心得体会是指个人在经历某种事物、活动或事件后，通过思考、总结和反思，从中获得的经验和感悟。通过记录心得体会，我们可以更好地认识自己，借鉴他人的经验，规划自己的未来，为社会的进步做出贡献。下面我给大家整理了一些心得体会范文，希望能够帮助到大家。
倾听的魅力心得体会篇一
粽子，是一种中国传统美食，也是端午节不可缺少的食品。它以糯米为主料，内里包裹着肉类、豆沙、咸蛋黄等食材，糯而不断，香气四溢。粽子有很多做法，不同地区有各自的特色。我从小就喜爱吃粽子，也有自己一套做粽子的技巧，今天就来分享一下我对粽子的心得体会。
第二段：选材制作
选材是做好粽子的第一步。糯米是粽子的关键材料，一定要选择优质的糯米，并且应提前泡发。猪肉作为粽子的常用馅料，切成一定大小的块，再用盐、胡椒、酱油腌渍一下，让肉更具口感。自己烤制的五花肉是最好的选择，烤制后切成长条状，与糯米包裹在一起，香浓可口。除了肉类，咸蛋黄、豆沙、红枣等也是粽子馅料的选择，根据个人口味加入适量的食材即可。
第三段：包粽子
包粽子要注意的是，要选择大小适中的草叶或竹叶作为粽子的外皮，叶子要先在热水中焯煮一下，使其柔软易于包裹。在叶子的中间铺上糯米，加入适量的馅料。糯米要用手适当压实，但不要压得过紧，否则口感不佳。最后将叶子包裹起来，形成一个三角形状，用细绳绑紧即可。
第四段：煮粽子
粽子的煮法有很多种，传统的是用大锅煮，水中加入适量盐和姜片，可以让粽子更具风味。不过现在很多家庭都会使用电饭煲或高压锅来煮粽子，煮法简单便捷。无论采用哪种方法，煮的时间要掌握好，一般煮1-2小时即可。最后，取出煮好的粽子，晾凉后即可食用。
第五段：总结
虽然做粽子的过程比较繁琐，但是品尝到那一口香糯美味的粽子时，一切都是值得的。自己动手做粽子，不仅可以感受到制作的乐趣，还能在传统文化中汲取营养。对我来说，粽子不仅代表了一种美食，更代表了一种情感与记忆。在未来的端午节中，我会继续传承这一传统，去做更多的粽子，与亲朋好友分享，共享欢乐时光。
倾听的魅力心得体会篇二
端午节快到了，我要亲手包个可爱的.小粽子。
妈妈买了一大捆粽叶，水草和烧肉。
我迫不及待想包粽子，妈妈先叫我把粽叶黑色那头给剪下来。虽然剪得不好看，可还是剪完了。
妈妈把粽叶洗一下，放入开水中泡，“这样可以跑软点儿，一会儿好包。”妈妈边说边用筷子搅一搅。
我问：“我看到要折漏斗形，怎么折啊？”妈妈拿出两片粽叶，手捏着两头，一弯，一个“漏斗”就成型了。我拿出一片小粽叶，学着妈妈的样子，一弯，呵呵！折好喽！
粽叶舒服地在锅中“桑拿”。
妈妈从袋子里取出烧肉，放在案板上，拿起刀把橙色硬的部分切去，剩下的投入碗中，“好了，咸的有这些就够了。”我拿起硬的部分吃了一口，又香又脆，真好吃啊！
用什么做包粽子的绳儿？我说：“用水草！”妈妈说：“用塑料的！”最后决定，一半用水草，一半用塑料绳。
粽子的馅儿有：红枣、烧肉和糯米。
准备工作做完了。
倾听的魅力心得体会篇三
随着端午节的临近，我决定学习做粽子，体验这一传统的端午节食品制作过程。经过一番努力，我收获了很多心得体会。在这篇文章中，我将分享我做粽子的经历以及我从中学到的教训和知识。做粽子不仅是一种技艺，更是一种文化传承，通过亲手制作粽子，我更加理解了端午节的意义。
第二段：准备和选材
做粽子需要精心准备和选材。首先，我们需要准备好粽叶和糯米。粽叶是包裹糯米的重要材料，它们需要提前清洗并煮熟。在选购糯米时，我发现优质的糯米非常重要，它决定了粽子口感和香气的好坏。此外，配料也是不可忽视的一部分，可以根据个人口味和喜好选择加入红枣、豆沙等各种馅料。在准备和选材时，我了解到每个环节都需要细致的处理和均衡的搭配，才能制作出美味的粽子。
第三段：包粽子的技巧
包粽子是整个制作过程中最考验技巧的环节之一。首先，需要将准备好的粽叶拉直，并叠成筒状。接下来，将糯米和馅料放入粽叶里，用双手将粽叶包裹紧实，并用细绳扎紧。包粽子的过程需要熟练的技巧和耐心，第一次包粽子时我感到有些吃力，有时粽叶会破裂。但经过不断的尝试和练习，我的包粽子技巧逐渐进步，变得更加熟练。
第四段：煮粽子的方法
煮粽子是制作过程中最后一个步骤，同时也是最关键的环节之一。在煮粽子之前，需要确定好水的温度和煮粽子的时间。将粽子放入开水中，然后调节火候，使粽子能够慢慢煮熟。煮粽子需要耐心和细心，掌握好时间和火候，才能制作出外皮饱满、内馅熟透的美味粽子。我通过多次实践和尝试，终于找到了最适合的煮粽子的方法，成功制作出了口感绝佳的粽子。
第五段：体会与总结
通过一番努力和实践，我体会到做粽子不仅是一种技艺，更是一种传承与表达情感的方式。粽子是中国传统文化中的一部分，它代表了对慈母的思念和对生活的热爱。端午节是一个重要的传统节日，制作粽子是缅怀先人、感受传统文化的重要方式之一。我从制作粽子的过程中感受到了家的温暖和传统文化的力量，同时也更加理解了端午节的意义。
总结：
做粽子是一项既简单又具有挑战性的技艺。通过制作粽子，我学会了选材、包裹和煮粽子的技巧，体会到了传统文化的博大精深。我相信，在未来的端午节里，我将继续传承这项技艺，并希望通过自己的努力和分享，让更多的人了解和体验粽子的魅力。粽子不仅是一种食物，更是连接过去、现在和未来的一种纽带，通过亲手制作粽子，我们不仅表达了对传统文化的尊重，更传承了一种珍贵的记忆和情感。
倾听的魅力心得体会篇四
今天，6月9日，也就是端午节。端午节是我国的传统节日。在20xx年9月，联合国教科文组织正式审议并批准中国端午节列入世界非物质文化遗产，成为中国首个入选世界非遗的节日。
我们来到端午节粽子的专区。我看了看，问妈妈：“妈妈，我们买买什么粽子呀？”妈妈说，买好吃的呗。于是，我们买了好多种粽子。
回到家后，妈妈把粽子蒸熟，端到桌子上，给我们说：“这些粽子里有的是蜜枣味的、有的是八宝粽子、有的是豆沙的、还有菠萝的。”我最喜欢吃蜜枣味的了，拿起一个蜜枣粽子，三下五除二把线拆了下来，然后把皮剥开，可是真是烫死了，我赶紧把粽子放到桌子上，真是心急吃不了热豆腐呀。
我只好等一会儿，粽子凉了，我把皮剥开，赶紧咬了一口，啊！真好吃，黏黏的、很软糯，甜甜的，真好吃，我几口就把粽子吃完了，我又吃了好几个味的粽子，粽子真好吃！
倾听的魅力心得体会篇五
粽子，是中国端午节的代表美食，以其独特的口感和浓郁的风味，深受人们的喜爱。由于其传统的制作方法，粽子的口感非常特别，让人流连忘返。作为一个喜欢吃粽子的人，我对于粽子的认识与了解也有所提高。
第二段：对于粽子的来历与种类的了解，带领你探寻粽子的美好
传统的粽子是用糯米蒸制而成的，里面包含着各种不同的馅料，如肉类、豆沙、红枣等等。粽子的形状也有多种，如菱角形、三角形、方形等等。不同地区也有不同的粽子种类，如江南的咸肉粽，福建的沙茶肉粽等等。对于一个地方的粽子，也常常蕴含着很多历史和文化的含义。在品尝粽子的过程中，也可以学到很多有意思的知识。
第三段：从制作中感受粽子制作的魅力
虽然粽子口感独特，但是也是因为它在制作过程中所蕴含的人文精神。在制作粽子的过程中，需要用到大量的手艺和技巧，如选材、包裹、捆绑等等。通过这些步骤，人们也体现了对传统制作工艺的尊重和传承。制作粽子不仅仅是单纯的技术活，还包含着对历史和文化的敬畏。
第四段：通过品尝粽子，感受中国文化的博大精深
粽子是中国文化中的一种美食，不仅仅是因为其美味，更是因为其与历史、传统和文化的紧密联系。品食粽子，可以感受到中国文化中对节日的重视和对传统食品的珍惜。同时，也可以从粽子的口感中体会到中国人深厚的饮食文化。
第五段：作为一个粽子爱好者，不断探索粽子的美好
粽子是一种充满诗意和美好的食物。在吃完一口香甜可口的粽子之时，不仅是心满意足，同时也是对于传统和文化的一种传承和发扬。作为一个粽子爱好者，我也会不断探索粽子的新玩法和新口味，并把其传播给更多的人，希望能让更多的人了解和喜爱粽子。
总之，粽子既是一种美食，也是一种文化、一种历史，更是一种情感和诗意。品尝粽子，不仅可以感受到食物的美味，更可以感受到文化的魅力。希望更多的人可以通过品尝粽子，感受到中国文化的博大精深，以及人们的传统制作工艺和文化传承精神的不断发扬。
倾听的魅力心得体会篇六
今天是端午节,我飞快地跑回家想早点跟奶奶学包粽子.回到家，只见奶奶已经在洗米了。我急忙做起作业。
忽然,我听到奶奶的喊叫声:“丁柠,作业做完了,和奶奶一起包粽子!”我一听,一蹦三尺高,火速奔向厨房.到了厨房，我一看，奶奶已经包好了几只粽子，它们像列队的士兵整齐挺立，心想:“奶奶包得这么好，一定有决窍吧。”于是,我学着奶奶的样子，像模像样地包了起来：先拿起一片干竹笋叶,把它卷成凹斗形；然后加一点米，在上面铺一点红豆，把竹笋叶的一边蒙贴在凹斗上，再用绳子缠上几圈，打一个结，一只粽子就包好了。然后，我又用同样的方法,包了好几只粽子。奶奶一边包粽子，斜眼看看，边乐呵呵地夸我。
吃晚饭的时候,我看着桌子上一盘盘自己包的粽子,心里有说不出的甜蜜。
【本文地址：http://www.xuefen.com.cn/zuowen/3447063.html】
