范文为教学中作为模范的文章，也常常用来指写作的模板。常常用于文秘写作的参考，也可以作为演讲材料编写前的参考。相信许多人会觉得范文很难写？以下是我为大家搜集的优质范文，仅供参考，一起来看看吧
做蛋糕作文字篇一
突然，我听见一阵声音从阳台传来，我“嗖”的一声赶紧跑过去。只见妈妈躺在躺椅上看视频呢，我也坐在上面看。这是一个做蛋糕的教程视频，我边擦口水，边指着手机上的蛋糕说：“妈妈，我也要吃小蛋糕。它看上去好好吃呢！”“好，做给你吃！”妈妈回答。我有些不高兴：“不，我要自己做。”妈妈说：“那我们比赛，看看谁做得更好。”“嗯。”我点了点头，便去准备材料了。
“比赛开始！”姐姐喊道。我赶紧拿起鸡蛋打碎，把蛋黄和蛋清分开放在了两个大碗里。我拿起勺子挖了一勺糖，放在了蛋清里；接着，拿起装饭的大勺子挖了两勺面粉放进蛋黄里，我又拿了一盒牛奶倒进了量杯里，剩下的牛奶倒进了我的水杯里，还放了一根吸管，准备过会儿吃蛋糕时喝。我拿起量杯把二百毫升牛奶倒进了蛋黄里，然后我拿起食用油倒了一些进去。接着，我启动了“人工搅拌”系统。
一个多小时后，蛋清上出现白色泡沫，并且插入筷子后筷子不倒——成功了！蛋黄碗里搅拌成了无颗粒。万事俱备，只欠东风。我拿了一个更大的容器将它们倒进去，抛了一把葡萄干。最后，我把电饭锅刷上油，倒好面糊，启动蒸煮功能，一小时左右，我的蛋糕做好了。
我用刀划了一个“米”字，方便拿取。我的蛋糕做成了蛋糕应有的样子，妈妈的都湿了，一点儿仪式感也没有。姐姐两手各拿一块蛋糕一边吃着，一边说。“太棒了！”我高兴地跳了起来。
我们边吃，边讨论下一次比什么……
做蛋糕作文字篇二
周末，我们班组织了一个活动--做蛋糕。因为前两周空气不好，这个活动已经推迟过几次了，所以大家全都欢天喜地。
我跟大家一样，很期待这次出游。一大早，没等到闹钟响，我就一骨碌爬起来，草草准备了一下，就拽着妈妈来到了集合地点。小朋友们都跟我一样，兴奋极了，跑来跑去的，安静不下来。终于，我们乘着大巴出发了。
一路上，我和朋友聊着天，不知不觉中，来到了烘培工厂。下了车，在简单地参观之后，我们在二楼会议室稍作逗留，最后终于来到了烘焙室。一开始是准备环节：洗手、戴手套、口罩、换衣服。一切准备完毕，我们都变成了小厨师的样子。大家都领导了一套做蛋糕的原料。我准备和妈妈一起完成这个蛋糕。我们先给蛋糕胚上抹了一层奶油，再放上布丁，再放一层蛋糕胚，在抹上奶油和果酱，最后再把水果和巧克力摆放上去。看到奶油还有很多，我们又给侧面抹了一些。然后把剩下的奶油装进了一个嘴上有花纹的“手挤瓶”里。我和妈妈用这个特殊的瓶子，在蛋糕上做出了许多装饰的形状，有小花，还有小动物。终于，这个漂亮又可口的蛋糕完成了。
让我们惊喜的是，这个烘培工厂不仅有烘培的地方，而且还有一个儿童花园。里面有鱼池，有趣味游戏格子，还有几个石子儿滩。我们吃饱喝足以后，有趣看鱼，玩石子儿，跳格子，玩的不亦乐乎。
快乐的时光总是过得飞快，拿了自己亲手做的蛋糕之后，我们就恋恋不舍地离开了。我要吧蛋糕带回家给爸爸品尝，让他也分享我们的劳动成果，分享我们的快乐。
做蛋糕作文12-06
做蛋糕01-17
做蛋糕作文字篇三
星期五的晚上，妈妈让我来蒸鸡蛋糕，我听了可高兴了。
我先把鸡蛋壳打开，然后把鸡蛋放入盘里，我总共放了三个鸡蛋，妈妈看了看说：“三口人你就放三个鸡蛋，是不是太少了？”听妈妈说完，我又从冰箱里拿出了三个鸡蛋，噼哩啪啦地打起来，我刚把蛋壳打完，这些鸡蛋就往周围窜，仿佛一朵朵花在慢慢的开放，我把妈妈叫过来，问她：“妈妈，这是怎么回事？能不能是鸡蛋坏了？”
“没关系，你用筷子搅一搅，不就可以了吗。”
我又问：“那鸡蛋不就碎了吗？”
“不用管它。”妈妈答道。我只好从盆里拿出筷子搅了好长时间，妈妈说可以下锅了。
我先往锅里倒一些水，然后把火烧开，把一个不知名字的东西放到锅里，再把装鸡蛋的盔子放到它的上面，把锅盖盖上。过了几分钟，鸡蛋糕出锅了，我用纸垫着把鸡蛋糕端到桌子上，眼前好像有一个黄乎乎的小帽子拿在我的手上。
我大声地叫妈妈：“我的鸡蛋糕做完了！”妈妈和爸爸看到这么黄的鸡蛋糕眼睛都花了。我问：“我做得怎么样啊？”
“姑娘真有进步，会做鸡蛋糕了，做得真不错，再加点调料就更好吃了！”爸爸和妈妈异口同声答道。
我吃着香喷喷的鸡蛋糕，心里别提有多自豪了！
做蛋糕作文字篇四
几朵棉花糖状的白云漂浮在蓝天上。阳光斜射进厨房，照着锅铲。今天是爸爸的生日。我妈妈和我打算给她一个大惊喜，给他做一个蛋糕。
我妈妈拿出了烤蛋糕坯。热浪袭来，一股浓浓的牛奶香味扑面而来。当我看着持续上升的高温和淡黄色的`空白时，我忍不住咽了下去。
开始涂抹奶油，我小心地提起蛋糕坯，轻轻地放在转盘上，然后用抹刀搅拌奶油，并将其涂在坯的表面，然后将抹刀平放，使其后端略微倾斜，慢慢地转动转盘，轻轻地，轻轻地，哦，我的上帝！也许抹刀没有抹平，她深深地浸在面团里，蛋糕面团上有一个长长的口子。_转盘应该慢一些，抹刀应该平放._我母亲像辅导员一样站在一旁。渐渐地，我的技术变得熟练多了，奶油也变得比以前更听话了，静静地漂浮在飞机上，看着飞机上没有任何伤痕，我的心好像长满了淡紫色的小花。然后，我搅起一点奶油，把它放在空白上，竖起刀面，转动转盘，慢慢地把奶油涂在空白上，蛋糕随着转盘的节奏优雅地转动，一次、两次、三次，空白渐渐地覆盖上一层均匀的奶油，就这样做了。
最耗时的事情是装饰蛋糕。我用棕色奶油在蛋糕底部粘上一层花边。奶油似乎失去了控制。然而，它总是断断续续的。我拿起装满黑巧克力酱的装饰袋，沿着蛋糕下半部分的“z”路线走去。这并不难。我就像一个绘画技巧高超的大师。不一会儿,“沙滩”就完工了，一个美丽的场景出现在我面前:夕阳的余辉映着大海，在美丽的椰子树下，父亲牵着我女儿的手走过，留下了一串长长的脚印。
“喊——”我松了一口气，满意地转动转盘，欣赏我的杰作360度。嗯，有些沙画意味着完美！
爸爸回来了！点燃蜡烛，把蛋糕放在爸爸面前。在摇曳的烛光下，爸爸的鬓角似乎多了几根白发和皱纹。
做蛋糕作文字篇五
这次我学会了怎样做蛋糕，并且我还知道一个道理。
一大早，我家的大公鸡将我早早的叫起来，我立马起床穿上衣服，呀？8：30了？我立马就飞向外国语后面的金大地开发商。刚到达，老师就给我们一人一个刚烘焙好的面包，我把它小心翼翼放小盘子里。
不一会儿老师拿来白的奶油，黑的巧克力酱，还有一盘刚切的水果，有哈密瓜橙，有橙子，有蓝莓，还有常年不见的西瓜。_怎么没有榴莲呢？_我嘀咕着。_你想臭死全班吗？_老师风趣地回答。
开始制作蛋糕了，我拿出白色奶油，往自己的黄面包上狂挤，无论我如何怎么挤？奶油就像缩头王八一样，就是不出来，原来盖子没有打开。但是，无论我怎么打盖子，就是开不了，我只好请求老师帮我打开盖子。谁知意外降临了，老师只不过把盖子松开了一下，并没有打开那盖子，我以为打开了，一捏，那盖子射了出去，不偏不倚，不上不下，冲向了。我那可怜的小面包，子弹打到了面包上。我立马抢救蛋糕，把子弹挖了出来，那面包却一分为二。我气得一跺脚，张开那血盆大口，哇呜！
两块面包光荣牺牲了，我嚼着那个面包，又撞向了那瓶奶油酱，要不是你开枪问奶油却不给面包，也不会光荣牺牲呢？于是我把那个奶油一捏一一股条白色的线进入了我的肚子，我舔了舔嘴唇，回味了一下，味道鲜美，甜而不腻，回味无穷。
可是没有材料了，只好我问老师要一个了，一定要认真做了，我挤了点奶油，用塑料刀抹平，用奶油把面包全部抹了一遍。好了，加水果了，我用蓝莓把蛋糕全部围了一圈，用猕猴桃片在蛋糕横切面围了一圈，再加一点珍珠吧，中间还空着。有了，还加个玩具小熊吧。
好嘞，蛋糕终于完成了，队友都在埋头苦干，有的在装饰。加油，坚持才是胜利，奥利奥！老师帮我拍了一张照，我就回去了，品尝这个蛋糕。啊，我终于理解万事开头难啊！
做蛋糕作文字篇六
人人都有第一次， 让我来给你们讲讲我今天的一个第一次——小记者活动：做蛋糕。
清晨，我早早地来到了活动地点——金恩猫体验馆。可是，有些小记者早到了，使我没当第一。随后，带队老师见人到齐了，就上楼准备去做蛋糕了。
小记者们一共分为5组，我在第2组。第1组先做蛋糕，2、3、4组则每人准备一个节目，一会儿表演。我准备的节目是“脑筋急转弯”轮到我表演了，我问：“有一种猫只有一只手，而且不能吃老鼠，这是什么猫？”大家给的答案特别离谱:有的人说是死猫; 有的人说是假猫；还有的人说是熊猫……于是，我公布了答案:招财猫。
这时，第1组做好了，我们第2组开做。做蛋糕前，我们先洗好手，然后带上手套、围裙、头套和口罩这几样东西。开始做蛋糕了，我先把奶油抹在蛋糕坯子上，然后弄平，再拿我喜欢的草莓酱和巧克力酱均匀的地抹在蛋糕上，一不小心，嘻嘻，我创造出了一种草莓和巧克力的混合味，好吃不好吃呢，真期待!最后，我摆上水果，把蛋糕包好，当当当当，蛋糕做好了。
回家后，不用我说你们也知道，在我和大家的努力下，蛋糕三下两下就没了。
这次活动让我明白了:生活中的许多事情我们自己可以做到，就要去努力地做，认真地做，好好地做。
做蛋糕作文字篇七
今天是国庆节，既是祖国妈妈的生日，又是我姥姥的生日，于是我和妈妈商量，准备用自己的行动来表达对祖国妈妈和姥姥的祝福，妈妈欣然同意，还夸我长大了呢。
到了蛋糕店，看着做蛋糕的叔叔娴熟的动作，我禁不住拍起手来。要开始做蛋糕啦，我的心扑通扑通地跳着，忍不住担心万一做不好怎么办？妈妈订了一个八寸的蛋糕，开始，叔叔教我用长长的面包刀把圆形的面包平均分成两份，哇！两层黄澄澄的圆形面包香味扑鼻，我的口水都要流出来了！
接着我和叔叔将下面的一层面包撒上新鲜可口的水果粒，有深红色的火龙果和诱人的芒果，加完了水果，又在上面抹了一层奶油。
接下来叔叔又教我把蛋糕的边剪圆，之后用刚刚搅拌好的奶油堆放在面包上，一边用奶油刀把面包抹均匀，一边转着转盘。现在开始装饰蛋糕，往装饰蛋糕的道具里放上奶油，再一前一后地把奶油挤出，最后把水果堆放在蛋糕上。
看着做好的蛋糕，我很高兴，在别人眼里，虽然没有蛋糕师做得好，不过对于第一次做蛋糕的我来说，这已经很不错了呢。妈妈也说这个蛋糕看上去真是又香又甜！
我要用实际行动祝福祖国美丽富饶，祝姥姥身体健康！
做蛋糕作文字篇八
今天兴奋的去大兴伊利面包厂秋游。秋季旅行的主要活动是做蛋糕。我妈妈过去常常在我生日那天花很多钱给我买蛋糕。我从来不自己做蛋糕。想到今天可以自己做蛋糕，真让人兴奋！
当我到达做蛋糕的地方时，我看到它非常整洁。桌子上有六七个蛋糕坯、一些装饰果酱、水果片和一把抹刀。我期待着把蛋糕做得更好。
这时有个妹子来了，热情地给我们讲了做蛋糕的过程，然后说：“你自己动手做蛋糕吧！”期待已久的时刻终于到来了！
我迫不及待的拿起抹刀，铲了一块又白又嫩的奶油铺在蛋糕上，然后轻轻拉下抹刀，小心翼翼的旋转蛋糕坯。这样重复了几次，最后奶油涂平。我戴上塑料手套，抓起一些水果块，放在蛋糕坯里，再盖上一层蛋糕坯，然后涂上一些奶油。之后拿起诱人的果酱，画出美丽的爱情图案。漂亮的蛋糕似乎在对我说：“你看我多漂亮。来尝尝我。来尝尝我！”我没办法。我轻轻碰了一下奶油，用嘴舔了舔。它感觉像甜丝丝，甜而不腻。奶油在我嘴里慢慢融化，我突然觉得轻松愉快，一种莫名的快乐。我在蛋糕坯上涂了奶油，一些果酱，做了一个爱的图案，最后用一些乳脂状的小白花装饰。整个蛋糕就像一片白雪覆盖的田野，开着几朵五颜六色的花，真的很美。
感谢这次做蛋糕活动，我不仅学会了做蛋糕的技巧，还收获了一个美味的大蛋糕！回到家，我和父母一起品尝了自己做的蛋糕。我们全家一致认为这是我们吃过的最美味的蛋糕！
以后我会经历的更多，做的更多，因为通过自己的劳动获得的果实是最甜的。
做蛋糕作文字篇九
今天，天气非常冷。一大早，天空中便下起了蒙蒙细雨。我正无精打采地窝在沙发上吃零食，心想：早上，我可以做些什么呢？就在这时，妈妈说：“孩子，不如妈妈教你做蛋糕，怎样?”我听了,顿时像打了鸡血一样，立刻从沙发上跳了起来，兴奋地连声说：“好！好！好！”
我们准备了许多材料：红枣碎60克、7个鸡蛋、280克面粉、牛奶260克、红糖70克、白糖10克、还要两个大碗，大碗里面不能有油和水。
一切准备就绪，开始做蛋糕了。第一步，要把蛋清和蛋黄分离开。你可别小看这一部分。一开始我心想，这有什么难的！于是我信心满满地拿起了第一个鸡蛋，对准碗沿重重一敲，由于用力过猛，把鸡蛋敲碎了，而蛋清和蛋黄活像一个调皮的小娃娃，“蹦”到了地上。第二个，第三个，一连敲了三个，没有一次成功分离蛋黄和蛋清，我要被打败了。手忙脚乱之中，在妈妈的耐心帮助下，我吸取了之前的教训，轻轻敲了敲，这一回，蛋清和蛋黄又像一个乖巧的小娃娃，“跳”进了玻璃碗里，终于分离好了蛋清和蛋白。
接下来要把所有的材料加到蛋黄里，搅拌均匀，最后加面粉拌成糊。做面糊一定要把握好面粉和水的分量，面糊要做得不能太稠也不能太稀，不然就会影响口感的。可是我拌来拌去，面粉小颗粒一直跟我作对，好像在说你抓不到我的，抓不到我，嘿嘿。
这时，妈妈教我一个小妙招，做面糊的时候，一定要用力搅拌，使面粉和水充分融合，这样做出来的面汤口感细腻，并且还不会出现难吃的面疙瘩。就在我胳膊酸痛无力之际，终于“功夫不负有心人”拌好了面糊。我不由感叹：原来每件事要做好都不容易呀，真是看起来容易，做起来难!
再接下来就是要打发蛋清了，妈妈说打蛋清很重要，可是使用手动打蛋器比较危险，让我在旁边看着。刚开始时蛋清就像透明的果冻一样，渐渐地变得像奶油了。在这过程中妈妈一共加了两次糖和一次盐，真是奇妙极了。最后把打发好了蛋清加到面糊里拌好，蛋糕糊做好了，然后放进烤箱。时间一分一秒地过去了，我时不时跑过去看一看，心想：蛋糕会不会不蓬松、不够甜、会不会糊了？
想着，想着，只听“叮”的一声，烤箱停止工作，一阵蛋糕香味扑鼻而来，蛋糕熟了！我迫不及待地叫道：“妈妈，妈妈，快快快，快把蛋糕拿出来！”我小心翼翼地拿着一小块蛋糕，放进嘴里，哇！比蜂蜜还甜，真得太好吃了！吃着自己做的蛋糕越吃越开心啦！果然是自己劳动的果子最香甜的。
朋友们，你们想做蛋糕吗？我可以教你们哦！
做蛋糕作文字篇十
今天是姥爷的生日，我和哥哥奉命去取蛋糕。到了蛋糕店，蛋糕还没有做，所以我们重新选了一个。
不一会，只见店主从模具里拿出了面包，然后放在转盘上。之后她把蛋糕从中间一分为二，在上面放上葡萄干和一些果肉。把另一半盖上，和原来没啥两样，不过我觉得这很像汉堡。
接着就开始做奶油，她往奶油机里加入了一些牛奶和其他原料，之后机器开始搅拌。只见那机器疯狂的旋转着，把里面的东西搅的天翻地覆，当机器停下了的时候，一桶新鲜的奶油就出炉了。
店主挖了几大勺奶油，倒在面包上，还在侧面抹了点。之后又拿出了一个类似木板的东西，把奶油铺得光滑透亮，看上去十分诱人。之后她又弄了一小勺奶油，放入一个黄色的奶油带，原来有颜色的奶油是这样来的，怪不得味道和普通的没什么两样。她在蛋糕的边缘挤上了一圈，之后又拿出另个奶油带，在底部挤了一圈，这个挤出来的奶油自带花纹，里面应该有个模子。
因为我们选的是一个水果蛋糕，所以接下来应该放点真的水果。她去洗了点草莓，苹果和猕猴桃，然后把苹果切成两半，把一半面朝下放好，去了头尾，然后均匀的切成了几部分。展开一看，像把蒲扇，之后她把扇子插在蛋糕上。接着她又切了几块猕猴桃，和一些桃罐头放在苹果前头，再把草莓放在它们周围。
她又从冰箱里拿出了火龙果，削掉头，用小勺挖了几勺，倒扣在蛋糕上，有点吃冰淇淋的味道。然后她又拿出两个罐子，一红一绿两色的樱桃，每种取三颗，两颗不同颜色为一对，共三对呈三角之势放下。她又翻箱倒柜找出两个黑板相见的长条巧克力，插在水果之间。最后撒上彩色豆豆，又撒上了一些白色透明的果酱，使蛋糕颜色更艳丽。
一款水果蛋糕就出炉了。
做蛋糕作文字篇十一
今天北风呼啸。这呼啸的东北风一路穿过一道道墙。吹醒了正在做黄粱好梦的我。我打了个长长哈欠。不情愿的离开了暖和的被窝。
一眨眼到了下午。我和姐姐商量自己做个蛋糕。我们分工明确。我把柠檬汁用手挤了出来。一切都很顺利。直到加不加黑巧克力，我们发生了争执。
_加黑巧克力。就是巧克力面包啦！″
那要不好吃呢？
咱创新点儿好吗？试一下吧。
姐姐在我这个有时是个小天使。有时是个小磨鬼的起攻势下。同意了我的要求。
我太高兴啦！一想到如果做好了，那晚上就可以吃巧克力蛋糕啦！就高兴的一跃三尺高。
我手忙脚乱的切好巧克力。融化了以后。我把牛奶一起倒入。调好料。打好。此时就像肯德基里卖的巧克力加原味冰淇淋一样。好想吃一口啊！但理智告诉我。这是生的。吃了会很不舒服的。
当姐姐把半成品小心翼翼地放进烤箱时，我的心太激动啦！怦，怦，怦地直响。经过漫长的40分钟后，打开箱门。一股香气一股脑的钻进我的鼻子里。太香啦！“好啦，好啦，太好啦，烤非常棒。”我又蹦又跳的说着。
吃一口。黑巧克力的苦味流向身体的每一个部位。
做蛋糕作文字篇十二
“哈哈哈！”伴随着一阵阵笑声，我们开始了一个有趣的蛋糕课堂，同学们特别开心，听到这个消息，大家都蹦了起来，我也期待已久，毕竟这是我第一次自己做蛋糕呀！
蛋糕课开始了，老师拿着一盒蛋糕胚走了进来，还带着一袋淡奶油，说“同学们，你们要跟着老师的节奏做，知道吗？”说完老师把蛋糕胚发了下去，那香甜的散发着诱惑的味道就是蛋糕胚！老师先把奶油用打蛋器打发还时不时发出“嗒嗒嗒”的声音，顿时教室里奶香四溢。
之后，老师又把蛋糕胚的一半拿出来放在盘子上，同学们认真地模仿起来，有的同学做好了，有的同学却失误了——他把一半的蛋糕胚翻成了两半。
到了第二步，老师让我们把自带的水果拿出来。同学们高兴地把水果拿了出来，有葡萄、桃子、哈密瓜、苹果。同学们各自发挥自己的奇思妙想，把水果放在了蛋糕坯上。
到了第三步，我们把剩下的蛋糕皮放上水果挤上奶油，同学们又将剩下的蛋糕胚放在另一个蛋糕胚上，用裱花袋挤了一点奶油在上面，奶油的形状有花朵形，有海浪形，还有一个笑脸，真是有趣极了。
蛋糕做好了，有的同学做得快，有的同学做得慢，老师把盒子发下去，同学们盖上盖子，就这样，一节有趣的蛋糕课就结束了！
做蛋糕作文字篇十三
早上，我一起床看见妈妈正准备做蛋糕。只见桌上摆满了做蛋糕的原料，有面粉、糖、牛奶、还有油。
我对妈妈说：“妈妈，我来帮忙吧！”
妈妈说：“好吧，你来试一下。我做蛋清糊，你做蛋黄糊。你帮我拿三个鸡蛋。”
我从冰箱柜子里挑了三个大大的鸡蛋，拿给妈妈。妈妈把一个鸡蛋敲碎了，熟练地分出了蛋清和蛋黄，说：“你也试一下。”
我学着妈妈把鸡蛋在桌子上敲了一下，鸡蛋裂了一条小缝，用手把鸡蛋掰开，倒进蛋清分离器，蛋黄是留在了分离器里，蛋壳也随着蛋清流进碗里了。
在敲第二个鸡蛋时用力太猛，鸡蛋差点被敲碎了，还好妈妈眼疾手快，“拯救”了我的第三个蛋黄。原来打一个鸡蛋也这么难！
我终于得到了做蛋黄糊的主要材料：三个蛋黄、面粉和糖。
妈妈又下了一条命令：“下面进行搅拌！”那还不容易吗？我心想。我正想把这些材料倒在一起。
妈妈一旁看着皱起了眉头：“不行，不行，你把蛋黄糊结成一块，不均匀，做出来的蛋糕不好吃。”
妈妈手把手教我把面粉用筛子筛进蛋黄，轻轻地搅拌。要想把蛋黄糊拌均匀可不容易，直搅得我手臂酸疼才得到了黄澄澄的蛋黄糊。我的任务顺利完成了！之后的任务就交给妈妈了，哈哈。
一个多小时后，香喷喷的蛋糕出炉了！今天的蛋糕吃起来格外香！
做蛋糕作文字篇十五
今天，我和妈妈去天虹超市的特百惠学习做蛋糕！
教我们做蛋糕的阿姨要我们准备四个新鲜鸡蛋、一杯淀粉、一份白糖！
所有食材准备就绪，开始亲手制作人生的第一份蛋糕，心里有点兴奋，也感到一点好奇！
我认真听着阿姨制作方法！
“首先把鸡蛋打开，不过必须蛋清和蛋黄分开！”
“为什么要分开？”
“问得很好，这是关键的一步，等下你就明白了？”
“喔，好吧。”
“然后蛋黄和淀粉一起搅拌均匀！”
“蛋清这部分很重要，蛋清放在搅拌器里，用力搅动十分钟，中间分三次放点白糖，根据自己喜爱适量放白糖！”
我尝试着去搅拌，感觉很费力！超级费力，但是很神奇！搅拌十分钟后，很简单的蛋清变成了奶油一样，忍不住吃了一口！很甜！感觉和奶油一样！
“蛋清像奶油一样了，可以进入下一步了，把蛋黄和淀粉搅拌好，然后一起搅拌。”
“锅里倒点油，300度热锅十分钟，然后可以把搅拌好的蛋糕倒进去，蒸二十分钟。”
二十分钟过去，揭开锅盖的一刻，浓浓的奶香味扑鼻而来！简简单单的四个鸡蛋，一杯淀粉就能做出美味的蛋糕！让我感觉很神奇！
今天，学会做蛋糕，心里很得意！
做蛋糕作文字篇十六
今年春节，由于新冠状病毒肺炎的肆虐，我们哪都去不了，只能待在家里，相互隔离。我和妈妈都有好多天没出过门了，感觉都快“发霉”了。
今天，妈妈躺在沙发上“刷抖音”，看到了别人正在吃自己做的蛋糕，于是便心血来潮地对我说：“菲菲，咱们也来自己动手做个蛋糕吧！”“好啊，好啊，我可愿意了！”我一直都想自己亲手做一个蛋糕，可是平常课太多，一直没有时间，今天终于有机会能自己做蛋糕啦！
我俩说干就干，可是我们没有做蛋糕的经验，怎么做蛋糕呢？没关系，我们打开了万能的抖音，开始学习做蛋糕啦！
妈妈拿出四个鸡蛋，并把蛋黄和蛋清分离，蛋黄需要用筷子搅，而蛋清需要用搅蛋器搅，可我们家没有搅拌器该怎么办呢？聪明的我就拿出一个塑料瓶子，把它的尾巴剪掉，然后把它剪成一条一条的，这就可以当搅拌器用啦！
妈妈在蛋黄里面倒了一点油，放了一些面粉，就开始搅拌起来。蛋黄很快就搅拌好了，但是搅蛋清可就难了。我拿起我做好的搅拌器在蛋清里面使劲地搅起来。搅了好久，看看碗里的蛋清也只是冒了一点点泡泡，并没有太大变化。“抖音”上说要搅至白色的，很浓稠才行。我这儿还差好远呢！我撸起袖子使起更大的力气搅，搅了好久好久，它的泡泡才变得越来越大，出现了一点白色的泡沫。我又开始奋力地搅拌起来，泡泡终于开始变得越来越细腻，此时我感觉自已的手已经快麻木了。可眼看离成功并不远了，我便决定要一鼓作气搅拌完。我深吸了一口气，甩了甩胳膊，又开始奋力地搅拌起来，搅啊搅啊，不知搅了多长时间，我终于把它搅成白色的，像冰淇淋一样的了。
接下来的工作就太简单了！在蛋清里面放一些白糖，稍稍搅拌一下；然后把蛋清分两次倒入蛋黄中，搅拌均匀，放上葡萄干儿；最后在电饭煲里刷上油，把面糊倒进去，就开始蒸蛋糕啦！蒸蛋糕需要40分钟，时间一到，我就迫不及待打开电饭煲，啊！一股香气扑鼻而来，我忍不住咽了咽口水。
我小心地把蛋糕弄到盘子里，蛋糕金黄的，颤巍巍的。我忍不住喊了起来，“我们做成功啦！”我和妈妈把蛋糕切成四瓣儿，我急切地咬了一口，非常松软，非常香甜，比外面卖的都要好吃呢！我和妈妈享用着自己做的蛋糕，心里感到美滋滋的。
虽然我们不能出门，但是家庭活动也很有意思呢！不仅可以锻炼我的动手能力，一家人在一起做美食，品尝美食也是非常幸福的一件事呢！
做蛋糕作文字篇十七
阴沉沉的天空照映着我的心情，灰蒙蒙的空气感染着我们组每一个人的细胞，唉，这一切都得从做蛋糕说起。
其实开始也并不糟糕一一呃，其实这只是我的感觉，因为我迟到了。但一开始真的挺顺利的，一切风平浪静，就像海啸之前的平静的海面，但是，随着郭老师走进的腿步，厄运也慢慢走近了。
只见郭老师，一手拿着筛子，大摇大摆地走了过来，她目不斜视，一把抓起放面粉的杯子，随便拿来一个盆，二话不说地把面粉倒在筛子里。“啊！”郭老师突然发出一声尖叫，玻璃窗晃了晃，仿佛下一秒就要碎成渣渣。结果下一分钟里，玻璃没碎，我们的心，已经碎落一地。郭老师平息叫声后，两只手挠着后脑勺，惊恐万状：“噢，我放错了！”噢，我倒吸一口凉气，生怕自己听错了。“什么？”我疑惑地却又带着一丝祈求眼巴巴地盯着郭老师。“抱歉，你们可能要重新做了。”我仿佛看到了暴风雨前那诡异的平静。
“哦，不！”我们仿佛遭了当头一棒。问君能有几多愁？恰是一江春水向东流。
不管怎样，只能重新做蛋糕了，抱最大的希望，为最大的努力，做最坏的打算。在郭老师的帮助下，我们的步子大了许多，步伐也快了许多，但是又有一个问题发生了。
就在我们搅拌好蛋糕的泥后，郭老师又开口了：“呀！你们的蛋糕怎么有这么多颗粒呀！”我们听了这话后，卖力地搅着，希望能出奇迹，弥补一下。但是根源问题出在“小时候”，只能听天由命了！大人都说三岁看老，这蛋糕的出生就注定是个命途多舛的。
虽说开头坏了，但蛋糕回头金不换。老天爷呀，保佑我们吧，希望我们的蛋糕好好的呀！
做蛋糕作文字篇十八
宅家期间闲着没事干，每天在家中游来游去。妈妈看我这样，也就提议下午和我一起做蛋糕。
家里材料都有，但是没有电动打蛋器。看着小红书上做蛋糕的步骤，我心里有些发慌将蛋清打发成白沫状，还得将筷子插进去不倒，简直太考验手速了吧！我和妈妈几番讨价，还是被分配了打发蛋清的任务，妈妈则复制打蛋黄加配料。
蛋清长什么样大家也是知道的：半透明的，黏糊糊的，还很稀，要手动打发成白沫状有一定难度。我暗暗叹了一口气，找来一个大碗，用2根筷子敲了起来。
材料都拿齐了吗？妈妈问道。嗯我忙着打发，便很含糊地回答。妈妈在蛋黄中加入面粉和糖，慢慢搅和着，可是半天都不见成效。这不对啊我明明按照说明一步步做的啊。妈妈皱起了眉头，哎，等下！没有放牛奶！我也忽然地想起来了，自己好像把牛奶忘记了。
怎么回事啊？材料都不拿全，这蛋糕还能做成？妈妈开始数落我。
可是刚刚你也看视频了呀，怎么就说是我的错呢？我有些委屈地说道。
可是我刚才问过你了，你说的‘嗯’啊！妈妈开始拿来牛奶，刷的一下倒下半杯。
好吧，这确实应该是我的错。我低头查看我打发的蛋清，已经差不多成型了。随后，我又看了看妈妈碗里的蛋液：像水一样稀。
妈妈，你牛奶放多了吧？明明刚刚还很稠的。我问道。
怎么可能！我面粉放了许多，不放这么多量的牛奶怎么能行？妈妈反问我。
我没话可说了，只得再次打发蛋清。
在我不懈的努力下，我打发的蛋清终于成型了！妈妈在我的劝说下，终于在那碗蛋液中加了面粉。经过一番折腾，那碗蛋液才慢慢稠起来。我看着差不多，于是就把打发好的蛋清倒入蛋液中。
经过翻拌，蛋糕的雏形终于出现了！
接下来，我就把电饭煲拿了出来，在内壁以及底部刷上了油。把蛋糊糊倒进去之后，再在上面撒了几颗葡萄干，随后在电饭煲的出气孔上闷上一块湿布。
坐等成型！我心里想着。在电饭煲蒸蛋糕的这30分钟里，我就在幻想自己做的蛋糕会有多么好吃，会有多么蓬松。我的弟弟一定也爱吃！
30分钟到了，我兴奋地打开了电饭煲。但是等待我的并不是一个蓬松的蛋糕，而是塌下去的披萨！我有点惊讶，忍不住尝了一口：味道很淡，如果没有葡萄干，恐怕入不了口。
哎，蛋糕失败了呢。我有些失望地对妈妈说。
没事没事，下次再做。可能我牛奶放多了。妈妈摸摸我的头，笑着说。
我点了点头，幻想出的蛋糕又出现在我的脑海中
【本文地址：http://www.xuefen.com.cn/zuowen/3082180.html】
