鱼腥草5篇(优秀)

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鱼腥草5篇(优秀)
时间:2023-06-06 14:37:17     小编:文友

无论是身处学校还是步入社会,大家都尝试过写作吧,借助写作也可以提高我们的语言组织能力。写范文的时候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?接下来小编就给大家介绍一下优秀的范文该怎么写,我们一起来看一看吧。

鱼腥草篇一

鱼腥草是药食一体的植物,乃夏季家庭必备草药,具有利尿、消肿、止血、祛咳、镇痛等诸多功效。早在两千多年前,人们就利用鱼腥草防病。虽然它的药用价值高,但是也因为它是药,是药三分毒,所以也有一定的副作用,使用不当的话,会出现生命危险的。那么,鱼腥草的副作用与不良反应有哪些?一块来了解下吧。

1、引起口臭鱼腥草带有很浓烈的鱼腥味。服用鱼腥草泡水后,口气会变臭,短时间内也很难消掉。

2、导致过敏有些人喝鱼腥草泡水或者是注射鱼腥草注射液时可能会出现过敏反应,主要的表现就是身体出现药物性皮炎、末梢神经炎、过敏性紫癜等症状。因此,过敏性体质的人在服用鱼腥草泡水时一定要特别注意。鱼腥草过敏之后应立即就医治疗,停止对鱼腥草的食用,不然很有可能导致严重的后果。严重者可引起过敏性休克,乃至死亡,应引起足够的重视。

3、致马兜铃肾病鱼腥草含有马兜铃内酰胺。马兜铃内酰胺诱发肾脏损伤与马兜铃酸类似,过量食用鱼腥草可能引发马兜铃肾病。

4、引起腹泻鱼腥草味辛,性寒凉,归肺经。由于鱼腥草性寒,所以比较适合肺热体质的人服用。一般人服用过多的鱼腥草泡水很有可能导致体寒,从而引起腹泻等症状。所以,鱼腥草泡水喝应当适量,不能饮用过多。

5、导致脾胃虚寒鱼腥性微寒,服用过多容易导致脾胃虚寒,从而引发胃病,导致体虚等。在日常生活中,食用鱼腥草一定要考虑自己的身体素质并适量,特别小孩子更要严格控制好量。

6、引发局部疼痛鱼腥草本身是含有毒性的,但是毒性甚小,一般情况下这种毒性对人体并没有太大危害。可是,有时也会引发局部疼痛。因此食用鱼腥草一定要在合适的范围内,不能食用过量。每次3~5钱(鲜者1~2两)即可。

常吃鱼腥草不可一次吃得太多,也不可常吃。鱼腥草是一种草药,考虑到其潜在的肾毒性、致癌性,鱼腥草还是少吃为好。当然,偶尔食之,一般是不会有明显的危害作用的。适当吃还有好处呢。鱼腥草鲜汁对金黄色葡萄球菌有显著抑制作用,加热后其煎剂有抗病毒作用,还能增强免疫功能,有利尿、抗炎、止咳、止血等作用。

1、过敏体质:体质是从小养成的,如果脸部容易过敏就意味着身体皮肤也容易过敏,一旦天气湿冷就出现湿疹的人不可吃鱼腥草,晒到太阳皮肤就红的人士也不可吃鱼腥草。

2、体寒人士:鱼腥草本性寒,如果有宫寒、体寒等问题的人士不可摄入,这会直接导致寒上加寒,特别是对于女性朋友,甚至可能因此导致不孕不育问题。

3、肝脏功能差:鱼腥草本身是中药材,也是可以摄入的食物,但是还是有一定毒性在其中,而肝脏是主排毒的,如果肝脏功能差的,最好不要长期大量摄入。

鱼腥草篇二

我们来到了“接待中心“,这里有许多形态各异的奇花异草,让人目不暇接,眼花缭乱。

我发现了阿娜多姿的仙人掌,有的开着洁白如雪的花,有的开着红似火的花……令我惊奇万分。我和同学们依依不舍地离开了“接待中心”,来到“地球”。“地球”令我耳目一新,这里散发着清新的香味,叶瓣翠绿的.薄荷格外招人喜爱,与香味浓郁的紫茉莉也不差分毫;开着两种颜色花的紫茉莉那纯洁无暇的白瓣是多么美丽动人,淡紫的花瓣也不甘示弱,淡紫优雅高贵,美丽极了。百香果则“爬”在最引人注目的“地球”中央,它盘居在“地球”中央,密不透风,它那碧绿的枝丫探出了头在台阶上爬,拦住了我们上去的走道。

我们离开了奇妙的“地球”,走到了“地球”外面,老师递给了我们一把把鱼腥草,教我们种植,我先选了一块土壤肥沃的地方,用木棍捅了一个洞,把鱼腥草那长长的根塞进去,我们开开心心地种植了许多鱼腥草,希望它们能活下来,快快长大。

在大自然的怀抱中,有许许多多奇妙的植物,我们应保护它们,不要伤花草树木,保护大自然是我们每个地球人应尽的义务。

鱼腥草篇三

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鱼腥草为药、菜兼用植物,其根及叶片均可食用,全草入药,具有清热解毒、化痰止咳之功效,广泛用于各种炎症,如肺炎、盆腔炎、气管炎、乳腺炎等的治疗。重庆市万州区龙驹镇平均海拔700余米,森林覆盖面积达85%以上,野生鱼腥草分布广泛,但随着农村主要劳动力老年化趋势的加深,野生鱼腥草的采集逐年减少,难以满足市场对鱼腥草的需求,人工种植鱼腥草不仅是中药材市场的需要,也是进一步丰富菜篮子的必然要求。鱼腥草适应性强,除了高寒地区外,全国各地均可种植。黄淮海地区,春季种植,当年就可收获,其产量一般在3 000~ 6 000千克,生产效益十分可观。

一、特征特性

鱼腥草喜温暖湿润的气候,重庆市万州区龙驹镇的野生鱼腥草多分布在田埂、沟边及山间林下的草丛中。其生长适温15~25℃,在最低温度为-15℃的环境条件下,鱼腥草能够安全越冬,土壤ph值微酸及中性土壤更有利于鱼腥草生长。

鱼腥草对土壤虽要求不严,但疏松肥沃的沙壤土,能使鱼腥草种植产量提高,品质好。鱼腥草较耐阴,在华北、东北等地区,可采取与果园及高秆农作物如玉米等进行间作。根据根系颜色,鱼腥草分为白根和红根两种,红根虽然香味浓郁,但其品质不如白根,种植以藥用为目的时,选用白根品种最为适宜。

二、整地施肥

以春种为主的地区,整地时间以初冬最佳,耕深20~25厘米,只耕不耙,通过晒垡、冻垡,在冻融交替的作用下,促使土壤团粒结构的形成,达到改善土壤结构的目的。土传性病害则在太阳紫外线的作用下,致病菌活性降低甚至丧失其活性。而越冬无活动能力的虫蛹,部分暴露在地表,长时间的低温或小鸟觅食减少了虫蛹的存活量。在土壤墒情较差的年份,通过耕作前浇水提墒,实现改善土壤理化性状的目的。

开春后结合耙耢,每亩施用充分腐熟并晾晒的农家肥2 500~3 000千克,有条件的地方,将未腐熟农家肥与木质素菌肥以100:1的比例充分混合,在散射光的环境条件下进行发酵,在增加农家肥生物有益菌含量的同时,加快了农家肥腐熟进程。每亩施用硫酸钾型复合肥(15-15-15)50千克,12%过磷酸钙100千克,在耙耢前撒施。

三、种苗繁育

鱼腥草种苗繁育一般有两种方式,根茎繁殖和茎秆扦插繁殖。

种苗繁育时间一般在10月上中旬,繁育田选在排灌方便、交通便利、非重茬的沙壤土地块,每平方米施用木质素菌肥100克,46%尿素30克,12%过磷酸钙150克,整平耙细,做宽1.2米南北向平畦。

根茎繁殖,挑选健康不携带任何病害、虫伤的粗壮根茎,剪成5~10厘米长的小段,每段确保具2~3节,并有3条以上的须根,扦插前用500毫克/千克生根粉溶液蘸根20分钟,然后按照25厘米行距、5厘米株距栽植在种苗繁育田内。土壤相对湿度维持在70%以上,根茎以上覆土6厘米厚,覆盖地膜保温保湿。扦插繁殖,多在6月初进行,选择健壮植株,将其枝条剪成3~4节的插条,每5个插条捆扎成一把,将生物发酵菌液100~150倍液与500毫克/千克萘乙酸溶液混合均匀后,蘸根25~30分钟,然后以20厘米行距、10厘米株距扦插在育苗畦内。畦内相对湿度维持在90%以上,用遮光率60%以上的遮阳网覆盖,有新叶长出后,在晴天的下午撤除遮阳网。结合浅中耕除草,在晴天下午或者阴天叶面喷施生物菌液100~150倍液,一般喷2~3次,可培育壮苗,提高移栽成活率。

四、移栽

不同地区鱼腥草栽植方式不同,降雨量较少的地区多采取平畦栽植,否则采取高畦栽培。平畦宽1.2米,畦埂高12~15厘米、宽8~10厘米,畦面平整无大坷垃。高畦栽植,畦宽0.8米,畦两侧设置排水沟。春栽时间为3月底至4月初,秋栽时间,黄淮海以北地区为9月上中旬,重庆地区以10月上中旬为宜。按照行距40厘米挖沟,沟宽13厘米左右,深10厘米,按照6厘米的株距沟内栽植,覆土后灌水,缓苗前保持土壤湿润,提高植株成活率。秋季栽植后,其上覆盖稻草或者地膜保温、保湿,确保植株能够安全越冬。

五、移栽后的管理

1. 光照管理

适当遮阴,有利于鱼腥草主要营养成分的积累。夏季强光和高温天气时间较长的地区,在栽植畦垄上,按照20厘米的株距点播玉米,利用玉米茎秆进行遮阴,可为鱼腥草的生长发育营造适宜的光照环境。

2. 水肥管理

根据鱼腥草不同生长发育时期对肥料的需求特点,追施相应的肥料。鱼腥草苗期时对氮肥需求量较大,缓苗后结合浇水,每亩施用46%尿素7.5千克;
4月初,鱼腥草地上植株生长较快,对氮肥需求量增加,每亩追施46%尿素10~15千克,植株长势弱的地块,可适当增加氮肥施用量,但每亩每次追施氮肥量不得超过25千克;
鱼腥草开花期进入养分积累期,追肥应以有机肥、生物菌肥为主,限制氮肥用量,结合根茎培土,每亩施饼肥35~50千克,木质素菌肥100千克。鱼腥草生长发育前期,每间隔7~10天,在晴天下午叶面喷施生物发酵菌液100~150倍液,连续喷施2~3次;
在鱼腥草开花期开始喷施0.3%磷酸二氢钾溶液,间隔10天喷施1次,连喷2次。

鱼腥草喜湿怕涝,要经常保持土壤湿润,土壤相对含水量维持在70%以上。大雨过后及时排水,在高温天气降雨后,要结合排水并用井水浇灌,做到边浇水边排水,防止热雨对鱼腥草根系造成损伤,导致植株生长不良,甚至出现死棵现象。

3. 除草

杂草不仅与鱼腥草争夺养分,而且造成鱼腥草行间通透性差,易引起多种病害发生。为确保鱼腥草绿色生产,一般不使用除草剂,鱼腥草生长发育前期,采取浅中耕的方式防除杂草,鱼腥草生长发育中后期,栽培行间覆盖粉碎后的作物或杂草秸秆,也可采取覆盖黑色地膜方式进行除草。

六、常见病虫害的综合防治

1. 病害

鱼腥草常见的病害有白绢病、叶斑病、茎基腐病等,淮河以南地区发生的主要病害是叶斑病。白绢病多发生在鱼腥草开花期,从鱼腥草的根茎部发病,发病部位产生大量的绢丝状白色菌丝,空气湿度大时,菌丝布满植株上部的茎,发病后期,植株呈黑褐色死亡。叶斑病在鱼腥草的各个生长发育期均可发病,发病初期,叶面出现不规则或圆形病斑,边缘紫红色,中间灰白色,上生浅灰色霉;
发病后期,病斑融合在一起,叶片局部或全部枯死。茎基腐病是发生较为普遍、危害最为严重的真菌性病害,发病初期鱼腥草的根茎部出现水渍状长条斑,发病后期病斑连接在一起,绕茎一周,茎基部腐烂,植株死亡。

防治方法:及时清除行间杂草及老叶病叶,带离种植田深埋或销毁,确保田间有良好的通透性。将生物菌液100倍液与生豆浆30倍液混合均匀后,雨前全株喷施,在降低致病菌侵染概率的同时,提高植株的抗病性。白绢病采用80%福美双水分散粒剂800~1 000倍液与70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1 200~1 500倍液混合喷雾防治,发病初期每3天喷1次,连续喷施3次;
叶斑病采用70%代森锰锌可湿性粉剂600倍液与20%硅唑?咪鲜胺水乳剂1 000倍液交替喷雾防治;
茎基腐病采用80%多菌灵可湿性粉剂1 200~1 500倍液与50%有机铜水分散粒剂500倍液混合根茎喷雾,每3天喷1次,连续喷施2~3次。

2. 虫害

螨类是鱼腥草的主要虫害,主要危害植株幼嫩的叶片,被害叶片出现许多粉绿色或灰白色小点,植株光合作用降低,危害严重时,造成植株叶片大量脱落。

防治方法:主要采用药剂防治,常用1.8%阿维菌素乳油2 500~3 000倍液,或者40%哒螨?乙螨唑悬浮剂3 000倍液,交替喷雾防治。

七、收获及加工

鱼腥草作为蔬菜食用,植株地上茎长到35厘米时即可收获上市,在晴天的下午收获植株根系,洗净后上市。药用鱼腥草花穗多、鱼腥气味最为浓郁时收获为宜,选择晴天连根拔起收获。收获后的鱼腥草不要堆积,要及时摊开晾晒,有条件的采用机械烘干,避免淋雨,否则严重影响鱼腥草的药用品质。鱼腥草晒干后,扎成小把。叶片淡红褐色,茎叶完整,无泥土杂质为佳品,放在干燥阴凉处贮藏,适期销售。

(作者联系地址:王振学 史红志 山东省邹城市农业技术推广服务中心 邮编:273500 ;
冉茂全 重庆市万州区龙驹镇 邮编:404024 )

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鱼腥草篇四

鱼的腥味来自鱼肉蛋白质的代谢和腐败产生的叫三甲胺和哌啶的物质,三甲胺是气体,易溶于水。哌啶也是液体,有氨臭味,鱼腥味的浓淡与三甲胺的浓度关系较为密切。平时做鱼放适量料酒、醋和生姜,可除去鱼腥味。

原因:三甲胺和哌啶是碱性物质,加入醋会中和掉。

1.食糖去味法:在烹鱼时放适量糖,即可去除鱼的腥味。

2.去除鱼腥味除黑膜去味法:做鱼之前先把鱼肚内的黑膜洗干净,烹调时再放一点酒或醋,鱼就没有腥味了。

3.红葡萄酒去味法:先把鱼剖肚,用红葡萄酒腌一下,酒中的鞣酸及香味可将腥味消除。

4.白酒去味法:鱼洗净后,用白酒涂遍全身,1分钟后用水洗去,能除去腥味。

5.牛奶去味法:炖鱼时在锅里放点牛奶,不仅能去除鱼的腥味,而且能使鱼变得酥软味美。炸鱼前先将鱼放在牛奶中浸泡片刻,既能除去腥味又可提升鲜味。

鱼腥草篇五

今年端午节,爸爸咳嗽时喝过,效果很显著!

别名:岑草、蕺儿菜、折耳菜、紫蕺、侧耳根、野花麦、九节莲、肺形草、臭菜、臭腥草 禁忌人群:虚寒性体质及疔疮肿疡属阴寒,无红肿热痛者忌食。

适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜流行性感冒患者、经常便秘、脾胃湿热、脘腹胀满、恶心呕吐、不思饮食者。

鱼腥草的做法大全

鱼腥草的热量表(每100克)

碳水化合物(克)0.3

膳食纤维(克)0.3

维生素a(微克)575

胡萝卜素(微克)3450

维生素c(毫克)70

钙(毫克)123

磷(毫克)38

钾(毫克)718

钠(毫克)2.6

镁(毫克)71

铁(毫克)9.8

锌(毫克)0.99

铜(毫克)0.55

锰(毫克)1.71

鱼腥草的基本介绍

鱼腥草,为三白草科多年生草本植物蕺菜的干燥水上部分。生长于沟边、溪边及潮湿的疏林下,产于我国长江流域以南各省。名见《名医别录》。唐苏颂说:"生湿地,山谷阴处亦能蔓生,叶如荞麦而肥,茎紫赤色,江左人好生食,关中谓之菹菜,叶有腥气,故俗称:鱼腥草。"其嫩茎叶,可炒食、凉拌或作汤,凉拌侧耳根是民间的一道传统佳肴。

了一种。于是,越国上下竟然靠着这小小的野菜渡过了难关。因为这种野菜有鱼腥味,便被勾践命名为鱼腥草。

味辛、性寒凉。能清热解毒、排痛消肿疗疮、利尿除湿、健胃消食。用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等。

1.抗菌

现代研究表明,其特异气味主要来源于鱼腥草挥发油中的一种有效成分——鱼腥草素(癸酰乙醛)。鱼胆草素是鱼腥草的主要抗菌成分,对卡他球菌、流感杆菌、肺炎球菌、金黄色葡萄球菌等有明显抑制作用。

2.利尿

鱼腥草还含有槲皮甙等有效成分,具有抗病毒和利尿作用。

3.消炎

临床实践证明,鱼腥草对于上呼吸道感染、支气管炎、肺炎、慢性气管炎、慢性宫颈炎、百日咳等均有较好的疗效,对急性结膜炎、尿路感染等也有一定疗效。

4.增强免疫力

鱼腥草还能增强机体免疫功能,增加白细胞吞噬能力,具有镇痛、止咳、止血,促进组织再生,扩张毛细血管、增加血流量等方面的作用。

鱼腥草的营养价值

鱼腥草主含挥发油,癸酰乙醛鱼腥草素等多种成份,对各种致病杆菌、球菌、流感病毒、钩端螺旋体等有抑制抗菌作用,并能提高人体免疫调节功能。

以叶多、色绿、有花穗、鱼腥气浓者为佳。

鱼腥草的食用方法

在西双版纳,鱼腥草是一种比较常见的野生蔬菜,当地居民大多喜食之,常见的吃法有几种:一是将鱼腥草地下茎除去节上的毛根,洗净后切成2至3公分的小段(也可将嫩叶加入其中),放入醋、酱油、辣椒粉、味精等佐料凉拌生吃,清脆爽口,但腥味较重;二是将地下茎连同嫩茎叶一同煮汤、煎、炒或炖,清香宜人,入口宜化,略有腥味;三是腌渍加工成咸菜食用,酸香生脆,令人开胃。

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