在日常学习、工作或生活中,大家总少不了接触作文或者范文吧,通过文章可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。范文书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇范文呢?接下来小编就给大家介绍一下优秀的范文该怎么写,我们一起来看一看吧。
美食推荐官篇一
1.地道的大凉皮
关大姨是地地道道的“老东北”,她的凉皮手艺是非凡人能比,只见他熟练的把一块块大大的凉皮切成一长条一长条的,放入盆子里,再把一条条金黄的、诱人的百叶条放进去,之后把酸辣油、香菜撒上去。拌一拌,真是地道的酸辣,一口东北味,辣得没话说。我可是她的忠实粉丝呢,因为我是她的常客,她还多给我多来了点酸辣和一份蒜末和醋。
2.兰州拉面
你知道我最喜欢的小吃是什么吗?这就是“十里飘香”的兰州拉面,兰州拉面可谓是“天下第一面”,面被拉得细如发丝,拉面时,厨师手里不停地扭动着面团,有节奏的拍打着桌子,不久,就被拉成“龙须”,放入大锅里,小火慢炖,一股清香的气味扑鼻而来,出锅了,只见师傅们把羊肉和香菜放入碗里,再把面放进去,十分美味!
3.山东杂粮饼
这里还有一绝就是山东杂粮饼,摊主阿姨把饼对折,涂上甜面酱,里面放上金黄的鸡蛋和面片,再卷起来,可诱人了。
美食推荐官篇二
贵阳的“小肥羊”火锅很著名,前不久,小肥羊刚开业时,我们一家人去鸿通城里吃小肥羊。
小肥羊里的食物很多,有羊肉串、羊肉火锅、羊肉汤、卷花肉等等。去吃小肥羊,这才知道它的做法:
把绵羊的毛去掉后,再把绵羊里的各个部位全部分开,然后放入锅里,把火开到三挡,这样煮起来既快又好吃。
听老板说,小肥羊肉里面还有含义的,肉类表示对全家人健健康康、快快乐乐的祝福;蔬菜类表示一家人做任何事情都有精神;饮料类表示全家幸福,快乐地度过幸福的美好一天、一月、一年……
小肥羊里的饮料各具特色,里面大多数饮料都是贵阳的特产小吃:玫瑰红糖冰粉、甜酒粑、酸梅汤……
吃完以后,里面有一个大转盘,大转盘里有两个小转盘,一个是优惠盘,一个是折扣盘,优惠盘是指有些消费券,可以抵消你所点的食物一份,这样价格就会减少;折扣盘可以把吃过的食物降价,可以少付点钱。注意,只能转一个转盘,不能转两个,因为这样就不能算好价格。
由于服务态度好,品质优秀,没多长时间,“小肥羊”火锅就成了著名的火锅店。现在贵阳街头的“小肥羊”火锅分店有好多家,好多食客都爱上了“小肥羊”火锅店。
等我学会了“小肥羊”的做法后,到了节假日,我一定要做给亲朋好友们吃。
美食推荐官篇三
我们的祖国幅员辽阔,各地的美食应有尽有。其中,最令我回味的应数台湾的名小吃——万峦猪脚了。
万峦猪脚是精熬细炖成的,烤熟以后变得红通通的,像燃烧的火焰。万峦猪脚肉质鲜嫩多汁,让享用过后的人赞不绝口。万峦猪脚有香醇的沾料,使人吃了十分爽口。
介绍完了配料就要开始吃了。当一锅香喷喷的万峦猪脚出炉时,香味就流进了我的鼻子,只见一盘万峦猪脚摆在桌子上,盘子的东西摆放精致,使我口水流下三千尺。我迫不及待得上一口,嗯——味道妙不可言。万峦猪脚吃起来不腻,皮、肉、筋,韧性中带点脆的感觉,我吃了还想吃。
吃了万峦猪脚让你有种飘飘欲仙的感受。原先筋疲力尽的人,吃了万峦猪脚后会感到全身都充满力气,原先闷闷不乐的人,吃了万峦猪脚会感觉心旷神怡。
我狼吞虎咽地吃着万峦猪脚,它的味道是那么美味,它的肉质是那么鲜嫩,让你吃了还想吃。
我喜欢万峦猪脚,它虽然没有贡糖那么甜蜜,没有油炸豆腐那么甜辣,但是,它在我的心中还是那么印象深刻,我爱万峦猪脚。
美食推荐官篇四
国庆除了在家玩,就是出去吃饭,国庆一共七天,有四天是在外面吃的,自然见识到了许多美食。
十月三号和六号都是在一家开了好几年的老餐馆,外公和爷爷都是老厨师,都说这里的菜好吃。我不信,直到我尝到第一道菜,看上去平平无奇的干丝。尝一口,比平时尝到的干丝嫩了好多,汤底更是让它鲜美比,外公说这是淮扬菜的招牌菜之一,怪不得这么好吃。我也更期待下面的菜了。
又上来了好几个菜,看得我都了,急忙拿起筷子,挨个品尝起来,藕片又酥脆又香;香辣蟹又甜又辣。最让我喜欢的是干煸花菜,外公说,这道菜的主要部分不是花菜,而是里面又大又脆的辣椒。我夹起一个品尝,辣椒一咬就碎,香气扑鼻,不到一分钟,辣椒就被我吃完了。
六号在那儿吃时,最喜欢的是一道淮扬淮菜的招牌,上次没吃到,被点完了。是一条被炸脆的鱼,浇上了米醋汁,又甜又酸又脆,感觉十分美妙,一条几乎都被我吃了,只好又点了一份。
十月四号五号是在一家有名的饭店,叫港澳城大酒店,我第一次去那吃饭,食材不是非常名贵但味道确实不错,红烧鸡肉,我的最爱,辣味和咸味中混进了放进去的面包的甜味,
沾上汤汁,十分美味。鳜鱼是清蒸的,味道鲜美,加上辣椒,突出了鲜味,就算没有其他味道,也是非常好吃。
还有那些小甜点,一个馓子卷,吃起来十分酥脆,一咬就断,一些小小的蛋糕卷,软软糯糯,又甜又不是很腻,我十分喜欢这些好吃的甜点。
在国庆节能吃到这么多好吃的,于一个吃货来说仿佛是天堂,过一个全是美食的国庆节也不错呀!
美食的作文10-20
美食街作文02-21
美食推荐官篇五
一天,肯德基、麦当劳、必胜客在街上相遇。他们在包里聊天,突然肯德基突发奇想。他对麦当劳和必胜客说:“朋友,你有兴趣和我一起冒险吗?”
麦当劳担心地说:“这是个好主意,但是我们怎么才能从这个该死的包里逃出去呢?”
“总会有办法的。要开心。”必胜客默默说道。
过了一会儿,他们的机会终于来了。他们的主人在街上被人挤着,手一松,整个包就掉在了地上。这时候肯德基、麦当劳、必胜客都卖光了。
他们走着走着,突然一个怪物出现在他们面前。“啊,恐龙!”必胜客叫了一声。麦当劳定睛一看,哦,原来这不是恐龙,是一只大老鼠。他们还没来得及回过神来,老鼠已经向这边扑了过来。麦当劳看到两个同伴都惊呆了,两个巴掌甩了过去,这两个巴掌终于唤醒了同伴的运动神经,他们三个飞快地跑着。
但是他们哪里能跑得过老鼠呢?眼看就要被抓了,麦当劳马上从自己身上拿出一个汉堡扔了出去。老鼠叫我马上去追汉堡,但是另一只小狗发现了他们,就去追。他们看到了,逃命去了。看到前面有死胡同,麦当劳立刻用老办法出去,丢了一个汉堡。狗没有上当,冲向麦当劳。“跳!”麦当劳喊道。
正在这时,他们突然听到“王”的一声,哦,没事了!原来小狗没注意就掉进下水道了。肯德基和他的朋友们放心地向前走,继续他们的冒险。
美食推荐官篇六
我的第二故乡在杭州,作为新杭州人,我对杭州的美食也就略知一二。
杭州的美食有许多:葱包桧儿,猫耳朵……都能让我停下脚步,而我最爱乌米饭。
相传一爱国使者被害,知县连牢房也不给他住,把他关进猪圈,且不给他饭吃,一老看门的痛恨知县,就采来一种树叶,把树叶磨碎,直至流出乌黑的汁,再拿出事先做好的饭团,用汁浇过,最后做成猪粪状,投进猪圈,爱国使者看见,立马拿来吃,于是,在老人的帮助下,他直至出狱也精神焕发。
乌米饭一般在立夏时吃,老人都说,立夏吃乌米饭,能够抗暑。先看色,乌黑发亮;再问香,清香扑鼻;最后品,咬下一口,糯糯的,再咬一口,满口余香,最后咬一口,就被你吃完了,只感觉回味无穷,还想再咬一口。
现在已经很少有人会做乌米饭了,,也很难吃到正宗的乌米饭,多么希望新一代的人能把这文化美食保留下来。在我们眼里,这些老杭州的传统美食也许比不上洋快餐好吃,但这种文化,要永远流传在我们心里。
光说不行,你有空,请来杭州尝尝香喷喷的乌米饭吧!
美食推荐官篇七
沙县小吃,价格便宜,品种众多,一直以来遍布全中国。今天我有幸品尝到了其美味,把你给说馋了吧,我带你去看看。
来到沙县小吃,只见菜单上密密麻麻布满了很多品种,我点了一份里脊肉炒饭和一个飘香拌面。裸露着上半身的小伙子把炒饭端上来了,我津津有味的吃起来。
这里脊肉炒饭,它的米粒是金黄的,一个个里脊肉像珍珠镶嵌在金粒中,来一口,唇齿留香,我立即开启战斗模式,很快就吃的一干二净,一粒不留。
等了好长时间,才等到拌面,我突然起了疑惑,沙县小吃为什么叫沙县小吃呢?小伙子给我解了疑惑,原来,福建省有个县城叫沙县,从那里出来的人都参与饮食行业,所以叫沙县小吃。沙县小吃还是一个连锁品牌呢,它在全国各大城市都有分店,上到繁华都市,下到农家小巷,沙县小吃是我们中华民族智慧的结晶。听到这里,我不禁对这些让中华饮食文化博大精深的人们产生敬佩之意,因为他们,我们才吃到这么好吃的美食,我真的很感谢他们,我爱沙县小吃,我爱中华美食。
吃面了,吃面了,久等的飘香拌面面终于到了,它色泽金黄,光彩亮丽,但是看着拧成一团的面条,我不禁皱起了眉头,这一团一团的怎么吃啊?哦,原来面要拌下来吃,怪不得叫拌面呢。我的肚子像个无底洞,一碗饭,一碗面对我来说根本就算不了什么,窝心满意足的离开了沙县小吃。
沙县小吃,我永远爱你,你不仅好吃还有热情的店主,我以后还会来的。
这次去吃饭,不仅让我体会到了中华文化,还让我吃的饱饱的,真是一举两得呀!
美食推荐官篇八
早上七点半,我兴奋地早早来到学校,期待美食节马上就要开始了。
将近九点,美食节正式开始。我握紧手中的30元钱,像只无头苍蝇一样走来走去。啊,真香!我刚走到六班门口,一股浓浓的香气扑鼻而来。我忍不住走进去。
“小姐姐,你打算吃什么?”就在我仔细看着桌上每一道美味的时候,一个大姐走过来问道。“嗯。把这个给我!”我指着桌子上奇怪的小蛋糕。“好的,一块钱。”姐姐说着,把蛋糕递给了我。我一只手在口袋里掏钱,另一只手拿着蛋糕。“喂,这是什么?”我疑惑地看着类似于那几杯奶茶的棕色液体,对自己说。不过,还是很香。我又拿出四块钱买了一个。
九点半了。这时候我正在三(3)班挑好吃的。“给我两个蛋挞!”“等一下,蛋挞还在烤箱里。”“哦,好吧,那等一下。”我坐在烤箱前的椅子上,津津有味地看着。我慢慢地看着蛋挞。“孩子们,你们的蛋挞。”阿姨把蛋挞递给我。我接过来,轻轻吹了吹,咬了一口。很好吃,外脆内嫩。
在接下来的时间里,我几乎尝遍了全校所有的美食,有甜棉花糖;有红糖葫芦;有彩色的饺子。
快十一点了,美食节活动接近尾声。我们班还有很多剩余的糖果和蜜饯橘子。学生们突发奇想,干脆把它们卖了。我们的喊声在楼道里响起:“我卖三颗糖一元,我卖糖橙一元……”
这个热闹非凡的美食节,我怎么能不喜欢这种吃货呢?
美食推荐官篇九
又是一个美食diy,我这次要做“炸土豆”。
一大桶油,两大袋土豆,一把铲子,一个漏勺,一口锅……一样不少!
我和外婆把两大袋土豆里的水倒掉,那些水流到地上,哗啦啦……哗啦啦……不光水要流出去,土豆还不能掉到地上,不然这些可怜的小土豆可就成了垃圾喽。
把水倒掉后,就准备把两袋土豆倒进锅里。不……不……,还不能放土豆,要先倒油,我把油桶的瓶口对准那口锅,然后把油桶的后面缓缓提升,那些油好像还很不情愿的向前滑动,他们一走一停一走一停,不过最后还是流入了锅里头。
油倒好了,然后把土豆放进去,开始油炸土豆,不过老天没有成人之美,我正炸得起劲儿呢,突然扑哧一下,锅下面的火可就灭了。这火就像一个活蹦乱跳的猴子,被一枪击中,倒在地上死了,怎么救也救不活,不管你是加柴借火,还是用纸焚烧,这火就是起不来,我只好在旁边站着,求“天灵灵地灵灵,老天老天快显灵”,最后还是老天发了慈悲,给我的火吃了一颗“九转还魂丹”救了它一命。
我又开始炸我的土豆,不过老天送的丹药好像有问题,这活死的时候不是“青壮年”吗?为啥吃了这还魂丹就立马变成“老爷爷”了,我只好在旁边站着等那弱不禁风的火把那一锅土豆炸好,一等就是半个小时,结果最后上来的还是土豆泥,呜呜呜……我的炸土豆啊……呜呜呜……
美食推荐官篇十
民以食为天,若“吃”已然成了负累,生活怎能多姿多彩。——题记
“馋非罪,反而是胃口好、健康的现象,比食而不知其味要好得多”——梁实秋在他的书中如是说。中国的饮食文化灿若繁星,因地域辽阔而丰富多彩、风味各异,均以色香味俱全而闻名于世。正当世界开始瞩目于中国美食,国人自己却开始自我忽略。
快节奏的生活使越来越多的人疲于应付,心中记挂着那些还未完成的堆积如山的工作,又怎会静心去做一盘家常菜,去品尝一番美食?“味美却着实耗时”,有人这么说。于是,西式快餐开始盛行。人们不再追求味蕾的满足,只因为——时间。便以八宝饭为例吧:其实做法很简单,不过是将材料依次放在碗里去蒸,然而它的准备工作却是要花费一番功夫。只是煮糯米,就要至少八分烂,十分耗时耗精力。还有莲子、花生,也同样如此。正如梁实秋所说,席终一道甜菜八宝饭通常广受欢迎,不过够标准的已不多见。因为这匆忙的生活节奏,越来越多正宗的美食都已被快餐所代替。
现今,也有很多人讲究“吃”的文化,却是单单失去了美食的含义,只当它是炫耀的资本。《雅舍谈吃》中,梁先生也念叨过熊掌,忆起儿时所食,觉得实在不好吃,有股很重的腥味,以致后来收到七八只,也毫不犹豫地送了人。既然黑乎乎的熊掌,色香味都不起眼,为何却有那么多人盼念?不过是“虚荣”二字。再说鱼翅,口感仅如粉丝一般,却引无数人趋之若鹜,仿佛品尝一次便能彰显身份的尊贵,甚至不在意其他物种的存亡。人心之中疯狂滋生的虚荣,使得“美食”变了味。
宴席曾是最欢乐的时刻,亲朋好友欢聚一堂,或庆贺嫁娶迁新,或共迎新年,席上欢声笑语,好不热闹。可如今,每逢宴请前夕,无论主客均如临大敌:主人斟酌如何布菜才能尽显华贵,客人念叨着又要交“罚金”,硬撑笑脸应对。还有桌上那少不了的烟酒,真是劳财又伤神。何时宴请亲友也成了负担?每个人带着假面具,互相恭维贺禧,果真应了“应酬”二字。挂着僵硬的面,自然也没有了活泼的心去品那桌上华丽的美食。
梁实秋说:味至浓时即家乡,未能忘情于诗酒。只怕多年后,这样令人怀念的“家乡味”也是难寻了。
美食推荐官篇十一
记有一天,一早我就兴致勃勃的跑向冰箱看一看昨天刚买的“麦当劳”、“kfc”和“必胜客”都不见了,一打开冰箱,便让我大吃一惊了,全都不见了,我决心当一次“福尔摩斯”,找出“真凶”。
目标一:“杰利”老鼠
我敲了敲老鼠“杰利”的门,刚敲了敲,“轰轰”的大的声音,我被吓的摔在地下“杰利”和“汤姆”猫,气喘嘘嘘走了过来:“‘嘘‘‘嘘’‘嘘’,算你厉害!(汤姆猫),”杰利冷笑了一下,回答道:“彼此彼此啦!嘻嘻!”但他们还不服,又要打起来了,我连忙阻止了,我看他们安静,便清了清嗓子,说:“你们知不知到我的“麦当劳”、“kfc”“和必胜客”他们无辜摇摇头,说:“我不知道啊!”“你有证据吗?”我说道,他想了想,说:“我有证据,昨天我跟它都受了伤,”我想了想,才放弃。
目标二:我我思考了一下,在无奈地走了回去,躺在床上,一压才知道,是我自己。哎哎哎。
美食作文07-29
美食的作文05-14
美食作文03-02
美食作文12-19
美食07-29
美食推荐官篇十二
俗话说的好:“民以食为天”,今天我就为大家介绍一种我最爱的家乡美味-----庐江小红头。
关于庐江小红头还有一个由来,且听我细细道来。清光绪八年(1882年),朝鲜发生“壬午兵变”,吴长庆率部前往平定,将士多为江淮子弟,对朝鲜一日三餐麦面食很不适应,不少人出现食欲不振、体力减退、士气低落的现象。随军厨师陈长宽在庐江老家做的油糖烧麦基础上,创制了适合江淮子弟食用的小红头,之后就成了庆军将士的重要干粮。吴长庆因平定朝鲜“壬午兵变”有功,受到朝廷嘉奖。为感谢皇室的恩泽,吴长庆将小红头装篓,每篓22个,共100篓小红头作为贡品献给慈禧太后和光绪皇帝。太后和皇帝品尝后,认为色香味形俱佳,大为称赞,遂将“小红头”赐给文武大臣。
小红头像一座座微型的金字塔,‘‘塔’’顶上还有一点红色,名字也由此而来。
小红头的做法有点像饺子。先将桂花、青梅、青红丝、猪肥肉、白砂糖、馒头末、金桔饼等配料拌在一起,用绞肉机绞成细碎均匀的馅料,面粉揉团切条摘丁,擀成一个个直径约十厘米的圆形面条,取适当馅料,用面皮包紧,捏成塔形,在顶部点上一点食用红色素,一定数量的小红头一圈圈摆放在蒸笼中,装满一笼入锅蒸熟,出锅凉透就可以吃了。
吃法多种多样,最好的吃法是油炸,油炸出锅的小红头色泽金黄,散发出一股甜香味,尝一口,外脆内嫩,囗感清爽。
庐江小红头美味无比,到庐江旅游时千万别忘了尝一尝。
美食的作文05-24
美食推荐官篇十三
今天,我要向大家推介一道令人垂涎欲滴的菜肴——“佛跳墙”。你们想知道“佛跳墙”的制作方式吗?“佛跳墙”是一种坛煨的特制佳肴,你们想知道“佛跳墙”菜名的背景故事吗?想知道“佛跳墙”的原名吗?请听我细细道来!
“佛跳墙”真美味
“佛跳墙”的味道闻名遐迩,它的做法十分繁琐、独特。配料中有上汤和绍兴老酒。食材以鱼翅、海参、鸡、蹄筋、干贝、香菇、鲍鱼等二十多种主料配上十多种辅料,分别用煎、炒、烹、炸多种方法泡制成各种特色菜式;然后一层一层地放入一只大酒坛里,注入适当的上汤和绍兴老酒。这个方法可以使汤、酒、菜充分融合,最后用荷叶把坛口密封起来,放在火上加热。用火也非常讲究,须用质纯无烟的炭火(即旺火)烧沸后再用微火煨五六个小时。难怪“佛跳墙”的味道这样独特!
“佛跳墙”的前身——福寿全
“佛跳墙”原名“福寿全”,这其间有个故事。早年,郑春发在清朝布政使周莲家中当厨师。一次,一位官员设宴款待周莲,他的妻子吃了赞不绝口,回府后让郑春发仿制了几次,都不能让周莲满意。于是,周莲带着郑春发上钱庄请教。取经后,郑春发偏重海鲜,减少肉类,令周莲流连忘返。为什么改名为“佛跳墙”呢?是因为“坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来”。
我爱“国菜之尊”——令人回味无穷的“佛跳墙”。
美食推荐官篇十四
有句话是这么说的:“民以食为天,食以味当先。”这充分体现了美食对人们生活的重要性。
我来谈谈自己家乡的美食吧。我是一名客家人。客家美食有很多,如酿豆腐、酿苦瓜、甜粄、腌面等等。
在我的家乡,最出名的美食是酿豆腐。每逢春节、端午节、中秋节等重要节日时,酿豆腐几乎可以说是必不可少的一道菜。
来说说酿豆腐的过程吧。酿豆腐是非常讲究手艺的。首先,要准备好肉馅儿。肉馅儿通常由五花肉、香菇、葱等组成。把这些食材放进一个盘子里不断搅和,最终才能形成像样的肉馅儿。豆腐、肉馅儿都准备好了,接着才是重头戏。用筷子把豆腐挖一个坑,然后把肉馅儿夹进豆腐坑里。这看起来简单,做起来却比较麻烦。用力过大会把豆腐坑弄穿,肉馅儿也就掉了。太过温柔的话,要么很难把肉馅儿塞进去,要么塞不稳。所以说,酿豆腐这道手艺是非常有讲究的。只要做得好,味道美得简直无可挑剔。这绝对算得上是我家乡的特色美食。
再来说下甜粄。通常在春节的时候才会吃到甜粄。在过年之前,客家人一般都会蒸甜粄。甜粄不同于年糕,蒸好之后还要切成片状,然后放到锅里进行油炸。油炸后的甜粄,口感特别好。一家老小吃甜粄,甜甜蜜蜜过大年。对喜爱甜粄的客家人来说,“无甜粄,不过年”。
在家乡以外的地方,我也品尝过各种各样的美食。但我觉得,最适合自己口味的,依然是家乡的美食。
美食推荐官篇十五
我的故乡淮安有许多的小吃,我最爱吃的就是淮安的茶馓,美味极了。
淮安茶馓是江苏省知名传统点心,历史悠久,驰名中外。1983年获江苏省优质食品奖,1991年获商业部饮食业优质品金鼎奖,1997年被认定为首届中华名小吃。 如今,在许多饭店和早点铺或菜市场上,馓子也以已成为常见食品,随时可以买到。
本品采用优质原料,经过独特加工工艺精制而成,茶馓是用红糖、蜂蜜、花椒、红葱皮等原料熬成的水和适量的鸡蛋、清油和面,然后反复揉压,搓成粗条,捻成面团,搓成或抻成由粗细匀称、盘连有序的圆条构成环状物放入油锅炸至棕黄色即成。其色泽嫩黄,造型秀丽,松酥香脆、独具风味。
听说战国时期,寒食节禁火时食用的“寒具”即为馓子。那时候,为纪念春秋时期晋国名臣义士介子推,寒食节(清明节前一二日)要禁火三天,于是人们便提前炸好一些环状面食,作为寒食节期间的快餐,既是为寒食节所具,就被叫做“寒具”。
苏东坡曾写过一首《寒具》的诗:“纤手搓成玉数寻,碧油煎出嫩黄深。夜来春睡无轻重,压褊佳人缠臂金。”
淮安的撒子真是名扬全国,让人垂涎欲滴,如果你也是一个“吃货”,赶紧来我们的故乡吧!
美食推荐官篇十六
大暑过后,我们一家来到了热情似火的长沙,欣赏了湘江的夜景,感受了岳麓书院的底蕴,也享受了这里令人难忘的美食。
长沙臭豆腐
当天傍晚,我们来到了长沙美食聚集地——坡子街。一走进这条热闹的街道,就看到一家店铺前排着长长的队伍,大家顶着太阳,探出头来,不断张望前面的队伍。抬头一看,是黑色经典臭豆腐!这可是在湖南卫视榜上有名的美食啊!于是我们也排起了队,等着品尝美食。
终于轮到我们了,我们买了原味和辣味的各一盒。只见它们黑黑的焦皮,一点不起眼,可是那鲜美的香味让人垂涎欲滴啊!我不假思索地选择了辣味的臭豆腐。刚要把它送进嘴,只听爸爸语重心长地说:“心急吃不了热豆腐,何况是长沙臭豆腐,而且还是辣的,所以别这么狼吞虎咽的。”于是我咬下一小口,啊,真香,皮脆脆的,里面的豆腐嫩嫩的。我心里默默地说,一点不辣啊!我沾沾自喜,狠狠地咬下了一大口,犹如晴天霹雳般,一股辣味呛上来,喉咙里被烧着了一样。“哎呀,辣,辣,辣,太辣了!”我尖叫道。仔细一看,原来每块豆腐的中心都灌满了红红的辣椒和辣辣的蒜蓉。这样一来,我感觉更辣了,急得上蹿下跳,一旁的爸爸忍不住哈哈大笑起来。终于,吃了一根冰爽的棒冰才好点。
湘菜代表——小炒黄牛肉
长沙的美食还有很多,但我尤其喜欢它的辣,虽然辣,却让人欲罢不能,久久回味!
美食推荐官篇十七
麦熟将至,外出路过南方一个小镇,有幸在饭店吃到了从小烙印在脑际的美食——碾碾儿。吃着这久违了的美食,当年的那种对其情深意切的欲望不禁又重现于心头。
那是我童年时代,正直国家困难时期,农村百姓过着食不饱腹的生活。人们想尽办法,把能入口的东西都吃净了,就连门前的老榆树也不能幸免于难,人们把树皮剥光,充当了口中食粮。尽管如此,仍难解饥饿之急。
母亲不忍心我们挨饿,早早地许下愿:给我们做碾碾儿。我们无不从心底里高兴。等啊盼啊!终于有一天,母亲说地里的麦子可以吃了,让我们跟着她去地里拔麦子。地里的麦子还不十分熟,而这也正是做碾碾儿最好的时机。由母亲指点,专门挑选那些能用的麦子。做碾碾儿用的麦子特别严格,嫩了不行,因为麦子的浆水还没凝固;老了也不行,因为麦粒熟透了就太干了。必须选那些既成熟而又没干透了的、麦粒绿而饱满且已经有了一定硬度的麦子。母亲舍不得多拔,因为那将是我们一家的口粮。等我们带着两捆麦子回家后,已累得直不起腰来了。其实活是轻微的,只是人已饿得没了力气。为了能吃到这美食,我们不得不坚持着和母亲一起做下去。
我们先是把麦穗一个个掐下,然后放入锅里闷熟,再把闷后的麦穗撮成粒。不等所有的工序结束,我就耐不住饥饿,将一把麦粒放入口中了,经母亲再三劝说,才没再多吃。等麦穗都撮成粒,母亲把麦粒端到自家的石磨旁(当时农村差不多家家有石磨)。将石磨的上扇掀起,把一玫铜钱垫在磨脐上,再将石磨放好。将收拾干净的麦粒倒在磨盘上,在磨眼上插一根秫桔杆儿,我们几个和母亲一道推的推,拉的拉,围着磨道了起来。因为两扇磨盘中间有铜钱垫着,磨扇间有着一定的空隙,所以推起来比磨面省些力气,即便如此,我们还是费尽了全身之力。磨盘上的麦粒不断下落,磨盘周围不断地落下了一个个的小面卷儿,不是太长,如同一根根断了的火柴棒。
我们个个脸上淌着汗,心情却是很好的,因为马上就有饱饭可吃了,而且是上好的美食。我们的汗珠不断增多,磨盘四周的小面卷儿也横七竖八地堆了起来,等磨盘上的麦粒全不见了,我们才气喘嘘嘘地停了下来。
母亲用扫帚轻轻地扫净磨盘四周的小面卷儿,又掀起石磨的上扇,仔仔细细地将两扇磨盘打扫干净,我们这才随母亲来到上房。等急了的我,也顾不得看清母亲准备了什么辅料儿(可能有些大蒜汁什么的吧,那年头儿没有上好的讲究的),狼吞虎咽地吃了起来,那种感觉真的胜过吃法国大餐!
时间过得好快,这难忘的童年眼已成往事。随着人们生活水平的提高和科技的进步,各种传统名吃和国外的名家食品也摆上了老百姓的餐桌。人们可以在工作之余,心情舒畅地品尝着人间美味,可是对我而言,最最难忘的还是吃着和母亲一块儿做出的碾碾儿,这种心情恐怕是当今世人所不曾有过的。
愿所有的人们永远不再有我的那种感觉,愿所有的人都能以恬静的心态去品尝这人间的美食——碾碾儿!
美食推荐官篇十八
清晨,我睁开眼睛,突然觉得有一股“奇香”飘了过来,直钻我的鼻子,我的眼睛迫不及待地在搜索着,是什么东西这么香啊!
啊!馒头!
只见妈妈端了一盘馒头坐在我的小床边。我盯着馒头,两眼放光,一把抓起来就吃。我一边吃着馒头,一边想:之前吃这种馒头,感觉幷不香,甚至有点讨厌它的味道,可现在怎么觉得那么香呢!香得没有任何东西比这更好吃!
这还得从上个星期一说起。
9月15日早上,我吃了一碗炒饭和半瓶纯牛奶,感觉肚子有点不舒服。不出我所料,早上集会的时候就吐了,紧接着中午发烧,下午回家休息。整个下午肚子不停地疼痛,就好像孙悟空在我的肚子里捣乱似的。没过多久,就拉肚子了。后来,还三番五次地拉。接下来的生活就悲剧了!疼痛、拉肚子、发烧、吊瓶伴随了我整整一个星期。奶奶说我的肠道发炎,消化功能全乱了,只能吃点粥。可刚吃了粥,肚子就很痛,我只好躺在床上,只过了一会儿就拉肚子了。奶奶又说既然连粥都不能吃那就喝粥汤吧!结果,我刚喝了粥汤,不一会还是拉了。最后,我们决定什么都不吃了。没想到还是难逃拉肚子的结果,拉出了一堆不知道是什么的东西。整整一个星期我只能喝粥汤度日,什么美味佳肴都与我隔绝了!这日子真艰难啊!
艰难的日子终于过去啦!我可以享受到馒头的美味了,我一边吃着馒头,一边想:我一定要把肠胃保养好,不然又会重蹈覆辙!
美食推荐官篇二十
在期末考试结束后,班主任程老师宣布1月28日在学校举行美食节活动。这简直是一个美食天堂,我和同学们心里充满了激动和渴望。
终于到了这一天,美食节开始了。走在一排排长长的台阶上,就已经闻到这食物的气味了。我兴奋地扑开门,啊!这么多美食。有滑溜溜的布丁,香喷喷的奶油蛋糕,还有五彩缤纷的糖果盆栽等。这么多美食,把我的眼睛都刺痛了。我赶紧拿出手里的美食券,去排队拿美食。
我的第一个目标就是自己班的布丁,我马上排好队,呀!这么多人啊!唉,我也只能等了。轮到我了,我叫叔叔给我拿了个布丁,打开来散发着奶油的香气!真是芬芳迷人呀!
还有糖葫芦。这红通通的山楂,加上雪白的沙糖,让有有一种一口就想咬上去的滋味。
我可是大饱了口福,见到好吃的往嘴里塞,跟不要钱似的。什么油炸冰淇淋、叫化鸡、烤肉串、烤鱿鱼等,平时吃不到的,今天都能吃个够。最好吃的是油炸冰淇淋了。我刚看到这个名字时觉得是个奇谈。冰是冷的,油是热的,还要炸一炸,那冰不都化了吗?后来我才知道,他们在冰的外面包了一层蛋筒。所以冰不会化。我用券换了一个,上去外脆内滑,冰还保持原来香甜可口的味道,真是“极品”啊!
今天我扁着肚子出门,挺着肚子回家。走在路上我还回味着各种美食的味道,我希望天天都会有美食节!
美食推荐官篇二十一
“嗯,味道真棒!”我边品尝着美味的鸡米花,一边连连赞叹。
这鸡米花,不是外面买的,而是我妈妈纯手工制作的。只需要把腌制好的鸡肉裹上一层面粉,油锅里一炸,撒上五香粉和孜然,一盘美味的鸡米花就出炉啦。
妈妈把腌制好的鸡肉放进面粉里滚了滚,鸡肉就好像穿上一件白棉袄。然后把鸡肉放进热油锅里,顿时,锅里像炸开了一样“噼里啪啦”的,油汁也飞溅出来。那些鸡肉好似在油锅里嬉戏,一会儿你推我搡,又一会儿手舞足蹈。不一会,鸡米花就炸好了,那原本雪白的鸡米花一下子变成了油光闪亮的金色,满屋都闻到了那浓郁而又诱人的香味。
当妈妈把一大盘堆积如山的鸡米花端出来时,我已经口水“飞流千尺”了,妈妈刚把盆子放上桌,我就迫不及待的吃了起来。
我先用筷子夹起了一个,放在嘴里面细细品尝了一番,第一口咬上去,那油汁瞬间炸了开来,在我嘴里流淌。我细细嚼了,鸡肉鲜嫩细腻,吃上去麻麻辣辣的,咸淡合宜,而且唇齿留香,真的色香味俱全!
我吃了第一个,又想吃第二个,这一个个金黄璀璨的鸡米花在灯光的照耀下更加灿烂多彩,也让我食欲大增。我用筷子夹起时,还有一种q弹、柔软的感觉,仔细察看还泛着一层亮晶晶的油光呢。我看着这一盘子的美味,又狼吞虎咽的吃了起来。
鸡米花,它也是一种家喻户晓的美食,我非常喜欢吃!
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