蔬菜采购工作内容 蔬菜采购工作计划

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蔬菜采购工作内容 蔬菜采购工作计划
时间:2023-09-10 13:12:16     小编:LZ文人

做任何工作都应改有个计划,以明确目的,避免盲目性,使工作循序渐进,有条不紊。怎样写计划才更能起到其作用呢?计划应该怎么制定呢?以下我给大家整理了一些优质的计划书范文,希望对大家能够有所帮助。

蔬菜采购工作内容 蔬菜采购工作计划篇一

【摘要】做好幼儿园后勤保障管理,需要明确岗位职责,注重工作成效,实行考核评比,开展争优创先,转变思想认识,提升业务素质,讲究清洁卫生,创造安全舒适饮食环境,坚持膳食营养均衡,促进幼儿身体健康;加强对幼儿后勤工作的指导。

【关键词】后勤管理;工作制度;整体素质;生活环境

一、做好幼儿园后勤管理工作,必须要明确岗位职责,注重工作实效

我们幼儿园的后勤管理团队通过多年的修订和完善,有一整套比较科学规范的规章制度。每学期开始的时候,都要拟定本学期的工作计划,对每一位后勤工作人员都确定了岗位职责,在工资待遇方面,实行“多劳多得,优劳优酬”的分配原则,幷对每一名人员坚持从工作态度、工作质量、工作效能等几个环节进行严格考核,考核结果记录在案。每到期末,都要按照园领导的安排,开展争先创优评选活动,根据工作成效,考核情况以及大家的口碑和评价,评选出优秀班级和先进个人,在全国进行表彰奖励,同时还要召开园领导参加的后勤管理人员工作专题总结会议,在充分肯定工作成绩的基础上,认真分析寻找存在的差距和不足,提出纠改的具体措施和办法,为下学期科学高效地做好工作奠定良好的基础。所有这些举措,大大激发了后勤保障人员的工作热情,充分调动了后勤保障人员的工作积极性,也稳定了后勤保障工作队伍,尤其是稳定了临时招聘员工,减少了这些人员的流动性,这是做好后勤管理工作的极有利的因素。

曾一度大部分保育人员都把自己的地位看的很低下,认为她们是保姆的角色。为了改变这种思想心态,园领导和后勤管理团队负责人满腔热忱地组织她们学习,并举日常工作中的实例让她们认识保育人员在幼教工作中的重要性,还经常开展谈心活动,使她们消除了原来的认识,做到了和各班教师的积极配合,协同工作。为提升保育人员的业务技能,更好配合教师开展幼教活动,园方还定期开展组织有保育人员参加的幼儿教师专业知识讲座,学习有关工作流程,增强了她们的保教能力。事实说明,这些措施和办法都是很有成效的。

三、做好幼儿园后勤管理工作,必须要严把幼儿饮食卫生安全关

为了使全国幼儿饮食不受市场不干净水果菜蔬的影响,我们的后勤采购人员经常精心了解和观察蔬菜水果的卫生状况,采购前要再三进行考察对比,大宗采购都要选定常年固定的供应商,并同他们签订安全供应协议,要求所供果蔬都要最大限度地减少化学农药的污染度和残留面,果蔬进灶房后,督促炊事人员必须反复进行冲洗,碗筷天天进行清洁制剂清洗,坚持消毒处理,填写消毒记录,生熟、主副食分开放置。幼儿饮食的每一道操作程度都要把干净卫生安全放在当头位置,一旦发现问题,必须当即作出严格的问责和处罚。现在采购和厨灶人员都已养成了良好的卫生安全习惯,为全国幼儿身体健康起到了保驾护航的作用。

四、做好幼儿园后勤管理工作,必须要坚持合理调剂幼儿膳食

幼儿期是身体发育成长的关键阶段,把幼儿的膳食做的好上加好,才能促进幼儿健康成长。这方面,我们抓住了三个基本环节:一是制订合理的膳食计划。保健医生根据幼儿年龄特点制作每周幼儿营养食谱,力求做到粗细合理搭配,营养全面均衡,每周食谱公布于幼儿家长。二是广泛听取意见,及时改进膳食。每周召开伙食家委会,听取炊事员、和教职工、幼儿家长意见,同时保健医生和炊事员深入班级,亲自观察幼儿进食情况,直接感受幼儿口味,及时调整烹饪方法,三是保健医生为体弱幼儿专门制订各种不同的食谱,使其获得足够营养。实践证明,这些都是后勤保障不可或缺的管理环节,也是后勤保障工作的核心环节,必须常抓不懈,抓紧抓好。

五、做好幼儿园后勤保障管理工作,必须要有园领导的高度重视和全力支持

我园是一所拥有近千名幼儿的教育园地,为了将我们幼儿园办成家长满意、社会信任度高的幼儿教育基地,同时解决中午接送孩子有这样或那样一些困难家长的实际问题。今年以来,园领导决定全园大、中、小班所有幼儿早上、中午的两顿正餐和下午的一顿副餐全由幼儿园安排和承担。所以,后勤保障管理工作担子就显得非常沉重,工作任务也非常繁多,我们的工作压力也非常大。为此,园领导格外重视,尤为支持我们的工作,将这项工作列入了重要的议事日程,真正做到了常布置、常安排、常过问、常检查、常研究。我们的分管园领导基本坚持每天深入幼儿厨房查看蔬菜水果的新鲜度,灶具的清洁度,厨师在幼儿食品制作中操作技术的精良度,及时发现问题,及时解决问题,我们的主要园领导不但定期听取后勤保障管理工作的汇报,而且每周都要深入厨房,详细检查了解情况,发现和解决重要问题。园领导的重视、关心和支持,有力地提高了我们全体后勤保障和管理人员的信心,充分调动了我们的工作工作积极性。这是做好幼儿教育后勤保障的核心部位和关键环节,也是做好整个幼儿交友的核心和关键。实践证明,做好幼儿后勤保障工作,不仅需要后勤保障团队的工作自觉和工作责任,而且更需要园领导的高度重视和大力支持。综上所述,幼儿园的后勤管理,是关系幼儿教育顺利开展,幼儿健康成长的一项非常非常重要的工作,只有不断创新工作方式方法,不断改进和完善管理保障措施,才能不断提高管理工作效益,适应幼儿教育的新需要。

蔬菜采购工作内容 蔬菜采购工作计划篇二

俗话说知己知彼,百战百胜,每一个岗位要先了解具体的职责才能更好的战胜,食品采购员怎样才能做好食品采购的工作呢?以下是一则食品采购员岗位职责,仅供各位参考。

一、岗位名称:食品采购员

二、岗位级别:员工

三、直接上司:财务主管

四、下属对象:

五、主要职责:

1、一切采购物品必须按有关部有效采购单进行,并切有总经理签字方可采购。

2、经常到部门了解物品使用情况及请购物资的规格、型号精量,避免错购。

3、认真核实各部的请购计划,根据仓库存货情况,定出实际采购计划,对定型、常用物资按库存规定及时办理,防止物资积压,做好物资使用的周期性计划。

4、对各部门所需物品按急先缓后的原则安排采购,积极与供货

1 /

4 单位取得经常联系。

5、严格遵守财务制度,购进一切货物首先办理进仓手续,然后到财务报帐,不拖帐、挂帐。

6、与仓库联系,落实当天物品的实际到货的品种、规格、数量,把好质量关。然后通知申购部门,及时领出。

7、尽量做到单据(或发票)随货同行,交仓管员验收(托收除外),如因省外物资不能单据随货同行,应预先根据合同数量,通知仓管员做好收货准备。

8、下班前,做好当天工作情况记录和明天工作计划。

9、采购物品一定实行货比三家,对大件物品,特殊物品技术性设备等实行先报价看样品再购买原则,以便做到价格合理功能有效,质量保证。

一、负责饮食服务集团所属食堂的蔬菜采购与配送工作。

二、蔬菜采购人员可以根据食堂当天的采购量、季节变化和道路交通情况合理调整采购时间,但必须确保在早上八点和下午四点半之前完成蔬菜采购与配送工作,资料共享平台《蔬菜采购员岗位职责》(https://unjs)。

三、蔬菜采购岗位共设两人,具体负责蔬菜采购中的质量、付款、询价、扳价、定价、确定供应商等工作;具体负责采购过程中与食堂的沟通和联系,以及发现问题后的协调与处理工作。

四、蔬菜采购的付款工作实行每月轮岗制。当月付款人员在做完

2 /

4 采购工作的同时,还承担结清当天款项和及时的报账、清帐工作。

五、蔬菜采购所需款项实行周转金预借制,由当月负责付款人于前月底前将所需款项借出,并与当月底前将款项结清并归还。

六、廉洁奉公、大公无私、遵纪守法,在采购过程中做到:勤看、勤问、勤比较,要确保从正规市场上进行采购,要保证采购价格和批发市场实际行情相一致;付款人员要认真负责,做到日账日清。

七、坚持每天一次的食堂回访制度,及时发现和处理问题,认真听取食堂的意见和建议;同时,应积极、及时、准确地向食堂负责人反馈最新市场行情。

八、严禁采购无证、无照、变质或不符合食品卫生要求的食品原材料。

九、严禁私自支付非蔬菜的任何货款。

十、严格遵守学校和集团的各项规章制度,服从分配、相互配合、协调一致地做好蔬菜采购工作。

十一、认真研究蔬菜采购的规律,努力钻研采购知识,探索采购工作的新思路、新办法。

1.搞好食堂的粮食、蔬菜、水果、燃料等物品采购工作,经常到市场了解物价行情,在采购中要不断地摸索经验,提高采购技巧。

2.大宗食品原料的采购必须在验核营业执照和资质证明后,与供货商签订供货协议,供货商提供商品质量合格证明后才能购买。

3.廉洁奉公,忠于职守,采购的一切物品必须是货真价实,价

3 /

4 廉、质鲜、量足、味美。

4.严禁采购霉烂变质和伪劣食品原料。购物发票必须定期报销,结算清楚,严禁在采购中拿回扣或贪污挪用先进。

5.在采购中因工作失职造成的经挤损失和事故,采购人员必须负责。

6.协助食堂总监做好食堂管理工作,配合做好食堂常规日常工作,认真做好责任区的清洁卫生工作。

7.除完成本职工作外,还要积极完成领导交办的其他工作任务。

蔬菜采购工作内容 蔬菜采购工作计划篇三

一是蔬菜产业规模迅速扩张。20xx年上半年滨海县蔬菜播种面积达到万亩,设施蔬菜面积万亩,其中新增设施蔬菜面积万亩,新增设施蔬菜种植户3961户,蔬菜总产量达万吨。省道327高效农业示范带新建东坎盘洋、东坎孟杨、滨淮双树、现代农业园区套稍村等五个千亩连片设施蔬菜基地、坎振线新建东坎兴庄千亩连片设施蔬菜基地、328线新建通榆腰庄设施蔬菜基地,同时在五汛三顷路沿线、蔡桥官尖各新建1个千亩连片设施蔬菜基地。20xx年上半年全县种植四青蔬菜2万多亩,建成四青蔬菜生产专业村60个,目前正在落实5200亩西兰花种植。

二是园艺科技展示平台建设初见成效。我县从20xx年下半年开始在东坎镇新安农业示范园建设园艺科技综合展示平台,示范园引进西甜瓜、丝瓜、草莓、茄子、青椒等23个优质高产新品种,示范推广设施蔬菜有机基质无土栽培技术、大棚蔬菜物理防治病虫害技术、度锐苗床淋溶剂应用技术、秸秆生物反应堆应用技术、功能型生物有机肥应用技术5大类蔬菜无公害生产技术。组织农民300多人次参观新品种、新技术展示基地,邀请滨海电视台报道2次。

三是科技入户工作全面开展。今年我县园艺科技入户按照“规模相对稳定、产业结构调优、指导服务进村、信息快捷入户、质量大幅提升、示范效应显著”的原则,突出健全“一村一名农技指导员”制度,加快蔬菜“新品种新技术新模式”推广应用,在全县12个镇区100个村共遴选出示范户1000户,确定《农家致富》手机报用户600名,在全县各级农技推广人员中选聘100名技术指导员。选择园艺科技入户一村一品2个,分别为天场绿杨村、东坎新安村。目前园艺科技入户工作已全面展开。

四是蔬菜产品质量进一步提高。上半年我县积极组织申报农产品质量建设项目,加大蔬菜标准园建设力度,完善蔬菜标准化生产规程,大力推广无公害生产技术,提高农业生产标准化水平。积极开展蔬菜农药残留超标问题专项整治行动。在蔬菜生产基地,围绕白菜类、绿叶菜类、豆类、葱蒜类蔬菜,突出豇豆、豆角、芹菜、韭菜、菜心、普通白菜等蔬菜品种,以甲胺磷等禁用农药和克百威、氧乐果、水胺硫磷等高毒限用农药为重点,深入开展蔬菜农药残留超标问题专项整治。目前正在申报无公害蔬菜产品9个。

一是整体效益不高。由于从去年开始秋冬春连续干旱,不仅增加了蔬菜种植成本,也对蔬菜高产产生影响。同时,今年叶菜类蔬菜价格大幅下降,我县甘蓝、萝卜、芹菜等出现滞销情况,虽然经过多方努力部分化解了滞销情况,但仍然对农民种植蔬菜的积极性产生消极影响。

二是龙头企业带动的作用未能充分发挥。因蔬菜龙头企业引进的时间较短,与其配套的农产品生产基地建设起步时间短,需要的投入大,见效的周期长,加之部分基层干部认识模糊,群众接受程度低,现有的基地规模尚不能满足龙头企业生产需求,龙头企业的作用未能充分发挥。

三是种质管理需加强。我县蔬菜品种选育良莠不齐,既增加了种植、管理难度,也不利于形成产业优势,尤其是设施栽培和加工出口的专用品种主要依赖引进,已不能适应快速发展的产业需求。同时,良种繁育体系十分薄弱,蔬菜种子生产和经营管理较为混乱。

一是突出四青蔬菜基地扩张。依托海大公司在废黄河沿线的现代农业园区、东坎、界牌、樊集、八巨、八滩、滨淮、滨海港等八个镇区,培植60个“四青”特色蔬菜专业村。每一个村种植“四青”特色蔬菜500亩以上,其中连片种植面积100亩以上。通过“四青”特色蔬菜专业村做给农民看、引导农民干,逐步在面上推开,确保面积达15万亩。

二是突出设施农业规模拓展。确保全年新增9000个设施蔬菜种植户,新建10个千亩连片设施蔬菜基地,新增3万亩设施农业面积。建成县有万亩、镇有千亩、村有百亩的连片设施蔬菜基地,消灭设施蔬菜空白村。

三是突出产业化经营的思路。蔬菜产业发展坚持适度规模性,结合高效镇村创建,建设特色产业镇村,积极发展合作组织及农民经纪人队伍,搞活市场流通,依托农业龙头企业,发展产品深加工及附属产业开发,进一步延伸产业链条。大力发展订单农业,建立龙头企业+基地+农户的经营模式,形成“风险共担、利益均沾”的共赢局面。

四是突出品牌建设的理念。蔬菜产业要严格按照无公害标准组织生产,积极完善蔬菜全程质量监控制度,着力加强蔬菜产业品牌创建,力争由产品经营向品牌经营的转变。引导鼓励各类市场主体认证申报无公害产品、绿色食品、有机食品,注册农产品商标。并通过广告宣传、申报“三级”名牌名品、参加展销会、举办新闻发布会等形式,加强产品宣传,扩大品牌知名度,放大品牌效应,不断提升我县三大农业特色产业市场竞争能力。

蔬菜采购工作内容 蔬菜采购工作计划篇四

聘请方(甲方):

应聘方(乙方):

一、聘任时间:年月日––年月日

二、工作职责:

2、保障店内到货入账

3、供应商的考评。

4、采购相关数据上报。

三、权利义务:

(一)、甲方的权利义务:

1、决定本公司的蔬菜、水果采购方案。

2、制定本公司的年度采购预算方案、决定方案。

3、制定本公司的利润分配方案和弥补亏损方案。

4、负责对被聘用精力岗前培训。

5、领导、监督乙方的工作。

(二)、乙方的权利义务:

1、同从甲方指挥,及分配,并严格遵守公司各项规

章制度和有关规定

2、遵守法律法规和财务会计制度,拟定采购方案、及报账、到货情况。

3、聘用经营期间,若以甲方的名义贷款,须经甲方同意。

4、不得以甲方名义对外提供任何形式的担保。

5、聘任或者解聘除应由甲方聘任或者解聘以外的管理人员。

6、保守本公司的商业秘密和工作秘密。

7、不得盗卖、侵占所采购的货物,否则造成货物损失应当全额赔偿。构成犯罪的,依法追究其刑事责任。

8、采购所需费用及剩余费用,应当及时上报财务部,不得私自截留,侵占或挪用。否则造成损失应当全额赔偿,并处一倍罚款,构成犯罪的,依法追究其刑事责任。

四、合同解除

乙方违反本合同约定,经甲方指出十日内不纠正,甲方有权单方解除合同,并不承担任何责任。

五、合同到期或者提前解除后,甲方有权对乙方经营管理期间的本公司采购情况进行清产核查,清产核资后双方办理移交手续。

六、违约责任:

任何一方均不得单方终止本合同。否则违约方应向守约

方承担相应违约责任。乙方不全面履行本合同致使合同被甲方解除的,乙方应向甲方支付违约金万元,乙方违反本合同给甲方造成损失的,还应当赔偿甲方全部损失。

七、其他事项:

八、合同生效及本文

本合同经甲、乙双方签署后生效,一式两份,甲方、乙方各执一份。

甲方:乙方:

签订日期:年月日

家家乐商贸有限公司

蔬菜采购工作内容 蔬菜采购工作计划篇五

一、乙方供应给甲方的蔬菜类,必须是新鲜"绿色食品",残余农药含量不能超过国家有关标准,否则由此造成一切后果及其损失均由乙方负责。

二、乙方供应给甲方蔬菜类食品的价格随行就市,根据市场价格双方协商定价,实行浮动。

三、乙方供应给甲方的蔬菜类食品,必须按甲方的需要量供应。供应的蔬菜类产品运送过程必须做好防污染工作,确保清洁卫生。

四、乙方必须向甲方出示蔬菜证明检验报告单、卫生许可证、营业执照。

五、本协议自订立之日起开始执行。乙方若违犯本合同原则,甲方有权随时中止合同的执行。

甲方(公章):_________

乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________

法定代表人(签字):_________

_________年____月____日

_________年____月____日

蔬菜采购工作内容 蔬菜采购工作计划篇六

乙方:_____________________

签订地点:________________

采购物品:________________

为防止危害人体健康的食品流入学校食堂,规范学校食堂食品原料进货采购工作,提高食品原料的采购卫生质量,确保学生营养改善计划安全高效运行。

按照市教科局关于学校食堂食品安全管理的有关要求,结合我校实际,决定对我校食堂所需的蔬菜、干杂等食品、副食品采取定点采购。

甲、乙双方根据《中华人和国民法典》、《中华人和国食品安全法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等文件,本着平等自愿和诚实信用的原则,经相互协商,签订本合同并遵守以下条款。

1、乙方供应给甲方的蔬菜类,必须是新鲜“绿色食品”,残余农药含量不能超过国家有关标准,否则由此造成一切后果及其损失均由乙方负责。

2、乙方供应给甲方蔬菜类食品的价格随行就市,根据市场价格双方协商定价,实行浮动。

3、乙方供应给甲方的蔬菜类食品,必须按甲方的需要量供应。供应的蔬菜类产品运送过程必须做好防污染工作,确保清洁卫生。发现腐烂变质的蔬菜除退回处理处,还要处以一定的罚款。

4、乙方必须向甲方出示蔬菜证明检验报告单、卫生许可证、营业执照、身份证等复印件。

5、结算方式

结算方式为月结,即一月结算一次。乙方于当月供货期满后一个星期内开出正式发票,并于次月5-10日到甲方报帐结算。

6、违约责任:

(1)于乙方所供物品的质量问题导致相关部门的处罚或者导致甲方师生发生食物中毒事件时,其结果一律由乙方承担,除赔偿甲方损失外,并追究相应法律责任。并且甲方有权随时终止合同。

(2)乙方如不诚信经营,有违背甲方意愿的,甲方将随时取消乙方的供货权,另行定点采购。

7、争端的解决

(1)合同履行过程中发生的任何争议,若双方不能通过友好协商的方式加以解决,可向县仲裁机构申请仲裁,也可向县法院提起诉讼。

(2)在法院审理期间,除提交法院审理的事项外,合同其它事项和条款仍应继续履行。

8、本合同一式两份,甲乙双方各执一份。具有同等法律效力,从甲乙双方签订之日起生效。

蔬菜采购工作内容 蔬菜采购工作计划篇七

1、成立**小组

组长:赵鹏举副组长:曾建军

成员:杨龙、陈德国、余思清等。

2、**小组分工

赵鹏举:全面负责全镇居民人群合理膳食指导工作。曾建军:负责全镇居民人群合理膳食指导工作实施过程的**、检查、协调。

(一)加强人员培训,掌握基本营养知识和工作技能我镇卫生院要以村(社)、居委会(街道)、学校、机关企事业单位等为单位,对乡村医生、居委会**、校医、食堂管理等人员开展合理膳食专业培训,使其掌握基本营养知识和营养工作技能。全年开展不少于2次培训,并做好培训记录。

(二)加强营养宣传教育与指导工作,通过课堂讲座、短期培训、入户宣传、广播宣传、黑板报以及公共场所宣传、咨询等多种形式、多种途径,积极、全面、准确、深入地对辖区内目标人群开展营养教育与指导活动。全年对辖区内确定的被监测单位督导不少于2次。

(三)开展营养常规监测,了解人群膳食营养状况全镇要重点选择6岁以下儿童、孕妇、乳母、中小学生、老人等特殊人群进行监测,撰写监测总结报告,按照工作任务设定的目标,对结果进行分析,评价任务完成的质量和效果,上报县疾控中心并留档。

(四)按上级部门要求完善资料的归档整理工作完善资料的管理,实现档案管理规范化、科学化,按时上报人群合理膳食指导的**表、月报表、年度汇总表,按要求完善工作方案、培训计划、指导记录及反馈意见并存档备查,并保证资料质量。

(五)将对人群合理膳食指导工作认真考核根据《*居民膳食指南》、三疾控要求,切实做好合理膳食指导的培训、宣传、教育、监测等工作,以达到人群合理膳食指导覆盖率100%的工作目标。

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