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美食活动策划案的篇一
美食沟通你我,共享快乐生活!
杭州电子科技大学信息工程学院一分院团总支学生会生管会
协办单位:东岳校区后勤餐饮部
合作部门:保卫处、纪检部、宣传部
工作人员:生管会全体工作人员、食堂员工和学生会其他协办部门成员
4月26日5月26日
1.开幕式暨动员大会
2.均衡健康饮食的视频观看
3.食全食美厨艺大比拼初赛
4.饮食健康知识宣传
5.食全食美厨艺大比拼决赛
6.闭幕式暨颁奖典礼
美食活动策划案的篇二
活动名称:第五届中关村国际美食节
活动主题:“弘扬饮食文化 服务奥运盛会”
支持单位:北京市海淀区政府商务局
主办单位:北京市海淀区饮食服务行业协会
活动时间:2007年4月21日(周六)——5月10日(周四)
活动地点:
主会场:中关村广场购物中心a出口;
指导思想:
中关村国际美食节在各级政府的大力支持及广大餐饮企业的积极参与下,已经连续成功举办四届。
作为每年一届的行业盛会,中关村国际美食节已逐步成为凝聚餐饮人心,汇聚业界智慧,促进行业发展的有效平台。本届美食节将以“弘扬饮食文化、服务奥运盛会”为主题,通过传统文化与科技创新相结合的表现形式,通过表演、展示、展卖于一体的丰富活动内容,形成具有广泛性(广泛吸引京城餐饮企业和消费者参与)、文化性(突出体现饮食文化氛围)、科学性(积极倡导健康饮食理念)的活动特点。通过本届美食节各项活动的开展,努力塑造海淀区餐饮企业品牌,共同树立海淀区餐饮企业整体形象,使海淀区不仅以科技文化的优势受世人瞩目,而且作为美食之区吸引八方食客,同时海淀区的餐饮企业也在以实际行动准备着,用更优质的出品和更完善的服务,迎接“2008-北京奥运”的到来。
具体活动内容:
1、开幕式
时间:2007年4月21日(周六)上午10:30——11:00
地点:中关村广场购物中心a出口
中关村国际美食节的宗旨之一,就是在行业中宣传先进典型,树立品牌企业良好形象。
2、2007’中关村经典流行菜式发布与展示
时间:2007年4月21日(周六)上午9:30——下午16:30
地点:中关村广场购物中心a出口内
中关村美食节着力于“传播科学健康理念,倡导安全营养饮食”的活动宗旨,注重在促进健康营养菜品的开发上引导餐饮行业发展。
本届美食节为在2008北京奥运会举办之际,更好地向世人传播中华饮食文化,特推出“美食奥运—2007’中关村经典流行菜式”的发布,并在美食节开幕式当天向广大消费者进行展示。美食节组委会将组织有关专家、评委对企业参展的经典特色菜点进行评选,最终评出特金和金牌获奖菜品,颁发证书并在有关媒体予以宣传。
3、服务奥运 ——中关村餐饮企业文化建设成果表演
时间:2007年4月21日(周六)上午11:30——下午16:30
地点:中关村广场购物中心a出口内
由企业自报、组委会从中选出优秀的自编歌舞、宴舞、员工服饰表演、面食技艺表演、宴会插花、宴会摆台、果蔬雕刻、花式调酒、现场捏面人等,在美食节开幕式结束后,利用美食节主会场内舞台进行现场滚动表演,以提高餐饮文化的大众感染力,加大对企业形象的宣传。
4、与消费者互动活动之一:和谐社区 ——健康美食大讲堂
时间:2007年4月26日(周四)或企业与组委会协商另定时间
此项活动由协会在海淀区选择部分社区和部分企业参加
美食活动策划案的篇三
1 活动主题
以班级或部门为单位,各小组出一个摊位的美食,各小组所出的美食尽量不同,形成竞争。而未参与制作美食的同学,则可以以顾客的身份到各个摊位购买美食。最后让品尝的同学投票,选出最美味的美食,授以美食小组的称号。
3 活动经费
活动经费由各小组准备,由各小组自行决定。经费可在出售过程收回。
4 社会影响
美食是大学生生活中必不可少的部分,可以吸引大部分学生前来参加,并参与其中。美食文化是中国几千年传承的文化,是大部分人乐于关心的话题。
6 可能遇到的问题
1天气原因
下雨天,则可临时改变活动场地。
天气过热,可以免费为同学提供一些矿泉水。
2 人为原因
参与人员突然出现身体不适,则可用小组中其他空闲人员代替,或向其他小组借人。
有小组人员与前来参观的学生产生纠纷,由生活部出面调解,予以解决。
7 活动时间
待定
8 活动地点
待定
9 活动主要面向人群
大学生及学校老师。
美食活动策划案的篇四
主题:山东美食节;美食海洋;欢乐锦和。
一、活动思路。
本次美食节活动采取市场化运作模式,以美食海洋,欢乐锦和为主题,室内装修,自助形式,充分体现大众化和群众广泛参与性,将美食与文化进行有机结合。
二、活动口号。
绿色环保,科学饮食;好客山东,美食海洋。
三、布置。
1、大厅布置孔子和山东文化元素,烟台苹果,山东面食等山东特产。
2、二楼自助餐厅布置海洋文化元素,餐台展示山东特色食品和酒水。
3、中午、晚上开展山东评书表演。
四、促销活动。
1、每桌赠送山东富士苹果一盘。
2、散客每桌送200元住房代金券一张,适用门市价,不足部分现金补齐。
3、每间客房方海豚毛绒玩具,客人可以带走。
4、每桌赠送山东原产啤酒2瓶。
5、部分菜肴加大推销力度,进行服务提成。
6、消费山东特色菜肴茶吧、商场打八折。
7、连续消费山东特色菜肴三次赠送金卡一张。
四、分析。
(一)利。
1、提高酒店知名度。
2、推到菜品发展。
3、拉动自治区院消费。
4、增加酒店品牌实力。
(二)弊。
1、准备原料较多,易造成成本较高。
2、前期装饰投入较大。
3、进货较多,易造成积压。
五、活动时间。
2012年2月22日至2012年4月22日。
六、预算。
预计前期投入装修费用五千余元。
七、宣传。
1、电台宣传。
2、发放折页。
3、店内宣传。
4、销售部发信息进行推广。
八、分工。
1、销售部:负责宣传和促销活动。
2、工程部:配合装饰工作。
3、客房部:进行房间布置。
4、餐饮部:落实菜品价格,开展品种推广。
5、厨房:准备6道山东冷菜,二十道热菜,6道主食,本次山东美食节活动预计会产生较大影响力,有助于在短时间内提高酒店知名度和美誉度。
美食活动策划案的篇五
搭建一个平台、提供一次机会、展示一技之长、提高多种能力、培育一代新人。以本届校园美食品评会为龙头,进一步丰富校园文化,活跃校园氛围。倡导健康均衡的饮食理念。
6月1日上午
一二年级学生跟爸爸、妈妈一起做一道健康美食,三、四、五、六年级学生每人学做一道健康食品(菜肴、点心、饮料等品种不限),带到学校参加“美食展示”,并附上简单的食品介绍。
1、6月1日上午,各学生在家里在家长的帮助下,做好一道健康美食,放在盘子里(记得包上保鲜膜,确保卫生)带到学校,到校时间8点半。
2、各班自行安排桌位(例如按班级人数摆放几桌,分桌品尝;也可围成一圈,学生排队轮流品尝)。
3、各班可以组织一些趣味活动(如猜谜有奖等,内容自定)。
4、邀请家长委员会成员帮忙。
5、学校食堂提供饺子皮、饺子馅,每班派10个代表(男5人,女5人)到学校食堂参加包饺子活动,食堂工作人员负责蒸煮饺子,分到各个班级给学生分享。(参加包饺子学生8点前到校)
1、每个班级事先摆好“餐桌”,布置好“餐厅”。
2、每位“美食家”应自带餐具袋(内装筷子、小碗、勺子,最好是不锈钢餐具),不得带一次性餐具,用餐后,带回家清洗。
3、食品一律当天(6月1日)加工。
4、餐后要打扫教室卫生。
5、10点半之前结束活动,学生10点半准时离校,下午在家休息。
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