在经济发展迅速的今天,报告不再是罕见的东西,报告中提到的所有信息应该是准确无误的。那么,报告到底怎么写才合适呢?下面是小编帮大家整理的最新报告范文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
高中生寒假实践报告表篇一
社会实践时间:xx年x月x日至x0xx年x月7日,共三天
今年寒假期间,我在我们小区居委会上接了个任务:撕小广告。虽然三天的实践活动让我觉得很累很辛苦,但是,我从中锻炼了自己,并且学到了很多课堂上学不到的东西,也通过三天实践活动,使我有了些关于社会基层建设的心得体会。
白天寒风刺骨,正是有这样的天气,激起了我要参加社会实践活动的决心,我要看看我能否在恶劣的环境下有能力依靠自己的双手和大脑维持自己的生存,同时,也想通过这次体验让自己更进一步的了解社会,在实践中增长见识,锻炼才干,培养韧性,更重要的是检验一下所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认,想通过实践找出差距与不足所在。
x月x日那天,在接到任务后,我便领了两个铲子兴冲冲的去找小广告,站在马路边上,抬头四十五度角瞅,向下一百三十度角看,我的妈呀,天上地下都是小广告,有的一片,都成大广告了,于是,我便从最“基层”——地下铲起,铲了几下,小广告纹丝不动,于是我便有些气馁,但不服输的心态又使我继续下去,突然,一个场景在我脑海中浮现:一个下雨天,地上潮湿湿的,一片卫生纸在地上逐渐被雨水打湿,打碎,打烂。我便想:洒点水试试。这一试可不要紧,帮了我大忙。这小广告一沾水就变软,一铲就下来,于是,我便用这个方法一连干了五天,最后,那一片地方以及周围都不见小广告的身影,我看了觉的十分的高兴与舒心。
“艰辛知人生,实践长才干”,通过参加这次社会实践活动,使我逐渐了解了社会,开阔了视野,增长了才干,并在社会实践活动中认清了自己的位置,发现了自己的不足,对自身价值能够进行直观的评价。这在无形之中使我对自己有了一个正确的定位,增强了我努力学习的信心和毅力,我今年十六岁,是一名高一的学生,还有两年就成年并走向社会,现在就应提早走进社会,认识社会,体验社会,适应社会,为今后的生活做好坚实的准备。
高中生寒假实践报告表篇二
寒假刚开始,我们怀着憧憬,前往无锡市最大的书店——新华书店进行我们的社会实践活动。
我们一组10人对即将开始的实践活动充满了好奇的。以前我们来的新华书店的`次数不少,但没有人对这儿深入进行了解过——这么多书是如何在浩瀚书海中定位的,书店的管理是如何进行地井井有条的?这些书是怎么从仓库中搬出来的?这些好奇也成了我们进行此次活动的动力。
一位柜台经理很热情的为我们讲述了大概任务。他将我们10人分为第一层3人,第二层4人,第三层3人的组合。起先工作人员安排我们站在柜台旁做接待员,如有顾客来查询书的位置,我们只需将书的名字输入电脑,屏幕上便会立马显示方位。极大地提高了工作人员的办事效率,但首先要求是书要按照要求摆放于指定地点。在这段时间内我们帮助了很多人找到了他们需要的图书,心里都美滋滋的。
接着,柜台经理又给我们换了一个岗位,她给我们一人一块抹布,要求我们将书架上的灰尘擦干净。开始我们拿着抹布,望着林立的书架不禁要倒吸一口凉气。相视苦笑后便埋头干了起来。我们将每个书架都认真的擦了一遍。一旁的工作人员在不停的夸我们干的认真仔细,还有些顾客会上来主动询问我们是那个学校的,我们都会笑着自豪地回答:天一中学的。这些激励,使我们的工作热情更加高涨,我们干得更起劲了。
时间过得飞快,转眼间已到中午,我们相聚简单的吃了顿饭之后便又回到了工作岗位上。
下午我们所分配到的任务是搬书。我们带上手套,尾随着工作人员来到仓库。一进仓库我们眼前顿时一花。只见这儿,书满满堆堆排放了好多,每天要将这么多书搬至书架上,那么这书店中搬书员的工作强度可想而知,我们也不禁对这位工作人员身体素质暗地称奇。没有多说什么,我们也体验了一次搬书员的辛苦。我们一次次的将书搬到车上,再一次次的将书整齐的摆放在书架上,忙得热火朝天的。外面是寒风刺骨,但我们各个头上却是汗如雨下。
不知不觉中充实的一天即将过去,我们对新华书店工作人员表示了真诚的谢意,并送上我们精心准备的纪念品。在余晖中我们在门口留下了印记,我们空手而来却抱着一颗充实的心灵而去,结束了我们一天的实践活动。我想说我们虽然很累,但精神上却得到了满足。
高中生寒假实践报告表篇三
寒假的到来,使大家都异常兴奋。我想是对过年的渴望和对放假的喜悦吧!
在这个假期中我参加了这个社会实践活动,获益匪浅:第一是要待人真诚;第二是善于沟通;第三是保持激情与耐心。
我利用此次难得的机会,为家乡的人民献出了我的微薄之力,我以党的纪律严格要求自己,在参加活动期间遵守秩序,始终坚守自己的职责。和广大青年志愿者相互尊重、相互关心、相互鼓励、密切配合;深入基层、认识国情、了解社会、开阔视野、奉献社会,在实践中受教育、长才干、作贡献。
我庆幸的是我还是一名在校高中学生,我只有真正的把本领学好,才能在未来更好地为家乡人民做贡献。
这一次参加社会实践,我明白大学生社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好形式;是促使大学生投身改革开放,向人民群众,培养锻炼才干的好渠道;是提升思想,修身养性,树立服务社会的思想的有效途径。通过参加社会实践活动,有助于我们在校学生更新观念,吸收新的思想与知识。社会实践拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干,一周的社会实践,一晃而过,却让我从中领悟到了很多的东西,而这些东西将让我终生受用。
实践经验告诉我们,学生通过参加必要的社会实践活动,有以下好处:
1、有助于了解改革开放的成果,增强自豪感和爱国心
通过慰问老党员,让学生能了解改革开放的艰辛,能够在社会生活中全面了解、亲身感知、深刻体验国情和民意,感受改革开放的成果;可以我们本地的革命和发展历史,以及物质文明、政治文明、精神文明建设面临的繁重任务,从而认识改革和建设的现状,加深对国情的理解,把朴素的爱国情感上升到理性认识高度,进而增强热爱祖国、热爱家乡的感情。
2、加深对党和国家的方针政策的理解,在思想上与党和政府保持一致
通过采访县纪委书记,让学生与领导亲密接触,了解领导的工作。经过看得见、摸得着的社会实践活动,可以缩短理论与实践的距离,促进大学生对现实社会生活的理解和把握,提高把书本知识和社会需要衔接起来的能力,增强对党和政府的方针、政策的理解,从而在思想上与党的路线、方针、政策保持高度的一致。
3、增加学习压力和动力,促进学风的好转
通过实践,学生一是可以看到我国经济和社会发展过程中,尽管人民生活总体水平有较大的提高,但发展还不平衡;二是对市场经济迫切需求科学文化知识有了感性认识,对科学技术是第一生产力有了深层次的理解;三是可以感受到人民群众对自己的期望和要求,从而增强自身的责任感,激发自己的报国之情和发愤学习之志,为自己的成长提供压力和动力。
4、为走进群众、学习群众提供条件
看望留守儿童,使我们更能了解新时代孩子的成长,通过家访,我们了解基程群从的生活情况,深刻体会到了家乡需要更多的人来服务和帮助。只有通过一定的社会实践活动,学生才能走进城市、乡村,才能使大学生对人民群众有亲身感受,才能对人民群众由抽象的认识转为具体的认识,由对劳动群众的轻视转变为尊重和佩服,从而自觉走上与工农群众相结合的成长道路。
虽然我们的力量很小,可是我相信聚少成多,定能汇成江海,我们需要更多的人奉献出光和热,我希望这样的活动能一直延续下去,让更多的人能参加,为家乡的人民做好事做实事。寒假的社会实践活动已经结束了,但社会实践给我们带来的巨大影响却远没有结束。它使我们走出校园,走出课堂,走向社会,走上了与实践相结合的道路,到社会的大课堂上去见识世面、施展才华、增长才干、磨练意志,在实践中检验自己。回想起来,才发觉,原来乏味中充满着希望,苦涩中流露出甘甜。
高中生寒假实践报告表篇四
一年一度的寒假即将结束,迎接我的又将是新的一个学期,在新学期即将来临之际,我决定写这篇文章以对我的.寒假生活作一个简单的小结。
寒假是短暂的,但是它有许多值得我们留恋的地方。短暂的3个星期就有一个星期是在过新年(另外还有一天是我的生日),而剩余的两个星期又要被复习、做作业、预习所充配,真正属于我们自己的时间真的是很少,因此如何合理地安排时间成了一个很重要的问题。
这个寒假老师布置了不少的作业(还较往年多了2/3),不想暑假,虽然作业也不少,但作业总量也但是就是寒假的两倍,充其量是6个星期的作业,还有3个星期来供我们缓冲。而寒假的时间则被整整占得一干二净,有时还要出去旅游(最可恨的是寒假节假日那么多,而暑假则根本没有),所以我想经过这个暑假就应很多人都懂得了如何安排时间。
以前寒假天天睡懒觉(平时起床太早加天冷),此刻不行了,睡到7:30就差不多了,最晚也不能超过8:00,晚上也不能早早地就上床睡觉,要到9:30才行。其间14小时,非吃饭作业莫数也,然吃饭之时,则一手拿筷,一手翻书,桌上多长米饭,汤流大瀑,飞漱其间,悲惨情形,别样风景。故李白做诗:“飞流直下三千尺,疑是银河落九天。”
所幸透过我们十几天的努力奋斗,换来了宝贵的2、3天,这但是不愿做(作业)奴隶的人民用血肉筑起的长城(保卫自己的时间)。在这最后的2、3天中,我们打了那么一会儿游戏,正如孙同志所说“短得你连游戏都没有打通关”,也正如张同志所说“顶着n座大山”。2、3天的时间还没登记我们用完,我们就又投入了预习中。
这就是我们的寒假生活,有苦也有乐。
高中生寒假实践报告表篇五
人们都说:劳动最光荣。这一天,我去居委会劳动了一天。
当我在切身体验劳动时,我才更进一步地融会了这句话的精髓。劳动确实很辛苦,但却是苦中带甜的。劳动的感受,在劳累时大汗淋漓的感受。这些都不是能从我们平时的学习生活中所能触摸到的,这种感受是作为一名劳动者内心深处的,最平凡而又殊于一般的感受。
这一天,(至于是哪天,你自己写好了)我去居委会干了一个上午的活儿,居委会的负责人让我去小区里面刮小广告。我高兴的应承了下来,心想,弄小广告有什么不容易的,拿手一撕不就成了!于是信心满满的拿着负责人给我的铲子和水桶就走了,谁知道事实和想象是有差距的,而且差距还不小。
本想放弃,然后去干点别的事情,但是不服输的性格使我想到,还没有什么事情能够难倒我呢,然后,我就在哪里冥思苦想,想主意我就突然想起一次下雨天走在路上时候的情景了,被水冲过的地面上的小广告,很容易就掉了,所以我想到了,将小广告上面弄上水,等了2,3分钟,果然,很有效果,拿手轻轻一撕,小广告就掉了。
看到自己想到的方法取得了成果,当时心里挺兴奋的,于是更加满怀信心,去劳动了!
呃…经过一番努力之后,被我清除过的地方确实看着干净,整洁多了。
我想,通过自己的劳动,自己动手动脑解决了问题是我收获最大的,学习亦是如此吧!
而且北京奥运会也开始举办了,作为北京人的我,为北京的环境美化奉献出自己的一份力量也是我乐于做的,什么事都要从小事开始。
绿色奥运、科技奥运、人文奥运。我们将为实现这样的理念而努力,用自己的实际行动为奥运会的成功举办献出自己的真情。
高中生寒假实践报告表篇六
为了增强中学生自身的社会实践能力,也为了更能对未来就业形势有所了解。我们常借助于寒暑假来临之际去找一些假期工作,以此来充实、锻炼自我的社会生存能力,进而掌握社会发展的时代趋势。由于自己从事的大多是一些餐饮行业,所以也就渐渐的对这个以服务性为特色的行业有了深入的了解。伴随着现在国内物价飞速上涨等各种外部环境因素的影响,各大餐饮业也突如其来的受到了巨大的影响。正是基于此,本人也就更加的关注当前餐饮业未来的发展现状,并尽可能的深入其中,并在不断社会实践中得出了自己就餐饮业如何走出困境的出了自己的观点和认识。
百xxxxx门店
百胜蜂金庭门店是个以经营披萨为特色的联锁餐饮行业,虽算不上几星级酒店,但其饭店的规模在同类中也是相当不错的。而且深受顾客青睐,而往往是供不应求,经营也非常有特色,服务质量很好,注重以诚信来经营,下面我也就将结合上面的时间经历谈一谈我对当前餐饮行业的几点建议。
我们一大早来到百胜蜂金庭门店开始了我们今天辛苦的实践活动,如下
一大早我们就开始帮助店员打扫卫生
我们在叠纸盒
王驹在整理台务
我们在帮忙盖章和做宣传册
这是方建财在叠宣传册
王驹在理册子
他们在做册子
金虹列在整理外卖
李伟鑫在洗碗
王驹和周旭奕在洗碗
周旭奕在厨房里切水果
下午我们集体去外面发传单
就这样我们在百胜蜂金庭门店里干了整整一天,当我们踏出店门时,真可谓身心疲惫
在我看来,餐饮行业如果想在同类行业中“卖出特色”,实现餐饮业的繁荣发展就必须充分注意以下几个环节,并能够将各各环节有效的结合起来,也只有这样,餐饮业才能从真正意义上走出目前物价上涨等外部环境所带来的负面影响。
良好舒适的就餐环境也是餐饮业极其重要的因素,店面大小有时并不重要,但舒适、干净的环境会无形中影响到顾客的心情。当我们外出就餐的时候,我们且不论饭里的饭菜质量怎样?我们首先关注的是,这里的卫生是否达标,能否保证我们吃饭的安全。现代社会,随着人们生活水平的不断提高,人们对于吃饭的讲究也就越来越重视。所以,良好的就餐环境对餐饮行业来说极其重要。这一方面,百胜蜂金庭门店倒做的不错,店长在就餐环境方面则及其的重视,并身先士卒的维护周边的就餐环境。良好的就餐环境,再加上其西式风格的鲜明特色,更是吸引了众多来此就餐的顾客。
众所周知,各各从事餐饮行业的饭店都必须拥有本店自己的几道特色菜,以突出饭店的经营特色。在突出特色的同时也要保证其他饭菜的质量。我们也知道,每个人对饭菜都有自己独特的喜好,有些顾客甚至会对某些饭菜过敏。比如有些人对海鲜类的食品有过敏的现象。这些都是从事餐饮业所必须了解和特别关注的。特色菜可以说是饭店的招牌,而丰富其他菜种,并保证其他饭菜质量则是必不可少的辅助前提。在饭菜质量的保障方面,我感觉百胜蜂金庭门店做的很好。老板曾接受过相关管理的知识,所以对饭菜质量这第一关十分重视。正是由于老板对饭菜质量的格外重视,所以来此吃饭的人特别多,用座无虚席来形容有时并不夸张。而且据我观察,该门店非常注重服务质量,如果有顾客反映菜有问题便立即更换,而且员工个个有礼貌,待人友好。
叛逆,而他们的叛逆也就成了现代人员管理方面比较令人头疼的事。其次,从事餐饮行业的高层管理人员也应该实施人性化的管理方案。要时刻关心、理解从事服务的服务人员。只有这样,饭店内部才能真正意义上打成一片。人人都做好份内的工作,饭店曾能够实现全新的酒店特色。而这,也正是“和谐社会”所一直倡导的。
实践总结:在长期的工作实践中,我渐渐的对餐饮业的各个环节有了进一步的了解和认识。而以上则是我对餐饮行业的几点建议。餐饮业只有与时俱进才能够不断在社会飞速发展的高潮下迅速改变管理策略。而各个环节又不是孤立而存在的,我们只有充分的结合其各个环节的特色,我们才能合理有效的管理现代餐饮行业,从而实现餐饮行业的兴盛。 虽然在这假期我没有在我的专业知识,专业能力上有所提升·但是我感觉我懂得了太多的书本上没有的东西,假期实践 增强了我的办事能力交往能力,叫我懂得钱来之不易,叫我懂得人要打拼出一片属于自己的天空。
高中生寒假实践报告表篇七
实践时间:xx年1月22日——2月20日
社会实践活动:公交车上售票实践目的;第一,勤工俭学;第二,锻炼自己与人交往的能力,增加社会经验实践经历及收获:
这是我高中时代最后一个长假。身为当代高中生,总不该“日出三竿而起,日落西山而息”我就一口答应了因为是春节家忙着走亲访友,所以车上乘客特别多。做这行的,最重要的就是细心,认真,记忆力好。虽说车上上上下下的,又多又乱,很容易出差错,但是这也正能考验你能否在慌乱的场面中保持镇定。我利用饭后的时间记了几遍站点以及时间。下午我开始反复检验自己是否记住了。提前说出下一个站点,并不断回忆以经过去的站点。功夫不负有心人,到晚上休息时,我已经能很快地说出任何一个站点的次序。
新的一天又开始了,我要亲自招呼乘客了。我开始在脑海里回想几个注意事项:首先要合理安排座位尽量让老年人坐在中间的几排位置上,因为中间比较平稳;当然更要记住每一位新上车的乘客,因为这样收费时就会少出错;最后就是在每个站点到达之前提醒乘客下车,让乘客提前做出准备。还好,这一切进行的还算顺利。这时,有一位头发雪白的老奶奶上车了,但车内已经没有座位了。我问其他乘客是否愿意让出一个座位,没想到居然有两个学生模样的年轻人都站了起来。当时,真挺为他们感到自豪的。事情虽小,但却能反映出我们当代学生的道德修养水平。短短的几天很快就过去了,对乘客来说,仍如往常一样的上车下车;但对我来说,这是一次不寻常的经历。当车内比较拥挤时,我会提醒乘客看好自己的物品,以防拿错或丢失;当碰上心急的乘客时,我会提醒他等车停稳了再下车,安全最重要。看到乘客们安全下车时,我这个“假”售票员心里就会涌出一股满足感。这几天的经历我最深切的感受就是:不论什么事只有亲身的体验过,才会有真实的感受,才能对这件事有比较实在的,深刻的认识;还有一点就是,世上无易事,均须用心去做。
打工只是一种磨练的过程。对于结果,我们应该有这样的胸襟:不以成败论英雄,不一定非要用成功来作为自己的目标和要求。人生需要设计,但是这种设计不是凭空出来的,是需要成本的,失败就是一种成本,有了成本的投入,就预示着的人生的收获即将开始。小草用绿色证明自己,鸟儿用歌声证明自己,我们要用行动证明自己。打一份工,为以后的成功奠基吧!不经风雨,怎见彩虹,没有人能轻轻松松成功。
高中生寒假实践报告表篇八
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为了增强中学生自身的社会实践能力,也为了更能对未来就业形势有所了解。我们常借助于寒暑假来临之际去找一些假期工作,以此来充实、锻炼自我的社会生存能力,进而掌握社会发展的时代趋势。由于自己从事的大多是一些餐饮行业,所以也就渐渐的对这个以服务性为特色的行业有了深入的了解。伴随着现在国内物价飞速上涨等各种外部环境因素的影响,各大餐饮业也突如其来的受到了巨大的影响。正是基于此,本人也就更加的关注当前餐饮业未来的发展现状,并尽可能的深入其中,并在不断社会实践中得出了自己就餐饮业如何走出困境的出了自己的观点和认识。
百xxxxx门店
百胜蜂金庭门店是个以经营披萨为特色的联锁餐饮行业,虽算不上几星级酒店,但其饭店的规模在同类中也是相当不错的。而且深受顾客青睐,而往往是供不应求,经营也非常有特色,服务质量很好,注重以诚信来经营,下面我也就将结合上面的时间经历谈一谈我对当前餐饮行业的几点建议。
我们一大早来到百胜蜂金庭门店开始了我们今天辛苦的实践活动,如下
一大早我们就开始帮助店员打扫卫生
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我们在帮忙盖章和做宣传册
这是方建财在叠宣传册
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金虹列在整理外卖
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王驹和周旭奕在洗碗
周旭奕在厨房里切水果
下午我们集体去外面发传单
就这样我们在百胜蜂金庭门店里干了整整一天,当我们踏出店门时,真可谓身心疲惫
在我看来,餐饮行业如果想在同类行业中“卖出特色”,实现餐饮业的繁荣发展就必须充分注意以下几个环节,并能够将各各环节有效的结合起来,也只有这样,餐饮业才能从真正意义上走出目前物价上涨等外部环境所带来的负面影响。
良好舒适的就餐环境也是餐饮业极其重要的因素,店面大小有时并不重要,但舒适、干净的环境会无形中影响到顾客的心情。当我们外出就餐的时候,我们且不论饭里的饭菜质量怎样?我们首先关注的`是,这里的卫生是否达标,能否保证我们吃饭的安全。现代社会,随着人们生活水平的不断提高,人们对于吃饭的讲究也就越来越重视。所以,良好的就餐环境对餐饮行业来说极其重要。这一方面,百胜蜂金庭门店倒做的不错,店长在就餐环境方面则及其的重视,并身先士卒的维护周边的就餐环境。良好的就餐环境,再加上其西式风格的鲜明特色,更是吸引了众多来此就餐的顾客。
众所周知,各各从事餐饮行业的饭店都必须拥有本店自己的几道特色菜,以突出饭店的经营特色。在突出特色的同时也要保证其他饭菜的质量。我们也知道,每个人对饭菜都有自己独特的喜好,有些顾客甚至会对某些饭菜过敏。比如有些人对海鲜类的食品有过敏的现象。这些都是从事餐饮业所必须了解和特别关注的。特色菜可以说是饭店的招牌,而丰富其他菜种,并保证其他饭菜质量则是必不可少的辅助前提。在饭菜质量的保障方面,我感觉百胜蜂金庭门店做的很好。老板曾接受过相关管理的知识,所以对饭菜质量这第一关十分重视。正是由于老板对饭菜质量的格外重视,所以来此吃饭的人特别多,用座无虚席来形容有时并不夸张。而且据我观察,该门店非常注重服务质量,如果有顾客反映菜有问题便立即更换,而且员工个个有礼貌,待人友好。
叛逆,而他们的叛逆也就成了现代人员管理方面比较令人头疼的事。其次,从事餐饮行业的高层管理人员也应该实施人性化的管理方案。要时刻关心、理解从事服务的服务人员。只有这样,饭店内部才能真正意义上打成一片。人人都做好份内的工作,饭店曾能够实现全新的酒店特色。而这,也正是“和谐社会”所一直倡导的。
在长期的工作实践中,我渐渐的对餐饮业的各个环节有了进一步的了解和认识。而以上则是我对餐饮行业的几点建议。餐饮业只有与时俱进才能够不断在社会飞速发展的高潮下迅速改变管理策略。而各个环节又不是孤立而存在的,我们只有充分的结合其各个环节的特色,我们才能合理有效的管理现代餐饮行业,从而实现餐饮行业的兴盛。虽然在这假期我没有在我的专业知识,专业能力上有所提升·但是我感觉我懂得了太多的书本上没有的东西,假期实践增强了我的办事能力交往能力,叫我懂得钱来之不易,叫我懂得人要打拼出一片属于自己的天空。
高中生寒假期间社会实践报告范文
高中生寒假社会实践报告范文
2021最新高中生寒假期间社会实践报告范文
高中生寒假社会实践报告1500字范文
2021高中生寒假社会实践报告
高中生寒假实践报告表篇九
20xx年冷假如期而至,我高兴奋兴的.回到了老家。老家的天气不像南宁那么的好,阴冷阴冷的,满天的乌云,太阳终究没有要出来的意思。然而每个季节都有每个季节的好处,老家是山区,所谓“开门见山”大概说的就是我老家那样的情况吧。
回到老家,久违了的青山又扑进了我的眼帘,山上的的大树有的已经落光了叶子,有的仍然郁郁葱葱。看到这样的的景象,心情都顺畅了很多。更有意思的是,老爸说现在市场急需木炭,叫我和他一起上山烧木炭,“烧木炭,好耶!”我兴奋的答应了。
烧木炭上传统项目,相信大家没有烧过木炭的。冬天,放一火盆,加进木炭引着,一群人围着火盆聊天、吹牛、身上热热的,多好啊!而且,用木炭烤出来的腊肉,肉质晶莹滴透,可谓人间美味。
然而木炭要靠人来烧的,要有木炭窑,木材放进窑中密封,窑下面烧大火,让窑里面的木材受高温炭化,然后待冷却,再取木炭。
放最底下确当然是干材了,然后把烧碳用的木头按从小到大的顺序叠放在干材上,再把嫩树叶覆盖上往,最后盖上一层土,只留一头用于点火。一切预备停当后,激动人心的时刻终于到来了,我兴奋地说 ,“爸,我来点火。”
“好的”,我拿来打火机点燃了干材,一刹那间,滚滚白烟就升起来了,固然这个时候没有太大的风,但是,那浓烟似乎是专门更我作对似的,我到哪里它就更到哪里,害我无处可躲,直叫我泪流满面,哎!烧碳的确不简单啊。
然而,刚刚放的干材不足以把湿的木头烧到火候,所以还必须随时添些干材,我和爸爸两人轮流着来,每次都弄得我们一把鼻涕一把泪的,不知道的人还以为我们为什么事而哭呢!待我们估计炭火不会灭的时候,我们找来嫩叶把点火的口封住,照样的也盖上了土。第一天的工作基本完成了,就待第二天木材炭化了就取出来了。
一天的工作结束了,累得我腰酸背痛的,然而我的心中还是乐滋滋的,夜里还梦见了一 筐黝黑发亮的木炭。
第二天的清晨依旧是在冷冷的冷风中来了,热热的被窝实在是让我眷恋。这个时候,老爸叫我了,“起来了,我们往收木炭了!”天气虽冷,但一想到我的木炭,我就有了起床的勇气,马上爬起来随老爸往捡炭了。炭坑仍然冒着轻烟,然而,现在的烟已经表示那么呛人了,却发出了淡淡的清香。
轻轻地拨开土层,上层的木炭就露出来了,有的还有火星,我欲把它扔到水里,老爸赶忙制止了我,“木炭放到水中会吸水过多,而且泛白导致质量下降,只需要用一点点水浇灭就行了。”
“哦,我知道了。”
一个上午下来,我们终于把木炭捡完了,一过称,足足有一百多斤。接下来就拿到集市上往卖了,不想一到集市,就有一个老板说我们的木炭油光发亮,质量上成,一下子就全要了,没想到卖得那么顺利。我心里那兴奋劲就甭提了。
看到自己烧出来的一根根木炭,我不禁想起了人生,人生就是一段从头烧到尾的木炭,从生下来那天起开始由父母点燃,一直烧到死亡那天,我们不断获取燃烧的质量促使自己能燃下往,这个能量的大小终极形成了我们一生中的亮点。
这个比喻是有点俗气,不进雅,但在我看来,却非常真实贴切。木炭的特性就是只要有火,就能燃烧,假如炭质量好的话,当然就会给人更多的热和与热量。而且单独的一根木炭是很难烧得好的,必须要几根一起,才能最后烧起熊熊烈火。如木炭般的人生必然是简单而有力的 ,专一而奋进的,热和而又热烈的。
按照佛教里的说法,人生原本是简单的,简单才是真实的,真实的才是可把握的,可把握的才是有价值的。看过很多普通老百姓的人生,实在还是简单。只不过我们燃烧的方法与能量不同罢了。就人生而言,我们都是木炭一根。
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