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端午粽子作文字 端午粽子作文初中篇一
我从梦中醒来,有了感觉,有了情绪,不知不觉我便成了一片糯稻,我脱了壳,便成了糯米,我隐约听到有人要把我做成端午节汉族的传统食物——粽子,传说是为了纪念屈原,粽子历史很悠久,最开始,为了不使鱼虾损伤屈原的躯体,人们纷纷把装着米的竹筒投入江中。以后,为了表示对屈原的崇敬和怀念,每到这一天,人们便竹筒装米,投入祭奠,这就是我国最早的粽子——“筒粽”的由来,也就是所谓的竹筒饭。我感到欣喜若狂!我将要变成伟大的粽子了!我又很担心,难道我要被放到竹筒里投入祭奠嘛?后来我明白了,我的担心是多余的!如今的粽子层出不穷!是端午节的.璀璨佳肴,有桂圆粽、肉粽、水晶粽、莲蓉粽、蜜饯粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽。。。。。。我会变成什么粽子呢?我又开始奇思妙想。
正当我奇思妙想之时,我已经被放到了发光的铁盆里,凉丝丝的水浇在我身上,一开始我觉得有些难受,渐渐的,我适应了这种温度,冰凉清爽,舒服极了!后来,水没过了我的头顶,我浸泡在里面,享受着。
我看到那个人拿起绿油油长条形状的粽叶,用清水冲洗干净,又将那个碧绿碧绿的家伙放在热腾腾直冒起的开水里,我十分好奇,那个放大版的柳叶是可以吃的吗?
紧接着,我又看到了甜的粘牙的蜜枣,蜜枣上面有几道褶皱,其余的地方很光滑,颜色乌红乌红的,极其诱人。蜜枣旁边摆着豆沙,豆沙有股红豆的香甜,比蜜枣的颜色略深一些,甜味也次于蜜枣,但是豆沙的口感不错!
那人拿来了一团棉绳线,缠绕在一起,乱糟糟的。我更加的好奇了,棉绳线可以吃的嘛?
我被泡了两小时,可以开始做粽子了!
那人根据粽叶的大小取了两片粽叶,她把粽叶一弯,一折,勾出一个未封盖不规则的三角体,然后拿出木勺,舀了一勺我,放入了粽叶里,温度一下子变了,依靠着粽叶兄弟,好像更舒服了,粽叶好像一个豪华的天然大床,表面十分光滑,我可享福啦!接着,她又放入一点豆沙,一点蜜枣,豆沙软软的,蜜枣滑滑的,虽然我们很拥挤,但我们的心情都是愉悦的。她又把我的亲人舀了上来,使劲挤压着我们,我被挤得喘不过气,她把我们挤压的都黏在了一起才肯罢休,黏在一起也好,黏在一起我们就是一体的啦!最后,她把粽叶从上往下折叠,变成了三角形,棉线姑娘把我们绑的结结实实。
我真正变成了粽子!心花怒放的我正高兴,就被她拿起来,同其他粽子放进了高压锅,一股水没过了我们,又在上面压了一个盛水的盆,搞好锅盖,四周就伸手不见五指了。听她说:“扣限压阀烧开再转小火45分钟”话音未落,四面八方都变热了,我热得直出汗,后来热也变成了烫,我和其他粽子烫的直叫,汗水像下了雨一般留下来,我那身美丽的绿衣服(粽叶)被烫的变身了,她终于掀开了锅盖。
她咧嘴笑了笑,接了一盆清亮的凉水,又将我浸泡水中,使我身上的热气渐渐消散了。
泡好了我和我的朋友们,她就拿出带花纹的瓷碗,剥去了我的绿外套,她立刻嗅到了粽子的香气,滑而不光,细而不腻,粘而不沾,软而不松,放些白糖,甜丝丝的,味道好极了!
我终于完成了我的使命,我太高兴了!下个端午节,我还要做龙舟!
端午粽子作文字 端午粽子作文初中篇二
农历五月初五,有趣的端午节到了,家家户户都门插艾草、桌上摆上“五红菜”和粽子,小朋友胸前挂着“鸭蛋格子”,跑来跑去——显得喜气洋洋。
天刚亮,我就把妈妈拉起来,一个劲地叫妈妈带我去买包粽子所需要的材料,好让奶奶教我包粽子,不一会儿,我们就买到了一些碧绿的芦苇叶子和糯米。
到了奶奶家,只见奶奶早已把大匾和绳子等物品准备好了,奶奶把芦苇叶子和糯米洗干净,就等着教我包粽子了。
包粽子的过程真有趣。奶奶先把芦苇叶子卷成蛋筒的形状,然后用手抓一些糯米,放进去,把芦苇包成一个不规则的四边形,最后封好口就可以了。我也学着做了一个,我做的还行,就是结打得不太好,就这样一个一个地做,一直做到把匾全装得满满的。
下面是最后一道工序——煮粽子。姐姐把水倒入锅里,把棕子放进去,就像下水饺一样。等了一小会儿,粽子就好了,浮起来的粽子,像一只只绿色的“小船”在锅里“航行”。我看着“小船”口水都流下来了。奶奶把“小船”捞起放到盘子,放上点糖,一盘粽子就做好了,再把做好的“五红菜”放上桌,那香味能让你垂涎欲滴,再吃上一只,啊!真是回味无穷。
端午节真有趣!
端午粽子作文字 端午粽子作文初中篇三
俗话说:“远亲不如近邻”,邻居是我们最亲最温暖的朋友。为了让大家感受到温馨的邻里亲情和浓浓的端午佳节气氛。我们社区决定在今年的端午节前夕别出心裁地进行一场包粽子比赛。
经过民主选举,我们家一致同意推荐老妈和奶奶参加比拼,这下她们俩可忙开了。你瞧,今天一大早她们就准备好围裙出发了。
来到中心广场上,只见场面非常壮观,虽然有些微风细雨,但仍挡不住社区邻居们的热情,几百人凑在一起有说有笑,热闹极了。上午8时许,社区的100多名居民陆续来到比赛现场。比赛时间未到,大家就纷纷拿出了剪刀、筷子、勺子等工具做好准备。8时30分,随着主持人一声“开始”,大家纷纷投入“战斗”。
我奶奶的动作可快呢!就像机器人一样的,经过她那双多年勤劳的巧手,理、拢、压、扎,便成了这有楞有圆的粽子。旁边的老妈也不甘落后,一个接一个的包。看到米堆一点一点地减少,看到粽叶一张一张地抽出,我和老爸在一边为她们加油呐喊。
“强中还有强中手”,不远处36号的吴奶奶更熟练了,只见她把线拴在了桌子腿上。拿起粽叶、装上糯米、缠线两圈,一个精致的三角粽就包好了。记者见吴奶奶包粽子方法与众不同,并且包的粽子又结实又好看,速度还快。连忙拿起话筒采访,听吴奶奶说,每年的端午节家里都会包粽子,而且包的数量较多,煮好的粽子不但自家人吃,还会送给亲朋好友一起品尝。“粽叶要先煮好,如果往糯米里加一些花生、绿豆、板粟、香肠、腊肉,味道会更好!”由于吴奶奶包得特别快,不一会儿,主办方提供的粽叶就用完了。
老家在山东的王大妈说,这样的活动非常好,她已经感受到了端午节的气息。半个小时的比赛时间很快过去了,主持人宣布比赛结束,但仍有十几名居民意犹未尽,还在埋头包粽子。
经过评委们的评选,36号选手吴奶奶获得本次比赛第一名。吴奶奶介绍经验说:“在家包的时候都是把线挂起来,现在没地方挂线,只好用牙齿咬住线的一头,勒得紧一点,这样包的粽子才结实。”看来正应了“姜还是老的辣”这句话。不过我奶奶和老妈也双双进入了前十的佳绩。我为她们感到骄傲。
百名邻居共包粽子千余个,听说这些粽子将由社区领导干部,分别上门送给辖区的孤寡老人、贫困家庭和福利院。今年的端午节真是别有一番意义。包粽子活动,不但包出了邻里情,而且包出了慈善心,真是浓情端午粽飘香啊!
端午粽子作文字 端午粽子作文初中篇四
端午市是中国的传统节日,一到端午节,我们大家都要吃成蛋黄,粽子,我们还要划龙舟。
那么,端午节是怎么来的呢?我到网上查了一下资料,传说是这样的:公元前278年,秦军攻破楚国京都,屈原眼看自己的祖国要被侵略了,心如刀割、但是始终不忍含弃自己的祖国,于五月五日,在写下来绝笔作《杯沙》之后,抱石投泪罗江而死。后来,百姓为了纪念屈原,便定下了端午节。
想必大家都根知道粽子是怎么包的吧!令天、我就来教教大家吧。先揺准备材料、糯米,红烧肉,红酱油,粽叶。包粽子的做法:
1。先把红酱油倒在福米里,然后抗匀;
2。把红烧肉放在糯米上;
3。把粽叶卷成失角形、把構米和肉放在里面;
4。把粽子封園,随后用马蓬草扎牢;
5。然后把一个个标子放在高压钢里,注意,粽子只能放高压钢的分之二高度,不然可能会爆炸!
然后,往锅里放水(要没过粽子),盖好盖子,煮两个小时左右就可以吃了。
吃粽子和赛龙舟让端午节变得格外热闹。
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