火锅店工作总结字 火锅店广告语

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火锅店工作总结字 火锅店广告语
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总结是把一定阶段内的有关情况分析研究,做出有指导性的经验方法以及结论的书面材料,它可以使我们更有效率,不妨坐下来好好写写总结吧。那么我们该如何写一篇较为完美的总结呢?这里给大家分享一些最新的总结书范文,方便大家学习。

火锅店工作总结字 火锅店广告语篇一

1、吃方圆火锅,品精彩生活。

2、用心做牛肉,只在尚好佳。

3、美人美,尽享火辣的`感觉。

4、赏方圆之美,食方圆之味。

5、方圆之地品方圆,百味人生尝百味。

6、方圆十里不为大,尺长度恒大方圆。

7、漯河美食扬天下,香锅里辣香辣虾。

8、香溢锅中牛,上好“尚好家”。

9、方圆百里仅此一家——大方圆火锅。

10、沙醴香锅,香飘万里,中原辣虾,辣美千朋。

11、香锅里辣,美味到家,好吃不贵,平民消费。

12、香锅里辣吃出不一样的虾,吃虾就选香锅里辣。

13、漯河美食都吃遍,还是香锅里辣店,味美价更廉。

14、大者,汇纳百川;方者,品味人生;圆者,笑傲天下。

15、口醉心虾,两口麻辣翅,三口鱿鱼稣,就在香锅里辣。

16、品味时尚,纵享生活。香锅里辣,吃的就是这个味儿。

17、做人成方圆,美味数方圆,方圆远四方,四方宾客来方圆。

18、大肚来享尘世珍肴,方室聚尽天下食客圆,锅臧尽人间美食。

19、名家流传,千古不息,独家美味,珍品牛肉火锅——尚好家。

火锅店工作总结字 火锅店广告语篇二

伴随着公司六周岁生日之际,20xx年也即将过去。这一年对我们东路基来说是非比寻常的一年,公司从起步慢慢变得成熟,正逐步壮大。不仅迎来了我们的新店“到家”。同时也是整个公司厨房全年营业收入及利润指标完成得较为理想的一年。

20xx年已近尾声,迎接我们的是新年,新气象。值此辞旧迎新之际,我们有必要对我们的工作做一个总结,反省,对工作中出现的问题要正确分析并及时改正,当然好的工作经验要保持和延展,同时也要对明年的工作有所展望,有一个初步规划。以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。下面我从在这一年里取得的成绩以及所做的努力,存在的不足和下一年改进计划这几点来讲。

在20xx年前11个月中三店厨房营业额达x元,同比20xx年增加x元,增幅x。

xx店有所下滑才达到x,同比增长x。需要在下一年里及时作出调整。

在这一年中我们的成绩总的来说还是优秀的,优秀的背后是大家共同努力付出和公司正确决策共同取得的成果。

科学决策,齐心协力是我们今年取得成绩的重要原因。根据公司的要求,年初我以及三店厨师长即制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,总体思路决定着科学决策,指导着全年各项工作的开展。有目的有计划工作思路才会清晰,工作处理起来也就有条不紊。

出品方面:坚持公司理念,做市民厨房。依然重视选用本土食材制作海南风味传统菜肴,所用果蔬、肉类多为农村绿色食材,还专门找人配送无公害有机蔬菜以保证产品品质。在保持我们拳头产品如文鸡、温鹅、猪脚煲、鱼煲等不变的情况下适当推出新菜并根据时令创制季节性产品,如在冬春季出风味小火锅,x的龙凤煲。夏季推的杂鱼煲、金银煲、白萝卜煲等。根据市场需要店推出了店新出的产品有海白豆角、菠菜煲,x店新推的有羊脚白萝卜煲、鲍汁鹅爪、鹅翅等都取得不错效果,得到顾客认同也带来营业额的提升。而且出品质量得到很好控制,产品投诉明显下降。

产品结构调整。原来我们产品种类相当多。很多产品流程复杂,销量少,如以前卖的鱼香肉丝、水煮肉片等。毛利低而且销量不大的产品像烧鸭、烧鹅等。经过对比筛选后产品得以精简,只留下三十多个主打产品,蔬菜也随季节变化搭配。这样就省去很多备货的麻烦、同时由于餐前提前定量备好货也使得出品更加标准化、出品时间方面得到提高。

对出品毛利的把握。在这方面xx店做得很好。全年每个月营业额与毛利均达到公司规定标准,在原材料的选用、保管、量化方面都做得很到位。南沙店和去年相比增长了x个点,涨幅比较大。xx店也能做到优化控制。各厨师长还经常走访市场了解原料行价,及时与供货商反馈。在x月份遭遇罕水灾菜价上涨的情况下更加注意对原料选用和保管利用,注意增加对批发菜的运用,齐心协力度过难关。虽然今年以来,物价在不断上涨,在这种情况下各店也做出相应对策,一方面加强自身管理。杜绝原料的不正常使用,找方法进行控制。另一方面在不损公司与顾客的条件下经过考察对部分产品进行价格调整,对于我们的举动顾客并没出现不满情况。

此外,在今年x月份以来我们还制定出了每日原料申购单与盘点表,让每天进的货和销卖的产品如实反映在表单上,做到每日盘点,明确每天的原料使用情况,这能够起到杜绝浪费、货物积压的作用,让我们的毛利精确到天上来。

火锅店工作总结字 火锅店广告语篇三

首先感谢火锅店几年时间来对我的信任和关照,给予了我一个发展的平台,使我有了长足的进步。如今由于个人原因,无法继续为公司服务,现我正式提出辞职申请,将于20xx年3月1日离职,请公司做好相应安排,在此期间我一定站好最后一班岗,做好交接工作。对此为公司带来的不便,我深感歉意。

望批准!

此致

敬礼!

xxx

xx年xx月xx日

火锅店工作总结字 火锅店广告语篇四

(兰):真的太精彩了,请大家再次掌声感谢他们。

(张):对了,兰厨师长,今天好象是你的生日吧?

(兰):对呀,今天也是你的生日,

(张):是的,今天是我们所有盛世川王人共同的生日!

(兰):在此,我们衷心祝福胡总、冷总生日快乐;

(张):在此,我们衷心祝福所有盛世川王人生日快乐!

(张):下面,请欣赏由阳光家园奉献的《感恩的心》。

火锅店工作总结字 火锅店广告语篇五

2 串串香,杯杯酒,浓浓情,皆在老土墙火锅

3 知味停车,闻香下马

一锅在手,温暖一冬辣得起,放不下。

4 老夫老妻,老滋老味,老吃老想。

5 一锅红艳,煮沸生活。

6 串串香,麻辣的亲密接触

7 品老土墙火锅,口享火辣之寿福。

8 辣的让你爽,香的让你睡。

9 不求倾倒少数,旨在麻翻大众。

10 精品火锅城, 好吃老土墙

11 一次不吃你的错,只吃一次我的错

13 到成都看三观亭,吃老土墙休闲小火锅

14 不到三观亭,枉到成都;不吃老土墙,枉到三观亭

15 一锅老土墙,香辣满京城

16 老土墙味道会说话,价格没话说

17 休闲品味之火锅 海岸生活之潮流

18 老土墙火锅,辣的让你爽,香的让你睡

19 火上天,辣过瘾!老土墙火锅,锅(过)瘾!

20 滚烫的热情,痛快的享受

22 享受别样口味 涮出美好心情,老土墙,涮的就是这个味!

23 过嘴瘾,包健康,想吃火锅就老土墙

24 春意盎然人气爽,美味火锅润人肠,谁知神仙因为狂,只缘香气飘四方。

25 品火锅到八角,色香味美,吃舒服在老土墙,物美价廉。

26 享人间风情,品天下美食,在老土墙。

27 精致涮涮火锅,我的世界从此以后多了一个你,不要再怀疑,涮的就是你。

28 一锅容四海,五味煮八鲜。

29 煮天下可煮之物,聚世间可聚之友!

30 烹煮天下味,尽兴钱不费!

31 无锅想锅,味绝开锅,锅尽添锅,天下一锅!

32 店火锅,不火不锅,味不绝不锅,不再见不算锅!

火锅店工作总结字 火锅店广告语篇六

时间如流水,咱们的火锅店正式开业已有半年了;在这半年来,我从一个普通的服务员通过自己的努力和领导的.栽培下,变成了领班。虽然有时候,自己很辛苦,但我觉得生活得很充实。这对我来说是一个很好的锻炼机会,尤其是在工作中遇到很多的第一次有点担心怕处理不妥当的时候。

第一次分配工作的时候,生怕自己会分配得不够合理;

第一次给员工开罚单的时候,我的里七上八下,生怕自己会伤害到员工;

第一次,站在上面给大家做工作总结汇报,如有什么欠缺或不足的地方,望领导同事能给我帮助。

现将xx年度工作情况作总结汇报,并就xx年的工作打算作简要概述。

1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。

2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。

3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。

4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。

5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。

6、卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。7、用餐时段由于客人到店比较集中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。

8、自助餐是餐厅厅新开项目,为了进一部的提升自助餐服务的质量,制定了,进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。

9、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率,收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

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