在撰写心得体会时,个人需要真实客观地反映自己的思考和感受,具体详细地描述所经历的事物,结合自身的经验和知识进行分析和评价,注意语言的准确性和流畅性。那么你知道心得体会如何写吗?下面是小编帮大家整理的心得体会范文大全,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
唐宋文化的心得体会 唐宋文化心得体会篇一
唐宋两个时期是中国历史上文化繁荣的黄金时代,留下了极其丰富多彩的文化遗产。深入研究唐宋文化,我不禁深深被其博大精深所折服。唐宋文化以其独特的思想观念、文学艺术和科技创新成就在世界文化史上熠熠生辉。通过对唐宋文化的学习与思考,我得出了以下几点体会。
第一,唐宋时期以儒家思想为主导的价值观念对历史产生了深远影响。在唐宋时期,儒家思想为社会文化发展提供了有力的支撑。孔子的仁义道德观念在唐宋时期被广泛传播和推崇,并成为时代的主导价值观。这种价值观强调人与人之间的友爱互助,追求和谐社会。儒家思想还注重养身修性,强调修身齐家治国平天下,为整个社会打下了追求精神层面的根基。
第二,唐宋文化对文学艺术的繁荣给我留下了深刻的印象。唐诗宋词是我国文学史上的巅峰之作,以其精湛的艺术表达和深刻的内涵影响着世世代代的人们。唐代诗人杜甫,以其真实反映社会现实和表达民间疾苦的诗作,被誉为“诗史之仙人”。而宋代词人苏轼,则将词品推上了一个新的高度,他的词作清新脱俗,富有哲理意味。唐代的绘画也是我国艺术史上的辉煌时代,唐代画家吴道子、韩干等以他们的绘画才华流传至今。
第三,唐宋时期科技创新给我留下了深刻印象,对世界文化史产生了重要影响。唐代的造纸术、火药、指南针等发明,不仅在中国推动了社会的进步,也对世界产生了深远影响。宋代的活字印刷术和进一步的纸张改进,推动了书籍的扩散与流通,为科技进步和学术传播奠定了基础。这些科技创新为后世的科学发展起到了巨大的推动作用。
第四,唐宋文化注重传统文化的继承与创新,崛起了许多杰出的文化名人。在唐宋时期,文化名人们融入了传统文化的精髓,但又勇于创新,开辟了新的思想路径。例如,唐代的颜真卿以楷书著称,他在传统楷书基础上,创造出了飞白、间架和骨法等新的装饰技法,给后人留下了宝贵的艺术遗产。宋代的文化名人陆游,他在继承了唐代传统的同时,又有了自己的独特见解和风格,以其豪放不羁的个性和批判精神被后世所称道。
第五,唐宋文化的繁荣和辉煌不仅仅是一种历史遗产,更是对我国当代社会的重要启示。唐宋文化在当代的意义远不止于历史的回顾和传承,更应当成为我们在现实生活中的指导和启迪。儒家思想中的仁义道德观念依然具有时代意义,人与人之间的关爱和和谐社会的追求仍旧是我们应当推崇的价值。文学艺术的繁荣也告诉我们,创作和艺术表达是一种深化情感、反思现实、启迪人心的方式。唐宋时期的科技创新和文化名人们的努力为我们树立了榜样,鼓舞着我们在科技创新和文化发展中勇往直前。
唐宋文化的繁荣给我留下了深刻的启示,它不仅仅是历史的记录,更是我们当代人的精神寄托和文化底蕴。通过对唐宋文化的学习,我们能够更好地理解历史的悠久和文化的繁荣,更能够从中汲取智慧和力量,不断推动我们自身和社会的发展。唐宋文化是我们民族文化的瑰宝,我们应当珍惜它、传承它,并在当代不断弘扬其精神。
唐宋文化的心得体会 唐宋文化心得体会篇二
戴贵煌最近很忙。他发起的永定县迎接党的书画展正在紧锣密鼓地筹备中,宣传,联络,事情不少。
永定地处闽西,因世界文化遗产永定土楼而闻名于世。戴贵煌是中国书法家协会会员,也是当地客家书画院院长。土楼,在他看来,丰富而博大,总有说不完的话题。
记者联系他,因为他是工商系统的书法家。在几十万红盾卫士中,人才济济,藏龙卧虎。
文化不仅仅是文艺,各地都有特色,难分高低。永定土楼被誉为东方建筑的瑰宝,站在土楼“王子”振成楼前,浑然天成、天人合一的建筑文化令观者震撼、感慨。
这种文化传统,被当代建筑师王澍发扬光大。他在中国山水画中找到崇尚自然的灵感,代表作品中国美术学院象山校园“美得像从地上生出来的”。
王澍包含中国哲学意境的建筑获得国际最高奖项,他的文化自信来自于传统文化的积累。汉之深沉大气,唐之开阔包容,宋之精致典雅,明之简洁严整,清之浑厚华丽,历代文化传承,形成中华文化兼收并蓄、洋洋大观的特质。
放眼当今世界,文化,日益成为一个国家、一个民族凝聚力和创造力的不竭源泉。文化是一种力量,一种情怀,一种影响,更是一种温暖。
文化建设施惠于每一个追求精神文化享受的公民;文化振兴鼓舞着每一个文化工作者。
20xx年来,为落实党的xx届六中全会精神,各地工商部门发挥职能作用,推进文化与旅游、创意、高新技术等产业的融合,进一步推动文化产业上档次上水平,作出了不懈的努力。今年1月20日,中央主要媒体的记者齐聚国家工商总局,就总局出台的支持文化体制改革和文化产业发展40条措施进行采访,在业界引起广泛反响。
改革,催生文化产业焕发新的生机和活力。
吉林省第一家转企改制文化企业——吉林省曲艺团有限责任公司董事长拿到营业执照后激动地说:“吉林省工商局在政策和放宽审批条件等方面,给予了我们及时的指导。”目前,吉林省形成了以长影集团有限责任公司、吉林出版集团有限责任公司、吉视传媒股份有限公司、吉林动漫集团股份有限公司等为主的产业布局。
文化强省,方兴未艾。湖南、广东、江苏、陕西等地的文化产业,也在工商部门的扶持下,做强做大,摇曳生姿。
20xx年来,特别是党的xx大以来,工商部门的文化建设同样春风化雨,铸魂育人。理论创新、制度完善、基层工商所规范化达标、工商核心价值观确立……从天山之麓到南海之滨,从马德云到张文峰,我们看到工商人风雨无阻的身影,感受到工商文化催人奋进的力量。“国徽头上戴,责任肩上挑”,红盾卫士弘扬工商精神,砥砺前行。
“神奇美丽彩云之南,养育我们云南工商……”“太行燕山下,海河两岸边,广袤的燕赵大地活跃着工商之剑……”各地《工商之歌》铿锵的旋律,唱出了一份担当,传递着一种信念。
这种信念,与促进社会主义文化大发展大繁荣的红盾使命,紧密相连。
在内蒙古自治区乌海市,20xx年前由巾帼红盾发起组建的女子书法家协会,已成为当地文化建设的一张特色名片。“以书会友,以书言志。书法拓宽了视野,陶冶了情操。” 这是乌海巾帼红盾的感受,也是乌海作为“中国书法城”的文化追求。
20xx年,我们在改变,在进步;20xx年,我们更自信,更坚定。因为,文化的力量,推动变革的中国日新月异;文化的力量,引领红盾书写新的篇章。
唐宋文化的心得体会 唐宋文化心得体会篇三
第一段:介绍唐宋文化的重要性和学习的意义(200字)
唐宋时期是中国历史上文化繁荣的时期,其文化影响力不仅限于当时的中国,也对东亚乃至整个世界产生了重大影响。学习唐宋文化不仅仅是对这段历史的认知,更是一种文化传承和弘扬的行为。通过学习唐宋文化,我们可以了解到历史的发展脉络、文学艺术的瑰宝、科技创新的成果,进一步认识我们的身份和价值。
第二段:深入学习唐宋文学和诗词鉴赏的重要性(250字)
唐宋文学是中华文化的瑰宝,其独特的艺术风格和思想内涵令人叹为观止。学习唐宋文学,尤其是诗词,不仅可以欣赏到经典之作,还可以体验到中国古代文人墨客的修养和情感。通过精心选择的经典作品,可以品味到一代诗人的激情和内敛,感受到他们对生活、自然和人生的思考。同时,学习唐宋文学也可以提高我们的语言表达和思辨能力,培养我们的审美情操。
第三段:探索唐宋艺术的魅力和意义(250字)
唐宋时期也是中国艺术发展的黄金时期,出现了众多艺术流派和精湛的作品。学习唐宋艺术,不仅可以欣赏到精美绝伦的绘画作品、雕塑和陶瓷,还可以了解到当时社会的审美观念和生活方式。唐宋艺术注重表现自然之美,追求与自然的和谐共生,给人以深刻启迪。通过学习唐宋艺术,我们可以培养审美素养,丰富精神生活,同时也可以体味到中国古代文化的博大精深。
第四段:挖掘唐宋科技的创新和影响(250字)
唐宋时期的科技成就在很大程度上改变了中国的社会发展和世界格局。通过学习唐宋科技,我们可以了解到当时的农业、军事、制造业等领域取得的重大突破和成就。例如,机械制造、草药学、冶金术等前沿科技的应用给社会带来了巨大的变革。同时,学习唐宋科技还可以启发我们的思考,激发创新潜力,培养解决问题的能力,从而为未来的发展做出贡献。
第五段:总结学习唐宋文化的收获和意义(250字)
学习唐宋文化不仅可以拓宽我们的学识,增强我们的文化自信心和民族自豪感,更重要的是可以提高我们的综合素质和人文修养。从唐宋文化中汲取智慧和力量,我们可以更好地面对现实生活中的挑战,找到自己的定位和价值。在当下全球化的背景下,学习唐宋文化还可以促进中华文化的传播和交流,增进国际间的友谊。总之,学习唐宋文化是我们每个人都应该做的事情,它不仅是珍贵的文化遗产,更是我们的精神财富。
唐宋文化的心得体会 唐宋文化心得体会篇四
我是一名普通党员,在柳州市某高校从事一线教育工作。近年来,习总书记高度重视传统文化教育,强调培育和弘扬社会主义核心价值观必须立足中华优秀传统文化,使中华优秀传统文化成为涵养社会主义核心价值观的重要源泉。“两学一做”基础在“学”,关键在“做”,要做一名合格的党员教师,首先认真学习和落实中华传统美德,真心关爱学生,做学生的人生导师。
韩愈《师说》有云:“古之学者必有师,师者,所以传道受业解惑也。”当代学者研究发现,世界四大古文明,现今唯有中国还存在,其原因就是中国自古重视教育,尤其重视家庭教育。《礼记》记载:“建国君民,教学为先”,意思是建立一个政权、一个国家,领导全国的人民,教学最重要。只要把人教好了,天下太平,任何困难都能解决。我主要从事工科教学及科研工作,近年又兼任一个班的专业班主任。我力求关爱全体学生,尊重且严格要求学生,循循善诱,诲人不倦。教学上,我不断创新,结合过程性考核方案及任务驱动法让学生在“做中学,学中做”,提高了学生学习热情,有一门课程被认定为精品课程。针对教学重点,我带头制作了多个教学微课,深受学生欢迎,并获得了自治区及奖励。科研上,我主持了教育厅一项利用cfd技术支持降阻降油耗科研项目,现已申请cfd发明专利2项,在中文核心期刊上发表论文4篇。
“天人合一”的思想由庄子最早提出,现已构建了中华传统文化的主体。所谓天人合一,简而言之是指人与自然和谐相处。一名合格党员,在生活上应该养成环保低碳的生活习惯。我从20xx年开始接触环保酵素,现能利用果皮在家中自制环保酵素,并积极用于家庭清洁,尽量减少家庭化工污染。力行环保进程中,我与从事清洁能源技术的同学时常探讨污水处理等技术问题,现已申请污水处理等发明专利多项。
《孟子》云:“穷则独善其身,达则兼济天下”,范仲淹在《岳阳楼记》也发出了“先天下之忧而忧,后天下之乐而乐”的感叹。要做一名合格党员,更要有社会责任感。三十而立,我很珍惜党和国家给人民创造了和平的环境。现今家庭和谐,事业稳定,为了回馈社会,我和几位党员好友也开始积极从事慈善事业。除了爱心姜、关爱乡村儿童等活动,我们还时常关注柳州红十字会及媒体上的求助信息,亲自上门看望求助人,把善款交到真正有需要的人手中。针对越来越多的医疗求助信息,我们不光从物质上资助这些困难家庭,还联合党员医生无偿提供传统医学“针灸”义诊,提高重症病人免疫力。目前多名患者在康复中,一名尿毒症患者刘女士病情极大好转,一名广西科技大学学生小冯(病毒性肝炎和胆囊炎)痊愈。
世界历史学家汤因比博士曾说“要解决二十一世纪的社会问题,唯有中国的孔孟学说和大乘佛法”。鲁迅先生也曾感叹:“唯有民魂是值得宝贵的,唯有它发扬起来,中国才有真进步。”一个代表先进思想文化的共产党员,必须同时是一个用中国传统文化武装起来的合格的中国人,才能算是一个真正合格的中国共产党党员。
中国共产党的宗旨是“全心全意为人民服务”,这就是中国文化的精华荟萃。党的历出现过的千千万万英雄楷模,党和人民殷切希望共产党员人人都是先进分子。然而,随着改革开放和西方价值观入侵,共产党员群体中也出现了一些害群之马。但我坚信:如果每一个共产党员都能一心一意地履行党的宗旨,人人都会是先进分子,党内和社会上存在的消极现象将不复存在。老一辈革命家一个一个离去了,建国初期出生的人也已经60周岁了,改革开放后出生的人,大多吃的是麦当劳,喝的是可口可乐,受的是竞争捞钱的教育,追求的是物质享受。这样的孩子长大以后,能够担当起在中国实行共产主义的重任吗?能够接中国共产党的班吗?这实在是一种危机。怎么办呢?还是《礼记》中“建国君民,教学为先”这个方法,必须“亡羊补牢”,从现在起,全民进行中国传统文化的教育,而且首先从党员干部开始践行,全体共产党员都应担当起这个重任。
中国文化以儒学为代表,孔孟思想是的人学,揭示了做人做事的根本规律,是修身、齐家、治国、平天下的大智慧。
唐宋文化的心得体会 唐宋文化心得体会篇五
唐宋时期是中国历史上文化繁荣的阶段,文人墨客辈出,艺术、文学、哲学等方面取得了重要成就。在我深入学习和研究唐宋文化的过程中,我深深地感受到了其独特的魅力与深刻的内涵。在与诗词、书画、哲学等相关的文化领域中,我不断体会到唐宋文化的独特之处,激发了我对中国传统文化的喜爱与研究的动力。
首先,唐宋时期的文学艺术成就令人叹为观止。诗词是唐宋文化的瑰宝,唐代的诗人杜牧、杜甫等以其真挚深刻的思想与感情,以及巧妙的艺术手法,创作了许多不朽的诗篇。宋代的诗人苏轼、杨万里等则倡导写实主义,纷纷作品优美细腻,富有现实意义。而在书画方面,唐宋时期的文人墨客更是为后代留下了一笔财富,在文人画领域中,如郑板桥、文征明等都是不可忽视的巨擘。通过学习和欣赏这些作品,我更加明白了唐宋文化的卓越成就,也受到了其艺术魅力的感染和启发。
其次,唐宋时期的思想与文化观念也深深打动了我。唐代儒学家程颢、程颐提倡心学,主张人与自然的和谐共生,这种观念直接影响到了后来的宋代儒学家朱熹,形成了“理学”的主导地位。同时,在佛教方面,唐代的三论宗妙法莲华经迎来了繁盛的发展,在人们心目中树立了普遍至高无上的价值观。这些思想和文化观念的传承和发展,为后来的社会思想和文化创作提供了坚实的基础,也培养了一代代的文化人。
第三,唐宋文化的传承和发展离不开社会的繁荣和稳定。唐宋时期是中国历史上经济繁荣的时期,社会秩序相对稳定,人民生活安乐。这种繁荣和稳定为文化的繁荣提供了有利的环境,让文化人有更多的时间和空间从事文学艺术创作,促进了文化的繁荣。而且,唐宋时期也是汉地文化和外来文化交流融合的时期,这种开放的态度不仅丰富了文化内涵,也加深了对外来文化的理解和吸取,促进了文化的发展。
第四,唐宋时期的文化传统仍然对现代社会产生着巨大的影响。例如,在诗词方面,唐宋的作品仍然是现代人研究和欣赏的对象;在书画方面,现代人也在学习古人的写意画法;在思想观念方面,唐宋时期的一些传统思想与价值观已经渗透到现代社会生活中。这些都表明,唐宋文化是一个富有活力和持久力的文化体系。
总之,通过对唐宋文化的学习和研究,我深深地体会到了其独特的魅力与深刻的内涵。唐宋时期的文学艺术成就令人叹为观止,思想与文化观念也深深打动了我。而文化的传承与发展、社会的繁荣与稳定以及文化传统对现代社会的影响,也使我更加理解和重视唐宋文化的重要性。唐宋文化是中华民族的宝贵财富,我们要加强对其的研究与传承,以使其在今天的社会中发挥更大的作用。
唐宋文化的心得体会 唐宋文化心得体会篇六
当__年我满怀憧憬与希望第一次踏进公司的时候,首先感受到的便是公司的豪华与气派,其次便是“我的伊泰,我的家”那句醒目的标语。在朦胧的状态下,我感受这句话最深就是公司对员工的待遇不断改善。
近期,通过系统的学习企业文化知识,对企业的“诚和”文化有了更深的了解。企业文化纲要分章节的从各方面阐述了企业的理念及行为系统。条理清晰地概括了企业文化各方面的内容。一个人要有一种精神,一个企业要有一个核心。人的精神就是理想,企业的核心就是企业文化。伊泰的企业核心就是“诚和”。围绕着“诚、信、和、乐、勤、明、智、简”八字箴言和“百年伊泰,用心传递能量”的目标文化展开,形成特有的企业精神和发展理念,充分调动全体职工的积极性、主动性和创造性,为构建和谐企业提供精神支撑。
构建和谐企业不仅是构建和谐社会的基础,而且是企业不断发展壮大的必然要求。伊泰的企业原则就是坚持“四个不变”原则,即坚持加强党对企业的领导,集团公司党委是领导核心不变;坚持合法经营、照章纳税,两个文明协调发展的方向不变;坚持依靠广大职工,充分尊重广大职工的主人翁地位的宗旨不变;坚持为地方和国家的社会主义建设积极做贡献的思想不变。伊泰在为创建品牌的发展过程中,从国家能源战略大局出发,以科学发展观的经营形态,着力建设成为国际化、专业化的产业集团。
建设优秀的企业就是要用先进的观念管理企业,使员工的心往一处想,劲儿往一处使,伊泰的管理思想及人才理念都积极倡导人本主义。以人本、简约、效率、适控的管理理念凝聚人心,以适应、敬业、亲和、创新为用人准则。我们要积极发扬伊泰“诚信、尽责、创新、奉献”的企业精神,加强人与人之间的沟通协作,相互学习、相互信任、相互支持,努力“学习新知识、创造新业绩”,使大家充分发挥个人的潜力,积极倡导创新文化,提升自己生命的价值。
一个企业由不同的部门构成,只有部门和部门之间相互协作,严格遵守企业各项规章制度,以大局为重,企业才能更好的发展。我们应该发挥伊泰“没有完美的个人,只有完美地团队”的精神,做一个积极向上,有朝气,有正气,有爱心,讲团队精神的年轻人。充分发挥“我的伊泰,我的家”的主人翁精神,把伊泰当做自己的家,去爱护它,保护它,建设它,时刻保持高度的责任感和使命感,具有无私的奉献精神,热情工作,认真做事,踏实做人,使自己从思想上到实践中有一个质的飞跃,使自己真正成为一名合格的员工。
企业发展了,我们的工作环境变好了,薪酬福利提高了,发展空间变宽了,我们就应该怀着一颗感恩的心,“家以方圆,感恩回报”从更深的角度阐述了伊泰的感恩文化。“家以方圆”体现新的发展阶段对家文化“由圆向方,方圆相济”的完善和突破。“感恩回报”是伊泰家文化的最高境界,是解决新时期主要矛盾、培育企业核心竞争力的重要需求。所谓知恩者乐、报恩者得、施恩者福。
唐宋文化的心得体会 唐宋文化心得体会篇七
唐宋时期是中国历史上文化繁荣的时期之一。在这个时期,文化艺术得以迅猛发展,为后世留下了宝贵的遗产。一直以来,我都对唐宋文化充满了浓厚的兴趣,最近我通过阅读历史书籍、观看电视纪录片以及参观文化遗址,对唐宋文化有了更为深入的了解。在此,我想分享一些我对唐宋文化的心得体会。
首先,唐宋文化给我留下深刻印象的是其鼎盛的文艺繁荣。以唐朝为例,这个时期出现了杜甫、杜牧、白居易等一批伟大的诗人,他们的诗作如《春望》、《赤壁》等至今仍被广泛传诵。唐朝还出现了大量的文学杰作,如《长恨歌》、《子夜四时歌》等,这些作品不仅具有较高的艺术价值,而且展现了当时社会的风貌和人民的生活状态。而宋朝则更是文化繁荣的巅峰时期,宋词被誉为中国词坛上最杰出的成就之一,文化名人如苏轼、辛弃疾等相继涌现。从这些文艺作品可以看出,唐宋时期文化艺术的蓬勃发展给人们的生活带来了极大的丰富和享受。
其次,唐宋文化给我留下深刻印象的是其重视教育的精神。在唐宋时期,科举制度的兴起使得教育得以普及,不再是仅限于士族贵胄的特权。通过科举考试的选拔,有才华、有能力的人有机会得到更好的教育,提升社会地位。这种推崇优秀人才、弘扬知识的精神让我感到一种崇高的价值观,它鼓舞着广大人民奋发向上、追求知识的热情。
在唐宋时期,发达的交通和贸易也极大地促进了文化的交流与融合。在唐朝,长安成为世界上最繁华的都市之一,吸引了来自东方和西方的人们,各种文化在这里汇聚碰撞。而在宋朝,经济的繁荣使得人们的交流更加频繁,南宋的临安更成为当时东亚的中心城市。这种广泛的文化交流和融合使得唐宋文化从多个方面接纳和吸纳了各种文化元素,形成了独特的中国风貌。正是在这种交流中,经过了千锤百炼,中国文化才更加丰富多彩。
最后,我想说的是唐宋文化给我留下的是一种崇高的精神。在唐宋时期,文人士大夫的儒家文化思想深入人心,儒者的正确行为和道德操守在当时被广泛推崇。他们追求圣人所追求的“身体力行”的成魔之道,为人际关系、社会治理提供了许多重要思想。这种崇高的精神在历史上留下了深深的烙印,也使得我对儒家思想有了更深的认识。
总之,唐宋文化是中国历史上文化繁荣的时期,其鼎盛的文艺繁荣、重视教育的精神、广泛的文化交流与融合以及崇高的精神给我留下了深刻印象。通过对唐宋时期文化的了解,我深深感受到了中国文化的博大精深,同时也体会到文化对一个国家和人民的重要性和影响。这种感悟对于我个人的成长和发展有着重要的指导意义,同时也让我更加珍惜自己所处的时代和文化。
唐宋文化的心得体会 唐宋文化心得体会篇八
相传茶文化源于三国时期,在魏晋时期开始出现,在唐宋时期茶文化开始形成与兴盛,那么茶文化在唐宋时期又经历了哪些发展呢?下面我们一起来了解一下唐宋时期的茶文化的发展。
中唐时,陆羽《茶经》的问世使茶文化发展到一个空前的高度,标志着唐代茶文化的形成。《茶经》概括了茶的自然和人文科学双重内容,探讨了饮茶艺术,把儒、道、佛三教融入饮茶中,首创中国茶道精神。以后又出现大量茶书、茶诗,有《茶述》、《煎茶水记》、《采茶记》、《十六汤品》等。唐代茶文化的形成与禅教的兴起有关,因茶有提神益思,生精止渴功能,故寺庙崇尚饮茶,在寺院周围植茶树,制定茶礼、设茶堂、选茶头,专呈茶事活动。在唐代形成的中国茶道分宫廷茶道、寺院茶礼、文人茶道。《茶经》是个里程碑。干百年来,历代茶人对茶文化的各个方面进行了无数次的尝试和探索,直至《茶经》诞生后茶方大行其道,因此具有划时代的意义。
宋代茶业已有很大发展,推动了茶叶文化的发展,在文人中出现了专业品茶社团,有官员组成的“汤社”、佛教徒的“千人社”等 。宋太祖赵匡胤是位嗜茶之士,在宫庭中设立茶事机关,宫廷用茶已分等级。茶仪已成礼制,赐茶已成皇帝笼络大臣、眷怀亲族的重要手段,还赐给国外使节。至于下层社会,茶文化更是生机活泼,有人迁徙,邻里要“献茶”、有客来,要敬“元宝茶”,定婚时要:“下茶”,结婚时要“定茶”,同房时要“合茶”。民间斗茶风起,带来了采制烹点的一系列变化。
由此看来,唐宋时期的茶文化开始变得成熟起来,而且重要的是已经出现了以茶为主题的诗文与著作,这一点是相当进步的。
中国茶树是全世界茶树的老祖宗。因此,世界各国对茶叶的称呼,不是叫做tea,就是呼为cha。根源都出自中国北方话或者福建话。大抵,外人从海路得到茶的就用了福建话。从陆路得到茶的就用上北方话。
茶在中国既然源远流长,在我们这儿,和它有关的神话也就特别多。相传:“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解亡。”还有一个神话,讲茶叶是达摩祖师的眼皮变成的。达摩面壁参禅,困倦不堪的时候,就毅然割下自己的眼皮,抛于地上,结果地面就长出一株茶树来了。不待说这都是穿凿附会之谈。但是一个国家有这样一些传说,恰好说明她的子民种茶、饮茶历史的悠长。
我国唐代陆羽所著的《茶经》,是世界上最早的茶叶专著,已经有一千多年的历史了。在“茶的祖家”的中国,直到今天,茶园的总面积仍然占了世界总面积的差不多一半。尽管世界有些国家在近一百几十年来纷纷发展了种茶的美誉始终不可动摇。在绿茶、红茶之外的半发酵的“乌龙茶”,世界上还没有任何国家能够焙制出来。
不瞒你说,这个地方,就是潮汕一带,也就是敝乡所在。潮汕茶道,堪称中国茶道的代表。
潮汕平原并不出产名茶,但是喝茶风气何以如此之盛,着实是一个历史之谜。《红楼梦》第四十一回,讲到妙玉请黛玉和宝钗喝茶,用的茶具者异常精巧,上面有刻着隶字的,也有刻着篆字的。冲茶用的水是从前藏起来的“收的梅花上的雪”烹成的。女道士妙玉还向跟着进来喝茶的宝玉这样发议论道:“一杯为品,二杯即是解渴的蠢物,三杯便是饮驴了。”可能有人以为那不过是小说家出于想象,夸大其辞罢了。事实上,潮汕平原有些品茶专家对茶的考究一点也不在妙玉之下,他们喝茶不用普通的`水,而是特地去汲山上的清泉,烧开水不用木柴,而是薪炭。水刚刚开时被称为“蟹眼水”(水花涌起象蟹眼似的),冲茶要用的就是这样的开水。
他们用的茶壶、茶杯都是很小巧的。每个茶壶的茶,不多不少,只能斟满四小杯。它们的体积,“四合一”计算起来,也没有一个普通茶杯大。泡茶这前,得先用开水把茶壶、茶杯烫过,把开水倒掉之后,再放茶叶。茶叶放得极多,一两茶叶,大概只用四至五次。冲茶,斟茶,也都有一番讲究,叫做“高冲低斟”。高冲,是为了把茶冲出滋味来;低斟,是为了使茶香不至逸散。一小茶壶冲满之后,略停片刻,主人端了起来,向四个茶杯斟第二个,而是绕着四只杯子团团转,让它们“机会均沾”。使注入的茶浓淡程度一致。
到了最后,茶壶里只留下些许浓厚的茶汁的时候,再轮流向每个茶杯都倾注几滴。因为这最后一点茶被认为是“精华”所在,总得让每个杯子都分到几滴才好,这样,才不致“厚些薄彼”。对这种斟茶方法,有一些专门术语来形容它。叫做“关公巡营”和“韩信点兵”,这么一小杯热茶。人们在两三秒钟之间就可以把它喝下。但是,你可不要小觑它。它浓得发苦,喝了很快就能振作精神,令人齿颊留芳。外地人有些不知厉害,被潮汕的“功夫茶”专家请喝五六小杯之后,竟有兴奋得整夜失眠的。自然,老茶客们久经此道,一般喝茶是不会影响他们睡眠的。
红茶菌最早是起源于渤海那一带,我国民间在很早时期就有开始制作红茶菌。那时候就已经成为了民间生活日常中最常见的一种传统饮品。随后才被人逐渐带入俄国流传开来。最后再被日本的引入流传,最终慢慢的开始流传到全世界各地。
相传那是生活在渤海的某一家杂货铺。有天伙计在洗刷蜂蜜罐子后,顺手将水注入一个装过糖的罐子。几天后打开罐子发现其内飘出一股酸香的味。此时正是炎热季节店伙计受不住香酸味的刺激,于是用瓢一饮而进。店主见伙计无事后,变如法泡制将其出售于世人。
在渤海经常用红茶菌来拌凉菜吃寿命因此也会延长。所以红茶菌又有海宝之美称。渤海所产的红茶菌不仅正宗,而且品质也是最好的,其所含有的有益菌也是最高的。
桐庐天尊贡芽茶的历史渊源
桐庐天尊贡芽茶属于绿茶茶品,产于浙江桐庐的天尊岩一带。桐庐天尊贡芽茶具有十分悠久的历史,对于此茶也有许多相关的典籍记载。本文小编将为大家带来桐庐天尊贡芽茶历史的介绍,下面就来认识下吧。
桐庐出品的茶叶品质非常好,早在三国时期就有史料记载,史料中提到桐庐茶的品质相比武汉、庐江等地的茶品有过之而无不及。唐代陆羽编著的《茶经》一书中也有关于桐庐茶的记载,对于桐庐茶也有很高的评价。
到了宋代时期,桐庐产茶变得越来越加的普遍。北宋范仲淹《潇洒桐庐郡》一诗中就有写到桐庐地区半山之上密布茶树的描写。可见当时产茶的盛况。后来到了南宋时期,朝廷迁都到杭州,由于天尊岩所产的芽茶品质十分的好,朝臣们将此茶进献给宋高宗赵构饮用。赵构喝了后,觉得身心十分的舒爽,精神奕奕,因此就将桐庐天尊贡芽茶作为贡品茶进贡朝廷。
建德苞茶的历史渊源
建德苞茶产于杭州市的建德地区,属于绿茶中的精品茶类,品质好,味道佳。茶品优异,受到爱茶人士之喜爱。对于建德苞茶来说其有着怎样的历史渊源呢?下面小编就带大家来看看吧。
建德在古时候被称为严州,在明清时期这边的商业贸易十分的发达。江面上船舶密布,岸上酒楼林立,灯火通明,十分的热闹。在明清时期,这边的黄山毛峰茶品十分的畅销,购买的商家络绎不绝,经常出现有价无市的场面。
当时精明的茶商用其他茶品仿制黄山毛峰的制作工艺进行制作。仿制黄山毛峰制成的茶品,外形犹如兰花一般,茶香四溢。一经面世,销量增加了更多,名气越来越大,人们为了进行区别,根据严州地名将其命名为建德苞茶。
到了清末时期建德苞茶的产量达到20吨,销往全国各地。后来由于战乱等缘故,使得建德苞茶的产量急剧下降。到了20世纪80年代的时候,建德苞茶才恢复生产,产量销量不断增加。
径山茶的历史渊源
径山茶主要生产于浙江省的西北境内的径山上。早在唐宋的时候就已经开始盛名于世。由此可以看出径山茶的历史也是相当的悠久。宋朝时候的文集中就有此记载着:径山产茶质优异。所以径山寺那时候生产的径山茶茶叶品质最为优异。
到了南宋时候,有一位来自日本的高僧从遥远的的南浦绍明远渡到中国。在现今浙江省的径山寺内一起学习研究探讨佛学。在回去的时候带上了此地的茶籽以及饮茶用的茶具回日本,并把茶佛传入日本。
到了现在新中国成立以后。在开始不断的研究重新制作径山茶,取得了成功。在一九七九年的时候径山茶在浙江省获得了名茶评比的第一名。又在一九八五年时候被评为全国性的名茶。最后还荣获了中国文化名茶的美称。
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