微电影作品名称 美食短视频制作方案

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微电影作品名称 美食短视频制作方案
时间:2023-09-07 06:48:14     小编:LZ文人

无论是在个人生活中还是在组织管理中,方案都是一种重要的工具和方法,可以帮助我们更好地应对各种挑战和问题,实现个人和组织的发展目标。方案的制定需要考虑各种因素,包括资源的利用、风险的评估以及市场的需求等,以确保方案的可行性和成功实施。下面是小编精心整理的方案策划范文,欢迎阅读与收藏。

微电影作品名称 美食短视频制作方案篇一

作为目前短视频最火的2大平台,快手和抖音在美食视频上的呈现效果却大相径庭。

快手上的美食视频都是怎么拍摄的,又是怎么带货的呢?

想要带货带得好,就要吃得香!在快手上看到吃播的视频就是满满的享受感,恨不得立马自己就能吃到。

从色彩上来说能够唤起我们食欲的美食类视频的画面就是这种高饱和度,高明度和暖色系。再听听他的声音,那个吧唧嘴来表现食物的质感,听着就很馋了!

甚至有些会有手舞足蹈欢快的动作,简直了!本质上消费者的消费欲望是是由五感演变而来的。眼睛里看着商品,耳朵里听见介绍,鼻子里闻到味道,手上的触感等等感觉进行升华,从而将这些好感转化为一种购买欲望。

而在直播带货的情况下,人们很难直接获得触感和味觉。所以就必须强化听觉和视觉,以及价格优势了。

由于隔着屏幕,我们是看不到产品是如何从原材料逐渐转化为成品的,如果能够有直播教程这道工序,可以看到产品的加工过程大家的兴趣都是很高的。

因为只有当我们参与了这个过程。从而,才会产生更加浓厚想试一试的感受。这不仅可以打造你的人设,相信你是这方面的行家,进而信任你推荐的产品。而且当大家有这方面的需求的时候,也会第一时间想到你。

我们在购买美食类产品的时候,最先关注的一定是产品安全卫生问题,吃了有没有保障,如果是在实体店,我们可以直接看得到,而隔着屏幕就要进行–产品演示,即测试产品,打消粉丝的疑虑,放心下单。

最后再加上第二条中说明的,教大家如何烹饪,或是用一些花样吃法去吸引注意,不仅能够涨粉,还可以增加产品的销量。

当然在这里需要提醒大家的是:不管你用什么方法,一定要真诚,做一个良心卖家,不然消费者也不是傻子,一锤子买卖没必要做,售后服务也要跟得上哦。其实以上这些问题,归根结底就是一个专业度的问题。

主播需要有专业度,团队需要有专业度。主播的专业度不仅仅体现在介绍商品上,还体现在主播回答消费者问题的情况下。

而且说实话,在消费者心中,特别多的人都喜欢在看直播的时候,能够让主播回答自己的各种各样的稀奇古怪的问题。

所以如果能够解答好,那么成单量必然提升。而且还有一个问题,那就是羊群效应,只要有一个人下单,那么肯定会有非常多的人下单。

其实如果能够合理的抓住这种羊群效应,那么对于我们的成单量是有非常多的好处的。抖音上的美食视频和快手是不一样的,抖音更注重视觉上的愉悦感,在带货产品上也更趋向于制作工具。

在拍摄短视频前,首先要确保食材的上镜效果。比如色彩鲜艳,新鲜干净,在视觉上能给人一种愉悦感。

一般来讲,当我们在画面中表现固态食材的形状、轮廓时,主要采用逆光和侧逆光的照明方式,因为这样可以使食材显得更加立体,并在食材和环境之间形成易于区分的明暗分界线。但并不是每一次拍摄都需要进行照明,在进行拍摄时,最自然,肉眼最舒服的光线是最容易被我们忽视的太阳光。所以如果条件允许,利用自然光即可。

拍摄时要尽可能展现食物本身的特性,凸显出食物的质感。比如在拍摄烤肉等肉类食物的视频时,要通过画面来呈现食物浓郁的肉汁酱料以及肥厚的口感,要让视频能唤起观众对于肉食的记忆以及联想。

做美食类短视频一定要学会对视频进行调色,使食物看上去更具有诱惑力,激发出观众食用食物的冲动。

为了让整个视频看起来更加完美和谐,在短视频制作后期通常要给视频加入背景音乐,但注意音乐不能与视频内容产生割裂感。以上就是拍摄美食类短视频的相关技巧了,总的来说,所有的技巧都是围绕一个目的,就是引起观众的食欲,让人看视频时能够垂涎欲滴,浮想联翩。

微电影作品名称 美食短视频制作方案篇二

一、指导思想

以党的十八大会议精神、十八届四中全会精神和_理论、“三个代表”重要思想为指导,深入贯彻落实科学发展观,按照我县防震减灾工作会议的部署,围绕党委政府的中心工作,坚持预防为主,防御与救助相结合的防震减灾方针,以最大限度地减轻地震灾害损失为宗旨,以健全完善地震应急救援体系为突破口,整体推进全镇防震减灾事业发展。

二、重点工作

1、进一步加大震灾预防力度

依法加大对一般工程、重大工程和可能发生重大次生灾害工程的抗震设防要求监管力度。经常性开展城乡民居工程抗震设防要求专项检查,保证地震安全制度的全面落实。

2、进一步提升科普宣传水平

组织做好防震减灾知识的宣传教育,要充分抓住“科普宣传月、国家防灾减灾日、国际减灾日、法制宣传日”等重要节点,广泛开展《防震减灾法》和防震减灾科普知识“进机关、进学校、进社区、进企业、进农村”宣传教育活动。巩固、完善科谱示范村创建成果,落实长效管理机制,要大力开展创建地震安全示范社区,并积极探索创建活动的新路子。

3、进一步提高监测预报能力

微电影作品名称 美食短视频制作方案篇三

(一)馨伦奶茶坊基本情况介绍

地理位置:哈尔滨工程大学助学超市正门走道侧边

成立时间:2006年4月20日,2006年4月28日正式营业

营业面积:10平方米

工作人员:1名,相貌端正,有较丰富的工作经验,熟练的操作水平,男性。

专用设备:饮水机两台,奶茶封口机一台,珍珠粉及各类佐料齐全,设备较完善。

产品种类:原味、巧克力味、哈蜜瓜味、咖啡、草莓味、芒果味等。另售其他诸如香蕉奶昔、冰浮咖啡等,但数量有限,销量较少。

价 格:奶茶一律2元1杯。

性质定位:目前属小型固定奶茶供应商,依托助学超市这一工程大学最高消费区域的黄金地段,人流及消费群较为密集,当前对珍珠奶茶的消费趋势不断上升,市场前景良好。

(二)面积市场状况

1、总体市场概况:哈尔滨工程大学学校现有各类在校学生21000多人,其中研究生3300余人。

2、固定消费群:通过我们调查发现,学生喜欢喝珍珠奶茶的约占总数的44%,一般的为总数的34%,而不喜欢的只有总数的16%。可见珍珠奶茶消费量是具有较高潜力的。

3、具体情况介绍:哈尔滨工程大学食品商业区域主要集中于十一公寓内部及周围街道,助学超市及工程大学各公寓仓卖,特别是十一公寓周边地区,竞争较为激烈。

4、面临的竞争对手:

a、学子奶茶店:成立于1999年,较馨伦奶茶坊早7年,市场经验丰富,营业面积为8平方米左右,工作人员一名,女,产品品种齐全,设备较齐全,且地段良好,位于工程大学第二大超市——学子超市正门走道侧边,能吸引部分的人流及消费群,特殊优势在于其位于工程大学最大-麻辣烫营业点——学子麻辣烫侧边,部分学生(尤指女生)有边吃麻辣烫边喝奶茶的固定习惯,一定程度增加了其消费量,缺点是近年不思进取,无所突破,装潢简单,部分店面年久失修,甚至给人以不干净的印象,奶茶品种有限,口感较一般,近年来消费量呈下滑趋势,但仍是馨伦奶茶坊主要竞争对手。

b、各种厂商创造系列奶茶

地段:集中于各学生公寓仓卖内部(目前尚未在助学及学子超市发现)

主要品牌:

惠源奶茶,制造商:吉林四丰惠源食品有限公司

纯香纯奶茶,制造商:辽宁锦州纯香纯食品有限公司

香飘飘奶茶,制造商:浙江香飘飘食品有限公司

竞争优势:厂商系统奶茶产品市场广泛,销售及送货渠道多样,产品质量合格且宜于保管,保质期长,位于学生公寓仓卖内部的有利地段,学生可顺便出门直接购买,方便舒适(尤指男生),一定程度增加了其消费量。

竞争劣势:价格偏高,单价均为元/杯,品种单一(学校仓卖出现的仅原味一种),且口感不如现做的入口,受季节限制大,在炎热酷暑之时,其消费量会有所减少。

总体评价:一定程度的竞争对手

c、校园以外的其他奶茶供应点

基本评价:品种齐全,口感较好,价格合理,位其地段上的劣势限制了其消费需求量,属较轻微的竞争对手。

二、问题与机会分析

营销人员制定营销计划的第二步便是分析企业面临的问题与存在的机会。

馨伦奶茶坊正面临如下问题:

2、馨伦奶茶坊营业面积有限,提供服务范围有限,仅局限于工程大学校园内部。

3、馨伦奶茶坊位于助学超市内部,有一定隐蔽性,不易被周边人员发现,一定程度限制了其消费量。

4、竞争对手诸如学子奶茶店,有其固定范围的消费群,且决对不会甘心奶茶市场份额的减少,一定会采取相应措施。

5、馨伦奶茶店宣传力度不够,部分学生对于其基本情况诸如口味等了解不多。

6、奶茶系高脂肪、高热量食品。当今社会的审美观念(苗条为美——尤指女生)及较为风行的减肥趋势无疑让部分奶茶消费者(尤指女性)忍痛割爱,对其说“no”。

与此同时,馨伦奶茶坊也存在如下有利于发展的契机。

1、工程大学奶茶市场远未饱和,存在着较大的利润空间及数目较为庞大的奶茶消费群,市场前景广泛,且目前竞争对手实力及数目均有限。

2、馨伦奶茶坊于开业及五一期间开展的“免费品奶茶”系列活动,一定程度上推广了其自身形象,良好的.口味、认真的服务态度,专业的操作水平在同学中树立了好较的口碑。

3、馨伦奶茶坊有冷冻及温热两种系列选择,冷热均宜,既可在炎炎酷夏降温消暑,又可在寒冬腊月暖肠温肚,而其竞争对手(包括学子奶茶店及名厂商系列产品)均无冷冻系列,有利于增加了馨伦奶茶坊的市场占有额。

4、馨伦奶茶坊虽然营业面积有限,但有古色古色的装修风格,优美的室内环境,耳濡目染中给同学留下了良好的印象(特别是跟学子奶茶店年久未修的店面相比),更显竞争优势。

5、大学是众多学生情侣的温床,调查表明,女性在众多饮料中更偏爱珍珠奶茶,因而更会吸引不少男同志的购买,以表关怀。

6、通过我们的市场调查表,我们发现馨伦奶茶坊在学生当中具有较高的人气,除了服务、装潢、品种以外,最主要的便是其口味,可见目前馨伦奶茶虽然开张不久,却已经显现出来其一定程度的竞争优势。

学生更会选择哪种奶茶

馨伦奶茶 学子奶茶 厂商系列奶茶(仓卖内售) 校外卖的奶茶

三、营销目标及行动方案

在进行完上述步骤之后,进一步便是确定市场营销的目标及行动方案。

馨伦奶茶坊拟定的欲达到的营销目标是:

日销售量:50杯/天(取一年平均数值)

年销售额:36000元/年

毛 利:24000元

毛 利 率:

净 利:20000元

净 利 率:

一年按360天,月30天计算

1、尽最大努力提高服务质量,改善服务态度。

2、不断加强对学生的宣传力度,增强学生对馨伦奶茶坊的凝聚力。

3、不断创新,完善和增加奶茶品种,适应广大学生需求,例针对学生情侣推出鸳鸯杯(一杯双味)或提供双口吸管等。

4、海纳百川,在店内增设意见簿,学生有意见或建议可直接提出或书写。

5、适时推出套装销售或买一送一活动。

如推出两杯奶茶及一块巧克力饼干的特惠组合装等。

四、营销策略

即开展营销的广告宣传、促销等策略。

(一)广告宣传活动

1、在助学超市门口、店面周围、学生公寓公告栏张贴海报,增强学生对馨伦奶茶的了解程度。

2、店面上增设定量小杯免费品尝奶茶,既可让同学方便饮尝,了解口味,又可让学生留下良好印象,从而于人流中起宣传作用,扮演间接促销者的角色,可谓一石二鸟。

(二)促销活动

馨伦奶茶坊应该于情人节、姓节、五一长假、国庆长假、中秋节、圣诞节等重大节日或双休日、寒、暑假等不失时机进行促销。

微电影作品名称 美食短视频制作方案篇四

通过丰富多彩的文化遗产保护宣传展示,普及文化遗产保护知识,展示非物质文化遗产保护工作所取得的优秀成果等。

非遗保护--传承发展的生动实践

传承非遗--在生活中弘扬 在实践中振兴

保护传承非遗 展现生活智慧

活力社区 活态非遗

振兴中国传统工艺

6月10日

1、制作《保护非物质文化遗产公约》、《xxx非遗法》和《河南省非物质文化遗产条例》、“二十四节气”知识体系宣传版面和宣传标语,举办商丘市非物质文化遗产项目图片展览。

2、传统舞蹈类项目展演。

3、组织传统美术--剪纸作品进校园展览。

4、振兴传统工艺,举行传统手工技艺类现场互动展示。

5、组织东方民间文化收藏馆举办民间民俗文化精品展以及商丘非物质文化遗产泥塑作品展;组织东方民间文化收藏馆和李秀山泥塑作品展示馆对外免费开放。

微电影作品名称 美食短视频制作方案篇五

1、前期调查。包括对内部人员的身体状况,是否参加过同类活动,是否能够在预计时间参加等进行调查。此外也包括对拓展培训机构的资历和能力的调查比较。

2、确定参加企业拓展的时间。包括参训季节、参训天数,这对于课程提供方非常有用。

3、参训人数。每次参加的人数过多过少都不利于课程设计和培训实施,绝大多数的培训基地能够宽松的接待和项目轮换能力在100人以内,人多了虽然也可以安排,但课程一定会受到影响,人数过多分批参加虽然增大了组织方的工作量,但效果会好些,不过分批参训学员间对有些活动规则互相保密也很重要。

4、选择拓展训练基地。风景优美,设施齐全的基地固然好,但有特色、设施普通的基地也是拓展训练活动的.不错选择,如果时间较短的课程,选择距离为1个小时左右车程的基地也比较合适,太远也是一个影响课程的因素,每年都会有哪种“早晨出发晚上回来”的参训队伍对路途情况估计不足,本应上午开始训练,结果出现来到基地正好午餐的现象,可以想象这种培训课程的实施情况会有多糟。最好能够提前一周在同一时段对路程状况进行确认。

5、培训目标的确定。对全体员工参加还是部分员工参加?哪些人在一批参加?如果是沟通课程和培养团队精神的课程,人员组成复杂些反倒有利于课程实施,但主题课程最好主体参训人员与之符合为好,如对销售人员的激励课程就具有很强的针对性。

6、确定具体项目和替代项目。项目选择针对培训目标进行精细选择、合理搭配,除遇不可抗拒的因素外,不要轻易改变提前设定的课程表。7、课程难易与风险评定。相应的应急预案和保险策略也应考虑在课程选择之内。

8、参训要求与特殊准备。比如是否有水上项目,着装要求,参基地附近的人文环境要求等。

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