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端午节周记篇一
“初一糕,初二粽,初三螺,初四桃,初五插艾……”每当念起这些儿时的歌谣,我就会想起家乡的端午节来。
五味草
家乡在壶公山下。山上的草木青翠,瓜果飘香。山下绿水环绕,田野肥沃;在一片郁郁葱葱的枇杷树边,有着整齐的红砖绿瓦。一派安静和谐的乡野村落,这就是我的家乡,也是明代状元柯潜的故乡。每年端午节来临,我们便会挎上篮子和姐姐一起上山去采艾草,并配上石榴叶、栀子花等合为“五味草”。初五这一天,家家户户门上都会插上艾草,据说艾草会镇邪辟灾。当然在我们看来,只要闻一离那清新又奇异的艾草的清香,对我们来说就是一件快乐的事情,所以每年我们都争着到山上来,采下大片的艾草,也采下大片的快乐。
粽子和赛龙舟
长大了念书才知道,包粽子的习俗和我国历史上的爱国诗人屈原有关呢?据说屈原跳入汨罗江后,群众为了不让水里的鱼咬着诗人的身体便做了好多的粽子,扔到水里。这样鱼儿有的吃就不会伤害到诗人了。于是,为了保护并纪念这位伟大的爱国诗人,后来有了更为热闹的“赛龙舟”。
我们村里没有赛龙舟,但在黄石每年都会有这样的热闹非凡的场面出现:
在木兰溪畔,人们早早地围在岸边,锣鼓震天鞭炮齐鸣。水面,数支整齐的龙舟队伍,衣裳鲜艳随风飘扬,小伙子们激情澎湃跃跃欲试。随着一声锣响,各支队伍争相竞发,大家齐心协力,奋力争先。这一刻,鼓声、鞭炮声人们的呐喊声……凑成一片热闹非凡的画面。
端午节周记篇二
堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。
五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖。龙舟下水喜洋洋。”听到这首儿歌,就让我想起了端午佳节。每年五月初五,是我国传统的节日——端午佳节。
端午节要插艾枝,悬艾虎。端午节这天一早,人们将艾枝插在门上,或用艾蒿编织成“艾虎”,在门楣中央或带在身上,驱虫避邪,以保安康。端午佳节要画门符。端午节这天,人们将蝎子、蜈蚣、毒蛇、蛤蟆、壁虎“五毒”形象的剪纸做门符。据说这样做,是为了驱“五毒”,防瘟疫。端午节要带香包、系五彩丝线。香包是用棉制品跟丝线绣的,包里除了装些雄黄、苍术外,还要装香草配成的香料,戴在身上起驱虫除秽的作用。五次丝线象征五色龙,系五色线可以降服妖魔鬼怪。
端午节要吃粽子。早晨,家家吃粽子纪念屈原。一般是前一天把粽子包好,夜间煮熟,早晨食用。包粽子主要是用河塘边盛产的嫩芦苇叶,也有用竹叶的,统称粽叶。粽子的传统形式为三角形,一般根据内瓤命名,包糯米的叫米粽,米中掺小豆的叫小豆粽,掺红枣的叫枣粽;枣粽谐音为“早中”,所以吃枣粽的最多,意在读书的孩子吃了可以早中状元。过去读书人参加科举考试的当天,早晨都要吃枣粽,至今中学、大学入学考试日的早晨,家长亦要做枣粽给考生吃。
赛龙舟,是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去,许多人划船追赶拯救。他们争先恐后,追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼,以免鱼吃掉屈原的身体。
端午节真是一个有趣的传统佳节!
端午节周记篇三
往年的端午节前,都是姥姥和妈妈忙着包粽子。我和哥哥通常插不上手。可是,今年我想学着包粽子。
那天,姥姥和妈妈吃过晚饭准备开始包粽子,我凑了过去,站在妈妈身边悄悄地看着她们包。只见妈妈把泡在水里的粽子叶拿出两片抖干净上面的水珠,在手里一折,折成一个小篓状。妈妈把泡好的江米抓一把放在这个小篓里,又放了两颗大枣,然后又抓了一小撮江米盖在上面。只见妈妈的手一抖,那个装满江米的小篓在空中翻了个个,妈妈的手左一折,右一折,一个漂亮的四角粽子就成形了。妈妈利落地用细线缠好放在一旁的盆里。看起来很简单,一点也不难。我也想试试。
我学着妈妈的样子,也用粽子叶卷成一个"小碗",用手抓了两把江米放进去,又塞进去一颗大枣。我也想学妈妈把这个装满江米的"小碗"翻过去,可是谁知一翻,"小碗"里的江米和枣全洒在桌子上,粽叶里颗粒不剩。整个"白忙活"一通。妈妈看着我小手里空空的两片粽子叶和我一脸不知所措的表情竟笑得眼泪都流出来了......
妈妈告诉我:和姥姥刚刚学包粽子时,她也和我一样常常撒的到处是米,熟练了就好了。她帮我收起洒落在桌子上的米和滚到一旁的大枣,托着我的小手教我把粽子包好。虽然我包的粽子不如姥姥和妈妈包的好看,但是,我也算学会了包粽子啦!
今年的端午节,我可以自豪地向哥哥吹牛,让他尝尝我包的粽子!这感觉实在太酷了!
端午节周记篇四
大家都知道的端午可以赛龙舟、吃种子。可我今年却过的不一样。
早晨我睁开了眼睛,闻到弟弟在吵闹的声音。走出来一看,他们正在吃种子呢!
我迫不及待地刷完牙便抓起一个种子津津有味的吃了起来。中午十二时,我和弟弟去洗“健康澡”。不一会我和弟弟在水中打起了“水杖”。
……
虽然我家没有挂艾草。但我过了一个有趣的端午。
端午节周记篇五
周末是端午节,早上妈妈刚把我叫醒,我就吵上了:“妈妈,别忘了今天是端午节,我要吃粽子!”妈妈回答说:“小馋虫,妈妈忘不了,早就给你准备好了,在厨房里呢。”
我一听就快速地起了床,跑进厨房,看见粽子伸手就要抓,妈妈打了我的手一下说:“先洗手去!粽子还得先蒸一蒸呢。”这可把我给急坏了,迫不及待的洗完手就缠在妈妈跟前,一个劲儿问:“好了吗?好了吗?粽子我都忘了什么味了,肯定很好吃吧?快点快点呀!”
过了好大一会,妈妈才把粽子端了出来:“好喽,吃粽子喽。”我学着妈妈的样子,小心de把外面的皮剥了下来,还真是烫手呢!粽子剥开了,里面是三角形的,我用牙一咬,怎么这么黏糊啊?一边吃,我还在一边想:这是怎么包的啊,我可不会包。嗯,真甜,真香!我一口气吃了两个。
妈妈问我:“你知道今天为什么吃粽子吗?”“知道啊,老师说过,为了纪念大诗人屈原,今天都要吃粽子。可是妈妈,我们平常不能吃粽子吗?”妈妈笑着说:“傻孩子,平常当然也能吃啊,只要你喜欢,咱们就经常吃好不好啊?”“那当然好啊,那就天天端午节了,哈哈!”
妈妈买了十个粽子,我吃了两个,妈妈吃了一个,爸爸还没下班,得给爸爸留三个。还剩四个,我要留着到中午和晚上吃。如果爸爸吃不饱,我就再给爸爸一个,我要做一个孝顺的好孩子。
端午节周记篇六
“彩缕碧筠粽,香粳白玉团。”端午节伴着粽子的飘香款款而来。迎着端午节第一缕的晨曦,踏青的人们有说有笑地采摘新鲜的艾蒿,脸上洋溢着幸福的笑容,这里每一处都演绎着节日的快乐。
行走在大街上,叫卖声不绝于耳。两边望去,成串的葫芦琳琅满目,五彩线随风飘扬,各式各样的饰品引人注目。一个可爱的男孩牵着爷爷的手挑选节日的饰品,无邪的脸上充满了天真灿烂。整个街上笼罩着节日喜庆的气氛。
临近中午,家家户户飘出了粽子的清香。粽子作为我国的传统美食,种类多种多样:广东粽子个头大,外形别致,口感松软而味道浓烈;厦门,泉州的烧肉粽,碱水粽皆驰名海内外,香甜嫩滑,油润而不腻;宁波的粽子是四角形的,用料上乘,清香可口……大的广式裹枕粽450克一只,而迷你棕每只仅25克,真是各有千秋。
剥开粽子墨绿色的外衣,又白又胖的粽子飘着诱人的香味,令人垂涎欲滴。轻轻地咬一口,粘韧香甜,沁人心脾。南方喜欢用鲜肉、赤豆、咸蛋等做馅料,北方喜欢用红枣、豆沙等——真可谓是丰富多彩。
粽子的历史非常悠久,最早是一种祭祀用食品。屈原投江后,人们非常思念他,每到五月初五,就用竹筒装上粽子,投向水中来喂蛟龙,以免它伤害屈原的身体,世代相传,并逐渐发展成为我国的端午节食品。
除了吃粽子,端午节还有许多习俗:悬挂菖蒲、艾草、佩香囊、赛龙舟、涂雄黄等,为端午节增添了许多神秘的色彩,也给人们带来了无限快乐。
又到端午,又闻粽香,我的耳边仿佛又响起了“路漫漫其修远兮,吾将上下而求索”这豪壮的声音。
端午节周记篇七
大家都知道端午节吧!下面我就给大家介绍一下它吧。
农历五月初五为端午节,又称端阳节、龙舟节。端午节是我国汉族人民的传统节日,这一天的必不可少的`活动就是吃粽子、赛龙舟,喝雄黄酒。据说,吃粽子和赛龙舟,是为了纪念屈原。
赛龙舟是端午节的一项重要活动,在我国南方十分流行,其起源有可能始于原始社会末期。
赛龙舟是中国民间传统水上体育娱乐项目,已流传两千多年,多是在喜庆节日举行,是多人集体划桨竞赛。
史书记载,赛龙舟是为了纪念爱国诗人屈原而兴起的。由此可见,赛龙舟不仅是一种体育娱乐活动,更体现出人们心中的爱国主义和集体主义精神。龙舟船的大小因地而异。比赛是在规定距离内,同时起航,以到达终点先后决定名次。我国各族的龙舟赛略有不同。汉族多在每年“端午节”举行,船长一般为20—30米,每艘船上约30名水手。
怎么样?端午节龙舟很不赖吧!
端午节周记篇八
随着端午节的来临,关于粽子的广告也铺天盖地的席卷而来。人们的眼球也不得不转移到五花八门的粽子:什么肉松馅的,薏仁馅的,芝麻馅的,花生馅的,蜜枣馅的各种黑糯米白糯米粽子,名目繁多另人眼花缭乱目不暇接。面对这些我无所适从,无法选择,只有记忆深处的点点清香氤氲在心际。
记得小时侯也是麦收夏忙季节,好多母亲不顾连日的疲劳拖着疲惫的身子,忙碌到深夜为那飘香的棕儿做准备工作。总是跑到距我们村十多里路的水塘采摘芦苇叶,回家时已是大半夜了。接下来还要架上锅灶把那些碧绿的带着田野清香气息的叶子煮熟消毒。
睡梦中的孩子仿佛嗅到了漂浮于村街小巷的棕叶香,甜甜地笑着。
早晨孩子们贪婪地呼吸着丝丝清香,带着热切的期盼欢快地飞在上学的路上。好象甜甜香香的糯米粽子已经滑落到瘪瘦的肚子里,余香缭绕回味无穷。
在孩子细长的等待中,母亲仔细清洗着片片碧叶,细细地包裹每一个粽子,用文火耐心的煮着肥胖的期盼。仿佛已经把所有忧愁苦难淘汰洗净;把所有的母爱细细地包裹在里面;把所有美好的祝愿永驻孩子纯真的心田。
又是一年棕儿香,面对商场超市里琳琅满目的粽子,我依然期盼儿时梦里的丝丝醇香。
端午节周记篇九
芭蕉绿了樱桃红,岁月太匆匆。一眨眼,又到了粽子飘香的时侯,我怀念起故乡的端午节来。
每到农历5月初一,天才蒙蒙亮,母亲便叫醒我说:“快起来,割艾草、菖蒲去。去晚了,就割不到了!”
哦,端午节又到了。我便欢天喜地的来到年年割艾草、菖蒲的野地里,割了一捆回来,几乎是每一个大门及房门口都挂上一副。一大清早,整个村子里,散发着浓郁艾草、菖蒲的馨香。
早饭吃过后,不用母亲吩咐,便邀好几个伙计上山去摘箬竹叶扎粽子了。
其时的家山,新竹成林,蝉鸣嘶嘶。还有满山的芒花,开得红艳似火,“或一簇簇,或一片片,乍看似少女的笑靥,仿佛又如天边的彩霞。”
箬竹叶一般长在地势较阴的山坳里。其竿细细,其叶硕大。山风吹来,叶叶相撞,沙沙作响。摘箬竹叶,要拣新叶,用拇指和食指夹住叶片,中指一顶叶柄,“啪”的一声脱落。
我们这些孩子们,在故乡的怀抱里,这山望着那山高地跑着,跳着,留下一路欢笑。我们比着,谁摘得箬叶多,谁摘的箬叶大。
箬竹叶摘回家后,母亲拿到锅里淖过,再拿到清亮的溪水里,一张张洗刷干净,就开始包扎粽子了。母亲把箬竹叶卷成圆锥型,然后用饭勺,填进糯米,用筷子插实,包好,将嫩竹篾一捆,一只只棱角分明的粽子便扎成了。
糯米需淘洗干净,晾干,用少量的碱和之。有时还在粽子中包上一些红豆、红枣、花生米及腊肉,味道就更好。
粽子扎好便是晚上了。晚饭过后,父亲把粽子放在锅里,用准备好了的干柴煮上三四个小时,再让它焖到第二天天亮。食之,粽子余温尚存,还带着浓郁的箬竹叶的清香。
粽子从初二一直吃到初五。到初五那天,母亲还要做包子,煮盐水蛋,煨大蒜子。对了,母亲还在蛋壳染上红色,用五颜六色的网袋装着,挂在我的脖子上。这种意谓祝福孩子“逢凶化吉,平安无事”。蛋当然是越大越好,如果能在脖子上挂上一个大鹅蛋那就雄壮了。玩腻了,就用蛋打架,谁的蛋碰破了,就吃掉。最后留下的就胜利者了。
到了傍晚,母亲把艾草、菖蒲收起来,蘸雄黄酒,撒到屋的每一个角落,消毒避虫。还在我们的额头上,手背上,脚背上涂一些雄黄。
故乡的端午节,浸透着一种浓浓的'乡亲、亲情。
端午节周记篇十
每年的农历五月初五是端午节,是中国民间传统节日,又称端阳节、重五节。
从五月初一开始,家家户户都开始忙碌起来,准备端午节的用品,虽然不是很多,但却让人忙了一上午。
在端午节这一天,人们经常把习俗与五字联系起来。儿童手腕上,带着红、黄、蓝、白、黑五色线系成的线,称为长命缕。各家的门上也要插五端:菖蒲、艾叶、石榴花、蒜头、龙船花等。
端午节的美食有很多,但其中最让我垂涎的,当然是又香又糯的粽子了。
粽子分为粽叶、粽子的糯米、馅料三个部分。妈妈说过,只有用芦苇叶包出来的粽子才最好吃。要先把粽叶洗干净之后再放到锅里煮半小时,一阵清香溢出来后,再放到盘子里晾十到十五分钟,就可以包了。
粽子的形状很多,有四角的,有三角的,有的像个枕头,有的像座宝塔真让人目不暇接!它的口味各不相同:有肉馅的,有蜜枣陷的,有豆沙馅的,还有蛋黄馅的我最爱吃的是肉馅,尤其是里面烤熟的肉。
端午节划龙舟,这流传千年的传统习俗。在苏州的金鸡湖边上显得格外隆重。早在四月初,就会听到锣鼓喧天,此时,各个地区开始建造龙舟。龙舟的外形酷似有龙在水中活灵活现。龙舟造好后,人们会开始赛龙舟。电视上,船上喧闹无比,岸边呼喊振奋人心。一共四支队伍,四支队伍各展所长,你追我赶,最终,一支实力非凡的`队伍脱颖而出,成为了赛龙舟比赛的第一名。天黑了,人们尽兴归去,湖面上恢复往日的平静。
在端午节里,人们的欢声笑语随处可见。端午节,一个古老的传统节日,一个温馨充实的节日,多么美好的端午节呀!
端午节周记篇十一
今天是端午佳节,又是外公的生日,我跟姐姐早早起床,一起认真地制作了一张漂亮的生日贺卡,姐姐又把她平时变魔术的'用具装进书包。
中午到了外公家,外公家准备了丰盛的酒菜,舅舅买了一个两层大的生日蛋糕,那生日蛋糕比我们画的还好看。舅舅把生日蛋糕放在客厅的桌上,我插上蜡烛,姐姐用打火机点着,表弟乐乐把灯关上,又拿出他带来的手风琴,我们一起合唱“生日快乐”,唱完后外公许愿,吹灭蜡烛,这时屋里的灯突然全亮了,我们边跳边鼓掌,逗着大人们都笑了。
外婆在餐厅里喊:“快过来,吃饭啊”,我们又跑到餐厅里,围着桌子坐好。在大人们举杯祝贺之前,我跟姐姐拿出我们准备的生日礼物递给外公,一起念道:“祝外公生日快乐,寿比南山,福如东海。”外公看着我们画的生日贺卡,说:“这么好看的生日蛋糕,还有彩色的蜡烛,这生日礼物太好了。”
饭菜很丰盛,有鱼,有鸡,有火锅,还有我叫不上名字的菜。我们小孩吃了好大一会儿,不见菜少,都已经很饱了,就跑到楼上玩去了。
下午在客厅休息的时候,姐姐开始变魔术,我们全家都围着看,只见姐姐熟练地把两个硬币放在桌面上,在上面并排放二张扑克牌,然后把外面那枚硬币往外推推,让第二张扑克牌盖住这个硬币,再往里推一下,慢慢地吹一口气,翻开扑克牌,只见第一张牌下的硬币也跑到第二张牌下面来了,大人们都觉得奇怪,夸姐姐真行。
时间过得可真快啊,我们该回家了,今天我们玩得可真高兴。
端午节周记篇十二
我们迎来一年一度的端午节,早晨,我睁开了朦胧双眼,啊!美好的一天又来到了。妈妈说今天要包粽子,我急忙跑到了楼下。
要说端午节的由来,跟古代的诗人屈原有关。当年,屈原看不惯国家被敌人征服。屈原就投河自尽了,当地的人民就行驶着船,去找屈原的尸体。可惜他们怎么也找不到屈原,人们怕鱼把屈原的尸体给吃了,就把粽子扔到不底,供给鱼吃,以免鱼把屈原的尸体给吃了。
瞧,妈妈买菜回来了,我急忙跑到妈妈的身边,妈妈告诉我粽子很多种,有绿豆的有蜜枣的,有猪肉的等等。妈妈说芦苇叶包的粽子最好吃了。
开始包粽子!妈妈先把芦苇叶放在热开水里烫了一会儿,妈妈再把事先准备的糯米和蜜枣拿了出来。芦苇叶泡好了,妈妈将芦苇叶卷成了一个圆形,妈妈先放进了蜜枣,又放了糯米,中间又夹了许多蜜枣,妈妈用线把粽子给系了起来,放进了蒸笼里面。妈妈包的粽子又肥又大。
粽子蒸好了我迫不及待得放了白糖,咬了一口,啊!妈妈的厨艺真是不一般呀!竟然能把如此普通的粽子,包得如此好吃,不过十几分钟,我就解决了一个粽子。
吃粽子,赛龙舟,纺织了一个有意义的端午节,这一天,我度过了一个很有意义的端午节。
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