心得体会是指一种读书、实践后所写的感受性文字。好的心得体会对于我们的帮助很大，所以我们要好好写一篇心得体会下面是小编帮大家整理的心得体会范文大全，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
食物的心得体会篇一
防癌抗癌对我们来说是一个不陌生的话题!其实我们可以通过是一些防癌抗癌食物来对抗癌症!下面是本站小编给大家整理的防癌抗癌食物和一些国际公认防癌食品信息，希望大家喜欢。
1、百合：具有良好滋补功能，含有一种特殊成分——秋水仙碱，具有较好抗肿瘤效果，对多种癌症有效。适宜肺癌、鼻咽癌、皮肤癌、恶性淋巴瘤等患者食用。同时也适宜这些癌症患者经放射治疗后出现体虚乏力、干咳少痰或咯血、心烦口干、体有低烧、心悸失眠时服食，可以收到止咳、止血、安神、增强体质、抑制肿瘤细胞生长、缓解放疗反应的效果。也可制成百合粥，或为百合羹，或煎百合汤均为适宜。
2、核桃：又称胡桃，它既是一种营养丰富的滋补强身食品，同时也是一味补肾固精、温肺定喘、润肠通便的中药。现代药理研究表明，它所含的锌、镁及维生素a、b1、b2、c、e等，皆可防癌抗癌。无论是健康人，或是癌症患者以及放疗化疗或手术后，经常食之，都可强壮身体，防癌抗癌，益寿延年。
3、荸荠：性寒、味甘，能清热、生津、化痰、消积。《本草备要》中早有“荸荠治五种噎嗝”的记载。《本草汇编》还说：“荸荠入药最消痞积，与鳖甲同用最佳，亦不耗真气。”近年来，上海市肿瘤病防治研究协作组发现荸荠在动物体内均有抑瘤效果。由于荸荠含抗癌物质，所以，有的医家用来作为癌症患者的佐食。
4、红枣：补脾胃、益气血，含有丰富维生素b、c、p及胡萝卜素等，尤其是维生素c、p含量特别多，均居百果之冠。国外学者分析出大枣中含有一组三萜类化合物，为抗癌有效成分;也有研究认为大枣中含有丰富环磷酸腺苷，具有抗癌作用。在民间不少肿瘤患者手术、放疗或化疗后常食大枣粥，或用黄芪煨大枣，每日用大枣10颗、生黄芪30克共煨煮。对提高免疫功能，预防肿瘤复发、转移均有裨益。
5、香蕉：性寒、味甘，能清热、通便，对大肠癌患者尤为适宜。据现代医学研究，香蕉含有丰富的微量元素镁，而镁有预防癌症的作用。1986年，中国医学科学院肿瘤研究所发现，香蕉的提取液对三种致癌物——黄曲霉素b1,4-硝基喹啉-n-氧化物，苯丙(a)芘，都有明显的抑制癌的作用。
6、草莓：适宜鼻咽癌、扁桃体癌、喉癌、肺癌患者以及这些癌症患者在放疗期间食用，可以收到生津止渴、润肺止咳、利咽润喉的效果，对缓解放疗反应、减轻病症、帮助康复也有益处。据《商业周刊》报道，美国俄亥俄医学院病理学家加里。斯托纳和农业研究所植物遗传学家约翰。马斯在研究中发现，草莓中所含的鞣华酸能保护人体组织不受致癌物的伤害，从而对防治癌症有利。
7、无花果：消肿解毒，适宜大肠癌、食道癌、膀胱癌、胃癌、肺癌、肝癌、乳腺癌、白血病、淋巴肉瘤等多种癌症患者食用，是一种广谱抗癌果品。据现代药理研究表明，无花果的确有良好抗癌功效。据报道： 干果的水提取物有抗艾氏肉瘤的作用。从未成熟的果实中所得到的乳汁能抑制大鼠移植性肉瘤、小鼠自发性乳癌，致使肿瘤坏死; 又能延缓移植性腺癌、骨髓性白血病、淋巴肉瘤之发展，使其退化。
8、苹果：据现代科学研究认为，苹果中含有大量的纤维素，经常食用，可以使肠道内胆固醇含量减少，粪便量增多，减少直肠癌的发生。同时，苹果中因含有丰富的果胶，果胶能破坏治癌污染物——放射性气体，从而减少癌症的形成。
9、罗汉果：适宜鼻咽癌、喉癌、肺癌患者开水冲泡代茶饮，有清肺止咳、润肺化痰、养阴生津、利咽开音的作用，对这几种癌症患者放疗后出现的烟干、烦渴、干咳、低热亦有缓解效果。
10、菱角：据1967年日本《医学中央杂志》报道： 发现菱角对抑制癌细胞的变性及组织增生均有效果，在以腹水肝癌ah-13及艾氏腹水癌作体内抗癌的筛选试验中，发现菱角有一定的抗癌作用。可用菱角同粳米煮粥食用，也可用菱角加薏苡仁一同煮粥，适宜食道癌、胃癌、直肠癌、幽门癌、宫颈癌、乳腺癌患者经常食用。
11、梨：生津、润燥、清热、化痰。古代医家多用于食道癌、贲门癌和胃癌。《本草求原》曾介绍：“治学业衰少，渐成噎嗝;梨汁同人乳、蔗汁、芦根汁、童便、竹沥服之。”《圣济总录》中还一方：“治反胃转食，药物不下; 大雪梨1个，以丁香15粒刺入梨内，湿纸包四五重，煨熟食之。”由于它所含胡萝卜素、维生素b2、维生素c等都具有一定防癌作用，所以梨还适宜鼻咽癌、喉癌、肺癌患。
12、山楂：能活血化瘀、化滞消积、开胃消食，同时还含有丰富的维生素c。中医认为，癌瘤为实性肿块，往往具有气滞血瘀征象，由于山楂能活血化淤、善消肉积，又能抑制癌细胞的生长，所以适宜多种癌瘤患者的治疗。尤其是对消化道和妇女生殖系统恶性肿瘤患者兼有食欲不振时更为适宜。
14、莲子：性平、味甘，有养心、益肾、健脾作用。宋代《图经本草》中记载：“莲子捣碎和米作粥饭食，轻身益气，令人强健。”所以凡癌症患者以及放疗化疗后体质衰弱时，均宜常食莲子。近代药理发现，莲子所含的氧化黄心树宁碱有抑制鼻咽癌的作用。对于妇女子宫癌赤白带下者，有人用莲子(去心)、芡实(去壳)各60克，以适量糯米煮粥，再加红糖服用。
15、薜荔果：俗称凉粉果、木馒头。性平、味甘酸，有活血、消肿、解毒、利湿、通乳的功能。近代药理表明，它所含的b-谷留醇有一定的抗肿瘤作用。薜荔果对宫颈癌、乳腺癌、大肠癌、食道癌、恶性淋巴瘤等患者尤为适宜，可用薜荔果焙干研末，每日2次，每次9克冲服。民间有用薜荔果2个，同猪蹄1只，同煮食用并喝汤。
16、葵花籽：它含有丰富的不饱和脂肪酸和优良蛋白质，以及镁、磷、钙、铁、钾、和维生素p、e、b1、a等。葵花籽仁中所含的氯原酸，经动物实验表明，对大鼠肝癌癌前病变有良好的预防作用。因此，葵花籽既是一种营养食品，又是一种抗癌防癌食物。
17、杏：适宜多种癌症患者食用。据研究，杏是维生素b17含量最丰富的果品，而维生素b17是极为有效的抗癌物质，对癌细胞具有杀灭作用。有报道称，美国用维生素b17治疗癌症，一般经治疗的250例患者中，有248人获救，至今已用维生素b17挽救了4000名晚期癌症患者的生命。
国际公认具有防癌抗癌作用的蔬菜依次是：红薯、芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、金针菇、雪里蕻、大白菜;水果依次是：木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子、番茄和西瓜。下面向大家推荐几种具有防癌抗癌作用的食物。
胡萝卜 胡萝卜含有的胡萝卜素在体内可转化为维生素a，维生素a有防癌抗癌作用。
蘑菇 日本的一项实验证明，香菇中多糖体的抗癌率达80%~95%，对多种恶性肿瘤如白血病、食管癌、胃癌、肠癌、肺癌、肝癌等都有显著疗效。
红薯 红薯中的脱氧异雄固酮可以抑制和杀灭癌细胞，并且能使衰弱的免疫系统重新振作，防治乳腺癌和结肠癌。
葡萄 葡萄具有较强的抗癌性能，因为它含有的白藜芦醇可以防止健康细胞癌变，并能抑制已恶变细胞扩散。
海产品 海带、紫菜、裙带菜等海藻类，都具有一定的抗癌作用。海藻内含有多种微量元素，碘的含量尤其丰富，且其有机碘在体内吸收、排泄比较缓慢，对预防癌症相当有效。海带中除含有蛋白质、脂肪、矿物质等多种的营养素外，还能滤除锶、镉等致癌物。
食物的心得体会篇二
制作食物，是人类的基本需求之一。食物的制作涉及许多技巧和知识。正确地制作食物需要一定的经验和技巧，也需要掌握一些重要的基本原则。本文将结合个人的经验和体验，探讨制作食物的心得体会。同时，也将分享一些制作食物的技巧和小贴士，希望能够帮助读者更好地制作出美食。
第二段：选材与准备
要制作好美食，选材和准备是至关重要的。首先要根据所制作的食品的类别和风味，选择新鲜、优质的食材。挑选食材时，不仅要看外表，更要看质量。若条件允许，最好选择有机、天然的食材。准备方面要注重细致，在做菜前要仔细把材料处理干净，切好、洗好等操作做好，以防出现不必要的事故。事先将调料准备好，减少制作过程中中断的时间，提高效率。
第三段：注意细节
制作美食时，很多时候注重细节能够成就一道美食。例如，在煮菜时要控制好火候，过高的火候会破坏食材的口感和营养。同时，也要根据不同的食材和口味，选择适当的烹调方式，蒸、煮、炒、炸等。在调味时，要注意定量。过多或过少的调味料都会使菜的口感受到影响。并且在烹调过程中，要不断地尝试，发现有瑕疵及时调整，最终让食品呈现出最好的状态。
第四段：烹调技巧
烹调是制作美食过程中重要的环节，也需要一定的技巧。煎炒烤炸的技巧非常重要，做好各种调味汁也是关键。在煮面条时，可以加入一小勺盐和少量油膏，可以使面条质地更加有弹性，让面条更加入味。在做糖醋汁时，先用水烧开，然后加入糖和醋，避免糖未熔化而影响口感。在做汤时，不应煮太久，尤其是高蛋白的菜肴，过久的煮制会破坏蛋白质结构。
第五段：总结
制作美食要做好选材、准备，注重细节和烹调技巧等：每一道美食都需要有耐心、认真和细致的精神。制作美食不仅仅是为了解决温饱问题，更是为了享受生活，品味生活中的美食。在这个过程中，不断琢磨和总结，积累经验，将制作美食带来的喜悦和幸福分享给自己的家人和朋友，让身边的人也能分享到这份快乐。
食物的心得体会篇三
1.在通过读课文的基础上，理解课文的说明内容，
2.理清文章的思路，把握和理解说明顺序；
3.揣摩语言，了解本文说明语言的特点。
4.领会文章中所体现出来的科学的思维方法；
教学时间：
两课时。
第一课时：整体感知课文内容，筛选有关信息；
第二课时：理解文章思考，揣摩语言。
第一课时
一、提出问题，导人新课
二、朗读课文，感知课文内容(分组、或分人分段朗读)
1.掌握下列词语，注意加点字的读音：
秸秆 糠麸 赫赫有名
2.老师根据读的情况，有针对性地纠正错误读音。
三、搜集有关信息，理解课文内容
讨论：
提示：
生物的体积增大了千万倍需要很多的有机物质来组成。
四、课后练习
解释下列词语在文章句中的含义：
参天：(树木等)高耸在天空中。
贮藏：储藏，保藏。
秸秆：农作物脱粒后剩下的茎。
糠麸：谷类、小麦等农作物籽实的皮。
赫赫有名：名声盛大显著。
第二课时
五、理清思路，研究探讨
讨论：
1.如果将课文的内容分为两部分，应该分到哪里?
六、揣摩语言，品味学习
提示：根毛——原料采集站
茎——运输干线
叶子——食品加工厂
叶绿体——合成车间
4.联系上下文，说说下列句子中加横线词语的表达效果。
(1)一切生物，只要活着就要消耗能量。
提示：“只要活着”强调生命与能量密不可分的关系。
(2)原来.一切生物都需要食物。
(3)叶子就是一个食品加工厂。
(4)这莫不是要制造汽水了?
提示：用“莫不是”表示一种推测的语气，使文句显得幽默风趣。
(5)这就是赫赫有名的光合作用。
(6)老虎死后，又成了细菌的乐园。
七、课后回顾
食物的心得体会篇四
食物三减是指在减肥的过程中，通过三种不同的方式来控制摄入的食物热量，达到减肥的效果。这三种方式分别是减少摄入热量、增加消耗热量以及平衡饮食结构。在过去的几个月中，我采取了食物三减的方法来调整我的饮食习惯，取得了一定的减肥效果。在这篇文章中，我将分享一些我在食物三减过程中的心得体会，希望对正在减肥的你有所帮助。
第二段：减少摄入热量
如果你想要减肥，那么减少摄入热量是非常重要的一步。我通过控制每餐的食量和减少高热量的食品来减少我每天的热量摄入量。此外，我还开始关注食品的营养成分，选择更健康的食品，如水果、蔬菜、全麦面包等。当然，减少热量不意味着饥饿，我只需控制好食量的大小，便可以获得足够的营养。
第三段：增加消耗热量
除了减少摄入热量，增加消耗热量也是非常重要的，尤其是在工作较为繁忙的现代社会中。我开始主动寻找机会让自己多动起来，比如选择健康的交通方式、在每个小时活动一下身体。我还意识到运动可以是非常有趣的，所以我尝试了一些新的运动方式，如游泳、骑车和瑜伽等。每天完成一定的运动量，可以让我们得到更为理想的减肥效果。
第四段：平衡饮食结构
除了控制热量摄入量和增加热量消耗量，另一个关键的步骤是平衡饮食结构。我开始更关注这一点，确保每日摄入适宜的碳水化合物、蛋白质和脂肪等食品。此外，我也逐渐掌握了合理搭配饮食的方法，比如早餐吃的应该是比午餐和晚餐更为丰富的食品。平衡饮食结构不仅有益于减肥，而且也可以帮助我们保持健康的身体。
第五段：结语
通过这几个月的实践，我认真总结了自己的经验并得到了有效的减肥效果。食物三减不仅是一种减肥方法，也是一种健康饮食的方式。每个人都可以基于自己的需求来制定一个适合自己的饮食计划。我希望我分享的心得体会可以帮助到更多的人实现减肥目标并保持健康的身体。
食物的心得体会篇五
食物，人生中不可缺少的，就如生命的源泉！可在吃饭时，却出现种种不良现象。
还有啊，就是不用心，快吃饭，打着电视，边看边吃，吃着吃着，呀！肚子岔气了，好疼！这，不就是不专心吃饭的后果嘛！当然还有做饭时的不用心，一不留神菜糊了，怎么办？扔掉啊！又是一次浪费！
食物，是大自然给予我们的礼物，用阳光照耀，清水浇灌，土地滋润，经过这样细心的培育，由农民卖给工厂，工厂卖给超市，可以说是历尽千辛万苦，最后才来到了我们身边，最最后，就进了肚子里。
可见，食物，对于我们是何等重要，它在我们的人生中不可缺少的，所以，以后我们可千万要认真的对待食物。
食物的心得体会篇六
第一段：介绍珍惜食物的重要性（引入话题）
食物是人类生活中不可或缺的一部分，它为我们提供了生存所需的能量和营养。然而，在当今世界，浪费食物的现象却愈演愈烈。随处可见的剩菜剩饭和扔进垃圾桶的食物令人心痛。在我亲身经历过浪费食物后，我深刻地意识到了珍惜食物的重要性。
第二段：回首过去的浪费食物经历（承接上文）
在我还是个年幼无知的孩童时，我对食物的价值没有真正意识到。每天吃饭的时候，我总是把自己不喜欢的食物剩下，扔进垃圾桶里。我曾听到父母提醒我珍惜食物，但我并没有真正理解他们所说的意义。直到有一天，我偶然看到了一个饱受饥饿折磨的孩子的报道。那一刻，我意识到自己过去的行为是多么的愚蠢和自私。从那以后，我下定了决心要珍惜每一口食物。
第三段：学会珍惜食物的方法（交代主题）
要珍惜食物，我们需要从日常生活中做起。首先，我们可以合理安排自己的食谱，根据食物的保质期和新鲜程度制定计划。其次，我们应该避免购买过多的食物，以免造成浪费。此外，我们还可以尝试将剩余的食物保存下来，或是与他人分享。最重要的是，我们要从小事做起，例如不挑食，不浪费食物的同时也要保持健康饮食习惯，减少不必要的摄入。
第四段：珍惜食物给我带来的收获（展示主题）
学会珍惜食物后，我发现自己的生活得到了很大的改善。首先，我变得更加健康，因为我不再浪费那些有营养的食物。我学会了根据自己的饥饿程度来合理摄入食物，并且更加注重饮食的平衡和多样化。其次，我也变得更加满足和满足了。当我欣赏到每一口食物的味道和营养时，我内心感到无比满足。最重要的是，我学会了关爱他人和社会。当我看到一些人无法获得足够的食物时，我会竭尽所能地帮助他们，为他们提供食物和温暖。
第五段：呼吁大家一起珍惜食物（得出结论）
食物的珍贵程度超过我们想象，每一口食物都代表着其中的一份感谢和珍惜。然而，我们应该认识到，不幸的是，浪费食物的现象在全球范围内仍然十分严重。因此，我希望能够呼吁每一个人都要从自己做起，珍惜食物的同时也要积极参与到减少食物浪费的行动中来。只有通过我们每一个人的努力，才能够减少食物的浪费，让每一位人口都能够享用到充足和健康的食物。
总结：
珍惜食物不仅仅是一种行为，更是一种态度和价值观。它不仅有助于我们自己的身心健康，也有助于构建一个更加和谐和可持续的社会。通过合理安排食谱、减少购买与尽可能分享食物，我们可以为保护环境和减少饥饿做出贡献。让我们一起行动起来，从每一餐的起点开始，为珍惜食物而努力。
食物的心得体会篇七
课文分三部分：
第一部分介绍食物中的营养成分。
第二部分用实验方法检验食物的营养成分。
第三部分向学生进行营养卫生教育。
本课主要通过实验和观察来进行教学，通过本堂课的学习，使学生知道食物的营养成分主要有蛋白质、脂肪、淀粉、盐类、维生素、水等，知道营养卫生的基本要求。主要是培养学生的实验能力。
1、通过本课教学，使学生知道食物的营养成分主要有蛋白质、脂肪、淀粉、盐类、维生素、水等。
2、培养学生的实验能力：初步学会用实验方法检验食物中的营养成分。
3、向学生进行营养卫生教育，使学生知道营养卫生的基本要求。
重点：认识食物中的蛋白质、脂肪、淀粉三种营养成分。
难点：讲述各种营养成分的作用。
教师准备：
2、挂图或投影片——食物中的营养成分。
学生准备：白纸，馒头、米饭、土豆、黄瓜、白菜、萝卜、苹果等食物（以上食物仅供参考，只要包括含淀粉类食物与不含淀粉类食物即可，品种不限，均为少量）。
（一）导入
1、谈话：你最喜欢吃的食物有哪些？
2、谈话：为什么人每天要吃各种食物？
3、讲述：人所以每天要吃食物，是因为食物中含有人体需要的营养。那么人体需要哪些营养？这些营养有什么作用？它们主要含在哪些食物中？这节课我们就来研究食物的营养。
（二）新授
1、指导学生认识人体需要的营养
那么食物中含有哪些人体所需要的营养成分呢？
（出示课件）
2、指导学生检验食物的营养成分
（2）学习检验蛋白质的方法
2分组实验。
3汇报实验结果。
（3）学习检验脂肪的方法
1讲解：肥肉、花生米和向日葵的种子，含有很多脂肪。
2分组实验。
3汇报实验结果。
（4）学习检验淀粉的方法
2演示实验
（5）检验常见的食物中哪些含有淀粉
2分组实验。
3汇报实验结果。
3、向学生进行营养卫生教育
（2）讨论：
1有没有哪种食物含有人体需要的全部营养？（没有）
（三）巩固应用
1、讲述：这节课，我们学习了关于食物的营养的知识
2、提问：
（1）人体需要哪些营养？
（2）怎样检验食物中是否含有蛋白质、脂肪、淀粉？
（四）板书设计
蛋白质、水、盐类——构成人体的材料
食物的营养 淀粉、脂肪——人体的能源
维生素——增强抵抗力
检验方法：
蛋白质——用火烧 脂肪——划或压 淀粉——滴碘酒
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