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食堂就餐卡管理制度及流程篇一
1每月的倒数第二天，根据各车间管理员上报的开餐名单填写饭卡；每月最后一天发放饭卡给各车间管理员，并做好《月度开餐报表》交到承包商。
2、已申请停餐的外住或夜班员工，必须在《月度开餐报表》注明开餐的天数及停餐日期。
3、新来员工开七天的试用期饭卡，询问是否需要订餐、其余的日期全部划掉；一个星期后转正式员工时开正式的饭卡。
4、辞职人员必须交上饭卡，未交饭卡的给予罚款30元/次。
5、请假三天以上的员工，暂时回收饭卡并给予停餐，销假时发还饭卡及开餐。
6、以下情况均需在《每天开停餐情况表》上填写清楚:
1)当天新增试工或员工名单；
2)当天车间之间的人员调动；
3)每天外来装车人员用餐数量；
4)各部门主管上报的出差、去门市、自离、续假开停餐名单。
7、开停餐时必须对照《月度开餐报表》、《每日开停餐情况表》核查车间、工种、姓名是否正确。
8、《每天开停餐情况表》及辞职人员的饭卡在当天晚上九点之前上报到承包商。
9、每天晚上九点前把辞职及因旷工暂停餐名单做到（月度开餐报表）并发给承包商
10、每天晚上九点前要把当天订餐的人数备份文件发给承包商。
1、填写各部门《某段时间宵夜表》交给宵夜承包人xx士多店，时间:
1)保安班10天转班；
2)车间员工。原料仓、打单部、跟单部每星期天转班日。
2、当宵夜名单变动时，填写《每天宵夜变动表》递交到士多店，以下情况均需在《每天宵夜变动表》上填写清楚:
1)各部门主管上报的增加新员工的宵夜名单变动情况。
2)各部门主管上报的临时增加或调班的宵夜名单变动情况。
3)当天辞职员工名单。
3、递交《每天宵夜变动表》给士多店时，及时与士多店核对前一晚宵夜名单。
1、公司饭堂仅提供中餐和晚餐，不提供早餐。
2、公司根据时价设定伙食费用，伙食费随物价及伙食水平波动，若有价格调整将提前一星期发通知。对制管员、包装员，放管员公司补助一半伙食费，其它部门员工按价计伙食费，员工家属在公司就餐的按相关餐价计伙食费。
3、车间及成品仓夜班员工由公司补贴时价设定的宵夜费。
4、每月中询核对上询伙食费:每月初核对上个月下询伙食费（把每天重复的餐数在统计报表里减出）
5、根据《每月开餐报表》、《每日订餐明细》，核对后勤主管上交《开餐表》的
姓名、其它开餐项目的餐数是否正确。
2核对每页开餐总数是否正确。
3核对时整份《开餐表》的总开餐数是否正确。
4记下各员工家属餐数，以备扣伙食费用。
5对核对过程中发现的各部门违规开停餐现象作出处罚。
6核对无误后，开支出证明单上交财务部。
6、所有宵夜费用由人力资源部统一核算（包括仓库）:
1)根据《某段时间宵夜表》、《每天宵夜变动表》，核对士多店上交《宵夜表》的姓名、部门、日期、餐数是否正确。
2)核对每页宵夜表的餐数是否准确。
3)核对整份宵夜表的总餐数是否正确。
4)扣出未经人力资源部签名、盖章而产生的宵夜费用。
5)核对士多店其它待结账单与宵夜费一起结账，士多店待结账单必须有人力资源部签名，否则不给予结账。
6)扣出303宿舍及士多店水电、社保费用。
7)对核对过程中发现的各部门违规开停宵夜现象作出处罚。
8)核对无误后，开支出证明单上交财务部。
7、订餐机的操作流程
1、新员工发卡、退卡、订餐
新来员工发卡:人卡资料一一人事资料——选定该员工所在的部门在左上角一一增加人员——输人员资料——读卡、发卡，返回人卡资料一一选择修复卡——读卡——同步卡，在消费管理一一订餐管理一一订餐同步卡一一读卡（如果左边的月份跟右边的月份是本月与下个月就直接点击同步卡，如果月份不是本月与下个月的，就点击日期选择想要的月份）一一刷新数据，两边都是一样要刷新；
订餐:人卡资料一一消费管理——订餐管理——电脑订餐退餐——读卡——选择要订的餐类、日期（跨月订餐只能订到下个月的10号，如需再订，必须等到新一个月的1号方可订到一个月的）——点击订餐一一确认；
退卡:人卡资料一一先在消费管理一一订餐管理一一订餐明细报表（先查明此人是否有订餐，如有订餐先退餐，再退卡），人卡资料一一退卡一一读卡一一退卡一一成功。
2、每月交替时间怎么订餐
人卡资料一一消费管理一一订餐管理——订餐月份切换——读卡——切换（每月的第一天都要切换，界面为左边本月，右边下一个月）
3、如何退餐
人卡资料一一消费管理——订餐管理——电脑订餐退餐——点击退餐/换餐——读卡——选择退餐类、日期——确定——退餐成功
4、如何挂失、补办
人卡资料一一挂失/补办（挂失前先查询该员工是否有订餐，先记录之前订餐明细）一一人员（输要挂失的人员名字）一一查询一一点击该员工一一挂失
挂失卡补办及订餐:挂失/补办（挂失前先查询该员工是否有订餐，先记录之前订餐明细）一一人员（输要挂失的人员名字）一一查询一一点击该员工一一挂失一一补坏卡一一读卡（放一张新卡）一一补办一一成功；订餐:人卡资料一一选择修复卡——读卡——同步卡，在消费管理一一订餐管理一一订餐同步卡一一读卡（如果左边的月份跟右边的月份是本月与下个月就直接在左边双击餐类，把之前的订餐记录恢复后一一点击同步卡即成功；如果月份不是本月与下个月的，就点击日期选择想要的月份，再在左边双击餐类，把之前的订餐记录恢复后一一点击同步卡即成功，如无订餐记录，直接在消费管理——订餐管理——电脑订餐退餐——读卡——选择要订的餐类、日期一一确定订餐）；
5、如何备份数据
系统管理——备份数据库——输上你备份的日期——保存
6、如何导数 据
每天都要把饭堂的订餐机收回，收回的时候记得关机，在要导数据时才开机)设备管理——立即下载数据——选择订餐机——点击立即下载一一下载完毕
7、如何核对订餐
订餐明细表:人卡资料一一消费管理——订餐管理——订餐明细报表一一选择日期一一查询一一导出，把导出的数据排序，
订餐统计报表:人卡资料一一消费管理——订餐管理——订餐明细报表一一明段统计（选择日期）一一查询一一导出，（非确定订餐是不包括在统计报表，把每天重复的餐数在统计报表里减出）
食堂就餐卡管理制度及流程篇二
为加强员工食堂、员工用餐的内部管理，更好的为饭店员工做好后勤保障工作，特制定本规定。
1．饭卡
a．饭卡由人事部根据各岗位具体人员按需发放。
b．饭卡由财务部盖章后方可生效。
c．饭卡根据工作时间不同分为：3餐卡；2餐卡；1餐卡（工作时间跨度8小时以内的提供1餐；8小时以上提供2餐；12小时以上的提供3餐）。
d．用餐时持卡，由员工食堂管理人员划卡。
e．饭卡由本人使用，不得转借他人、涂改。
f．人事部于每月底将下月就餐卡发至各部门，转交员工使用。每月换卡一次，旧卡由员工餐厅在当月最后一餐时收回、统计、交财务部。
2．用餐时间
a．午餐：10：30―――11：30餐饮部
11：30―――12：30房务部
12：00―――13：00其它部门
b．晚餐：16：00―――17：00餐饮部
17：00―――18：00房务部
17：3.0―――18：30其它部门
c．夜宵：21：00―――22：00
d．开餐时间可根据季节调整。
3．用餐标准
午餐：标准成本2元。
晚餐：标准成本1.2元。
晚餐：标准成本1.2元。
夜宵：标准成本0.8元。
4．注意事项
a．员工餐是饭店为当值员工免费提供的。
b．用餐时不得浪费。否则，员工食堂有权收回当事人餐卡。
c．如有遗失，将根据当月剩余天数、次数进行核价，由人事部办理补买手续。
d．超量（次数）用餐，由员工食堂统计、财务部根据次数、餐标、在工资里相应扣除。
e．所有员工用餐时必须持卡、佩带工牌、着工装排队用餐。否则，员工食堂有权拒绝派饭。
f．不准将食品带出食堂食用。
g．不准带打、带领食品。
h．不准随意挪动桌椅。
i．用餐区域卫生由用餐人员负责。自觉保持室内外卫生，不准随意丢弃垃圾、物品及剩余食物。
食堂就餐卡管理制度及流程篇三
用户办理新卡，必需提供相应的有效证件方可办理（以下制度中所提到的有效证件是指身份证或学生证），非本校人员（除经学院同意的人员）不予办理。具体是：
学生：提供本人的有效证件方可办理开户。
教职工：提供本人的有效证件（人事处开具的介绍信）方可办理开户。
临时工或务工人员：提供本人的有效证件及分管部门的证明方可办理开户。
1、充卡员在办理开户时，必需录入有效证件号作为姓名的识别码。开卡成功后，请用户记住卡号并妥善保管。
2、购买预售卡的用户（新生），购卡后立即携带有效证件到充卡站点进行个人信息注册，否则因未注册等原因产生的经济纠纷由持卡人自负。
3、开户收工本费20元，卡内充值随个人意愿，不限金额。
1、丢失饭卡的用户应第一时间到充卡处凭卡号、学生证或者身份证进行挂失登记，挂失时间为饭卡充值时间。若需解挂，可凭饭卡和有效证件在正常工作时间解挂。
2、丢失饭卡的用户，不能提供卡号且又未注册姓名的不予办理挂失业务。
换卡（补卡）时间为周一至周五的每天下午，饭卡工本费20元/张。
1、因属饭卡本身质量问题的开户后不能使用，应在两天内凭卡和证件免费更换。
2、因人为损坏或遗失饭卡，用户需要重新办理饭卡时分以下几种情况：
（1）饭卡损坏的用户凭有效证件和卡号，即可当场办理补卡。
（2）饭卡遗失的用户，如果是忘记卡号则凭有效证件，办理人员在系统中查出姓名卡号后，需先办理挂失；如果是忘记卡号且办理人在系统中查出的姓名出现同名同姓时，用户必需说出前日消费的时间和金额，与系统内的流水账吻合，方可办理挂失；三天后若无人解挂或未出现其他情况，则由挂失人凭有效证件办理补卡。
（3）饭卡遗失的用户，有卡号但未注册姓名的应先说出前日的消费时间和金额，若与系统内的流水账吻合，即可办理挂失，五天后如果无人解挂或未出现其他情况，则由挂失人凭有效证件办理补卡及注册手续。但若是因为挂失人将卡号报错了，而把别人的饭卡挂失了，由此引起的一切经济责任，由挂失人负责，并要无条件配合原持卡人将错误纠正过来。
（4）饭卡遗失的用户，不能提供卡号且又未注册姓名的无法办理挂失及补卡手续。
注销饭卡时间为办理离校手续时间
1、需要注销的用户，凭有效证件及饭卡均可办理。
2、如果没有饭卡（遗失或者损坏的），分两种情况：
①有卡号且系统里已经注册过姓名的用户，需要注销时，也可以凭有效证件办理；
②不记得卡号且没有注册的不予办理。
3、注销时，卡内余额全额退还持卡人（若卡内有押金另退）。
周一——周二：10:00-12:30；16:00-17:30
注：17:30要准时停充，以保证及时到财务处缴款；
周三——周五：10:00-12:30；15:00-16:20
注：16:20要准时停充，以保证及时到银行缴款。
说明：①以上时间为财务人员办理开户、充值、挂失、解挂时间（节假日除外）。
②其余时间不得办理和收取任何款项。
③每天11:00-11:20为就餐时间，若充卡人员较多则视情况调整；
充卡员在正常工作时间内接受用户的投诉，投诉电话:zz邮箱:z
食堂就餐卡管理制度及流程篇四
一、 就餐人员范围：
公司管理人员及一、二楼员工
二、 就餐时间：
早：7：00——7:30 午：12:00——12:30
晚：17:00——17:30（冬季）18:00——18:30（夏季）
三、 刷卡要求：
就餐人员，须先刷卡再用餐。 实行“一人一卡一餐”制度。
四、 刷卡办法：
将餐卡放置刷卡区域，听到提示音的同时，液晶屏将显示持卡人员序号、姓名、本次刷卡金额及余额。否则需重新刷卡确认。如有故障及时与办公室沟通。
五、 就餐标准：
1、早餐：2元/餐
2、午餐：①青菜炒肉(蛋)3元/份②凉拌菜2元/份③鸡蛋、鱼、排骨5元/份④馒头0.5元/个⑤米饭1元/份⑥包子2.5元/个⑦水饺3元/碗⑧馄饨2.5元/碗⑨面条2元/碗⑩稀饭、咸菜免费
1、 晚餐：3元/餐
六、 注意事项：
外来人员用餐，须经办公室同意领用客用餐卡并按每人一卡刷卡用餐。 各单位、各部门需将就餐人数提前通知食堂，食堂人员应按照就餐人数合理配餐。
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