食堂承包合同优质

劳动合同是劳动者与用人单位之间约定劳动关系的书面协议，是保障劳动者权益、维护用人单位合法权益的重要法律文件。那么一般合同是怎么起草的呢？下面是小编为大家带来的合同优秀范文，希望大家可以喜欢。

食堂承包合同优质篇一

乙方：

一、甲方的权力与义务：

（一）甲方于_______年____月____日将食堂内场地及学校固定资产提供给乙方使用。

（二）甲方向食堂供水、供电（注：若停电，甲方应及时发电;若自来水厂停水，甲方应及时供井水，以确保乙方能正常营业。）食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定。

（三）甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力，乙方应服从甲方职能部门管理。

（四）在甲方召开膳食工作会议时，乙方（承包者）应亲自到场参加，听取学生代表及职能部门意见，及时改正，提高服务质量以利于乙方将食堂办得更好；若两次不亲自参加，当作不亲自经营管理，视为违约；甲方保证在承包期内不在校内开设其它食堂。但甲方实验室进行面包、蛋糕等工艺实验或教工活动中心的正常活动不受此限。乙方对食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工。

二、乙方的权力与义务：

（一）乙方对其承包的食堂享有独立自主、自负盈亏的经营自主权。乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业，或转包他人经营。

（二）乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币______万元整。若乙方在合同期内无违反本合同规定，甲方在合同期满后应如数退还乙方；承包期内食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用，维修年检一切费用由乙方自己承担。

（三）乙方应于______年____月____日前取得卫生部门颁发的卫生许可证，从业人员个人健康证。食堂的水电费由乙方自负，并按季度上交甲方财务科。

（四）甲方每月补贴食堂____吨水，主要用于自来水厂停水时，供学生使用，乙方必须提供学生用水方便。食堂内严禁使用一次性泡沫快餐盒。食堂油锅炉使用柴油为燃料，其它加工项目可使用蜂窝煤为燃料。食堂内娱乐设施不得播放内容反动或黄色音像制品。在晚自习及上课时间不得播放音像制品。

（五）食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。

（六）食堂采购应有厂家卫生许可证及每批产品检验合格证的复印件。餐具应严格洗、消、冲、保洁。应配备大型消毒柜两台并正常使用，对餐具进行严格消毒。应保证消毒柜正常运行和使用。食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐，保持整洁。

（七）食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘三防措施（特别是分菜间、加工间、餐厅等场所的门窗）。乙方应认真搞好食堂内外卫生，制订食堂卫生管理制度，建立食堂卫生工作自查记录。食堂内所有垃圾应倒在甲方指定的地点，否则应另支付卫生管理费用每月______元。

（八）乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作，若出现安全事故，其责任完全由乙方承担。承包期满合同终止后，除可拆除的如空调、消毒柜、电视、音响及不影响装修的设备外，其余改造设施归甲方所有。

三、违约责任及解决办法：

（一）乙方若中途停止营业，所交纳承包费及风险抵押金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿，不予退还。

（二）乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》给学校及师生造成损失，乙方应负相关法律责任及全部经济责任。

（三）合同期满后，甲方所有固定资产应完好交还学校，否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。

（四）乙方逾期无法办理卫生许可证及从业人员健康证，甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而被卫生防疫部门处罚，乙方应负赔偿责任。

（五）若乙方违反本合同的条款，甲方将有权责令其限期整改，并视情况直接从乙方所交的风险抵押金中每次抵扣____元直至全部，做为乙方违约给甲方造成损失的补偿，若违约金使用超过____万元，超出的部分由乙方如数交纳。

（六）在合同期内，若甲方需要收回食堂，则应赔偿乙方在食堂投入的经济损失。若乙方将所承包的食堂转包给他人经营，则甲方有权中止合同。乙方的风险抵押金及所交承包费不予退还外，且停聘乙方或乙方担保人____年。甲方若违反本合同的有关约定，甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。

四、承包期限：从______年____月____日起至______年____月____日止。

五、承包金额：

（一）承包金额每年为人民币：____元整。承包金每年分____次交纳，乙方必须在每学期倒数第____周（以校历表为准）向甲方交清下学期承包费（即_____承包费）。

（二）本次交纳承包金时间为____年____月____日之前。乙方逾期不交纳承包金，视为乙方自动放弃食堂承包经营权，以乙方中途停止论处。甲方有权终止合同，收回食堂另行发包。

六、若因国家发生重大政策性调整，或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时，双方可协商变更或解除合同，甲、乙双方均不负连带责任。本合同一式____份，甲、乙双方各执____份，合同自双方签订之日起生效。

七、、若本合同存在争议，双方可向________仲裁委员会申请仲裁或者向________人民法院提起诉讼。

甲方（签字盖章）：

签署时间：_______年___月___日

乙方（签字盖章）：

签署时间：_______年___月___日

食堂承包合同优质篇二

乙方：

根据《中华人民共和国合同法》及其它法律规定，甲、乙双方经平等协商，决定由乙方承包甲方食堂为甲方员工提供自由餐形式的用餐服务。

现将双方权利明确如下：

一、经营方式及双方服务事项：

1、乙方每天为甲方员工提供中餐晚餐用餐伙食，全部实行自由消费方式。

2、乙方在承包期间应保持原材料的多样化、新鲜化，中、晚餐必须保持2大荤、4小荤、5素以上品种，另加一汤。其中大荤价格为3-5元，小荤价格在1.5—3元之间，素菜价格为1-2元，汤免费。

3、甲方向乙方提供厨房、餐厅、两间贮物间及配套设施，其中水电费甲乙双方各承担一半，燃料费由乙方负责。并且明确水电责任区，非食堂用餐形成的水电费用乙方不承担。

4、乙方承包甲方的食堂，独立核算，自付盈亏。乙方负责食堂员工的招聘、体检，食堂员工的劳保，工资、保险费用、及清洁用品等均由乙方支付，其在承包期间发生的一切工伤、事故均与甲方无关。

5、甲方员工伙食费用以现金存卡形式交由乙方，并进行刷卡用餐消费。

6、甲方向乙方移交时应当对食堂财产进行清点，并制作一份清单由双方签字盖章认可，作为本合同的附件。食堂现有的设施、器具等其他相关财产交给乙方使用，所缺餐具或器具由甲方购买。承包期内乙方应当合理使用并保护甲方提供的设施、器具等其他相关财产，如有遗失、损坏由乙方负责自行补充，所补充的财物质量应当与原财物质量相符。承包期满时，乙方应当将上述物品归还给甲方，如有遗失、损坏，乙方负责赔偿。由于厨房设备自然老化引起故障由甲方进行负责维修和增添。

7、甲方免费提供员工宿舍给乙方，乙方承担宿舍水电费，乙方工作人员应当遵守甲方内部制度和规定。

1、食堂内外乙方应当保持整洁，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及其孽生条件，处理好噪声、污水、烟尘对周围的影响。

2、乙方按有关规定自觉接受卫生管理部门或者甲方对辖区内工作检验、监督。

3、厨具用具严格执行一洗二刷三冲四消毒的原则。

4、承包期间乙方负责食堂的食物卫生，采购新鲜的肉类、蔬菜、蛋类等其他一切食物原料，不得出售任何变质或受污染的食物。

5、乙方所有工作人员应当符合餐饮业健康从业标准，并通过劳动部门认可的医院或医疗机构的体检，领取饮食行业健康证。

6、乙方必须严格执行国家卫生制度，确保甲方员工的饮食安全。如果甲方员工因乙方提供的饭菜不符合卫生标准而引起的食物中毒事故，由此引起的损失和法律责任由乙方承担。

三、规章制度的遵守

1、乙方员工应遵守甲方相关规章制度，如有违反按照甲方的规章制度处理。

2、乙方要注意用火、用电安全，发现隐患须及时报告公司人事行政部。

3、甲方员工应自觉维护食堂公共卫生，不得将未吃完的饭菜乱扔，提倡节约，反对浪费，吃完饭后，应把餐盘自觉送到指定的回收桶里，违反者由甲方按照甲方的规章制度予以处罚。

四、用餐时间

1、乙方应按照甲方的作息时间供应饭菜。甲方可根据生产需要，向乙方提出变更就餐时间，乙方应当积极配合，并准时开餐，做到饭热菜香，节假日乙方照常为甲方员工提供用餐服务。

五、责任和义务

1、甲方有权对饭菜质量、数量、卫生、服务等情况进行监督检查，如乙方未达到标准，甲方有权要求乙方进行纠正和完善。

2、由自然灾害等不可抗拒的因素所造成的损失时，乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。

3、甲方员工在食堂用餐，如发生食物中毒事件，经确认是在公司食堂用餐造成，乙方必须负全责，甲方有权提前一个月通知解除本合同。

4、甲方必须保持食堂内水电供应正常，不得影响食堂运正常作，如有情况提前通知。

5、甲、乙双方视各自经营状况，提前30天通知对方，可以解除本合同。

六、合同期限

本合同期限为壹年，从 年 月 日起至 年 月 日止。如果双方愿意续签合同，应当在合同到期前一个月提出。合同期满，双方如无异议，自动续约。

七、争议解决

1、本合同属于经济合同，不是劳动(务)合同，合同未尽事宜或发生争议，双方应该友好协商，协商不成的，由甲方所在地人民法院裁决。

2、双方所签订的补充或变更协议于本合同具有同等效力。

3、本合同自双方授权代表人签字盖章之日起生效，一式两份，双方各执一份。

食堂承包合同优质篇三

发包方： 公司（下称甲方）承包方：广州市远宏餐饮服务公司（下称乙方）

甲方员工每天（二、三）餐伙食费标准为人民币 元，（早餐 元，中、晚餐各 元）中级人员 餐为人民币 元；高级人员 桌，餐 元，夜宵一体式 元，供给乙方经营输伙食。

a：用餐方式：

1、按乙方专用饭卡交给甲方主管批条为准，但甲方主管部必须按领取卡数来开条据给乙方主管人员，方可作用期末结算证据。

2、甲方员工需停餐可由甲方主管批条为准，而有三天以上可报停，需经饭堂盖章生效。

3、中级、高级餐可由公司主管部提前一天报出次日人数给乙方，乙方可按数据（餐数、桌位）人数办理伙食。

b：结算及付款：

1、按 日与甲方结帐一次，并在结帐后的三天内一次性付清。

2、甲方设有节日或周期，需加菜膳食，可按实用数据份量另计付款。

3、管理餐按实际用餐计算结帐。

4、甲方发生付款问题，须提前告知事因，否则乙方有权停止用餐。

1、无偿提供现有的厨房、厨具、仓库及燃料、水电、住宿等厨房的正常运作之设施条件。

2、甲方厨房所用的燃料及水电按标准计算需供人民币 元，给乙方全权自由性使用（注：每人每天应用燃料费 元，水电费 元）。

3、要维护厨房的治安管理及开餐时间的维护秩序。

4、有指定人员负责与乙方配合有些细节工作。

5、要向员工宣传保清洁、守制度等知识；但不得破坏食堂的环境卫生，如有此事，乙方有权对于处理。

6、如有变动人数及开餐时间等事项，必须提前告知乙方。

7、如饭堂的设施出现故障，须及时帮助维修。

8、员工不能无根据的谣言，甲方将追究员工个人的责任。

9、员工投诉卫生、食量及伙食问题，甲方负责人须告知乙方主管人员，乙方应尽落实、提取结果、立即改正。

1、厨房之工作人员，由乙方自行招聘、工资由乙方支付。

2、根据甲方伙食标准及需求，调配、制成等应适合甲方员工的口味，符合能量消耗的伙食。

3、在承包期间创以品种多样化，以质求量、色味合口的准则。

4、保持所用的食物有卫生质量、饭菜及汤式清洁无杂物，如发现食物卫生问题，乙方负全部责任。

5、要不断听取多数员工意见进行改创、而达到卫生质量、份量等保持长期稳定一样标准。

6、不得采购变质的肉类、蔬菜类和大米以及调味品等物品，甲方可对食物卫生进行不定期检查。

7、保持厨房的环境卫生，做到餐冲、日洗、三天大清洗，做到随时检查随时达标的准则。

8、按规定的就餐时间准备饭菜，不得拖延；如遇特殊情况须延迟应及时通知甲方。

9、乙方的工作人员须遵守甲方的规章制度，未经批准不得随意出入禁区；如违反者，甲方有权将依厂规处理。

10、如厨房设备及工具移交后，乙方应合理使用，妥善保管，不得人为损坏，否则折价赔偿，如有发生失落损耗等一切由乙方负责。

11、做到服务周到文明待人笑面轻言。

1、因不可抗力或停水、停电而引起延迟开餐不开餐，乙方不负责任。

2、若有意外发生食物病害事故，乙方必须配合甲方进行调查，若查明责任在乙方的错点，乙方应承担所有责任。

乙方办理伙食试用期 天，试用期后，甲方认为经营合格，合同期暂订为 年，承包期满是否要续订或终止时，甲、乙双方均于十五天前通知对方，另行协商。

此合同一式两份，甲、乙双方各执一份，自签订之日起生效，以上合同之条例，双方须共同遵守，不得违反，否则具有同等的法律效力。

生效日期： 年 月 日

甲方代表签名：乙方代表签名：

盖章： 盖章：

签订日期： 年 月 日

食堂承包合同优质篇四

一、承包期限

自20____年1月 1日至 20____年 12月 31日。

二、经营方式

1、甲方提供食堂场地及部分厨房设备。乙方承包后自主经营，自负盈亏。

2、由于医院工作性质的要求，必须保证全年无间断地提供食堂服务（含国家法定节假日需供餐）。乙方要为住院患者提供配餐、送餐服务，同时为院内职工加夜班、手术时的送餐提供服务。

3、乙方为甲方提供工作餐服务，每份收费7元，每月按工作人员实际领取的数量支付餐费。对患者提供的就餐服务，收费标准应低于市场价。

4、甲方按月支付乙方聘请厨师费用补贴800元，如乙方未请厨师，则不予支付。

5、甲方每月补贴乙方燃气费400元，免费提供自来水。每月免费提供1000度电，按表计数，超额部分从给予乙方的补贴费中扣除。

三、权利及义务

1、甲方权利和义务

（1）甲方按承包合同规定监督乙方依法经营，履行合同，做好指导和协调工作。

（2）甲方对乙方食用油、大米及其它食用材料，餐饮服务水平及卫生状况定期进行监督，并有权要求乙方及时整改。

（3）当乙方不能按照合同要求提供相应服务，经督促仍未整改时，甲方有权终止经营合同。

2、乙方权利和义务

（1）乙方在遵守国家政策、法律法规和医院规章制度的前提下，自主对食堂经营管理，并承担相应的法律和经济责任，医院食堂不得改做其他用途。

（2）乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生标准，严禁供应腐烂、变质有毒的食物，如有发生食物中毒，乙方应承担所有损失和责任！

（3）乙方必须根据医院作息时间，按时，按质、按量供应各餐，力求做到新鲜味可口、花色品种多、营养搭配佳。

（4）乙方对食堂工作人员每年体检一次，持有卫生体检健康合格证者方可上岗。

（5）乙方因故欲中止合同时，需提前一个月书面告知甲方，以避免影响医院正常的服务次序。

四、违约责任与争议解决

甲乙双方自本合同签（字）章后即生效。在合同有效期内，未认真遵守合同约定的违约方，需向关联方支付违约金壹万元人民币。当执行本合同发生争议时，双方应协商解决；协商不成时，可向当地人民法院提起诉讼。合同正文一式三份，甲方二份、乙方一份。

甲方签章： 乙方签章：

20____年 月 日

发包方（以下简称甲方）：____________

授权代表：__________________________

职务：______________________________

承包方（以下简称乙方）：____________

授权代表：__________________________

职务：______________________________

双方根据《中华人民共和国合同法》及有关法律法规，经协商一致，签订本协议。

第一条甲方保证所发包的酒店符合国家对酒店的有关规定。

第二条酒店的坐落、面积、装修、设施情况

1．甲方承包给乙方的酒店位于浙江省xx市____________（区、县）______________；门牌号为__________。

2．酒店面积共有__________平方米（建筑面积/使用面积）。

3．该酒店现有装修及设施、设备情况详见协议附件。

该附件作为甲方按照协议约定交付乙方使用和乙方在承包期满交还还给甲方时的验收依据。

第三条承包期限、用途

1.该酒店承包期限共______年。自_____年_____月_____日至______年_____月______日止。

2.承包期满，甲方有权收回该酒店，乙方应如期交还。

乙方如要求续承包，则必须在承包期满______个月之前书面通知甲方，经甲方同意后，重新签订承包协议。

第四条承包金用支付方式

1．该酒店每年承包金为___________元（大写_____万_____仟_____佰_____拾______元整）。

2．承包金支付方式如下：

a．分二次付款，自本同生效后________几天内付清，第一次应交承包金_____元；第二次到_______时止，需交_______元。

b．一次性付清，至本协议生效______天内全部缴清。

第五条承包期间相关费用及税金

1．甲方应承担的费用：

（1）在承包期间，房屋和土地的产权税由甲方依法交纳。如果发生政府有关部门征收本协议中末列出项目但与该房屋有关的费用，由甲方负担。

（2）______________________________

2．乙方交纳以下费用：

（1）乙方以一定的自有资金作抵押（或担保），乙方的抵押（担保）额为________元。

（2）乙方应按时交纳税收及相关的费用，如不按时交纳费用引起的后果则由乙方全部承担责任。

第六条酒店房屋修缮与使用

1．在承包期限内，甲方保证该房屋的使用安全（乙方使用不当除外），其它所属硬件设施的维修责任由乙方自行负责。

a．甲方提出进行维修须提前_______日书面通知乙方，乙方应积极协助配合。

b．对乙方的装修装饰部分甲方不负有修缮的义务。

2．乙方应合理使用其所承包的房屋及其附属硬件设施。如因乙方使用不当造成房屋及设施损坏的，乙方应立即负责修复或者经济赔偿。

3．乙方如改变房屋的内部结构、装修或设置对房屋结构有影响的设备，设计规模、范围、工艺、用料等方案均须事先征得甲方的书面同意后方可施工。

第七条对酒店的装修部分各自应承担的责任

2．因乙方过错导致协议解除或终止的，甲方有权选择以下权利中的一种：

（1）依附于房屋的装修归甲方所有。

（2）要求乙方恢复酒店的原状。

（3）向乙方收取恢复工程实际发生的费用。

第八条酒店的转让与转租

1．在承包期间，甲方有权依法定程序出卖乙方所承包的酒店。出卖后，本协议对新的酒店所有人和乙方继续有效。

2．未经甲方同意，乙方不得向第三人转租及转让、转借酒店。

3．甲方出售该酒店，在________个月前书面通知乙方，在同等条件下，乙方有优先购买权。

第九条协议的变更、解除与终止本协议

1．本协议生效后具有法律约束力，甲、乙双方均不得随意变更或者解除本协议，需要变更或解除时，须经双方协商一致达成新的书面协议。

2．甲方有以下行为之一的，乙方有权解除协议：

（1）提供不符合约定条件的酒店设施，严重影响经营。

（2）甲方未履行房屋的修缮义务，严重影响经营。

（1）未经甲方书面同意，转租、转让该酒店。

（2）未经甲方书面同意，拆迁变动酒店结构。

（3）损坏承包的酒店设施，甲方提出的合理期限内未修复的。

（4）未经甲方书面同意，不得应用于酒店以外的用途。

（5）利用所承包的酒店进行非法活动。

（6）逾期未交纳按约定应当由乙方交纳的费用，已经给甲方造成损失的。

（7）拖欠承包金累计_______元。

4．承包期满协议自然终止。

5．因不可抗力因素导致协议无法履行或者无法完全履行时，甲、乙双方协助商一致，可以变更或者解除协议。

第十条酒店交付及收回的验收

1．甲方应保证承包期间酒店本身及附属设施、设备处于正常使用状。

2．验收时双方共同参与，如对装修、器物等设施有异议应当场提出。当场难以检测的，应于______日内向对方提出异议。

3．乙方应于承包期满后，将承包酒店及附属设备、设施如数交还给甲方。

4．乙方交还甲方的酒店及附属设施应保持完好的状态，不得留下物品或者影响酒店的正常经营。对未经同意留下的物品，甲方有权处置。

第十一条违约责任

1．甲、乙双方应全面实际履行本协议，不履行或者不完全履行的应负违约责任。

2．在承包期间，乙方有第九条第三款的行为之一的，甲方有权终止协议，收回酒店的经营权，乙方应按照协议总承包金的_______%向甲方支付违约金。

3．承包期间，乙方逾期交纳本协议约定应由乙方负担的费用，每逾期一天，则应按上述费用总额的_______%支付甲方滞纳金。

3．在承包期间，乙方未经甲方同意，中途擅自退包的，乙方应按协议总承包金的___________%向甲方支付违约金。若支付的违约金不足弥补甲方损失的，乙方还应承担赔偿责任。

4．在承包期满，乙方应如期交还酒店房屋。乙方逾期归还，则每逾期一日应向甲方支付________元的滞纳金。乙方还应承担因逾期归还给甲方造成的损失。

第十二条保险

在承包期限内，乙方应以甲方的名义，向保险公司投保如下的保险，并在保单上注明甲方是投保人，乙方是附加受保人。

（1）财产险

（2）公众责任险

（3）劳工保险

（4）其他按国际酒店行业标准应投的保险。

第十三条关于酒店公章的使用

1．承包期间，甲方提供给乙方酒店的公章，但甲方概不负责乙方在承包期间内乙方所负的任何债权债务。

2．在必要的时候，甲方可以对乙方使用酒店公章实行检查、监督。

第十四条免责条款

1．因不可抗力原因致使本协议不能继续履行或造成的损失，甲、乙双方互不承担责任。

2．因国家政策需要拆除或改造酒店的房屋，使甲、乙双方造成损失的，互不承担责任。

3．因上述原因而终止协议的，承包金按照实际使用时间计算，不足整月的按天数计算，多退少补。

4．不可抗力系指“不能预见、不能避免并不能克服的客观情况”。

第十五条争议解决

1．提请 仲裁委员会仲裁。

2．依法向有管辖权的人民法院提起诉讼。

第十六条本协议未尽事宜，经甲、乙双方协商一致，可订立补充条款。补充条款及附件均为本协议组成部分，与本协议具有同等法律效力。

第十七条其他约定事项

第十八条本协议自双方签（章）后生效。

本协议及附件一式_______份，由甲、乙双方各执_______份。具有同等法律效力。

甲方：（签字盖章）_________

电话：_____________________

传真：_____________________

地址：_____________________

邮政编码：_________________

乙方：（签字盖章）_________

电话：_____________________

传真：_____________________

地址：_____________________

邮政编码：_________________

立约方甲方:____________________________________(以下简称甲方)

立约方乙方:_____________________________________(以下简称乙方)

一、经营方式：

1、甲方提供厨房、餐厅、部分厨房设备，乙方承包后自主经营。

2、承包期内必须添置或需要更换之大型设备，由乙方提出，经甲方同意后由甲方负责添置。

二、租金租期：

1、租期为壹年，从20xx年8月1日至20xx年7月30 日。租金为 元/年，一年一付，先付租金后经营。

三、双方权利及义务：

1、甲方权利义务：

1）、甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好指导和协调工作。

2）、甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。

2、乙方权利义务：

1）、乙方在遵守国家的各种政策、法律、法规和xx县人民医院的规章制度的前提下，自主对食堂经营管理，并承担一切法律责任。食堂不得做其他用途。

2）、乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生的标准，严禁供应腐烂变质有毒的食品。

3）、乙方必须根据医院作息时间按时、按质、按量供应各餐，做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。

4）、督促厨房员工遵守国家法律法规、厨房纪律及医院规章制度，如有违反一切责任由承包全权负责。

5）、按时交纳承包费用。

6）、食堂交回时，损坏东西照价赔偿。

四、若一方因为不可以抗拒因素而终止合作关系，需提前一个月通知另一方。

五、违约责任：

1、甲方无故未按时结清乙方帐款的，应承担违约金。（比照银行逾期付款处理）

2、一方有意终止合作而没有提前一个月通知对方，需赔偿对方最后一个月餐费的10%。

六、合同有效期限：从双方签署合同之日起，到双方依照以上条约终止合作关系之日结束。

七、争议解决：

因执行该合同发生争议时，双方应协商解决，协商不成时，可向人民法院诉讼解决。该合同自双方签章后生效。合同正本一式两份，甲乙双方各执一份。

甲方：

乙方：

二零年 月 日

食堂承包合同优质篇五

食堂承包

合同

甲方: (以下简称为甲方)

乙方: (以下简称为乙方)

一、承包方式：

1.甲方免费提供厨房、餐厅、全套的厨房设备，负责水、电、燃料。甲方提供的一切设备及设施在乙方使用中有人为损坏和缺少乙方应照价赔偿(甲方提供厨房设备的用具详单)。厨房土建工程由甲方负责。

2.承包期内必须添置或需要更换设备，由乙方提出，经甲方同意后由甲方负责。

3.乙方为甲方管理食堂，并提供厨师 人，勤杂工 人，负责管理食堂运营(乙方可选择留任现甲方食堂工作人员);全部食堂人员工资、保险等费用共计9000元/月，由甲方负责，乙方出具正式发票;甲方向乙方食堂工作人员提供免费住宿。

4.乙方负责食堂的进菜、配菜、菜肴的制作以及就餐服务等工作。日常配送价格由甲乙双方每周确定一次。

5.乙方可以在食堂餐厅内开设小卖店，但禁止售卖酒类。

6.食堂禁止收取现金，员工就餐一律刷卡消费。

二、食堂地点：

三、合同期限： 年，即从 年 月 日至年 月 日止。

四、伙食标准：

早餐：小面、包子、馒头、花卷等;午餐和晚餐：三荤四素、小面、小炒等;夜宵：小面、炒饭等。伙食价格标准由甲方、乙方及甲方职工代表讨论确定，乙方提供每周用餐主食谱及材料配送明细清单，价格由双方共同确定。

五、供餐时间：早餐 时至 时;中餐 时至 时;晚餐 时至 时;夜宵 时至 时，根据甲方生产需要可适当调整。

六、消费结算方式：

1.乙方垫付甲方一个月伙食费。每一个月结算一次，每月按甲方公司员工刷卡金额结算伙食费用，甲方在每月15日前以现金或现金支票的方式结清上月的伙食费给乙方，如遇节假日，可推迟两个工作日，乙方凭收款收据加盖公司财务章与甲方结算。

2.乙方管理的费用的结算(包括工作人员服装费用)。

a.若当月甲方结算食堂总收入大于或等于乙方配送物品总价，结算方式为：(配送总价-库存总价)×8%。

b.若当月甲方结算食堂总收入小于乙方配送物品总价，结算方式为：(配送总价-库存总价)×8%-(配送总价-食堂收入)。

c.若当月产生利润，利润分配甲、乙各占30%，剩余40%奖励食堂工作人员。

七、双方权利及义务：

(一)甲方的权利与义务

1.甲方按本合同规定时间内向乙方支付各项费用。

2.甲方有权对乙方膳食管理工作提出意见和建议，有权定期对乙方食品卫生、安全、服务质量等进行抽查，发现问题可立即向乙方投诉，限期整改，有权向乙方提出人员更换。

3.甲方有维持食堂秩序，并教育员工遵守食堂

规章制度

4.甲方对乙方在食堂工作中出现误餐事件，有权通知乙方进行整改，(除不可抗拒的因素外)。

5.甲方员工生活服务满意度低于75%时甲方有权对乙方提出改善要求，甲方有权要求乙方及时整改(以书面形式或传真通知乙方)，并更换厨师。如连续整改三次(含三次)依然不能满足大多数员工的口味，经多次整改仍达不到甲方要求的，甲方有权提出终止本合同，但需双方签字确认。

6.甲方负责监督乙方工作，发现食堂人员收取现金一次给予经济处罚500元。

7.甲方监督乙方的卫生工作，乙方员工一次不穿戴工作服和衣帽、手套等给予经济处罚100元。

(二)乙方的权利与义务

1.乙方对厨房用具必须每天进行消毒处理，保证食堂内外环境整洁。乙方必须节约用水、用电、用气。

2.乙方提供的饭、菜份量足够，菜必须新鲜，饭、菜中无杂质、无异物。提供的小炒数量必须保证在5个以上。

3.乙方配送的米为优质大米,炒菜用油必须是由国家正规厂家所生产的标准食用油。菜品必须保证无腐烂、无变质。

4.乙方管理经营食堂期间，应遵循国家及重庆市的有关法律法规，遵守甲方管理制度及卫生制度。

5.乙方应严格确保所供食品的质量与卫生，如发生食品中毒或检查卫生不合格的，经卫生监督机关验证，确属乙方原因，其责任全部由乙方负担。

6.乙方供餐时，需穿工衣、戴口罩、手套，文明礼貌、保质保量，按供餐标准提供服务。

7.乙方需按时供餐，但因天灾或本身不可抗拒的意外造成的误餐，双方协商解决。

8.食堂内必须干净整齐，厨房内摆设有序整洁。

9.乙方食堂工作人员须持有健康证及身份证复印件交甲方保存。乙方工作人员向甲方交纳每人200元/月的伙食费，食堂工作人员不得私自进行小炒。

10.乙方食堂工作人员为甲方服务过程中，必须对甲方员工礼貌，不得出口伤人，更不得打架，凡接触到有关甲方的情况，应当履行保密义务。

11.乙方工作人员在工作中所发生的工伤事故以及违规违法行为所造成的一切经济纠纷均由乙方负责;乙方应对工作人员进行安全培训，如食堂工作中发生的一切事故，均由乙方负责。

八、违约责任

甲、乙双方应信守合同条款，若任何一方随意解除合同都必须承担违约责任，违约金为人民币贰万元整。

九、合同终止

本合同期满，则合同自然终止，若甲方食堂继续招包，则在同等条件下，乙方享有续签合同的优先权。

十、争议的解决

与本合同有关而发生的争议，如果双方无法协商解决，则应提交有管辖权的人民法院解决。

十一、本合同壹式两份，甲、乙双方各执一份，签字盖章生效。未尽事宜由甲、乙双方协商补充。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

甲方：

乙方：

一、经营方式：

1.甲方免费提供厨房两间、大小餐厅各一间、储存房一间、电动三轮车一辆、副食柜一个、蒸饭车一台、冰柜一台、保温车一台、煤气灶两套、煤气瓶四个及若干餐具、厨具物品供乙方经营使用。

2.乙方拥有上述物品的使用权，要爱惜甲方财物，在承包期内如对厨房、餐厅及硬件设施进行装修、改造，须提前通知甲方并得到甲方许可，在承包期内对上述物品的维修由乙方自行解决。

3.甲方免费提供电动三轮车供乙方买菜、米、油使用，不得进行其它用途。车辆的安全，维修均由乙方负责，如果车辆安全存在问题，甲方有权收回。

4.乙方自行购买食堂日常用品、生活用品，甲方自行经营副食柜，费用均由乙方自行支付，下月中旬向甲方结算，采取自负盈亏方式。

5.乙方自行安排厨房员工，并负责其工资、生活及福利和安全，甲方免费提供其住宿。

共

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食堂承包合同优质篇六

1、 因不可抗力原因造成损失时，乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。

2、 甲、乙双方员工应保持互相尊重，尽量不发生磨擦，更不许出现打架等事例，若有发生追究责任因此造成的伤害由无理的乙方负责。

3、 节假日乙方照常为甲方职工服务，如需加餐乙方负责加工，甲方买菜或委托乙方采购。

4、 乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具，在添置之前必须征得甲方同意方可购买，向甲方报销。

5、 承包结束时，乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方，配合甲方完成清算工作。

6、 承包期满时是否续约或终止合同，甲、乙双方均提前壹个月通知对方。

7、 本合同若有未尽事谊，将由双方代表协商处理。

8、 本合同壹式贰份，甲、乙双方各执壹份：

甲方代表[签名]： 乙方代表[签名]：

单位[盖章]： 单位[盖章]：

电话：电话：

日期：   日期：

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