总结不仅仅是总结成绩，更重要的是为了研究经验，发现做好工作的规律，也可以找出工作失误的教训。这些经验教训是非常宝贵的，对工作有很好的借鉴与指导作用，在今后工作中可以改进提高，趋利避害，避免失误。什么样的总结才是有效的呢？下面是我给大家整理的总结范文，欢迎大家阅读分享借鉴，希望对大家能够有所帮助。
茶艺技术工作总结篇一
xx年，在区委和团市委的领导下，共青团工作以^v^理论和“”重要思想为指导，认真贯彻xx届四中全会精神，深入学习实践科学发展观，紧紧围绕党政中心任务，发挥组织青年、引导青年、服务青年和维护青少年合法权益四项职能，团结带领全区广大团员青年为扎实推进现代化生态新区建设做出了积极贡献。
一、加强青少年思想教育和引导
1.开展学习实践科学发展观活动。
召开全区共青团系统学习实践科学发展观活动动员大会，为全区基层团干部作题为《坚持科学发展，凝聚青春力量，争做和谐先锋》的专题报告;请任全礼做学习实践科学发展观活动辅导报告;开展“科学发展观大讨论”活动，组织基层团干部就如何以科学发展观为指导推进共青团工作等问题进行讨论。
2.紧抓各类纪念日、节假日开展庆祝活动。
隆重举行“永恒青春”—— “五四”运动90周年纪念晚会，系统回顾各个历史时期青年运动的光辉历程，振奋了全区团员青年的精神，坚定了团员青年的理想信念;举办区“六一”国际儿童节文艺汇演，帮助小朋友度过快乐而有意义的节日;围绕新中国成立60周年，举办“青春旋律”青年红歌赛、“辉煌60年”——国情、市情、区情青年知识竞赛以及“祝福祖国——我们一起歌唱”文化部送文化下乡活动，激发广大团员青年的爱国情怀。
二、全力以赴做好国庆60周年相关工作
1.认真做好国庆60周年群众游行工作。
在区委领导下，团区委具体承担了x区国庆群众游行组织任务。为此，团区委制定工作方案并组织召开领导小组会议，选拔出167名参训队员，实行了为期20天的“封闭式管理、军事化训练”，圆满完成了良乡机场、沙河机场、长安街7次集中任务以及国庆节当天游行任务。
2.积极开展国庆60周年城市志愿服务活动。
国庆志愿服务活动是国庆庆祝活动的重要组成部分。团市委成立了首都国庆60周年筹备委员会志愿者工作组，团区委主要承担其中的城市志愿服务。制定《x区国庆60周年城市志愿服务活动方案》，召开主责单位动员会，对志愿服务工作进行详细部署，于9月4日启动潭柘寺景区、体育馆等4个城市志愿服务站点，并开通2个志愿驿站，为市民、游客提供信息咨询、语言翻译、应急救助及特色服务。此外,在双峪路口和336路公交总站开展排队礼让志愿服务，努力营造隆重、喜庆、热烈、祥和的节庆氛围。
三、服务青年就业创业，积极参与和谐社会建设
1.积极为青年提供就业服务。
编印《青年创业致富信息专刊》，为青年提供政策咨询、技术服务等各类就业信息服务，帮助青年拓宽就业渠道。开展社区青年就业需求调查，进行针对性的技能培训，帮助社区闲散青少年掌握一技之长。不断深化农村青年现代化素质培训工程，依托区、镇、村三级培训体系，指导各镇团委针对青年需求，采取“独立办、联合办、参与办”相结合的形式，广泛开展农村青年现代化素质培训。xx年，共举办各类培训班23期，培训农村青年800余人次。
2.引导和帮助青年自主创业。
挂牌成立共青团创业青年夜校，为青年举办创业知识讲座，进一步提升我区青年创业者的综合素质和创业能力。联合区人事局、区农委等相关部门，设立“x区大学生村官创业扶持资金”，努力引导大学生村官投身创业实践。
3.广泛开展青年文化活动。
举办x区第12届乡村青年文化节，联合区图书馆开展“送图书下乡 助青年成才”活动，为龙泉镇青年中心和潭柘寺镇青年中心各更新图书300余册,并分别在妙峰山镇水峪嘴村和永定镇贵石村新建青年图书阅览室，各配送图书500余册;在妙峰山镇水峪嘴村开展“青年健康使者火炬行动”，为当地群众体检并接受健康咨询，共接待咨询就诊检查群众300余人次，发放常用药品600盒;联合区体育局举办x区“联通杯”青年羽毛球混合团体赛，引导青年培养健康生活习惯。
4.积极参与生态文明建设。
举办绿染西山——第9届“京西植树生态游”活动。开通潭柘寺、戒台寺、天门山等多条植树游线路，共植树xx余株，使青年在感受京西秀美山川景色的同时，以实际行动参与革命老区生态建设。
四、大力维护青少年合法权益
1.扎实推进自护学校建设。
在城子街道广场社区、大峪街道向阳社区和东辛房街道葡萄园社区挂牌成立3所“12355青少年星光自护学校”，邀请市12355青少年服务台志愿者、区消防支队官兵等在寒暑假期间开设实践教学课程，重点提高青少年紧急避险、伤害预防等方面的能力。
2.积极发挥“两办”综合协调功能。
加强区未委会和预防青少年违法犯罪工作小组机构建设，积极做好委员调整工作，完善全区未成年人保护工作联动机制，创办《x区未成年人保护及预防青少年违法犯罪工作简报》。在首都预防青少年违法犯罪工作协调委员会第一次全体会议及xx年未成年人工作会上，区综治委预防青少年违法犯罪工作领导小组组长韩生辉作为区县唯一代表作《分级管理，个案帮扶，创新预防青少年违法犯罪工作机制》典型发言。成立青少年维权律师团,通过《x区维护青少年合法权益律师团工作规则》,充分发挥律师在维护未成年人合法权益以及预防青少年违法犯罪工作中的作用。
3.关注困难青少年群体。
一是做好希望工程工作。探索建立分级捐助管理模式，动员全区各中小学团队干部、班主任老师深入2174名在校贫困生家中实地走访，掌握贫困生家庭实际情况，做好a、b、c三级贫困生分级工作;xx年，共向504名中小学生发放希望工程资助款283300元;根据希望工程工作实际撰写的《公益项目日常管理与实施探索》调研课题在xx年度工作站专题研讨活动中被评为二等奖。
二是开展各种慰问活动。两节期间，区委、组织部部长张冰,副区长李建军等领导同志走访慰问了河南街小学贫困学生，向他们赠送了学习用品和助学金;团区委与区残联、区民政局等单位联合开展关爱、救助残障青少年活动，为残障青少年“送学上门”，并为孤残儿童送去慰问金，为困难青少年成长营造良好环境。
五、不断加强团的自身建设
1.以改革创新精神探索新形势下团建工作。
二是开展“服务在基层”调研月活动，带领机关干部走访调研基层共青团工作，指导基层开展工作，全方位加强基层团组织建设;在社区，探索建立并逐步深化社区团建联系人制度;在农村青年经济合作组织中开展团建试点工作，潭柘寺镇赵家台村紫石文化开发经济合作组织被^v^设为农村青年经济合作组织团建试点单位;加强企业团建，成立石龙工业区团工委，在非公企业中，正积极筹备北京南丁格尔科技发展有限公司建团工作;在新社会组织中，积极联系论坛建团工作。
2.加强团干部和团员队伍建设。
五是完成全区青年人才数据库更新工作，共有x名青年人才纳入数据库，实现了青年人才的动态管理。成绩属于过去，奋斗成就未来。站在新起点，踏上新征程，成就新业绩，团区委将以创新的精神，务实的作风，高昂的斗志，担负起时代赋予的光荣使命，不断开创共青团工作新局面!
茶艺技术工作总结篇二
1、严格遵守寺院的规章制度及香期上下班考勤制度;
3、熟悉茶基础知识,懂得审评茶叶等级;
5、承办领导交办的其它工作任务。
1、年龄:35周岁以下,若条件优秀,可适当放宽年龄要求;
2、3年以上茶馆从业经验;
3、有茶叶培训或茶雅集经验者最佳;
4、相貌端正、举止大方得体;
5、有较好的主观能动性和团队合作意识。
茶艺技术工作总结篇三
茶盘一只;紫砂壶(公道壶)1只，若琛杯(小茶杯)4只;茶叶罐1只;赏茶碟(闻香碟)1只;盖碗1套;茶巾1块;水盂1只;茶匙组合1副;开水壶1只;沸水。
又称孔雀开屏。将茶盘中的茶器具按顺序摆放在泡茶桌上。
将普洱散茶由茶罐倒入茶荷，供品饮者欣赏茶叶外观。
又称温壶涤器。就是用烧沸的开水，冲洗盖碗、若琛杯(小茶杯)。
俗称普洱入宫，即用茶匙将茶置入盖碗，用茶量为5～8克。
又称游龙戏水，即用现沸的开水呈45。大水流入盖碗中，即定点冲泡，使盖碗中的普洱茶随高温的水流快速翻滚，达到充分洗涤的目的。
又称淋壶增温，即将盖碗中冲泡出的茶水随即淋洗公道壶，达到增温目的。
又称降龙行雨，即用现沸开水冲入盖碗中泡茶，开水用量约150毫升。冲泡时间分别为：第一泡10秒钟，第二泡15秒钟，第三泡后，依次冲泡20秒钟。若是久陈的普洱茶，至第十泡以后，茶汤依然红艳，甘滑回甜。
又称出汤入壶，即将盖碗中冲泡的普洱茶汤倒入公道壶中，出汤前要刮去浮沫。
又称凤凰行礼，即把盖碗中的剩余茶汤，全部沥入公道壶中，以凤凰三点头的姿势，向客人行礼致意。
又称普降甘霖，即将公道壶中的茶汤倒入若琛杯中，每杯倒七成满为度。
又称奉茶敬客，即将若琛杯中的茶放在茶托中，由泡茶者举杯齐眉，一一奉给客人。
通常先闻香，再观色，最后品尝滋味。
将茶桌上的茶器具按顺序摆放在茶盘内收去。
茶艺技术工作总结篇四
工作计划
（1）筹备常规活动，强化会员泡茶技艺
（2）与书法协会合作，积极筹备文化月活动
一年一度的文化月活动即将到来，这既是社团联合会的一个招牌式的大型活动，也是茶协彰显风采的机会。初步规划，本次活动将与书法协会合作积极筹备，勇敢创新，呈现新亮点，彰显特色，丰富文化月活动，为校园生活增添光彩。
（3）组织一次与花都茶艺协会会员及理事的联谊活动
该计划于本学期中旬进行，在条件适当的情况下组织海珠区的茶协人员到花都校区参观游览，与花都校区的茶协会员及理事联谊，以茶会友，增进两校区人员的联系，借此，丰富会员理事的社会阅历，提高会员理事的交流能力。
二0一二年三月十五日
茶艺技术工作总结篇五
茶为灵物，茶具亦然。茶器相通，茶人相容。这里是：茶船、茶道组——又称”茶道六君子”、紫砂壶、闻香杯、品茗杯、茶荷。
2、观赏佳茗——【用旋转法取茶放入茶荷，给客人展示】
正山小种红茶，外形条索肥实，内质香气醇厚。因为用当地的马尾松熏制而成，所以色泽乌润，有着非常浓烈的香味。每一片茶叶从发芽到采摘再到成茶，在不可知的时间里期待着，终于在今天与我们相遇，这就是缘。
静静的放置的紫砂壶，如沉睡的仙子。倾尽一泉温热，是轻轻的呼唤。
昔日高山听流水，伯牙遇子期。今日流水依旧，知音何求？
6、香茗入宫——【将茶叶分三次放入紫砂壶中】
香茗似佳人，轻移莲步，满室生香。
冲泡正山小种红茶的水温以沸水为宜。
质本洁来还洁去，还一份清洁，还一份暖意。
这是佳茗苏醒的时刻，那一片片香叶从出生到历经揉捻烘焙雪藏，都为了这一时刻的苏醒，这是她真正开始自己使命的时刻。在温暖的泉水中，她慢慢舒展着小小的身体，慢慢释放着自己的内涵和芳香。
茶只倒七分左右，俗语有云“七分茶，三分情”。
缘份让我们相聚，好东西大家分享。茶到尽处香最浓，滴滴精华相与共。
11、敬奉香茗——【将品茗杯和闻香杯一起放入茶托。送给客人。】
这款烟正山小种红茶，传承了四百多年前的传统做法，所以，我们今天我们将品尝的茶香，依然是四百年前的味道。
12、龙凤呈祥——请客人与茶艺员一起做：将品茗杯盖到闻香杯上。祝福今天的茶人茶友，在新年里风调雨顺。
13、倒转乾坤——食指和中指夹2紧闻香杯，拇指摁紧品茗杯，翻转手腕，这个过程又称“鲤鱼跃龙门”，祝福在座的各位嘉宾，家庭和睦，事业发达。
14、侧耳听涛——轻轻的提起闻香杯，我们可以听到叮咚的水声。
15、喜闻幽香——将闻香杯放于双手掌心，轻轻吸闻杯中香气。
16、欣赏汤色——正山小种红茶，汤色红浓，香气高长。
17、共品佳茗——三口为品，故三口喝完茶汤。徐徐品味，慢慢下咽，烟正山小种红茶，有松烟香，三四泡以后，是桂圆香，滋味醇厚。
18、重赏余韵——再次嗅闻杯底的余香，细细品味，去感受茶香扑面而来、徐徐而去的神奇意境。
19、收杯谢客——缘来缘去，有始有终。
茶艺技术工作总结篇六
检查准备工作: 1.左边奉茶盘，三茶托叠放。茶荷(有茶叶，大口朝前)，中间茶盘上有闻香杯在前，品茗杯在后，并列三排:其后左公道杯。右紫砂壶。茶盘右边煮水壶(确保有水)茶筒，茶海。
右手打开紫砂壶盖逆时针转一圈优雅放在壶右边，右手取煮水壶把热水倒入紫砂壶中，盖上壶盖。右手食指抵住壶盖，拇指和中指捏住壶柄，把热水倒入公道杯。左手捏住公道杯依次倒入闻香杯。多余热水逆时针淋浇紫砂壶。把闻香杯依次倒入品茗杯，倒扣。稍等片刻依次取出闻香杯，左手边两只品茗杯左手绕过器物依次取用在茶巾上轻拭，然后双手采用滚杯手法逆时针把水倒入茶海中，右手边一只品茗杯用右手最后同样手法完成。(大彬是明代一代宗师，后人泛指名贵紫砂壶为大彬壶，沐霖沐浴的意思，洗壶并提高壶温)
第二道
观音入宫
——-------------------------------------------------:转90度左手单握茶荷，右手轻拂取茶匙将茶叶轻轻拨入紫砂壶中，随后茶匙茶荷归原位。(意思是把铁观音倒入洁净的茶具)
第三道
高山流水
提高向紫砂壶中冲水，起到洗茶的作用)
第四道 春风拂面
右手打开紫砂壶盖逆时针绕着壶口转两圈抹去茶泡沫，然后盖住盖子。(轻刮泛起的茶沫，使茶汤清彻洁净)
第五道
乌龙入海
右手食指抵住壶盖，揭指和中指捏住壶柄，把第一泡茶水倒入茶食盘。(头泡冲出的茶汤一般不喝，直接注入茶海，因为茶色呈琥珀色，从壶口流入茶海仿佛蛟龙入海)
第六道
重洗仙颜
右手打开紫砂壶盖逆时针转一圈优雅放在壶右边，右手取煮水壶把热水低倒入紫砂壶中，盖上壶盖。右手再取煮水壶逆时针淋浇紫砂壶。(本是武夷九曲溪畔一处摩崖石刻，在这里意喻第二次冲水，注满紫砂壶，而且加盖后浇淋外部，内外加温，有利于茶香的散发)
第七道 母子相喻(bu第三声)
稍等片刻，右手食指抵住壶盖，拇指和中指捏住壶柄，左手取茶巾托住紫砂壶底把茶水全部倒入公道杯。(紫砂壶专用于泡茶，称为“母壶“:用于储存泡好的茶汤的公道杯为“子壶”)
第八道 祥龙行雨
左手捏住公道杯依次将茶水倒入闻香杯。(将茶汤均匀倒入闻香杯，取其“甘霖普降”的寓意)
第九道 龙凤虽祥
左右手各取两边品茗杯翻转倒扣在闻香杯上，中间品茗杯倒扣其次。(将描有龙的品茗杯倒扣在描有风的闻香杯上，称之为夫妻和合，也称为“龙凤呈祥”)
第十道 鲫鱼翻身
右手先取左边一组，拇指扣住品茗杯底，食招和中指夹住闻香杯。优雅在空中快速翻转，左手扶住。然后两手一起把饮杯组件归位。依次进行完毕。(中国古代神话传说，鲤鱼跃过龙门可化龙升天而去，借助这道程序祝福在座嘉宾家庭和睦，事业发达。)
第十一道 敬奉香茗
起身把叠加茶托依次在奉茶盘中展开.取左边两饮杯组件应置在茶托上，随后左手托右手腕，右手做请姿势:“老师请用茶”、(行注目礼把茶传给客人，客人致谢把茶传给下一一位。直到离茶艺者最远的一位客人为止，众手传盅，可使宾主们感情亲近，气氛融治)
第十二道
鉴赏汤色
把剩下的一茶托放到身前茶盘上，取最右的饮杯组件。右手打开闻香杯，稍等片刻，鉴赏汤色。(随着品茗杯温度升高，观察杯中的茶汤是否清亮艳丽)
第十三道
细闻幽香
双手扶住闻香杯，放置鼻前。逆时针旋转两圈，细闻幽香。(闻一闻是否杯底留香)
第十四道
三龙护鼎
右手取品茗杯拇指和食指夹住杯身，中指托住杯底在茶巾上轻拭，单起三龙护鼎。(三根手指头比喻为三龙，茶杯如鼎，故这样的端杯姿势称为三龙护鼎)
第十五道
品啜(chuo 第四声)甘霖
举杯优雅地连饮三口，动作要舒展。(头品不要马上咽下，而是吸气，让茶汤在口腔中翻滚，充分接触，以便精确品出茶味，是否“老火”和“生青”:二品茶滋味，茶汤过喉是鲜爽，甘醇还是生涩，平淡;三品慢慢地咀嚼，细细地玩味，领悟无比美妙的茶韵)
第十六道收具谢茶
收具谢茶，把自饮闻香杯倒扣入饮杯放置在茶盘前，依次取回两饮杯组件依次摆好。自用茶托放回奉茶盘叠加。双手轻碰茶巾，起身:“乌龙茶冲泡茶艺程序到此结束，谢谢”鞠躬行礼。
玻璃杯冲泡绿茶茶艺流程
检查准备工作: 1.左边奉茶盘，茶荷(有茶时，大口明前)，中间茶盘上俩玻璃杯左后右前错开，方便冲水。茶盘右边煮水壶(确保有水)，茶筒，茶海。
站立左边:“老师下午好!
玻璃杯冲泡绿茶茶艺现在开始”。左手在前(男，女相反)，五指并拢相交，45 度翔射行礼。入位轻拂背后衣服落座。双于轻握拳与肩同宽，放茶桌上，动作要轻柔。
第一道
煮水-----活火煮甘泉
右手五指并拢轻指按煮水壶开关，然后轻握拳回位。(即用旺火来煮沸壶中的山泉水)
第二道
洗杯——冰心去凡尘
右手取煮水壶，分别倒入少量水于玻璃杯中。双手轻握杯逆时针倒腾两圈，逆时针滚杯手法把水倒入茶海中，第二杯同上。(茶是大自然的馈赠，冰清玉清。那装载它的容器，一定要干净，没有杂物的。烫一下一是消毒，二是预热，更易茶香)
第三道 凉汤一玉壶养太和
右手轻打开煮水壶的盖子(绿茶越是好茶叶越细嫩，先把开水养一会，待到温度降到80度左右较宜，这样冲泡下去不易破坏营养，失去香味。太和大意是指天人合一，平和的意思)
第四道 投茶——清宫迎佳人
双手托起茶荷顺时针半圈展示:“西湖龙井，色绿，形关，香郁味醇，中国名茶之一.”然后把茶荷转90度左手单握茶荷，右手轻拂取茶匙将茶叶轻轻拨入玻璃杯中，随后茶匙茶荷归原位。(古代把茶叶比作“佳人”，清宫指干净的茶具、茶杯)
第五道 润茶一甘露润莲心
右手取煮水壶斜冲少量水分别于两玻璃杯中，左手托右手扶其中一杯逆时针旋转两圈，轻放取第二杯同上。（好的绿茶如莲子心，茶本味是苦，意思先润一润，方便茶叶更好的出味)
第六道 冲水一凤凰三点头
右手拿起煮水壶，有节奏的三起三落提拉不间断水流，注水七分满。(更好的冲开茶叶，发散香味;寓意三鞠躬，表示对客人的敬善之心，同时也表达对茶的敬意)
第七道 泡茶——碧玉沉清江
稍等片刻(茶叶先被水冲的浮起来，然后吸水后舒展，慢慢沉入杯底)
第八道 奉茶一观音捧玉瓶
左手托右手扶拿起其中一杯起身放入奉茶盘，随后左手托右手腕，右手做请姿势:“请喝茶”。(传说中观音菩萨常捧着一个瓶，瓶中的甘露可以消灾祛病，意在祝福客人一生平安)
第九道 赏茶——春波展旗枪
入座，左手托右手扶另一玻璃杯逆时针转一圈展示。（一芽一叶称为旗枪。杯中的热水如春波荡漾，茶芽慢慢舒展开来，随波晃动，十分生动有趣)
第十道 闻茶——慧心悟茶香
左手托右手扶放置鼻前停留片刻(绿茶宁静、单薄、悠远，要闻其香、悟其味)
第十一道
品茶——淡中品致味
香中品出至味)
第十二道
谢茶——相斟乐无穷
收具，自饮玻璃杯放置在茶盘上,双手轻碰茶巾再取另一杯两玻璃杯并排放在茶盘上。起身:“玻璃杯冲泡绿茶程序到此结束，谢谢” 鞠躬行礼。(独品得神;对品得趣;众品得慧)
茶艺技术工作总结篇七
课件
吴莉英
千两茶茶艺表演解说词
“天苍苍,地茫茫,风吹草低见牛羊”二百年前,在中国北部一望无垠的大草原上，行进着一支支驼队，背负着一支支用蔑篓包裹的圆柱体，这就是被子世人誉为“世界茶王”的千两花卷茶。千两花卷茶以其体积之大、重量之重、包装之原始古朴、加工工艺之神秘特殊，是谓“中国茶文化的化身”。
课件
吴莉英
即斟茶：一壶好的千两茶冲泡好以后，应及时将茶汤倒入玻璃公道杯中，一则滤出茶渣，二则便于观察汤色和分茶入品茗杯。
课件
吴莉英
第十道：玉液琼浆
即奉茶.将茶汤均匀地分入品茗杯，观其汤色，闻其香，品其味，无处不感觉到黑茶厚重的历史和苍桑，苦尽甘来的人生哲理。好的千两茶应多饮几杯甚至几十杯。从茶的滋味和香气中感受历史的变化，茶滋的圆滑润醇之美，久饮则能体验到茶对人体健康之作用。第十一道：古道回味即收杯谢客“清茗能还童振枯”。根据《隋书》记载：隋文帝日理万机，忙甚，曾经一恶梦，梦见神人把他的脑骨给换了。自此以后,他每天头痛不止，后经一名僧人相告，谓“山中有茗草,煮而饭之即愈”。果然，隋文帝一闲下来就饭茶，头痛之病便渐渐消除。借用千两茶的神奇功效,使我们重新回到历史上的悠悠古道，聆听那驼铃声声，禅院钟声。谢谢各位！
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