幼儿园厨师总结报告 幼儿园工作报告(精选9篇)

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幼儿园厨师总结报告 幼儿园工作报告(精选9篇)
时间:2023-08-31 23:00:37     小编:温柔雨

随着个人素质的提升,报告使用的频率越来越高,我们在写报告的时候要注意逻辑的合理性。通过报告,人们可以获取最新的信息,深入分析问题,并采取相应的行动。下面我给大家整理了一些优秀的报告范文,希望能够帮助到大家,我们一起来看一看吧。

幼儿园厨师总结报告 幼儿园工作报告篇一

1、教学:我们根据教学计划及大纲,完成了所有的教学课程。

1)拼音:24个韵母(6单韵母、9复韵母、5前鼻音韵母、4后鼻音韵母)

及其汉字书写(36个汉字)

3)礼仪品格:

a) 礼仪本学期教学内容是:

节日礼仪:九九重阳节(赏菊和登高、关心老人)、春节(拜年)等;

4)其他课程:语言、健康、社会、自然、美术、音乐、字宝宝、识字

这里有一份评估成绩,家长可以上来看看

1、出勤率、发病率

2、各项比赛

3、本班各项工作取得的成绩

礼仪品格作为我园今年这个学期的一名特色课程,进行了大胆的尝试,开展了这名课程,我觉得孩子们的整体“素质”提高了,首先,坐姿、站姿,敲门、开关门,他们会互相帮助,懂得谦让,能自觉排队,走楼梯、爱心、独立自信(孩子们上台比以前自信了,如当小老师)、有责任感,如:值日生、组长(邱康龙帮汤佳杰一事,小组长收作业一事,能力都在提高)比如,能体谅大人的辛苦,知道疼老师(买金嗓子一事),甚至孩子们下课后有时会问我,余老师,你怎么不笑了?我故意说,又没什么开心的事,干嘛要笑?那我们和你玩册,你就开心点喽!会给老师画贺卡等。这些都是孩子们进步的地方,而且其它老师都会和说:黄老师,你们班的孩子今年真的是长大了,虽然有些孩子是有那么调皮,但已经不会像以前一样不分轻重了,真的是懂事多了,不管是礼貌还是行为常规各方面。比以前爱劳动了,中午吃完饭后主动会打扫擦桌子,打凳子,甚至扫地、拖地,有一次,隔壁大大一班的张老师中午吃过饭到我们班来和我们商量一些教学上的事,我们班的孩子们正在扫地,她倒是很惊讶,你们班的孩子就会扫地了?你们猜孩子们怎么说,老师们要改作业,有很多事要做。当时我们也确实是有很多工作要做。 孩子们会有这样的表现,一他们长大了,也懂事了;二也受这名课程的影响。我个人认为非常好,孩子的礼仪品格可以说就可以奠定一生的基础。

放寒假了,还有一些小任务要家长和孩子一起做,收集废旧材料,如漂亮包装盒、果冻盒、瓶子罐子等,还有寒假里每个家庭做一个最漂亮的作品,可以是画的、粘贴、自制的,最好都是用废旧材料加工做成的,要大气、美观。请各位家长和您的孩子们一起制作,明年开学后,看看哪个家庭做得最有创意,最漂亮;另外孩子们的寒假作业都放在幼儿档案里,请家长每天要督促幼儿完成,明年开学一样要检查,家长自己给孩子们安排一下,一天不需要写太多,比如汉字一天写5个左右就足够了。同样合理安排孩子的作息时间。(讲解作业)

幼儿园厨师总结报告 幼儿园工作报告篇二

一、经营方面:我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的经营计划。如:根据顾客的消费心理,我们推出一些绿色食品和野生食品;根据季节性原料供应特点,我们推出一些特价菜。等等。

二、管理方面:以人为本,我结合员工实际情况加强素质教育,每天都对员工进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过努力,员工整体素质得以提高,如注重仪表、遵守厨房规章制度等;有些员工甚至还开始自己琢磨新菜谱。现在,我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。

三、质量方面:菜肴质量是食堂得以生存发展的核心竞争力。作为厨师长,我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味稳定;我们还认真听取前厅员工意见及宾客反馈,总结每日出品问题,并在每日例会中及时改进不足;我们还经常更新菜谱,动脑筋、想办法、变花样,确保回头客每次都可以尝到新口味。

四、卫生方面:严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全工作,把好食品加工的各个环节。按规定,每个员工都必须对各自的卫生区负责,同时,由我进行不定期检查;其次,规定食品原料必须分类存放,分别处理,厨房用具也必须存放在固定位置;另外,厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也进行定期的温度和湿度测量。我们利用一切可以利用的力量,确保食品卫生安全,防止顾客食物中毒,造成不必要的后果。

五、成本方面:在保证菜肴质量的情况下,降低成本,让利顾客,始终是我们追求的一个重要目标。作为厨师长,我也总结出一些降低成本的新方法。如:掌握库存状况,坚决执行“先进先出”原则,把存货时间较长的原料尽快销售出去;研制无成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;还让每位员工都知道自己所用原料的单价,每日估算所用原料的价值,这样就把成本控制落实到每个员工身上,使所有厨房员工都关心成本,从而达到效益化。

综上所述,在本年度,通过团队的共同努力,我们在厨房经营管理方面取得了显著成效;在菜品创新、菜肴质量、成本控制、员工素质提高等方面都取得相当高的成绩。当然,我们也还存在不足,比如,受甲流和金融危机的影响,消费者就餐的品味与档次下降,这使我们的年收入受到一定程度的影响。但面对不可抗力,我们需研制更加物美价廉的佳肴来招揽顾客,程度的增加年收入,从而达到转危为机的良好效果。从这个事件上,我也深感我肩负工作的挑战性与创新性。今后,我一定会带领我的团队不断接受挑战、勇于创新,烹饪更精美的菜肴。

辞旧迎新之际,我们将在20xx年的基础上,继续加强经营管理、质量卫生监控和成本控制,同时要改进自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的创新,从而寻求在20xx年创造更好的经济效益和社会效益。

幼儿园厨师总结报告 幼儿园工作报告篇三

2、地点:柯渡小集镇军民街5号(柯渡文化中心内)。

3、培养目标:3岁至6岁学龄前儿童

4、办学规模:3个班100名幼儿

5、所有制性质:私立

6、办学层次:幼儿园

7、办园形式:全日制

幼儿园占地面积1000平方米,建筑面积680平方米,户外活动场地400平方米;按教学规模达到生均占地面积10平方米,生均建筑面积6。8平方米,生均户外活动场地面积4平方米。设有班活动室2间,小班教室、中班教室、大班教室各1间,班活动室每间各55平方米,教室每间各50平方米,共260平方米。

现有办学设备、设施:大型滑梯1套,课桌、椅60套,儿童床50张,有球、有跳绳、有健身圈、羊角球、木马等开展体育活动的器械一批,电子琴1架,电视机1台,dvd机1台,便携式多功能收录机1台,教学挂图若干。

以《幼儿园工作规程》和《幼儿园教育指导纲要(试行)》为指导,以“五大领域”教育内容为主体,另设置(特长教育内容的名称)。以满足幼儿需求,促进幼儿全面发展。

一切为了孩子,为了孩子的一切。

幼儿园实行园长负责制,教师聘任制,岗位责任制,结构工资制,奖惩制。幼儿园制定了办学章程,实行园长负责制。并制定了以下内部管理规定:安全管理制度、家长联系制度、教师职责、预防疾病制度、财务制度、园长职责等规章制度。幼儿园根据国家教委《幼儿园管理条例》、《幼儿园工作规程》从事保育教育管理。坚持保育与教育相结合的原则,认真贯彻有关法规精神,进一步建设好幼儿园的保教工作网络,做到教养并重,保教结合,使幼儿园保教工件有计划、有目标、有措施、有成效地开展。建立各种必要的保教工作制度,科学安排好幼儿一日活动时间。认真搞好教育教学研究和教育科研工作,用现代化的教育思想和手段提高保教质量:根据《幼儿园卫生保健制度》,建立幼儿卫生管理制度,实施幼儿安全卫生工作,保证幼儿卫生健康。加强保卫工作,落实防火、防盗、防电、防毒措施,保证幼儿安全无事故。建立财务、档案、教师聘任、收(退)费等管理制度,促进幼儿园管理规范化。

启动资金9万元,全部为自筹。财务实行法人负责制。

阳光幼儿园以“团结、进取、真挚、创新”为园风,以“精心、爱心、热心、耐心”为教风,以“健康、自信、诚实、活泼”为学风。以“倾注真挚爱心、培育纯洁童心”为办园精神,以“教养并重、保教结合”为教育要求,以“贯彻幼教规程、训练行为能力、鼓励个性发展、培育德才基础”为教育思路,努力把我园办成具有现代化特色的幼儿园。

为了进一步规范化管理,坚持依法办园,特向寻甸县教育局提出办学申请,恳请教育局予以批准。

申请人(签字):

20xx年x月x日

幼儿园厨师总结报告 幼儿园工作报告篇四

回顾过去的每一天,我作为食堂的一名厨师,深感责任重大,工作压力之沉重 。因为我所从事的工作质量,很有可能会影响到全体职工的身心健康,,所以为了扬长避短,今后的工作能做到更好 ,我对一年的工作情况总结如下。

其次在工作上我严格遵守食堂卫生制度,认真执行卫生“五四”制。严格执行《食品卫生法》,防止“病从口入”,防止食品污染和有害物质对就餐者的危害,保障就餐者的身体健康。同时成品存放实行“四隔离”;生与熟隔离;成品与半成品隔离;食品与杂品、药品隔离;食物与天然冰隔离。环境卫生采取“四定”办法:定人、定物、定时间、定质量,划片分工,包干负责;个人卫生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服、勤换工作服。放置食品的橱柜、货架时刻保持清洁,无霉斑、鼠迹。每天定时冲洗操作间灶具和地面,认真擦拭餐厅地面和《钵灰》,严格保证操作间地面、门窗、玻璃以及周边环境卫生。

在这一年中,我努力学习文化、业务、技术知识。按时上下班。遵守劳动纪律及食堂的一切规章制度,努力完成本职工作。工作上,服从工作调配,爱护集体财物,做好集体和个人卫生,严防食物中毒。在饮食烹调上,我严格按食品操作规程进行工作,保证安全、卫生。做到制作的主食,合乎质量要求,大小均匀,掌握火候。副食要做到拣、洗干净,切菜认真,丁、块、丝分明。配菜美观,色型好看,炒菜味美,咸淡适中。在服务上,做到优质、高效,对就餐人员态度和蔼,说话和气。不说粗话,不骂人,团结一致,做好厨房工作。

总结这一年,在工作上我勤勤恳恳,认真负责,任劳任怨,积极履行自己的工作职责。展望新的一年我会以更加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下完成自己的本职工作。

幼儿园厨师总结报告 幼儿园工作报告篇五

我园位于巴南区南泉街道虎啸村十社,占地面积600平方米,其中室内面积450平方米;教室4间,寝室2间,厨房1间,多功能活动室1间,男女厕所各1间;有大班、中班、小班3个,幼儿70名,班额人数控制在规定范围内。每个幼儿均有桌椅及午休床,均达安全标准。教学设备包括钢琴1架、电子琴3架,大型活动器械2套;厨房有防蝇、饮水设备,冰箱一台和必需的炊具餐具;我园还备有保健箱及紫外线消毒灯等设备。

我园园舍坚固,采光较好,空气流通。处于居民区,因此园内园外无污染,无噪音,适合幼儿在此学习生活。本园园舍开放,能及时疏通幼儿,安全系数高。

我园设园长1名,教师3名,保育员3名,炊事员1名,保安1名。其中本科学历教师1名,中师中专教师3名。我园园长均有多年幼儿、学前教育及管理工作经验,对幼儿有很强的责任心和爱心,并能根据幼儿身心发展的实际情况制定计划进行保育。

1、认真贯彻国家教育方针,坚持社会主义办学方向和公益性原则,遵守国家法律法规和各项政策。

2、认真落实幼儿园各项管理制度。

3、我园为贯彻素质教育,丰富幼儿生活,还举办了春季和秋季幼儿趣味运动会,庆祝六一文艺表演,元旦迎新年文艺表演,锻炼了幼儿的身体和表现自我的勇气,以及团队之间和幼儿之间协调的能力。

我园从制度上规定安全措施,从设施上保证安全无隐患,从人员管理上加强督促检查。做到经常性检查,及时消除隐患。厨房按规定设置,并经有关部门检查合格,获得“卫生许可证”。建立食堂食品卫生检查管理制度、食品安全制度,食品、餐具、炊具均按规定消毒,幼儿一人一巾一杯也按规定消毒。炊事员每年体检合格方可上岗。我园每期幼儿体检一次,体检率达到98%,并按照规定建立合理的幼儿作息制度,确保幼儿身体健康发育。

我园经常组织教职工学习安全防护知识,对幼儿进行安全教育,将之与幼儿活动结合起来。

坚持晨检,午检查幼儿随身携带物品,及时消除危险。经常与家长保持联系,共同重视幼儿安全工作;坚持接送幼儿家长确认,确保幼儿安全离园。

我园还与公安部门、消防部门以及街道居委会建立长期和经常性的联系,参加公安部门组织的学校安全工作的学习和考核,制定各种应急方案,以确保及时处理突发事件。

我园自开办以来,就建立健全各种规章制度,每期制定学期计划和总结,总结经验教训,以便在以后的工作中兴利除弊,扬长避短。

我园每班每周均根据幼儿实际情况制定计划,积极创设与教育相适应的环境,为幼儿提供足够的活动材料,活动范围和活动空间,让幼儿充分展示其能力,开发其潜能。

在语言、计算、音乐、舞蹈、绘画、英语等教学活动中,将游戏与教学活动很好的结合起来,让幼儿愉快的接受学习。

在舞蹈教学中,将身体协调性的训练和孩子的兴趣结合起来,在舞蹈的内容中融入孩子喜闻乐见的故事情节,既锻炼了幼儿的身体,培养了他们对于美的认识,又让他们感到快乐。

在美术教学活动中,教师在基本画法训练的基础上,充分给予幼儿想象的空间,并创设情景,让幼儿自由发挥,教师加以指导,使幼儿的绘画充分保持其童趣童雅,不受拘束,开发幼儿的想象力。

我园常年实行每周例会制度,对幼儿一周的工作从保教两方面做出总结,吸取经验,总结教训。定期开展教研活动,组织教师参观学习他人的经验,让每个教师得到锻炼,让教师继续学习,不断进步。

我园按国家规定办园,并根据规定和本地区实际情况收取教育费和生活费,将费用进行合理合法而有效的开支。

我园每期开展两次家长会,将每期教育教学活动计划告知家长,共同研究探讨幼儿教育的方式方法。并利用早晚接送幼儿的机会与家长及时联系沟通,将家长联系纳入周计划,让家长更好的了解幼儿在园情况;并设立家长联系册,将每日每班幼儿生病幼儿记录在册,并通知家长,让生病幼儿得到及时医治。我园还利用书面意见建议表,让幼儿的情况得到家长的及时反馈,为保教工作的进一步开展提供有效的信息。我园并定期开展家访,举办各种有趣的活动,让家长到园与幼儿一同参加,使联系工作在轻松友好的气氛中进行,以增进家园联系。

一:是教学硬件设施有待进一步完善;

二:是安全工作责任落实的力度还需要进一步加强;

一分耕耘一分收获,在巴南区教委领导的关心与支持下我园的各项工作有了新的起色,逐步步入规范化轨道,在此我们清醒地认识到,幼儿园面临新的挑战,要使办园水平真正适应新形势发展的需要,能够在激烈竞争的环境中站稳脚跟,还需不断努力,同时恳请各位领导、专家能给予我们指导,使我们在管理方面,教研方面取得成果,真正成为孩子最喜爱的幼儿园,家长最放心的.幼儿园,为孩子们健康成长撑起一片蓝天。

幼儿园厨师总结报告 幼儿园工作报告篇六

我镇现有幼儿园x所,在园幼儿xxx人,有教职员工xx人,其中,教师xx人,共有专用校车x部,校车手续齐全,符合接送幼儿要求。

规范办园行为,理顺管理关系。幼儿园都具有合法的办园资格,《办园章程》内容完备,依法办园。能自觉接受xx和教育行政部门的领导和管理。我们把xx所幼儿园按照属地管理的原则,划归各中心小学进行管理,中心小学指定一名副校长分管村小和幼儿园工作。并与派出所、卫生院协商,校车由派出所进行管理,疾病防疫和食品卫生由卫生院防疫站进行管理。

落实责任,强化管理。为了使幼儿园的管理经常化、规范化,我们把幼儿园的管理纳入普通教育管理范围,同分管领导和幼儿园园长签订各项管理责任状,进一步明确他们各自的目标和职责,使他们管理有目标,工作有头绪。我们还专门制订了《幼儿园管理检查细则》,每学期对幼儿园进行一次综合检查,检查结果,不仅作为衡量幼儿园工作的依据,同时作为评价分管领导工作的依据。

加大投入,改善办园条件。加强园舍建设,做到坚固、实用、够用,坚决不使用危房,清除园内危险建筑物。按照要求不断添置、更新设备设施,保障教学活动的需要。添置足够的幼儿转生活用品,做到一生一杯、一生一巾,摆放科学,消毒严格。校园实行封闭管理,出入人员要严格把关,进行出入登记。添置必要的安全设备,如消毒柜、灭火器等。

做好卫生防疫,注重食品安全。建立幼儿食品原材料采购登记制度,采购必须索证,必须建立台帐。建立幼儿疾病晨检制度,建立疾病幼儿登记册,对重病幼儿要及时送诊,并与家长及时取得联系。保证幼儿饮用水和食品的绝对卫生与安全,饮用水必须由xx门检验。幼教工作人员必须每年进行一次体格检查,不得聘用有传染性疾病的幼教工作人员。

加强校车管理,做好接送登记。建立接送学生车辆的管理制度,接送学生的车辆必须检验合格,定期维修与检测,并到交警部门备案。学校没有使用拼装车、报废车和个人机动车接送学生。校车司机都身体健康、有3年以上相应车的驾龄、无交通责任事故记录。中心学校统一印制了《幼儿接送签字表》,规范了幼儿接送手续。

加强档案建设,落实安全责任。幼儿园都建立了安全工作档案,记录日常安全工作、安全责任落实、安全检查、安全隐患消除等情况,作为实施安全工作目标考核、责任追究和事故处理的重要依据。

注重师资建设,组织园长培训。中心学校十分重视幼儿园的教师队伍建设,严把教师聘任关,从今年起,不符合学历条件的不能聘,不符合师德要求的不能聘。本学期,我们还组织了一次园长培训,请卫生防疫站进行食品卫生培训,收效很大。xx幼儿园还迎接了全市卫生系统学校食品卫生工作现场会。

1、幼儿园布局还不太合理,办园规模太小,不能充分发挥规模效益。

2、保育员未受过专业培训。

3、财务管理还要进一步规范。

2、支出:全年费用支出合计xx万元,其中支付员工工资xx万元,购买商品接受服务支付现金xx万元,比上年增加xx%。

3、资产:总资xx万元,比上年增加了xx%,流动资产xx万元比上年增加xx%。固定资产xx万元,比上年增加xx%、资产负债率上升xx%。

4、资金来源及使用方面:因为我园是属于民办的,又是非营利性的,自收自支,并根据我园的收入,合理、有计划的安排费用开支。把结余的资金用来添置设备和改善学校校园环境,以及其规模。

20xx年,我们是进步的一年,是收获的一年,在前进的道路上我们获得了更好的口碑,吸引了更多的幼儿学生。我园的全体教职员工将继续努力,坚持以幼儿教育为中心,更好地为幼儿教育服务,努力创新,为广大幼儿园儿学生提供更加优质的服务,为光辉而又伟大的幼儿教育事业做出应有的贡献。

幼儿园厨师总结报告 幼儿园工作报告篇七

尊敬的公司领导:

你们好!

我是xx厨师,这个月的七月二日是我来海外xx工作满五年的日子,回首这五年的点点滴滴,一张又一张熟悉的脸庞,无论是遇到的领导,或者服务过的员工,还有十多位兄弟般的同事,都在眼前浮现,更多的是感谢之情和精彩的画面。

感谢像你们一样一个又一个我遇到过的领导对我的关心,帮助,信任和肯定,让我在印度这五年经历过很多挑战,肩负过好几次的重托,老板都说过,是打出来的,我想,在回到家乡的人生道路上,我所学会和拥有的这些经验和品质,肯定能派上用场。

深深的感谢你们!!

下这样一个辞职的艰难决定真的很不容易,和家人,父母,不断沟通,还有孩子,甚至听取了其他城市的同事的意见,经过这一个月的深思熟虑,今天我终于下定决心,鼓起勇气,为自己的人生又一次重大的转折做出无愿无悔的选择:辞职。

为谢!!

厨部尊敬的领导:

你们好!

我是厨部荷台员工xx。我入职已将近三个月,非常感谢领导曾在工作中给予过的指点和引导,使我在这里学到了一些关于烹饪的常识和实用的工作技能!

也很感谢在工作上帮助过我的同事们!他们也曾带给我开心和欢笑!这里的很多人很多事也给我留下了些许的美好!

但是天下没有不散的宴席,铁打的营盘流水的兵,所以此刻的我也不得已呈上了我的辞职报告!因为我有了比在此处更好的发展。老话说的好人往高处走水往低处流,每个人的人生规律莫不是如此!所以我经过甚重考虑权衡利敝向公司提出辞职!

由于事发伧促,我的离职申请没能提前报告,给部门工作增加了压力,为此我也身感愧疚!在此之前我唯一能作的补偿就是一如既往的坚守岗位努力工作。也诚望领导针对我的特殊情况特殊处理,能在本月28号之前批准我的离职!

再次深表感谢!

申请人:

幼儿园厨师总结报告 幼儿园工作报告篇八

20xx年11月8号,我们园长班同行30人参观了东莞市东华幼儿园。本次参观活动分为三大块,包括园长讲座、教学活动观摩跟市内外环境参观。这每一部分都饱含了幼儿园所有老师的心血和智慧,都能在这里寻觅到办园理念的影子。此次考察报告,我就从园长讲座开始谈自己的体会。

聆听何园长关于“东莞幼儿园管理工作”的介绍,从要从行政管理、教育教学管理及后勤管理三个方面展开。

行政管理是一个单位正常工作开展的重要一环,是所有决策上传下达、发挥团队协作的重要组织形式。

1.办学方向明确,健全组织机构

办学方向也就是幼儿园的办园理念,是我们幼儿园教育工作的方向,它提出来教育应该朝着什么方向走,应该培养出什么样的孩子,这是一个非常重要的问题。当前,由于学前教育的不规范、不专业,再加之教育目标被家长需求所捆绑,使得我们的教育包裹了一层有一层功利主义的外衣,这是值得我们幼教人深思的事情。

组织机构健全,是组织机构正常运转、高效工作的前提。而当前的实际情况却是另一番景象,由于国家对学前的低投入,民办幼儿园为了降低经营成本,就尽量减少各岗位的人数,出现一人多用的现象。从行政到一线老师,每人肩上都扛着两三个人的事情,这样的人员配置怎样求质量。

2、教师管理规范,健全规章制度

幼儿园管理从水平来讲经历几个阶段:刚开始时人治时期,幼儿园所有大小事务都必须经过园长,一切决策由园长决定。这样就会出现园长精力殆尽、无力应对,决策不科学、缺乏民主,管理不科学、不规范等等问题。随着幼儿园规模的扩大及正规化,管理必须要走制度化。一些问题由制度解决,这就解决了上面的诸多问题。制度化归根到底也只是“他律”,要想达到更高的境界,就需要走“自律”的道路,即所谓的幼儿园文化,用文化约束自己,这才是王道。

3、加强思想引领,构建和谐团队

思想引领是一个幼儿园不断走向新的高度的保障,只有教师用新的理念武装头脑,才能有新的、创造性的教育行为。这就需要园长能高屋建瓴,发挥自己在幼儿园中的领航者角色。和谐团队建设是文化建设的一部分,即和谐文化建设,这也是我们当前社会文化所倡导的,它能提高教师幸福感,提升教师文化修养,促进工作效率的提高。

幼儿园工作的核心就是教育教学工作,这是幼儿园存在的前提。如何做好教育教学工作,这是我们广大幼教同行共同关心的问题。我想,无非就是幼儿园课程的建设。好的课程能尊重孩子身心发展规律,肯定孩子游戏的价值,在适合孩子心理特点与思维方式的教育活动下获得发展。当然,好的课程需要有好的教师开展实施,这就需要有一支专业化的教师队伍,需要对教育教学工作中出现的问题进行研讨,在研讨中解决问题,在研讨中促进教师的专业发展。所有,课程建设、教科研及教师队伍建设三者是分不开的,构成了教育教学管理的全部内容。

后勤管理也是幼儿园管理中的一个重要环节。因为幼儿阶段不仅是接受教育的阶段,也是身体成长的重要阶段,做好后勤管理工作就显得格外重要。孩子的吃、穿、用、玩等等所有内容都涉及到后勤管理。作为后勤管理的负责人,也要对工作的重心定位好,是配合好老师做好孩子的保教工作,服务于全体教职工。在今天不断强调教师专业成长的今天,后勤员工的专业性也要不断加强,如清洁阿姨的卫生管理、食堂师傅的烹调技术、门卫保安的安全意识跟专业能力,都需要不断地培训才行。

幼儿园管理是一项复杂、专业的工作,涉及面非常广。我们只有竖立大局思想,学习科学的管理理念及知识,掌握科学的管理技术,与老师一起共同做好幼儿园各项工作,将是对幼儿教育的最大贡献。

幼儿园厨师总结报告 幼儿园工作报告篇九

本学期幼儿园全体老师齐心协力,团结一致,在园领导的正确指导下,圆满地完成了各项教育教学任务。这其中的点点滴滴值得我们反思、总结,同时也将促进今后更好地开展工作。

1.加强教师的思想政治教育和职业道德教育,每周星期四中午为业务学习日,我们加强了教育理论学习,促使教师树立正确的教育观,明确方向,解放思想,转变观念,大胆创新。

2.拓展学习的时间、内容空间,组织好不同层次的业务学习。

除集体学习之外,还引导教师自主学习,业余学习,每周一篇学习笔记。给他们罗列读书目录,让她们选择。学习内容涉及政治、经济、文化、艺术等;还有专业理论、专业技能的学习,既有最新信息的传递,又有已有经验的交流,让教师通过学习,不断吸收新信息,新知识,不断地调整、充实自己,既提高了老师们的文化底蕴,又促进了专业成长。

3.以请进来走出去的方式学习。请进来就是抓住每一次外出学习、观摩的机会,到本市、外地一些幼儿园观摩活动,听讲座,让教师走出去,看一看,学一学,开阔思路。本学期我们走出去累计10多人次。走出去就是把教育专家请进来指导我们的工作,以此快速提高实践操作课程的能力。通过学习,教师的教育观念不断更新,逐步树立起了解幼儿,理解幼儿,尊重、信任幼儿,关心、激励幼儿的观念,明确了幼儿身心各方面是一个整体。

1、认真做好各类计划制订工作。我们依据《幼儿园教育纲要》、《幼儿园工作规程》,中的幼儿园教育目标,再结合本园的实际情况和教学特点,在活动整合课程的基础上,设置适合我园的园本课程作为补充。再根据我们设置的课程制定确立具体教育目标、幼儿发展目标、以及各层次的目标,把目标落实到各类计划中去,再把计划分解到新提出的、预成的、和生成的主题教育活动中去。这样我们的计划就更趋科学、更趋系统、更趋完善。我们的软件资料很完善,教育局领导评价说:应有尽有。

2、抓好集体备课,发挥团队作用。每个年级组每周一次的集中备课,鼓励老师们分析教材,挖掘教材,针对不明确的,有异议的地方,互相探讨、相互指导,改变教学策略;根据幼儿的不同发展水平,设计不同的教学形式。有效地解决一些实际问题,教育教学水平有大幅度提高。

3、优化课堂教学,提高教学质量。为加快我园师资队伍建设,促进教师专业成长,培养和造就一批骨干教师,促进我园教师队伍整体素质和教育教学质量的全面提高提高课堂效率,4月份我们进行了全园教师上课比赛。老师们在课堂中注重激发幼儿的主动性、创造性,更多地以师生互动的方式进行教学,有集体、分组、个别等形式;尽可能多地提供各种材料、用具,让他们多看、多摸、多闻、多想、多动,让他们在操作实践中获得经验,获得丰富的感性认识。这次活动老师们上出了水平,显示了能力;对于课堂的各个环节的把握越来越有条不紊,切实提升了老师们课堂的驾驭能力。

4、加强教师技能技巧训练,为教师构筑施展身手的平台。

3月份开展了环境布置特别是主题墙布置展示,努力创设与幼儿教育相适应的良好环境。环境即课程,我们着力建设园内走廊文化,根据季节、节日、教育教学主题及时更换。幼儿园各个区角,都根据相应的大小设置成幼儿喜欢的、操作性、互动性很强的游戏角,让孩子走到哪儿都能有所玩,有所收获,使幼儿在快乐的生活中获得发展。

4月举行了教师自编幼儿体操及教师表演幼儿早操比赛。首先老师们为了丰富幼儿早操锻炼内容,增强幼儿早锻的兴趣,小、中、大班都将幼儿早操重新进行了编排,从音乐的选择到动作的变化,都经过反复推敲、揣摩,最终才编排出韵律明快、动作优美的幼儿早操。每天,孩子们听到早操音乐,立即会振奋精神,抖擞地随着音乐节奏跳出优美舞姿,看得出孩子们对我们编排的操节很感兴趣,因为直到学期结束,他们都能兴致勃勃地认真做操,达到了锻炼身体和愉悦身心的目的,比赛活动大大提高了老师们的带操质量。

5月份开展了校园艺术节。为进一步丰富校园文化生活,营造积极向上、格调高雅、健康文明的效应文化氛围,展示艺术教育成果,我园成功组织了幼儿园的两节(校园艺术节、六一节)活动。为使活动能扎实、高效、有序地开展,各年龄班制定了详实的活动方案,本届活动主题为快乐、幸福、文明,各班老师排练了精彩纷呈的文艺节目。活动具有艺术性、观赏性、游戏性、趣味性、亲子性,教育性强,适合孩子的年龄特点;展现了老师、幼儿、家长的艺术才华;获得了圆满成功!我们的两节活动方案喜获如皋市一等奖。

6月份进行了自制玩教具的比赛。

中班年级组举行的秸秆变变变,创意无极限小手拉大手亲子创意活动,300多名家长和孩子一起,利用农村唾手可得的麦草、稻草这一实用、环保的材料,制作了草篮、稻草人、草屋、草蜻蜓、草蝴蝶、草鱼、草龙、草马、草长颈鹿......等等,花草鱼虫、亭台楼阁,组成一个秸秆农庄。

中班还发动家长带来费布制作了民族大团结(五十六个民族服饰吊饰)。在制作过程中,首先我们根据各民族的服饰特点,设计出相应的民族服饰图片,利用彩色碎布剪、贴、缝在一块圆形的布上,然后把圆形的布系在幼儿喜欢的呼啦圈上,可作吊饰、玩具、教具,一物多用。让幼儿在游戏中认识各民族服装,感受各民族不同服饰的美,从而激发幼儿爱民族、爱祖国的情感。这件作品被选送南通市参加玩教具制作比赛。

小班年级组利用废纸箱制作的迷宫乐园,是一个神秘而富有乐趣的综合性大型玩教具。迷宫外是黑色泡沫板雕刻的白色写真画,黑白分明,格调高雅,勾勒出港区日新月异发展的面貌。迷宫内是充满智慧与趣味的四种探索性游戏。 整个活动中,老师们积极组织、孩子们动脑动手、家长们兴致勃勃,在合作与分享中感受着民间工艺的质朴与实用,体验着创作和变废为宝的快乐。

丰富的教研活动,凝聚了老师们聪明的才智和辛勤的汗水;锻炼了老师们的才干;促进老师们专业成长、为提高幼儿园的教育教学质量,打下了坚实的基础。

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