、青椒装饰成拟人化的形象、将胡萝卜、芹菜、青椒切好制作成半成品、沙拉酱、小碟和小勺、餐巾纸等活动重难点重难点：引导幼儿知道多吃蔬菜有利于身体健康，帮助幼儿逐步养成良好的饮食习惯。
不喜欢吃的蔬菜我们要不要吃呢？
2.教师介绍三种蔬菜与幼儿健康的关系教师以蔬菜口吻引导幼儿了解：吃青椒会使小朋友皮肤变白；吃胡萝卜会使你的眼睛更明亮；吃芹菜大便会很通畅。
3．出示图片，利用新经验，解决幼儿生活中的问题针对出现的图片引导幼儿进行讨论。
重点提问：看一看他怎么了？说一说他需要吃哪些蔬菜？
4．再次品尝沙拉，巩固新经验教师：其实蔬菜王国里还有很多种蔬菜，都对我们的身体有益，我们要多吃各种蔬菜，请你们再去尝一尝刚才没有尝到的蔬菜吧。
5．延伸活动在日常进餐中，向幼儿生动、准确地介绍各种饭菜的名称及与自身健康的关系，关注幼儿进餐情况，针对幼儿不喜欢的蔬菜进行个别指导。
与家长沟通幼儿在家的进餐情况，鼓励幼儿不挑食。
蔬菜是幼儿园经常要吃的食品，小朋友不爱吃，老师根据幼儿年龄特点，注重教学趣味性用变魔术的方法激发幼儿的兴趣，运用多样化教学手段调动幼儿学习的积极性，使幼儿在认知能力和情感方面得到发展。通过观察比较，发展幼儿观察力，提高感知力，丰富了认知。最后品尝制品，激发了幼儿爱吃蔬菜的情感。
小班健康教案我爱吃水果蔬菜小班健康我爱吃的水果教案篇七
1．对生活中常见的蔬菜感兴趣，能大胆介绍自己认识的蔬菜的名称、外形特征。
2．知道蔬菜是种出来的，可以做成菜的植物。并根据实物和图片上的线索，分辨出哪些是蔬菜。
3．能大胆发表自己的看法或观点。
4．通过实际操作，培养幼儿的动手操作能力。
5．乐意与同伴合作游戏，体验游戏的愉悦。
1．知识准备：幼儿已认识几种常见的蔬菜；自然角投放几种常见的蔬菜。（胡萝卜、白萝卜、马铃薯、青瓜、黄瓜、青菜、菠菜、生菜）
2．物质准备：幼儿每人自带一样自己最熟悉最喜欢吃的蔬菜；豆干、鸭子、萝卜、白菜、鸡蛋、马铃薯、青瓜排成圈的影子幻灯、实物图；幼儿人手一份操作图标、水彩笔。
一、分享交流（介绍自己带来的蔬菜）
1．你带来什么蔬菜？它是什么样子的？
幼甲：我带来的蔬菜是白萝卜，它是白白长长的，下边尖尖的还有细细的根。摸上去很光滑。
幼乙：我带来的是青瓜，是绿色的。它长得很有特色长长弯弯的像个月亮，摸上去刺刺的。
幼丙：我带来的是菠菜，是绿色的。它长得一叶一叶的下边还有根像胡须。
2．这些蔬菜是哪里来的？
幼：种出来的，种在土里。
分析：幼儿用已有的经验回答。教师在这一环节中始终以正面引导，不断地肯定幼儿对蔬菜的认识和描述。
二、播放幻灯片，了解蔬菜是哪里来的。
1．出示蔬菜的整体与局部的课件，帮助幼儿理解不同的蔬菜有不同的生长方式。（有的长在土里；有的长在水里）
幼：边看边说，生菜、青菜、菠菜、南瓜、青瓜、黄瓜、胡萝卜、白萝卜、马铃薯。
2．小结：蔬菜是种出来的，可以做成菜的植物。
分析：本环节播放的幻灯片太多太杂，老师们建议选折具有代表性的（如：生菜、青瓜、胡萝卜再加上种在水里的茭白或藕即可）还有小结时没有稳定幼儿情绪，集中幼儿的注意力语言不够简练。
三、观察图片“猜影子”
1．王老师也带来一样蔬菜，瞧是什么蔬菜？
幼儿集体答：南瓜
2．（南瓜爷爷又带来许多影子朋友，）观察幻灯片，猜猜这些影子可能是谁？（第几个是谁？）引导幼儿给它们标上数字。
幼甲：（第一个方形的）毛巾。
幼乙：床垫
幼丙：被子
3．验证幼儿猜测结果。
分析：本环节幼儿猜测时，跑题太远了，我一紧张，没能把幼儿拉回来，教师应提出问题（如：毛巾、被子、床垫是菜吗？是吃的食物吗？）我没能及时提出有效性的指导语，这就需要我平时的积累，更多的经验，勤学勤问来造就自己成为一名合格、睿智的幼儿教师。
四、辨认各种菜，学习从菜中分辨出蔬菜。
1．南瓜爷爷带来了几位朋友？它们分别是什么菜？（在黑板上出示数字卡1-7和7种菜图卡）
幼集体答：7位朋友，1是豆干、2是鸭子、3是萝卜、4是白菜、5是鸡蛋、6是马铃薯、7是青瓜。
2．（南瓜爷爷要蔬菜朋友做邻居？请你们帮它找找哪些是蔬菜？）引导幼儿猜测并说说哪些是蔬菜，并在操作图表对应的格子上画圈。
3．共同讨论：豆干是蔬菜吗？为什么？（豆制品，是经过加工的，不是直接长在地里的）
4．幼儿验证操作图表上的猜测结果。共有几样蔬菜？（用数字4表示）
分析：本环节个别提问较少，没有讨论的基础点。且幼儿操作练习完应让幼儿分享交流，验证结果。由于我环节交代不具体，想请幼儿上来说说并展示自己的操作板，但发现孩子们好几个要蜂拥而上，于是怕乱又取消了本环节。这就是本活动最大的败笔。
五、启发幼儿思考如何合理分配蔬菜的房子。
1．南瓜爷爷家附近有几栋房子？（用数字3表示）
幼儿：有3栋房子。
师：你们帮南瓜爷爷找了几样蔬菜朋友？
幼儿：有4样蔬菜。
2．这么多蔬菜怎么办？（房子只有3栋，蔬菜有4样，怎么办？）
幼甲：可以两个人一起住。
3．谁和谁挤在一起比较好？（形状差不多，颜色差不多）
幼甲：胡萝卜和青瓜一起住。
师：为什么要让他们一起住？
幼甲：因为它们都是长长的。
师：还有不一样的吗？
幼乙：青菜和青瓜一起住？
师：为什么要让他们一起住？
幼乙：因为它们都是绿色的。
4．土豆和黄瓜可以放在一起，为什么？回去想想。
分析：幼儿用已有的经验回答。教师在这一环节中始终以正面引导，不断地肯定幼儿的想法。但引导提升幼儿从形状、颜色、吃的部位、刨皮等进行分析分类，教师的引导语不够简练，有的没能提到点子上。有待进一步提高提问的有效性。
本次活动我们从幼儿感兴趣的蔬菜入手，活动前我们利用家长的人力资源请家长经常带孩子去菜场买菜，帮助认识和了解蔬菜，在家中多让孩子帮忙摘菜，洗菜，做一些简单的凉拌菜，激发孩子对蔬菜的兴趣。并通过自然角让幼儿进一步对常见蔬菜的认识。活动中，孩子们自带最感兴趣的蔬菜从它们的外形，名称和特征有声有色地介绍给同伴认识，让同伴们更直观、更真实的观察蔬菜，并让他们运用自己已有的经验讲一讲，扩展对蔬菜的进一步认识。孩子们能体现出生生互动的效应，在愉快轻松的氛围中，又接受了新的知识。教学中，我采用了幻灯片，让幼儿观察蔬菜是种出来的，接着抛出问题什么是蔬菜？当孩子们有了自己答案后，老师小结：蔬菜是种出来的可以做成菜的植物。然后，通过操作板让幼儿提升已有经验找出蔬菜。最后让幼儿从不同角度对蔬菜的形状、颜色、大小进行分析分类，从而得到经验的启发。
小百科：蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。
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