在日常学习、工作或生活中,大家总少不了接触作文或者范文吧,通过文章可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。相信许多人会觉得范文很难写?接下来小编就给大家介绍一下优秀的范文该怎么写,我们一起来看一看吧。
年味高中作文字篇一
这是一种专属于农村的味道!阔别一年,我又站在了这块养育了我的先辈们的土地上,贪婪地呼吸着这带有泥土气息却令人无法割舍的空气。
两个小时前,也就是大年初一的凌晨五点钟,我还带着起床气在停车场抱怨爸爸为何要这么早起赶回老家,我认为与家人亲人一起共度除夕就是“过年”,为何还要花费精力赶回老家?但,这一刻,我好似明白了点什么。
听,那是什么声?“噼里啪啦——噼里啪啦——”穿过薄薄的晨雾,微微的细雨,从远处传来了那久违而又熟悉的鞭炮声。久居城市中的朋友们,有多久没有听这样激烈热情的声音了?它霸道地敲击着你的耳膜,敲击着那新年的钟铃!
“走喽,上坟qi(去)喽”爸爸站在远处的田埂上向我招手。回到老家,爸爸的乡音也不自禁的冒了出来。
上坟是新年里必做事件之一,也是我最烦恼的事,看着眼前没有边儿的泥泞,我不禁苦笑,是谁刚才还在享受这带着泥土气息的空气?
我伸出脚踩了踩那被春雨浸润的土地,完美的印出了个鞋印。爱护新鞋与祭拜祖先不可两全,我咬了咬牙,踏了下去。雨水真是给扫墓活动增添了诸多麻烦,泥土遇上水不仅会粘鞋还会变得湿滑,待会儿还要徒“脚”穿过无数不过一人宽的田间阡陌小道,想想便觉得困难重重。幼时失足坠入水田里的悲惨经历又浮现在我的脑海,愈发使我的腿脚发软了。
但我不能也不会就此放弃,有泥土才是农村,粘上泥土才算归了根,才算过过“年”。
小时候不明白为什么有墓园而我的祖先们的墓碑却在田野里?那些坟墓坐落在田与田之间,最多只有2排,所以分的很散,每年上坟都要在狭长的田埂上走好久。老人们说,上一次坟就要围着村子绕上一个整圈。后来我才懂了这句话,先人们去世后也不愿离开这片他们赖以生存的土地,要继续守护这片养育了世世代代的土地。
即使要很早就从床上爬起,即使要走很多的路,我却从未错过大年初一的扫墓。只有过年才会回来,只有过年才有机会嗅嗅这哺育我们的泥土的味道。
现在的农村已萧瑟了许多,即使是春节,也没有很热闹,村里近半数的人家都紧闭着大门,而锁早已锈蚀不堪。我明白了父母的用意,虽然我们早已安家在城市,但我们仍应铭记我们的根还深深地扎在泥土里,不该也不愿拔起。
那淡淡的泥土味儿,就是我的年味。
年味高中作文字篇二
在我看来,年味是凝结在舌尖上的,一年又一年,我们就在这样的年味中,慢慢长大了。
“进了腊月门,就是过年”老话虽是这么说,但在现在,过年的热闹喧腾,似乎是从小年开始的。在小年这个春节的盛大开始中,饺子第一次揭开了她的面纱。
饺子永远是过年餐桌上最重要的角色。饺子寓意着更岁交子,无论这一年过得怎样,春节的饺子永远是一家人的年终盛宴。“舒服不过躺着,好吃不过饺子。”饺子美味,饺子馅更是变化多端,令人多吃不厌。
在我的老家,饺子馅总是经典的韭菜猪肉馅。韭菜是新下的,鲜嫩多汁,刚买来摘来的韭菜更是青翠欲滴。一家人围坐在一起,地上铺着几张报纸,一起摘韭菜,年味与家的味道就在这里,慢慢升华。猪肉最好是手切的,可以一粒粒清晰地嚼到,最好有些肥肉,猪肉的肥而不腻与韭菜的鲜辣融合在一起,正是对年味的最完美诠释。
韭菜猪肉饺子本是最佳组合,可年三十晚上子时要吃的饺子却是素馅。老一辈人说这象征着来年朴素平淡、平平安安。我对这种说法不太相信,但素馅饺子的确也别有一番风味。
把胡萝卜、粉条、豆腐切碎,摊一个蛋饼切成小块,有时加些木耳,素饺子馅基本上脱不了“这一套”,但就是这几味简单的食材,却能调出美味的馅儿。素馅没有了肉馅的那种浓烈的肉滋味,多了一股清淡的感觉,也可以对春节期间的大鱼大肉起到一个很好的调节作用。不过令我疑惑的是,有时素馅里也加些海米虾仁,这还叫素馅吗——也许素馅只是人们的一种对美好生活的寄托与尝鲜的满足罢了。
饺子皮也颇有讲究。必须要用死面的那是一定的,放了酵母就变成煮包子了。这几年新出了一种“饺子粉”,据说是专门用来做面皮用的,其实味道嚼劲与一般的饺子皮没什么差异。擀面皮真是门手艺,擀面皮讲究中间厚,边上薄。要想擀得又快又好,挺不容易。现在,肉店里有卖机器压的饺子皮,两片皮之间扑上点面粉,显得死气沉沉,口感也一般。
每当吃完饺子,总要喝上一碗煮饺子的清汤,说是“原汤化原食”。其实抛开营养不讲,清汤的味道品相还是不错的:清汤的色泽是有着谷物气息的淡黄色,味道既有一种饺子皮的清淡,也有露馅饺子肉馅的鲜美——所以煮饺子时,露馅饺子还是必不可少的呢!喝下一碗汤,感到周身热乎乎的,寒冷驱散殆尽,也冲淡了刚才吃饺子的咸味。
年味高中作文字篇三
冯骥才:世界上每个民族都有崇拜的东西,而中国人崇拜的就是生活本身。
超市里循环的音乐告诉你要过年了,学校的放假通知告诉你要过年了,各种广告大气的煽情牌也告诉你要过年了……年味就是这样随着春节的临近,越来越浓,好像是一碗淡茶,在变成甜甜的清酒,最后又融入母亲的瓦罐里,变一碗浓汤。年味就是一种生活的快乐,就是中国人崇拜的味儿。
年味,融在舌尖。
“二十三,糖瓜粘;二十四,贴福字;二十五,磨豆腐;二十六,去买肉……”这是老一辈们的年,也就是“吃”年。中国人喜欢年糕,哈,现在手上还拿着一块。年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,满足好舌头,又有好彩头。
有句俗话说:“好吃不如饺子”。饺子就是中国人特有的食物,一家人其乐融融地包饺子,虽然我包的难看,自己都不想吃,但还是有感受到那种快乐,也许这便就是年味吧!一锅饺子出炉,在我面前的瓷碗里,一个个可怜可爱的饺子冒着热气布满了眼镜又充满了心窝。我知道,妈妈又偷偷地把我包的那些都盛到她的碗里了,如果不是过年,这样的“吃”年味,这样的感动,怎么会有呢?
年味,贴在门上。
当你走进省实验高三教学楼,你不难发现,每个门上都贴着一副对联,红纸黑字,装饰以金色墨点;比喻对仗,寄托以深深期望。年味儿,贴在各家的门上。有人说福字是一种人们快乐幸福的符号,只要贴着自家人看着舒服,有暗示幸福的作用,怎样贴都是年味儿。
不是“一帆风顺年年好,万事如意步步高”都包含着中国人对未来的希望,都给人以快乐的正能量。
年味,贯穿在人群中。
过年,即是团聚。我喜欢看到春运时人们忙碌的样子,嘴就是哈着热气,脸上流着汗水,提着大包小包的行李与年货,脸上挂着笑,握紧的回家的车票……冯骥才是文化名人中最会过年的,他告诉人们,人情味就是最深的年味,年,或许也就失去了意义。
“新年好”,“恭喜恭喜”以前以为这都是人们挂在嘴边的客套话,现在细细想来,这些话原来带着一种真心的祝愿的。爷爷奶奶盼过年,因为他们可以见到大半年没见的儿孙,虽然重逢时的笑脸布满了皱纹,但那种快乐,却如同新生儿一般纯真。
中国人崇拜生活,中国人崇拜年。现在的我们,只需要在家人热闹的谈天里,美滋滋地喝下年味儿十足的浓汤了……
年味高中作文字篇四
寒冬几乎在春节来临前便溜走了,赶脚而来的春季暖风吹着浓郁的年味儿正陪着我们过年。家乡,街道上往常较为稀少的行人、车辆也不知从哪天起增多了。恩,年来了。
明明应该是在寒冷之时过的春节,踩在了北风走春来到的节骨眼儿上,但哪怕窗外不是寒冬,屋内依旧是温暖的,喜气洋洋的。今年比上往年要特殊一点,这春节的团圆饭是在我家,而不是在外婆家。
第一次做团圆饭的爸爸妈妈不免显得有些紧张,为此亲爱的父亲大人还专程抽空学习了如何做红烧肉。厨房从早上便闹腾着,见着我也忍不住窜了进去,一路小心着这到处都是的食材,端起一盆青菜在洗手池边耐下性子细细地、慢慢地清洗着。外公、外婆、姨妈、姨夫、表妹、表弟也快速地从澧水那边的外公外婆家赶了过来。我将洗好的青菜递给妈妈,便蹦跶着去找表妹了。
“外公,外婆,新年好!祝新的一年健康圆满。”我笑嘻嘻的做着拱手鞠躬样向俩老拜年。表妹则与我不同,她直接蹲下说着:“新的一年健健康康,圆圆满满,事事如意……”“小家伙,是想要红包了吧。”姨妈打趣道。小表弟也蹭了过来,双手学我的样拱手,糥糯的声音从他口中发出:“更……恭喜发财。”妹妹有些不好意思:“那个……外公外婆,有红包吗?”哈哈,看着这对急着讨要红包的姐弟,我不禁笑了笑。“有!当然有!怎么会没有呢?”外婆豪气的从口袋中掏出事先准备好的三个有着分量的红包,“一人一个!”我们自是欣喜若狂,收红包时不得不说的确是件快乐的事。收好红包后边听见妈妈叫道:“吃饭啦!"哇哈!没想到爸妈这第一次做团圆饭做的也竟是如此之丰盛。我细看菜样,虽与去年外婆做的相比有些不一样,但该有的却一样都不少。嫩嫩的带着有些红肉的半熟的鱼,这条有到年尾才吃的——暗示着年年有余的菜式;与粘稠芋头汁相伴的芋头——期望着明年能有好兆头;圆圆滚滚带着些许碎葱的团子——象征着新的一年团团圆圆等等。这不用想便能知道是谁教妈妈做的了。
一年又一年的过去,今年春节过了明年还有春节,红包从老一辈传给小一辈,这是寄托者的祝福也是寄托者的期望。做菜的手艺一直都在,长辈谢幕,晚辈登场了,或许几年后又换人了,但这手艺绝不丢失。
年味,年味,年味的浓郁重在情,它会包容完辈的一些小小的不礼貌,让一众手艺长存,只要亲人相亲如故,团员圆满,那年味定会在年你飘香。年味将今年与明年握手,使情一代一代传递永不停息。
年味高中作文字篇五
二月十四日。放假。收东西。回家。
回家的路上,窗外的雨声淅淅沥沥。透过蒙蒙烟雨,我看见深巷中的大红灯笼扑闪着眼睛,我看见饭店门口张贴出了“年夜饭”的字样,霓虹灯下的城市,无一处不体现着繁华与喧闹,我突然意识到,新年就要到了。
回到自家的小区时,已是十点钟的光景,幽暗的灯光下,道两旁的树在雨中微微摇摆着,好不凄清!年虽已近,我却丝毫没尝到“年”的滋味,只是想着,今年的春节,可是意义非凡的呢,但不能回老家团圆,又如何能有年味呢?
记忆中的春节如此浮现。
外公斟着小酒,在桌前分享着儿女们一年的喜怒安乐;外婆忙碌于厨房的火炕前,家中儿女多,她得一大锅一大锅的做菜。大人们在一旁又撑了张桌子,在玩着牌,互相打趣着。小姨抱着年幼的弟弟妹妹,在房间看电视,我也过去,拿着糖逗两个小可爱叫“姐姐”……
春节在记忆中是人多的,喧闹的,也是幸福快乐的;分离一年的亲人们又重新聚在父母身边,岁月的流逝可抵挡不住这血浓于水的亲情。
二月十八日,大年夜,也是这年的最后一天。
早晨的太阳照在了脸上,也照亮了整间屋子。这几天休息的好,因此,看到雨过天晴后窗下的一片翠绿时,心情也愈加晴朗起来。吃过早饭,一条短信映入眼帘:今年过年虽不能一聚,但一家人心连心,祝你们一家新年快乐,丫头明年高考一定能考好!这是舅舅发来的祝福,温暖的话语,似把我又带回了他们身边。
我想到了我王维的诗“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。”我想知道,若王维知道亲人也与他一样思念彼此,那份愁苦之情是否会减轻些许?我又想到了“海内存知己,天涯若比邻。”只要心在一起,距离又怎是问题?即使在此佳节看不见外婆外公慈爱的笑容,聆听不到舅舅小姑们的淳淳教诲,捏不了弟弟妹妹们可爱的小脸,年也并不因此而冷淡了一丝一毫,正如此时,我在思念着老家的亲人,他们或许也在谈论着我们一家,这就足够了,年的味不也正是在此么?
晚上,我们一家三口一起吃年夜饭。妈妈感叹一句,“现在老家可热闹吧。”在周围炮竹声的洗礼中,我似乎咀嚼出了真正的年味,那就是一份亲情的枢纽,那就是一份“一家人”的喜悦!今年,我们一家也可与家中亲戚“千里共婵娟”,共同吟诵着“炮竹声中一岁除”的意蕴。
我开始期待十二点各地天空上绽放的烟花。
年味高中作文字篇六
迎来日出,送走晚霞,谁让你风雨兼程?取下旧符,换上新桃,谁让你素笔勾绘?岁末屠苏,年尾有余,谁让你大快朵颐?
行道迟迟,那就是年的呼喊。“莫遣行人照容鬓,恐惊憔悴入新年。”纵使山水迢迢路遥遥,不曾改,回家团聚的渴盼!年味,是一路的人山人海,纵便疲劳亦幸福……
一纸窗花,贴满窗喜气;二副对联,祝全年和顺。往三四家拜年,同贺五福临门,六回重听《莲花漏》,七载再嗅腊梅香。摆开八仙桌,九鼎温屠苏,阖家团圆夜,十全十美时。百般念,千般道,万亿叮咛惟愿儿孙好!年味,这就是几世同堂的欢聚,红火而热闹,喜庆而欢喜……
追溯千年,年,对于华夏儿女,早已不意味着一年的尽头,那就是团圆时刻,那就是情意绵绵,那就是文化传承……
古人过年,从腊八到元宵,有赏花灯、逛庙会、猜灯谜、舞龙舞狮等活动,热闹中不失雅趣,平凡中更添风味。
李白《春夜宴从弟桃花园序》中有“阳春召我以烟景,大块假我以文章。”“幽赏未已,高谈转清。开琼筵以坐花,飞羽觞而醉月”之句。文人的年,文味十足,意趣高雅,又不失齐家欢乐。
《红楼梦》中,甄家过年,在路上逛庙会、赏花灯,更有老北京叫卖的冰糖葫芦,爆竹声中,年味就是浓浓的乡土之气,脆脆的乡土之音。
贾府春节,俨然大家做派。门前车水马龙,相互之间依礼拜年,热闹非凡。元宵之夜,更有元春灯谜之乐,齐家共聚,既有规矩,又有活泛,王候之门,年虽少了份平民之质朴,却未曾失热闹与亲情。
从《祝福》中的祝福礼,到传说中的除夕降魔、压“祟”钱,与其说过年是一种团聚的欢喜,不如说是民俗文化的盛筵。从包饺子到煮汤圆,各地风俗各异,却同样有着但愿来年事事顺心、和和美美之意。
可是,时光走至今日,空气污染夺走了爆竹的“岁岁”平安、烟花的绚丽夺目,更夺走了小孩一年中的期盼时光;电子游戏夺走了老少的欢声笑语,只剩一个人的自娱自乐;牌局酒局夺走了亲人的推心置腹,夺走了剪窗花、贴春联、做年夜饭的一团和气与温馨……
依旧就是跨越千山万水的奔赴家乡,依旧就是家庭团聚的盛世佳节,可人在一处心已散,形聚神散之年,纵使形式未变,那经岁月碾出的浓浓年味,却在此一二年间消散殆尽……
什么是年味?有家的温暖才有年味,有年夜的欢声才有年味,有民俗文化的承载才有年味!
一箪食,一豆羹,让心回家,让爱永存!年味,方愈久弥香!
年味高中作文字篇七
“啪啪啪---”春节在一阵阵的鞭炮声中拉开了序幕。
今天是除夕。揉了揉惺忪的睡眼,指针那仄歪的影子已指向“8”字。刚吃完早饭,大人们便开始忙了。惟有我怔怔地坐着。
“诶,快来帮忙啊!”妈妈招呼我。“哦,”我一下子跳了起来。不一会儿,茶几上就摆满了糖果。
十点了,为了迎接客人们的到来,爷爷奶奶便着手开始做饭。一个切肉,一个切姜,忙得不亦乐乎。我自然是加入了做饭的行列,可我终究是我,剥了几个松花蛋便跑开了。
不久,香喷喷的饭菜便摆了一桌。我们围坐在桌边,自是其乐融融。我闻到了一丝年味儿,好香。
下午4点钟左右,我自告奋勇去“新桃换旧符”。一手拿着胶带和剪刀,一手拿着对联,刚把对联展开,便分不清上联和下联,无奈,只得回去请教爸爸。“咦,这么快就贴好啦?”他似乎有些惊讶。“呃……这个嘛,请教您一个问题,这两句,哪个是上联?”我有点难以启齿。“唉,真是笨,还得劳烦我亲自走一趟。”爸爸抱怨着。
爸爸先大概地看了看位置,剪下一段胶带,娴熟地将上联贴好。很快,下联也贴好了,我便顺便看了一下邻居家的对联,每一对中都包含了对新年的期冀。在这到处一片红红火火的热闹景象中,我似乎又嗅到了年味儿---一片红火喜气洋洋的味道。
又到了吃年夜饭时间,我们一大家人三世同堂,共享天伦之乐。饭桌上,你一言我一语,似乎都久别重逢,有着说不尽的话,从古到今,从中到外,仿佛演讲家在高谈论阔,侃天南地北。
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”烟花爆竹声愈渐高涨,渐渐湮没了我们的谈话声。耳边只剩爆竹与春风交织的交响曲。虽听不到说话的声音,可家人们脸上的一颦一笑却似乎表达了一切的想法。原来年味儿还有情---在百忙中相会的亲情,团圆情。
伴着窗外绚丽的烟火,脑海中浮想联翩……
想着那名叫“年”的怪兽何时会来到人间;想着那卖火柴的小女孩是否在天堂看着我们幸福地过节;想着那“年味儿”如何捉摸不透却又无处不在?……
烟火,不过是昙花一现,而人之常情,却如喜马拉雅山般永恒而坚不可摧,年味儿,就是幸福的味道。
“啪啪啪---”春节在这一阵阵鞭炮声中也该拉下帷幕了。可我却久久不愿拉下,因为---
我要抓住年味儿。
年味高中作文字篇九
二十三打土尘,二十四送灶神,二十五打豆腐,二十六办鱼肉,二十七洗金漆,二十八刜鸡鸭,二十九家家有,三十夜鐤罐咵。年初一,开门就作揖,初一拜家庭,初二拜亡人,初三初四拜丈人。
这是湖北的年歌,唱出了湖北整个过年的风俗。然而各地习俗有不同,我家乡的年味,独具一番风情韵致。
农村的年是从腊八开始的。喝完腊八粥就该杀鸡宰鸭腌制腊肉了。一年到头养了三四百斤的大肥猪也被腌制成各种腊味——腊猪蹄,腊肠,猪头肉等。然后捎带给远方的亲人,让在大城市里生活的子女也感受到一分浓浓的乡情。
二八二九,身在异乡的人们都披着尘土回乡,赶在三十之前给失去的亲人“送亮”——所谓送亮,即在祖先坟头烧上写冥币,再放鞭,烧香,在坟头插上一根红烛(现在已被led灯所代替),年轻一辈的人还要磕头祈愿,希望在新的一年里能被祖先佑护。当夜幕降临时,你会看到辽阔无垠的田野上,是星星点点,绵延不绝,昏惑的红光如同天空中的星星,闪闪烁烁,只有在这时,你才会感受到这片土地的伟大,以及世世代代在这片土地上传承的厚重。
团年饭的程序也颇为讲究,菜肴摆好后,人不上桌,先盛好米饭摆好酒,在桌子下烧上一堆堆纸钱,这叫“叫祖”,让逝去的祖先先吃,据说在这个时候,小孩子能在门的角落里看到祖先的灵魂,虽说迷信了些,去饱含着人们对于先祖的思念,以及对于民俗的代代传承和尊重。
饭桌上的菜肴品类丰盛,然而有几道菜却必不可少——腊鱼,腊肠,腊肉以及鱼糕,荆州人素有“无糕不成席”之称,每年过年家家都会置些鱼糕,而有手艺的人家便会自己打制。将鱼肉切碎成一团无刺的肉团,再抹上些蛋黄,在笼屉里蒸成糕状,鱼肉除刺,保留其鲜味,加上细腻的口感,辅以蛋皮的柔韧,自然成了家家桌上不可或缺的标配。另一道不得不提的菜就是猪头肉了——这是公安特有的风俗,即将一整只猪头加盐腌制,在年三十上锅一蒸,即可入口了。猪头上的每一块肉都是精品,肥而不腻,嫩滑爽口,但由于是假重盐腌制,味道极咸,我们这样的年轻人吃不了两三块便认输了,而老一辈则一只脚架在凳子上,一手拿着菜刀,在猪头上大块撕扯,大汗淋漓。
三十的晚上在一阵鞭炮声中赶走“年”之后,便迎来了农历的新一年。接连几天的走亲访友后,年也算是过完了,听上辈的讲,他们小时候过年时还有舞狮子龙灯的表演,小孩子还可以踩竹马,但随着时代的发展,一些年俗也渐渐消失了,但值得庆幸的是,那扎根在泥土中的年味却从未被时光冲淡。
我想,所谓的年味,就是团圆的味道,传承的味道吧。
年味高中作文字篇十
春节将至,鞭炮齐鸣,千家万户装饰一新,空气中弥漫着浓浓的过年味道。而且不同的地方会有不同的习俗。在我的家乡,春节期间,家家户户都会为菩萨烧一根竹笋和烤肉,其余的自己吃,自己娱乐。奶奶总是这么早开始:过年要烧一大锅竹笋肉。整个春节慢慢吃
小时候第一次陪奶奶妈妈去菜市场买竹笋。这个竹笋也很讲究。不要太长,这样可以尽量嫩一点。好在奶奶是主力。奶奶经验丰富,精心挑选让她满意的竹笋。就连老板也总是夸她精明。称重后,我会冲过去搬运。带回家后,我把竹笋洗干净,放在桶里,装满水。这是第一个成分。
大约一周后,我们第二次去菜市场买猪肉。我们来回逛了好多肉摊,我就莫名其妙的问奶奶:奶奶,买猪肉有什么特别的吗?奶奶笑着跟我说,笋烤猪肉一定要五花肉,这样才耐嚼,不至于太油腻。到时候,五花肉的肥肉和竹笋的汁液会融合在一起,鲜美爽口。我听着听着,口水忍不住流了下来。奶奶看着我笑了。
食材终于到了,可以开始做饭了!
奶奶把泡好的竹笋切成丝,把肉切成豆腐干大小的块。同时,我们加热了锅。然后把肉放在锅里炒,把猪肉里的油炒出来。大约五六分钟后,将切碎的竹笋放入装有的锅中,用猪肉煸炒,直到锅中的竹笋被油覆盖。这时候加了料酒,顿时烟雾缭绕,猪肉和竹笋混在一起的味道扑鼻而来。加一大锅水,加入适量酱油、糖、肉和竹笋一起炖。直到筷子能轻易戳进肉里,就说明炖肉快吃完了。打开盖子,香味溢出,充满整个厨房;再尝尝。嗯,味道刚刚好。这说明你会做饭!我们把肉和竹笋放在一个满满的大锅里。棕色的猪肉和竹笋有一个很好的颜色层,上面有闪亮的油层,看起来很美味,很有吸引力。终于搞定了。每次想吃就用勺子加热。
不过我觉得应该是新鲜的比较好,就向外婆提出了我的困惑。奶奶温柔地对我说:以前家家户户都缺料,过年烧笋肉是难得的美味。有一次客人来了,一个勺子和一个碗被加热,拿出来作为大家吃的主菜。如今,时代变了。虽然我们的生活越来越好,但是笋烧肉的味道已经融入了萧山人的口味。
也许,就像老舍爷爷读书书中的《北方的春节》,腊八节一定要喝特制的腊八粥。在我们家乡,用竹笋烧肉是一年的代表。吃好吃的竹笋,是为了品味生活的朴素之美,家的温馨。有了这个经历,我细细咀嚼竹笋,细细烧肉。嗯,我还是喜欢这种味道,甜甜的,从味蕾到心里。这是一年的味道。
年味高中作文字篇十一
春节将至,小时过年的景象都会在夜深人静时闯入我的梦中。虽然今年的年过得有些不一样,但过年的景象却愈发清蜥、明亮。
小时的年,是充满着鞭炮声响的。寒假刚开始,爷爷奶奶就开始张罗着腌腊鱼腊肉,打糍粑也是必不可少的。粘手的糍粑下了锅就变成金灿灿的甜点,再伴上些许糖,就是过年开始的号角。不过,打糍粑可是个技术活,用力太大,一会儿手臂就没劲了,用力太小,糍粑的粘稠又表现不出来。儿时还不及桌子高的我笨拙地举起锤子,每次却都是在锤子的重力作用下无奈地看成着它砸向别处。引得大人们一阵欢笑。
楼底下的鞭炮声伴着春节临近,一天天越发响亮起来。很小的时候曾看见别人在江滩举办各种庆祝会,有舞狮子的、舞龙的,还有放烟火的。嗖的一声,一颗爆竹冲了上天,绽开最亮的花朵。男孩子喜欢玩甩鞭,一不留神,他就在大人们面前丢一个小鞭的,虽说最后一定少不了一阵批评,但没有谁会因为大人的训斥而停止玩鞭炮。
临近除夕,家家户户都开始了迎新活动吃年饭。这时家中的晚辈都要热热闹闹地给长辈拜个喜庆年,再拿着红包来到小伙伴面前炫耀的。还有蹒跚学步的弟弟不甘落后,有模有样地向长辈作揖,逗得老人们笑得白发乱颤。吃年饭无疑是最热闹的,饭桌上,大家把酒言欢,相互祝福。一年的辛劳终于在此时停下了脚步,大家疲惫的脸上挂满了会心的笑容。孩子们也会为见到许久不见的小伙伴们而惊喜好久。
到了除夕,一到早上便开始家中的大扫除,你擦窗子,我拖地,大家有条不紊的抹去旧年,迫不及待地想穿上新装。擦窗子无疑是最好玩的,冬天的雾气模糊了玻璃的,可却能看见路过窗户的家人的信笔涂鸦,有写祝福的话语的,也有画呆萌的卡通,而我,一直都是抽象派画作,没有人能看懂,却也不显突兀。
接近12点,当电视里熟悉的零点倒数传来,爸爸总要下楼去点响家中最亮最响的鞭炮,为新年开个好头。12点一到,此起彼伏的鞭炮声唤醒了大地,今夜,注定是个不眠夜。虽然从去年起就已禁鞭,但儿时放鞭的欢快景象总会在梦中出现。为了信守诺言,每次我都立志要守一个完整的岁,但刚过一两点我的眼皮就开始打架,实在抵不过睡虫的诱惑,我就扒在沙发上沉沉的睡去。不过,家中的灯一直会亮到天明。
最期待的还是新年拉开窗帘,发现外面白皑皑一片,虽然已很久没有这样的经历,但我还是对新年的雪充满期待,红装素裹才应该是新年最亮的色彩。
新的一年,又闻你的香味。
年味高中作文字篇十二
寒冬,街头,一个人在徘徊。街上处处流光溢彩、贴着“福”字,我感慨新年的来到,心头却泛不起一丝涟漪。曾几时,我不再有对除夕的欣喜和感动?我在记忆中寻找答案。——前记
回眸处,是一个穿着新衣的小女孩在院坝里玩耍的情形。家乡的冬天天气干冷,挂满乌云的天空,更映衬出这个小女孩红扑扑的带笑意的脸。那个女孩便是小时的我。模糊的记忆中,一大家人围坐在灶头上过年。大人们唠着家常,屋里总洋溢着爷爷爽朗的笑声,我依偎在妈妈怀里心悦地吃糖,糖很甜,甜到我心里。夜色渐渐在山里织起,落光叶子的枯枝装饰着头顶的天空。一家三代围聚在院里,中间摆一个装着很多柴的大盆,冒着熊熊火焰。火忽明忽暗,忽高忽低,我伸出小手向它索取温暖,黄光在每个人的脸上微微晕染开来,我感受着温暖,吃着香喷喷的年夜饭,感到很满足。于我而言,家乡的年味是舌尖的甜蜜与美味。
低眼看去,一个提着红灯笼的女孩在人群中穿梭。大街上熙熙攘攘、人山人海,处处张灯结彩,却掩盖不了从小巷里徐徐飘出的浑香的腊肉味儿。爸妈极害怕把我弄丢,我却异常兴奋,唱着歌、跳着舞。“爆竹声中一岁除春风送暖入屠苏。”过年自是少不了放鞭炮。震耳欲聋的鞭炮声“噼呖啪啦”地响了一天,火硝味儿也弥漫了一路,我却“咯咯咯”笑了一晌。宁静的夜空在除夕夜里变得炫目多彩,一朵朵烟花在夜里轰轰烈烈地绽放。似乎家乡的年味就是一种温馨的体验。
再回头,现已是一位亭亭玉立的少女站在灯笼下。往年除夕,爸妈总陪在我身边,而今却已物是人非。我潸然泪下,泪珠儿就好似我剪不断的思绪。那久远山村的年味在时光的流逝中浓厚,心中对亲情的渴望在思念中沉淀。除夕是一盏灯,一盏用亲情呵护的灯,它照亮了回家的路。希望长大后背井离乡的我,即便历经艰辛,也要回到这块我所热爱的故土,与父母团聚。桌上已准备好热腾腾的年夜饭,屋子里的人们嘘寒问暖。仿佛家乡的年味不再单是舌尖味蕾上的美味、温馨的体验,更是团圆的殷切期望的实现、久别重逢的幸福。
倏忽发现,爸妈也挺不容易,岁月催人老,无情生白发。爸妈四处奔波,在外打工还不是为了我的幸福。如若我不理解他们,不珍惜眼前的幸福,岂不不孝?相信相隔两地,也阻挡不了彼此的思念。
就在那一瞬,一个人静静地吃完简单的年夜饭,也充满了幸福的年味。
终领悟,家乡的年味不再仅仅停留在舌尖,流露在言表,而是永存在心里对亲人的思念、体谅和感动中。——后记
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